So kochen Sie Garnelen richtig

Wie man Garnelen richtig zubereitet, haben wir in unserer kulinarischen Auswahl an zehn leckeren Rezepten mit Schritt-für-Schritt-Fotos ausführlich beschrieben. Verwenden Sie sie, damit die Meeresfrüchte zart und appetitlich werden und ihren Geschmack und ihre wohltuenden Eigenschaften nicht verlieren. Es gibt verschiedene Kochmöglichkeiten. Wählen Sie das am besten geeignete aus.

Wie kocht man gekochte gefrorene Garnelen richtig?

Wie kocht man gekochte gefrorene Garnelen richtig? Wir verraten es Ihnen in unserem ausführlichen Rezept mit Schritt-für-Schritt-Fotos. Befolgen Sie einfache Empfehlungen, um sicherzustellen, dass die Meeresfrüchte zart und appetitlich werden. Dann können Sie es in allen Gerichten und Snacks verwenden.

1. 
   Wie kocht man Garnelen richtig? Um Meeresfrüchte zu servieren, hacken Sie eine Knoblauchzehe und braten Sie sie in Olivenöl an, bis ein helles Aroma entsteht.
2. 
   Legen Sie hier einige Ciabatta-Stücke und ein paar Rosmarinzweige hinein.Einige Minuten braten.
3. 
   Nehmen Sie die angegebene Menge gekochte, gefrorene Garnelen.
4. 
   Restliche Knoblauchzehe, Peperoni und Thymian fein hacken.
5. 
   Geben Sie die Gewürze zusammen mit den Garnelen in eine Pfanne mit Olivenöl. Auf das Feuer stellen und köcheln lassen, bis die Brühe erscheint. Salz.
6. 
   1-2 Minuten nach dem Kochen den Herd ausschalten. Das Werkstück mit einem Deckel verschließen und 15 Minuten ruhen lassen.
7. 
   Jetzt wissen Sie, wie man gekochte, gefrorene Garnelen richtig zubereitet. Merken Sie sich das und probieren Sie es bald aus. Es empfiehlt sich, diese Garnelen mit aromatischem Ciabatta und Zitrone zu servieren.

Wie kocht man frische, ungeschälte Garnelen?

Wie kocht man frische, ungeschälte Garnelen? Die Antwort auf diese Frage finden Sie in unserem einfachen Rezept mit Schritt-für-Schritt-Fotos. Lesen Sie weiter und beginnen Sie schnell mit der Zubereitung köstlicher Meeresfrüchte, die sich ideal für hausgemachte Salate und andere Gerichte eignen.

Kochzeit – 15 Minuten

Kochzeit – 5 Minuten

Portionen – 2

Zutaten:

• Frische ungeschälte Garnelen – 500 gr.
• Wasser – 1 l.
• Salz - nach Geschmack.
• Gewürze - nach Geschmack.
• Zitrone - nach Geschmack.

Kochvorgang:

Schritt 1. Messen Sie die benötigte Menge frischer, ungeschälter Garnelen ab.

Schritt 2. Spülen Sie sie unter Wasser ab. Tauchen Sie dazu das Produkt in ein Sieb.

Schritt 3. Für Weichheit und Aroma schneiden Sie ein paar Zitronenscheiben ab.

Schritt 4. Gießen Sie Wasser in die Pfanne, fügen Sie Salz, Gewürze und Zitronenscheiben hinzu. Den Inhalt zum Kochen bringen.

Schritt 5. Legen Sie die Garnelen in kochendes Wasser und warten Sie, bis sie wieder kochen. Nehmen Sie sie sofort mit einem Schaumlöffel aus dem Wasser.

Schritt 6. Geben Sie das Produkt in einen Behälter mit Eiswürfeln.

Schritt 7: Jetzt wissen Sie, wie man frische, ungeschälte Garnelen zubereitet. Beachten!

Wie kocht man gefrorene Riesengarnelen in einem Topf?

Wie kocht man gefrorene Riesengarnelen in einem Topf? Wir haben unser bewährtes Rezept mit Schritt-für-Schritt-Fotos geteilt. Beachten Sie dies unbedingt und beginnen Sie mit dem einfachen und schnellen kulinarischen Prozess. Gönnen Sie sich köstliche Meeresfrüchte.

Kochzeit – 25 Minuten

Kochzeit – 5 Minuten

Portionen – 2

Zutaten:

• Gefrorene Garnelen – 300 gr.
• Lorbeerblatt – 1 Stk.
• Salz - nach Geschmack.
• Pfeffermischung – 0,5 TL.
• Wasser – 1,5 l.

Kochvorgang:

Schritt 1. Messen Sie die benötigte Menge gefrorener Garnelen ab. Lassen Sie sie eine Weile bei Zimmertemperatur stehen und tauen Sie sie auf.

Schritt 2. Gießen Sie Wasser in die Pfanne und fügen Sie Salz hinzu.

Schritt 3. Die Pfeffermischung hinzufügen.

Schritt 4. Fügen Sie dem Wasser ein Lorbeerblatt hinzu, um ihm Geschmack zu verleihen. Zum Kochen bringen.

Schritt 5. Tauchen Sie die Garnelen in kochendes Wasser. Nachdem die Meeresfrüchte aufgetaucht sind, 3-4 Minuten kochen lassen.

Schritt 6. Anschließend sofort mit einem Schaumlöffel auf einen Teller legen.

Schritt 7. Jetzt wissen Sie, wie man gefrorene Riesengarnelen in einem Topf kocht. Beachten!

Gebratene Tigergarnelen in einer Pfanne

Gebratene Tigergarnelen in der Pfanne sind ein unglaublich leckerer Leckerbissen für Ihren Tisch. Das fertige Produkt kann pur gegessen oder zur Zubereitung verschiedener farbenfroher Gerichte verwendet werden. Verwenden Sie für die Zubereitung von Garnelen ein bewährtes Rezept aus unserer Auswahl.

Kochzeit – 15 Minuten

Kochzeit – 10 Minuten

Portionen – 2

Zutaten:

• Tigergarnelen – 500 gr.
• Butter – 30 gr.
• Knoblauch – 2 Zehen.
• Olivenöl – 2 EL.
• Meersalz – 1 Prise.
• Chilischote – 1 Stk.

Kochvorgang:

Schritt 1. Bereiten Sie die erforderliche Menge frischer Tigergarnelen vor.

Schritt 2. Befreien Sie sie von ihrer Hülle. Dazu machen wir einen Schnitt entlang des Rückens.

Schritt 3.Den Darm vorsichtig entfernen. Sie können die Schwänze belassen – nach Ihrem Ermessen.

Schritt 4. Waschen Sie die vorbereiteten Meeresfrüchte unter Wasser.

Schritt 5. Olivenöl in die Pfanne gießen und Chilischote und zerdrückte Knoblauchzehen hinzufügen. Frittieren, bis ein Aroma entsteht.

Schritt 6. Fügen Sie hier Garnelen hinzu. Einige Minuten braten, bis sich die Farbe ändert – das geht sehr schnell. Salzen, ein Stück Butter hinzufügen und vom Herd nehmen.

Schritt 7. Fertig sind die gebratenen Riesengarnelen in der Pfanne. An den Tisch servieren!

Wie kocht man ungeschälte Garnelen für Bier?

Wie kocht man ungeschälte Garnelen für Bier? Den Vorgang haben wir in unserem Rezept mit Schritt-für-Schritt-Fotos ausführlich beschrieben. Selbst wenn Sie dies zum ersten Mal tun, wird es keine Schwierigkeiten geben. Mit unserer Schritt-für-Schritt-Anleitung erhalten Sie einen unglaublich leckeren und köstlichen Snack.

Kochzeit – 20 Minuten

Kochzeit – 10 Minuten

Portionen – 6

Zutaten:

• Garnelen in der Schale – 1 kg.
• Lorbeerblatt – 2 Stk.
• Süße Erbsen – nach Geschmack.
• Schwarze Pfefferkörner – nach Geschmack.
• Nelken – 1 Stk.
• Zitrone – 1 Stk.
• Dill - nach Geschmack.
• Gewürze für Fisch - nach Geschmack.
• Salz - nach Geschmack.
• Pflanzenöl – 1 EL.

Kochvorgang:

Schritt 1. Bereiten Sie die erforderlichen Produkte gemäß der Liste vor.

Schritt 2. Gießen Sie Wasser in die Pfanne, fügen Sie Salz, Gewürze und gehackten Dill hinzu.

Schritt 3. Kochen Sie die aromatische Zubereitung auf dem Herd.

Schritt 4. Die Zitrone waschen und in zwei Hälften teilen.

Schritt 5. Den Saft aus der Zitrusfrucht auspressen. Gießen Sie es in kochendes Wasser.

Schritt 6. Als nächstes fügen Sie hier die Garnelen hinzu.

Schritt 7. Warten Sie, bis es wieder kocht, und kochen Sie die Leckerei 3 Minuten lang.

Schritt 8. Nehmen Sie die Garnelen aus dem Wasser, gießen Sie Pflanzenöl und Zitronensaft darüber und vermischen Sie sie.

Schritt 9. Jetzt wissen Sie, wie man ungeschälte Garnelen für Bier kocht. Beachten!

Wie man Garnelen mit Zitrone richtig kocht

Wie Sie Garnelen mit Zitrone richtig zubereiten, verraten wir Ihnen in unserem bewährten Rezept mit Schritt-für-Schritt-Fotos. Beachten Sie dies unbedingt und beginnen Sie mit dem einfachen kulinarischen Prozess. Gönnen Sie sich gesunde und unglaublich leckere Meeresfrüchte.

Kochzeit – 15 Minuten

Kochzeit – 5 Minuten

Portionen – 4

Zutaten:

• Garnelen in der Schale – 600 gr.
• Zitrone – 1 Stk.
• Wasser – 1,5 l.
• Grobes Salz – 1 EL.
• Schwarze Pfefferkörner – 6 Stk.
• Lorbeerblatt – 2 Stk.
• Getrocknete Kräuter - nach Geschmack.
• Gewürze - nach Geschmack.

Kochvorgang:

Schritt 1. Messen Sie die erforderliche Anzahl Garnelen ab. Lassen Sie das gefrorene Produkt bei Zimmertemperatur stehen und lassen Sie es etwas auftauen.

Schritt 2. Bereiten Sie Salz, Gewürze und eine halbe Zitrone vor. Die zweite Hälfte wird dem Aufschlag gewidmet.

Schritt 3. Wasser aufkochen, Salz und Gewürze aus der Liste hinzufügen. Hier den Saft einer halben Zitrone auspressen.

Schritt 4. Die resultierende Brühe von den Gewürzen abseihen.

Schritt 5. Spülen Sie die Garnelen unter Wasser ab, ein vollständiges Auftauen ist nicht erforderlich.

Schritt 6. Bringen Sie die Brühe erneut zum Kochen und senken Sie die Garnelen hier ab.

Schritt 7. Warten Sie noch einmal, bis es kocht, und kochen Sie es 1–1,5 Minuten lang.

Schritt 8. Die Garnelen aus dem Wasser nehmen, abspülen und auf einen Teller legen.

Schritt 9. Jetzt wissen Sie, wie man Garnelen mit Zitrone richtig kocht. Servieren Sie saftige Meeresfrüchte mit Zitronenspalten!

Wie man große argentinische kopflose Garnelen kocht

Wie man große kopflose argentinische Garnelen zubereitet, beschreiben wir ausführlich in unserem bewährten Rezept mit Schritt-für-Schritt-Fotos. Lernen Sie unbedingt und beginnen Sie mit dem Kochen. Das fertige Produkt ist eine hervorragende Ergänzung zu Ihren hellen kalten und warmen Gerichten.

Kochzeit – 20 Minuten

Kochzeit – 10 Minuten

Portionen – 2

Zutaten:

• Argentinische Garnelen – 8 Stk.
• Zitrone – 0,5 Stk.
• Salz - nach Geschmack.
• Nelken – 2 Knospen.
• Edelwicken – 3 Stk.

Kochvorgang:

Schritt 1. Messen Sie die erforderliche Anzahl Garnelen ab.

Schritt 2. Lassen Sie sie zum Auftauen bei Raumtemperatur stehen.

Schritt 3. Als nächstes bereiten wir sie vor. Wir schneiden die Schale mit einer Schere ab und entfernen die Speiseröhre. Köpfe von Meeresfrüchten entfernen.

Schritt 4. Als nächstes spülen Sie die Zutat gut unter Wasser ab.

Schritt 5. Gießen Sie Wasser in die Pfanne und bringen Sie es zum Kochen.

Schritt 6. Salz und Gewürze hinzufügen und die vorbereiteten Garnelen auslegen. Nach dem Kochen etwa 5 Minuten kochen lassen. Anschließend auf einen Teller legen.

Schritt 7: Sie haben gelernt, wie man große argentinische Garnelen ohne Kopf kocht. Probieren Sie es unbedingt aus!

Gekochte Garnelen mit Knoblauch

Gekochte Garnelen mit Knoblauch sind saftig, zart und unglaublich aromatisch. Diese Meeresfrüchte sind ideal für hausgemachte Salate oder Feiertagsvorspeisen. Für eine einfache und schnelle Zubereitung verwenden Sie ein bewährtes kulinarisches Rezept mit Schritt-für-Schritt-Fotos.

Kochzeit – 20 Minuten

Kochzeit – 10 Minuten

Portionen – 2

Zutaten:

• Große Garnelen – 8 Stk.
• Dill – 3 Zweige.
• Knoblauch – 2 Zehen.
• Ingwer – 1 Stück.
• Essbares Eis – 500 gr.
• Salz - nach Geschmack.
• Lorbeerblatt - nach Geschmack.
• Süße Erbsen – nach Geschmack.
• Zitronensaft - nach Geschmack.

Kochvorgang:

Schritt 1. Wählen Sie große Garnelen: Tiger oder King.

Schritt 2. Wir spülen sie mit Wasser ab, lassen sie 10 Minuten bei Raumtemperatur stehen und lassen sie auftauen.

Schritt 3. Gießen Sie Wasser in die Pfanne. Fügen Sie hier Salz, Kräuter, Knoblauch, Ingwer und Gewürze hinzu. Einen Teelöffel Zitronensaft hinzufügen.

Schritt 4. Bringen Sie das Wasser zum Kochen und tauchen Sie die Garnelen hinein.

Schritt 5. Nach dem Auftauchen 30 Sekunden lang kochen.

Schritt 6.Anschließend das Produkt sofort für ein paar Minuten auf Eis stellen.

Schritt 7. Gekochte Garnelen mit Knoblauch sind fertig. Mit Gewürzen und anderen Zutaten servieren!

So garen Sie Garnelen richtig in der Mikrowelle

Wie man Garnelen in der Mikrowelle richtig gart, haben wir in unserem Schritt-für-Schritt-Rezept ausführlich beschrieben. Seien Sie vorsichtig, wenn Sie in wenigen Minuten ein saftiges und appetitliches Produkt erhalten möchten. Diese Garnelen sind sofort verzehrfertig oder können in anderen Gerichten verwendet werden.

Kochzeit – 15 Minuten

Kochzeit – 10 Minuten

Portionen – 2

Zutaten:

• Gefrorene Garnelen – 200 gr.
• Sojasauce – 75 ml.
• Wasser – 30 ml.
• Knoblauch – 2 Zehen.
• Salz - nach Geschmack.
• Schwarze Pfefferkörner – 6 Stk.
• Dill – zum Servieren.
• Zitrone – 0,5 Stk.

Kochvorgang:

Schritt 1. Bereiten Sie die erforderlichen Produkte aus der Liste vor.

Schritt 2. Gießen Sie Wasser über die Meeresfrüchte, um die Eisschicht zu entfernen. Legen Sie die Garnelen in einen tiefen Glasteller.

Schritt 3. Gehackten Knoblauch, Salz und Gewürze hinzufügen.

Schritt 4. Sojasauce und eine kleine Menge Wasser hinzufügen.

Schritt 5. Legen Sie das Werkstück in die Mikrowelle. Bei einer Leistung von 750 W 3–4 Minuten garen.

Schritt 6. Nehmen Sie den Leckerbissen aus der Mikrowelle, lassen Sie ihn 5 Minuten ruhen und geben Sie ihn in ein Sieb.

Schritt 7. Jetzt wissen Sie, wie man Garnelen in der Mikrowelle richtig kocht. Servieren Sie sie mit Kräutern und Zitrone auf dem Tisch.

Saftig gekochte Garnelen mit Dill

Saftig gekochte Garnelen mit Dill werden Sie nicht nur mit ihrem delikaten Geschmack, sondern auch mit einem angenehmen Aroma begeistern. Dieses Produkt kann als eigenständiger Snack oder bei der Zubereitung anderer Gerichte verwendet werden. Beachten Sie unser einfaches Schritt-für-Schritt-Rezept.

Kochzeit – 15 Minuten

Kochzeit – 10 Minuten

Portionen – 6

Zutaten:

• Gekochte gefrorene Garnelen – 1 kg.
• Lorbeerblatt – 2 Stk.
• Dill – 1 Bund.
• Salz – 1 EL.

Kochvorgang:

Schritt 1. Stellen Sie einen Topf mit Wasser auf den Herd und geben Sie Lorbeerblätter hinzu.

Schritt 2. Wir schicken hier auch gehackten Dill. Wasser mit Gewürzen erhitzen.

Schritt 3. Salz hinzufügen und umrühren.

Schritt 4. Den Inhalt zum Kochen bringen.

Schritt 5. Tauchen Sie die Garnelen in kochendes Wasser. Sie müssen nicht aufgetaut werden.

Schritt 6. Eine Minute kochen lassen, dann den Herd ausschalten. Lassen Sie das Produkt 5 Minuten einwirken und nehmen Sie es mit einem Schaumlöffel aus dem Wasser.

Schritt 7. Saftige gekochte Garnelen mit Dill sind fertig. An den Tisch servieren!