Bulgur mit Hühnchen

Bulgur mit Hühnchen

Bulgur ist ein gesundes und nahrhaftes Getreide, das seit der Antike in der Küche beliebt ist. Das Produkt kann zusammen mit Hühnchen gekocht werden. Es gibt viele leckere Möglichkeiten. Schauen Sie sich die Auswahl von 6 Schritt-für-Schritt-Rezepten an und wählen Sie das aus, das am besten zu Ihnen passt.

Bulgur mit Hähnchen und Gemüse in einer Pfanne erhitzen

Ein einfaches und leckeres Gericht für den heimischen Tisch – Bulgur mit Hühnchen und Gemüse. Dieser Leckerbissen wird Ihr Menü abwechslungsreicher gestalten und Sie auch mit seinem strahlenden Aussehen und Aroma begeistern.

Bulgur mit Hühnchen

Zutaten
+4 (Portionen)
  • Hühnerbrust 400 (Gramm)
  • Bulgur 200 (Gramm)
  • Karotte 1 (Dinge)
  • Zwiebelzwiebeln 1 (Dinge)
  • Bulgarischer Pfeffer 1 (Dinge)
  • Tomate 2 (Dinge)
  • Sauerrahm 1.5 (Esslöffel)
  • Salz  schmecken
  • Gewürze und Gewürze  schmecken
  • Pflanzenöl 30 (Milliliter)
Schritte
40 Min.
  1. Wie kocht man Bulgur mit Hühnchen köstlich? Bereiten wir die notwendigen Zutaten vor und messen die benötigte Menge ab.
    Wie kocht man Bulgur mit Hühnchen köstlich? Bereiten wir die notwendigen Zutaten vor und messen die benötigte Menge ab.
  2. Die Hähnchenbrust fein hacken und in eine mit Öl erhitzte Pfanne geben.
    Die Hähnchenbrust fein hacken und in eine mit Öl erhitzte Pfanne geben.
  3. Hier legen wir auch fein gehackte Karotten hinein.
    Hier legen wir auch fein gehackte Karotten hinein.
  4. Gehackte Paprika hinzufügen.
    Gehackte Paprika hinzufügen.
  5. Dasselbe machen wir auch mit Zwiebeln.
    Dasselbe machen wir auch mit Zwiebeln.
  6. Mahlen Sie die Tomaten in einem Mixer. Geben Sie die Mischung in die Bratpfanne.
    Mahlen Sie die Tomaten in einem Mixer. Geben Sie die Mischung in die Bratpfanne.
  7. Das Gericht nach Geschmack salzen.
    Das Gericht nach Geschmack salzen.
  8. Bei mäßiger Hitze etwa 20 Minuten köcheln lassen.
    Bei mäßiger Hitze etwa 20 Minuten köcheln lassen.
  9. Wir ergänzen die Zubereitung mit Sauerrahm.
    Wir ergänzen die Zubereitung mit Sauerrahm.
  10. Den Leckerbissen mit Gewürzen bestreuen.
    Den Leckerbissen mit Gewürzen bestreuen.
  11. Geben Sie die erforderliche Menge Bulgur hinzu.
    Geben Sie die erforderliche Menge Bulgur hinzu.
  12. Füllen Sie das Futter vollständig mit Wasser.
    Füllen Sie das Futter vollständig mit Wasser.
  13. Das Gericht bei schwacher Hitze 10-15 Minuten unter dem Deckel köcheln lassen.
    Das Gericht bei schwacher Hitze 10-15 Minuten unter dem Deckel köcheln lassen.
  14. Sollte am Ende noch Flüssigkeit übrig sein, können Sie den Deckel abnehmen und die Hitze erhöhen.
    Sollte am Ende noch Flüssigkeit übrig sein, können Sie den Deckel abnehmen und die Hitze erhöhen.
  15. Den fertigen Bulgur mit Hähnchen und Gemüse verrühren, auf Tellern anrichten und abschmecken.
    Den fertigen Bulgur mit Hähnchen und Gemüse verrühren, auf Tellern anrichten und abschmecken.

Wie backt man Bulgur mit Hühnchen köstlich im Ofen?

Ein helles und nahrhaftes Gericht für ein Abendessen zu Hause – Hühnchen mit Bulgur im Ofen. Es ist einfach zuzubereiten. Beachten Sie ein bewährtes Rezept, mit dem auch kulinarische Anfänger zurechtkommen.

Kochzeit: 40 Minuten

Kochzeit: 30 Minuten

Portionen – 2

Zutaten:

  • Hähnchenkeule – 400 gr.
  • Bulgur – 250 gr.
  • Karotten – 1 Stk.
  • Zwiebeln – 1 Stk.
  • Paprika – 1 Stk.
  • Knoblauch – 2 Zehen.
  • Salz - nach Geschmack.
  • Gewürze - nach Geschmack.
  • Pflanzenöl – 30 ml.
  • Grün – zur Dekoration.

Kochvorgang:

1. Bereiten wir die notwendigen Produkte vor.

2. Braten Sie zunächst die Hähnchenkeulen an, bis sie hell gebräunt sind. 2-3 Minuten reichen aus.

3. Zu diesem Zeitpunkt die Zwiebeln und Karotten fein hacken.

4. Gemüse in Öl 1-2 Minuten anbraten.

5. Legen Sie hier gehackte Paprika hinein.

6. Anschließend Bulgur zur Gesamtmasse hinzufügen.

7. Das Werkstück mit Salz und Gewürzen bestreuen, den Knoblauch hier auspressen, umrühren und 1 Minute auf dem Herd stehen lassen.

8. Den Bulgur mit dem Gemüse gleichmäßig auf der Auflaufform verteilen.

9. Legen Sie die rötliche Keule darauf und füllen Sie alles mit Wasser.

10. Stellen Sie das Gericht für 30 Minuten in den auf 180 Grad vorgeheizten Ofen.

11. Sobald Sie fertig sind, geben Sie die Leckereien auf portionierte Teller. Du kannst es versuchen!

Einfacher und köstlicher Bulgur-Pilaw mit Hühnchen

Wenn Sie den traditionellen Pilaw satt haben und Ihr Menü abwechslungsreicher gestalten möchten, bereiten Sie Pilaw auf Bulgurbasis zu. Das Gericht wird nahrhaft, lecker und aromatisch sein.Tolle Lösung für Ihr Mittagessen!

Kochzeit: 40 Minuten

Kochzeit: 20 Minuten

Portionen – 4

Zutaten:

  • Bulgur – 200 gr.
  • Huhn – 600 gr.
  • Zwiebeln – 1 Stk.
  • Karotten – 1 Stk.
  • Knoblauch – 1,5 Stk.
  • Salz - nach Geschmack.
  • Gewürze - nach Geschmack.
  • Grüns - nach Geschmack.
  • Pflanzenöl – zum Braten.

Kochvorgang:

1. Bereiten Sie die notwendigen Zutaten gemäß der Liste vor.

2. Das Hähnchen in kleine Stücke teilen.

3. Das Gemüse fein hacken: Zwiebeln, Karotten und Knoblauch. Als letztes nehmen wir ein paar Nelken. Lassen Sie den Kopf intakt.

4. Den Bulgur mit einem feinen Sieb unter Wasser waschen.

5. Öl in die Bratpfanne gießen und die Karotten darin eintauchen.

6. Nach 2-3 Minuten die Zwiebeln in die Pfanne geben.

7. Das Gemüse köcheln lassen und in die Schüssel geben, in der wir den Pilaw kochen.

8. Das Hähnchen separat goldbraun braten. Nach Geschmack salzen.

9. Fleischstücke auf Gemüse legen.

10. Bedecken Sie das Essen mit Bulgur und gehacktem Knoblauch.

11. Füllen Sie das Werkstück mit Wasser. Mit Gewürzen bestreuen und ganzen Knoblauch in die Mitte legen.

12. Bei mäßiger Hitze 5 Minuten kochen, bis die Flüssigkeit minimal verdampft ist.

13. Decken Sie die Form dann mit einem Deckel ab.

14. Lassen Sie das Feuer weitere 15 Minuten lang brennen, bis es vollständig gegart ist.

15. Duftender und krümeliger Bulgur-Hühner-Pilaw ist fertig. Du kannst es versuchen!

Schritt-für-Schritt-Rezept für Suppe mit Bulgur und Hühnchen

Aus Bulgur und Hühnchen lässt sich eine leichte und köstliche hausgemachte Suppe zubereiten. Eine einfache kulinarische Idee wird Ihr Menü abwechslungsreicher gestalten und Ihre Familie mit einem angenehmen Geschmack erfreuen. Beachten.

Kochzeit: 35 Minuten

Kochzeit: 20 Minuten

Portionen – 4

Zutaten:

  • Bulgur – 100 gr.
  • Huhn – 300 gr.
  • Kartoffeln – 6 Stk.
  • Zwiebeln – 2 Stk.
  • Karotten – 1 Stk.
  • Salz - nach Geschmack.
  • Gewürze - nach Geschmack.
  • Pflanzenöl – zum Braten.

Kochvorgang:

1.Bereiten wir die notwendigen Produkte vor. Das Gemüse schälen und waschen, das Hähnchen in mittelgroße Stücke teilen.

2. Das Fleisch in einen Topf mit Wasser geben, salzen und kochen, bis Brühe entsteht.

3. Schneiden Sie die Kartoffeln in kleine Würfel.

4. Zwiebel und Karotten hacken und in Pflanzenöl weich braten.

5. Den Bulgur unter kaltem Wasser waschen.

6. Kartoffeln in die Brühe geben und nach 5 Minuten Bulgur hinzufügen.

7. Fügen Sie hier Gemüse hinzu, fügen Sie Salz hinzu, bestreuen Sie es mit Gewürzen und kochen Sie das Gericht 20 Minuten lang bei mittlerer Hitze.

8. Fertig ist die schnelle und leckere Hühnersuppe mit Bulgur. Bedienen Sie sich!

Wie kocht man Bulgur mit Hühnchen und Pilzen?

Ein originelles Gericht für ein Mittag- oder Abendessen mit der Familie ist Bulgur mit Hühnchen und Pilzen. Der Leckerbissen wird Sie mit seinem Sättigungsgefühl, seinem hellen Geschmack und seinem Aroma begeistern. Probieren Sie dieses einfache und schnelle Rezept!

Kochzeit: 50 Minuten

Kochzeit: 45 Minuten

Portionen – 4

Zutaten:

  • Bulgur – 400 gr.
  • Huhn – 400 gr.
  • Pilze – 300 gr.
  • Salz - nach Geschmack.
  • Gewürze - nach Geschmack.
  • Wasser – 1,5 EL.
  • Butter – 30 gr.

Kochvorgang:

1. Butter in einer vorgeheizten Pfanne schmelzen.

2. Legen Sie den Bulgur hierher, erhitzen Sie ihn zwei Minuten lang und fügen Sie die Pilze hinzu.

3. Füllen Sie das Essen mit Wasser, salzen Sie es ab, bestreuen Sie es mit Gewürzen und lassen Sie es unter dem Deckel etwa 10-15 Minuten köcheln. Kann bei mäßiger Hitze durchgeführt werden.

4. Hähnchenfilet in kleine Würfel schneiden.

5. Das Fleisch in die Gesamtmasse geben, vermischen und 30 Minuten bei schwacher Hitze ruhen lassen.

6. Ein nahrhaftes Gericht mit krümeligem Bulgur ist fertig. Teilen Sie es in Portionen auf und bedienen Sie sich!

Bulgur mit Hühnchen in Sahnesauce

Ein leckerer und nahrhafter Leckerbissen für ein Familienessen – Bulgur mit Hühnchen und Sahne. Das Gericht wird saftig, zart und aromatisch und wird Sie auch durch die einfache kulinarische Zubereitung begeistern. Bewerten Sie eine interessante Idee.

Kochzeit: 35 Minuten

Kochzeit: 25 Minuten

Portionen – 2

Zutaten:

  • Bulgur – 200 gr.
  • Hähnchenfilet – 200 gr.
  • Karotten – 1 Stk.
  • Zwiebeln – 1 Stk.
  • Creme – 150 ml.
  • Salz - nach Geschmack.
  • Gewürze - nach Geschmack.
  • Pflanzenöl – zum Braten.

Kochvorgang:

1. Zwiebel hacken und Karotten reiben. Das Gemüse in einer Bratpfanne mit Pflanzenöl etwa 2-3 Minuten anbraten.

2. Wir schicken hier auch Hühnerfleisch, vorgeschnitten in kleine Stücke. Umrühren und 5-7 Minuten köcheln lassen.

3. Sahne einfüllen, mit Salz und Gewürzen abschmecken. Bei mäßiger Hitze kochen, bis der Inhalt kocht.

4. Den Bulgur waschen und zur Masse hinzufügen. Etwas Wasser angießen, die Form verschließen und weitere 10-15 Minuten unter dem Deckel garen.

5. Zarter Bulgur mit Hähnchen in Sahne ist fertig. Sie können es auf Teller anrichten und probieren!

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