Erbsenbrei

Erbsenbrei ist eine sehr zarte, nahrhafte und aromatische Lösung für Ihren heimischen Tisch. Dieses Produkt dient als helle und appetitliche Beilage zu anderen warmen Gerichten. Um Ihre kulinarische Idee zu verwirklichen, verwenden Sie bewährte Rezepte mit einer Schritt-für-Schritt-Beschreibung des Prozesses. Gönnen Sie Ihren Liebsten eine gesunde Leckerei.

Wie kocht man Erbsenbrei in Wasser in einem Topf auf dem Herd?

Appetitlicher und heller Erbsenbrei eignet sich als Beilage zu hausgemachten Mittag- oder Abendessen. Das Produkt ist nahrhaft und passt gut zu vielen Fleischgerichten und Gemüse.

1. 
   Wie kocht man köstlichen Erbsenbrei? Messen Sie die benötigte Menge Erbsen ab und füllen Sie diese mit kaltem Wasser auf. Lassen Sie das Produkt mehrere Stunden einwirken, bis es aufquillt.
2. 
   Die Erbsen in ein Sieb geben, abspülen und in einen Topf geben.
3. 
   Gießen Sie die Zutat in zwei Gläser kaltes Wasser.Stellen Sie die Pfanne auf den Herd und warten Sie, bis das Wasser zu kochen beginnt.
4. 
   Nach dem Kochen die Hitze reduzieren und den Brei weitere 50 Minuten kochen lassen. Das Gericht kann regelmäßig umgerührt werden. Zum Schluss Salz hinzufügen.
5. 
   Zum vorbereiteten Erbsenbrei ein Stück Butter nach Geschmack hinzufügen und 15 Minuten ziehen lassen. Erbsenbrei ist fertig! In Portionen teilen und servieren. Guten Appetit!

Schritt-für-Schritt-Rezept für die Zubereitung von Erbsenbrei in einem Redmond Multicooker

Im Redmond Multicooker können Sie schnell und lecker Erbsenbrei zubereiten. Das hausgemachte Produkt wird reichhaltig, hell und sättigend sein. Servieren Sie das Gericht zum Mittag- oder Abendessen zusammen mit Fleisch oder Gemüse.

Kochzeit: 2 Stunden

Kochzeit: 40 Minuten

Portionen – 8

Zutaten:

• Erbsen - 2 EL.
• Wasser – 4 EL.
• Salz - nach Geschmack.
• Butter - nach Geschmack.

Kochvorgang:

1. Messen Sie die benötigte Menge Erbsen ab. Bereiten wir die restlichen Zutaten vor.

2. Erbsen können mehrere Stunden in kaltem Wasser eingeweicht und dann ein paar Mal abgespült werden. Das Wasser danach sollte klar sein.

3. Geben Sie das vorbereitete Produkt in die Multicooker-Schüssel. Gießen Sie hier vier Gläser Wasser ein.

4. Schließen Sie den Deckel des Multikochers und kochen Sie das Gericht im „Brei“-Modus etwa 40 Minuten lang. Am Ende des Garvorgangs Butter nach Geschmack hinzufügen, salzen und den Inhalt umrühren.

5. Den leckeren Porridge auf Tellern anrichten und servieren. Guten Appetit!

Wie kocht man Erbsenbrei, ohne die Erbsen in einer Pfanne einzuweichen?

Herzhafter Erbsenbrei ist eine ideale Beilage zum Familienfrühstück, Mittag- oder Abendessen. Dieses gesunde Gericht ist einfach zuzubereiten und mit vielen anderen Lebensmitteln kombinierbar. Kann mit Fleisch oder Gemüse serviert werden.

Kochzeit: 2 Stunden

Kochzeit: 30 Minuten

Portionen – 4

Zutaten:

• Spalterbsen – 1 EL.
• Wasser – 2,5 EL.
• Salz - nach Geschmack.
• Butter – 60 gr.

Kochvorgang:

1. Um die Zubereitung von Erbsenbrei zu beschleunigen und ein Einweichen zu vermeiden, verwenden Sie ein geteiltes Produkt. Sie müssen es nur unter Wasser abspülen.

2. Als nächstes geben Sie die Zutat in die Pfanne. Mit kaltem Wasser auffüllen und auf den Herd stellen. Den Inhalt zum Kochen bringen.

3. Nach dem Kochen die Hitze reduzieren und etwa eine Stunde unter dem Deckel weitergaren.

4. Am Ende des Garvorgangs ein Stück Butter in kleine Stücke schneiden. Wir geben die Zutat in den fertigen Brei, fügen Salz hinzu und vermischen alles.

5. Das hausgemachte Gericht ist fertig. Kann in Portionen geteilt und serviert werden!

Herzhafter und sehr leckerer Erbsenbrei mit Fleisch

Eine appetitliche und witzige Idee für Ihren Familientisch – Erbsenbrei mit Fleisch. Servieren Sie das Gericht zum Mittag- oder Abendessen, ergänzt mit frischem Gemüse oder Salat. Erfreuen Sie Ihre Lieben mit einem nahrhaften und gesunden Produkt.

Kochzeit: 2 Stunden

Kochzeit: 1 Stunde

Portionen – 6

Zutaten:

• Erbsen - 2 EL.
• Schweinefleisch – 300 gr.
• Zwiebeln – 1 Stk.
• Knoblauch – 2 Zehen.
• Lorbeerblatt – 2 Stk.
• Wasser – 5 EL.
• Salz - nach Geschmack.
• Gemahlener schwarzer Pfeffer – nach Geschmack.

Kochvorgang:

1. Waschen Sie die Erbsen unter kaltem Wasser. Bei Bedarf mehrere Stunden einweichen.

2. Das Schweinefleisch in kleine Stücke teilen. Schneiden Sie das Fett ab und legen Sie es für eine Weile beiseite.

3. Füllen Sie das Fleisch mit Wasser in einen Topf. Fügen Sie Salz, gemahlenen schwarzen Pfeffer, Knoblauchzehen und Lorbeerblätter hinzu. Kochen Sie die Brühe.

4. Mahlen Sie das restliche Fett. Wir werden es zum Braten kochen.

5. Die Zwiebel schälen und in dünne Halbringe teilen.

6. Die Zwiebel in Fett anbraten, bis sie glasig ist.

7. Das gekochte Schweinefleisch aus der fertigen Brühe nehmen, fein hacken und in die Pfanne geben.

8. Frittieren Sie das Essen, bis es goldbraun ist.

9.Kehren wir zur Brühe zurück. Wir tauchen die gewaschenen Erbsen darin ein.

10. Den Brei bei schwacher Hitze etwa 40 Minuten kochen.

11. Den Braten in den vorbereiteten Brei tauchen, umrühren und abgedeckt weitere 20 Minuten ruhen lassen.

12. Der fertige Brei mit Fleisch kann in Portionen geteilt und serviert werden. Guten Appetit!

Duftender Erbsenbrei mit Eintopf

Ein appetitliches Mittagsgericht – Erbsenbrei mit Eintopf. Eine einfache Option, die für eine große Familie geeignet ist. Servieren Sie das Produkt mit aromatischen Kräutern oder frischem Gemüse. Schauen Sie sich dieses einfache Rezept an!

Kochzeit: 2 Stunden 30 Minuten

Kochzeit: 50 Minuten

Portionen – 6

Zutaten:

• Erbsen – 1 EL.
• Wasser – 2 EL.
• Schweineeintopf – 120 gr.
• Zwiebeln – 1 Stk.
• Karotten – 1 Stk.
• Salz - nach Geschmack.
• Gewürze - nach Geschmack.
• Grüns - nach Geschmack.
• Pflanzenöl – zum Braten.

Kochvorgang:

1. Die Erbsen in kaltem Wasser einweichen und einige Stunden einwirken lassen, danach das Produkt mehrmals abspülen.

2. Als nächstes geben Sie die vorbereiteten Erbsen in einen Topf mit zwei Gläsern Wasser und kochen sie etwa eine halbe Stunde lang, bis sie weich sind. Zum Schluss salzen Sie sie.

3. Zu diesem Zeitpunkt das Gemüse schälen. Die Zwiebel hacken und die Karotten reiben. Braten Sie das Essen in einer Bratpfanne mit Pflanzenöl weich an.

4. Den Schweineeintopf zum Gemüse geben, den Inhalt umrühren, einige Minuten kochen lassen und den Herd ausschalten.

5. Den Eintopf mit dem vorbereiteten Brei vermischen, 20 Minuten unter dem Deckel stehen lassen und auf Teller anrichten. Nach Belieben mit gehackten frischen Kräutern bestreuen!

Ein einfaches und sehr leckeres Rezept für Erbsenbrei mit geräuchertem Fleisch

Selbstgemachter Erbsenbrei passt hervorragend zu geräucherten Produkten. Dieses Gericht ist herzhaft, geschmacksintensiv und aromatisch. Es kann zum Mittag- oder Abendessen mit der Familie serviert werden.

Kochzeit: 1 Stunde

Kochzeit: 40 Minuten

Portionen – 6

Zutaten:

• Erbsen – 1 EL.
• Geräuchertes Schweinefleisch – 400 gr.
• Zwiebeln – 1 Stk.
• Salz - nach Geschmack.
• Paprika – 0,5 TL.
• Schwarze Pfefferkörner – nach Geschmack.
• Wasser – 2 EL.
• Pflanzenöl – zum Braten.

Kochvorgang:

1. Bereiten wir die notwendigen Produkte vor. Schweinerippchen können als Räucherfleisch verwendet werden.

2. Die Erbsen in einen Topf geben und mit Wasser auffüllen. Ohne Salz kochen, bis es vollständig gar ist. Ungefähr 30-40 Minuten.

3. Die geräucherten Schweinerippchen in kleine Stücke schneiden. Das aromatische Fleisch lässt sich von den Knochen trennen.

4. Pflanzenöl in den Topf gießen. Wir geben hier auch gehackte Zwiebeln und geräuchertes Produkt hinzu, fügen Salz und Gewürze hinzu. Bei mittlerer Hitze etwa 5 Minuten braten.

5. Gekochte Erbsen in den Räucherbraten geben. Den Inhalt umrühren und abgedeckt ca. 10 Minuten stehen lassen.

6. Appetitlicher Brei mit geräuchertem Fleisch ist fertig! Das Gericht in Portionen teilen und servieren!

Wie kocht man köstlichen Erbsenbrei mit Zwiebeln und Karotten?

Eine einfache und gute Idee für ein Familienessen – köstlicher Brei mit Röstzwiebeln und Karotten. Das Produkt dient als nahrhafte und gesunde Beilage zu vielen hausgemachten Gerichten.

Kochzeit: 2 Stunden 40 Minuten

Kochzeit: 40 Minuten

Portionen – 4

Zutaten:

• Erbsen – 1 EL.
• Zwiebeln – 1 Stk.
• Karotten – 1 Stk.
• Salz - nach Geschmack.
• Gewürze - nach Geschmack.
• Wasser – 2 EL.
• Pflanzenöl – zum Braten.

Kochvorgang:

1. Die Erbsen mehrere Stunden in kaltem Wasser einweichen. Spülen Sie das Produkt anschließend aus, bis das Wasser klar wird.

2. Nach dem Einweichen die Erbsen in einen Topf geben und in Wasser ohne Salz kochen, bis sie weich sind. Ungefähr 40 Minuten nach dem Kochen.

3. Während der Brei kocht, das Gemüse schälen und hacken.Sie können die Karotten reiben und die Zwiebel mit einem Messer in dünne Scheiben schneiden.

4. Das vorbereitete Gemüse mit Salz und Gewürzen in Öl anbraten. Umrühren und auf dem Herd stehen lassen, bis das Produkt weich ist.

5. Den Braten in den vorbereiteten Erbsenbrei geben, umrühren, abgedeckt 10 Minuten stehen lassen und servieren. Guten Appetit!

Klassischer Erbsenbrei im Schnellkochtopf – Proportionen

Eine einfache Möglichkeit, zarten und appetitlichen Erbsenbrei zuzubereiten, ist ein Schnellkochtopf. Bewerten Sie ein Rezept, das kein Eingreifen erfordert. Ein nahrhaftes und gesundes Produkt dient als helle Beilage für den Familientisch.

Kochzeit: 2 Stunden

Kochzeit: 1 Stunde

Portionen – 4

Zutaten:

• Erbsen – 1 EL.
• Salz - nach Geschmack.
• Wasser – 2 EL.
• Butter – 40 gr.

Kochvorgang:

1. Die Erbsen in kaltem Wasser einweichen, anschließend mehrmals waschen und ggf. sortieren.

2. Geben Sie die vorbereiteten Erbsen in die Schüssel des Multicooker-Schnellkochtopfs, füllen Sie sie mit Wasser, salzen Sie nach Geschmack und fügen Sie ein Stück Butter hinzu.

3. Schließen Sie das Gerät mit einem Deckel und stellen Sie den Bohnenmodus für 1 Stunde ein. Wir warten auf die vollständige Bereitschaft.

4. Wenn das Schnellkochtopfprogramm seine Arbeit beendet hat, kann der Brei geknetet werden, bis er weicher und zarter ist.

5. Das fertige Gericht in Portionen teilen und servieren. Guten Appetit!

Wie kocht man Erbsenbrei, damit die Erbsen vollständig gekocht sind?

Damit der Brei zart und gekocht wird, müssen die Erbsen vor dem Kochen sorgfältig vorbereitet werden. Dieses Gericht kann zum Frühstück oder als Beilage für den Esstisch serviert werden.

Kochzeit: 4 Stunden

Kochzeit: 40 Minuten

Portionen – 4

Zutaten:

• Erbsen – 1 EL.
• Salz - nach Geschmack.
• Gewürze - nach Geschmack.
• Wasser – 2,5 EL.
• Butter – 40 gr.
• Grüns - nach Geschmack.

Kochvorgang:

1. Die Erbsen zunächst mehrere Stunden in kaltem Wasser einweichen. Um Zeit zu sparen, können Sie das Produkt über Nacht zubereiten.

2. Anschließend das Wasser abgießen, die Erbsen abspülen und sortieren.

3. Geben Sie die Zutat in einen Topf und füllen Sie ihn mit Wasser. Bei mäßiger Hitze erhitzen, zum Kochen bringen und dann zugedeckt 40 Minuten köcheln lassen.

4. Wenn das Wasser kocht, Salz, Gewürze und Butter nach Geschmack hinzufügen. Rühren Sie den bereits gut gekochten Brei um.

5. Das fertige herzhafte Gericht ergänzen wir mit Kräutern, richten es auf Tellern an und servieren!

Duftender Erbsenbrei, in einem Topf im Ofen gekocht

Aus im Topf gebackenen Erbsen entsteht ein appetitlicher und reichhaltiger Brei. Dieses hausgemachte Gericht wird Sie mit seiner originellen Präsentation und seinem hellen Geschmack begeistern. Als herzhafte Beilage zum Mittagessen servieren!

Kochzeit: 4 Stunden

Kochzeit: 2 Stunden 15 Minuten

Portionen – 4

Zutaten:

• Erbsen – 1 EL.
• Zwiebeln – 1 Stk.
• Salz - nach Geschmack.
• Gewürze - nach Geschmack.
• Wasser – 2 EL.
• Schmalz – 50 gr.

Kochvorgang:

1. Die Erbsen zunächst mehrere Stunden in Wasser einweichen. Um Garzeit zu sparen, füllen Sie das Produkt vorher mit Wasser. Sie können es über Nacht stehen lassen.

2. Tauchen Sie die eingeweichten Erbsen in den Topf. Wir gießen hier auch Wasser. Stellen Sie die Form für 2 Stunden in den auf 200 Grad vorgeheizten Ofen. Der Deckel muss nicht geschlossen werden.

3. Das Schmalz in kleine Stücke schneiden. In einer Bratpfanne anbraten, bis ausreichend Fett freigesetzt wird.

4. Als nächstes fügen Sie hier gehackte Zwiebeln hinzu, fügen Salz und Gewürze hinzu. Rühren und braten, bis es durchscheinend ist.

5. Nach zwei Stunden den Braten in den Brei tauchen. 15 Minuten im ausgeschalteten Ofen ruhen lassen, dann auf Tellern anrichten und servieren. Bereit!