Pfannkuchen mit Milch und kochendem Wasser

Pfannkuchen mit Milch und kochendem Wasser

Pfannkuchen aus Milch und kochendem Wasser sind dünne und zarte Pfannkuchen mit Löchern. Dieses Produkt kann einfach mit Butter, Marmelade und anderen Zusätzen nach Geschmack serviert werden. Pfannkuchen eignen sich auch zur Zubereitung einzelner Snacks. Um Teig mit Milch und kochendem Wasser zu kneten, verwenden Sie bewährte Schritt-für-Schritt-Rezepte.

Dünne Pfannkuchen mit Milch und kochendem Wasser mit Löchern

Ein einfaches Rezept mit Milch und kochendem Wasser hilft Ihnen, helle Pfannkuchen mit Löchern zuzubereiten. Erfreuen Sie Ihre Familie mit einem dünnen und knusprigen Leckerbissen. Kann zum Frühstück oder Mittagessen serviert werden.

Pfannkuchen mit Milch und kochendem Wasser

Zutaten
+10 (Portionen)
  • Mehl 200 (Gramm)
  • Kuhmilch 200 (Milliliter)
  • Kochendes Wasser 150 (Milliliter)
  • Hühnerei 1 (Dinge)
  • Kristallzucker 20 (Gramm)
  • Salz 1 Prise
  • Backpulver ½ (Teelöffel)
  • Pflanzenöl 2 (Esslöffel)
  • Butter  zum Braten
Schritte
20 Minuten.
  1. Wie backt man dünne Pfannkuchen mit Milch mit Löchern in kochendem Wasser? Gießen Sie zimmerwarme Milch in einen tiefen Teller, rühren Sie Salz und Zucker hinein und gießen Sie Pflanzenöl hinein.
    Wie backt man dünne Pfannkuchen mit Milch mit Löchern in kochendem Wasser? Gießen Sie zimmerwarme Milch in einen tiefen Teller, rühren Sie Salz und Zucker hinein und gießen Sie Pflanzenöl hinein.
  2. Brechen Sie ein Hühnerei in ein flüssiges Produkt. Schlagen, bis alles glatt ist.
    Brechen Sie ein Hühnerei in ein flüssiges Produkt. Schlagen, bis alles glatt ist.
  3. Hier das Mehl sieben und Soda hinzufügen. Die Zutaten verquirlen, bis ein klumpenfreier Teig entsteht. Dann mit kochendem Wasser aufgießen.
    Hier das Mehl sieben und Soda hinzufügen. Die Zutaten verquirlen, bis ein klumpenfreier Teig entsteht. Dann mit kochendem Wasser aufgießen.
  4. Stellen Sie die Bratpfanne auf das Feuer. Die Pfannkuchen in Butter goldbraun braten. Wir geben etwas Teig hinein.
    Stellen Sie die Bratpfanne auf das Feuer. Die Pfannkuchen in Butter goldbraun braten. Wir geben etwas Teig hinein.
  5. Fertig sind die rosigen Pfannkuchen mit Löchern. Legen Sie sie auf einen Teller und verwöhnen Sie Ihre Lieben damit!
    Fertig sind die rosigen Pfannkuchen mit Löchern. Legen Sie sie auf einen Teller und verwöhnen Sie Ihre Lieben damit!

Durchbrochene Vanillepudding-Pfannkuchen für 1 Liter Milch

Viele Pfannkuchen werden nach einem einfachen Vanillepudding-Rezept für 1 Liter Milch zubereitet. Das fertige Produkt ist dünn und hat ein helles durchbrochenes Muster. Beachten Sie dies für Ihr Familienfrühstück.

Kochzeit: 20 Minuten

Kochzeit: 10 Minuten

Portionen – 10

Zutaten:

  • Mehl – ​​400 gr.
  • Milch – 1 l.
  • Wasser – 1 EL.
  • Ei – 1 Stk.
  • Zucker – 30 gr.
  • Salz – 1 Prise.
  • Pflanzenöl – 1 EL.
  • Butter – zum Braten.

Kochvorgang:

1. Zuerst das Mehl mehrmals sieben, bis alle Klumpen aufgebrochen sind.

2. Das trockene Produkt mit Salz und Zucker verrühren. Machen Sie ein Loch in die Mischung und schlagen Sie ein Hühnerei hinein.

3. Milch und Pflanzenöl einfüllen. Mit einem Mixer glatt rühren. Ein Glas kochendes Wasser hinzufügen und gut umrühren.

4. Den flüssigen Teig portionsweise in eine vorgeheizte, mit Butter bestrichene Pfanne geben.

5. Jeden Pfannkuchen braten, bis er hell gebräunt ist. Mit einem Spatel umdrehen.

6. Das heiße Produkt auf einen Teller legen, nach Belieben mit Butter bestreichen und servieren!

Wie backt man köstliche Vanillepudding-Pfannkuchen mit Milch und Soda?

Zu Hause lassen sich Vanillepudding-Pfannkuchen ganz einfach mit Milch und Soda zubereiten. Das Produkt wird Sie mit seiner hellen Röte und der leicht knusprigen Kruste begeistern. Kann als Beilage zu Hauptgerichten serviert werden.

Kochzeit: 20 Minuten

Kochzeit: 10 Minuten

Portionen – 6

Zutaten:

  • Mehl – ​​300 gr.
  • Milch – 1,5 EL.
  • Ei – 3 Stk.
  • Wasser – 150 ml.
  • Pflanzenöl – 80 ml.
  • Zucker – 50 gr.
  • Salz – 1 TL.
  • Soda – 0,5 TL.
  • Maisstärke – 60 gr.
  • Butter – zum Braten.

Kochvorgang:

1. Schlagen Sie drei Hühnereier in eine tiefe Schüssel. Fügen Sie Salz und Zucker hinzu. Mit dem Schneebesen die trockenen Zutaten auflösen.

2. Gießen Sie die Milch hinzu und beginnen Sie, die Mischung mit einem Mixer zu schlagen. Nach und nach Mehl, Stärke und Soda hinzufügen.

3. Gießen Sie kochendes Wasser in den homogenen Teig und rühren Sie das Produkt sofort um. Sie können einen Schneebesen verwenden.

4. Eine Bratpfanne auf dem Herd erhitzen und ein Stück Butter darin schmelzen. Den Teig portionsweise einfüllen und auf beiden Seiten braten, bis die charakteristische Röte entsteht.

5. Zarte und köstliche Pfannkuchen sind fertig. Servieren Sie das Gericht auf dem Tisch und verwöhnen Sie Ihre Lieben!

Schritt-für-Schritt-Rezept zur Herstellung von Pfannkuchen mit Sauermilch und kochendem Wasser

Wenn die Milch sauer geworden ist, muss sie nicht weggeworfen werden. Aus dem Produkt unter Zugabe von kochendem Wasser dünne Pfannkuchen zubereiten. Der Leckerbissen kommt rosig und knusprig daher, ideal zum Frühstück.

Kochzeit: 20 Minuten

Kochzeit: 10 Minuten

Portionen – 6

Zutaten:

  • Mehl – ​​200 gr.
  • Sauermilch – 400 ml.
  • Wasser – 150 ml.
  • Ei – 2 Stk.
  • Zucker – 40 gr.
  • Salz – 1 Prise.
  • Pflanzenöl – 1 EL.
  • Butter – zum Braten.

Kochvorgang:

1. Mehl und Salz in einen tiefen Teller sieben. Machen Sie eine kleine Mulde in die Mischung und schlagen Sie zwei Hühnereier hinein. Rühren Sie die Zutaten um.

2. Fügen Sie hier Sauermilch, Pflanzenöl und kochendes Wasser hinzu. Schneebesen, bis alles glatt und flüssig ist.

3. Die Bratpfanne erhitzen und mit einem Stück Butter bestreichen.

4. Geben Sie eine kleine Menge Teig in die Form und verteilen Sie ihn schnell auf der Oberfläche.

5.Das Produkt braten, bis es hell gebräunt ist. Ungefähr eine Minute auf jeder Seite.

6. Dünne, köstliche Pfannkuchen auf portionierte Teller legen und servieren. Bereit!

Dünne Spitzenpfannkuchen 500 ml mit kochendem Wasser übergießen

Mehlpfannkuchen sind in vielen Familien ein beliebtes Gericht. Sie können sie nach einem speziellen Rezept zubereiten – 500 ml Milch unter Zugabe von kochendem Wasser. Das Produkt kommt weich und dünn heraus. Es kann als Basis für nahrhafte Snacks verwendet werden.

Kochzeit: 20 Minuten

Kochzeit: 10 Minuten

Portionen – 6

Zutaten:

  • Mehl – ​​200 gr.
  • Milch – 500 ml.
  • Wasser – 120 ml.
  • Ei – 1 Stk.
  • Zucker – 30 gr.
  • Salz – 1 Prise.
  • Pflanzenöl – 1 EL.
  • Butter – zum Braten.

Kochvorgang:

1. Gießen Sie zimmerwarme Milch in eine große Schüssel. Hier ein Hühnerei aufschlagen, Pflanzenöl, Salz und Zucker hinzufügen. Rühren, bis die Mischung homogen ist.

2. Auch hier das Mehl sieben. Die Zutaten vorsichtig verkneten, bis alle Klumpen verschwunden sind.

3. Gießen Sie kochendes Wasser in den Teig. Die Mischung 1-2 Minuten lang glatt rühren.

4. Stellen Sie die Bratpfanne zum Erhitzen auf den Herd. Bestreichen Sie es mit einem Stück Butter und gießen Sie den Teig hinein. Das Produkt auf jeder Seite goldbraun braten.

5. Fertig sind selbstgemachte Pfannkuchen mit spektakulärem Lochmuster. Bringen Sie den Leckerbissen auf den Tisch!

Spitzenhefepfannkuchen mit Milch und kochendem Wasser

Unter Zugabe von Hefe können selbstgemachte Pfannkuchen mit Milch und kochendem Wasser zubereitet werden. Der Mehlgenuss wird Sie mit seinem delikaten Geschmack und angenehmen Aroma begeistern. Geeignet für ein nahrhaftes Frühstück für eine große Gruppe.

Kochzeit: 50 Minuten

Kochzeit: 10 Minuten

Portionen – 10

Zutaten:

  • Mehl – ​​500 gr.
  • Milch – 700 ml.
  • Wasser – 150 ml.
  • Ei – 2 Stk.
  • Frische Hefe – 20 gr.
  • Zucker – 30 gr.
  • Salz – 1 Prise.
  • Butter – 50 gr.
  • Pflanzenöl – zum Braten.

Kochvorgang:

1. Rohhefe in kleine Stücke brechen. Mischen Sie sie mit Zucker.

2. Füllen Sie die Produkte mit einem Drittel der Milch. Umrühren und 10 Minuten ruhen lassen.

3. Zwei Hühnereier zu einem lockeren Teig aufschlagen und geschmolzene Butter hinzufügen.

4. Nach und nach Mehl und restliche Milch hinzufügen.

5. Den lockeren Teig gründlich durchkneten. Fügen Sie Salz und heißes Wasser hinzu. Nochmals umrühren.

6. Den Teig 30 Minuten gehen lassen. In dieser Zeit wird es spürbar zunehmen.

7. Das Produkt in einer mit Pflanzenöl beschichteten Bratpfanne dünn anbraten. Jede Seite dauert nicht länger als eine Minute.

8. Legen Sie die rosafarbenen Pfannkuchen auf einen Teller und stellen Sie sie auf den Tisch. Bereit!

Wie backt man Vanillepudding-Pfannkuchen mit Milch ohne Eier?

Wenn Sie Pfannkuchen kochen möchten, sich aber keine Eier im Kühlschrank befinden, seien Sie nicht verärgert. Sie können auch ohne sie ein zufriedenstellendes Mehlprodukt erhalten. Schauen Sie sich dieses einfache hausgemachte Rezept mit Milch und kochendem Wasser an.

Kochzeit: 20 Minuten

Kochzeit: 10 Minuten

Portionen – 6

Zutaten:

  • Mehl – ​​200 gr.
  • Milch – 200 ml.
  • Wasser – 100 ml.
  • Butter – 50 ml.
  • Zucker – 10 gr.
  • Salz – 1 Prise.
  • Soda – 0,5 TL.
  • Pflanzenöl – zum Braten.

Kochvorgang:

1. Zuerst das Mehl sieben und gründlich mit Soda, Zucker und Salz vermischen.

2. In einer separaten Schüssel Milch und geschmolzene Butter vermischen. Rühren, bis alles glatt ist.

3. Mischen Sie die trockene Mischung mit der flüssigen. Schlagen Sie die Mischung und gießen Sie nach und nach kochendes Wasser in einem dünnen Strahl hinzu. Wir arbeiten mit einem Schneebesen weiter, bis ein homogener flüssiger Teig entsteht.

4. Stellen Sie die Bratpfanne auf das Feuer. Bestreichen Sie es mit Pflanzenöl. Geben Sie etwas Teig hinein und braten Sie ihn, bis er auf beiden Seiten gar ist.

5.Rötliche hausgemachte Pfannkuchen ohne Eier sind fertig. Legen Sie sie auf einen Teller und stellen Sie sie auf den Tisch!

Ein einfaches und köstliches Rezept für Vanillepudding-Pfannkuchen mit Milch und Backpulver

Aus Milch und Backpulver werden zarte und weiche Vanillepudding-Pfannkuchen hergestellt. Auch Anfänger kommen mit diesem einfachen hausgemachten Rezept zurecht. Bereiten Sie eine herzhafte Leckerei für ein großes Familienfrühstück zu.

Kochzeit: 30 Minuten

Kochzeit: 15 Minuten

Portionen – 6

Zutaten:

  • Mehl – ​​200 gr.
  • Ei – 1 Stk.
  • Milch – 150 ml.
  • Wasser – 150 ml.
  • Salz – 0,5 TL.
  • Zucker – 1 TL.
  • Backpulver – 1 TL.
  • Pflanzenöl – 1 EL.
  • Butter – zum Braten.

Kochvorgang:

1. Schlagen Sie ein Hühnerei in eine tiefe Schüssel und vermischen Sie es gründlich mit Milch, Salz und Zucker.

2. Das Mehl separat sieben und sorgfältig mit Backpulver vermischen. Die Mischung in die Ei-Milch-Mischung einrühren.

3. Mischen Sie die Zutaten und gießen Sie nach und nach in einem dünnen Strahl kochendes Wasser hinein. Das Produkt glatt rühren, dann mit Pflanzenöl vermischen und 5-10 Minuten ziehen lassen.

4. Den fertigen Teig portionsweise in eine heiße, mit Butter bestrichene Bratpfanne gießen. Auf beiden Seiten goldbraun braten.

5. Duftende und goldbraune Vanillepudding-Pfannkuchen sind fertig. Auf einen Teller legen, nach Belieben auffüllen und servieren!

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