Pfannkuchen auf Wasser mit Eiern

Pfannkuchen auf Wasser mit Eiern

Wasserpfannkuchen mit Eiern sind ein universelles Produkt für die Hauptspeisekarte. Weiche und dünne Pfannkuchen können als eigenständiges Gericht serviert werden, ergänzt mit Butter, Marmelade oder anderen Produkten nach Geschmack. Sie können auch mit Hüttenkäse, Käse, Fleisch oder Pilzen gefüllt werden. Sie werden bestimmt eine Verwendung für den Mehlgenuss finden!

Dünne durchbrochene Pfannkuchen auf Wasser mit Ei

Große Spitzenpfannkuchen können in Wasser gekocht werden. Durch die Zugabe von Eiern zum Teig werden diese dichter und nahrhafter. Diese Pfannkuchen sind ein köstliches Frühstück für die ganze Familie!

Pfannkuchen auf Wasser mit Eiern

Zutaten
+4 (Portionen)
  • Weizenmehl 2 (Gläser)
  • Hühnerei 2 (Dinge)
  • Wasser 1.5 (Gläser)
  • Kristallzucker 1 (Esslöffel)
  • Salz ½ (Teelöffel)
  • Pflanzenöl 3 (Esslöffel)
  • Butter 30 (Gramm)
Schritte
40 Min.
  1. Wie backt man köstliche Wasserpfannkuchen mit Eiern? Zwei Gläser Weizenmehl durch ein Sieb sieben. Dadurch wird es mit Sauerstoff gefüllt und die Pfannkuchen werden luftiger.
    Wie backt man köstliche Wasserpfannkuchen mit Eiern? Zwei Gläser Weizenmehl durch ein Sieb sieben. Dadurch wird es mit Sauerstoff gefüllt und die Pfannkuchen werden luftiger.
  2. Geben Sie nun in kleinen Portionen Mehl ins Wasser, damit der Teig klumpenfrei entsteht. Und rühren Sie die Mischung mit einem Schneebesen oder einer Gabel um.
    Geben Sie nun in kleinen Portionen Mehl ins Wasser, damit der Teig klumpenfrei entsteht. Und rühren Sie die Mischung mit einem Schneebesen oder einer Gabel um.
  3. In einem separaten Behälter die Eier leicht schlagen.
    In einem separaten Behälter die Eier leicht schlagen.
  4. Fügen Sie sie der Mehlmischung hinzu. Wir fügen auch Kristallzucker und Salz hinzu und gießen 2 EL hinein. Pflanzenöl. Den vorbereiteten Pfannkuchenteig gut verrühren. Die Dicke sollte flüssiger Sauerrahm ähneln.
    Fügen Sie sie der Mehlmischung hinzu. Wir fügen auch Kristallzucker und Salz hinzu und gießen 2 EL hinein. Pflanzenöl. Den vorbereiteten Pfannkuchenteig gut verrühren. Die Dicke sollte flüssiger Sauerrahm ähneln.
  5. Nehmen Sie eine Bratpfanne und bestreichen Sie sie mit Pflanzenöl, damit die Pfannkuchen nicht anbrennen. Für einen Pfannkuchen benötigen Sie etwas weniger als eine Kelle Teig. Den Teig in der Pfanne verteilen. Kippen Sie ihn dazu leicht zur Seite, damit sich der Teig verteilen kann.
    Nehmen Sie eine Bratpfanne und bestreichen Sie sie mit Pflanzenöl, damit die Pfannkuchen nicht anbrennen. Für einen Pfannkuchen benötigen Sie etwas weniger als eine Kelle Teig. Den Teig in der Pfanne verteilen. Kippen Sie ihn dazu leicht zur Seite, damit sich der Teig verteilen kann.
  6. Backen Sie jeden Pfannkuchen auf beiden Seiten etwa 3 Minuten lang goldbraun.
    Backen Sie jeden Pfannkuchen auf beiden Seiten etwa 3 Minuten lang goldbraun.
  7. Die fertigen Pfannkuchen nach Geschmack mit Butter einfetten.
    Die fertigen Pfannkuchen nach Geschmack mit Butter einfetten.

Guten Appetit!

Wie bereitet man dünne Pfannkuchen mit Wasser, Eiern und Mehl zu?

Aus Wasser, Mehl und Eiern lassen sich dünne, köstliche und unglaublich leckere Pfannkuchen herstellen. Dieses Gericht kann zum Frühstück mit Tee serviert werden, ergänzt mit Marmelade, Honig oder Kondensmilch. Genau das Richtige für einen guten Start in den Tag!

Kochzeit: 40 Min.

Kochzeit: 25 Min.

Portionen: 4

Zutaten:

  • Trinkwasser – 500 ml.
  • Weizenmehl – ​​4 EL. mit Oberteil.
  • Hühnereier – 3 Stk.
  • Kristallzucker – 1 EL.
  • Salz – 1 Prise.
  • Pflanzenöl – 2 EL.

Kochvorgang:

1. 2 EL in einen tiefen Behälter füllen. Wasser und auch 3 Eier unterrühren. Die flüssigen Zutaten mit einem Schneebesen gut verrühren.

2. Nehmen Sie nun ein Sieb und sieben Sie das Mehl hindurch. Dies ist notwendig, um ihn mit Luft zu füllen und die Pfannkuchen fluffig zu machen.

3. Fügen Sie der flüssigen Mischung Mehl hinzu. Es ist besser, es nach und nach hinzuzufügen und dabei die Masse zu rühren, damit der Teig homogen und ohne Klumpen wird. Kristallzucker, einen Hauch Salz und 1 EL hinzufügen.Pflanzenöl. Gut umrühren.

4. Eine mit Pflanzenöl bestrichene Bratpfanne bei mäßiger Hitze erhitzen. Nehmen Sie etwa eine halbe Kelle Teig und gießen Sie ihn in die Pfanne. Verteilen Sie es über die gesamte Fläche und neigen Sie es leicht zur Seite.

5. Pfannkuchen 3-4 Minuten braten. von beiden Seiten goldbraun braten.

Guten Appetit!

Flauschige Pfannkuchen auf Wasser mit Eiern und Backpulver

Üppige, luftige, sehr appetitliche Pfannkuchen, gekocht in Wasser unter Zusatz von Backpulver. Dies ist eine unglaublich leckere Delikatesse, die mit Tee mit Marmelade oder Honig serviert oder in Hüttenkäsefüllung eingewickelt werden kann. Einfach lecker!

Kochzeit: 40 Min.

Kochzeit: 25 Min.

Portionen: 4

Zutaten:

  • Trinkwasser – 500 ml.
  • Weizenmehl – ​​1,5 EL.
  • Backpulver – 1 TL.
  • Ei – 3 Stk.
  • Kristallzucker – 1 EL.
  • Salz – 0,5 TL.
  • Pflanzenöl – zum Braten.

Kochvorgang:

1. Weizenmehl durch ein Sieb sieben, um es mit Sauerstoff anzureichern. Backpulver dazugeben und verrühren.

2. Das Ei in eine Schüssel geben und mit einer Gabel leicht schaumig schlagen.

3. Wasser zum Ei geben und nach und nach Mehl hinzufügen. Geben Sie nach und nach etwas hinzu und rühren Sie gut um, damit der Teig homogen ist und keine Klumpen entstehen.

4. Kristallzucker und Salz hinzufügen. Jetzt ist der Teig fertig und Sie können die Bratpfanne erhitzen, nachdem Sie sie zuvor mit Pflanzenöl bestrichen haben.

5. Nehmen Sie den Teig mit einem Löffel oder einer Schöpfkelle und verteilen Sie ihn auf der gesamten Oberfläche der Pfanne. Jeden Pfannkuchen auf beiden Seiten braten, bis er gebräunt ist.

Guten Appetit!

Dünne Pfannkuchen mit Löchern auf Mineralwasser mit Eiern

Mit Mineralwasser und Eiern gekochte Pfannkuchen sind besonders lecker und aromatisch.Dünn, rosig, mit schönen Löchern, man möchte sie einfach auf dem Tisch servieren. Ein wahrer Genuss für die ganze Familie!

Kochzeit: 40 Min.

Kochzeit: 25 Min.

Portionen: 4

Zutaten:

  • Mineralwasser – 2 EL.
  • Weizenmehl – ​​2 EL.
  • Ei – 3 Stk.
  • Kristallzucker – 1,5 EL.
  • Pflanzenöl – zum Braten

Kochvorgang:

1. In einem separaten Behälter die Eier aufschlagen und mit einem Schneebesen zu einem kleinen Schaum schlagen.

2. Nun Mineralwasser dazugeben und umrühren. Wir fügen auch Kristallzucker hinzu.

3. Das Mehl durch ein Sieb sieben. Wenn der Behälter zum Kneten des Teigs breit genug ist, können Sie ihn direkt hineinsieben und den Teig nach und nach vermischen.

4. Wenn nicht, fügen Sie der flüssigen Masse in kleinen Portionen Mehl hinzu und vermischen Sie es gut, um Klumpen zu entfernen.

5. Nehmen Sie eine Bratpfanne und bestreichen Sie sie einschließlich der Wände mit Pflanzenöl, damit die Pfannkuchen nicht kleben. Bei mäßiger Hitze erhitzen und die erste Teigportion hineingießen (für 1 Pfannkuchen benötigen Sie etwa ½ Schöpfkelle).

6. Die Pfannkuchen von allen Seiten goldbraun und sprudelnd anbraten.

Guten Appetit!

Wie brät man fluffige Hefepfannkuchen in Wasser mit Eiern?

Die bekannten dünnen Pfannkuchen mit Hefe werden besonders fluffig und lecker! Sie können mit Honig oder Marmelade serviert werden, Sie können aber auch eine appetitliche Füllung daraus zubereiten. Sehr sättigend und nahrhaft!

Kochzeit: 40 Min.

Kochzeit: 25 Min.

Portionen: 4

Zutaten:

  • Wasser – 500 ml.
  • Weizenmehl – ​​1 EL.
  • Ei – 1 Stk.
  • Hefe – 1,5 TL.
  • Kristallzucker – 1 EL.
  • Pflanzenöl – zum Braten

Kochvorgang:

1. Sieben Sie das Mehl durch ein Sieb, um es mit Luft zu füllen und die Pfannkuchen noch lockerer zu machen.

2. Kristallzucker und Hefe dazugeben.

3. Schlagen Sie nun ein Ei auf.

4.Wir erhitzen das Wasser auf eine Temperatur von 30-40 Grad, nicht mehr, sonst ist die Hefe nicht geeignet.

5. Wasser zum Mehl gießen und gründlich verrühren, damit sich keine Klumpen bilden und der Teig homogen ist. Mit einem Handtuch abdecken und 40-50 Minuten einwirken lassen. Am besten lässt man es warm, aber nicht an einem heißen Ort.

6. Eine mit Pflanzenöl bestrichene Bratpfanne erhitzen und eine Portion Teig hineingießen (einige Esslöffel oder eine halbe Kugel). Den Teig über die gesamte Oberfläche der Form streichen und leicht zur Seite neigen.

7. Jeden Pfannkuchen auf beiden Seiten 3-4 Minuten braten.

Guten Appetit!

Ein einfaches Rezept für Wasserpfannkuchen mit Eiern ohne Hefe

Dies ist ein sehr einfaches, aber unglaublich leckeres Rezept für große, dünne Pfannkuchen. Da keine Hefe verwendet wird, sind Pfannkuchen schnell und einfach zuzubereiten. Sie sind dicht, aromatisch und sättigend und eignen sich für verschiedene Füllungen. Sie schmecken auch sehr lecker, wenn sie mit normaler Marmelade oder Kondensmilch serviert werden. Echte Marmelade!

Kochzeit: 50 Min.

Kochzeit: 25 Min.

Portionen: 4

Zutaten:

  • Wasser – 500 ml.
  • Eier – 4 Stk.
  • Weizenmehl – ​​300-350 gr.
  • Kristallzucker – 1-1,5 EL.
  • Pflanzenöl – zum Braten

Kochvorgang:

1. Filtern Sie das Wasser, damit die Pfannkuchen lecker und aromatisch werden.

2. Das Weizenmehl durch ein Sieb sieben und Kristallzucker hineingießen.

3. In einer separaten Schüssel die Eier aufschlagen und verquirlen.

4. Fügen Sie nun Eier zu den Massenprodukten hinzu und gießen Sie nach und nach Wasser hinzu. Rühren Sie den Teig dabei ständig um, damit er nicht zusammenklebt und keine Klumpen entstehen.

5. Den fertigen Teig durch ein Sieb passieren, damit er noch homogener wird.

6. Fetten Sie die Bratpfanne mit Pflanzenöl ein und erhitzen Sie sie bei mäßiger Hitze. Nehmen Sie eine halbe Kugel Teig, gießen Sie ihn aus und verteilen Sie ihn gleichmäßig auf der gesamten Oberfläche der Pfanne.Dazu müssen Sie es leicht in verschiedene Richtungen neigen.

7. Alle Pfannkuchen auf diese Weise auf beiden Seiten etwa 3-4 Minuten goldbraun braten.

Guten Appetit!

Schritt-für-Schritt-Rezept für die Zubereitung von Vanillepudding-Pfannkuchen in kochendem Wasser mit Eiern

Vanillepudding-Pfannkuchen sind ein sehr leckeres Rezept für die Herstellung bekannter dünner Pfannkuchen. Es werden kochendes Wasser und Soda verwendet und dank Weizenmehl und Eiern sind die Pfannkuchen reichhaltig und dicht. Lecker und appetitlich!

Kochzeit: 50 Min.

Kochzeit: 25 Min.

Portionen: 4

Zutaten:

  • Wasser – 330 ml.
  • Mehl – ​​1 EL.
  • Ei – 2 Stk.
  • Soda – 1/3 TL.
  • Kristallzucker – 1 EL.
  • Pflanzenöl – zum Braten

Kochvorgang:

1. Sieben Sie das Mehl durch ein Sieb, um eventuelle Klumpen aufzubrechen, und füllen Sie es mit Luft.

2. Die Hälfte des Wassers erhitzen und die Hitze in das Mehl gießen, auch die Eier aufschlagen und mit einem Schneebesen verrühren. Der Einfachheit halber können Sie auch einen Mixer verwenden.

3. Restliches Wasser aufkochen, Soda und Kristallzucker darin auflösen, in die fertige Masse gießen und umrühren. Den Teig 20 Minuten ruhen lassen.

4. Eine mit Pflanzenöl gefettete Bratpfanne erhitzen. Nehmen Sie eine halbe Kugel Teig, gießen Sie sie in die Form und verteilen Sie den Teig gleichmäßig auf der Oberfläche.

5. Den Pfannkuchen bei mäßiger Hitze von beiden Seiten etwa 3-4 Minuten braten. Alle Pfannkuchen auf die gleiche Weise braten.

Guten Appetit!

Klassisches Rezept für Wasserpfannkuchen mit Eiern und Soda

In Wasser lassen sich köstliche, dünne und sehr appetitliche Pfannkuchen zubereiten. Fügen Sie dem Teig etwas Limonade und Eier hinzu, um ihn lockerer und sättigender zu machen. Diese Pfannkuchen reißen nicht und eignen sich für verschiedene Süß- und Fleischfüllungen. Einfach lecker!

Kochzeit: 50 Min.

Kochzeit: 25 Min.

Portionen: 4

Zutaten:

  • Wasser – 1 l.
  • Weizenmehl – ​​500 gr.
  • Ei – 2 Stk.
  • Kristallzucker – 2 EL.
  • Soda – 1 TL.
  • Zitronensäure – ½ TL.
  • Pflanzenöl – zum Braten

Kochvorgang:

1. Teilen Sie das Wasser in zwei Teile, die Hälfte des Wassers muss erhitzt werden, damit es warm ist. In einem separaten Behälter die Eier aufschlagen und mit einem Schneebesen schlagen.

2. Sieben Sie das Mehl durch ein Sieb, um es mit Sauerstoff zu füllen.

3. Fügen Sie dem Mehl Soda, Zitronensäure und Kristallzucker hinzu. Unter ständigem Rühren nach und nach die Eimischung und warmes Wasser hinzufügen.

4. Das restliche Wasser aufkochen und in den fast fertigen Teig gießen. Gut vermischen und 15-20 Minuten ziehen lassen.

5. Fetten Sie die Bratpfanne mit Pflanzenöl ein und erhitzen Sie sie. Den Teig für den ersten Pfannkuchen einfüllen, Sie benötigen 3-4 EL. oder etwas mehr als eine halbe Kugel. Verteilen Sie es auf dem gesamten Boden der Pfanne und kippen Sie es leicht zur Seite.

6. Jeden Pfannkuchen von allen Seiten 3-4 Minuten braten. bis es goldbraun ist.

Tipp: Wenn die Eier klein sind, nehmen Sie 3-4 Stück, Hauptsache, die Konsistenz des Teigs ist nicht zu flüssig. Um die Pfannkuchen noch schmackhafter zu machen, geben Sie den Teig, nachdem er sich gesetzt hat, durch ein Sieb. Auf diese Weise werden Sie Klumpen los und das Ganze wird gleichmäßiger.

Guten Appetit!

Sehr leckere und nahrhafte Roggenpfannkuchen auf Wasser

Sehr leckere, gesunde und nahrhafte Roggenpfannkuchen sind ein gutes Frühstück für die ganze Familie. Sie können mit Sauerrahm serviert oder mit Butter bestrichen werden. Sie können damit auch köstliche Snacks mit Fleisch- oder Pilzfüllung zubereiten. Leck dir einfach die Finger!

Kochzeit: 40 Min.

Kochzeit: 25 Min.

Portionen: 4

Zutaten:

  • Wasser – 500 ml.
  • Roggenmehl – ​​200 gr.
  • Ei – 1 Stk.
  • Soda – ½ TL.
  • Kristallzucker – 50 gr.
  • Salz – eine Prise
  • Pflanzenöl – zum Braten

Kochvorgang:

1. Erhitzen Sie das Wasser leicht, damit es warm ist.Soda, Salz und Kristallzucker darin auflösen.

2. Das Roggenmehl durch ein Sieb sieben, um es mit Sauerstoff anzureichern.

3. Fügen Sie ein Ei hinzu und gießen Sie nach und nach Wasser hinzu. Dabei den Teig ständig umrühren, damit das Mehl nicht zusammenklebt und sich keine Klumpen bilden.

4. Den fertigen Teig durch ein Sieb passieren, so wird er noch homogener und die Pfannkuchen schmackhafter.

5. Eine mit Pflanzenöl gefettete Bratpfanne erhitzen und für einen Pfannkuchen etwa eine halbe Kelle Teig nehmen. Verteilen Sie es gleichmäßig in der Pfanne und kippen Sie es in verschiedene Richtungen.

6. Jeden Pfannkuchen auf beiden Seiten 3-4 Minuten backen. bei mäßiger Hitze erhitzen, bis es schön gebräunt ist.

Guten Appetit!

PP-Haferpfannkuchen auf Wasser mit Eiern

Jeder liebt Pfannkuchen, aber normale Pfannkuchen sind kein richtiges Frühstück. PP-Wasserpfannkuchen mit Haferflocken und Eiern sind ein gesunder Genuss für alle, die auf ihre Ernährung achten. Sie sind sehr lecker, appetitlich und sättigend. Einfach lecker!

Kochzeit: 40 Min.

Kochzeit: 25 Min.

Portionen: 4

Zutaten:

  • Wasser – 250 gr.
  • Haferflockenmehl – ​​180 gr.
  • Ei – 1 Stk.
  • Honig – 1 EL.
  • Pflanzenöl – zum Braten

Kochvorgang:

1. Haferflocken sieben, um sie mit Sauerstoff zu füllen. So werden die Pfannkuchen schön und luftig.

2. Schlagen Sie das Ei auf und schlagen Sie es mit einem Schneebesen zu einem leichten Schaum.

3. Geben Sie nun Wasser hinzu und fügen Sie nach und nach Mehl hinzu. Es ist besser, Haferflocken in kleinen Portionen unter ständigem Rühren mit einer Gabel oder einem Schneebesen hinzuzufügen. Andernfalls klebt das Mehl zusammen und der Teig wird nicht homogen.

4. Wenn der Honig fest ist, erhitzen Sie ihn bei schwacher Hitze oder im Wasserbad. 1 EL hinzufügen. Honig in den Teig geben und vermischen.

5. Eine mit Pflanzenöl gefettete Bratpfanne erhitzen.Nehmen Sie eine halbe Kelle Teig, gießen Sie ihn in die Pfanne und verteilen Sie ihn gleichmäßig auf der gesamten Oberfläche, sodass ein großer, dünner Pfannkuchen entsteht.

6. Bereiten Sie alle Pfannkuchen auf diese Weise zu und braten Sie sie jeweils auf beiden Seiten etwa 3-4 Minuten lang. Beim Braten achten wir auf die rosige Farbe der Pfannkuchen.

Guten Appetit!

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Anzahl der Kommentare: 1
  1. Maria

    Alles ist gut. Sehr schön. Leckere, gesunde Pfannkuchen. Danke!

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