Borschtsch-Dressing mit Kohl für den Winter

Borschtsch-Dressing mit Kohl für den Winter ist eine universelle Zubereitung, die in keiner Familie überflüssig sein wird. Mit diesem Produkt können Sie schnell köstliche, reichhaltige Suppen zubereiten. Um Borschtsch-Dressing für die Langzeitlagerung zuzubereiten, verwenden Sie eine bewährte kulinarische Auswahl von sechs Rezepten in Gläsern mit Schritt-für-Schritt-Fotos.

Borschtsch-Dressing mit Rüben und Kohl für den Winter

Borschtsch-Dressing mit Rüben und Kohl für den Winter ist eine einfach zuzubereitende und notwendige hausgemachte Zubereitung. Mit diesem Produkt können Sie schnell und einfach eine köstliche Suppe für ein Familienessen zubereiten. Beachten Sie unbedingt die bewährte kulinarische Idee mit Schritt-für-Schritt-Fotos.

1. 
   Wie bereitet man Borschtsch-Dressing mit Kohl für den Winter zu? Den Kohl fein hacken, die Paprika in Würfel schneiden, die Zwiebel in halbe Ringe schneiden und die Karotten auf einer groben Reibe reiben.
2. 
   Das gehackte Gemüse in die Pfanne geben. Wir ergänzen sie mit Salz, Zucker und der Hälfte des Pflanzenöls. Umrühren und 10 Minuten ruhen lassen, um den Saft freizusetzen.
3. 
   Als nächstes kochen wir das Werkstück. Tomatenmark und Gewürze hinzufügen und etwa 20 Minuten köcheln lassen.
4. 
   Kochen Sie zunächst die Rüben und reiben Sie sie auf einer groben Reibe.
5. 
   Wir schicken die Rüben an die allgemeine Masse. Wir fügen hier auch gehackten Knoblauch hinzu. Umrühren, einige Minuten köcheln lassen und Essig hinzufügen.
6. 
   Gießen Sie die Leckerei in Gläser, decken Sie sie mit Deckeln ab, drehen Sie sie um, wickeln Sie sie ein und lassen Sie sie vollständig abkühlen.
7. 
   Borschtsch-Dressing mit Rüben und Kohl ist bereit für den Winter. Bewahren Sie es zur Aufbewahrung auf!

Borschtsch-Dressing mit Kohl, Karotten und Paprika für den Winter

Borschtsch-Dressing mit Kohl, Karotten und Paprika für den Winter wird Sie mit einem unvergesslichen Geschmack, attraktivem Aussehen und ernährungsphysiologischen Eigenschaften begeistern. Mit diesem Produkt können Sie schnell eine herzhafte Suppe für ein Familienessen zubereiten. Probieren Sie unbedingt unser bewährtes Rezept.

Kochzeit – 1 Stunde

Kochzeit – 30 Minuten

Portionen – 1 l.

Zutaten:

• Rote Bete – 1,7 kg.
• Weißkohl – 0,9 kg.
• Zwiebeln – 250 gr.
• Karotten – 400 gr.
• Paprika – 2 Stk.
• Pflanzenöl – 200 ml.

Für die Marinade:

• Wasser – 5 EL.
• Tomatenmark – 7 EL.
• Zucker – 150 gr.
• Salz – 120 gr.
• Essigessenz 70 % – 3 EL.

Kochvorgang:

Schritt 1. Bereiten wir die notwendigen Produkte für die Zubereitung von Borschtsch-Dressing mit Kohl, Karotten und Paprika für den Winter vor.

Schritt 2. Die Rüben schälen, abspülen und auf einer groben Reibe reiben.

Schritt 3. Dasselbe machen wir mit Karotten.

Schritt 4.Die Zwiebel schälen und in kleine Würfel schneiden.

Schritt 5. Schälen Sie die Paprika von den Kernen und schneiden Sie sie in kleine Streifen.

Schritt 6. Den Weißkohl mit einem Messer fein hacken.

Schritt 7. Geben Sie das gesamte vorbereitete Gemüse in einen großen Topf.

Schritt 8. Gut mischen.

Schritt 9. In einer separaten Pfanne Wasser, Tomatenmark, Pflanzenöl, Salz und Zucker vermischen.

Schritt 10. Die Marinade mischen und zum Kochen bringen. Etwas abkühlen lassen und Essigessenz hinzufügen.

Schritt 11. Die helle Marinade über das Gemüse gießen. Aufkochen und 20 Minuten kochen lassen, dabei gelegentlich umrühren.

Schritt 13. Geben Sie die Leckereien in Gläser. Sterilisieren Sie die Werkstücke 10 Minuten lang in einem Topf mit kochendem Wasser, dessen Boden mit einem Handtuch bedeckt ist. Anschließend die Deckel schließen und vollständig abkühlen lassen.

Schritt 13. Das Borschtsch-Dressing mit Kohl, Karotten und Paprika ist bereit für den Winter. Bewahren Sie es zur Aufbewahrung auf.

Borschtsch-Dressing mit Kohl ohne Essig für den Winter

Borschtsch-Dressing mit Kohl ohne Essig für den Winter wird unglaublich saftig und geschmacksintensiv. Dieses Produkt macht Ihre hausgemachte Suppe hell und reichhaltig. Beachten Sie daher unbedingt das einfache Schritt-für-Schritt-Rezept für Borschtsch-Dressing zur Langzeitlagerung.

Kochzeit – 1 Stunde 10 Minuten

Kochzeit – 30 Minuten

Portionen – 2 l.

Zutaten:

• Rote Bete – 1 kg.
• Weißkohl – 1 kg.
• Tomaten – 1 kg.
• Zwiebeln – 500 gr.
• Karotten – 1 kg.
• Pflanzenöl – 500 ml.
• Salz – 2 EL.
• Zucker – 2 EL.
• Zitronensäure – 1 TL.

Kochvorgang:

Schritt 1. Messen Sie die erforderliche Menge Gemüse ab, um Borschtsch-Dressing mit Kohl ohne Essig für den Winter zuzubereiten.

Schritt 2. Die Rüben schälen, abspülen und auf einer groben Reibe reiben.

Schritt 3. Dasselbe machen wir mit Karotten.

Schritt 4.Wir waschen die Tomaten und schneiden sie in kleine Stücke.

Schritt 5. Den Weißkohl fein hacken.

Schritt 6. Zwiebeln schälen und fein hacken.

Schritt 7. Das vorbereitete Gemüse in eine Pfanne geben, Salz, Zucker, Zitronensäure und Pflanzenöl hinzufügen.

Schritt 8. Die Mischung zum Kochen bringen und dann bei schwacher Hitze etwa 40 Minuten kochen lassen.

Schritt 9. Waschen und sterilisieren Sie die Gläser. Kochen Sie die Deckel.

Schritt 10. Die Leckereien in sterilisierte Gläser füllen und aufrollen.

Schritt 11. Borschtsch-Dressing mit Kohl ohne Essig für den Winter ist fertig. Zur Lagerung einsenden.

Dressing für Borschtsch mit Kohl und Tomatenmark

Borschtsch-Dressing mit Kohl und Tomatenmark ist ein universelles Produkt für Ihr Abendessen zu Hause. Dies ist besonders in der Wintersaison relevant, wenn es kein frisches Gemüse gibt, Sie Ihre Familie aber mit einer appetitlichen Suppe erfreuen möchten. Beachten Sie diese Schritt-für-Schritt-Kochidee und füllen Sie Ihre Vorratsregale auf.

Kochzeit – 1 Stunde 20 Minuten

Kochzeit – 30 Minuten

Portionen – 2 l.

Zutaten:

• Geschälte Rüben – 1 kg.
• Weißkohl – 1 kg.
• Paprika – 500 gr.
• Tomaten – 1 kg.
• Zwiebeln – 500 gr.
• Karotten – 500 gr.
• Essig 9 % – 5 EL.
• Zucker – 1 EL.
• Salz – 1 EL.
• Pflanzenöl – 100 ml.
• Knoblauch – 1 Kopf.
• Tomatenmark – 3 EL.
• Grüns - nach Geschmack.

Kochvorgang:

Schritt 1. Das Gemüse schälen und waschen, um ein Dressing für Borschtsch mit Kohl und Tomatenmark zuzubereiten. Wir schneiden die Tomaten in Scheiben.

Schritt 2. Kerne und Stiele von den Paprikaschoten entfernen. Das Gemüse in kleine Streifen teilen.

Schritt 3. Die Rüben in Streifen schneiden, die Karotten reiben und die Zwiebel hacken. Geben Sie das gesamte gehackte Gemüse in die Pfanne. Pflanzenöl einfüllen und anzünden.

Schritt 4.Den Inhalt aufkochen und bei schwacher Hitze etwa 45 Minuten köcheln lassen, dabei gelegentlich umrühren.

Schritt 5. Den Kohl fein hacken und zur Gesamtmasse hinzufügen. Knoblauch und Kräuter hinzufügen.

Schritt 6. Wir schicken hier auch Salz, Zucker und Tomatenmark. Umrühren und etwa 10 Minuten köcheln lassen. Zum Schluss Essig hinzufügen.

Schritt 7. Geben Sie die Leckereien in sterilisierte Gläser, schließen Sie die Deckel, wickeln Sie sie ein und lassen Sie sie vollständig abkühlen.

Schritt 8. Fertig ist das Dressing für Borschtsch mit Kohl und Tomatenmark. Bewahren Sie es zur Aufbewahrung auf!

Borschtsch-Dressing mit Kohl und Tomaten für den Winter

Borschtsch-Dressing mit Kohl und Tomaten für den Winter wird Sie durch seinen hellen Geschmack, sein appetitliches Aussehen und seine besondere Saftigkeit begeistern. Dieses Produkt eignet sich hervorragend als Grundlage für warme Mittagssuppen. Versuchen Sie unbedingt, dieses Dressing nach unserem bewährten Rezept zuzubereiten.

Kochzeit – 1 Stunde

Kochzeit – 20 Minuten

Portionen – 2,5 l.

Zutaten:

• Rote Bete – 1 kg.
• Tomaten – 1 kg.
• Weißkohl – 1 kg.
• Zwiebeln – 1 kg.
• Karotten – 2 kg.
• Zucker – 2,5 EL.
• Salz – 0,5 EL.
• Essig 9 % – ¾ EL.
• Pflanzenöl – 1 EL.

Kochvorgang:

Schritt 1. Bereiten Sie die notwendigen Zutaten für die Zubereitung des Borschtsch-Dressings mit Kohl und Tomaten für den Winter vor.

Schritt 2. Weißkohl fein hacken, Tomaten und Zwiebeln hacken.

Schritt 3. Reiben Sie die Karotten mit einer Reibe mit großen Zähnen.

Schritt 4. Die Rüben schälen und ebenfalls auf einer groben Reibe reiben.

Schritt 5. Alle Gemüsesorten (außer Rüben) in einen großen Topf geben, Zucker, Salz und Pflanzenöl hinzufügen. Umrühren und bei schwacher Hitze 15 Minuten köcheln lassen, dabei gelegentlich umrühren.

Schritt 6. Rüben zur Gesamtmasse hinzufügen.

Schritt 7. Den Essig hinzufügen, umrühren und weitere 10 Minuten kochen lassen.

Schritt 8Den Leckerbissen in Gläser füllen, mit Deckeln abdecken, auf den Kopf stellen und vollständig abkühlen lassen.

Schritt 9. Das Borschtsch-Dressing mit Kohl und Tomaten ist bereit für den Winter. An einem kühlen Ort aufbewahren.

Dressing für Borschtsch mit Kohl, Zwiebeln und Karotten

Borschtsch-Dressing mit Kohl, Zwiebeln und Karotten ist ein köstliches und vielseitiges kulinarisches Produkt. Der Leckerbissen dient als helle und nahrhafte Basis für hausgemachte Suppe. Verwenden Sie zur Vorbereitung der Langzeitlagerung ein bewährtes Rezept mit Schritt-für-Schritt-Fotos.

Kochzeit – 1 Stunde

Kochzeit – 20 Minuten

Portionen – 1,5 l.

Zutaten:

• Rote Bete – 1 kg.
• Weißkohl – 1 kg.
• Karotten – 500 gr.
• Tomaten – 500 gr.
• Zwiebeln – 4 Stk.
• Pflanzenöl – 100 ml.
• Essig 9 % – 50 ml.
• Salz – 20 gr.
• Zucker – 20 gr.

Kochvorgang:

Schritt 1. Das Gemüse waschen und schälen, um ein Dressing für Borschtsch mit Kohl, Zwiebeln und Karotten zuzubereiten. Bereiten wir die restlichen Zutaten vor.

Schritt 2. Den Weißkohl fein hacken.

Schritt 3. Die Rüben schälen und auf einer groben Reibe reiben.

Schritt 4. Die Karotten auf einer groben Reibe reiben, die Zwiebel in halbe Ringe schneiden und die Tomaten in Würfel schneiden.

Schritt 5. Legen Sie das Gemüse in die Pfanne. Salz, Zucker, Pflanzenöl und etwas Wasser hinzufügen. Umrühren und auf schwache Hitze stellen. Köcheln lassen, bis das gesamte Gemüse weich ist. Den Essig hinzufügen und noch ein paar Minuten kochen lassen.

Schritt 6. In heiße, sterile Gläser füllen und verschließen. In eine Decke wickeln und abkühlen lassen.

Schritt 7. Fertig ist das Dressing für Borschtsch mit Kohl, Zwiebeln und Karotten. Kann zur Aufbewahrung mitgenommen werden.