Wie man Garnelen zu Hause kocht

Der Geschmack und das Aussehen fertiger Garnelen hängen weitgehend vom Kochen ab. Der Vorgang ist recht einfach und schnell, erfordert jedoch bestimmte Tricks. Sie können Meeresfrüchte mit Zitronensaft, Kräutern und anderen Gewürzen zubereiten. Wählen Sie aus einer Auswahl bewährter Schritt-für-Schritt-Rezepte die passende Idee.

Wie kocht man zu Hause gekochte gefrorene Garnelen?

Normalerweise ist die Garmethode für Garnelen auf der Verpackung angegeben. Aber was tun, wenn Sie ein gekochtes, gefrorenes Produkt nach Gewicht zu sich nehmen? Es gibt einen Ausgang. Verwenden Sie ein bewährtes Rezept für köstliches Kochen.

1. 
   Wie kocht man Garnelen zu Hause richtig? Bereiten wir die notwendigen Produkte vor. Am besten wählen Sie eine Mischung aus Paprika und Erbsen.
2. 
   Geben Sie das gekochte Tiefkühlprodukt in ein Sieb und spülen Sie es unter Wasser ab.
3. 
   Wasser zusammen mit Lorbeerblättern und Pfefferkörnern in einem Topf aufkochen.Hier lösen wir das Salz auf.
4. 
   Garnelen mit Gewürzen in kochendes Wasser geben. Kochen Sie sie 3-4 Minuten lang.
5. 
   Das fertige Produkt in ein Sieb geben. Zur besseren Reinigung können Sie es noch einmal unter Wasser abspülen.
6. 
   Appetitlich gekochte Garnelen sind fertig. Sie können es servieren oder für weitere Zubereitungen verwenden!

---

Wie kocht man frische, ungeschälte Garnelen in einem Topf?

Durch das richtige Garen von Garnelen bleiben ihr Geschmack und ihr attraktives Aussehen erhalten. Die Arbeit mit frischen, unraffinierten Produkten hat ihre eigenen Besonderheiten. Nutzen Sie für eine erfolgreiche Zubereitung ein schnelles und bewährtes Rezept.

Kochzeit: 25 Minuten

Kochzeit: 15 Minuten

Portionen – 4

Zutaten:

• Ungeschälte Garnelen – 1 Packung.
• Salz - 1 EL.
• Zwiebeln - 1/4 Stk.
• Knoblauch - 2 Zehen.
• Dill - nach Geschmack.
• Lorbeerblatt - 2 Stk.
• Schwarze Pfefferkörner - 10 Stk.

Kochvorgang:

1. Bereiten Sie die notwendigen Produkte vor: Garnelen und Gewürze.

2. In einem Topf oder Topf Wasser mit Salz, Pfeffer, Lorbeerblatt, Knoblauch und einem Stück Zwiebel aufkochen.

3. Nach dem Kochen Dill ins Wasser geben, um ein noch helleres Aroma zu erhalten.

4. Als nächstes Garnelen hinzufügen. Kochen Sie sie eine Minute lang und nehmen Sie sie sofort vom Herd. Anschließend das Werkstück mit einem Deckel abdecken und 15 Minuten ruhen lassen.

5. Nehmen Sie die Garnelen nach einer Weile aus der aromatischen Salzlake. Legen Sie sie auf einen Teller und servieren Sie sie. Bereit!

Wie bereitet man gefrorene Riesengarnelen richtig zu?

Riesengarnelen gehören für viele zu den beliebtesten Meeresfrüchten. Es zeichnet sich durch seine helle Farbe und Saftigkeit aus. Um sicherzustellen, dass der Leckerbissen seinen ganzen Geschmack behält, achten Sie besonders auf die Zubereitung.

Kochzeit: 15 Minuten

Kochzeit: 5 Minuten

Portionen – 4

Zutaten:

• Riesengarnelen – 1 Packung.
• Salz - nach Geschmack.
• Schwarze Pfefferkörner – nach Geschmack.
• Lorbeerblatt – 2 Stk.
• Knoblauch – 1 Zehe.
• Zitrone – 10 gr.

Kochvorgang:

1. Bereiten Sie die notwendigen Zutaten vor: Riesengarnelen und Gewürze.

2. Wir waschen das gefrorene Produkt unter Wasser, um die Eisschale zu entfernen. Dies ist ein wichtiger Punkt bei der Zubereitung eines schmackhaften Produkts.

3. Als nächstes kochen Sie Wasser in einem Topf. Salz darin auflösen, eine Zitronenscheibe, Knoblauch, Pfeffer und Lorbeerblätter hinzufügen.

4. Garnelen mit Gewürzen in kochendes Wasser geben. Kochen Sie sie nicht länger als 5 Minuten und nehmen Sie sie vom Herd.

5. Die hellen Riesengarnelen sind fertig. Legen Sie sie auf einen Teller und servieren Sie sie.

Wie kocht man ungeschälte Garnelen köstlich für Bier?

Ein heller und leckerer Snack zum Bier – gekochte ungeschälte Garnelen mit Gewürzen. Das aromatische Produkt kann in Gesellschaft serviert werden. Beachten Sie das einfache und köstliche Rezept.

Kochzeit: 20 Minuten

Kochzeit: 10 Minuten

Portionen – 4

Zutaten:

• Ungeschälte Garnelen – 1 kg.
• Salz - nach Geschmack.
• Schwarze Pfefferkörner – nach Geschmack.
• Nelken – nach Geschmack.
• Lorbeerblatt – 2 Stk.
• Dill – 10 gr.
• Gewürz für Fisch – 0,5 TL.
• Zitrone – 1 Stk.
• Pflanzenöl – 1 EL.

Kochvorgang:

1. Bereiten wir die notwendigen Zutaten für die Zubereitung des Snacks vor.

2. Wasser aufkochen, Salz darin auflösen und gehackten Dill hinzufügen.

3. Rühren Sie hier das Fischgewürz um. Wir wählen jeden nach Geschmack aus.

4. Die Zitrone waschen und halbieren.

5. Den Saft einer Hälfte auspressen.

6. Legen Sie die Garnelen zusammen mit Lorbeerblatt, Nelken und Pfefferkörnern ins Wasser. Zitronensaft hinzufügen.

7. Kochen Sie die Meeresfrüchte nicht länger als 5 Minuten in kochendem Wasser.

8. Zum Servieren verwenden wir die restliche Zitrone und das Pflanzenöl.

9. Geben Sie die gekochten Garnelen in ein Sieb und geben Sie sie auf einen Teller.Den Leckerbissen mit Zitrone dekorieren, Öl einschenken und mit Bier servieren.

Ein einfaches und köstliches Rezept für Tigergarnelen, die in einem Topf gekocht werden

Tigergarnelen sind groß und saftig. Es ist wichtig, sie richtig zuzubereiten, um ihren hellen und delikaten Geschmack zu bewahren. Das fertige Produkt ist ein ausgezeichneter Snack auf Ihrem Tisch und kann auch für die Zubereitung anderer Gerichte verwendet werden.

Kochzeit: 20 Minuten

Kochzeit: 10 Minuten

Portionen – 2

Zutaten:

• Tigergarnelen – 500 gr.
• Salz – 1,5 EL.
• Petersilie – 1 Bund.

Kochvorgang:

1. Tigergarnelen unter Wasser waschen, um zu große Eisstücke zu entfernen.

2. Wasser in einem Topf aufkochen und Salz darin auflösen. Auch die gewaschenen Garnelen haben wir hierher gelegt.

3. Ergänzen Sie den Inhalt mit einem Bund frischer Petersilie.

4. Bringen Sie das Produkt zum Kochen und kochen Sie es, bis es weich ist. Für gekochte gefrorene Garnelen dauert es 5 Minuten, für frisch gefrorene Garnelen 7 Minuten.

5. Sobald die Tigergarnelen fertig sind, nehmen sie eine leuchtende Farbe an. Legen Sie sie in ein Sieb, um das gesamte Wasser abtropfen zu lassen.

6. Servieren Sie den fertigen Leckerbissen mit Gemüse oder anderen Produkten auf dem Tisch.

Wie kocht man gefrorene Garnelen mit Zitrone?

Durch die Zugabe von Zitrone erhält man zarte und saftig gekochte Garnelen. Verwenden Sie dieses einfache Rezept, um eine köstliche Vorspeise für eine große Gruppe zuzubereiten. Der Leckerbissen kann mit frischem Gemüse oder Soße serviert werden.

Kochzeit: 20 Minuten

Kochzeit: 10 Minuten

Portionen – 4

Zutaten:

• Gefrorene Garnelen – 1 kg.
• Meersalz – 2 EL.
• Zitrone – 1 Stk.
• Dill – 1 Bund.
• Knoblauch – 1 Stk.

Kochvorgang:

1. Gefrorene Garnelen unter Wasser waschen, um die Eisschicht zu entfernen.

2. Einen Topf Wasser zum Kochen bringen und Meersalz darin auflösen.

3. Die Zitrone waschen und in große Stücke teilen.

4. Die Knoblauchzehe muss nicht vollständig geschält werden. Es genügt, die obere Schale zu entfernen und den unteren Teil abzuschneiden.

5. Zitronenscheiben in kochendes Salzwasser legen.

6. Wir versenden hier auch Knoblauch.

7. Kochen Sie den Inhalt erneut.

8. Geben Sie frischen Dill ins Wasser.

9. Senken Sie die vorbereiteten Garnelen ab und kochen Sie sie 5-7 Minuten lang.

10. Die fertigen Meeresfrüchte mit Zitrone in ein Sieb geben, auf einen Teller legen und servieren.

Gekochte argentinische Garnelen, gefroren, ohne Köpfe

Argentinische Garnelen sind fleischig und groß. Um zu verhindern, dass sie nach dem Kochen zäh werden und ihre Saftigkeit verlieren, verwenden Sie ein einfaches und bewährtes Schritt-für-Schritt-Rezept.

Kochzeit: 20 Minuten

Kochzeit: 10 Minuten

Portionen – 4

Zutaten:

• Gefrorene argentinische Garnelen – 1 kg.
• Salz – 1 EL.
• Gewürz für Fisch – 0,5 TL.
• Lorbeerblatt - nach Geschmack.
• Schwarze Pfefferkörner – 0,5 TL.

Kochvorgang:

1. Gefrorene argentinische Garnelen ohne Kopf sollten zunächst unter Wasser abgespült werden. Dadurch wird viel Eis vom Produkt entfernt.

2. Gewürze vorbereiten: Lorbeerblätter, Pfefferkörner und Fischgewürz.

3. Wasser in einem Topf zum Kochen bringen, Salz darin auflösen und alle Gewürze hinzufügen.

4. Tauchen Sie kopflose argentinische Garnelen in die vorbereitete Salzlake. Bringen Sie die Mischung erneut zum Kochen und kochen Sie sie dann 6-7 Minuten lang.

5. Die fertigen großen Garnelen in ein Sieb geben und mit Gewürzen nach Geschmack servieren.

Wie kocht man zu Hause Garnelen mit Dill?

Eine der einfachen Möglichkeiten, Garnelen lecker zu kochen, ist die Zugabe von Dill. Grüns verleihen dem Leckerbissen ein besonderes Aroma. Verwenden Sie ein bewährtes hausgemachtes Meeresfrüchterezept.

Kochzeit: 20 Minuten

Kochzeit: 10 Minuten

Portionen – 4

Zutaten:

• Garnelen – 1 kg.
• Salz – 1 EL.
• Dill – 20 gr.
• Lorbeerblatt – 3 Stk.
• Schwarze Pfefferkörner – 0,5 TL.

Kochvorgang:

1. Bereiten Sie die notwendigen Gewürze vor. Wir waschen und hacken den Dill; er kann frisch oder gefroren sein.

2. Wasser in einem Topf aufkochen und Salz darin auflösen.

3. Wir geben hier auch Gewürze und gehackten Dill hinein. Kochen Sie die Mischung ein bis zwei Minuten lang, bis sich die Farbe ändert und ein leichtes Aroma entsteht.

4. Messen Sie ein Kilogramm Garnelen ab.

5. Übertragen Sie die Meeresfrüchte in kochende Salzlake. Kochen Sie es etwa 7 Minuten lang.

6. Nehmen Sie die fertigen Garnelen aus dem Wasser und geben Sie sie auf einen Teller. Der Leckerbissen ist servierfertig!

Wie kocht man Garnelen schnell in der Mikrowelle?

Eine einfache und originelle Art, Garnelen zuzubereiten, ist die Mikrowelle. Das Produkt wird weich, saftig und aromatisch. Es kann als eigenständiger Snack serviert oder für andere Gerichte verwendet werden.

Kochzeit: 30 Minuten

Kochzeit: 10 Minuten

Portionen – 2

Zutaten:

• Garnelen – 500 gr.
• Sojasauce – 4 EL.
• Wasser – 2 EL.
• Knoblauch – 2 Zehen.
• Schwarze Pfefferkörner – 10 Stk.
• Salz - nach Geschmack.

Kochvorgang:

1. Spülen Sie die Garnelen unter Wasser ab und legen Sie sie in eine tiefe, mikrowellengeeignete Schüssel.

2. Bestreuen Sie das Produkt mit Salz, Knoblauchstücken und schwarzen Pfefferkörnern. Wasser und Sojasauce hinzufügen.

3. Decken Sie die Schüssel mit einem Deckel ab und stellen Sie sie in die Mikrowelle. Bei einer Leistung von 750 W 3–4 Minuten garen. Anschließend umrühren und nochmals für die gleiche Zeit fest werden lassen.

4. Legen Sie die fertigen Garnelen auf den Tisch und lassen Sie sie in der Salzlake abkühlen.

5. Ein heller Leckerbissen ist fertig. Mit Zitrone und Kräutern garnieren und servieren!

Hausgemachte gekochte Garnelen mit Knoblauch

Um gekochte Garnelen noch schmackhafter zu machen, kochen Sie sie mit Knoblauch.Befolgen Sie einfache Regeln und Konsistenz. Als Ergebnis erhalten Sie ein saftiges und delikat schmeckendes Produkt.

Kochzeit: 20 Minuten

Kochzeit: 5 Minuten

Portionen – 4

Zutaten:

• Garnelen – 1 kg.
• Knoblauch – 4 Zehen.
• Dill – 20 gr.
• Salz - nach Geschmack.

Kochvorgang:

1. Wenn die Garnelen gefroren sind, spülen Sie sie zunächst unter Wasser ab. Dadurch wird die Eisschale entfernt.

2. Die Knoblauchzehen schälen und mit einem Messer fein hacken.

3. Knoblauch, Dill und Salz in einen Topf mit Wasser geben. Auf den Herd stellen und zum Kochen bringen.

4. Tauchen Sie das vorbereitete Produkt in die duftende kochende Salzlake. Drei Minuten unter dem Deckel garen. Dabei reduzieren wir den Brand nicht.

5. Die fertigen Garnelen mit Knoblauch in ein Sieb geben. Nachdem das gesamte Wasser abgelaufen ist, geben Sie die Leckerei auf einen Teller. Kann serviert werden.