Avocado-Gerichte – 10 einfache und leckere Rezepte

Avocado-Gerichte – 10 einfache und leckere Rezepte

Avocado-Gerichte sind sehr einfache und unglaublich leckere kulinarische Lösungen für Ihren Tisch. Mit dem Produkt lassen sich viele interessante Snacks und komplette Mahlzeiten zubereiten. Die besten Ideen finden Sie in unserer kulinarischen Auswahl von zehn Rezepten mit detaillierter Beschreibung des Ablaufs und Schritt-für-Schritt-Fotos.

Avocadosalat mit Garnelen

Avocadosalat mit Garnelen erweist sich als sehr zart, interessant im Geschmack, aber gleichzeitig nahrhaft. Eine ausgezeichnete Lösung für Ihren Feiertagstisch oder Ihr besonderes Abendessen. Beachten Sie unbedingt das bewährte Schritt-für-Schritt-Rezept aus unserer Auswahl. Gönnen Sie sich und Ihren Liebsten eine Freude.

Avocado-Gerichte – 10 einfache und leckere Rezepte

Zutaten
+2 (Portionen)
  • Avocado 1 (Dinge)
  • Tigergarnelen 300 (Gramm)
  • Blattsalat 5 Blätter
  • Koriander 1 Bündel
  • rote Zwiebel ½ (Dinge)
  • Tomaten 1 (Dinge)
  • Knoblauch 1 (Teile)
  • Weißbrot 2 Scheiben
  • Olivenöl 6 (Esslöffel)
  • Rotweinessig 2 (Esslöffel)
  • Orangensaft 1 (Esslöffel)
  • Salz 1 (Teelöffel)
  • Gemahlener schwarzer Pfeffer 1 Prise
  • Sesam 1 (Teelöffel)
Schritte
25 Min.
  1. Die Zwiebeln schälen und marinieren. Das Gemüse in Ringe schneiden, mit Essig übergießen und 30 Minuten marinieren.
    Die Zwiebeln schälen und marinieren. Das Gemüse in Ringe schneiden, mit Essig übergießen und 30 Minuten marinieren.
  2. Die Avocado schälen und in dünne Stücke schneiden.
    Die Avocado schälen und in dünne Stücke schneiden.
  3. Tauen Sie die Garnelen auf und salzen Sie sie gut.
    Tauen Sie die Garnelen auf und salzen Sie sie gut.
  4. Die Garnelen drei Minuten in einer Pfanne mit Olivenöl anbraten.
    Die Garnelen drei Minuten in einer Pfanne mit Olivenöl anbraten.
  5. Legen Sie die gebratenen Meeresfrüchte auf einen großen flachen Teller.
    Legen Sie die gebratenen Meeresfrüchte auf einen großen flachen Teller.
  6. In einer Pfanne den Knoblauch in Öl anbraten, bis ein helles Aroma entsteht. Hier Weißbrotwürfel braten. In einer tiefen Schüssel Avocado, eingelegte Zwiebeln, Cracker, Tomatenstücke, Kräuter und Salat vermischen. Mit Pfeffer würzen, Orangensaft hinzufügen und umrühren.
    In einer Pfanne den Knoblauch in Öl anbraten, bis ein helles Aroma entsteht. Hier Weißbrotwürfel braten. In einer tiefen Schüssel Avocado, eingelegte Zwiebeln, Cracker, Tomatenstücke, Kräuter und Salat vermischen. Mit Pfeffer würzen, Orangensaft hinzufügen und umrühren.
  7. Legen Sie das vorbereitete Gemüse auf einen Teller mit Meeresfrüchten. Mit Sesamkörnern bestreuen. Fertig ist ein heller und appetitlicher Salat mit Avocado und Garnelen. Bedienen Sie sich!
    Legen Sie das vorbereitete Gemüse auf einen Teller mit Meeresfrüchten. Mit Sesamkörnern bestreuen. Fertig ist ein heller und appetitlicher Salat mit Avocado und Garnelen. Bedienen Sie sich!

Das leichteste Sandwich mit Avocado und rotem Fisch

Das einfachste Sandwich mit Avocado und rotem Fisch kann jeder zu Hause zubereiten. Der fertige Leckerbissen eignet sich für einen Feiertagstisch oder ein Familienfrühstück. Zur Umsetzung Ihrer kulinarischen Idee empfehlen wir die Verwendung eines einfachen Schritt-für-Schritt-Rezepts.

Kochzeit – 10 Minuten

Kochzeit – 5 Minuten

Portionen – 4

Zutaten:

  • Avocado – 1 Stk.
  • Gesalzene Forelle – 150 gr.
  • Schwarzbrot – 100 gr.
  • Zitronensaft – 1 EL.
  • Provenzalische Kräuter – nach Geschmack.
  • Tabasco-Sauce – nach Geschmack.

Kochvorgang:

Schritt 1. Bereiten Sie die notwendigen Zutaten gemäß der Liste vor.

Schritt 2. Die gesalzene Forelle in dünne Scheiben schneiden.

Schritt 3. Teilen Sie das Schwarzbrot in gleichmäßig dicke Scheiben.

Schritt 4. Schälen Sie die Avocado und zerdrücken Sie ihr Fruchtfleisch mit einer Gabel. Mischen Sie die resultierende Masse mit Zitronensaft, Tabasco-Sauce und provenzalischen Kräutern.

Schritt 5. Avocadopaste auf Schwarzbrotscheiben verteilen.

Schritt 6. Legen Sie gesalzene Forellenstücke darauf. Sandwiches können auch mit Kräutern oder Gewürzen dekoriert werden.

Schritt 7. Fertig ist ein leichtes und leckeres Sandwich mit Avocado und rotem Fisch.Servieren und genießen!

Salat mit Avocado, Tomaten und Rucola

Salat mit Avocado, Tomaten und Rucola ist eine einfache und unglaublich frische Lösung für Ihren Heimtisch oder Ihr Feiertagsmenü. Der fertige Leckerbissen wird Sie mit seinem hellen Geschmack und seinen ernährungsphysiologischen Eigenschaften begeistern. Sie werden nicht viel Zeit damit verbringen, den Snack zuzubereiten. Beachten Sie daher unbedingt unser Schritt-für-Schritt-Rezept.

Kochzeit – 10 Minuten

Kochzeit – 5 Minuten

Portionen – 2

Zutaten:

  • Avocado – 0,5 Stk.
  • Rucola – 1 Bund.
  • Salat – 2 Blätter.
  • Tomaten – 2 Stk.
  • Gurke – 1 Stk.
  • Paprika – 1 Stk.

Zum Auftanken:

  • Olivenöl – 1 EL.
  • Zitronensaft – 1 TL.
  • Sojasauce - nach Geschmack.
  • Salz - nach Geschmack.
  • Gemahlener schwarzer Pfeffer – nach Geschmack.
  • Trockener Knoblauch - nach Geschmack.

Kochvorgang:

Schritt 1. Bereiten Sie die erforderlichen Produkte gemäß der Liste vor. Wir waschen Gemüse und Kräuter unter Wasser.

Schritt 2. Die Salatblätter in kleine Stücke reißen. Auf einen großen flachen Teller legen.

Schritt 3. Den gewaschenen Rucola auf die Salatblätter legen.

Schritt 4. Die Tomaten in kleine Stücke schneiden und zum Salat geben.

Schritt 5. Als nächstes fügen Sie Gurken- und Paprikastücke hinzu.

Schritt 6. Avocadostücke hinzufügen und den Salat mit einer Mischung aus Olivenöl, Zitronensaft, Sojasauce und Gewürzen würzen.

Schritt 7. Fertig ist der helle Salat mit Avocado, Tomaten und Rucola. Sie können servieren und genießen!

Avocado-Sandwich mit Frischkäse

Jeder kann zu Hause ein Avocado-Sandwich mit Frischkäse zubereiten. Der fertige Leckerbissen eignet sich für ein Feiertagsmenü oder ein Familienfrühstück oder einen Snack. Um Ihre kulinarische Idee zu verwirklichen, empfehlen wir Ihnen, ein einfaches Schritt-für-Schritt-Rezept aus unserer Auswahl zu verwenden.

Kochzeit – 10 Minuten

Kochzeit – 5 Minuten

Portionen – 4

Zutaten:

  • Avocado – 1 Stk.
  • Laib – 8 Scheiben.
  • Quark - nach Geschmack.
  • Sesam – zur Dekoration.

Kochvorgang:

Schritt 1. Bereiten Sie die notwendigen Zutaten aus der Liste vor.

Schritt 2. Das Weißbrot in gleich dicke Scheiben schneiden.

Schritt 3. Jede Scheibe mit Quark bedecken. Wir passen die Menge nach Ihren Wünschen an.

Schritt 4. Schälen und entkernen Sie die Avocado.

Schritt 5. Schneiden Sie die Früchte in dünne Scheiben. Legen Sie sie mit Käse auf einen Laib.

Schritt 6. Die fertige Vorspeise kann mit Sesamkörnern oder Kräutern dekoriert werden.

Schritt 7. Fertig sind einfache und leckere Sandwiches mit Avocado und Frischkäse. Bedienen Sie sich!

Avocado-Toast mit Ei zum Frühstück

Toast mit Avocado und Ei zum Frühstück ist eine sehr leckere, schöne und gesunde Idee für Ihren Tisch. Dieser Morgengenuss ist ganz einfach zuzubereiten. Außerdem werden Sie nicht viel Zeit damit verbringen. Verwenden Sie ein bewährtes kulinarisches Rezept mit einer Schritt-für-Schritt-Beschreibung des Prozesses.

Kochzeit – 15 Minuten

Kochzeit – 10 Minuten

Portionen – 2

Zutaten:

  • Avocado – 1 Stk.
  • Brot zum Toasten – 2 Scheiben.
  • Ei – 2 Stk.
  • Zitronensaft - nach Geschmack.
  • Salz - nach Geschmack.
  • Olivenöl – 1 EL.
  • Gemahlener schwarzer Pfeffer – nach Geschmack.

Kochvorgang:

Schritt 1. Bereiten Sie die erforderlichen Produkte vor. Schälen Sie die Avocado und mahlen Sie das Fruchtfleisch, bis eine weiche Paste entsteht. Öl, Zitronensaft, Salz und Pfeffer zu der Mischung hinzufügen.

Schritt 2. Gießen Sie Wasser in einen Topf oder Topf und bringen Sie es zum Kochen.

Schritt 3. Schlagen Sie das Ei in eine kleine tiefe Schüssel. Machen Sie einen Trichter in kochendes Wasser und gießen Sie die Eier hinein. 3-5 Minuten kochen lassen, dann den Vorgang mit dem zweiten Ei wiederholen.

Schritt 4. Das Toastbrot goldbraun braten. Sie können einen elektrischen Toaster verwenden.

Schritt 5. Die Avocadopaste auf dem knusprigen Brot verteilen.

Schritt 6.Legen Sie ein vorbereitetes Ei darauf. Gemahlenen schwarzen Pfeffer hinzufügen.

Schritt 7. Appetitlicher und heller Toast mit Avocado und Ei zum Frühstück ist fertig. Servieren und genießen!

Guacamole-Sauce – ein klassisches Rezept mit Avocado und Tomaten

Guacamole-Sauce ist ein klassisches Rezept mit Avocado und Tomaten, das auf jeden Fall für jede Hausfrau eine Übernahme wert ist. Solch ein saftiger und schmackhafter Leckerbissen wird Ihren Tisch und Ihr Heimmenü bunt abwechslungsreich gestalten. Das fertige Produkt kann aufs Brot gestrichen oder zu warmen Gerichten serviert werden.

Kochzeit – 15 Minuten

Kochzeit – 5 Minuten

Portionen – 4

Zutaten:

  • Avocado – 1 Stk.
  • Tomaten – 1 Stk.
  • Knoblauch – 2 Zehen.
  • Zitrone – 0,5 Stk.
  • Zwiebeln – 0,5 Stk.
  • Grüns – 1 Bund.
  • Salz - nach Geschmack.
  • Gemahlener schwarzer Pfeffer – nach Geschmack.

Kochvorgang:

Schritt 1. Bereiten Sie die erforderlichen Produkte aus der Liste vor. Das Gemüse waschen und schälen.

Schritt 2. Legen Sie die geschälte Avocado auf einen Teller. Mit einer Gabel gründlich zerdrücken.

Schritt 3. Die Tomate anbrühen und die Schale entfernen. Als nächstes die Früchte fein hacken. Verteilen Sie die Mischung auf der Avocado.

Schritt 4. Zwiebel und Knoblauch hacken. Zur Gesamtmasse hinzufügen.

Schritt 5. Die Zubereitung salzen und pfeffern, Zitronensaft hinzufügen. Wir versenden hier auch gehacktes Grün. Am besten verwenden Sie Koriander und Petersilie.

Schritt 6. Mischen Sie die Mischung gründlich, bis Sie eine attraktive Sauce erhalten.

Schritt 7. Fertig ist die Guacamole-Sauce, zubereitet nach dem klassischen Rezept mit Avocado und Tomaten. Aufs Brot streichen und probieren!

Einfacher Salat mit Avocado und Gurke

Ein einfacher Salat mit Avocado und Gurke ist ein sehr leckerer und origineller Leckerbissen, den jeder zu Hause zubereiten sollte. Dieses Gericht eignet sich als heller Snack oder als vollwertige Mahlzeit.Beachten Sie unbedingt unser bewährtes kulinarisches Rezept.

Kochzeit – 25 Minuten

Kochzeit – 5 Minuten

Portionen – 2

Zutaten:

  • Avocado – 1 Stk.
  • Gurke – 1 Stk.
  • Ei – 2 Stk.
  • Frühlingszwiebeln - nach Geschmack.
  • Mayonnaise - nach Geschmack.
  • Gemahlener schwarzer Pfeffer – nach Geschmack.

Kochvorgang:

Schritt 1. Die Gurke gut waschen und in dünne Halbkreise schneiden.

Schritt 2. Schälen Sie die Avocado und schneiden Sie sie dann in mittelgroße Stücke.

Schritt 3. Hühnereier kochen, bis sie gar sind, dann abkühlen lassen und schälen.

Schritt 4. Die gekochten Eier in kleine Stücke schneiden.

Schritt 5. Gurken und Avocados auf einen gemeinsamen Teller legen. Mit Mayonnaise würzen.

Schritt 6. Eier in die Schüssel geben und erneut Mayonnaise darübergießen. Dann können Sie mit gemahlenem schwarzem Pfeffer bestreuen.

Schritt 7. Fertig ist ein einfacher Salat mit Avocado und Gurke. Mit Frühlingszwiebeln servieren.

Avocadosalat mit Thunfisch aus der Dose

Avocadosalat mit Thunfischkonserven ist eine unglaublich frische und nahrhafte Lösung für Ihren Heimtisch oder Ihr Feiertagsmenü. Der fertige Leckerbissen wird Sie mit seinem hellen Geschmack begeistern. Sie werden nicht viel Zeit damit verbringen, einen solchen Snack zuzubereiten. Beachten Sie daher unbedingt unser Schritt-für-Schritt-Rezept.

Kochzeit – 25 Minuten

Kochzeit – 5 Minuten

Portionen – 2

Zutaten:

  • Avocado – 1 Stk.
  • Thunfischkonserven – 100 gr.
  • Ei – 1 Stk.
  • Kopfsalat – 30 gr.
  • Rucolasalat – 30 gr.
  • Zitronensaft – 2 EL.
  • Olivenöl – 2 EL.
  • Teriyaki-Sauce – nach Geschmack.

Kochvorgang:

Schritt 1. Salat- und Rucolablätter waschen und in eine Salatschüssel geben.

Schritt 2. Das Hühnerei kochen, abkühlen lassen, schälen und in vier Teile teilen. Ab ins Grüne.

Schritt 3.Nehmen Sie den Thunfisch aus der Dose und schneiden Sie ihn in kleine Stücke.

Schritt 4. Schälen und entkernen Sie die Avocado. Wir schneiden die Frucht selbst in kleine Stücke.

Schritt 5. Thunfisch und Avocado in eine gemeinsame Schüssel geben.

Schritt 6. Zitronensaft, Olivenöl und Teriyaki-Sauce über die Leckerei gießen.

Schritt 7. Avocadosalat mit Thunfisch aus der Dose ist fertig. Servieren und genießen!

Avocadoaufstrich für Sandwiches

Avocadoaufstrich für Sandwiches ist eine universelle Idee für Ihren Tisch zu Hause und an Feiertagen. Die appetitlichen Nudeln sind in wenigen Minuten zubereitet, ihr Geschmack bleibt aber lange im Gedächtnis. Bereiten Sie einen köstlichen Leckerbissen nach unserem bewährten Rezept mit einer Schritt-für-Schritt-Beschreibung des Prozesses zu.

Kochzeit – 10 Minuten

Kochzeit – 5 Minuten

Portionen – 4

Zutaten:

  • Avocado – 1 Stk.
  • Hüttenkäse – 100 gr.
  • Knoblauch – 1 Zehe.
  • Zitronensaft – 1 TL.
  • Salz – 1 Prise.
  • Gemahlener schwarzer Pfeffer – 1 Prise.

Kochvorgang:

Schritt 1. Bereiten Sie die erforderlichen Produkte gemäß der Liste vor.

Schritt 2. Geben Sie die angegebene Menge Hüttenkäse in eine tiefe Schüssel. Wir schälen die Avocado, teilen sie in Stücke und geben sie zum Hüttenkäse.

Schritt 3. Zitronensaft über die Zutaten gießen.

Schritt 4. Drücken Sie hier die geschälte Knoblauchzehe. Das Werkstück salzen und mit gemahlenem schwarzem Pfeffer bestreuen.

Schritt 5. Mahlen Sie die Zutaten mit einem Mixer, bis eine weiche, homogene Masse entsteht.

Schritt 6. Als nächstes kann das Produkt auf das Brot gestrichen werden.

Schritt 7. Der einfache und köstliche hausgemachte Avocado-Aufstrich ist fertig!

Avocado- und Hühnersalat

Avocado-Hühner-Salat ist ein sehr leckerer und einfach zuzubereitender Leckerbissen, den jeder zu Hause zubereiten sollte. Dieses Gericht eignet sich als heller Snack oder als vollwertige Mahlzeit. Beachten Sie unbedingt unsere bewährte kulinarische Idee.

Kochzeit – 25 Minuten

Kochzeit – 10 Minuten

Portionen – 2

Zutaten:

  • Avocado – 300 gr.
  • Hähnchenfilet – 200 gr.
  • Apfel – 200 gr.
  • Eisbergsalat – 200 gr.
  • Zitronensaft – 2 TL.
  • Pflanzenöl - nach Geschmack.
  • Salz - nach Geschmack.
  • Gemahlener schwarzer Pfeffer – nach Geschmack.

Kochvorgang:

Schritt 1. Bereiten Sie die erforderlichen Produkte gemäß der Liste vor. Das Hähnchenfilet in Salzwasser kochen, bis es weich ist, abkühlen lassen.

Schritt 2. Das abgekühlte Hähnchenfilet in kleine Stücke schneiden. Wir legen sie in eine tiefe Salatschüssel.

Schritt 3. Wir ergänzen das Hühnerfleisch mit Salat, den wir zunächst in kleine Stücke reißen.

Schritt 4. Den Apfel schälen und in kleine Stücke schneiden. Beträufeln Sie sie mit Zitronensaft. Dies ist notwendig, damit das Produkt nicht nachdunkelt.

Schritt 5. Schälen Sie die Avocado und schneiden Sie sie in kleine Stücke.

Schritt 6. Avocado und Apfel zur Gesamtmasse hinzufügen. Salzen, pfeffern, mit Öl würzen und vorsichtig vermischen.

Schritt 7. Fertig ist der appetitliche Salat mit Avocado und Hühnchen. Servieren und genießen!

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