Kürbiskaviar in einer Pfanne zum sofortigen Verzehr zerkleinern

Kürbiskaviar in der Pfanne zum sofortigen Verzehr ist ein unglaublich leckeres Gericht, das Sie mit seinem Aroma und der einfachen Zubereitung angenehm überraschen wird. Grüne Früchte harmonieren perfekt mit Gemüse wie Zwiebeln, Karotten und sogar Auberginen. Sie können diese Vorspeise einfach servieren, indem Sie sie auf eine Scheibe frisches Weißbrot streichen, und sie wird sehr lecker sein! Außerdem können Sie je nach Geschmack entweder ein homogenes Produkt oder eines aus kleinen Würfeln zubereiten.

Kürbiskaviar in einer Pfanne zum sofortigen Verzehr zerkleinern

Kürbiskaviar in der Pfanne, sofort verzehrfertig, ist ganz einfach zubereitet und ähnelt stark den Produkten, die uns Supermärkte anbieten. Das Hauptmerkmal der Zubereitung ist das Braten und nicht das Schmoren der Hauptzutat.

1. 
   Wie kocht man Kürbiskaviar in einer Pfanne, damit man ihn sofort essen kann? Um den Vorgang zu beschleunigen und für Ihre eigene Bequemlichkeit, legen Sie alles, was Sie brauchen, auf der Arbeitsfläche aus.
2. 
   Die Zucchini mit Wasser abspülen, in Würfel schneiden und ein Drittel in eine Pfanne mit Pflanzenöl geben.
3. 
   Die Stücke frittieren, bis sie leicht verkrustet sind, und in eine Schüssel geben; die zweite und dritte Portion auf die gleiche Weise anbraten. Vergessen Sie nicht, Pflanzenöl hinzuzufügen.
4. 
   Wenn alle Zucchini fertig sind, die fein gehackten Zwiebeln und Karotten anbraten.
5. 
   Nach 5-7 Minuten die Zucchiniwürfel zum Braten dazugeben, das Gemüse mit Kristallzucker, Salz und Tomatenmark würzen.
6. 
   Mischen Sie die Mischung und lassen Sie sie etwa 20 Minuten lang unter dem Deckel köcheln, dann bestreuen Sie sie mit gemahlenen Schwarz- und Pimenterbsen.
7. 
   Geben Sie das Gemüse in eine große Schüssel und pürieren Sie es mit einem Mixer, bis es glatt und abgekühlt ist.
8. 
   Guten Appetit!

Kürbiskaviarwürfel in einer Pfanne erhitzen

Gewürfelter Kürbiskaviar in der Pfanne ist eine herzhafte und nahrhafte Vorspeise, die Ihnen trotz der einfachen Zubereitung wahre gastronomische Freude bereiten wird. Im Gegensatz zum klassischen Rezept schneiden wir das Gemüse, anstatt es zu zerkleinern.

Kochzeit – 60 Min.

Kochzeit – 15-20 Min.

Portionen – 3-4.

Zutaten:

• Zucchini – 500 gr.
• Paprika – 1 Stk.
• Karotten – 1-2 Stk.
• Zwiebel – 1 Stk.
• Tomatenmark – 1 EL.
• Wasser – 100 ml.
• Kristallzucker – 1 TL.
• Lorbeerblatt – 1 Stk.
• Dill - nach Geschmack.
• Salz - nach Geschmack.
• Gemahlener schwarzer Pfeffer – nach Geschmack.
• Sonnenblumenöl – zum Braten.

Kochvorgang:

Schritt 1. Sonnenblumenöl in einer Pfanne erhitzen und fein gehackte Zwiebeln und Karotten anbraten.

Schritt 2. Spülen Sie die junge Zucchini ab, schneiden Sie die „Hintern“ ab und schneiden Sie sie in kleine Würfel.

Schritt 3.Paprikascheiben zum Braten hinzufügen, mischen und 2 Minuten braten.

Schritt 4. Die Zucchinistücke dazugeben, unter häufigem Rühren 6–7 Minuten braten, dann mit einem Deckel abdecken und bei schwacher Hitze 15–20 Minuten köcheln lassen.

Schritt 5. Mischen Sie die Paste aus geriebenen Tomaten mit Wasser und gießen Sie die Mischung nach der angegebenen Zeit in das Gemüse. Lassen Sie die Vorspeise weitere 15 Minuten köcheln.

Schritt 6. Das verschiedene Gemüse mit gehacktem Dill, Lorbeerblättern, Salz, Kristallzucker und gemahlenem Pfeffer würzen – umrühren und 1-2 Minuten brennen lassen.

Schritt 7. Geben Sie den Kaviar in Portionsschalen und laden Sie die Familie an den Tisch. Guten Appetit!

Köstlicher geriebener Kürbiskaviar zum Abendessen

Köstlicher geriebener Kürbiskaviar zum Abendessen ist ein Gemüsegericht, das Ihrer Ernährung ganz einfach etwas völlig Neues hinzufügen und die üblichen Beilagen ersetzen kann, die mit der Zeit langweilig werden und keinen Genuss bereiten. Dieser Kaviar kann als Einzelmahlzeit oder in Kombination mit Fleisch oder Geflügel serviert werden.

Kochzeit – 45 Min.

Kochzeit – 10-15 Min.

Portionen – 6.

Zutaten:

• Zucchini – 4 Stk.
• Zwiebel – 1 Stk.
• Karotten – 2 Stk.
• Pflanzenöl – 100 ml.
• Tomatenmark – 2 EL.
• Salz - nach Geschmack.

Kochvorgang:

Schritt 1. Zucchini bei Bedarf abspülen, schälen und den Kernbereich herausschneiden, auf einer groben Reibe in einen Teller mit hohem Rand reiben.

Schritt 2. Mahlen Sie die geschälten Karotten mit einer Borretschreibe und hacken Sie die Zwiebel in kleine Stücke.

Schritt 3. Pflanzenöl in einer tiefen feuerfesten Schüssel erhitzen und die Zwiebel unter häufigem Rühren hellbraun braten.

Schritt 4. Karotten hinzufügen und weich braten.

Schritt 5. Tomatenmark hinzufügen und gut vermischen.

Schritt 6.Nach 2-3 Minuten die Zucchini in die Pfanne geben, anbraten und nach 5 Minuten je nach Geschmack salzen.

Schritt 7. Die Zutaten weitere 10 Minuten braten, dann den Deckel schließen und 10 Minuten bei schwacher Hitze köcheln lassen. Wir servieren und servieren. Guten Appetit!

Kaviar mit Tomatenmark in einer Pfanne zerdrücken

Kürbiskaviar mit Tomatenmark in der Pfanne ist ein schnell zubereitetes und unglaublich leckeres Gericht, das manche als warmen Salat, Beilage oder Vorspeise servieren – ganz wie Sie möchten. Zum Kochen benötigen wir ein Minimum an Zutaten.

Kochzeit – 40 Min.

Kochzeit – 10-15 Min.

Portionen – 6.

Zutaten:

• Zucchini – 2-3 Stk.
• Zwiebel – 1-2 Stk.
• Tomatenmark – 2 EL.
• Wasser – 150 ml.
• Salz – ½ TL.
• Gemahlener Piment – ​​1 Prise.
• Pflanzenöl – 2 EL.

Kochvorgang:

Schritt 1. Bereiten Sie das Essensset vor: Spülen Sie das Gemüse ab und schälen Sie es.

Schritt 2. Schneiden Sie das Fruchtfleisch der jungen Zucchini in kleine, gleich große Würfel.

Schritt 3. Die Zucchini in erhitztem Pflanzenöl anbraten, bis die Feuchtigkeit verdunstet ist (etwas weniger als mittlere Hitze, 10-15 Minuten).

Schritt 4. In einer separaten Pfanne die Zwiebelscheiben anbraten.

Schritt 5. Gießen Sie die Zwiebel mit einer Mischung aus Wasser und Tomatenmark und kochen Sie sie 5-7 Minuten lang.

Schritt 6. Sobald der Zucchinisaft bereits verdampft ist, die Tomaten-Zwiebel-Sauce zum Gemüse gießen, salzen und pfeffern und weitere 10 Minuten köcheln lassen.

Schritt 7. Probieren Sie den Kaviar sofort oder lassen Sie ihn abkühlen. Kochen und genießen Sie nicht nur das Ergebnis, sondern auch den Prozess!

Gebratener Kürbiskaviar mit Zwiebeln und Karotten

Gebratener Kürbiskaviar mit Zwiebeln und Karotten ist nicht nur eine sehr leckere Vorspeise, sondern auch gesund, da er nur Gemüse und einige geschmacksausgleichende Zusatzstoffe enthält. Anstelle von Ketchup können Sie auch geriebenes Tomatenmark verwenden, die Geschmackseigenschaften werden dadurch jedoch nicht beeinträchtigt.

Kochzeit – 120 Min.

Kochzeit - 20 Minuten.

Portionen – 6-7.

Zutaten:

• Zucchini – 1250 gr.
• Ketchup – 3 EL.
• Karotte – 1 Stk.
• Zwiebel – 1 Stk.
• Salz – 2 TL.
• Kristallzucker – 1 TL.
• Sonnenblumenöl – zum Braten.

Kochvorgang:

Schritt 1. Die gehackte Zwiebel in Sonnenblumenöl anbraten, bis sie transparent ist.

Schritt 2. Kleine Karottenstifte in die Pfanne geben, vermischen und weitere 3-4 Minuten anbraten.

Schritt 3. Zum Braten das gewürfelte Zucchinimark dazugeben, vermischen und 60 Sekunden ruhen lassen.

Schritt 4. Geben Sie die verschiedenen Gemüsesorten in einen Topf mit geeignetem Volumen und stellen Sie es auf niedrige Hitze.

Schritt 5. Die Zutaten eineinhalb Stunden köcheln lassen.

Schritt 6. Nach der angegebenen Zeit Salz und Ketchup hinzufügen.

Schritt 7. Fügen Sie auch Zucker hinzu, mischen Sie alles gründlich und lassen Sie es eine weitere halbe Stunde lang auf kleiner Flamme stehen.

Schritt 8. Dann bewaffnen wir uns mit einem Stabmixer und zerkleinern den Kaviar.

Schritt 9. Den abgekühlten Snack auf dem Laib verteilen und mit der Mahlzeit beginnen. Guten Appetit!

Kürbiskaviar in einer Pfanne mit Tomaten anbraten

Kürbiskaviar in der Pfanne mit Tomaten ist ein schnelles und sättigendes Gericht, das jedem gefallen wird, der es zumindest ein wenig probiert, denn die Gemüsekombination ist sehr gelungen. Jede Komponente ergänzt und unterstreicht den Geschmack und das Aroma der anderen perfekt.

Kochzeit - 30 Minuten.

Kochzeit - 10 Minuten.

Portionen – 3.

Zutaten:

• Mittlere Zucchini – 1 Stk.
• Tomaten – 1 Stk.
• Zwiebel – 1 Stk.
• Knoblauch – 2-3 Zähne.
• Karotte – 1 Stk.
• Pflanzenöl – zum Braten.
• Salz - nach Geschmack.
• Gemahlener schwarzer Pfeffer – nach Geschmack.

Kochvorgang:

Schritt 1. Spülen Sie die junge Zucchini ab und schneiden Sie sie in kleine Würfel.

Schritt 2. Die geschälten Knoblauchzehen und Zwiebeln so fein wie möglich hacken.

Schritt 3. Die Karotten mit einer Reibe hacken.

Schritt 4. Die saftige Tomate grob hacken.

Schritt 5. In heißem Pflanzenöl die Zwiebelscheiben glasig machen, die Karotten hinzufügen und das Gemüse zusammen 3-4 Minuten kochen lassen.

Schritt 6. Etwas mehr Öl hinzufügen und die Zucchiniwürfel unter Rühren dazugeben und 7–8 Minuten kochen lassen.

Schritt 7. Zum Schluss Tomaten, Knoblauch, Salz und schwarzen Pfeffer in die Pfanne geben – umrühren und weitere 10 Minuten unter dem Deckel köcheln lassen.

Schritt 8. Kühlen Sie die aromatische Vorspeise ab, geben Sie sie auf einen Teller und servieren Sie sie zur Freude der Familie auf dem Tisch. Guten Appetit!

Zucchini- und Auberginenkaviar zum sofortigen Verzehr

Kaviar aus Zucchini und Auberginen, sofort verzehrfertig, nach orientalischer Art zubereitet, ist ein originelles Gericht, dessen Hauptmerkmal darin besteht, dass in kleine Würfel geschnittenes Gemüse nicht im eigenen Saft gedünstet, sondern heiß gebraten wird Öl.

Kochzeit – 45 Min.

Kochzeit - 15 Minuten.

Portionen – 6.

Zutaten:

• Auberginen – 2 Stk.
• Zucchini – 2 Stk.
• Zwiebel – 2 Stk.
• Knoblauch – 2 Zähne.
• Tomaten – 2 Stk.
• Paprika – 2 Stk.
• Sonnenblumenöl – 60 ml.
• Grüns - nach Geschmack.
• Salz - nach Geschmack.
• Gemahlener roter Pfeffer – nach Geschmack.

Kochvorgang:

Schritt 1. Bevor Sie mit dem Vorgang beginnen, waschen, schälen und trocknen Sie das gesamte Gemüse mit Papiertüchern. Sonnenblumenöl in einer tiefen hitzebeständigen Schüssel erhitzen und die Zwiebel darin kurz anbraten.

Schritt 2.Paprikascheiben zu den rötlichen Zwiebelstücken geben und goldbraun braten.

Schritt 3. Auberginenwürfel hinzufügen, mischen und etwa 7 Minuten braten, es wird empfohlen, zu jedem Gemüse Salz hinzuzufügen.

Schritt 4. Nun die Zucchini in die Pfanne geben, umrühren und 3-4 Minuten braten.

Schritt 5. Es ist Zeit, die Komposition mit gehackten Tomaten zu ergänzen und den überschüssigen Saft zu verdampfen.

Schritt 6. Den Geschmack mit gehacktem Knoblauch, Kräutern und gemahlenem rotem Pfeffer ausgleichen. Mischen Sie den Kaviar und lassen Sie ihn noch einige Minuten auf dem Brenner.

Schritt 7. Guten Appetit!