Weiße Füllung für den Winter – das sind einfache und leckere kulinarische Ideen für die ganze Familie. Saftige und wohlschmeckende Äpfel ergeben helle Kompotte, Säfte und andere Köstlichkeiten. Beachten Sie unbedingt unsere bewährte Auswahl der fünf besten Rezepte für die Zubereitung mit Schritt-für-Schritt-Fotos.
Kompott aus weißer Füllung für den Winter im 3-Liter-Glas
Kompott aus weißer Füllung für den Winter im 3-Liter-Glas ist eine leckere und einfach umzusetzende Idee zur Langzeitlagerung. Dieses Getränk wird interessant und unglaublich aromatisch schmecken. Beachten Sie zur Zubereitung das bewährte Schritt-für-Schritt-Rezept aus unserer Auswahl.
- Äpfel 1.5 (Kilogramm)
- Kristallzucker 1 (Gläser)
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Wie bereite ich eine einfache weiße Füllung für den Winter vor? Messen Sie die benötigte Anzahl Äpfel ab.
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Wir spülen die Äpfel unter Wasser ab und entfernen die Stiele.
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Wir spülen das Drei-Liter-Glas gut unter Wasser aus und sterilisieren es auf beliebige Weise. Den Deckel auskochen.
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Geben Sie die Äpfel in ein vorbereitetes Glas und fügen Sie Zucker hinzu.
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Füllen Sie das Werkstück bis zum Rand mit kochendem Wasser. Mit ausgebrühtem Deckel verschließen. Lasst uns zusammenrollen.
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Drehen Sie das Werkstück um, wickeln Sie es in eine Decke und lassen Sie es vollständig abkühlen.
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Kompott aus weißer Füllung für den Winter im 3-Liter-Glas ist fertig. Nehmen Sie es zur Aufbewahrung mit.
Weiße Apfelmarmelade mit Püree
In Püree gegossene weiße Apfelmarmelade ist eine köstlich schmeckende Zubereitung, die niemanden gleichgültig lässt. Dieser Leckerbissen kann als eigenständiges Dessert serviert oder zu hausgemachten Backwaren hinzugefügt werden. Beachten Sie zur Zubereitung unser bewährtes Schritt-für-Schritt-Rezept.
Kochzeit – 45 Minuten
Kochzeit – 15 Minuten
Portionen – 0,5 l.
Zutaten:
- Äpfel „weiße Füllung“ – 1 kg.
- Zucker – 0,5 kg.
- Wasser – 150 ml.
Kochvorgang:
Schritt 1. Um weiße Apfelmarmelade zuzubereiten, bereiten Sie die Zutaten vor. Waschen Sie die Äpfel gut unter Wasser.
Schritt 2. Schälen Sie die weiße Füllung und schneiden Sie den Kern heraus. Als nächstes schneiden Sie die Früchte in kleine Stücke und legen sie in einen tiefen Topf.
Schritt 3. Füllen Sie die Äpfel mit Wasser und zünden Sie sie an. Kochen und kochen, bis es weich ist.
Schritt 4. Mischen Sie die resultierende Masse mit einem Stabmixer. Sie müssen ein homogenes Püree erhalten.
Schritt 5. Zucker in den Teig gießen. Dann mixen wir noch einmal mit einem Mixer.
Schritt 6. Den Inhalt aufkochen, in sterilisierte Gläser füllen, mit Deckeln verschließen und vollständig abkühlen lassen.
Schritt 7. Weiße Apfelmarmelade und Püree sind fertig. Nehmen Sie es zur Aufbewahrung mit.
Apfelmus aus weißer Füllung für den Winter
Weißes Apfelmus für den Winter wird Sie mit seinem delikaten Geschmack und seiner appetitlichen Optik begeistern. Es ist überhaupt nicht schwierig, ein solches Produkt zu Hause zuzubereiten. Nutzen Sie dazu eine bewährte kulinarische Idee mit Schritt-für-Schritt-Fotos. Die Zubereitung kann pur verzehrt oder zu verschiedenen Desserts hinzugefügt werden.
Kochzeit – 50 Minuten
Kochzeit – 15 Minuten
Portionen – 0,5 l.
Zutaten:
- Äpfel „weiße Füllung“ – 1 kg.
- Zucker – 100 gr.
- Zitronensäure – ¼ TL.
Kochvorgang:
Schritt 1.Bereiten wir die erforderliche Anzahl Äpfel vor, um Apfelmus aus weißer Füllung für den Winter herzustellen.
Schritt 2. Die Äpfel unter Wasser waschen, schälen und in kleine Stücke schneiden, dabei Kerne und Kerngehäuse entfernen.
Schritt 3. Geben Sie die Zutat in einen Topf, fügen Sie Zucker und Zitronensäure hinzu.
Schritt 4. Mischen. Stellen Sie das Geschirr und den Inhalt auf das Feuer.
Schritt 5. Bei schwacher Hitze 20 Minuten köcheln lassen. Ständig mit einem Spatel umrühren.
Schritt 6. Mahlen Sie die heiße Masse durch ein feines Metallsieb.
Schritt 7. Geben Sie das zarte Fruchtfleisch zurück in die Pfanne. Auf dem Herd erhitzen, bis es fast kocht.
Schritt 8. Gießen Sie den Leckerbissen in sterilisierte Gläser.
Schritt 9. Mit gebrühten Deckeln verschließen.
Schritt 10. Drehen Sie es um, wickeln Sie es in eine Decke und lassen Sie es in dieser Position langsam abkühlen.
Schritt 11. Weißes Apfelmus ist bereit für den Winter!
Weiße Füllmarmelade für den Winter – ein einfaches Rezept
Weiße Füllmarmelade für den Winter ist ein einfaches Rezept, das es auf jeden Fall zu beachten gilt. Diese Sorte bringt unglaublich saftige und geschmacksintensive Köstlichkeiten hervor. Der fertige Leckerbissen kann mit Tee serviert oder als Füllung für aromatisches Gebäck verwendet werden. Beachten!
Kochzeit – 1 Stunde 20 Minuten
Kochzeit – 15 Minuten
Portionen – 0,5 l.
Zutaten:
- Äpfel „weiße Füllung“ – 1 kg.
- Zucker – 1 kg.
- Wasser – 1 EL.
Kochvorgang:
Schritt 1. Um nach einem einfachen Rezept weiße Marmelade für den Winter zuzubereiten, messen Sie die erforderliche Anzahl Äpfel ab und spülen Sie sie unter Wasser ab.
Schritt 2. Schälen Sie die Früchte und schneiden Sie das Kerngehäuse heraus. Anschließend schneiden wir das Produkt in kleine Würfel.
Schritt 3. Die Apfelscheiben in einen großen Topf geben.
Schritt 4. Mit Zucker bedecken.
Schritt 5. Gießen Sie ein Glas Wasser ein. Lassen Sie den Inhalt 20 Minuten stehen.
Schritt 6.Die Mischung bei mäßiger Hitze erhitzen und unter ständigem Rühren zum Kochen bringen.
Schritt 7. Hitze reduzieren und etwa 40 Minuten kochen lassen.
Schritt 8. Zu diesem Zeitpunkt waschen wir die Gläser und sterilisieren sie auf jede geeignete Weise. Kochen Sie die Deckel.
Schritt 9. Lassen Sie die Gläser trocknen.
Schritt 10. Füllen Sie sie mit heißen Leckereien.
Schritt 11. Rollen Sie die Deckel auf.
Schritt 12. Drehen Sie die Werkstücke um und lassen Sie sie vollständig abkühlen.
Schritt 13. Fertig ist die weiße Füllmarmelade für den Winter nach einem einfachen Rezept. Nehmen Sie es zur Aufbewahrung mit.
Weißer Apfelsaft für den Winter
Weißer Apfelsaft für den Winter wird Sie mit einem angenehmen Aroma und einem interessanten Geschmack begeistern. Dieses Getränk wird im Laden gekaufte Optionen perfekt ersetzen. Kann mit Ihren Lieblingsdesserts serviert werden. Verwenden Sie zur Vorbereitung der Langzeitlagerung ein bewährtes Rezept mit Schritt-für-Schritt-Fotos.
Kochzeit – 40 Minuten
Kochzeit – 15 Minuten
Portionen – 3 l.
Zutaten:
- Äpfel „weiße Füllung“ – 3,4 kg.
- Zitronensäure – ¼ TL.
Kochvorgang:
Schritt 1. Um Saft aus weißen Äpfeln für den Winter zuzubereiten, messen Sie die erforderliche Anzahl Äpfel ab.
Schritt 2. Unter Wasser abspülen und trocknen lassen.
Schritt 3. Teilen Sie die Äpfel in Teile und entfernen Sie vorsichtig das Kerngehäuse. Dann in kleine Stücke schneiden.
Schritt 4. Die Zutaten in einen tiefen Topf geben, mit Wasser (ca. 3 Liter) auffüllen und auf den Herd stellen.
Schritt 5. Den Inhalt zum Kochen bringen und dann etwa 10 Minuten kochen lassen. Lassen Sie das Produkt abkühlen, bis es warm ist.
Schritt 6. Nehmen Sie die Äpfel mit einem Schaumlöffel heraus und mahlen Sie sie durch ein feines Metallsieb. Trennen Sie den Saft vom Fruchtfleisch.
Schritt 7. Zu diesem Zeitpunkt waschen wir die Gläser und sterilisieren sie auf jede geeignete Weise. Die Deckel verbrühen.
Schritt 8. Den dickflüssigen Apfelsaft in einen Topf gießen.Bei mäßiger Hitze zum Kochen bringen, Zitronensäure hinzufügen und unter ständigem Rühren eine Minute köcheln lassen.
Schritt 9. Gießen Sie das heiße Produkt in vorbereitete Gläser. Deckel aufrollen.
Schritt 10. Drehen Sie die Stücke um, wickeln Sie sie ein und lassen Sie sie vollständig abkühlen.
Schritt 11. Weißer Apfelsaft ist bereit für den Winter. Sie können es zur Aufbewahrung mitnehmen!