Funchoza mit Hühnchen und Gemüse

Funchoza mit Hühnchen und Gemüse ist ein köstlicher Glas-Reisnudelsalat, ein traditionelles Gericht der asiatischen Küche. Glasnudeln nehmen verschiedene Gerüche sehr gut auf und daher werden Salate mit ihnen besonders aromatisch und saftig. Dieses Gericht wird das übliche Menü abwechslungsreich gestalten und Ihre Gäste angenehm überraschen!

Funchoza mit Hühnchen und Gemüse – ein Schritt-für-Schritt-Rezept für ein warmes Gericht

Funchoza mit Hühnchen und Gemüse ist in asiatischen Ländern ein sehr beliebtes Gericht. Es kann als Hauptgericht oder als Salat serviert werden. Funchoza-Nudeln absorbieren perfekt das Aroma von Gewürzen, was dem Gericht eine besondere Fülle verleiht. Nudeln passen am besten zu Gemüse und Fleisch. Dieses Gericht wird bestimmt jedem schmecken!

1. 
   Um Funchose mit Hühnchen und Gemüse zuzubereiten, kochen Sie Wasser und gießen Sie kochendes Wasser über die Nudeln. Lassen Sie es 3-5 Minuten lang weich werden. Lassen Sie das Wasser durch ein Sieb abtropfen.
2. 
   Die Zwiebel schälen und in halbe Ringe schneiden. In einer Bratpfanne in Pflanzenöl die Zwiebel von allen Seiten anbraten, bis sie weich ist. Es ist besser, mittlere Hitze zu wählen.
3. 
   Wir schälen, waschen und reiben die Karotten (für dieses Gericht ist es gut, eine spezielle koreanische Reibe zu haben, Sie können aber auch eine normale verwenden, nur eine größere).
4. 
   Wir waschen das Huhn. Lass es trocknen. In kleine dünne Streifen schneiden.
5. 
   Die Stücke zum Gemüsebraten hinzufügen. Etwas Sojasauce dazugeben, dann salzen und abschmecken.
6. 
   Eine Knoblauchzehe schälen und mit einem Messer fein hacken.
7. 
   Gießen Sie es in eine Schüssel und kochen Sie es, bis alle Zutaten gar sind.
8. 
   Zum Schluss Nudeln in die Schüssel geben und vermischen.
9. 
   Noch ein paar Minuten braten (ein wenig, 2-3).

Guten Appetit!

Funchoza mit Sojasauce, in einer Bratpfanne gekocht

Funchoza mit Sojasauce in der Pfanne ist ein saftiges und aromatisches asiatisches Gericht. Funchoza sind Glasnudeln mit neutralem Geschmack. Es eignet sich gut für Salate, da es das Aroma von Gewürzen und Gemüse aufnimmt. Dieses Gericht ist sehr einfach zuzubereiten. Und es ist unglaublich hell und nahrhaft!

Portionen: 2

Kochzeit: Stunde

Zutaten:

• Funchoza – 200 gr.
• Huhn – 180 gr.
• Gurke – 1 Stk.
• Pfeffer – 1 Stk.
• Zwiebel – 0,5 Stk.
• Karotten – 1 Stk.
• Ingwerwurzel – 1 cm.
• Sojasauce – 2 EL.
• Weißer Sesam – 1,5 TL.
• Curry – 0,5 TL.
• Grüns – 0,5 TL.
• Salz, Pfeffer – nach Geschmack
• Zucker – eine Prise

Kochvorgang:

Schritt 1. Waschen Sie das Huhn und entfernen Sie den weißen Film. Das Fleisch in gleich große Stücke in kleine Streifen schneiden.

Schritt 2.Eine Bratpfanne erhitzen und mit Öl einfetten. Die Hähnchenteile auslegen und mit Gewürzen würzen: Curry, Pfeffer und Salz hinzufügen.

Schritt 3. Zwiebeln und Karotten schälen und das Gemüse waschen. Die Zwiebel in halbe Ringe schneiden und die Karotte reiben.

Schritt 4. Die Paprika waschen, das Innere von den Körnern befreien und in dünne Streifen schneiden.

Schritt 5. Geben Sie das gesamte Gemüse in eine Bratpfanne. In Pflanzenöl anbraten. Aber nicht lange, Sie müssen das Gemüse nicht braten, sondern nur 3-5 Minuten leicht anbraten. Lassen Sie den Braten abkühlen.

Schritt 6. Wasser in einem Topf kochen. Wenn es kocht, salzen Sie das Wasser und kochen Sie die Nudeln 2 Minuten lang. Lassen Sie das Wasser durch ein Sieb ab und kühlen Sie es mit kaltem Wasser ab.

Schritt 7. Alles in eine tiefe Schüssel geben und vermischen.

Schritt 8. Die Gurke waschen und in kleine Stücke schneiden.

Schritt 9. In die Schüssel geben und umrühren.

Schritt 10. Sojasauce in die Schüssel gießen und die Ingwerwurzel reiben. Wir waschen und hacken das Grün. Zur Funchose hinzufügen. Mit einer Prise Zucker und Sesamkörnern würzen. Stellen Sie die Form eine halbe Stunde lang in die Kälte.

Guten Appetit!

Teriyaki-Hähnchen mit Gemüse und Funchose

Teriyaki-Hähnchen mit Gemüse und Funchose ist ein sehr einfaches asiatisches Rezept. Dies ist ein sehr leckeres, saftiges Gericht und die Teriyaki-Sauce hat ein besonders zartes Aroma. Sie können es kaufen oder selbst zubereiten. Es wird unglaublich lecker!

Portionen: 4

Kochzeit: 1 Stunde 10 Min.

Zutaten:

• Hühnerfleisch – 500 gr.
• Teriyaki-Sauce – 70 ml.
• Funchoza – 200 gr.
• Pfeffer, Salz - nach Geschmack
• Sesam – 10 gr.
• Pflanzenöl – 40 ml.
• Frühlingszwiebeln – 15 gr.

Kochvorgang:

Schritt 1. Das Hühnerfleisch waschen und in Stücke schneiden. Gießen Sie Teriyaki-Sauce darüber und massieren Sie die Stücke, sodass sie in der Sauce eingeweicht sind.

Schritt 2. Die Hähnchenstücke in Pflanzenöl anbraten.

Schritt 3.Funchoza in Salzwasser kochen, wie auf der Packung angegeben. Versuchen Sie, nicht zu lange zu kochen, sonst kochen die Nudeln. Lassen Sie die Flüssigkeit ab.

Schritt 4. Nudeln zum Hühnchen geben und umrühren. Einige Minuten braten, dann die Hitze ausschalten und 5 Minuten ruhen lassen, damit die Funchose in der Sauce eingeweicht wird.

Schritt 5. Alles in eine Schüssel geben. Die Zwiebel waschen und in Ringe schneiden. Gießen Sie es in eine Schüssel, fügen Sie Sesamkörner hinzu, pfeffern Sie und salzen Sie das Ganze nach Geschmack. Aufsehen.

Guten Appetit!

Ein einfaches und leckeres Rezept für Funchose mit Hühnchen und Gemüse auf Koreanisch

Funchoza mit Hühnchen und Gemüse auf Koreanisch ist ein unglaublich leckerer Salat nach einem traditionellen koreanischen Rezept. Es wird Ihre Familie und Gäste auf jeden Fall überraschen. Saftig, nahrhaft, mit würzigem Aroma – ein echter Gaumenschmaus für die Festtagstafel!

Portionen: 2

Kochzeit: 40 Min.

Zutaten:

• Funchoza – 150 gr.
• Hähnchenfilet – 200 gr.
• Pfeffer – 1 Stk.
• Karotten – 1 Stk.
• Lila Zwiebel – 1 Stk.
• Gurke (klein) – 1 Stk.
• Sojasauce – 4 EL.
• Salz, Pfeffer – nach Geschmack
• Pflanzenfett

Kochvorgang:

Schritt 1. Entfernen Sie die Schale von der Zwiebel, schneiden Sie sie in kleine halbe Ringe und braten Sie sie in Pflanzenöl an.

Schritt 2. Hähnchenfilet waschen und in Streifen schneiden. Fügen Sie sie der Zwiebel hinzu und braten Sie sie an.

Schritt 3. Nun Sojasauce hinzufügen, die Zutaten gut vermischen und weitere 5 Minuten bei mäßiger Hitze erhitzen.

Schritt 4. Um Funchoza-Nudeln zuzubereiten, kochen Sie Wasser. Mit kochendem Wasser übergießen und 5 Minuten ziehen lassen. Lassen Sie nun das Wasser ab und kühlen Sie die Nudeln unter kaltem Wasser ab.

Schritt 5. Alle Produkte in eine Schüssel geben. Mischen.

Schritt 6. Die Gurken waschen und in Stücke schneiden.

Schritt 7. Die Karotten auf einer groben Reibe reiben, die Paprika in dünne Streifen schneiden und das Gemüse in einer Pfanne anbraten.

Schritt 8. Karotten und Paprika zum Salat hinzufügen.

Schritt 9Unser Gericht salzen und mit Pfeffer würzen. Den vorbereiteten Salat umrühren.

Guten Appetit!

Funchoza mit Hühnchen, Gemüse und Sesam

Funchoza mit Hühnchen, Gemüse und Sesam ist ein saftiges, aromatisches Gericht, das bei Liebhabern der asiatischen Küche sehr beliebt ist. Funchoza, auch Glasnudeln genannt, verleiht dem Gericht ein besonderes Volumen und ein appetitliches Aussehen. Dieses Gericht wird eine wunderbare Ergänzung für den Feiertagstisch sein!

Portionen: 3

Kochzeit: 45 Min.

Zutaten:

• Funchoza – 200 gr.
• Hähnchenfilet – 200 gr.
• Pfeffer – 1 Stk.
• Zwiebel (lila) – 1 Stk.
• Karotten – 1 Stk.
• Knoblauch – 1 Zehe
• Sojasauce – 4 EL.
• Sesam – 1 EL.
• Gurke – 0,5 Stk.
• Frühlingszwiebeln – 1 Bund
• Pflanzenöl – zum Braten

Kochvorgang:

Schritt 1. Bereiten Sie Funchoza-Nudeln gemäß dem Rezept auf der Packung zu. Wasser aufkochen, die Nudeln hineingießen und 5 Minuten weich werden lassen. (nicht zu lange kochen!), nun das Wasser durch ein Sieb abgießen und kaltes Wasser über die Nudeln gießen.

Schritt 2. Das Hähnchenfilet waschen und in kleine dünne Streifen schneiden. In einer erhitzten, mit Pflanzenöl gefetteten Pfanne in Sojasauce von beiden Seiten anbraten.

Schritt 3. Zwiebeln und Karotten schälen. Wir schneiden die Zwiebel in halbe Ringe, aber für Karotten ist es besser, einen speziellen Aufsatz zu verwenden, aber wenn Sie ihn nicht zur Hand haben, reiben Sie ihn auf einer groben Reibe.

Schritt 4. Gemüse anbraten, bis es weich ist.

Schritt 5. Die Paprika waschen und die Kerne entfernen. In dünne Streifen schneiden und ebenfalls anbraten.

Schritt 6. Den Knoblauch durch eine Presse geben.

Schritt 7. Hähnchenteile, gesamtes Gemüse und Knoblauch in einer Bratpfanne vermischen und 2-3 Minuten brennen lassen.

Schritt 8. Gurke waschen und in dünne Streifen schneiden.

Schritt 9. Fügen Sie unserem Gericht Gurke und Nudeln hinzu. Salzen und mit Pfeffer würzen.

Schritt 10. Alles auf einen Servierteller geben.Die Frühlingszwiebeln waschen und hacken. Das Gericht damit und den Sesamkörnern bestreuen. Mischen.

Guten Appetit!

 Köstlicher Funchose-Salat mit geräuchertem Hühnchen und Gemüse

Funchoza mit geräuchertem Hühnchen und Gemüse ist eine Variation des klassischen koreanischen Salats. Dieses Gericht erfreut sich längst weit über Asien hinaus großer Beliebtheit. Es hat einen reichen, saftigen Geschmack, von dem man sich einfach nicht losreißen kann. Dieses Gericht ist einer königlichen Tafel würdig!

Portionen: 3

Kochzeit: 35 Min.

Zutaten:

• Huhn (geräuchert) – 250 gr.
• Funchose-Nudeln – 200 gr.
• Pfeffer – 1 Stk.
• Karotten – 1 Stk.
• Zwiebel – 1 Stk.
• Knoblauch – 2 Zehen
• Salz, Pfeffer – nach Geschmack
• Pflanzenöl zum Braten

Kochvorgang:

Schritt 1. Das geräucherte Hähnchen in kleine Stücke schneiden.

Schritt 2. Die Zwiebel schälen. Schälen Sie nun die Karotten. Mischen Sie sie und braten Sie sie in Pflanzenöl, bis sie weich sind.

Schritt 3. Die Paprika halbieren und alle Kerne aus dem Inneren herauskratzen. In dünne Streifen schneiden und einige Minuten in einer Pfanne braten.

Schritt 4. Den Knoblauch durch eine Presse pressen. Mit Pfeffer vermischen und das Gemüse 2-3 Minuten anbraten.

Schritt 5. Gießen Sie kochendes Wasser über die Nudeln und lassen Sie sie 5-7 Minuten lang weich werden. Danach Wasser hinzufügen. Und die Nudeln mit kaltem Wasser abspülen.

Schritt 6. Mischen Sie alle fertigen Zutaten für unseren Salat: Zwiebeln und Karotten, Knoblauch und Paprika, Nudeln und geräucherte Hähnchenstücke.

Schritt 7. Das fertige Gericht salzen und pfeffern.

Tipp: Für die Schönheit können Sie den Salat mit Kräutern und Sesamkörnern bestreuen.

Guten Appetit!

Wie kocht man Funchose mit Hühnchen und Gemüse in einem Slow Cooker?

Das Rezept für Funchose mit Hühnchen und Gemüse im Slow Cooker ist ein köstlicher und nahrhafter Salat der asiatischen Küche. Es ist sehr praktisch, für die Zubereitung moderne Küchengeräte zu verwenden.Auf diese Weise gart das Gericht viel schneller und behält alle seine wohltuenden Eigenschaften. Dies ist ein einfaches und köstliches Rezept, das jeder machen kann!

Portionen: 2

Kochzeit: 35 Min.

Zutaten:

• Frische Gurken – 2 Stk.
• Huhn – 200 gr.
• Funchoza – 200 gr.
• Zwiebel – 1 Stk.
• Karotten – 1 Stk.
• Sojasauce – 4 EL.
• Knoblauch – 1 Zehe
• Salz, Pfeffer – nach Geschmack
• Koriander - nach Geschmack
• Pflanzenöl – zum Braten

Kochvorgang:

Schritt 1. Frische Gurken waschen, halbieren und dann in dünne Streifen schneiden. Bestreuen Sie die Gurken mit Salz, damit sie ihren Saft abgeben. 30 Minuten einwirken lassen.

Schritt 2. Das Hühnerfleisch mit Wasser waschen und in kleine Streifen schneiden. Sojasauce in einen Teller füllen und die Stücke darin wälzen, bis sie leicht durchnässt sind.

Schritt 3. Schalten Sie den Multikocher ein, fetten Sie die Schüssel mit Pflanzenöl ein und legen Sie die Hähnchenstücke zusammen mit der Sauce aus. Stellen Sie den Schnitt auf „Braten“ und wählen Sie eine Zeit von 20 Minuten. Schließen Sie den Deckel des Multikochers.

Schritt 4. Beginnen wir mit dem Gemüse. Wir waschen sie gut. Die Zwiebel in halbe Ringe schneiden. Reiben Sie die Karotten mit einer größeren Reibe. Wir entfernen die Kerne von der Paprika und schneiden sie in dünne Streifen.

Schritt 5. Gemüse mit dem Huhn in die Schüssel geben. Umrühren und 10 Minuten braten.

Schritt 6. Kurz vor dem Kochen, 2-3 Minuten. Fügen Sie den durch die Presse gepressten Knoblauch hinzu.

Schritt 7. Für die Nudeln Wasser aufkochen und 5 Minuten lang mit kochendem Wasser übergießen. Anschließend das Wasser abgießen. Spülen Sie die Nudeln unter kaltem Wasser ab.

Schritt 8. Unser Hähnchen und Gemüse sind fertig. Alles auf einen Teller geben. Nudeln, Gurken und Gewürze hinzufügen, salzen.

Guten Appetit!

Schritt-für-Schritt-Rezept für die Zubereitung von Funchose mit Hühnchen, Gemüse und Bohnen

Funchoza mit Hühnchen, Gemüse und Bohnen ist ein köstlicher Salat nach einem traditionellen koreanischen Rezept.Funchoza wird wegen seines Aussehens und seiner besonderen Eigenschaften auch Glasnudeln genannt. Es nimmt die Säfte anderer Produkte und das Aroma von Gewürzen perfekt auf. Mit diesem saftigen, leckeren Salat erstrahlt Ihr Menü in neuen Farben.

Portionen: 3

Kochzeit:40 Min.

Zutaten:

• Huhn – 250 gr.
• Funchose-Nudeln – 200 gr.
• Grüne Bohnen – 200 gr.
• Zwiebel – 1 Stk.
• Karotten – 1 Stk.
• Reisessig – 50 ml.
• Sojasauce – 50 ml.
• Salz, Pfeffer – nach Geschmack
• Knoblauch – 1 Zehe

Kochvorgang:

Schritt 1. Die grünen Bohnen waschen, in ungefähr gleich große Stücke schneiden und auf dem Feuer kochen, bis sie weich sind (15–20 Minuten).

Schritt 2. Das Hähnchen waschen, mit Papiertüchern trocknen und in kleine Stücke schneiden. Wir schicken sie zum Braten bei ziemlich hoher Hitze. Mit Gewürzen und Salz würzen.

Schritt 3. Schälen Sie nun die Zwiebel und schneiden Sie sie in halbe Ringe. Über das Huhn gießen und anbraten.

Schritt 4. Die Karotten putzen und mit einer groben Reibe reiben. Pfeffer, Kerne entfernen, in dünne Streifen schneiden. Wir geben alles in die Pfanne.

Schritt 5. Den Knoblauch durch eine Presse geben.

Schritt 6. Knoblauch und gekochte grüne Bohnen in die Pfanne geben und anbraten. Alle Gemüse sollten weich sein.

Schritt 7. Funchose 5-7 Minuten lang über die Nudeln gießen. Gekochtes Wasser. Das Wasser durch ein Sieb abgießen und die Nudeln kalt abspülen. Funchoza ist fertig.

Schritt 8. Geben Sie die Funchose in eine tiefe Schüssel und mischen Sie sie mit Hühnchen und Gemüse.

Schritt 9. Sojasauce und Reisessig über den Salat gießen. Abschmecken und mit Salz abschmecken. Lassen Sie das fertige Gericht 1 Stunde im Kühlschrank ruhen.

Guten Appetit!

Köstliche Funchose mit Hühnchen, Gemüse und Pilzen

Funchoza mit Hühnchen, Gemüse und Pilzen ist eine hervorragende saisonale Variation des traditionellen asiatischen Salats. Mit frischen Pilzen erstrahlt dieses Gericht in neuen Farben.Der Geschmack ist einfach unglaublich! Saftig, nahrhaft – man will es einfach essen!

Portionen: 2

Kochzeit: 40 Min.

Zutaten:

• Funchoza – 150 gr.
• Hähnchenfilet – 150 gr.
• Pilze – 150 gr.
• Zwiebel - 1 Stk.
• Karotten – 1 Stk.
• Pfeffer – 1 Stk.
• Salz, gemahlener Pfeffer - nach Geschmack
• Pflanzenöl – zum Braten
• Sojasauce – 4 EL.

Kochvorgang:

Schritt 1. Waschen Sie alle Produkte vor dem Kochen gut.

Schritt 2. Zwiebeln und Karotten schälen. Die Zwiebel in halbe Ringe schneiden und die Karotten auf einer groben Reibe reiben.

Schritt 3. Schneiden Sie die Paprika in zwei Hälften und kratzen Sie alle Kerne aus dem Inneren heraus. Die Paprika in dünne Streifen schneiden.

Schritt 4. Das Huhn muss ebenfalls in kleine Quadrate geschnitten werden.

Schritt 5. Erhitzen Sie die Bratpfanne. Fetten Sie es mit Öl ein und braten Sie die Zwiebel an, bis sie transparent wird.

Schritt 6. Schneiden Sie die Pilze nach dem Zufallsprinzip in kleine Stücke.

Schritt 7: Fügen Sie nun die Hähnchenteile hinzu und braten Sie weiter.

Schritt 8. Paprika hinzufügen und nach 5 Minuten. Pilze hinzufügen. Salzen und würzen. Alles weitere 10 Minuten braten.

Schritt 9. Die Funchose-Nudeln mit kochendem Wasser übergießen und 7 Minuten ziehen lassen. Lassen Sie das Wasser ab und spülen Sie die Nudeln mit kaltem Wasser ab.

Schritt 10. Fügen Sie Nudeln zum fertigen Braten hinzu. Alles auf einen Teller geben und mit Sojasauce würzen. Lassen Sie den Salat etwa eine Stunde lang an einem kalten Ort stehen.

Guten Appetit!