Zucchinischeiben mit Hackfleisch im Ofen

Zucchinischeiben mit Hackfleisch im Ofen sind eine einfach zuzubereitende und sehr leckere kulinarische Idee für Ihren Tisch. Dieses Gericht dient als helle Vorspeise oder als nahrhafter Snack für die ganze Familie. Nutzen Sie für die Zubereitung zu Hause eine bewährte kulinarische Auswahl von sieben Rezepten mit Schritt-für-Schritt-Fotos und einer detaillierten Beschreibung des Prozesses.

Zucchinischeiben mit Hackfleisch im Ofen gebacken

Zucchini, in Scheiben mit Hackfleisch im Ofen gebacken, wird Sie mit ihrem hellen Geschmack, ihrem appetitlichen Aussehen und ihren ernährungsphysiologischen Eigenschaften begeistern. Ein solcher Leckerbissen lässt niemanden gleichgültig und lässt sich auch leicht zu Hause zubereiten. Nutzen Sie hierfür ein bewährtes Rezept mit Schritt-für-Schritt-Fotos.

1. 
   Wie kocht man Zucchinischeiben mit Hackfleisch im Ofen? Bereiten wir die notwendigen Zutaten vor.
2. 
   Wir waschen die Zucchini, schneiden sie in dünne Kreise und trocknen sie dann mit Papiertüchern von der Feuchtigkeit ab.
3. 
   Legen Sie die Kreise auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech.
4. 
   Auf jeden Gemüsekreis geben wir etwas Hackfleisch, vorgemischt mit Zwiebeln, Knoblauch, Salz und Pfeffer. Lassen Sie eine Zwiebel übrig.
5. 
   Das Hackfleisch mit Mayonnaise bestreichen.
6. 
   Tomatenscheiben auf die Rohlinge legen.
7. 
   Wir ergänzen sie mit Ringen der restlichen Zwiebel.
8. 
   Alles mit geriebenem Käse bestreuen.
9. 
   Im auf 180 Grad vorgeheizten Ofen etwa 30-40 Minuten backen.
10. 
    Fertig sind die mit Hackfleisch im Ofen gebackenen Zucchinischeiben. Bedienen Sie sich!

Zucchiniringe mit Hackfleisch und Käse im Ofen

Zucchiniringe mit Hackfleisch und Käse im Ofen sind ein origineller Leckerbissen für Ihren Tisch, dem Sie kaum widerstehen können. Dieses Gericht lässt sich ganz einfach zu Hause zubereiten. Nutzen Sie hierfür das bewährte Schritt-für-Schritt-Rezept aus unserer Auswahl. Gönnen Sie sich und Ihren Liebsten eine Freude.

Kochzeit - 50 Minuten

Kochzeit - 20 Protokoll

Portionen – 4

Zutaten:

• Zucchini – 2 Stk.
• Hackfleisch/Huhn – 250 gr.
• Paprika – 0,5 Stk.
• Tomaten – 1 Stk.
• Hartkäse – 60 gr.
• Grüns - nach Geschmack.
• Salz - nach Geschmack.
• Gemahlener schwarzer Pfeffer – nach Geschmack.
• Pflanzenöl – 1 EL.

Kochvorgang:

Schritt 1. Bereiten Sie die erforderlichen Produkte gemäß der Liste vor.

Schritt 2. Die Hälfte der Paprika entkernen und fein hacken.

Schritt 3. Hackfleisch und Paprika vermischen. Die Produkte salzen und pfeffern, mischen.

Schritt 4. Gehackte Kräuter und Tomaten zur Mischung hinzufügen. Nochmals mischen.

Schritt 5. Zucchini waschen und in dicke Ringe schneiden. Entfernen Sie vorsichtig das Innere.

Schritt 6. Die Ringe mit Hackfleisch füllen. Mit Hartkäsescheiben bedecken und im auf 180 Grad vorgeheizten Ofen etwa 30 Minuten backen. Das Backblech mit Pflanzenöl bestreichen.

Schritt 7. Zucchiniringe mit Hackfleisch und Käse sind fertig im Ofen.Sie können es auf den Tisch servieren!

Zucchinischeiben mit Hackfleisch, Käse und Tomaten

Zucchinischeiben mit Hackfleisch, Käse und Tomaten werden Sie mit ihrem hellen Geschmack, Aroma und appetitlichen Aussehen begeistern. Dieses Produkt kann als herzhafter Snack serviert werden, ergänzt mit aromatischen frischen Kräutern. Beachten Sie unbedingt unser bewährtes Rezept.

Kochzeit - 1 Stunde 20 Minuten

Kochzeit - 20 Protokoll

Portionen – 4

Zutaten:

• Zucchini – 450 gr.
• Hackfleisch/Huhn – 300 gr.
• Tomaten – 250 gr.
• Hartkäse – 100 gr.
• Zwiebeln – 80 gr.
• Karotten – 80 gr.
• Mayonnaise – 50 gr.
• Knoblauch – 2 Zehen.
• Salz - nach Geschmack.
• Gemahlener schwarzer Pfeffer – nach Geschmack.
• Pflanzenöl – 30 ml.

Kochvorgang:

Schritt 1. Bereiten Sie die notwendigen Zutaten vor.

Schritt 2. Die Zwiebel hacken und in einer Pfanne mit Pflanzenöl etwa 5 Minuten anbraten.

Schritt 3. Legen Sie hier geriebene Karotten hinein. Umrühren und noch etwa drei Minuten braten.

Schritt 4. Das aufgetaute Hackfleisch zum Gemüse geben. Umrühren und ca. 10 Minuten braten.

Schritt 5. Wir schicken auch die gehackte Tomate hierher. Umrühren und weitere 10 Minuten kochen lassen.

Schritt 6. Zum Schluss Salz und Pfeffer hinzufügen. Umrühren und leicht abkühlen lassen.

Schritt 7. Zucchini waschen, in Kreise schneiden und trocknen, um überschüssige Feuchtigkeit zu entfernen.

Schritt 8. Die Füllung aus Hackfleisch und Gemüse auf die Zucchini legen.

Schritt 9. Mayonnaise mit gehacktem Knoblauch mischen.

Schritt 10. Aromatische Mayonnaise über die Zubereitungen gießen.

Schritt 11. Mit geriebenem Käse belegen.

Schritt 12. Bei 200 Grad etwa 30 Minuten backen.

Schritt 13. Zucchinischeiben mit Hackfleisch, Käse und Tomaten sind fertig. Bedienen Sie sich!

Zucchinischeiben mit gehacktem Hähnchen im Ofen

Zucchinischeiben mit Hähnchenhackfleisch im Ofen sind ein appetitliches, schmackhaftes und einfach zuzubereitendes Gericht für die ganze Familie. Um Zucchini-Leckereien zuzubereiten, verwenden Sie ein bewährtes Schritt-für-Schritt-Rezept aus unserer Auswahl. Erfreuen Sie Ihre Lieben und abwechslungsreicher Ihr Menü.

Kochzeit - 1 Stunde 10 Minuten

Kochzeit - 20 Protokoll

Portionen – 3

Zutaten:

• Zucchini – 700 gr.
• Olivenöl – 120 ml.
• Salz – 5 gr.
• Weißer Sesam – 15 gr.

Für Hackfleisch:

• Hähnchenfilet – 400 gr.
• Zwiebeln – 100 gr.
• Karotten – 230 gr.
• Paprika – 150 gr.
• Selleriegrün – 30 gr.
• Peperoni – 1 Stk.
• Olivenöl – 20 ml.
• Salz – 5 gr.
• Gemahlener Paprika - nach Geschmack.
• Gemahlener schwarzer Pfeffer – nach Geschmack.
• Oregano – nach Geschmack.

Kochvorgang:

Schritt 1. Zucchini schälen und in dicke Scheiben schneiden. Mit einem Löffel das Fruchtfleisch herauslöffeln und eine Mulde für die Füllung formen. Das Gemüse in kochendem Salzwasser ca. 5 Minuten blanchieren.

Schritt 2. Die Zwiebel hacken und in Olivenöl anbraten, bis sie weich ist.

Schritt 3. Geriebene Karotten zu den Zwiebeln geben. Umrühren und zusammen ca. 7 Minuten braten.

Schritt 4. Mahlen Sie die Paprika und geben Sie sie in die Pfanne. Weitere 5 Minuten braten.

Schritt 5. Das Hähnchenfilet fein hacken oder durch einen Fleischwolf laufen lassen.

Schritt 6. Das Hackfleisch mit gebratenem Gemüse, gehackter Peperoni, Salz und Gewürzen vermischen. Wir fügen auch Selleriegrün hinzu und mischen alles gut.

Schritt 7. Füllen Sie die Zucchini mit dem vorbereiteten Hähnchenhackfleisch.

Schritt 8. Backen Sie das Gericht etwa 20-25 Minuten lang in einem auf 180 Grad vorgeheizten Ofen. Anschließend mit weißen Sesamkörnern bestreuen.

Schritt 9. Zucchinischeiben mit gehacktem Hähnchen sind fertig im Ofen. Servieren und probieren!

Gefüllte Zucchinischeiben mit Hackfleisch und Pilzen im Ofen

Gefüllte Zucchinischeiben mit Hackfleisch und Pilzen im Ofen sind eine interessante und helle kulinarische Idee für Ihren heimischen Tisch. Erfreuen Sie Ihre Lieben mit einem leckeren und saftigen Gemüsegenuss. Nutzen Sie dazu ein bewährtes Schritt-für-Schritt-Rezept aus unserer Auswahl.

Kochzeit - 50 Minuten

Kochzeit - 20 Protokoll

Portionen – 4

Zutaten:

• Zucchini – 500 gr.
• Schweinefleisch – 100 gr.
• Champignons – 100 gr.
• Hartkäse – 70 gr.
• Ei – 1 Stk.
• Hühnerbrühewürfel – 1 Stk.
• Mayonnaise – 1 EL.
• Mehl – ​​3 EL.
• Salz – 0,5 TL.
• Pflanzenöl – zum Braten.

Kochvorgang:

Schritt 1. Zucchini waschen und in Scheiben schneiden. Schneiden Sie die Mitte mit den Kernen vorsichtig aus.

Schritt 2. Die Champignons waschen und auf einer groben Reibe reiben.

Schritt 3. Das Fleisch waschen, in Stücke schneiden und durch einen Fleischwolf oder Mixer geben.

Schritt 4. Hackfleisch mit Pilzen vermischen. Wir schicken hier ein Ei, Mayonnaise und einen gehackten Hühnerbrühewürfel.

Schritt 5. Mischen Sie den Inhalt gründlich.

Schritt 6. Die Zucchini mit vorbereitetem Hackfleisch und Pilzen füllen.

Schritt 7. Tauchen Sie die Stücke in Mehl und Salz. In eine Pfanne mit Pflanzenöl geben. Von beiden Seiten kurz goldbraun braten.

Schritt 8. Legen Sie das Produkt auf ein Backblech.

Schritt 9. Den Käse durch eine grobe Reibe geben.

Schritt 10. Bestreuen Sie die Leckerei mit geriebenem Käse.

Schritt 11. Bei 180 Grad etwa 10 Minuten backen.

Schritt 12. Gefüllte Zucchinikreise mit Hackfleisch und Pilzen im Ofen sind fertig. Du kannst es versuchen!

Zucchinischeiben mit Hackfleisch und Sauerrahm

Zucchinischeiben mit Hackfleisch und Sauerrahm werden Sie nicht nur durch ihren hellen Geschmack, sondern auch durch ihre ernährungsphysiologischen Eigenschaften begeistern. Der Leckerbissen ist ein interessanter Snack für die ganze Familie. Für eine einfache und schnelle Zubereitung verwenden Sie ein bewährtes Rezept mit einer Schritt-für-Schritt-Beschreibung des Prozesses.

Kochzeit - 1 Stunde 35 Minuten

Kochzeit - 20 Protokoll

Portionen – 4

Zutaten:

• Zucchini – 1 Stk.
• Hackfleisch – 0,5 kg.
• Gekochter Reis – 300 gr.
• Karotten – 100 gr.
• Tomaten – 2 Stk.
• Knoblauch – 4 Zehen.
• Sauerrahm – 200 gr.
• Mehl – ​​1 EL.
• Hartkäse – 200 gr.
• Butter – zum Braten.

Kochvorgang:

Schritt 1. Wählen Sie eine passende Zucchini.

Schritt 2. Das gewaschene Gemüse in Scheiben schneiden. Legen Sie sie auf ein Backblech.

Schritt 3. Hackfleisch, in Öl gebratenes Gemüse mischen: gehackter Knoblauch, geriebene Karotten und Tomaten. Salz, Gewürze und gekochten Reis hinzufügen. Alles gründlich vermischen.

Schritt 4. Legen Sie das Werkstück in Kreise aus.

Schritt 5. Sauerrahm mit Mehl und etwas Wasser vermischen. Die Soße über die Zubereitung gießen.

Schritt 6. 1 Stunde bei 180 Grad backen. Anschließend mit Käse bestreuen und weitere 15 Minuten backen.

Schritt 7. Zucchinischeiben mit Hackfleisch unter Sauerrahm sind fertig. Du kannst es versuchen!

Gefüllte Zucchini mit Hackfleisch und Reis im Ofen

Gefüllte Zucchini mit Hackfleisch und Reis im Ofen sind ein saftiger und nahrhafter Leckerbissen, der sich ganz einfach zu Hause zubereiten lässt. Beachten Sie dazu das bewährte Rezept mit Schritt-für-Schritt-Fotos aus unserer Auswahl. Erfreuen Sie Ihre Lieben und abwechslungsreicher Ihr Menü.

Kochzeit - 1 Stunde 30 Minuten

Kochzeit - 30 Protokoll

Portionen – 4

Zutaten:

• Zucchini – 2 Stk.
• Schweinefleisch – 0,5 kg.
• Zwiebeln – 1 Stk.
• Knoblauch – 2 Zehen.
• Laib – 70 gr.
• Reis – 3 EL.
• Tomatenmark – 2 EL.
• Salz - nach Geschmack.
• Gemahlener schwarzer Pfeffer – nach Geschmack.
• Sauerrahm – 2 EL.
• Dill – 10 gr.
• Zucker nach Belieben.

Kochvorgang:

Schritt 1. Das Schweinefleisch waschen, in Stücke schneiden und durch einen Fleischwolf oder Mixer geben. Den Laib in Wasser einweichen und mit dem Hackfleisch vermischen. Wir geben hier auch gehackte Zwiebeln, Knoblauch und Dill hinein.Gründlich mischen.

Schritt 2. Den Reis halbgar kochen. Wir schicken ihn zum Hackfleisch. Salz und Pfeffer.

Schritt 3. Mischen Sie das Werkstück gründlich.

Schritt 4. Zucchini waschen und in dicke Ringe schneiden. Mit einem Löffel das Innere aushöhlen und eine Mulde für die Füllung formen.

Schritt 5. Die Zucchini mit Hackfleisch und Reis füllen und in eine tiefe Auflaufform legen.

Schritt 6. Sauerrahm mit Tomatenmark, Salz, Zucker und etwas Wasser vermischen.

Schritt 7. Die Soße über die Zucchini gießen.

Schritt 8. Stellen Sie die Form für 50-60 Minuten in einen auf 180 Grad vorgeheizten Ofen.

Schritt 9. Gefüllte Zucchini mit Hackfleisch und Reis im Ofen sind fertig. Auf einen Teller legen und servieren!