Funchoza mit Garnelen, Gemüse und Sojasauce

Funchoza mit Garnelen, Gemüse und Sojasauce

„Glas“-Nudeln – Funchoza – passen gut zu verschiedenen Meeresfrüchten. Deshalb bieten wir heute 8 verschiedene Rezepte für die Zubereitung von Funchose mit Garnelen für Liebhaber dieses Produkts, Garnelen und der asiatischen Küche im Allgemeinen an.

Funchoza mit Garnelen, Gemüse und Sojasauce

Ein Salat mit einem Produkt wie Funchose ist sehr leicht und hell und die Zubereitung ist einfach und schnell. Besonders lecker wird die Kombination aus Funchose, gebratenem Gemüse und Garnelen mit Sojasaucen-Dressing sein.

Funchoza mit Garnelen, Gemüse und Sojasauce

Zutaten
+4 (Portionen)
  • Funchoza 2 Strahl
  • Frische Garnelen 800 (Gramm)
  • Karotte 2 (Dinge)
  • Gurke 1 (Dinge)
  • Bulgarischer Pfeffer 1 (Dinge)
  • Knoblauch 2 (Teile)
  • Sojasauce 2 (Esslöffel)
  • Chili 2 TL Getreide
  • Olivenöl 4 Esslöffel
  • Honig 1 (Teelöffel)
  • Zitronensaft 2 (Teelöffel)
  • Zitronenschale 1 (Teelöffel)
Schritte
30 Minuten.
  1. Für die Zubereitung von Funchose mit Garnelen, Gemüse und Sojasauce bereiten wir alle notwendigen Produkte vor.
    Für die Zubereitung von Funchose mit Garnelen, Gemüse und Sojasauce bereiten wir alle notwendigen Produkte vor.
  2. Die Garnelen auftauen, abspülen und schälen.
    Die Garnelen auftauen, abspülen und schälen.
  3. Die Funchose mit kochendem Wasser übergießen und 7 Minuten ziehen lassen.
    Die Funchose mit kochendem Wasser übergießen und 7 Minuten ziehen lassen.
  4. Gurke, Paprika und Karotten in dünne Streifen schneiden.
    Gurke, Paprika und Karotten in dünne Streifen schneiden.
  5. Fetten Sie eine Bratpfanne mit etwas Olivenöl ein und braten Sie die Karotten und Paprika bei starker Hitze etwa eine Minute lang an.
    Fetten Sie eine Bratpfanne mit etwas Olivenöl ein und braten Sie die Karotten und Paprika bei starker Hitze etwa eine Minute lang an.
  6. Garnelen in die Pfanne geben.
    Garnelen in die Pfanne geben.
  7. In der Zwischenzeit die Funchose in einem Sieb abtropfen lassen und in eine Salatschüssel geben. Gemüse mit Garnelen hinzufügen.
    In der Zwischenzeit die Funchose in einem Sieb abtropfen lassen und in eine Salatschüssel geben. Gemüse mit Garnelen hinzufügen.
  8. Den Knoblauch mahlen, Sojasauce, Honig, Zitronensaft mit Schale und 2 Esslöffel Olivenöl hinzufügen.
    Den Knoblauch mahlen, Sojasauce, Honig, Zitronensaft mit Schale und 2 Esslöffel Olivenöl hinzufügen.
  9. Gießen Sie das resultierende Dressing über die Funchose und fügen Sie die Gurken hinzu.
    Gießen Sie das resultierende Dressing über die Funchose und fügen Sie die Gurken hinzu.
  10. Die Funchoza ist fertig und kann serviert werden. Guten Appetit!
    Die Funchoza ist fertig und kann serviert werden. Guten Appetit!

Wie kocht man Funchose mit Garnelen in einer cremigen Sauce in einer Pfanne?

Eine unglaublich leckere und appetitliche Art, koreanische Garnelennudeln zuzubereiten. Süßliche Garnelen passen gut zu einer zarten cremigen Sauce und das Gericht selbst ist sehr saftig und aromatisch. Und das Wichtigste: Es ist einfach und schnell zuzubereiten.

Kochzeit: 25 Min.

Kochzeit: 15 Min.

Portionen – 4.

Zutaten:

  • Funchoza – 400 gr.
  • Frische Garnelen – 600 gr.
  • Creme 10 % – 400 ml.
  • Weizenmehl – ​​2 EL.
  • Knoblauch – 2 Zehen
  • Salz - nach Geschmack
  • Gemahlener schwarzer Pfeffer – nach Geschmack
  • Dill - nach Geschmack

Kochvorgang:

1. Garnelen schälen und bei schwacher Hitze etwa 4 Minuten kochen lassen.

2. Mehl vorsichtig unter die Sahne mischen, Salz und Pfeffer hinzufügen.

3. Die Soße über die Garnelen gießen und 10 Minuten auf dem Herd köcheln lassen, bis die Soße eindickt.

4. Während die Garnelen kochen, gießen Sie 3 Minuten lang kochendes Wasser über die Funchose. Dann werfen wir es in ein Sieb und lassen das Wasser abtropfen.

5. Die Funchose mit den Garnelen in die Pfanne geben und alles zusammen weitere 5 Minuten braten. Das fertige Gericht nach Geschmack mit Dill bestreuen. Guten Appetit!

Saftige Funchose mit Garnelen in Teriyaki-Sauce

Garnelen passen gut zu einer Soße wie Teriyaki-Sauce und mit der Zugabe von Funchose wird dieses Gericht zu einem wahren Kunstwerk der Kochkunst. Zarte, saftige Garnelen, helles Gemüse und Funchose, die auf der Zunge zergehen – was gibt es Schöneres?

Kochzeit: 25 Min.

Kochzeit: 15 Min.

Portionen – 4.

Zutaten:

  • Funchoza – 200 gr.
  • Königsgarnelen – 600 gr.
  • Champignons – 100 gr.
  • Aubergine – 1 Stk.
  • Süße Paprika – 1 Stk.
  • Knoblauch – 2 Zehen
  • Zwiebeln – 1 Stk.
  • Pflanzenöl – 30 ml.
  • Sojasauce – 50 ml.
  • Teriyaki-Sauce – 120 gr.

Kochvorgang:

1. Aufgetaute Garnelen 15 Minuten lang in Teriyaki-Sauce marinieren.

2. Die Auberginen waschen, in Würfel schneiden und anschließend etwa 5 Minuten braten.

3. Schälen Sie die Paprika von den Kernen und schneiden Sie sie in gleiche Würfel.

4. Wir schälen auch die Zwiebel und schneiden sie in halbe Ringe. Paprika und Zwiebeln zu den Auberginen geben und weitere 5 Minuten braten.

5. Die Champignons in kleine Stücke schneiden.

6. Den Knoblauch hacken.

7. Champignons mit Knoblauch in die Pfanne geben und 3 Minuten braten. Danach die Garnelen dazugeben und weitere 6 Minuten braten.

8. Während die Garnelen frittiert werden, die Funchose mit kochendem Wasser übergießen und etwa 3 Minuten ziehen lassen. Lassen Sie nach Ablauf der Zeit das Wasser ab und geben Sie die Funchose ebenfalls in die Pfanne. Sojasauce, Salz und Gewürze nach Geschmack hinzufügen. Lassen Sie die Schüssel etwa 4 Minuten lang auf dem Feuer. Guten Appetit!

Schnelles und einfaches Rezept für Funchose mit Hühnchen und Garnelen

Ein schnelles, einfaches, aber gleichzeitig sehr ungewöhnliches und leckeres Gericht, das alle Gäste angenehm überraschen wird. Die Hähnchenbrust bildet einen schönen Kontrast zu den Garnelen und der Geschmack ist zwar etwas ungewöhnlich, aber sehr originell und appetitlich.

Kochzeit: 45 Min.

Kochzeit: 20 Min.

Portionen – 6.

Zutaten:

  • Funchoza – 400 gr.
  • Geschälte Garnelen – 500 gr.
  • Hähnchenbrust – 1 Stk.
  • Peperoni – 1/3 Schote
  • Grüne Paprika – 1 Stk.
  • Rote Paprika – 1 Stk.
  • Knoblauch – 2 Zehen
  • Zwiebeln – ½ Stk.
  • Sojasauce – 2 EL.
  • Fischsauce – 2 EL.
  • Pflanzenöl – 50 gr.
  • Sesamöl – 1 EL.

Kochvorgang:

1. Entfernen Sie die Haut von der Brust, schneiden Sie den Knochen heraus und schneiden Sie ihn dann in lange Streifen.

2. Die Paprika von den Kernen schälen und in Streifen schneiden, die Peperoni in Scheiben schneiden. Die Zwiebel in dünne halbe Ringe schneiden und den Knoblauch fein hacken.

3. Den Knoblauch in einer Pfanne anbraten.

4. Garnelen zum Knoblauch geben, 3 Minuten braten und herausnehmen.

5. Gießen Sie 5 Minuten lang kochendes Wasser über die Funchose.

6. Geben Sie das gesamte Gemüse in die Pfanne und braten Sie es unter Rühren bei starker Hitze 3 Minuten lang an.

7. Hähnchen in die Pfanne geben, Saucen und Sesamöl hinzufügen und braten, bis es gar ist.

8. Lassen Sie das Wasser aus der Funchose ab und fügen Sie Sojasauce hinzu. Gründlich vermischen und in die Pfanne geben. Fügen Sie dort Garnelen hinzu und mischen Sie alles gut.

9. Das Gericht etwa 3 Minuten lang erwärmen und servieren. Guten Appetit!

Schritt-für-Schritt-Rezept für die Zubereitung von Funchose mit Garnelen und Pilzen

Chinesisches Rezept zur Herstellung von Funchose mit Garnelen, Pilzen, Paprika und Avocado. Der reichhaltige und würzige Geschmack dieses Gerichts lässt niemanden gleichgültig und es ist einfach und schnell zuzubereiten.

Kochzeit: 30 Min.

Kochzeit: 15 Min.

Portionen – 4.

Zutaten:

  • Funchoza – 200 gr.
  • Garnelen – 200 gr.
  • Pilze – 200 gr.
  • Paprika – 1 Stk.
  • Avocado – 1 Stk.
  • Sojasauce – 1 EL.
  • Honig – 1 TL.
  • Olivenöl – 3 EL.
  • Ketchup – 1 EL.
  • Orangensaft – 100 ml.
  • Gemahlener Knoblauch – 5 gr.
  • Gemahlene Chilischote – 5 gr.
  • Gemahlener Ingwer – 5 gr.
  • Gemahlener Paprika – 5 gr.
  • Zitronengras – 5 gr.

Kochvorgang:

1. Bereiten Sie die Hauptzutaten vor.

2. Wir reißen den Garnelen die Köpfe ab und reinigen die Schwänze. 1 Esslöffel Öl, Ingwer, Knoblauch, Pfeffer und Paprika in die Pfanne geben und auf das Feuer stellen. Erhitzen Sie auf diese Weise die Gewürze und legen Sie die Garnelen in die Pfanne. Frittieren Sie sie, bis sie weiß-rosa sind, und schalten Sie die Hitze aus.

3. Die Paprika in Würfel schneiden und die Champignons vierteln. In Olivenöl anbraten, aber nicht köcheln lassen.

4. Gemüse zu den Garnelen geben und anzünden.

5. Beginnen wir mit der Zubereitung der Soße. Wir bereiten alles Notwendige vor.

6. Alle Zutaten in eine Schüssel geben.

7. Fügen Sie außerdem Ingwer, Zitronengras und Gemüsemischung hinzu.

8. Alle Zutaten vermischen.

9. Den Orangensaft in eine Schüssel auspressen und nochmals gründlich vermischen. Anschließend die Sauce über die Garnelen und das Gemüse gießen und bei mittlerer Hitze 7 Minuten köcheln lassen.

10. Gießen Sie kochendes Wasser über die Funchoza, lassen Sie sie 5 Minuten ziehen und werfen Sie sie dann in ein Sieb. Die Funchose in die Pfanne geben und gründlich vermischen, damit die Nudeln die gesamte Soße aufsaugen.

11. Avocado schälen und in kleine Würfel schneiden.

12. Servieren Sie die vorbereitete Funchose mit Avocadostücken. Guten Appetit!

Köstliche Funchose mit Garnelen und Muscheln

Eine ungewöhnliche, aber äußerst appetitliche Kombination aus köstlichen Meeresfrüchten – Garnelen und Muscheln. Das Rezept ist auch deshalb interessant, weil das Gericht im Slow Cooker zubereitet wird und Sie dadurch Zeit und Mühe sparen.

Kochzeit: 40 Min.

Kochzeit: 15 Min.

Portionen – 2.

Zutaten:

  • Funchoza – 200 gr.
  • Gefrorene Garnelen – 400 gr.
  • Muscheln – 300 gr.
  • Sauerrahm 20 % – 250 gr.
  • Knoblauch – 4 Zehen
  • Zwiebeln – 1 Stk.
  • Salz - nach Geschmack

Kochvorgang:

1. Garnelen kochen und schälen.

2. Legen Sie die Muscheln in den Slow Cooker und wählen Sie den Modus „Backen“ für 40 Minuten.

3. Zwiebel und Knoblauch fein hacken und nach 10 Minuten zu den Muscheln geben.

4. Garnelen nach weiteren 10 Minuten hinzufügen.

5. Die Funchose mit kochendem Wasser übergießen und 5 Minuten ziehen lassen, dann das Wasser mit einem Sieb abtropfen lassen und trocknen.

6. Nach weiteren 10 Minuten saure Sahne in den Multikocher geben.

7. Die fertigen Meeresfrüchte auf Funchose legen und servieren. Guten Appetit!

Funchoza mit Garnelen und Tintenfisch nach japanischem Rezept

Japanisches Rezept für Funchose mit Meeresfrüchten. Dieses leichte Gericht ist mäßig scharf, saftig und voller Geschmack. Der reichhaltige Geschmack von Tintenfischen wird durch süßliche Muscheln und zarte Garnelen perfekt ergänzt, und Funchose-Dressing und Gewürze runden das Geschmacksbild ab.

Kochzeit: 40 Min.

Kochzeit: 15 Min.

Portionen – 2.

Zutaten:

  • Funchoza – 200 gr.
  • Gefrorene Garnelen – 200 gr.
  • Gefrorene Muscheln – 200 gr.
  • Gefrorener Tintenfisch – 300 gr.
  • Dressing für Funchose – 3 Packungen
  • Lorbeerblatt – 3 Stk.
  • Gewürze - nach Geschmack

Kochvorgang:

1. Bereiten Sie alles vor, was Sie brauchen, und tauen Sie die Meeresfrüchte auf.

2. Salz, Pfeffer, Koriander und Lorbeerblatt in kochendes Wasser geben.

3. Als nächstes Muscheln in die Pfanne geben.

4. Dann Garnelen hinzufügen.

5. Und zum Schluss legen wir den Tintenfisch ins Wasser.

6. Bringen Sie das Wasser bei starker Hitze erneut zum Kochen und kochen Sie die Meeresfrüchte eine Minute lang. Dann das Wasser abdrehen und alles in ein Sieb geben.

7. Den abgekühlten Tintenfisch in kleine Stücke schneiden.

8. Garnelen säubern.

9. Lassen Sie die Meeresfrüchte vollständig abkühlen.

10.Dann legen Sie sie in eine mit etwas Butter gefettete Bratpfanne.

11. Schnell braten.

12. Beginnen wir mit der Zubereitung von Funchose.

13. Mit kochendem Wasser übergießen und ca. 5 Minuten ziehen lassen.

14. Lassen Sie die Funchose in ein Sieb abtropfen und lassen Sie das Wasser abtropfen.

15. Geben Sie das Dressing Ihrer Wahl zu den fertigen Nudeln.

16. Alles gründlich vermischen.

17. Geben Sie die Funchose in einen Behälter oder auf einen Teller.

18. Dann legen Sie die Meeresfrüchte darauf.

19. Zum Schluss alles mit weißem Sesam bestreuen. Guten Appetit!

Wie kocht man köstliche Funchose mit Garnelen und Paprika?

Nur wenige Gemüsesorten ergänzen Funchose so gut wie Paprika. Dieses einfache Rezept zeigt Ihnen, wie Sie schnell und einfach köstliche Garnelennudeln zum Vergnügen der ganzen Familie zubereiten.

Kochzeit: 70 Min.

Kochzeit: 25 Min.

Portionen – 1.

Zutaten:

  • Funchoza – 100 gr.
  • Gefrorene Garnelen – 18 Stk.
  • Gurke – ½ Stk.
  • Paprika – ½ Stk.
  • Knoblauch – 1 Zehe
  • Sojasauce – 1 EL.
  • Apfelessig – 1 TL.
  • Chilisauce – ½ TL.
  • Weißer Sesam – 1 TL.
  • Salz - nach Geschmack

Kochvorgang:

1. Gurke und Paprika in Streifen schneiden.

2. Etwas Salz ins Wasser geben und die Garnelen 3 Minuten kochen lassen.

3. Funchose mit kochendem Wasser übergießen und ca. 5 Minuten ziehen lassen.

4. Für das Dressing Essig mit Sojasauce, Olivenöl und Chilisauce vermischen. Den Knoblauch auspressen und alles gründlich vermischen.

5. Die Funchose mit dem fertigen Dressing übergießen.

6. Gurke und Paprika zu den Nudeln geben und vermischen.

7. Die gekochten Garnelen abkühlen lassen, schälen und auf Funchose legen. Streuen Sie weiße Sesamkörner darüber. Guten Appetit!

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