Erbsensuppe mit Hühnchen ist ein herzhaftes, würziges und unglaublich leckeres Gericht für ein hausgemachtes Mittagessen. Der Leckerbissen wird Sie mit seiner Reichhaltigkeit und seinen ernährungsphysiologischen Eigenschaften begeistern. Verwenden Sie zur Zubereitung eine vorgefertigte Auswahl bewährter Schritt-für-Schritt-Rezepte. Jeder findet eine kulinarische Idee, die zu ihm passt.
- Klassische Erbsensuppe mit Hühnchen im Topf
- Herzhafte und reichhaltige Erbsensuppe mit geräuchertem Hühnchen
- Wie kocht man köstliche Erbsensuppe mit Hühnchen in einem Slow Cooker?
- Schritt-für-Schritt-Rezept für die Zubereitung von Erbsensuppe mit Hühnchen und Kartoffeln
- Schnelles und einfaches Rezept für cremige Erbsensuppe mit Hühnchen
- Leckere Erbsensuppe mit Hühnchen und geräuchertem Fleisch
- Duftende Erbsensuppe mit Hühnchen und geräucherter Wurst
- Ein einfaches und leckeres Rezept für Erbsensuppe mit Chicken Wings
Klassische Erbsensuppe mit Hühnchen im Topf
Eine herzhafte Erbsensuppe, zubereitet nach einem klassischen Rezept, wird Ihren heimischen Esstisch perfekt ergänzen. Servieren Sie das Gericht mit Weißbrotcroutons, um den Geschmack und die Präsentation noch unvergesslicher zu machen.
- Huhn 1 (Dinge)
- Erbsen 400 (Gramm)
- Karotte 2 (Dinge)
- Zwiebelzwiebeln 1 (Dinge)
- Kartoffel 3 (Dinge)
- Lorbeerblätter 3 (Dinge)
- Dill schmecken
- Schwarze Pfefferkörner schmecken
- Salz schmecken
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Wie kocht man eine köstliche Erbsensuppe mit Hühnchen? Die Erbsen mehrere Stunden in kaltem Wasser einweichen. Dann kochen Sie es zusammen mit dem Huhn in kochendem Salzwasser.
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Die Kartoffeln schälen und in kleine Stücke schneiden. Geben Sie es in einen Topf.
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Die Karotten in dünne Streifen schneiden und die Zwiebel hacken. Das Gemüse 3 Minuten in Pflanzenöl anbraten und dann zur Suppe geben.
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Zu diesem Zeitpunkt das Weißbrot in Würfel schneiden und im auf 180 Grad vorgeheizten Ofen etwa 15 Minuten trocknen. Wir benötigen dies, um das Gericht zu servieren.
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Die Suppe nach Geschmack salzen und weiterkochen, bis alle Zutaten fertig sind.
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Als nächstes fügen Sie Lorbeerblätter und gehackte Kräuter hinzu. Weitere 3 Minuten kochen lassen und vom Herd nehmen.
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Die Erbsensuppe in Schüsseln füllen und die Weißbrotcroûtons portionsweise hinzufügen. Fertig, servierfertig!
Herzhafte und reichhaltige Erbsensuppe mit geräuchertem Hühnchen
Hausgemachte Erbsensuppe kann mit geräuchertem Hühnchen serviert werden. Dies verleiht dem üblichen Gericht einen besonderen Geschmack und ein besonderes Aroma. Achten Sie auf ein interessantes Rezept, um Ihre Familie angenehm zu überraschen.
Kochzeit: 1 Stunde
Kochzeit: 40 Minuten
Portionen – 6
Zutaten:
- Geräuchertes Hähnchen – 300 gr.
- Erbsen – 200 gr.
- Karotten – 1 Stk.
- Zwiebeln – 1 Stk.
- Kartoffeln – 2 Stk.
- Salz - nach Geschmack.
- Gewürze - nach Geschmack.
- Zwieback – nach Geschmack.
- Pflanzenöl – zum Braten.
Kochvorgang:
1. Die Erbsen vorher in kaltem Wasser einweichen, abspülen und kochen, bis sie weich sind.
2. Als nächstes die Kartoffeln schälen, waschen und in kleine Scheiben oder Würfel schneiden. In einen Topf mit Erbsen geben.
3. Zwiebeln und Karotten in kleine Würfel schneiden. Gemüse in Pflanzenöl nicht länger als 5 Minuten braten.
4. Wir legen auch das Gemüse in die Pfanne. Wir legen hier auch geräucherte Hähnchenstücke hinein. Das Gericht salzen, Gewürze hinzufügen und kochen, bis die Kartoffeln fertig sind.
5. Die reichhaltige Erbsen- und geräucherte Hühnersuppe ist fertig. Sie können es auf Teller füllen und zusammen mit Crackern servieren. Guten Appetit!
Wie kocht man köstliche Erbsensuppe mit Hühnchen in einem Slow Cooker?
Nahrhafte Hühner- und Erbsensuppe ist für viele ein gängiges Mittagsgericht. Es kann auch in einem Slow Cooker zubereitet werden. Dies sorgt für noch mehr Aroma und einen reichhaltigen Geschmack.
Kochzeit: 1 Stunde 30 Minuten
Kochzeit: 1 Stunde
Portionen – 6
Zutaten:
- Hähnchenfilet – 350 gr.
- Erbsen – 120 gr.
- Karotten – 1 Stk.
- Zwiebeln – 1 Stk.
- Kartoffeln – 2 Stk.
- Grüns - nach Geschmack.
- Knoblauch – 1 Zehe.
- Salz - nach Geschmack.
- Gemahlener schwarzer Pfeffer – nach Geschmack.
- Pflanzenöl – 60 ml.
Kochvorgang:
1. Die Zwiebel hacken, die Karotten reiben und das Gemüse in Pflanzenöl in einer Multicooker-Schüssel anbraten. Schalten Sie dazu den Modus „Braten“ ein.
2. Hähnchenfilet fein hacken und zum Gemüse geben. Goldbraun braten.
3. Kartoffeln schälen, in Würfel schneiden und mit den restlichen Zutaten in eine Schüssel geben. Weitere 2 Minuten braten.
4. Geben Sie eingeweichte Erbsen in die Schüssel. Den Inhalt salzen und pfeffern.
5. Gießen Sie Wasser in das Essen, fügen Sie gehackten Knoblauch für den Geschmack hinzu und kochen Sie es 1 Stunde lang im Suppenmodus.
6. Gehackte Kräuter in die heiße Suppe geben und in Portionsschalen servieren. Essen ist fertig!
Schritt-für-Schritt-Rezept für die Zubereitung von Erbsensuppe mit Hühnchen und Kartoffeln
Bohnensuppe mit Kartoffeln in Hühnerbrühe ist recht leicht, aber gleichzeitig sättigend. Genießen Sie den angenehmen Geschmack und das Aroma eines hausgemachten Gerichts und erfreuen Sie Ihre Lieben damit.
Kochzeit: 1 Stunde
Kochzeit: 40 Minuten
Portionen – 6
Zutaten:
- Hähnchenschenkel – 2 Stk.
- Erbsen – 200 gr.
- Karotten – 1 Stk.
- Zwiebeln – 1 Stk.
- Kartoffeln – 2 Stk.
- Grüns - nach Geschmack.
- Lorbeerblatt – 1 Stk.
- Salz - nach Geschmack.
- Gemahlener schwarzer Pfeffer – nach Geschmack.
Kochvorgang:
1.Die Hähnchenschenkel mit Wasser füllen, salzen und anzünden.
2. Die Zwiebel schälen und hacken.
3. Als nächstes die Zwiebel zum Fleisch in die Pfanne geben.
4. Die Erbsen vorher in kaltem Wasser einweichen und anschließend abspülen.
5. Die vorbereiteten Erbsen in die Pfanne geben und weitergaren.
6. Reiben Sie die Karotten auf einer groben Reibe.
7. Das geriebene Gemüse ebenfalls in die Suppe geben. Nach Geschmack gemahlenen schwarzen Pfeffer hinzufügen.
8. Kartoffeln schälen, waschen und fein hacken.
9. Fügen Sie nun Kartoffeln zur Suppe hinzu. Kochen Sie das Gericht weiter, bis das Gemüse fertig ist.
10. 10 Minuten vor der Zubereitung Lorbeerblatt und gehackte Kräuter in die Pfanne geben. Vom Herd nehmen.
11. Die heiße Erbsensuppe in Schüsseln füllen und servieren. Guten Appetit!
Schnelles und einfaches Rezept für cremige Erbsensuppe mit Hühnchen
Püreesuppe ist eine zartere und leichtere Variante eines warmen Gerichts. Machen Sie dieses einfache Rezept mit Erbsen und Hühnchen. Diese Option kann mit knusprigen Crackern ergänzt und als Familienessen serviert werden.
Kochzeit: 1 Stunde
Kochzeit: 40 Minuten
Portionen – 6
Zutaten:
- Huhn – 300 gr.
- Erbsen – 200 gr.
- Kartoffeln – 2 Stk.
- Knoblauch – 1 Zehe.
- Grüns - nach Geschmack.
- Lorbeerblatt – 1 Stk.
- Zwieback – zum Servieren.
- Salz - nach Geschmack.
- Gemahlener schwarzer Pfeffer – nach Geschmack.
Kochvorgang:
1. Die Erbsen vorher einweichen, bis sie fertig sind. Anschließend in Salzwasser kochen.
2. Füllen Sie das Huhn mit Wasser, fügen Sie Salz und Pfeffer hinzu. Garen, herausnehmen und abkühlen lassen.
3. Kartoffeln schälen, in Würfel schneiden und in die Hühnerbrühe geben. Auch kochen, bis es fertig ist.
4. Am Ende des Garvorgangs gehackte Kräuter und Knoblauch in die Suppe geben.
5. Geben Sie die gekochten Erbsen in die Brühe mit den Kartoffeln und mahlen Sie die Masse in einem Mixer, bis sie püriert ist.
6.Die Erbsensuppe in Schüsseln füllen. Hähnchenstücke und Croutons portionsweise hinzufügen. Fertig, servierfertig!
Leckere Erbsensuppe mit Hühnchen und geräuchertem Fleisch
Sie können der Bohnensuppe mit Hühnchen herzhaftes Räucherfleisch hinzufügen. Diese Zutat macht das Gericht heller und geschmacklich interessanter. Fügen Sie dieses Rezept zu Ihrem Hauptmenü hinzu!
Kochzeit: 1 Stunde 40 Minuten
Kochzeit: 40 Minuten
Portionen – 8
Zutaten:
- Huhn – 450 gr.
- Erbsen – 250 gr.
- Geräuchertes Fleisch – 200 gr.
- Kartoffeln – 4 Stk.
- Karotten – 1 Stk.
- Zwiebeln – 1 Stk.
- Grüns - nach Geschmack.
- Lorbeerblatt – 1 Stk.
- Salz - nach Geschmack.
- Koriander – 1 Prise.
- Gemahlener schwarzer Pfeffer – nach Geschmack.
- Pflanzenöl – zum Braten.
Kochvorgang:
1. Füllen Sie das Huhn mit Wasser. Salz, Koriander, frische Kräuter und Lorbeerblatt hinzufügen. Die Brühe 1 Stunde bei mittlerer Hitze kochen.
2. Erbsen müssen vorher in kaltem, sauberem Wasser eingeweicht und dann vor dem Kochen abgespült werden.
3. Die Erbsen in die vorbereitete Hühnerbrühe geben. 20 Minuten kochen lassen.
4. Die Zwiebel hacken und die Karotten durch eine grobe Reibe geben.
5. Das geräucherte Fleisch in kleine Stücke schneiden.
6. Gehacktes Gemüse mit geräuchertem Fleisch in Pflanzenöl 5-7 Minuten anbraten.
7. Um keine Zeit zu verlieren, schälen Sie die Kartoffeln, schneiden Sie sie und geben Sie sie sofort in die Suppe.
8. Als nächstes den Braten in die Suppe geben.
9. Pfeffern Sie das Gericht nach Geschmack und kochen Sie weiter, bis die Kartoffeln fertig sind.
10. Erbsensuppe mit geräuchertem Fleisch auf Tellern anrichten und servieren. Essen ist fertig!
Duftende Erbsensuppe mit Hühnchen und geräucherter Wurst
Duftende geräucherte Wurst passt perfekt zu hausgemachter Erbsensuppe mit Hühnchen. Das Gericht wird geschmacksintensiv, originell und reichhaltig sein. Servieren Sie es für ein großes Familienessen!
Kochzeit: 1 Stunde 20 Minuten
Kochzeit: 40 Minuten
Portionen – 8
Zutaten:
- Huhn – 350 gr.
- Geräucherte Wurst – 300 gr.
- Erbsen – 200 gr.
- Kartoffeln – 4 Stk.
- Karotten – 1 Stk.
- Zwiebeln – 1 Stk.
- Grüns - nach Geschmack.
- Salz - nach Geschmack.
- Gewürze - nach Geschmack.
- Pflanzenöl – zum Braten.
Kochvorgang:
1. Kochen Sie das Hähnchen im Voraus, nehmen Sie es dann heraus und lassen Sie es abkühlen.
2. Geben Sie etwas sauberes Wasser in die Hühnerbrühe und tauchen Sie die vorgewaschenen Erbsen hier ein. Bei mäßiger Hitze kochen.
3. Kartoffeln schälen, in Würfel schneiden und in einen Topf geben.
4. Die geräucherte Wurst fein hacken.
5. Als nächstes die Zwiebel hacken und die Karotten reiben. Gemüse 5 Minuten in Pflanzenöl anbraten.
6. Wenn die Kartoffeln und Erbsen in der Pfanne vollständig fertig sind, fügen Sie Gemüse, Wurst und vorgehacktes Hähnchen hinzu. Salz, Gewürze und Kräuter hinzufügen. Nach 5 Minuten vom Herd nehmen.
7. Heiße Erbsensuppe auf Teller verteilen und servieren. Bereit!
Ein einfaches und leckeres Rezept für Erbsensuppe mit Chicken Wings
Chicken Wings eignen sich perfekt für eine reichhaltige Erbsensuppe. Das Gericht eignet sich ideal als warmes Gericht für ein Mittagessen zu Hause. Probieren Sie ein einfaches und köstliches Rezept.
Kochzeit: 1 Stunde 10 Minuten
Kochzeit: 40 Minuten
Portionen – 6
Zutaten:
- Hähnchenflügel – 6 Stk.
- Erbsen - ¾ EL.
- Karotten – 1 Stk.
- Zwiebeln – 2 Stk.
- Grüns – 1 Bund.
- Salz - nach Geschmack.
- Gewürze - nach Geschmack.
- Pflanzenöl – 50 ml.
Kochvorgang:
1. Hähnchenflügel in einen großen Topf geben. Füllen Sie das Produkt vollständig mit kaltem Wasser, fügen Sie Salz und Gewürze hinzu und kochen Sie, bis das Fleisch gar ist.
2. Nehmen Sie die Flügel vorsichtig aus der heißen Flüssigkeit und lassen Sie sie eine Weile beiseite.
3.Tauchen Sie die eingeweichten Erbsen in die restliche Hühnerbrühe und kochen Sie sie, bis sie weich sind.
4. Als nächstes die Zwiebel hacken, die Karotten reiben und das Gemüse 5 Minuten in erhitztem Pflanzenöl köcheln lassen. Kochen Sie die Suppe noch etwa 10 Minuten lang, danach können Sie den Herd ausschalten.
5. Die Hähnchenflügel wieder in die fertige Suppe geben und frische Kräuter hinzufügen, die zuvor mit einem Messer gehackt wurden. Gießen Sie das Gericht in Portionen.