Schweinegulasch in einem Slow Cooker mit Soße

Schweinegulasch im Slow Cooker mit Soße ist eine unglaublich zarte Ergänzung zu jeder Beilage. Gulasch ist ein traditionelles ungarisches Gericht aus Fleischstücken mit Fett und dicker Soße. Ein mit einem modernen Gerät zubereitetes Gericht treibt jeden in den Wahnsinn. Der Eintopf wird weich und zerfällt aufgrund der langen Kochzeit praktisch. Die zarte Konsistenz des Gerichts zergeht förmlich auf der Zunge. Heute werde ich mehrere Optionen für göttliches Gulasch vorstellen.

Schweinegulasch in einem Redmond Slow Cooker – ein klassisches Rezept

Ich koche für meine Familie oft mit großer Freude Schweinegulasch im Redmond Slow Cooker. Hier gibt es nichts Kompliziertes. Wenn Sie nicht kochen können, aber trotzdem einen super Helfer besitzen, greifen Sie einfach auf dieses köstliche Rezept zurück. Sie schlagen zwei Fliegen mit einer Klappe – Sie werden Ihrer Familie eine Freude bereiten und davon überzeugt sein, dass Kochen interessant und aufregend sein kann.

1. 
   Nehmen Sie zunächst die notwendigen Komponenten mit.
2. 
   Spülen Sie das Schweinefleisch unter fließendem Wasser ab. Tupfen Sie das Fleisch mit Servietten oder Papiertüchern trocken. Das Stück Schweinefleisch in Streifen schneiden.
3. 
   Schließen Sie das Gerät an das Netzwerk an. Gießen Sie raffiniertes Öl auf den Boden der Schüssel. Tauchen Sie das Fleisch ein.
4. 
   Wählen Sie auf der Instrumententafel das Programm „Frittieren“ aus; für diesen Vorgang sind automatisch 18 Minuten eingestellt. Das reicht uns, also rühren wir den Timer nicht an.
5. 
   Während das Schweinefleisch brät, nehmen Sie eine Zwiebel und entfernen Sie die Haut. In halbe Ringe oder nach Belieben schneiden.
6. 
   Wenn das Fleisch seine Farbe ändert und Saft abgibt, fügen Sie die Zwiebelhalbringe hinzu. Umrühren und 5 Minuten kochen lassen.
7. 
   Als nächstes fügen Sie 2 Esslöffel Mehl hinzu. Gründlich umrühren, damit sich das Mehl gleichmäßig im Fleisch verteilt. Das Programm benachrichtigt Sie mit einem akustischen Signal über den Abschluss.
8. 
   Jetzt ist es Zeit für die Tomatensauce. Übertragen Sie es auf den Inhalt des Multikochers.
9. 
   Mit Salz und Pfeffer würzen und heißes Wasser hinzufügen, bis die Stücke vollständig bedeckt sind.
10. 
    Lorbeerblatt hinzufügen. Schließen Sie den Deckel des Geräts. Wählen Sie auf dem Panel das Programm „Löschen“ aus. Stellen Sie den Timer auf 40 Minuten ein. Klicken Sie auf „Start“ und gehen Sie Ihrem Geschäft nach. Sie können diese Zeit damit verbringen, Ihre Lieblingsbeilage zuzubereiten.
11. 
    Drücken Sie nach dem akustischen Alarm „Stopp“, öffnen Sie den Deckel des Geräts und ziehen Sie den Netzstecker. Fügen Sie Ihre Lieblingsbeilage zum aromatischen Gulasch hinzu und bestreuen Sie es mit Kräutern. Das Gericht passt perfekt zu Kartoffelpüree! Verwöhnen Sie Ihre Lieben. Guten Appetit!

Schweinegulasch mit Kartoffeln im Schnellkochtopf

Schweinegulasch mit Kartoffeln im Schnellkochtopf ist ein komplettes, ausgewogenes Gericht, das Sie vom ersten Versuch an lieben werden.Es gibt nichts Leckereres als gut zubereitete, erschwingliche Speisen. Ich liebe dieses Gericht mit jeder Faser meiner Seele und empfehle dir, es auszuprobieren!

Kochzeit – 2 Stunden 10 Minuten

Kochzeit - 30 Minuten.

Portionen – 6

Zutaten:

• Tomaten – 2 Stk.
• Schweinefleisch – 600 gr.
• Zwiebeln – 1 Stk.
• Kartoffeln – 10 Stk.
• Karotten – 2 Stk.
• Heißes Wasser – 1 EL.
• Sauerrahm – 50 ml.
• Grün – zur Dekoration.
• Salz - nach Geschmack.
• Adjika - nach Geschmack.
• Gewürze für Fleisch – nach Geschmack.
• Pflanzenöl – 2 EL.

Kochvorgang:

Schritt 1: Besorgen Sie sich schnell die benötigten Zutaten.

Schritt 2. Spülen Sie das Schweinefleisch unter Leitungswasser ab. Benutzen Sie Servietten und tupfen Sie das Fleisch ab. In Stücke schneiden. Nehmen Sie die Zwiebel und entfernen Sie die Schale davon. In halbe Ringe oder nach Belieben schneiden. Die Tomaten abspülen und in mittelgroße Stücke schneiden. Schaben Sie die Karotten mit einem Messer ab und reiben Sie sie.

Schritt 3. Schließen Sie das Gerät an das Netzwerk an. Gießen Sie raffiniertes Öl auf den Boden der Schüssel. Karotten und Zwiebeln eintauchen. Wählen Sie auf dem Bedienfeld des Geräts das Programm „Frittieren“ und schalten Sie den Timer für 10 Minuten ein. Wird gelegentlich braun.

Schritt 4. Als nächstes fügen Sie die Fleischstücke hinzu. Drücken Sie den Timer 15 Minuten lang und kochen Sie mit demselben Programm weiter.

Schritt 5. Wenn das Fleisch seine Farbe ändert, Salz hinzufügen und mit Fleischgewürzen würzen. Aufsehen. Sauerrahm, Adjika (ich habe hausgemachtes verwendet) und Tomaten hinzufügen. Das Lorbeerblatt hineingeben und mit heißem Wasser auffüllen. Schließen Sie den Deckel des Geräts. Stellen Sie das Programm auf „Löschen“ um. Stellen Sie den Timer auf 40 Minuten ein. Klicken Sie auf „Start“.

Schritt 6. Während das Gulasch kocht, waschen Sie die Kartoffeln und entfernen Sie die Schale mit einem Gemüseschäler. Wie Fleisch schneiden. Mit Salz würzen und leicht mit Öl beträufeln.

Schritt 7Wenn das Signal ertönt, drücken Sie die „Stop“-Taste und öffnen Sie den Deckel des Multi-Schnellkochtopfs. Das Gulasch wird reichhaltig. Abschmecken und ggf. nach Geschmack anpassen.

Schritt 8. Kartoffeln darauf legen. Schließen Sie den Deckel des Schnellkochtopfs. Wählen Sie erneut das Programm „Eintopfen“. Stellen Sie den Timer auf 30 Minuten ein. Klicken Sie auf die Schaltfläche „Start“.

Schritt 9. Nach dem akustischen Alarm schalten Sie das Gerät durch Drücken der „Stopp“-Taste aus, öffnen den Deckel des Multicooker-Schnellkochtopfs und ziehen den Netzstecker. Rühren Sie das Gericht um. In Portionen teilen, mit Kräutern bestreuen. Bedienen Sie sich und genießen Sie mit Genuss!

Schweinegulasch mit Tomatenmark im Polaris Multikocher

Schweinegulasch mit Tomatenmark im Polaris Slow Cooker ist das einfachste und leckerste Rezept, mit dem ausnahmslos jeder zurechtkommt. Sie müssen kein Profikoch sein, um ein unvergessliches, saftiges und köstliches Gericht zuzubereiten. Das zarteste Fleisch passt hervorragend zu Müsli, Kartoffeln oder Nudeln. Versuch es!

Kochzeit – 1 Stunde 30 Minuten

Kochzeit - 15 Minuten.

Portionen – 4

Zutaten:

• Tomatenmark – 2 EL.
• Heißes Wasser – 250 ml.
• Schweinefleisch – 500 gr.
• Zwiebeln – 1 Stk.
• Salz - nach Geschmack.
• Gewürze für Fleisch – nach Geschmack.
• Pflanzenöl – 3 EL.

Kochvorgang:

Schritt 1. Sammeln Sie also die notwendigen Produkte.

Schritt 2: Nehmen Sie die Zwiebel und entfernen Sie die Schale davon. Nach Wunsch schneiden.

Schritt 3. Spülen Sie das Schweinefleisch unter fließendem Wasser ab. Tupfen Sie das Fleisch mit Servietten oder Papiertüchern trocken. In Stücke schneiden.

Schritt 4. Gießen Sie raffiniertes Öl auf den Boden der Schüssel. Zwiebeln und Fleisch unterheben.

Schritt 5. Rühren Sie den Inhalt des Multikochers um.

Schritt 6. Mit Salz und Fleischgewürzen bestreuen.

Schritt 7. Schließen Sie das Gerät an das Netzwerk an. Drücken Sie die Menütaste.

Schritt 8Wählen Sie auf der Geräteblende das Programm „Frittieren“. Stellen Sie den Timer auf 30 Minuten ein.

Schritt 9: Ohne Deckel 15 Minuten garen. Klicken Sie auf die Schaltfläche Abbrechen.

Schritt 10. Tomatenmark in heißem Wasser auflösen und gut umrühren.

Schritt 11. Gießen Sie die Tomatenflüssigkeit über das Fleisch.

Schritt 12. Schließen Sie den Deckel des Geräts. Drücken Sie die Menütaste. Wählen Sie den Modus „Löschen“, für diesen Vorgang wird automatisch eine bestimmte Zeit eingestellt. Eine Stunde reicht uns, also legen Sie die Zeit fest und gehen Sie Ihrem Geschäft nach. Sie können diese Zeit damit verbringen, Ihre Lieblingsbeilage zuzubereiten.

Schritt 13. Öffnen Sie nach dem akustischen Alarm den Deckel des Geräts und ziehen Sie den Netzstecker. Servieren Sie aromatisches Gulasch mit Ihren Lieblingsbeilagen. Das Gericht passt perfekt zu Kartoffelpüree! Bedienen Sie sich und genießen Sie mit Genuss!

Schweinegulasch mit Pilzen in einem Slow Cooker

Schweinegulasch mit Pilzen im Slow Cooker wird alle Ihre Erwartungen übertreffen. Was könnte perfekter sein als eine Kombination aus Schweinefleisch und Pilzen? Und wenn Sie Ihre Lieblingsbeilage hinzufügen, ist dies eine erstaunliche, ausgewogene Option für ein leckeres und sättigendes Mittagessen. Es ist schwer in Worte zu fassen, wie lecker das schmeckt!

Kochzeit – 1 Stunde 15 Minuten

Kochzeit - 10 Minuten.

Portionen – 6

Zutaten:

• Weizenmehl – ​​1 EL.
• Schweinefleisch – 500 gr.
• Pilze – 300 gr.
• Zwiebeln – 1 Stk.
• Heißes Wasser – 400 ml.
• Salz - nach Geschmack.
• Gemahlener schwarzer Pfeffer – nach Geschmack.
• Pflanzenöl – 3 EL.

Kochvorgang:

Schritt 1. Spülen Sie das Schweinefleisch unter fließendem Wasser ab. Tupfen Sie das Fleisch mit Servietten oder Papiertüchern trocken. Schneiden Sie, wie Sie möchten.

Schritt 2. Nehmen Sie eine ziemlich große Zwiebel und entfernen Sie die Schale davon. Nach dem Zufallsprinzip hacken.

Schritt 3. Schließen Sie das Gerät an das Netzwerk an. Gießen Sie raffiniertes Öl auf den Boden der Multicooker-Schüssel. Entladen Sie das Fleisch.Wählen Sie auf dem Bedienfeld des Geräts das Programm „Braten“, kochen Sie es 10 Minuten lang und denken Sie daran, es umzudrehen, damit das Fleisch nicht anbrennt.

Schritt 4. Wenn das Fleisch seine Farbe ändert und Saft abgibt, fügen Sie die Zwiebel hinzu.

Schritt 5. Umrühren und 5 Minuten kochen lassen.

Schritt 6. Als nächstes fügen Sie einen Esslöffel Mehl hinzu.

Schritt 7. Gründlich umrühren, damit sich das Mehl gleichmäßig im Fleisch verteilt. 2-3 Minuten kochen lassen.

Schritt 8. Der nächste Schritt besteht darin, Pilze hinzuzufügen. Sie können frisch, aus der Dose oder gefroren sein, wie ich es getan habe. Ich habe aromatische Waldpilze, vorgekocht und gefroren.

Schritt 9. Mit Salz und Pfeffer würzen und heißes Wasser hinzufügen, bis die Stücke vollständig bedeckt sind. Schließen Sie den Deckel des Geräts. Wählen Sie auf dem Panel das Programm „Löschen“ aus. Stellen Sie den Timer auf 40 Minuten ein. Klicken Sie auf „Start“. Sie können diese Zeit damit verbringen, Ihre Lieblingsbeilage zuzubereiten.

Schritt 10. Drücken Sie nach dem akustischen Alarm „Stopp“, öffnen Sie den Deckel des Geräts und ziehen Sie den Netzstecker. Ein unglaublicher Geruch wird die Küche erfüllen.

Schritt 11. Fügen Sie köstliches Gulasch zu Ihrer Lieblingsbeilage hinzu.

Schritt 12. Behandeln Sie Ihre Familie. Guten Appetit!

Schweinegulasch mit Sauerrahm in einem Slow Cooker

Schweinegulasch mit Sauerrahm im Slow Cooker sieht köstlich aus und in Kombination mit Kartoffelpüree ist es einfach ein Meisterwerk! Dies ist eine der beliebtesten Gulaschvarianten, die in unserer Familie Fuß gefasst hat. Wahnsinnig lecker und super saftig! Eine dicke Soße mit weichem und zartem Fleisch lässt Sie nicht ohne Emotionen zurück!

Kochzeit – 1 Stunde 10 Minuten

Kochzeit - 10 Minuten.

Portionen – 6

Zutaten:

• Weizenmehl – ​​2 TL.
• Schweinefleisch – 800 gr.
• Sauerrahm – 150 gr.
• Heißes Wasser – 1,5 EL.
• Zwiebeln – 2 Stk.
• Salz - nach Geschmack.
• Gemahlener schwarzer Pfeffer – nach Geschmack.
• Lorbeerblatt - nach Geschmack.
• Pflanzenöl – 50 gr.
• Trockene Kräuter - nach Geschmack.

Kochvorgang:

Schritt 1.Spülen Sie das Schweinefleisch unter fließendem Wasser ab. Tupfen Sie das Fleisch mit Papiertüchern trocken. In Stücke schneiden.

Schritt 2: Nehmen Sie die Zwiebel und entfernen Sie die Schale davon. In halbe Ringe schneiden.

Schritt 3. Schließen Sie das Gerät an. Gießen Sie raffiniertes Öl auf den Boden der Schüssel. Tauchen Sie das Fleisch ein. Wählen Sie auf der Geräteblende das Programm „Backen“ und stellen Sie den Timer auf 1 Stunde. Kochen, bis das Fleisch gebräunt ist und der Saft verdampft ist.

Schritt 4. Zwiebelhalbringe hinzufügen. Umrühren und 5 Minuten kochen lassen.

Schritt 5. Fügen Sie etwas Salz hinzu und gießen Sie 1,5 Tassen heißes Wasser ein. Das Lorbeerblatt hineingeben und den Deckel schließen.

Schritt 6. In einer Schüssel Mehl, Sauerrahm, Salz und gemahlenen Pfeffer vermischen. Rühren, bis alles glatt ist.

Schritt 7. 10 Minuten vor Programmende den Deckel öffnen und die Sauerrahmmischung auslegen, mit trockenen Kräutern bestreuen. Umrühren und den Deckel schließen.

Schritt 8. Drücken Sie nach dem akustischen Alarm „Stopp“, öffnen Sie den Deckel des Geräts und ziehen Sie den Netzstecker. Kombinieren Sie Ihre Lieblingsbeilage aus Kartoffelpüree mit aromatischem Gulasch. Das Gericht passt perfekt zu Kartoffelpüree! Essen Sie und erleben Sie ein unvergessliches Erlebnis. Guten Appetit!