Gebackene Bananen

Bananenpfannkuchen sind ein einfaches und leckeres Gericht, das für Sie ein komplettes und sättigendes Frühstück oder ein herzhafter Snack sein kann, nach dem Sie lange Zeit keinen Schokoriegel oder etwas anderes mehr essen möchten, was nicht besonders gesund ist. Und das Essen besteht traditionell aus Mehl, Eiern und einem Süßstoff, Sie können den Geschmack jedoch durch verschiedene Zusatzstoffe ausgleichen. Je nach Vorliebe können Sie den Teig mit anderen Früchten oder Kakaopulver würzen oder nur klassische Zutaten verwenden.

Üppige Bananenpfannkuchen mit Kefir

Üppige Bananenpfannkuchen mit Kefir sind ein perfektes Gericht für ein spätes Sonntagsfrühstück, das alle Familienmitglieder begeistern wird. Trotz der Einfachheit der Zusammensetzung werden die Pfannkuchen unglaublich groß und porös, und die Banane verleiht dem Gericht eine natürliche Süße.

1. 
   Wie backt man fluffige Bananenpfannkuchen? Wir bereiten alles Notwendige vor.
2. 
   Das Bananenmark pürieren und mit Zitronensaft und Kristallzucker vermischen.
3. 
   Das Ei unterschlagen und kräftig mit einer Gabel einarbeiten.
4. 
   Warmen Kefir einfüllen.
5. 
   Vorgesiebtes Mehl und gemahlenen Zimt dazugeben.
6. 
   Mischen Sie die Mischung gründlich und fügen Sie gelöschte Limonade hinzu.
7. 
   Geben Sie den Teig in eine heiße Pfanne mit Sonnenblumenöl. Sobald sich an der Oberfläche viele Bläschen bilden, wenden Sie ihn um und braten Sie ihn von der anderen Seite an.
8. 
   Bananenpfannkuchen sind fertig! Vor dem Servieren mit Papiertüchern trockentupfen und essen. Guten Appetit!

Bananenpfannkuchen mit Milch

Bananenpfannkuchen mit Milch sind ein schnelles Gericht, das durch seine Raffinesse und Einfachheit zugleich besticht. Wenn Sie nur die Zutaten verwenden, die in jedem Kühlschrank auf dem Regal verfügbar sind, können Sie eine große Familie problemlos nicht nur lecker, sondern auch sättigend ernähren!

Kochzeit - 15 Minuten.

Kochzeit - 5 Minuten.

Portionen – 5.

Zutaten:

• Bananen – 2 Stk.
• Kristallzucker – ¼ EL.
• Mehl – ​​1 EL.
• Milch – ¼ EL.
• Eier – 1 Stk.
• Backpulver – 1 TL.
• Pflanzenöl – 1 EL. + zum Braten.

Kochvorgang:

Schritt 1. Brechen Sie das Bananenmark und geben Sie es in eine Mixerschüssel.

Schritt 2. Zu einer Püree-Konsistenz mahlen.

Schritt 3. In einem separaten Behälter die Eier und den Kristallzucker vermischen und schütteln.

Schritt 4. Warme Milch hinzufügen und umrühren.

Schritt 5. Das Fruchtfleisch verteilen.

Schritt 6. Backpulver und Mehl hinzufügen.

Schritt 7. Mischen, Pflanzenöl hinzufügen und erneut mischen.

Schritt 8. Die Pfannkuchen in heißem Öl von beiden Seiten anbraten.

Schritt 9. Warm servieren. Guten Appetit!

Bananenpfannkuchen ohne Eier

Bananenpfannkuchen ohne Eier sind in nur ein bis zwei Minuten zubereitet und schmecken mäßig süß und zart.Wenn Sie also keine Hühnereier in Ihrem Kühlschrank haben, ist das kein Problem, wir ersetzen diese Komponente durch Fruchtmark und braten in kürzester Zeit goldbraune Pfannkuchen!

Kochzeit – 17 Min.

Kochzeit – 7 Min.

Portionen – 1.

Zutaten:

• Bananen – 1 Stk.
• Mehl – ​​100 gr.
• Kristallzucker – 30 gr.
• Milch – 100 ml.
• Backpulver – ½ TL.
• Pflanzenöl – zum Braten.

Kochvorgang:

Schritt 1. Messen Sie mit einer Gramm-Küchenwaage die erforderliche Menge an trockenen und flüssigen Zutaten ab.

Schritt 2. Das Bananenmark mit Zuckerkristallen zerdrücken.

Schritt 3. Backpulver und Mehl hinzufügen und vermischen.

Schritt 4. Nach und nach die Milch einfüllen, bis die Konsistenz von fettarmer Sauerrahm erreicht ist.

Schritt 5. Geben Sie den Teig mit einem Esslöffel in eine Pfanne mit heißem Pflanzenöl.

Schritt 6. Die Pfannkuchen auf jeder Seite drei Minuten braten.

Schritt 7. Guten Appetit!

PP-Bananenpfannkuchen mit Reismehl

PP-Bananenpfannkuchen mit Reismehl sind ein gesundes und leckeres Gericht, das auch jemand zubereiten kann, der zum ersten Mal die Küche betritt und sich zum Experimentieren entschließt. Banane verleiht dem Gericht eine einzigartige natürliche Süße – probieren Sie es unbedingt!

Kochzeit - 15 Minuten.

Kochzeit – 7 Min.

Portionen – 6.

Zutaten:

• Banane – 2 Stk.
• Eier – 1 Stk.
• Reismehl – ​​80 gr.
• Mandelmilch – 100 ml.
• Backpulver – ½ TL.
• Salz – 1 Prise.

Kochvorgang:

Schritt 1. Nachdem Sie die Schale von der Frucht entfernt haben, schneiden Sie das Fruchtfleisch in Ringe, gießen Sie Milch hinein und pürieren Sie es mit einer Gabel.

Schritt 2. Das Hühnerei unterrühren und verrühren.

Schritt 3. Backpulver, gesiebtes Reismehl und eine Prise Salz zur Mischung hinzufügen und vermischen.

Schritt 4. Pfannkuchen in einer beschichteten Bratpfanne ohne Öl backen.Wir warten, bis der Teig fest und braun ist, drehen ihn um und lassen ihn weitere 3-4 Minuten unter dem Deckel köcheln.

Schritt 5. Das warme Gericht mit frischen Beeren- und Fruchtscheiben dekorieren und genießen. Guten Appetit!

Bananenpfannkuchen mit Haferflocken

Bananenpfannkuchen mit Haferflocken sind ein ausgewogenes und gesundes Gericht, das durch seine Geschmackseigenschaften und sein zart süßliches Aroma besticht. Ergänzen Sie dieses Gericht mit Sauerrahm oder Schlagsahne – voilà, der kulinarische Genuss ist garantiert!

Kochzeit - 20 Minuten.

Kochzeit - 10 Minuten.

Portionen – 2.

Zutaten:

• Haferflocken – 4-5 EL.
• Milch/Wasser – 100 ml.
• Bananen – 1 Stk.
• Eier – 1 Stk.
• Kristallzucker - nach Geschmack.
• Sonnenblumenöl – zum Braten.

Kochvorgang:

Schritt 1. Legen Sie alles, was Sie brauchen, auf die Arbeitsfläche.

Schritt 2. Nachdem Sie die reife Banane geschält haben, pürieren Sie das Fruchtfleisch mit den Zinken einer Gabel.

Schritt 3. Gießen Sie heißes Wasser oder Milch über die Haferflocken und schließen Sie den Deckel für 5-7 Minuten.

Schritt 4. Die gequollenen Flocken mit der Fruchtmischung vermischen, Zucker hinzufügen.

Schritt 5. Ein Hühnerei unterrühren und gründlich vermischen.

Schritt 6. Eine heiße Bratpfanne mit einer dünnen Schicht Sonnenblumenöl einfetten, den Teig auslöffeln und auf beiden Seiten braten, bis eine appetitliche Kruste entsteht.

Schritt 7. Servieren und servieren Sie das Essen. Guten Appetit!

Pfannkuchen mit Bananen und Äpfeln

Bananen-Apfel-Pfannkuchen sind ein köstliches und einfach zuzubereitendes Gericht, das durch seine fruchtigen Noten und die lockere, schwammige Konsistenz besticht. Dank der Verwendung von Bananenmark kann komplett auf die Zugabe von Kristallzucker verzichtet werden, da die Frucht allein schon süß genug ist.

Kochzeit – 25 Min.

Kochzeit - 10 Minuten.

Portionen – 3-4.

Zutaten:

• Äpfel – 1 Stk.
• Bananen – 1 Stk.
• Milch – 200 ml.
• Haferflocken – 200 gr.
• Eier – 1 Stk.
• Kristallzucker - nach Geschmack.
• Salz – 1 TL.
• Pflanzenöl – zum Braten.

Kochvorgang:

Schritt 1. Haferflocken in eine Schüssel mit hohem Rand gießen und mit erwärmter Milch aufgießen, mit einem Deckel abdecken und stehen lassen, bis sie aufquillt (ca. 20 Minuten).

Schritt 2. Schälen Sie die Schale und die Kernschale des Apfels und reiben Sie das Fruchtfleisch mit einer Borretschreibe.

Schritt 3. Die Banane mit einer Gabel zerdrücken.

Schritt 4. Mischen Sie auf einem Teller Obst mit Ei, Salz und Kristallzucker.

Schritt 5. Haferflocken hinzufügen und nochmals gut vermischen.

Schritt 6. Die Pfannkuchen in erhitztem Pflanzenöl auf beiden Seiten 2-3 Minuten braten.

Schritt 7. Guten Appetit!

Bananenpfannkuchen ohne Mehl

Bananenpfannkuchen ohne Mehl und Kristallzucker lassen sich mit nur drei Zutaten zubereiten und auch nachts genießen, ohne sich morgens Sorgen um die Figur und die Zahlen auf der Waage machen zu müssen. Probieren Sie diese Pfannkuchenvariante unbedingt aus, Sie werden dieses Rezept noch oft verwenden!

Kochzeit - 20 Minuten.

Kochzeit - 5 Minuten.

Portionen – 2.

Zutaten:

• Bananen – 1 Stk.
• Eier – 1 Stk.
• Pflanzenöl – 20 ml.

Kochvorgang:

Schritt 1. Um den Vorgang zu beschleunigen und zu Ihrer eigenen Bequemlichkeit, legen Sie alle Produkte gemäß der Liste auf den Tisch.

Schritt 2. Schlagen Sie das Ei in einen Behälter mit Seitenwänden.

Schritt 3. In einer anderen Schüssel das Bananenmark pürieren.

Schritt 4. Mischen Sie die beiden Massen mit einem Schneebesen.

Schritt 5. Das Pflanzenöl in einer Pfanne erhitzen und einen Teil des Teigs ausgießen.

Schritt 6. Auf jeder Seite 60–90 Sekunden bei mäßiger Flamme braten.

Schritt 7. Guten Appetit!

Quark- und Bananenpfannkuchen

Hüttenkäse-Bananen-Pfannkuchen sind die Raffinesse des Geschmacks und die Fülle des Aromas, vereint in einem Gericht.Nachdem Sie dieses Gericht zum Frühstück zubereitet haben, wird Ihre ganze Familie von dem zarten und süßen Geschmack, begleitet von einem angenehm fruchtigen Aroma, angenehm beeindruckt sein.

Kochzeit – 25 Min.

Kochzeit - 10 Minuten.

Portionen – 3.

Zutaten:

• Hüttenkäse – 200 gr.
• Bananen – 1 Stk.
• Kristallzucker – 3 EL.
• Mehl – ​​50 gr.
• Backpulver – 1 TL.
• Vanillezucker – 1 TL.
• Eier – 1 Stk.
• Salz – ½ TL.
• Sonnenblumenöl – zum Braten.

Kochvorgang:

Schritt 1. Bananenscheiben und Hüttenkäse in einen tiefen Behälter geben.

Schritt 2. Das Hühnerei aufschlagen.

Schritt 3. Zwei Zuckersorten und etwas Salz hinzufügen.

Schritt 4. Mahlen Sie die Zutaten mit einem Stabmixer.

Schritt 5. Das gesiebte Mehl und Backpulver hinzufügen.

Schritt 6. Gründlich mischen und etwa 10 Minuten ruhen lassen.

Schritt 7. In erhitztem Sonnenblumenöl auf jeder Seite eine Minute braten.

Schritt 8. Mit Papierservietten abtupfen und servieren. Guten Appetit!

Schokoladen-Bananen-Pfannkuchen

Schoko-Bananen-Pfannkuchen sind ein aus der amerikanischen Küche zu uns gekommenes Gericht, das auch unter dem Namen „Pancakes“ zu finden ist. Das Hauptmerkmal dieses Gerichts ist das Braten in einer trockenen, heißen Pfanne, ohne dass auch nur ein Tropfen Öl auf die Oberfläche gelangt!

Kochzeit - 20 Minuten.

Kochzeit - 10 Minuten.

Portionen – 4.

Zutaten:

• Milch – 230 ml.
• Mehl – ​​200 gr.
• Eier – 1 Stk.
• Kristallzucker – 35 gr.
• Bananen – 1 Stk.
• Salz – 1/3 TL.
• Backpulver – 5 g.
• Kakaopulver – 30 gr.
• Pflanzenöl – 20 ml.

Kochvorgang:

Schritt 1. Kristallzucker und Ei mahlen, bis sich die Körner vollständig aufgelöst haben.

Schritt 2. Fügen Sie der Eimasse die angegebene Menge Pflanzenöl hinzu.

Schritt 3.Mehl und Backpulver sieben und zur Hauptmasse geben, salzen, zimmerwarme Milch dazugeben und alles mit einem Mixer vermischen.

Schritt 4. Schälen Sie die Banane und hacken Sie das Fruchtfleisch mit einer Gabel.

Schritt 5. Kombinieren Sie die beiden Massen.

Schritt 6. Die Pfannkuchen in einer heißen Pfanne von beiden Seiten backen, bis die nassen Inseln verschwinden.

Schritt 7. Kochen und Spaß haben!

Bananenpfannkuchen mit Sauerrahm

Bananenpfannkuchen mit Sauerrahm sind eine tolle Idee für einen nahrhaften und gesunden Snack. Diese rötlichen Pfannkuchen mit zarter Konsistenz und goldbrauner Kruste befreien Sie für lange Zeit vom verhassten Hungergefühl und laden Sie bis zum Abend mit Energie auf. Garantiert!

Kochzeit – 25 Min.

Kochzeit – 10-15 Min.

Portionen – 12 Stk.

Zutaten:

• Mehl – ​​120 gr.
• Kristallzucker – 70 gr.
• Eier – 1 Stk.
• Sauerrahm – 130 ml.
• Banane – 1 Stk.
• Backpulver – 1 TL.
• Sonnenblumenöl – zum Braten.

Kochvorgang:

Schritt 1. Bereiten Sie die Zutaten vor.

Schritt 2. Zucker und Ei mit einem Schneebesen verrühren.

Schritt 3. Die angegebene Menge Sauerrahm einrühren.

Schritt 4. Gesiebtes Weizenmehl und Backpulver hinzufügen.

Schritt 5. Mischen, bis alles glatt und homogen ist.

Schritt 6. Das Bananenmark pürieren und zum Teig geben. Lassen Sie es 2-3 Minuten ruhen.

Schritt 7. Den Teig in eine Pfanne mit heißem Sonnenblumenöl geben und auf jeder Seite 2 Minuten braten.

Schritt 8. Guten Appetit!