Sandwiches mit Hering – 10 einfache Rezepte

Heringsbrötchen sind eine sehr einfache, leckere und preiswerte Leckerei für Ihren Feiertags- oder Heimtisch. Diese Vorspeise wird niemanden gleichgültig lassen und Sie mit ihrer originellen Präsentation überraschen. Diese Sandwiches können auf verschiedene Arten zubereitet werden. Die besten kulinarischen Möglichkeiten finden Sie in einer bewährten Auswahl von zehn Rezepten mit Schritt-für-Schritt-Fotos.

Sandwich mit Hering und Rüben auf Schwarzbrot

Ein Sandwich mit Hering und Rüben auf Schwarzbrot ist eine unglaublich leckere und helle Lösung für Ihr Feiertagsmenü. Der fertige Leckerbissen wird Sie mit seinem interessanten Geschmack und seinen ernährungsphysiologischen Eigenschaften begeistern. Die Zubereitung eines solchen Snacks erfordert nicht viel Aufwand. Beachten Sie daher unbedingt unser Schritt-für-Schritt-Rezept.

1. 
   Wir wählen einen geeigneten Hering aus und machen einen Schnitt entlang des Kadavers.
2. 
   Wir schneiden den Bauch auf und entfernen die Eingeweide.
3. 
   Entfernen Sie vorsichtig alles Unnötige im Inneren des Fisches.
4. 
   Anschließend waschen wir die Fische innen und außen unter Wasser.
5. 
   Den Kopf des Herings abschneiden.
6. 
   Wir machen Schnitte am Schwanz und entfernen vorsichtig die Haut.
7. 
   Wir entfernen die Flossen und schneiden den Kadaver in zwei Teile.
8. 
   Kleine Knochen vorsichtig entfernen.
9. 
   Wir bekommen zwei ordentliche Filets. Wir schneiden sie in Stücke.
10. 
    Die Zwiebel schälen und in dünne Ringe schneiden.
11. 
    Marinieren Sie sie in der folgenden Mischung: Essig, 150 ml Wasser.
12. 
    Einen Laib Schwarzbrot in Scheiben schneiden. Geben Sie ihnen eine ordentliche Form. Kann in Kreise oder Quadrate geschnitten werden.
13. 
    Das Brot in einer Pfanne mit Butter anbraten, bis es leicht gebräunt ist.
14. 
    Kochen und schälen Sie die Rüben und reiben Sie sie dann auf einer mittleren Reibe.
15. 
    Wir reiben auch die Knoblauchzehen. Zu den Rüben hinzufügen.
16. 
    Wir ergänzen die Gemüsemasse mit Sauerrahm und Salz. Mischen.
17. 
    Den Dill waschen und fein hacken.
18. 
    Wir sammeln alle vorbereiteten Produkte für Sandwiches.
19. 
    Die Rote-Bete-Mischung auf dem frittierten Brot verteilen. Eingelegte Zwiebeln, Hering und Dill darauf legen.
20. 
    Helle Sandwiches auf Schwarzbrot mit Hering und Rüben sind fertig. Sie können es auf den Tisch servieren!

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Heringssandwich unter einem Pelzmantel auf dem festlichen Tisch

Ein Heringssandwich unter einem Pelzmantel für eine festliche Tafel ist ein sehr leckerer und origineller Leckerbissen, den jeder zu Hause zubereiten sollte. Diese Vorspeise dient als heller Snack und ergänzt Ihren Feiertagstisch. Beachten Sie unbedingt unsere bewährte kulinarische Idee.

Kochzeit – 1 Stunde

Kochzeit – 20 Minuten

Portionen – 4

Zutaten:

• Weißbrot – 0,5 Stk.
• Heringsfilet – 1 Stk.
• Rüben – 1 Stk.
• Kartoffeln – 1 Stk.
• Karotten – 1 Stk.
• Mayonnaise – 2 EL.
• Rote Zwiebel – 1 Stk.
• Salz - nach Geschmack.
• Grün – zur Dekoration.

Für die Zwiebelmarinade:

• Essig 9 % – 2 TL.
• Wasser – 2 TL.
• Zucker – 1 Prise.
• Salz – 0,5 TL.

Kochvorgang:

Schritt 1. Die rote Zwiebel in dünne halbe Ringe oder Federn schneiden. Marinieren Sie das Produkt in einer Mischung aus Wasser, Essig, Salz und Zucker.

Schritt 2. Kartoffeln und Karotten kochen. Abkühlen lassen und schälen.

Schritt 3. Dasselbe machen wir mit Rüben.

Schritt 4. Kartoffeln und Karotten auf einer feinen Reibe reiben. Mit Salz bestreuen und Mayonnaise darübergießen.

Schritt 5. Reiben Sie die Rüben auf einen anderen Teller. Salzen und Mayonnaise hinzufügen.

Schritt 6. Die Mischung aus Kartoffeln und Karotten kneten.

Schritt 7. Dasselbe machen wir mit der Rübenmasse.

Schritt 8. Weißbrot in kleine Scheiben schneiden.

Schritt 9. Das Brot mit einer Mischung aus Kartoffeln und Karotten bestreichen.

Schritt 10. Eingelegte Zwiebeln hinzufügen.

Schritt 11. Als nächstes tragen Sie die Rübenmischung auf.

Schritt 12. Das Heringsfilet in kleine Stücke schneiden.

Schritt 13. Legen Sie die Heringsstücke auf die Rohlinge. Mit Grünzeug dekorieren.

Schritt 14. Appetitliche und helle Heringsbrötchen unter einem Pelzmantel sind bereit für die festliche Tafel. Bedienen Sie sich!

Sandwiches mit Hering und Quark

Sandwiches mit Hering und Quark kann jeder zu Hause zubereiten. Der fertige Leckerbissen eignet sich für einen Feiertagstisch oder einen Familiensnack. Um eine interessante kulinarische Idee umzusetzen, empfehlen wir die Verwendung eines einfachen Schritt-für-Schritt-Rezepts.

Kochzeit – 10 Minuten

Kochzeit – 5 Minuten

Portionen – 2

Zutaten:

• Schwarzbrot - 4 Scheiben.
• Quark – 70 gr.
• Gurke – 0,5 Stk.
• Hering – 70 gr.
• Rettich – 1 Stk.
• Grüns - nach Geschmack.

Kochvorgang:

Schritt 1. Die Schwarzbrotscheiben in kleinere Stücke teilen.

Schritt 2. Jedes Stück mit Quark bedecken.

Schritt 3. Die Radieschen gut waschen und in dünne Scheiben schneiden.

Schritt 4. Die Gurke waschen und ebenfalls dünn hacken.

Schritt 5.Gurken mit Hüttenkäse auf Brot legen.

Schritt 6. Als nächstes fügen Sie die Radieschenscheiben hinzu.

Schritt 7. Alles mit Heringsstücken bedecken und mit Kräutern dekorieren.

Schritt 8. Sandwiches mit Hering und Quark sind fertig. Servieren und genießen!

Sandwich auf Schwarzbrot mit Hering und Ei

Ein Sandwich auf Schwarzbrot mit Hering und Ei ist ein sehr sättigender, zarter und wohlschmeckender Leckerbissen für die ganze Familie. Diese Vorspeise wird den Feiertagstisch bunt abwechslungsreich gestalten und Ihre Lieben angenehm überraschen. Versuchen Sie unbedingt, köstliche Sandwiches mit unserem bewährten Schritt-für-Schritt-Rezept zuzubereiten.

Kochzeit – 10 Minuten

Kochzeit – 5 Minuten

Portionen – 4

Zutaten:

• Schwarzbrot – 8 Scheiben.
• Hering – 1 Stk.
• Butter – 50 gr.
• Wachtelei – 4 Stk.
• Dill – 8 Zweige.

Kochvorgang:

Schritt 1. Bereiten Sie die erforderlichen Produkte gemäß der Liste vor.

Schritt 2. Den Hering vorsichtig entkernen und in kleine Stücke schneiden.

Schritt 3. Für eine originelle Präsentation jedes Heringsstück auf einen Spieß stecken.

Schritt 4. Das Brot in kleine Stücke schneiden und mit Butter bestreichen.

Schritt 5. Wir ergänzen die Zubereitungen mit der Hälfte eines gekochten Eies.

Schritt 6. Spieße mit Heringsstücken in das Brot und das Ei stecken. Mit frischen aromatischen Kräutern dekorieren.

Schritt 7. Sandwiches auf Schwarzbrot mit Hering und Ei sind fertig. Servieren und genießen!

Sandwiches mit Hering und Schmelzkäse

Jeder kann zu Hause Sandwiches mit Hering und geschmolzenem Käse zubereiten. Ein appetitlicher Leckerbissen, der sich für einen Feiertagstisch oder einen Familiensnack eignet. Um eine interessante kulinarische Idee umzusetzen, empfehlen wir die Verwendung eines einfachen Schritt-für-Schritt-Rezepts aus unserer Auswahl.

Kochzeit – 10 Minuten

Kochzeit – 5 Minuten

Portionen – 2

Zutaten:

• Schwarzbrot – 5 Scheiben.
• Heringsfilet – 1 Stk.
• Schmelzkäse – 90 gr.
• Ei – 1 Stk.
• Mayonnaise – 2 EL.
• Zitrone – ¼ Stk.
• Gemahlener schwarzer Pfeffer – nach Geschmack.

Kochvorgang:

Schritt 1. Bereiten Sie die erforderlichen Produkte gemäß der Liste vor.

Schritt 2. Reiben Sie das gekochte Hühnerei auf einer mittleren Reibe. Wir reiben auch Schmelzkäse. In eine gemeinsame tiefe Schüssel geben.

Schritt 3. Die Zutaten pfeffern und mit Mayonnaise übergießen.

Schritt 4. Die Mischung gründlich durchkneten, bis sie glatt ist.

Schritt 5. Schneiden Sie das Brot in saubere Scheiben. Daraus kann man Kreise ausschneiden.

Schritt 6. Das Brot mit Ei und geschmolzenem Käse bestreichen.

Schritt 7. Ergänzen Sie den Leckerbissen mit Heringsstücken.

Schritt 8. Mit kleinen Zitronenscheiben belegen.

Schritt 9. Appetitliche Sandwiches mit Hering und geschmolzenem Käse sind fertig. Servieren und genießen!

Sandwiches mit Hering und körnigem französischem Senf

Heringssandwiches mit körnigem französischem Senf strotzen vor Geschmack und erstaunlichen Nährwerten. Außerdem sieht diese Vorspeise sehr attraktiv aus und eignet sich für einen Feiertagstisch. Nehmen Sie es unbedingt zur Kenntnis, lassen Sie sich verwöhnen und machen Sie Ihrer Familie eine Freude!

Kochzeit – 10 Minuten

Kochzeit – 5 Minuten

Portionen – 2

Zutaten:

• Schwarzbrot – 1 Stk.
• Hering – 1 Stk.
• Französischer Kornsenf – 6 TL.
• Rote Zwiebel – 1 Stk.
• Olivenöl – 2 EL.
• Grün – zur Dekoration.

Kochvorgang:

Schritt 1. Die Zwiebel schälen und in dünne Halbringe schneiden. Wir überbrühen es mit kochendem Wasser. Sie können etwas Essig hinzufügen.

Schritt 2. Das Brot in Scheiben schneiden.

Schritt 3. Das Brot in Pflanzenöl goldbraun braten.

Schritt 4. Das geröstete Brot mit körnigem Senf bestreichen.

Schritt 5. Den Hering in Filets teilen und dann in kleine Stücke schneiden.

Schritt 6.Den Hering und die Zwiebel auf das Brot legen. Mit Zweigen frischer Kräuter dekorieren.

Schritt 7. Sandwiches mit Hering und körnigem französischem Senf sind fertig. Servieren und genießen!

Sandwich mit Hering und eingelegter Gurke

Ein Sandwich mit Hering und eingelegter Gurke ist ein origineller und farbenfroher Leckerbissen für Ihren Feiertagstisch. Diese Vorspeise lässt niemanden gleichgültig und Sie können sie in wenigen Minuten zubereiten. Achten Sie darauf, ein bewährtes Schritt-für-Schritt-Rezept zu verwenden und Ihr gewohntes Menü abwechslungsreicher zu gestalten.

Kochzeit – 10 Minuten

Kochzeit – 5 Minuten

Portionen – 4

Zutaten:

• Schwarzbrot – 5 Scheiben.
• Hering – 1 Stk.
• Ei – 2 Stk.
• Eingelegte Gurke – 3 Stk.
• Butter – 25 gr.

Kochvorgang:

Schritt 1. Die Schwarzbrotscheiben in kleinere Stücke schneiden.

Schritt 2. Den Hering in Filets und dann in kleine Portionen teilen.

Schritt 3. Die Gurken in Scheiben schneiden.

Schritt 4. Eier kochen, abkühlen lassen, schälen und in Halbkreise schneiden.

Schritt 5. Jedes Stück Brot mit Butter bestreichen.

Schritt 6. Eier auf das Brot legen.

Schritt 7. Als nächstes fügen Sie die eingelegte Gurke und ein Stück Hering hinzu.

Schritt 8. Das Sandwich mit Hering und eingelegter Gurke ist fertig. Servieren und probieren!

Einfaches Sandwich mit Hering und Zitrone

Jeder kann zu Hause ein einfaches Sandwich mit Hering und Zitrone zubereiten. Der fertige Leckerbissen eignet sich für einen Feiertagstisch oder einen Familiensnack. Um eine interessante kulinarische Idee umzusetzen, empfehlen wir die Verwendung eines einfachen Schritt-für-Schritt-Rezepts.

Kochzeit – 10 Minuten

Kochzeit – 5 Minuten

Portionen – 4

Zutaten:

• Brot – 10 Scheiben.
• Heringsfilet – 1 Stk.
• Zitrone – 0,5 Stk.
• Frühlingszwiebeln - nach Geschmack.
• Butter – 50 gr.

Kochvorgang:

Schritt 1.Aus den Brotscheiben ordentliche Kreise ausschneiden.

Schritt 2. Das Produkt in einer heißen, trockenen Bratpfanne anbraten. Frittieren, bis es leicht gebräunt ist.

Schritt 3. Das Heringsfilet in kleine Portionen teilen.

Schritt 4. Die gewaschene Zitrone in kleine Scheiben teilen. Frühlingszwiebeln hacken.

Schritt 5. Die gerösteten Brotstücke mit Butter bestreichen.

Schritt 6. Wir ergänzen die Zubereitungen mit Heringsstücken, Zitrone und gehackten Frühlingszwiebeln.

Schritt 7. Fertig ist ein einfaches und leckeres Sandwich mit Hering und Zitrone. Bedienen Sie sich!

Sandwich mit Hering und eingelegten Zwiebeln

Ein Sandwich mit Hering und eingelegten Zwiebeln ist ein interessanter und farbenfroher Leckerbissen für Ihren Feiertagstisch. Diese Vorspeise lässt niemanden gleichgültig und Sie können sie in wenigen Minuten zubereiten. Nutzen Sie unbedingt das bewährte Schritt-für-Schritt-Rezept aus unserer Auswahl.

Kochzeit – 25 Minuten

Kochzeit – 10 Minuten

Portionen – 4

Zutaten:

• Brot – 4 Scheiben.
• Leicht gesalzener Hering – 1 Stk.
• Pflanzenöl – 3 EL.
• Zwiebeln – 1 Stk.
• Tafelessig 9 % – 1 EL.
• Zucker – 1 TL.

Kochvorgang:

Schritt 1. Die Zwiebel schälen und in dünne Viertel schneiden.

Schritt 2. Geben Sie die Zwiebeln in eine tiefe Schüssel. Füllen Sie es mit kochendem Wasser, Essig und fügen Sie Zucker hinzu. Umrühren und 15 Minuten marinieren lassen.

Schritt 3. Den Hering in Filets teilen und die Kerne entfernen.

Schritt 4. Das Filet waschen und 10 Minuten in Wasser einweichen.

Schritt 5. Das Produkt aus dem Wasser nehmen und in kleine Portionen schneiden.

Schritt 6. Die eingelegten Zwiebeln in ein Sieb geben und die Flüssigkeit abtropfen lassen.

Schritt 7. Den Hering auf die vorbereitete Zwiebel legen.

Schritt 8. Füllen Sie das Werkstück mit Pflanzenöl.

Schritt 9. Den Hering mit den Zwiebeln vermischen.

Schritt 10. Schneiden Sie das Brot in gleich dicke Scheiben.

Schritt 11Die Herings-Zwiebel-Mischung vorsichtig auf das Brot legen.

Schritt 12. Sandwiches mit Hering und eingelegten Zwiebeln sind fertig. Servieren und probieren!

Sandwiches mit Kiwi und Hering

Sandwiches mit Kiwi und Hering sind definitiv etwas, das alle Ihre Gäste an Ihrem festlichen Tisch oder Buffet in Erstaunen versetzen wird. Die Zubereitung eines solchen Leckerbissens ist nicht schwer und der einzigartige Geschmack bleibt lange im Gedächtnis. Beachten Sie unbedingt unser bewährtes Schritt-für-Schritt-Rezept.

Kochzeit – 10 Minuten

Kochzeit – 5 Minuten

Portionen – 4

Zutaten:

• Brot – 100 gr.
• Heringsfilet – 1 Stk.
• Kiwi – 1 Stk.
• Tomate – 1 Stk.
• Frischkäse – 50 gr.
• Grüns - nach Geschmack.

Kochvorgang:

Schritt 1. Schneiden Sie ordentliche Kreise aus dem Brot aus.

Schritt 2. Jedes Stück Brot mit Frischkäse bedecken.

Schritt 3. Die Kiwi schälen und in Kreise schneiden. Legen Sie diese Kreise auf Brot mit Frischkäse.

Schritt 4. Kleine Tomatenstücke auf die Kiwi legen.

Schritt 5. Wir schicken hier auch ein Stück Hering. Schneiden Sie das Filet zunächst in kleine Streifen.

Schritt 6. Ergänzen Sie die Leckerei nach Geschmack mit Kräutern. Sie können Frühlingszwiebeln, Dill oder Petersilie verwenden.

Schritt 7. Die Original-Sandwiches mit Kiwi und Hering sind fertig. Versuch es!