Pfannkuchenkuchen mit Quarkcreme

Pfannkuchenkuchen mit Quarkcreme ist ein sehr leckeres und einfach zuzubereitendes hausgemachtes Dessert. Sie können es zubereiten, wenn Sie unbedingt etwas Süßes möchten oder plötzlich Gäste kommen. Dazu empfehlen wir, eine bewährte kulinarische Auswahl von sechs Rezepten mit Schritt-für-Schritt-Fotos zu Hause zu nutzen.

Hausgemachter Pfannkuchenkuchen mit Quarkcreme

Selbstgemachter Pfannkuchenkuchen mit Quarkcreme ist ein sehr zartes und leckeres Dessert, das sich schnell und einfach zu Hause zubereiten lässt. Nutzen Sie dazu das Schritt-für-Schritt-Rezept aus unserer Auswahl. Gönnen Sie sich und Ihrer Familie eine köstliche und originelle Köstlichkeit.

1. 
   Schlagen Sie die Eier in eine tiefe Schüssel und fügen Sie die Hälfte des Zuckers hinzu. Schlagen, bis alles glatt ist.
2. 
   Fügen Sie hier saure Sahne hinzu und rühren Sie um.
3. 
   Mehl sieben, Kakao und Soda hinzufügen. Rühren, bis alles glatt ist und die Klumpen verschwinden.
4. 
   Aus dem entstandenen Teig dünne Pfannkuchen braten.
5. 
   Jetzt bereiten wir die Quarkcreme zu.Hüttenkäse, Joghurt, Vanillezucker und den restlichen normalen Zucker in eine Mixerschüssel geben.
6. 
   Schlagen, bis eine weiche, luftige Masse entsteht.
7. 
   Die fertigen Pfannkuchen in zwei Hälften teilen.
8. 
   Ein Stück Pfannkuchen auf einen flachen Teller legen und mit Quarkcreme bestreichen.
9. 
   Wiederholen Sie die Schichten, bis alle Zutaten aufgebraucht sind.
10. 
    Pfannkuchenkuchen mit Quarkcreme zu Hause ist fertig. Nach Ihrem Geschmack dekorieren und genießen!

Pfannkuchenkuchen mit Schoko-Quark-Creme

Pfannkuchenkuchen mit Schokoladenquarkcreme ist ein unglaublich leckerer und farbenfroher Leckerbissen für Ihren Tisch. Servieren Sie das Dessert zum Tee oder wenn Gäste ankommen. Beachten Sie zur Zubereitung ein schnelles und einfaches Rezept mit einer Schritt-für-Schritt-Beschreibung des Prozesses.

Kochzeit – 35 Minuten

Kochzeit – 20 Minuten

Portionen – 6

Zutaten:

• Mehl – ​​3 EL.
• Ei – 4 Stk.
• Zucker – 1/3 EL.
• Salz – 1/3 TL.
• Soda – 0,5 TL.
• Milch – 1 l.
• Butter – 70 gr.
• Kakaopulver – 2 EL.
• Pflanzenöl – 2 EL.

Für Sahne:

• Hüttenkäse – 500 gr.
• Puderzucker - 3/4 EL.
• Butter – 80 gr.
• Schokoladenaufstrich – 2 EL.

Kochvorgang:

Schritt 1. Mahlen Sie die Eier mit Zucker und schlagen Sie sie dann mit einem Schneebesen.

Schritt 2. Die Milch leicht erhitzen und in die Eimischung gießen. Rühren Sie den Inhalt ständig um und fügen Sie gesiebtes Mehl, Salz, Soda und Kakaopulver hinzu.

Schritt 3. Den Teig gründlich kneten, bis er glatt ist, und 15 Minuten ruhen lassen. Dann fügen Sie hier Pflanzenöl hinzu.

Schritt 4. Den Teig portionsweise in eine heiße, mit Butter bestrichene Pfanne geben. Backen Sie dünne goldbraune Pfannkuchen.

Schritt 5. Für die Sahne den Hüttenkäse kneten und anschließend mit Puderzucker, Butter und Schokoladenpaste glatt rühren.

Schritt 6. Jeden Pfannkuchen mit Quark und Schokoladencreme bestreichen und einen Kuchen formen.Kann mit Schokoladenstückchen dekoriert werden.

Schritt 7. Fertig ist der Pfannkuchenkuchen mit Schoko-Quark-Creme. Sie können es auf den Tisch servieren!

Pfannkuchenkuchen mit Mascarpone

Der Pfannkuchenkuchen mit Mascarpone wird überraschend zart und luftig. Dieses Dessert lässt niemanden gleichgültig. Sie werden auch den einfachen und schnellen kulinarischen Prozess genießen, der kein Backen erfordert. Beachten Sie unbedingt das bewährte Schritt-für-Schritt-Rezept.

Kochzeit – 35 Minuten

Kochzeit – 20 Minuten

Portionen – 6

Zutaten:

• Milch – 0,5 l.
• Ei – 2 Stk.
• Mehl – ​​200 gr.
• Pflanzenöl – 2 EL.
• Salz - nach Geschmack.
• Backpulver – 1 TL.

Für Sahne:

• Mascarpone – 250 gr.
• Sauerrahm 25 % – 200 gr.
• Zucker – 100 gr.

Zur Dekoration:

• Gelatine – 10 gr.
• Wasser – 0,5 EL.
• Kirschsirup - nach Geschmack.
• Beeren - nach Geschmack.

Kochvorgang:

Schritt 1. Aus Milch, Eiern, Mehl, Salz, Backpulver und Pflanzenöl einen weichen, homogenen Pfannkuchenteig kneten.

Schritt 2. Den Teig portionsweise in die Pfanne geben und dünne, goldbraune Pfannkuchen zubereiten.

Schritt 3. Bereiten Sie nun die Gelatine für die Dekoration vor. Mit kaltem kochendem Wasser auffüllen, verrühren und quellen lassen.

Schritt 4. Für die Sahne Mascarpone mit Sauerrahm und Zucker verrühren.

Schritt 5. Jeden Pfannkuchen mit Sahne bestreichen. Einen Kuchen formen. Wir bestreichen es auch mit Sahne.

Schritt 6. Die vorbereitete Gelatine im Wasserbad auflösen und mit Kirschsirup vermischen. Etwas abkühlen lassen und über die Kuchenoberfläche gießen. Sie können auch mit Beeren dekorieren.

Schritt 7. Pfannkuchenkuchen mit Mascarpone ist fertig. Bedienen Sie sich!

Pfannkuchenkuchen mit Banane und Quarkcreme

Pfannkuchenkuchen mit Bananen-Quark-Creme ist ein sehr helles und leckeres Dessert, das sich schnell und einfach zu Hause zubereiten lässt. Nutzen Sie dazu das Schritt-für-Schritt-Rezept aus unserer Auswahl.Gönnen Sie sich und Ihren Lieben eine originelle Köstlichkeit zum Teetrinken.

Kochzeit – 1 Stunde

Kochzeit – 20 Minuten

Portionen – 4

Zutaten:

• Milch – 0,5 l.
• Trockenhefe – 1 EL.
• Vanille – 1 Stick.
• Zucker – 4 EL.
• Salz – 1 Prise.
• Ei – 2 Stk.
• Pflanzenöl – 0,5 EL.
• Mehl – ​​180 gr.

Für Sahne:

• Hüttenkäse – 0,75 EL.
• Sauerrahm – 5 EL.
• Banane – 1 Stk.
• Zucker – 1,5 EL.
• Kakaopulver – zur Dekoration.

Kochvorgang:

Schritt 1. Die Milch mit einer Vanillestange erwärmen. Anschließend in eine tiefe Schüssel umfüllen. Wir entfernen den Stick, er wird nur für das Aroma benötigt.

Schritt 2. Fügen Sie der Milch Hefe, Zucker, Salz und ein paar Esslöffel Mehl hinzu. Mischen und 30 Minuten an einem warmen Ort stehen lassen.

Schritt 3. Nach einer Weile die Hühnereier in die Mischung aufschlagen. Mit einem Schneebesen schlagen.

Schritt 4. Pflanzenöl einfüllen, das restliche Mehl hinzufügen und kneten, bis ein glatter, flüssiger Teig entsteht.

Schritt 5. Aus dem Teig dünne goldene Pfannkuchen zubereiten.

Schritt 6. Für die Sahne die Banane mit Hüttenkäse, Sauerrahm und Zucker mahlen. Sie müssen eine weiche, homogene Masse erhalten.

Schritt 7. Den Kuchen formen und jeden Pfannkuchen mit Sahne bestreichen. Darüber hinaus beschichten und dekorieren wir die gesamte Oberfläche des Produkts nach Ihrem Geschmack mit Kakaopulver.

Schritt 8. Pfannkuchenkuchen mit Bananen- und Quarkcreme ist fertig. An den Tisch servieren!

Pfannkuchenkuchen mit Quarkcreme

Ein Kuchen aus Pfannkuchen mit Quark und Buttercreme wird unglaublich zart und luftig. Dieses Dessert lässt niemanden gleichgültig und wird Sie auch mit einem einfachen und schnellen kulinarischen Prozess ohne Backen begeistern. Beachten Sie unbedingt das bewährte Schritt-für-Schritt-Rezept.

Kochzeit – 2 Stunden

Kochzeit – 20 Minuten

Portionen – 6

Zutaten:

• Milch – 0,6 l.
• Ei – 3 Stk.
• Mehl – ​​250 gr.
• Salz – 0,5 TL.
• Pflanzenöl – 3 EL.

Für Sahne:

• Quark – 150 gr.
• Creme 33 % – 200 ml.
• Vanillezucker – 20 gr.
• Puderzucker – 8 EL.
• Marmelade – 4 EL.

Kochvorgang:

Schritt 1. Für den Pfannkuchenteig die Eier mit der Hälfte der Milch, Salz und Mehl verquirlen. 30 Minuten einwirken lassen.

Schritt 2. Nach einer Weile die restliche Milch in den Teig gießen. Gut mischen.

Schritt 3. Pflanzenöl unter die Mischung mischen.

Schritt 4. Den Teig portionsweise in eine heiße Pfanne geben. Dünne, rosige Pfannkuchen braten.

Schritt 5. Für die Sahne Quark, die Hälfte des Puderzuckers, Marmelade und Vanillezucker verrühren. Anstelle von Hüttenkäse können Sie auch normalen Hüttenkäse verwenden.

Schritt 6. Die Masse in einem Mixer schlagen. Die Sahne mit dem restlichen Puderzucker aufschlagen. Anschließend die beiden sanften Massen miteinander vermischen.

Schritt 7. Den Kuchen mit einem Servierring formen. Wir legen die Seiten der Form überlappend mit Pfannkuchen aus. Wir legen auch 1-2 Pfannkuchen auf den Boden.

Schritt 8. Die restlichen Pfannkuchen mit Sahne bestreichen und in Röhrchen rollen. Auf Wunsch können Sie hier Obst hinzufügen.

Schritt 9. Legen Sie die Pfannkuchenröhrchen schichtweise in die Form. Wir schließen die Oberseite mit den Rändern der Pfannkuchen, die entlang der Wände platziert werden. Wir nehmen das Werkstück heraus, um es für ein paar Stunden im Kühlschrank auszuhärten.

Schritt 10. Fertig ist der Pfannkuchenkuchen mit Quark und Buttercreme.

Pfannkuchenkuchen mit Quarkcreme und Beeren

Pfannkuchenkuchen mit Quarkcreme und Beeren ist ein sehr leckerer und origineller Leckerbissen für Ihren Tisch. Servieren Sie das Dessert zum Tee oder wenn Gäste ankommen. Beachten Sie zur Zubereitung ein schnelles und einfaches Rezept mit einer Schritt-für-Schritt-Beschreibung des Prozesses.

Kochzeit – 30 Minuten

Kochzeit – 20 Minuten

Portionen – 8

Zutaten:

• Haferflockenmehl – ​​1 EL.
• Kefir – 1 EL.
• Ei – 2 Stk.
• Zucker – 2 EL.
• Salz – 1 Prise.
• Backpulver – 1 Beutel.
• Vanillin – 1 Beutel.
• Kakaopulver – 2 EL.
• Pflanzenöl – 2 EL.

Für Sahne:

• Sauerrahm – 200 gr.
• Hüttenkäse – 360 gr.
• Zucker nach Belieben.

Zum Braten:

• Gheebutter – 1 TL.

Zur Dekoration:

• Beeren (Himbeeren) – 50 gr.
• Bitterschokolade – 10 gr.

Kochvorgang:

Schritt 1. Bereiten Sie die erforderlichen Produkte aus der Liste vor.

Schritt 2. Eier mit Zucker vermischen und mit einem Schneebesen schlagen.

Schritt 3. Gießen Sie Kefir hierher und mischen Sie.

Schritt 4. In einer separaten Schüssel Mehl, Kakaopulver, Backpulver und Vanillin vermischen. Mischen.

Schritt 5. Die trockene Mischung zur flüssigen Mischung hinzufügen. Mit einem Mixer schlagen.

Schritt 6. Pflanzenöl einfüllen und erneut schlagen.

Schritt 7. Die Bratpfanne mit Butter bestreichen.

Schritt 8. Den vorbereiteten Teig hier portionsweise einfüllen.

Schritt 9. Die Pfannkuchen auf beiden Seiten goldbraun braten.

Schritt 10. Die Pfannkuchen auf einen Teller legen und abkühlen lassen.

Schritt 11. Wir beginnen mit der Zubereitung der Creme. Zuerst den Hüttenkäse mit einer Gabel kneten.

Schritt 12. Sauerrahm und Zucker dazugeben. Etwa 3–5 Minuten schlagen.

Schritt 13. Jeden Pfannkuchen mit der Quarkmischung bestreichen.

Schritt 14. Wiederholen Sie die Schichten, bis alle Produkte aufgebraucht sind.

Schritt 15. Den Kuchen mit geriebener Schokolade und Himbeeren bestreuen. Wenn Sie möchten, können Sie auch andere Beeren verwenden.

Schritt 16. Fertig ist der Pfannkuchenkuchen mit Quarkcreme und Beeren. Aufschneiden und servieren!