So brühen Sie türkischen Kaffee richtig

Wie man türkischen Kaffee richtig aufbrüht, ist eine Frage, die viele Liebhaber des Naturgetränks beschäftigt. Der Morgen der meisten Menschen beginnt mit einer Tasse Kaffee. Aus Zeitgründen kann nicht jeder türkischen Kaffee zubereiten. Das Aufbrühen von Kaffee in einem Türken erfordert Aufmerksamkeit, aber der Vorgang ist nicht besonders kompliziert. Wichtig ist vor allem, dass der Kaffee nicht wegläuft. Es gibt viele Möglichkeiten, Ihr aromatisches Lieblingsgetränk zuzubereiten. Ich bin sicher, dass Ihnen meine Auswahl gefallen wird und nur so können Sie Kaffee zubereiten. Und Sie werden den Augenblick für immer vergessen.

Wie man in einem Türken auf dem Herd Kaffee brüht

Ich habe erst vor kurzem gelernt, wie man in einem Türken auf dem Herd Kaffee aufbrüht. Normalerweise trinke ich Instantgetränk. Aber jetzt verwende ich nur noch diese Methode. Der Vorgang nimmt nicht viel Zeit in Anspruch. Es ist wichtig, den Moment des Kochens nicht zu verpassen – hier liegt die ganze „Schwierigkeit“. Der Kaffee ist unglaublich aromatisch und hebt die Stimmung den ganzen Tag über.

1. 
   Verwenden Sie zum Wiegen der Kaffeebohnen eine Küchenwaage. Sie müssen nicht jedes Mal eine Waage verwenden. Wenn Sie ständig Kaffee brühen, können Sie die Menge mit dem Auge bestimmen.
2. 
   Mahlen Sie die Kaffeebohnen mit einer Mühle oder Kaffeemühle. Oder verwenden Sie bereits gemahlenen Kaffee.
3. 
   Gießen Sie den gemahlenen Kaffee in die Kaffeekanne und klopfen Sie ihn leicht auf den Tisch, damit er sich gleichmäßig verteilt.
4. 
   Mit 80 Milliliter Wasser auffüllen. Die Wassermenge sollte 1 bis 10 betragen.
5. 
   Stellen Sie den Türken auf den Herd. Stellen Sie die Hitze auf knapp über mittel ein.
6. 
   Sorgfältig beobachten. Wenn der Schaum nach oben steigt, schalten Sie den Herd aus und nehmen Sie den Türken vom Herd.
7. 
   Den Kaffee umrühren und in eine Tasse gießen. Genießen Sie den natürlichen, reichen Geschmack. Guten Appetit!

Kaffee in einem elektrischen Türken

In einem elektrischen Türken ist die Kaffeezubereitung einfacher als auf einem Herd. Die automatische Abschaltung in modernen Modellen erfordert keine ständige Überwachung der Zubereitung eines aromatischen Getränks. Wenn die Kaffeebohnen vorab gemahlen werden, geht der Vorgang sehr schnell vonstatten. Um ein Gerät auszuwählen, das Ihren Kriterien entspricht, schauen Sie sich die Gerätebewertungen im Internet an.

Kochzeit - 10 Minuten.

Kochzeit - 2 Minuten.

Portionen – 1

Zutaten:

• Gemahlener Kaffee – 1 TL.
• Kristallzucker - nach Geschmack.
• Wasser – 100 ml.

Kochvorgang:

Schritt 1. Mein elektrischer Turk verfügt nicht über eine automatische Abschaltung. Der Türke ist zwar gar nicht teuer, meistert seine Funktionen aber mit Bravour.

Schritt 2: Mahlen Sie die Kaffeebohnen mit einer Mühle oder Kaffeemühle. Oder verwenden Sie bereits gemahlenen Kaffee.

Schritt 3. Gießen Sie den gemahlenen Kaffee in die Kaffeekanne. Die Kaffeemenge richtet sich nach Ihren Geschmacksvorlieben. Alles kommt durch Erfahrung. Fügen Sie nach Wunsch Kristallzucker und Ihre Lieblingsgewürze hinzu.

Schritt 4. Mit gefiltertem Trinkwasser auffüllen. Die Menge richtet sich nach der gewünschten Stärke des aromatischen Getränks. Aufsehen.

Schritt 5. Stellen Sie das Gerät auf die Basis.Es ist das gleiche wie bei einem Wasserkocher, nur kleiner.

Schritt 6: Überwachen Sie das Köcheln und bereiten Sie eine Tasse vor. Sobald der Schaum aufsteigt, entfernen Sie den Türken von der Basis. Da sich mein Turk nicht automatisch ausschaltet, darf ich mir den Moment des Kochens nicht entgehen lassen. Auf Wunsch können Sie Geräte mit automatischer Abschaltung wählen.

Schritt 7. Gießen Sie Ihr Lieblingsgetränk in die vorbereitete Tasse. Genießen Sie mit Vergnügen!

Kaffee mit Zimt, in türkischer Sprache gebrüht

Kaffee mit Zimt, in einem Türken gebrüht, erweist sich als ungewöhnlich aromatisch und unglaublich lecker. Der Geschmack Ihres Lieblingsgetränks ist kaum mit dem klassischen Geschmack zu vergleichen. Die Gewürze machen ihren Job. Nicht jeder mag helle Aromen, aber Feinschmecker werden es zu 100 % zu schätzen wissen. Verlassen Sie Ihre Komfortzone und probieren Sie etwas Neues aus.

Kochzeit – 13 Min.

Kochzeit - 5 Minuten.

Portionen – 1

Zutaten:

• Gemahlener Kaffee (Arabica) – 4 TL.
• Nelken – 2 Knospen.
• Zimt – 0,5 TL.
• Wasser – 350 ml.

Kochvorgang:

Schritt 1. Sammeln Sie die Zutaten aus der Liste.

Schritt 2: Mahlen Sie die Kaffeebohnen mit einer Handmühle oder einer elektrischen Kaffeemühle. Oder verwenden Sie bereits gemahlenen Kaffee.

Schritt 3. Mahlen Sie die Nelkenknospen in einem Mörser oder mahlen Sie sie auf eine andere geeignete Weise.

Schritt 4. Gießen Sie den gemahlenen Kaffee in die Kaffeekanne und klopfen Sie ihn leicht auf den Tisch, damit sich das aromatische Pulver gleichmäßig verteilt.

Schritt 5. 350 Milliliter gefiltertes Wasser einfüllen. Die Wassermenge richtet sich nach der gewünschten Stärke des Endergebnisses. Stellen Sie den Türken auf den Herd. Stellen Sie die Hitze auf Minimum. Sorgfältig beobachten. Wenn der Schaum nach oben steigt, nehmen Sie den Türken vom Herd.

Schritt 6. Stellen Sie es wieder auf niedrige Hitze und fügen Sie gehackten Zimt und Nelken hinzu. Aufsehen.Wenn der Schaum wieder aufsteigt, vom Herd nehmen. Schließen Sie den Deckel und lassen Sie ihn 3 Minuten lang stehen, damit der Kaffee mit Aromen gesättigt ist.

Schritt 7. Gießen Sie das Getränk in eine Tasse. Genießen Sie den aromatisch reichen Geschmack. Guten Appetit!

Türkischer Kaffee in der Türkei

Türkischer Kaffee ist in der Türkei ein Morgenritual, das nicht mit der Zubereitung Ihres Lieblingsgetränks aus einer Kaffeemaschine zu vergleichen ist. Der Prozess ist wirklich magisch und faszinierend. Das einwandfreie Aroma und der reichhaltige Geschmack hängen natürlich von der Qualität der Kaffeebohnen selbst ab.

Kochzeit - 10 Minuten.

Kochzeit - 5 Minuten.

Portionen – 2

Zutaten:

• Gemahlener Kaffee – 2 TL. mit einer Rutsche.
• Gewürze – optional.
• Kristallzucker – optional.
• Wasser – 120 ml.

Kochvorgang:

Schritt 1. Bereiten Sie alles vor, was Sie für einen interessanten Prozess benötigen.

Schritt 2. Mahlen Sie die duftenden Kaffeebohnen mit einer Mühle oder Kaffeemühle. Oder verwenden Sie bereits gemahlenen Kaffee.

Schritt 3. Gießen Sie den gemahlenen Kaffee in die Kaffeekanne und klopfen Sie ihn leicht auf den Tisch, damit er gleichmäßig verteilt wird. Füllen Sie 120 Milliliter gereinigtes Wasser ein. Die Wassermenge hängt davon ab, wie stark Ihr Kaffee ist. Türkischer Kaffee sollte stark genug sein.

Schritt 4. Fügen Sie nun nach Wunsch Kristallzucker und Ihre Lieblingsgewürze hinzu.

Schritt 5: Ich verwende eine alte gusseiserne Pfanne, um auf diese Weise Kaffee zuzubereiten. Als nächstes fügen Sie Sand und Kieselsteine ​​hinzu.

Schritt 6: Stellen Sie die Pfanne auf den Herd. Stellen Sie die Hitze auf Maximum. Wenn der Sand heiß wird, legen Sie den Türken auf den Sand.

Schritt 7: Beobachten Sie genau. Wenn der Schaum nach oben steigt, schalten Sie den Herd aus und nehmen Sie den Türken vom Herd.

Schritt 8: Bereiten Sie die Tassen vor.

Schritt 9. Teilen Sie den resultierenden Schaum in Tassen auf.

Schritt 10. Legen Sie den Turku erneut auf den Sand und bringen Sie ihn fast zum Kochen.Wenn sich eine Kappe bildet, heben Sie den Türken an, damit sich der Schaum setzt. Wiederholen Sie den Vorgang einige Male. Gießen Sie den aromatischen Kaffee in eine Tasse. Genießen Sie den natürlichen, reichen Geschmack. Guten Appetit!

Gemahlener Kaffee mit Schaum, gebrüht in einem Türken mit Milch

Gemahlener Kaffee mit Schaum, in einem Türken mit Milch gebrüht, sieht wunderschön aus. Der duftende Duft wird die gesamte Küche erfüllen. Das Getränk ist lecker und belebt gut. Milch mildert den hellen Geschmack. Dieser Kaffee wird jeden ansprechen, der ein nicht sehr starkes Getränk mag.

Kochzeit - 10 Minuten.

Kochzeit - 2 Minuten.

Portionen – 2

Zutaten:

• Gemahlener Kaffee – 2 TL.
• Wasser – 100 ml.
• Kristallzucker – 2 TL.
• Milch – 100 ml.

Kochvorgang:

Schritt 1. Bereiten Sie die Zutaten gemäß der Liste vor.

Schritt 2: Mahlen Sie die Kaffeebohnen mit einer Mühle oder Kaffeemühle. Oder verwenden Sie bereits gemahlenen Kaffee. Gießen Sie den gemahlenen Kaffee in die Kaffeekanne und klopfen Sie ihn leicht auf den Tisch, damit er sich gleichmäßig verteilt.

Schritt 3. Nach Wunsch und Geschmack Kristallzucker hinzufügen.

Schritt 4. Gießen Sie 100 Milliliter Wasser und Milch ein. Stellen Sie den Türken auf den Herd. Stellen Sie die Hitze auf knapp über dem Minimum ein. Achten Sie darauf, dass der Kaffee nicht wegläuft. Wenn der Schaum nach oben steigt, schalten Sie den Herd aus und nehmen Sie den Türken vom Herd.

Schritt 5. Gießen Sie den Kaffee in Tassen und warten Sie etwa eine Minute, bis sich der Bodensatz gesetzt hat. Genießen Sie natürlichen, köstlichen Kaffee mit köstlichem Schaum. Guten Appetit!

Kaffee mit Sahne, auf Türkisch gebrüht

Kaffee mit in einem Türken gebrühter Sahne schmeckt köstlich. Einfache Zutaten ergeben ein göttliches Getränk, das Kaffeeliebhaber mit Sicherheit lieben werden. Ein erstaunlicher Leckerbissen, der Ihr Herz erobern wird. Probieren Sie es aus und Sie werden es absolut lieben!

Kochzeit - 10 Minuten.

Kochzeit - 5 Minuten.

Portionen – 1

Zutaten:

• Gemahlener Kaffee – 1 TL.
• Wasser – 50 ml.
• Creme 10 % – 100 ml.
• Kristallzucker – 1 TL.
• Vanillezucker – 1 TL.

Kochvorgang:

Schritt 1: Mahlen Sie Ihre eigenen Kaffeebohnen mit einer Kaffeemühle. Oder verwenden Sie bereits gemahlenen Kaffee. Als nächstes gießen Sie den Kaffee in die Kaffeekanne und klopfen ihn leicht auf den Tisch, damit er sich gleichmäßig verteilt.

Schritt 2. Gießen Sie 50 Milliliter Wasser in den Kaffee. Stellen Sie den Türken auf den Herd. Stellen Sie die Hitze auf Minimum.

Schritt 3. Die Sahne in eine Schüssel geben und in der Mikrowelle erhitzen. Kristallzucker und Vanillezucker hinzufügen. Achten Sie sorgfältig auf Ihren Kaffee. Wenn der Schaum nach oben steigt, schalten Sie den Herd aus und nehmen Sie den Türken vom Herd. Den Kaffee abseihen und in die Sahne gießen. Mit einem Schneebesen umrühren.

Schritt 4. Schlagen Sie das Getränk mit einem Stabmixer auf, bis sich ein dicker Schaum bildet.

Schritt 5. Kaffee und Sahne in eine Tasse gießen. Genießen Sie ein schönes Getränk und einen reichen Geschmack. Guten Appetit!

Türkischer Cappuccino zu Hause

Türkischer Cappuccino zu Hause wird das Herz jedes Kaffeeliebhabers erobern, und das sind keine leeren Worte. Dieses exquisite Getränk hebt Ihre Stimmung am Morgen perfekt. Aromatischer Kaffee mit reichhaltigem Geschmack und magischem Schaum ist mein Lieblingsgetränk. Ich kann keinen Tag ohne ihn leben. Kaffee kochen ist günstiger, als jedes Mal in ein Café zu gehen.

Kochzeit - 10 Minuten.

Kochzeit - 5 Minuten.

Portionen – 1

Zutaten:

• Kaffeebohnen – 9 gr.
• Wasser – 50 ml.
• Milch – 150 ml.
• Kristallzucker – 1 TL.

Kochvorgang:

Schritt 1: Wiegen Sie die Kaffeebohnen mit einer Küchenwaage. Sie müssen die Waage nicht jedes Mal benutzen. Wenn Sie ständig Kaffee brühen, können Sie die Menge intuitiv bestimmen.

Schritt 2: Mahlen Sie die Kaffeebohnen mit einer Kaffeemühle.Oder verwenden Sie bereits gemahlenen Kaffee.

Schritt 3. Gießen Sie den gemahlenen Kaffee in die Kaffeekanne und klopfen Sie ihn leicht auf den Tisch, damit er gleichmäßig verteilt wird.

Schritt 4. 50 Milliliter Wasser einfüllen. Stellen Sie den Türken auf den Herd. Stellen Sie die Hitze auf knapp über mittel ein. Sorgfältig beobachten. Wenn der Schaum zu steigen beginnt, heben Sie den Türken an und wiederholen Sie den Vorgang noch zweimal. Dann den Herd ausschalten und den Türken vom Herd nehmen.

Schritt 5: Gießen Sie den Kaffee in eine Tasse. Nach Geschmack Zucker hinzufügen.

Schritt 6. Erhitzen Sie die Milch in der Mikrowelle. Mit einem Spezialgerät zu einem appetitlichen Schaum schlagen.

Schritt 7. Gießen Sie die Milch in den Kaffee.

Schritt 8: Nach Belieben mit einer Prise Zimt dekorieren. Genießen Sie ein köstliches Getränk. Genießen Sie Ihren Geschmack!

Americano, in der Türkei gebraut

In einem Türken zubereiteter Americano ist in wenigen Minuten gar und schmeckt köstlich. Ein Morgen, der mit einem duftenden Getränk beginnt, ist zum Erfolg verurteilt. Eine Tasse Kaffee belebt und hebt die Stimmung für den ganzen Tag. Mit Genuss brauen und trinken!

Kochzeit - 5 Minuten.

Kochzeit - 5 Minuten.

Portionen – 1

Zutaten:

• Gemahlener Kaffee – 5 gr.
• Wasser – 130 ml.

Kochvorgang:

Schritt 1. Sammeln Sie die Zutaten aus der Liste. Mahlen Sie die Kaffeebohnen mit einer Handmühle oder Kaffeemühle. Oder verwenden Sie bereits gemahlenen Kaffee.

Schritt 2. Gießen Sie den gemahlenen Kaffee in die Kaffeekanne und klopfen Sie ihn leicht auf den Tisch, damit er gleichmäßig verteilt wird. Mit 40 Milliliter Wasser auffüllen. Stellen Sie den Türken auf den Herd. Stellen Sie die Hitze auf knapp über mittel ein. Sorgfältig beobachten. Wenn der Schaum nach oben steigt, schalten Sie den Herd aus und nehmen Sie den Türken vom Herd.

Schritt 3. Kochen Sie separat 90 Milliliter Wasser.

Schritt 4: Bereiten Sie eine Tasse vor und gießen Sie kochendes Wasser hinein.

Schritt 5. Als nächstes gießen Sie den gebrühten Kaffee in eine Tasse.

Schritt 6. Aromatischen Kaffee servieren.

Schritt 7Genießen Sie den natürlichen, reichen Geschmack. Guten Appetit!

Hausgemachter Espresso, gebraut in einem Türken

Hausgemachter Espresso, in einem Türken gebraut, hat einen magischen Geschmack und ein erstaunliches Aroma. Dieses erstaunliche Getränk wird bei Kaffeeliebhabern nicht unbemerkt bleiben. Eine Prise Salz verstärkt den natürlichen Geschmack. Eine Tasse Espresso wird Sie morgens beleben. Beginnen Sie Ihren Morgen mit einem duftenden Getränk.

Kochzeit - 15 Minuten.

Kochzeit - 5 Minuten.

Portionen – 1

Zutaten:

• Gemahlener Kaffee – 2-3 TL.
• Wasser – 200-250 ml.
• Salz – eine Prise.
• Kristallzucker – 2 TL.

Kochvorgang:

Schritt 1. Bereiten Sie die Zutaten für ein köstliches Getränk vor.

Schritt 2: Mahlen Sie die Kaffeebohnen mit einer Mühle oder Kaffeemühle. Oder verwenden Sie bereits gemahlenen Kaffee. Gießen Sie den gemahlenen Kaffee in die Kaffeekanne und klopfen Sie ihn leicht auf den Tisch, damit er sich gleichmäßig verteilt.

Schritt 3. Zucker und Salz hinzufügen.

Schritt 4: Umrühren. Stellen Sie den Türken auf den Herd. Stellen Sie die Hitze auf knapp über mittel ein.

Schritt 5. Wenn weißer Rauch erscheint, füllen Sie den Inhalt des Türken mit 200 Milliliter Wasser.

Schritt 6. Umrühren.

Schritt 7: Hitze reduzieren. Sorgfältig beobachten.

Schritt 8. Wenn der Schaum kappenartig aufzusteigen beginnt, schalten Sie den Herd aus und nehmen Sie den Türken vom Herd.

Schritt 9. Decken Sie den Türken mit einer Untertasse ab. Und mindestens 5 Minuten ziehen lassen.

Schritt 10. Gießen Sie das aromatische Getränk in eine Tasse.

Schritt 11. Genießen Sie den natürlichen Geschmack. Guten Appetit!

Kaffee mit Pfeffer auf Türkisch

Kaffee mit Pfeffer in der Türkei ist ein wunderbarer Wärmer bei schlechtem Wetter. Das aromatische Getränk belebt. Wenn Sie noch nie eine ungewöhnliche Variante eines Heißgetränks probiert haben, empfehle ich Ihnen, es auszuprobieren. Der Geschmack ist spezifisch und spricht möglicherweise nicht jeden an. Aber trotzdem eine Kostprobe wert.

Kochzeit - 10 Minuten.

Kochzeit - 5 Minuten.

Portionen – 1

Zutaten:

• Gemahlener Kaffee – 2 TL.
• Wasser – 200 ml.
• Gemahlener roter Pfeffer – eine Prise.
• Schokolade – 2 Stück optional.
• Salz – eine Prise.
• Kristallzucker – optional.

Kochvorgang:

Schritt 1. Bereiten Sie alles vor, was Sie zum Aufbrühen des Getränks benötigen.

Schritt 2. Mahlen Sie die aromatischen Kaffeebohnen mit einer Mühle oder Kaffeemühle. Oder verwenden Sie bereits gemahlenen Kaffee. In Turk gießen. Fügen Sie Zucker hinzu und fügen Sie nach Wunsch Schokolade hinzu. Füllen Sie 200 Milliliter gereinigtes gefiltertes Wasser ein.

Schritt 3. Um auf diese Weise Kaffee zuzubereiten, verwende ich eine alte gusseiserne Pfanne. Als nächstes füge ich Sand hinzu. Stellen Sie die Pfanne auf den Herd. Stellen Sie die Hitze auf Maximum. Wenn der Sand heiß wird, legen Sie den Türken auf den Sand.

Schritt 4: Beobachten Sie genau. Wenn der Schaum nach oben steigt, schalten Sie den Herd aus und nehmen Sie den Türken vom Herd.

Schritt 5. Mit Salz und Pfeffer würzen. Salz verstärkt den Geschmack des Getränks. Umrühren und etwa eine Minute ruhen lassen.

Schritt 6. Legen Sie den Turku erneut auf den Sand und bringen Sie ihn fast zum Kochen. Wenn sich eine Schaumkappe bildet, heben Sie den Türken an, damit sich der Schaum setzt. Wiederholen Sie den Vorgang noch einige Male.

Schritt 7. Gießen Sie den aromatischen Kaffee in eine Tasse.

Schritt 8. Gönnen Sie Ihren Gästen warmen Kaffee.

Schritt 9. Genießen Sie den würzigen, reichen Geschmack. Guten Appetit!