Zucchini mit Hackfleisch und Käse im Ofen

Zucchini mit Hackfleisch und Käse im Ofen ist ein leichtes, aber gleichzeitig nahrhaftes Gericht, das Sie trotz seiner einfachen Zusammensetzung lange Zeit vom Hunger befreit und Sie bis zum Abend mit Energie versorgt. Zucchini gart schnell genug und wird während des Garvorgangs perfekt in Fleischsaft, Kräutern und verschiedenen Zusatzstoffen eingeweicht. Und wenn Sie das Essen mit einer Handvoll geriebenem Käse bestreuen, erhalten Sie einen wirklich exquisiten Geschmack und Aroma!

Zucchinischiffchen mit Hackfleisch und Käse im Ofen

Zucchinischiffchen mit Hackfleisch und Käse im Ofen sind ein einfach zuzubereitendes, aber gleichzeitig unglaublich leckeres und appetitliches Gericht, auf das niemand verzichten kann! Für zusätzliche Saftigkeit verwenden wir natürlichen Tomatensaft.

1. 
   Zucchini mit Hackfleisch und Käse im Ofen lässt sich ganz einfach zubereiten.Wir schneiden die gewaschenen Zucchini der Länge nach und schneiden die Schwänze auf beiden Seiten ab.
2. 
   Entfernen Sie das Fruchtfleisch mit einem Löffel und lassen Sie die Wände nicht dicker als einen Zentimeter.
3. 
   Wir „befreien“ die Zwiebeln von der Schale und hacken sie fein.
4. 
   Die Zwiebel in heißem Pflanzenöl anbraten, bis sie leicht goldbraun ist.
5. 
   Das Hackfleisch in die Pfanne geben, gründlich vermischen und 5 Minuten köcheln lassen.
6. 
   Füllen Sie den Inhalt der feuerfesten Form mit Tomatensaft und verdampfen Sie die überschüssige Flüssigkeit. Mit Kristallzucker, Salz und Ihren Lieblingsgewürzen bestreuen.
7. 
   Füllen Sie die „Boote“ aus.
8. 
   Wir legen die Rohlinge auf Folie und belegen sie mit Käsespänen.
9. 
   Backen Sie das Essen 20 Minuten lang bei einer Temperatur von 200 Grad. Guten Appetit!

Gefüllte Zucchinischeiben mit Hackfleisch und Käse im Ofen

Gefüllte Zucchinischeiben mit Hackfleisch und Käse im Ofen sind ein leichtes und nahrhaftes Gericht, das trotz minimalem Kaloriengehalt und maximalem Nutzen lange Zeit den Hunger lindert. Und wenn Sie so etwas noch nie probiert haben, dann ist dieses Rezept genau das Richtige für Sie!

Kochzeit – 50 Min.

Kochzeit - 15 Minuten.

Portionen – 2-4.

Zutaten:

• Zucchini – 2 Stk.
• Tomaten – 1 Stk.
• Paprika – ½ Stk.
• Gehacktes Hähnchen – 250 gr.
• Käse – 60 gr.
• Sonnenblumenöl – 1 EL.
• Salz - nach Geschmack.
• Grüns - nach Geschmack.
• Gemahlener schwarzer Pfeffer – nach Geschmack.

Kochvorgang:

Schritt 1. Das Fruchtfleisch der Paprika in kleine Würfel schneiden.

Schritt 2. Hackfleisch mit gehacktem Gemüse, gemahlenem Pfeffer und Salz vermischen.

Schritt 3. Als nächstes Tomatenstücke und gehackte Kräuter zur Füllung hinzufügen und vermischen.

Schritt 4. Spülen Sie die Zucchini ab, schneiden Sie sie in längliche Segmente und kratzen Sie das Fruchtfleisch heraus.

Schritt 5.Füllen Sie die Gemüseröhren mit der vorbereiteten Füllung und legen Sie die Käsescheiben darauf. Mit Folie abgedeckt eine halbe Stunde backen (180 Grad).

Schritt 6. Guten Appetit!

Zucchini mit Hackfleisch, Käse und Tomaten im Ofen

Zucchini mit Hackfleisch, Käse und Tomaten im Ofen, ergänzt mit Ei-Sauerrahm-Füllung und goldbraun gebacken – das ist ein Gericht, das nicht nur Ihre Familienmitglieder angenehm überraschen wird, sondern auch die verwöhntesten Gäste begeistern wird – garantiert!

Kochzeit – 60 Min.

Kochzeit – 15-20 Min.

Portionen – 6-7.

Zutaten:

• Zucchini – 1,2 kg.
• Hackfleisch – 400 gr.
• Zwiebel – 3 Stk.
• Tomatenmark – 2-3 EL.
• Tomaten – 7-8 Stk.
• Hartkäse – 100 gr.
• Eier – 4 Stk.
• Sauerrahm – 150 gr.
• Pflanzenöl – zum Braten + zum Einfetten der Pfanne.
• Salz - nach Geschmack.
• Gemahlener schwarzer Pfeffer – nach Geschmack.

Kochvorgang:

Schritt 1. Fein gehackte Zwiebeln in erhitztem Pflanzenöl anbraten, bis sie transparent sind, Hackfleisch hinzufügen und nach 5 Minuten Tomatenmark, Salz und gemahlenen Pfeffer hinzufügen – alles zusammen noch einige Minuten erhitzen.

Schritt 2. Mahlen Sie die junge Zucchini mit einer koreanischen Karottenreibe, fügen Sie Salz hinzu und drücken Sie überschüssigen Saft aus.

Schritt 3. Spülen Sie die Tomaten ab und schneiden Sie sie in Scheiben.

Schritt 4. In einer Schüssel die Eier unter Zugabe von Salz und Sauerrahm schlagen.

Schritt 5. Die Form zusammenbauen: Die Form mit Öl bestreichen und die Hälfte der Zucchini-Strohhalme, Hackfleisch darauf und eine weitere Gemüseschicht auslegen. Tomatenscheiben auslegen, die Eimischung hineingeben, mit Käse bestreuen und in den Ofen schieben.

Schritt 6. Bei 180 Grad etwa 30-35 Minuten kochen, vor dem Servieren nach Belieben mit frischen Kräutern dekorieren. Guten Appetit!

Zucchini-Auflauf mit Hackfleisch und Käse

Zucchini-Auflauf mit Hackfleisch und Käse ist ein herzhaftes und nahrhaftes Gericht, das sich ideal zum Mittag- oder Abendessen für die ganze Familie eignet. Und selbst wenn einem Ihrer Haushaltsmitglieder dieses grüne Gemüse nicht schmeckt, wird Ihnen das Gericht trotzdem schmecken, denn der Geschmack von Zucchini ist praktisch nicht zu spüren.

Kochzeit – 70 Min.

Kochzeit - 20 Minuten.

Portionen – 5.

Zutaten:

• Zucchini – 3 Stk.
• Gehacktes Schweinefleisch – 500 gr.
• Eier – 4 Stk.
• Milch – 120 ml.
• Tomaten – 2 Stk.
• Zwiebel – 1 Stk.
• Käse – 100 gr.
• Mehl – ​​3 EL.
• Sonnenblumenöl – 100 ml.
• Salz - nach Geschmack.
• Gemahlener schwarzer Pfeffer – nach Geschmack.

Kochvorgang:

Schritt 1. Die jungen Zucchini waschen und schälen, in Ringe schneiden und auf beiden Seiten in Mehl wälzen.

Schritt 2. Das Sonnenblumenöl erhitzen und die Gemüsescheiben anbraten, bis sie leicht gebräunt sind.

Schritt 3. In einer separaten hitzebeständigen Schüssel das Hackfleisch mit gehackten Zwiebeln anbraten, bis es halb gar ist, mit Salz und gemahlenem Pfeffer bestreuen.

Schritt 4. Gebratene Zucchini, Hackfleisch, Tomatenscheiben und Zucchini erneut in eine Auflaufform geben – mit geriebenem Käse bestreuen.

Schritt 5. Milch, Eier und Salz schütteln und in das Halbfertigprodukt gießen.

Schritt 6. 40-45 Minuten bei 200 Grad kochen.

Schritt 7. Bereiten Sie sich vor und genießen Sie nicht nur das Ergebnis, sondern auch den Prozess!

Zucchini mit Hackfleisch, Käse und Kartoffeln im Ofen

Zucchini mit Hackfleisch, Käse und Kartoffeln im Ofen erinnern in ihren Geschmackseigenschaften stark an das beliebteste französische Fleisch aller, ein wesentlicher Vorteil ist jedoch die viel höhere Saftigkeit und der Nährwert. Probieren Sie es unbedingt aus und Sie werden zufrieden sein!

Kochzeit – 1 Stunde 20 Minuten

Kochzeit – 20-25 Min.

Portionen – 6.

Zutaten:

• Kartoffeln – 3-4 Stk.
• Zucchini – 2 Stk.
• Hackfleisch – 500 gr.
• Zwiebel – 1-2 Stk.
• Sauerrahm – 200 gr.
• Hartkäse – 200 gr.
• Knoblauch – 2-3 Zähne.
• Eier – 1 Stk.
• Grüns - nach Geschmack.
• Gewürze - nach Geschmack.
• Salz - nach Geschmack.
• Gemahlener schwarzer Pfeffer – nach Geschmack.
• Pflanzenöl – zum Einfetten der Form.

Kochvorgang:

Schritt 1. Tauen Sie das Hackfleisch vor, würzen Sie es mit Ihren Lieblingsgewürzen, Salz und gemahlenem Pfeffer – legen Sie es auf den Boden einer mit Pflanzenöl gefetteten Form.

Schritt 2. Zwiebelringe und dünne Kartoffelscheiben auf der Fleischkomponente verteilen, das Gemüse salzen und pfeffern, je nach Geschmack.

Schritt 3. Die Zucchini in halbe Ringe schneiden und auf die Kartoffeln legen.

Schritt 4. Zum Füllen Ei, Sauerrahm, gehackten Knoblauch und gehackte Kräuter vermischen.

Schritt 5. Gießen Sie die resultierende Sauce über das Werkstück und backen Sie es 50-60 Minuten lang in einem auf 180-200 Grad vorgeheizten Ofen.

Schritt 6. 10-15 Minuten vor dem Garen das Essen mit geriebenem Käse bestreuen. Wir servieren es kochend heiß auf den Tisch. Guten Appetit!

Zucchini mit Hackfleisch, Käse und Knoblauch im Ofen

Zucchini mit Hackfleisch, Käse und Knoblauch im Ofen ist ein herzhaftes und sehr appetitliches Gericht, das dank seines exquisiten Aussehens und seines unübertroffenen Aromas, dem man einfach nicht widerstehen kann, auch auf einem Feiertagstisch problemlos serviert werden kann!

Kochzeit – 1 Stunde 50 Minuten

Kochzeit - 20 Minuten.

Portionen – 6.

Zutaten:

• Zucchini – 3-4 Stk.
• Hackfleisch – 600-700 gr.
• Reis – 80 gr.
• Zwiebel – 1 Stk.
• Knoblauch – 2 Zähne.
• Dill – ½ Bund.
• Petersilie – ½ Bund.
• Gemahlener süßer Paprika – ½ TL.
• Käse – 100-150 gr.
• Salz - nach Geschmack.
• Gemahlener schwarzer Pfeffer – nach Geschmack.

Für die Füllung:

• Sauerrahm – 300 gr.
• Ketchup – 1 EL.
• Wasser – 100-150 ml.
• Salz - nach Geschmack.
• Gemahlener schwarzer Pfeffer – nach Geschmack.

Kochvorgang:

Schritt 1.Für die Füllung das Hackfleisch in einem tiefen Teller mit halbgekochtem Reis, gehackten Kräutern, gehackten Zwiebeln und Knoblauch sowie Salz und gemahlenem Pfeffer vermischen.

Schritt 2. Gründlich mischen.

Schritt 3. Die Zucchini waschen, den Schwanz abschneiden und in Ringe schneiden.

Schritt 4. Geben Sie auf jede Scheibe einen Esslöffel Füllung und platzieren Sie die Zucchini wie auf dem Foto gezeigt.

Schritt 5. Soße zubereiten: Wasser, Ketchup, Sauerrahm, Salz und Pfeffer vermischen und umrühren.

Schritt 6. Gießen Sie die resultierende Mischung in das Werkstück und bestreuen Sie es mit geriebenem Käse.

Schritt 7. Backen Sie das Essen etwa anderthalb Stunden lang bei 180 Grad. Heiß servieren. Guten Appetit!

Gefüllte Zucchini mit Käse und Sauerrahm im Ofen

Gefüllte Zucchini mit Käse und Sauerrahm im Ofen, ergänzt durch saftige Tomaten und gedrehtes Fleisch – das ist ein unglaublich leckeres und aromatisches Gericht, das Ihnen hilft, Ihr Tagesmenü zu abwechslungsreich zu gestalten und Ihren Haushalt angenehm zu überraschen.

Kochzeit – 60 Min.

Kochzeit – 15-20 Min.

Portionen – 3.

Zutaten:

• Zucchini – 600 gr.
• Hackfleisch – 360 gr.
• Tomaten – 1 Stk.
• Käse – 30 gr.
• Sauerrahm – 80 gr.
• Pflanzenöl – 5 ml.
• Salz - nach Geschmack.
• Gemahlener schwarzer Pfeffer – nach Geschmack.

Kochvorgang:

Schritt 1. Bereiten Sie das Essensset vor: Zucchini waschen und schälen, Hackfleisch mit Salz und schwarzem Pfeffer würzen.

Schritt 2. Das Gemüse in Ringe schneiden und in eine Auflaufform legen, etwas Hackfleisch darauf legen.

Schritt 3. Eine Tomatenscheibe auf die Fleischkomponente legen und mit Sauerrahm bestreichen.

Schritt 4. Den Käse mit einer feinen Reibe hacken und über die Zucchini streuen.

Schritt 5. Kochen Sie das Gericht in den ersten 20 Minuten bei 200 Grad, reduzieren Sie dann die Hitze auf 120 und warten Sie weitere 20 Minuten.

Schritt 6. Servieren Sie das Essen und servieren Sie es auf dem Tisch. Guten Appetit!

Zucchini mit Hackfleisch, Käse und Mayonnaise im Ofen

Zucchini mit Hackfleisch, Käse und Mayonnaise im Ofen ist ein komplexes Gericht, das Ihnen die separate Zubereitung von Hauptgericht und Beilage erspart. Grüne Früchte harmonieren perfekt mit der nahrhaften Füllung und der Käsekruste, was ihm eine besondere Raffinesse verleiht.

Kochzeit – 40 Min.

Kochzeit - 10 Minuten.

Portionen – 2-3.

Zutaten:

• Zucchini – 1 Stk.
• Schweinefleisch – 250 gr.
• Tomaten – 2-3 Stk.
• Hartkäse – 80 gr.
• Mayonnaise – 2 EL.
• Zwiebel – 1 Stk.
• Knoblauch – 3-4 Zähne.
• Pflanzenöl – 2 EL.
• Grüns - nach Geschmack.
• Salz - nach Geschmack.
• Gemahlener schwarzer Pfeffer – nach Geschmack.

Kochvorgang:

Schritt 1. Das Fleisch waschen, trocknen und in Stücke schneiden. Wir hacken auch die geschälte Zwiebel nach dem Zufallsprinzip.

Schritt 2. In einer Mixerschüssel das Schweinefleisch mit Zwiebeln und Knoblauch glatt und homogen schlagen.

Schritt 3. Schneiden Sie die Zucchini der Länge nach auf und entfernen Sie die Schwänze zusammen mit dem Fruchtfleisch, füllen Sie sie mit der Füllung, streuen Sie schwarzen Pfeffer und Salz darüber und konzentrieren Sie sich dabei auf Ihre Geschmackspräferenzen.

Schritt 4. Die Zubereitungen mit einer dünnen Schicht Mayonnaise bestreichen, Tomatenscheiben hinzufügen und das Halbzeug für 30-35 Minuten (180 Grad) in den Ofen geben, 10 Minuten vor der Zubereitung mit Käsespänen bestreuen.

Schritt 5. Legen Sie die heiße Zucchini auf einen Servierteller und nehmen Sie sofort eine Probe. Guten Appetit!