Zucchini mit Kartoffeln im Ofen

Zucchini mit Kartoffeln im Ofen ist eine einfache und leckere kulinarische Idee für den heimischen Tisch. Dieser Leckerbissen eignet sich als helle Beilage oder als köstliches eigenständiges Mittagsgericht. Es gibt viele Ideen, wie man Gemüse im Ofen köstlich zubereiten kann. Wir haben die besten Optionen in einer Auswahl von zehn Rezepten mit Schritt-für-Schritt-Fotos zusammengestellt.

Zucchini mit Kartoffeln im Ofen gebacken

Mit Kartoffeln im Ofen gebackene Zucchini ist eine nahrhafte und vielseitige Idee für Ihren Tisch. Sie können den Leckerbissen als Beilage zu Fleisch- oder Fischgerichten servieren. Für eine schnelle und einfache Zubereitung verwenden Sie ein bewährtes Rezept mit Schritt-für-Schritt-Fotos.

1. 
   Zucchini mit Kartoffeln im Ofen lässt sich ganz einfach zubereiten. Wir waschen die Zucchini und schneiden sie in Scheiben.
2. 
   Kartoffeln schälen, waschen und in Würfel schneiden.
3. 
   Zucchini und Kartoffeln in eine Auflaufform geben.
4. 
   Das Gemüse nach Geschmack mit Gewürzen bestreuen.
5. 
   Mit weißem Traubenessig beträufeln.
6. 
   Nach Geschmack Salz hinzufügen.
7. 
   Olivenöl einfüllen.
8. 
   Mischen Sie den Inhalt in der Form, um die Gewürze gleichmäßig zu verteilen.
9. 
   Legen Sie die Leckerei für 30-40 Minuten in einen auf 200 Grad vorgeheizten Ofen.
10. 
    Mit Kartoffeln im Ofen gebackene Zucchini ist fertig!

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Zucchini mit Hühnchen und Kartoffeln im Ofen

Zucchini mit Hühnchen und Kartoffeln im Ofen werden Sie mit ihrem saftigen Geschmack und ihren ernährungsphysiologischen Eigenschaften begeistern. Eine ausgezeichnete Lösung für ein helles Mittag- oder Abendessen mit der Familie. Dieses Gericht wird definitiv niemanden gleichgültig lassen. Verwenden Sie zur Zubereitung ein bewährtes Schritt-für-Schritt-Rezept aus unserer Auswahl.

Kochzeit – 6 Stunden 30 Minuten

Kochzeit – 30 Minuten

Portionen – 6

Zutaten:

• Zucchini – 1 kg.
• Kartoffeln – 6 Stk.
• Huhn – 1 Stk.
• Zwiebeln – 0,5 Stk.
• Knoblauch - nach Geschmack.
• Mayonnaise – 0,5 EL.
• Sauerrahm – 2 EL.
• Dill – 1 Bund.
• Salz - nach Geschmack.

Kochvorgang:

Schritt 1. Um Zucchini mit Hühnchen und Kartoffeln im Ofen zuzubereiten, bereiten Sie zuerst den Vogel vor. Wir waschen es und schneiden überschüssiges Fett ab. Mit Salz einreiben.

Schritt 2. Das Hähnchen mit einer Mischung aus Mayonnaise, gehacktem Knoblauch und Dill bestreichen. 4 Stunden marinieren lassen. Für das Gemüse etwas Mayonnaise übrig lassen.

Schritt 3. Kartoffeln schälen und in Würfel schneiden.

Schritt 4. Salzen, saure Sahne darübergießen und vermischen.

Schritt 5. Die Zucchini in Würfel schneiden. Kombinieren Sie es mit Zwiebelhalbringen und Mayonnaise. Mischen.

Schritt 6. Kartoffeln und Zucchini auf ein Backblech legen. Legen Sie das Huhn in die Mitte. Das Gericht zweieinhalb Stunden bei 160 Grad backen.

Schritt 7. Zucchini mit Hühnchen und Kartoffeln im Ofen sind fertig. In Portionen teilen und servieren!

Zucchini gebacken mit Kartoffeln, Käse und Tomaten

Mit Kartoffeln, Käse und Tomaten gebackene Zucchini sind ein saftiger, appetitlicher und aromatischer Genuss für Ihren Tisch. Wenn Sie Ihr gewohntes Menü abwechslungsreich gestalten und Ihre Lieben angenehm überraschen möchten, dann beachten Sie unbedingt unsere bewährte kulinarische Idee mit Schritt-für-Schritt-Fotos.

Kochzeit – 1 Stunde

Kochzeit – 20 Minuten

Portionen – 4

Zutaten:

• Zucchini – 300 gr.
• Kartoffeln – 5 Stk.
• Hartkäse – 160 gr.
• Tomaten – 3 Stk.
• Knoblauch – 2 Zehen.
• Zwiebeln – 2 Stk.
• Salz – 1 TL.
• Gemahlener schwarzer Pfeffer – 0,5 TL.
• Pflanzenöl – zum Einfetten der Form.

Kochvorgang:

Schritt 1. Wir teilen ein Rezept für gebackene Zucchini mit Kartoffeln, Käse und Tomaten. Wir waschen die Zucchini, schälen sie und schneiden sie in dünne Scheiben.

Schritt 2. Tomaten waschen und in Kreise schneiden.

Schritt 3. Schälen Sie die Kartoffeln und schneiden Sie sie in dünnere Kreise als die Zucchini. Dadurch kann das Gemüse gleichzeitig geröstet werden.

Schritt 4. Die Auflaufform mit Pflanzenöl bestreichen. Wir legen die Zucchini hierher.

Schritt 5. Das Gemüse salzen und pfeffern. Fügen Sie dünne Zwiebeln und gehackten Knoblauch hinzu.

Schritt 6. Legen Sie eine Schicht Kartoffeln aus. Nochmals salzen und pfeffern.

Schritt 7. Ordnen Sie die Tomatenkreise an.

Schritt 8. Reiben Sie den Käse auf einer groben Reibe.

Schritt 9. Den Leckerbissen mit Käse bestreuen und für 40 Minuten in den auf 200 Grad vorgeheizten Ofen stellen.

Schritt 10. Mit Kartoffeln, Käse und Tomaten gebackene Zucchini ist fertig. Mit Kräutern bestreuen und servieren!

Auflauf aus Zucchini, Hackfleisch und Kartoffeln im Ofen

Ein Auflauf aus Zucchini, Hackfleisch und Kartoffeln im Ofen ist eine interessante Idee für Ihren Tisch. Ein einfach zuzubereitendes und schmackhaftes Gericht, das die übliche Speisekarte bunt abwechslungsreich gestaltet.Zum Mittagessen oder als Snack servieren und zur Zubereitung das Schritt-für-Schritt-Rezept aus unserer Auswahl verwenden.

Kochzeit – 1 Stunde 50 Minuten

Kochzeit – 30 Minuten

Portionen – 6

Zutaten:

• Kleine Zucchini – 2 Stk.
• Kartoffeln – 5 Stk.
• Zwiebeln – 1 Stk.
• Hackfleisch – 0,5 kg.
• Majoran - nach Geschmack.
• Süßer Paprika – nach Geschmack.
• Salz - nach Geschmack.
• Gemahlener schwarzer Pfeffer – nach Geschmack.
• Mozzarella/Suluguni-Käse – 350 gr.
• Pflanzenöl – zum Braten + zum Einfetten der Pfanne.

Kochvorgang:

Schritt 1. Beginnen wir mit der Zubereitung des Auflaufs aus Zucchini, Hackfleisch und Kartoffeln im Ofen, indem wir das Gemüse vorbereiten. Wir waschen die Zucchini und schneiden sie in dünne Kreise.

Schritt 2. Schälen Sie die Kartoffeln und schneiden Sie sie ebenfalls in Kreise.

Schritt 3. Die Zwiebel hacken und in Pflanzenöl goldbraun braten.

Schritt 4. Hackfleisch, Zwiebeln, Salz und Gewürze vermischen. Gründlich mischen.

Schritt 5. Die Auflaufform mit Pflanzenöl bestreichen. Legen Sie hier einige Kartoffeln hinein. Wir ergänzen es mit dünnen Käsescheiben. Wir verwenden nur 100 Gramm.

Schritt 6. Eine Schicht der Hälfte der Zucchini auslegen.

Schritt 7. Als nächstes kommt das Ausheben von Hackfleisch, Kartoffeln und Käse.

Schritt 8. Die restlichen Zucchini hineinlegen.

Schritt 9. Bedecken Sie die Schichten mit Käsestücken.

Schritt 10. Stellen Sie die Form für 1 Stunde und 20 Minuten in einen auf 200 Grad vorgeheizten Ofen.

Schritt 11. Der Auflauf aus Zucchini, Hackfleisch und Kartoffeln im Ofen ist fertig. In Portionen teilen und genießen!

Zucchini mit Fleisch und Kartoffeln im Ofen

Zucchini mit Fleisch und Kartoffeln im Ofen ist eine sehr leckere und nahrhafte kulinarische Lösung für Ihr Abendessen zu Hause. Dieses einfach zuzubereitende Gericht wird Ihr gewohntes Menü sicherlich abwechslungsreicher gestalten. Verwenden Sie zur Zubereitung ein bewährtes Rezept mit Schritt-für-Schritt-Fotos.

Kochzeit – 1 Stunde 30 Minuten

Kochzeit – 30 Minuten

Portionen – 6

Zutaten:

• Schweinefleisch – 6 Scheiben.
• Kartoffeln – 1,2 kg.
• Zucchini – 1 Stk.
• Hartkäse – 120 gr.
• Gewürz für Kartoffeln – 1 TL.
• Gewürz für Fleisch - nach Geschmack.
• Paprika - nach Geschmack.
• Salz - nach Geschmack.
• Gemahlener schwarzer Pfeffer – nach Geschmack.
• Pflanzenöl – 50 ml.
• Grüns - nach Geschmack.

Kochvorgang:

Schritt 1. Versuchen Sie, köstliche Zucchini mit Fleisch und Kartoffeln im Ofen zuzubereiten. Die Kartoffeln schälen und in dünne Kreise schneiden. Das Gemüse mit Gewürzen und Paprika bestreuen und mit Pflanzenöl übergießen. Mischen.

Schritt 2. Das Schweinefleisch in Scheiben teilen, mit Frischhaltefolie abdecken und mit einem Küchenhammer schlagen. Das Fleisch salzen, pfeffern und mit Gewürzen abschmecken.

Schritt 3. Eine Schicht Kartoffeln in eine Auflaufform legen. Mit Fleischscheiben bedecken.

Schritt 4. Das Gemüse hacken und über die Kartoffeln und das Schweinefleisch streuen.

Schritt 5. Die Zucchini gut waschen und in Kreise schneiden. Auf die Fleischschicht legen. Mit Folie abdecken und 40 Minuten bei 180 Grad backen.

Schritt 6. Nach der angegebenen Zeit die Pfanne aus dem Ofen nehmen, den Käse reiben und die Form damit bestreuen. Zurück in den Ofen stellen und backen, bis die Käsekruste goldbraun erscheint.

Schritt 7. Zucchini mit Fleisch und Kartoffeln sind im Ofen fertig. Servieren und genießen!

Kartoffeln mit Pilzen und Zucchini im Ofen

Kartoffeln mit Pilzen und Zucchini im Ofen sind ein einfach zuzubereitender Leckerbissen für die ganze Familie. Ein einfaches und schmackhaftes Gericht wird Ihren Tisch wunderbar ergänzen und Ihr gewohntes Menü abwechslungsreich gestalten. Zum Mittagessen oder als Snack servieren und zur Zubereitung das Schritt-für-Schritt-Rezept befolgen.

Kochzeit – 1 Stunde 10 Minuten

Kochzeit – 20 Minuten

Portionen – 4

Zutaten:

• Zucchini – 2 Stk.
• Kartoffeln – 6 Stk.
• Champignons – 6 Stk.
• Hartkäse – 50 gr.
• Creme – 250 ml.
• Salz - nach Geschmack.
• Gemahlener schwarzer Pfeffer – nach Geschmack.
• Paprika - nach Geschmack.
• Getrocknetes Basilikum – nach Geschmack.
• Gemahlener Oregano – 1 Prise.
• Pflanzenöl – zum Einfetten der Form.

Kochvorgang:

Schritt 1. Um Kartoffeln mit Pilzen und Zucchini im Ofen zuzubereiten, nehmen Sie die notwendigen Zutaten. Zucchini waschen und in dünne Kreise schneiden.

Schritt 2. Die Champignons waschen und in dünne Scheiben schneiden.

Schritt 3. Kartoffeln schälen und in dünne Scheiben schneiden.

Schritt 4. Die Form mit Pflanzenöl bestreichen. Legen Sie die Lebensmittel hier abwechselnd in Kreise mit Kartoffeln, Zucchini und Pilzen.

Schritt 5. Das Essen salzen und mit Gewürzen bestreuen. Mit Sahne beträufeln.

Schritt 6. Decken Sie den Leckerbissen mit Folie ab. 30 Minuten bei 180 Grad backen.

Schritt 7. Nach 30 Minuten die Folie entfernen und die Leckerei mit geriebenem Käse bestreuen. Weitere 5–10 Minuten bei gleicher Temperatur garen.

Schritt 8. Kartoffeln mit Pilzen und Zucchini sind im Ofen fertig. Servieren und genießen!

Zucchini mit Kartoffeln im Ofen mit Sauerrahm

Zucchini mit Kartoffeln im Ofen mit Sauerrahm ist eine köstliche und saftige Idee für Ihren Tisch. Sie können den Leckerbissen als Beilage zu Ihren warmen Lieblingsgerichten servieren. Verwenden Sie zum schnellen Kochen zu Hause ein bewährtes Rezept mit Schritt-für-Schritt-Fotos.

Kochzeit – 1 Stunde 10 Minuten

Kochzeit – 20 Minuten

Portionen – 2

Zutaten:

• Zucchini – 150 gr.
• Kartoffeln – 3 Stk.
• Sauerrahm – 1 EL.
• Dill – 10 gr.
• Wasser – 200 ml.
• Zwiebeln – 1 Stk.
• Salz – 3 gr.
• Butter – 20 gr.

Kochvorgang:

Schritt 1. Messen Sie die erforderliche Menge an Gemüse und anderen Produkten für die Zubereitung von Zucchini mit Kartoffeln im Ofen mit Sauerrahm ab.

Schritt 2. Kartoffeln schälen und in Würfel schneiden.

Schritt 3.Die Zucchini in Würfel schneiden. Junge Früchte müssen nicht geschält werden.

Schritt 4. Legen Sie ein Stück Butter auf den Boden des Backtopfs.

Schritt 5. Kartoffeln hier platzieren.

Schritt 6. Wir schicken hier auch die Zucchini.

Schritt 7. Die Zwiebeln in dünne Viertel schneiden.

Schritt 8. Die Zwiebeln in den Topf geben.

Schritt 9. Das Gemüse mit Sauerrahm, Salz und gehacktem Dill ergänzen.

Schritt 10. Kochendes Wasser aufgießen und umrühren.

Schritt 11. Verschließen Sie den Topf mit einem Deckel und stellen Sie ihn in den auf 200 Grad vorgeheizten Ofen.

Schritt 12. 50 Minuten backen, bis es fertig ist.

Schritt 13. Zucchini mit Kartoffeln im Ofen mit Sauerrahm sind fertig. Sie können es auf den Tisch servieren!

Gebackene Zucchini mit Kartoffeln in Sahne

Gebackene Zucchini mit Kartoffelpüree sind eine nahrhafte und interessante Idee für Ihren Tisch. Sie können den Leckerbissen als Beilage zu Fleisch- oder Fischgerichten servieren. Für eine schnelle und einfache Zubereitung verwenden Sie ein bewährtes Rezept mit Schritt-für-Schritt-Fotos.

Kochzeit – 1 Stunde 20 Minuten

Kochzeit – 20 Minuten

Portionen – 4

Zutaten:

• Zucchini – 2 Stk.
• Kartoffeln – 6 Stk.
• Käse – 100 gr.
• Creme – 200 ml.
• Knoblauch – 3 Zehen.
• Dill – 0,5 Bund.
• Olivenöl – 50 ml.
• Sauerrahm – 120 gr.
• Salz - nach Geschmack.

Kochvorgang:

Schritt 1. Um gebackene Zucchini mit Kartoffeln in Sahne zuzubereiten, bereiten Sie die notwendigen Produkte vor. Kartoffeln schälen und unter Wasser abspülen.

Schritt 2. Kochen Sie die Kartoffeln, bis sie halb gar sind.

Schritt 3. Messen Sie die benötigte Menge Hartkäse ab.

Schritt 4. Die Salzkartoffeln leicht abkühlen lassen und in Scheiben schneiden.

Schritt 5. Die Zucchini waschen und ebenfalls in Scheiben schneiden. Leicht salzen.

Schritt 6. Zucchini- und Kartoffelkreise in eine gefettete Auflaufform legen. Wir platzieren sie vertikal. Salz nach Geschmack.

Schritt 7Mit gehacktem Dill bestreuen.

Schritt 8. Den Knoblauch hacken und über das Gemüse streuen. Mit Olivenöl beträufeln.

Schritt 9. Mit Sahne füllen, mit Folie abdecken und 35 Minuten in den auf 200 Grad vorgeheizten Ofen stellen.

Schritt 10. Nach der angegebenen Zeit die Folie entfernen und mit geriebenem Käse bestreuen. Mit Sauerrahm bestreichen und weitere 10-15 Minuten backen.

Schritt 11. Gebackene Zucchini mit Kartoffeln in Sahne sind fertig. Auf Servierteller legen und servieren!

Zucchini mit Kartoffeln und Truthahn im Ofen

Zucchini mit Kartoffeln und Truthahn im Ofen lässt sich ganz einfach zu Hause zubereiten. Dieses einfache Gericht wird Sie mit seinem hellen Geschmack und Nährwert begeistern und die Speisekarte abwechslungsreich gestalten. Zum Mittagessen oder als Snack servieren und zur Zubereitung das Schritt-für-Schritt-Rezept befolgen.

Kochzeit – 2 Stunden 30 Minuten

Kochzeit – 20 Minuten

Portionen – 4

Zutaten:

• Zucchini – 1 Stk.
• Kartoffeln – 6 Stk.
• Putenfilet – 0,5 kg.
• Hartkäse – 100 gr.
• Tomaten – 2 Stk.
• Apfelessig – 1 EL.
• Wasser – 50 ml.
• Grüns - nach Geschmack.
• Getrockneter Dill - nach Geschmack.
• Salz - nach Geschmack.
• Gewürze - nach Geschmack.

Kochvorgang:

Schritt 1. Beginnen wir mit dem Garen von Zucchini mit Kartoffeln und Truthahn im Ofen. Das Putenfilet in Streifen schneiden.

Schritt 2. Den Vogel salzen, mit Gewürzen bestreuen und Apfelessig hinzufügen. Umrühren und 1 Stunde marinieren lassen.

Schritt 3. Die Zucchini in dünne Scheiben schneiden.

Schritt 4. Wir schneiden auch die Kartoffeln. Kartoffeln, Truthahn und Zucchini in eine Auflaufform geben. Salz nach Geschmack.

Schritt 5. Schicken Sie die Tomatenstücke hierher. Gießen Sie etwas Wasser aus.

Schritt 6. Bestreuen Sie die Leckerei mit geriebenem Käse.

Schritt 7. Mit Folie abdecken und in den auf 200 Grad vorgeheizten Ofen stellen.

Schritt 8. 1 Stunde und 10 Minuten backen.

Schritt 9. Die Folie entfernen und weitere 5-7 Minuten backen.

Schritt 10Zucchini mit Kartoffeln und Truthahn sind fertig im Ofen. Sie können es auf den Tisch servieren!

Zucchini mit Auberginen und Kartoffeln im Ofen

Zucchini mit Auberginen und Kartoffeln im Ofen werden unglaublich saftig und appetitlich. Dieser Leckerbissen kann zum Mittag- und Abendessen oder als nahrhafter Snack serviert werden. Beachten Sie unbedingt diese kulinarische Idee, um Ihr gewohntes Menü abwechslungsreicher zu gestalten.

Kochzeit – 50 Minuten

Kochzeit – 20 Minuten

Portionen – 4

Zutaten:

• Zucchini – 2 Stk.
• Kartoffeln – 3 Stk.
• Auberginen – 2 Stk.
• Knoblauch – 1 Zehe.
• Hartkäse – 100 gr.
• Semmelbrösel – 50 gr.
• Pflanzenöl – 40 ml.
• Grüns – 10 gr.
• Tomaten – 4 Stk.
• Salz – 5 gr.
• Gemahlener schwarzer Pfeffer – 5 gr.

Kochvorgang:

Schritt 1. Bereiten Sie Gemüse für die Zubereitung von Zucchini mit Auberginen und Kartoffeln im Ofen vor. Die Auberginen in dünne Scheiben schneiden, salzen und 20 Minuten ruhen lassen. Anschließend spülen wir es unter Wasser ab, dadurch wird überschüssige Bitterkeit entfernt.

Schritt 2. Schneiden Sie die Zucchini in gleiche Kreise.

Schritt 3. Kartoffeln schälen und waschen, ebenso schneiden.

Schritt 4. Schneiden Sie die Tomaten in Scheiben. Legen Sie das gesamte Gemüse horizontal in eine mit Pflanzenöl bestrichene Auflaufform. Wir wechseln das Gemüse ab.

Schritt 5. Kräuter und Knoblauchzehe hacken.

Schritt 6. Gemüse mit Kräutern und Knoblauch bestreuen. Salz und Pfeffer.

Schritt 7. Den Käse reiben.

Schritt 8. Streuen Sie Käse auf das Werkstück.

Schritt 9. Semmelbrösel gleichmäßig verteilen.

Schritt 10. Im auf 180 Grad vorgeheizten Ofen 20-30 Minuten backen.

Schritt 11. Zucchini mit Auberginen und Kartoffeln sind fertig im Ofen. In Portionen teilen und genießen!