Panierte Zucchini sind eine schnelle und einfache Möglichkeit, ein beliebtes Gemüse zuzubereiten. Zucchinigerichte sind in verschiedenen Teilen der Welt beliebt. Das Gemüse ist vielseitig in der Küche einsetzbar, am häufigsten wird es jedoch zum Braten in der Pfanne verwendet. Durch die einfache und schnelle Zubereitung erhalten Sie ein schmackhaftes und nahrhaftes Produkt. Beachten Sie 10 tolle Rezepte mit Schritt-für-Schritt-Beschreibungen.
- Frittierte Zucchini im Teig in einer Pfanne
- Zarte Zucchini im Käseteig in einer Pfanne erhitzen
- Zucchinischeiben im Teig mit Käse und Knoblauch
- Wie brät man Zucchini im Eierteig in einer Pfanne köstlich?
- Ein schnelles und einfaches Rezept für Zucchini in knusprigem Teig in der Pfanne
- Wie kocht man saftige Zucchini im Teig mit Tomaten?
- Nährende und sehr schmackhafte Zucchini mit Hackfleisch im Teig
- Ein einfaches und schnelles Rezept zum Kochen von Zucchini im Mayonnaise-Teig
- Knusprige Zucchini in Semmelbröseln in einer Pfanne erhitzen
- Zarte und saftige Zucchinischeiben im Kefir-Teig
Frittierte Zucchini im Teig in einer Pfanne
Ein appetitliches Gericht zum Frühstück oder als hausgemachter Snack – frittierte Zucchini in einem knusprigen Teig. Der Leckerbissen wird Sie durch seine einfache und schnelle Zubereitung sowie seinen delikaten Geschmack begeistern.
- Zucchini 1 (Dinge)
- Mehl 150 (Gramm)
- Salz 1 Prise
- Gemahlener schwarzer Pfeffer 1 Prise
- Pflanzenöl zum Braten
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Wie kann man frittierte Zucchini im Teig in einer Pfanne schnell und lecker zubereiten? Wir waschen das Gemüse gründlich unter Wasser und schneiden es in dünne Scheiben. Es ist nicht notwendig, die dünne Schale zu entfernen.
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Geben Sie das Mehl in eine tiefe Schüssel und verrühren Sie es mit Salz und gemahlenem schwarzem Pfeffer. Jedes Gemüsestück in der Trockenmischung wälzen.
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Die vorbereiteten Zucchini in Pflanzenöl von beiden Seiten anbraten. Kochen, bis es hell gebräunt ist.
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Als nächstes legen Sie die frittierten Kreise auf ein Papiertuch. Wir warten, bis das Papier überschüssiges Fett aufnimmt.
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Fertig ist die knusprige Zucchini im Teig. Auf einen Teller legen und servieren!
Zarte Zucchini im Käseteig in einer Pfanne erhitzen
Eine originelle Art, Zucchini im Teig zu frittieren, ist die Zugabe von Käse. Das fertige Gericht wird Sie mit einer goldenen Röte und einem hellen Geschmack begeistern. Servieren Sie die Leckerei als nahrhaften Snack zu Hause.
Kochzeit: 20 Minuten
Kochzeit: 10 Minuten
Portionen – 2
Zutaten:
- Zucchini – 400 gr.
- Hartkäse – 120 gr.
- Ei – 2 Stk.
- Mehl – 60 gr.
- Semmelbrösel – 100 gr.
- Salz - nach Geschmack.
- Gemahlener schwarzer Pfeffer – nach Geschmack.
- Provenzalische Kräuter – 1 TL.
- Pflanzenöl – zum Braten.
Kochvorgang:
1. Zucchini waschen und in dünne Scheiben schneiden. Bei Bedarf die Schale entfernen.
2. Bestreuen Sie das gehackte Produkt mit Salz. Lassen Sie das Produkt 5–10 Minuten einwirken.
3. Tauchen Sie die Gemüsestücke in Mehl und tauchen Sie sie dann in eine Mischung aus Eiern, provenzalischen Kräutern und gemahlenem schwarzem Pfeffer.
4. Anschließend das Produkt mit einer Mischung aus Semmelbröseln und fein geriebenem Hartkäse bestreuen.
5. Zucchinikreise sollten dick paniert sein.
6. Legen Sie die Stücke in eine Pfanne mit kochendem Pflanzenöl. Von beiden Seiten goldbraun braten.
7. Rötliche Zucchini mit Käse können mit frischem Gemüse ergänzt und serviert werden. Bereit!
Zucchinischeiben im Teig mit Käse und Knoblauch
Erfreuen Sie Ihre Lieben mit einem hellen, warmen Zucchini-Genuss.Bereiten Sie das Gemüse mit Käse und Knoblauch vor. Dieses einfache Gericht wird Sie mit seinem reichen Aroma und seinem delikaten Geschmack begeistern.
Kochzeit: 20 Minuten
Kochzeit: 10 Minuten
Portionen – 2
Zutaten:
- Zucchini – 200 gr.
- Knoblauch – 2 Zehen.
- Hartkäse – 60 gr.
- Mayonnaise – 0,5 EL.
- Sauerrahm – 0,5 EL.
- Mehl – 60 gr.
- Salz - nach Geschmack.
- Pflanzenöl – zum Braten.
Kochvorgang:
1. Hartkäse auf einer mittleren oder feinen Reibe reiben. Fügen Sie dem Produkt gehackten Knoblauch, Sauerrahm und Mayonnaise hinzu.
2. Rühren Sie die Käsemischung gründlich um.
3. Waschen Sie die Zucchini und teilen Sie sie in dünne, gleich dicke Kreise.
4. Die Gemüsestücke in einer Mischung aus Mehl und Salz wälzen.
5. Geben Sie das Produkt in Mehlteig in eine mit Pflanzenöl übergossene Pfanne.
6. Gemüse braten, bis es hellgoldbraun ist.
7. Die Zucchinischeiben auf einen Teller legen. Wir verteilen eine Mischung aus Käse und Knoblauch darauf. Es ist wichtig, es auf ein heißes Produkt zu legen, damit der Käse schmelzen kann.
8. Vor dem Servieren kann das Gericht mit frischen Kräutern oder Gemüse dekoriert werden. Bereit!
Wie brät man Zucchini im Eierteig in einer Pfanne köstlich?
Goldene und knusprige Zucchini können in einer Bratpfanne in einem Eierteig gegart werden. Ein heller Leckerbissen kann mit Soße nach Geschmack serviert werden. Probieren Sie dieses hausgemachte Rezept für ein einfaches und köstliches Gericht.
Kochzeit: 15 Minuten
Kochzeit: 10 Minuten
Portionen – 4
Zutaten:
- Zucchini – 2 Stk.
- Ei – 2 Stk.
- Salz - nach Geschmack.
- Gewürze - nach Geschmack.
- Pflanzenöl – zum Braten.
Kochvorgang:
1. Zucchini waschen und die raue Haut entfernen. Schneiden Sie das Produkt selbst in dünne Kreise.
2. In einer tiefen Schüssel Eier mit Salz und Gewürzen vermischen. Die Zutaten schlagen, bis ein glatter und leichter Schaum entsteht.
3.Tauchen Sie die vorbereiteten Zucchinischeiben in den Eierteig. Wir weichen sie gründlich in der würzigen Mischung ein.
4. Als nächstes legen Sie das vorbereitete Gemüse in eine Pfanne mit Pflanzenöl. Von beiden Seiten anbraten, bis es hell gebräunt ist.
. Appetitliche Zucchini im Teig ist fertig. Sie können es auf den Tisch servieren!
Ein schnelles und einfaches Rezept für Zucchini in knusprigem Teig in der Pfanne
Goldene und knusprige Zucchini können als schneller und nahrhafter Snack serviert werden. Für mehr Farbe frittieren Sie das Produkt im Teig und erfreuen Sie Ihre Lieben mit einer interessanten kulinarischen Lösung.
Kochzeit: 20 Minuten
Kochzeit: 10 Minuten
Portionen – 2
Zutaten:
- Zucchini – 2 Stk.
- Ei – 1 Stk.
- Mehl – 80 gr.
- Wasser – 50 ml.
- Salz - nach Geschmack.
- Gemahlener schwarzer Pfeffer – nach Geschmack.
- Pflanzenöl – zum Braten.
Kochvorgang:
1. Bereiten Sie die zum Braten notwendigen Produkte vor.
2. Die Zucchini in dünne Scheiben schneiden. Bestreuen Sie sie großzügig mit Salz und gemahlenem Pfeffer.
3. Für den Teig Hühnerei, Mehl und Wasser vermischen. Schlagen Sie die Zutaten, bis die Klumpen verschwinden.
4. Die Zucchini im vorbereiteten Teig wälzen.
5. Geben Sie das Produkt in eine Pfanne mit Pflanzenöl.
6. Gemüse von beiden Seiten goldbraun braten.
7. Die fertigen Zucchini im Teig auf Serviertellern anrichten. Sie können es auf den Tisch servieren!
Wie kocht man saftige Zucchini im Teig mit Tomaten?
Eine originelle Vorspeise für Ihren Tisch – im Teig gebratene Zucchini mit Tomaten. Der saftige Leckerbissen lässt niemanden gleichgültig und der Garvorgang wird Sie durch seine Einfachheit und Geschwindigkeit begeistern.
Kochzeit: 25 Minuten
Kochzeit: 15 Minuten
Portionen – 2
Zutaten:
- Zucchini – 2 Stk.
- Tomate – 4 Stk.
- Knoblauch – 3 Zehen.
- Schmelzkäse – 100 gr.
- Sauerrahm – 1 EL.
- Mayonnaise – 1 EL.
- Mehl – 80 gr.
- Salz - nach Geschmack.
- Gemahlener schwarzer Pfeffer – nach Geschmack.
- Pflanzenöl – zum Braten.
Kochvorgang:
1. Zucchini waschen und in dünne Scheiben schneiden. Bei Bedarf die Schale entfernen.
2. Als nächstes jede Scheibe mit Salz bestreuen und in Mehl wälzen.
3. Das Produkt in einer Pfanne goldbraun braten. Anschließend das Gemüse auf ein Papiertuch geben.
4. In einem kleinen Teller Sauerrahm mit Mayonnaise vermischen. Bestreuen Sie die Mischung mit gemahlenem schwarzem Pfeffer.
5. Wir versenden hier auch gehackte Knoblauchzehen.
6. Als nächstes fügen Sie geriebenen Schmelzkäse hinzu.
7. Mischen Sie die Produkte, bis eine glatte Masse entsteht.
8. Jede gebratene Zucchini mit dem vorbereiteten Dressing bestreichen.
9. Als nächstes legen Sie dünne Tomatenscheiben aus. Nochmals mit Dressing bestreichen.
10. Wiederholen Sie die Schichten erneut.
11. Zum Schluss kann der Snack mit einem Zahnstocher oder speziellen Stäbchen durchstochen werden. Sie können es auf den Tisch servieren!
Nährende und sehr schmackhafte Zucchini mit Hackfleisch im Teig
Ein herzhaftes Gericht für den heimischen Tisch – im Teig gebratene Zucchini mit Hackfleisch. Servieren Sie eine köstliche warme Leckerei zum Frühstück oder als Snack. Bewerten Sie die ursprüngliche Idee für Ihr Menü.
Kochzeit: 30 Minuten
Kochzeit: 20 Minuten
Portionen – 4
Zutaten:
- Zucchini – 2 Stk.
- Hackfleisch – 400 gr.
- Zwiebeln – 1 Stk.
- Ei – 2 Stk.
- Mehl – 80 gr.
- Hartkäse - nach Geschmack.
- Salz - nach Geschmack.
- Gemahlener schwarzer Pfeffer – nach Geschmack.
- Pflanzenöl – zum Braten.
Kochvorgang:
1. Bereiten Sie die notwendigen Zutaten zum Kochen vor. Hackfleisch vorher auftauen.
2. Teilen Sie das Gemüse in gleich dicke Kreise.
3. Schneiden Sie vorsichtig den Kern aus jedem Gemüsekreis heraus.
4. Das Hackfleisch mit Salz, Pfeffer und einem Hühnerei vermischen.
5. Die Fleischmischung gründlich durchkneten.
6. Die Zucchiniringe dicht mit Hackfleisch füllen.
7. Rollen Sie das Produkt zuerst in geschlagenem Ei und dann in Mehl. In eine Pfanne mit Pflanzenöl geben.
8. Wir fangen an, das Werkstück zu braten, bis es auf beiden Seiten hell gebräunt ist.
9. Reduzieren Sie anschließend die Hitze und braten Sie das Gericht weiter, bis das Hackfleisch fertig ist.
10. Die gefüllten Zucchini nach Belieben mit geriebenem Käse bestreuen.
11. Lassen Sie die Schüssel auf dem Feuer, bis der Käse schmilzt.
12. Fertig! Die panierten Zucchini auf Teller verteilen und heiß servieren.
Ein einfaches und schnelles Rezept zum Kochen von Zucchini im Mayonnaise-Teig
Der Originalteig zum Braten von Zucchini kann aus Mayonnaise hergestellt werden. Mit diesem kulinarischen Rezept erhalten Sie ein knuspriges und hell schmeckendes Produkt mit goldener Kruste. Versuch es!
Kochzeit: 20 Minuten
Kochzeit: 10 Minuten
Portionen – 2
Zutaten:
- Zucchini – 2 Stk.
- Ei – 2 Stk.
- Mayonnaise – 60 gr.
- Mehl – 100 gr.
- Knoblauch – 2 Zehen.
- Salz - nach Geschmack.
- Pflanzenöl – zum Braten.
Kochvorgang:
1. Schlagen Sie ein Hühnerei in einen tiefen Teller. Salzen und gründlich verquirlen.
2. Mayonnaise zur Eimischung hinzufügen. Rühren Sie die Produkte um.
3. Mahlen Sie hier die Knoblauchzehen.
4. Als nächstes das Mehl einfüllen. Rühren, bis alles glatt ist.
5. Zucchini waschen und bei Bedarf schälen.
6. Schneiden Sie das Gemüse in gleich dicke Kreise.
7. Rollen Sie die Produkte in Mayonnaise-Teig und legen Sie sie in eine Pfanne mit Pflanzenöl. Auf beiden Seiten goldbraun braten.
8. Legen Sie das rosige Produkt auf einen Teller und servieren Sie den Leckerbissen auf dem Tisch!
Knusprige Zucchini in Semmelbröseln in einer Pfanne erhitzen
Knusprige Zucchini werden aus Semmelbröseln hergestellt. Schauen Sie sich das originelle und schnell zu befolgende Rezept an. Ein heller Leckerbissen kann als heißer Snack serviert werden.
Kochzeit: 25 Minuten
Kochzeit: 15 Minuten
Portionen – 2
Zutaten:
- Zucchini – 1 Stk.
- Semmelbrösel – 100 gr.
- Knoblauch – 3 Zehen.
- Salz - nach Geschmack.
- Olivenöl – 50 ml.
- Gewürze - nach Geschmack.
- Pflanzenöl – zum Braten.
Für die Soße:
- Tomatenmark – 1 EL.
- Mayonnaise – 2 EL.
- Grüns - nach Geschmack.
Kochvorgang:
1. Bereiten wir die notwendigen Produkte vor. Messen Sie die benötigte Menge Semmelbrösel ab. Fügen Sie gehackte Knoblauchzehen hinzu.
2. Zucchini waschen und in kleine Würfel schneiden.
3. Als nächstes tauchen Sie das vorbereitete Gemüse in eine Mischung aus Olivenöl und Gewürzen nach Geschmack.
4. Rollen Sie das vorbereitete Produkt in Panade.
5. Legen Sie das Werkstück auf eine ebene Fläche. Nach Geschmack mit Salz bestreuen. Anschließend können Sie es in einer Bratpfanne anbraten.
6. Zu diesem Zeitpunkt bereiten Sie die Sauce vor. Dazu müssen Sie Mayonnaise mit Tomatenmark und gehackten Kräutern mischen.
7. Fertig! Servieren Sie den knusprigen Leckerbissen zusammen mit der Sauce auf dem Tisch!
Zarte und saftige Zucchinischeiben im Kefir-Teig
Aus Kefir lässt sich ein zarter Teig für die Zubereitung von Zucchini herstellen. Das nahrhafte Gericht wird Sie mit seinem Geschmack und seinem attraktiven Aussehen begeistern. Diversifizieren Sie Ihr Home-Menü.
Kochzeit: 20 Minuten
Kochzeit: 10 Minuten
Portionen – 2
Zutaten:
- Zucchini – 0,5 kg.
- Kefir – 150 ml.
- Mehl – 120 gr.
- Knoblauch – 2 Zehen.
- Käse – 60 gr.
- Salz - nach Geschmack.
- Pflanzenöl – zum Braten.
Kochvorgang:
1. Bereiten wir die notwendigen Produkte vor. Die Zucchini gründlich waschen.
2. Kefir mit Mehl und Salz vermischen. Die Zutaten verrühren, bis ein homogener Teig entsteht.
3. Käse und Knoblauchzehen fein hacken.
4. Geben Sie die Zutaten in den Teig. Rühren Sie die Masse um.
5. Als nächstes machen wir die Zucchini. Zu dicke Schalen müssen entfernt werden.
6. Schneiden Sie das Gemüse in dünne Kreise.
7.Tauchen Sie das Produkt in Kefir-Teig.
8. Das Gemüse in eine Pfanne mit Öl geben und auf jeder Seite goldbraun braten.
9. Legen Sie die rosige Zucchini auf einen Teller und servieren Sie sie auf dem Tisch. Bereit!