Wie man Spaghetti kocht

Wie man Spaghetti kocht – diese Frage haben sich viele gestellt. Spaghetti sind, wie viele Nudelgerichte, ein praktisches und günstiges Essen, das Studenten lieben. Aber um sie richtig zu kochen und nicht zu etwas Klebrigem zu machen, müssen Sie es versuchen. Alles kommt mit Erfahrung. Ich schäme mich, das zuzugeben, aber die Fähigkeit, Spaghetti zu kochen, habe ich mir erst mit dreißig angeeignet. Die Frage ist relevant, daher teile ich gerne meine effektiven Methoden mit. Ich hoffe, es wird nützlich sein.

Wie man Spaghetti in einem Topf kocht

Heute werde ich mit großer Freude erzählen, wie man Spaghetti in einer Pfanne richtig kocht. Es wird seltsam erscheinen, dass jemand immer noch nicht weiß, wie das geht. Aber es gibt nichts Seltsames. Das ist mir auch passiert, deshalb erzähle ich es dir. Die Hauptsache ist, den Moment nicht zu verpassen, in dem Sie es ausschalten müssen, und es nicht zu überbelichten.

1. 
   Nehmen wir unsere Zutaten und legen Sie sie der Einfachheit halber an einen Ort. Nehmen Sie einen großen Topf. Eine Standardpackung enthält 400 Gramm Spaghetti. Wir nehmen also 4 Liter Wasser. Berechnet mit 1 Liter pro 100 Gramm Nudeln.
2. 
   Stellen Sie die Pfanne auf den Herd, stellen Sie die Hitze auf Maximum und warten Sie, bis es kocht.Salzen und Pflanzenöl einfüllen. Umrühren und Spaghetti hinzufügen.
3. 
   Nach und nach werden die Spaghetti nass und gehen unter Wasser. Hier müssen Sie ihnen mit einem Löffel ein wenig nachhelfen. Wenn die Nudeln vollständig im Wasser eingetaucht sind, erneut umrühren und zum Kochen bringen. 1-2 Minuten kürzer kochen als auf der Packung angegeben.
4. 
   Normalerweise gibt die Packung eine Garzeit von 10 bis 12 Minuten nach dem Kochen an. Um die wohltuenden Eigenschaften zu bewahren, empfehlen sie jedoch den Zustand „al dente“ oder „bis auf die Zähne“. Lassen Sie die Spaghetti daher vorsichtig durch ein Sieb oder Sieb abtropfen und lassen Sie überschüssige Flüssigkeit abtropfen.
5. 
   Die Spaghetti in eine Schüssel geben und mit Butter würzen.
6. 
   Mit zwei Gabeln vorsichtig umrühren, bis die Butter schmilzt und die Nudeln bedeckt.
7. 
   Teilen Sie die Spaghetti in Portionen auf. Fügen Sie Ihre Lieblingssauce hinzu oder bestreuen Sie sie mit geriebenem Käse und genießen Sie. Guten Appetit!

Wie man Spaghetti kocht, ohne dass sie kleben

Wie man Spaghetti kocht, damit sie nicht zusammenkleben – diese drängende Frage höre ich oft. Das ist ein ziemliches Problem. Ich habe schon lange keine Nudeln mehr gekocht, weil mir das Kochen immer wieder misslungen ist. Dieses Rezept ist mein Retter. Ich habe es zufällig im alten Kochbuch meiner Mutter gefunden. Ich teile es gerne mit Ihnen.

Kochzeit - 20 Minuten.

Kochzeit - 5 Minuten.

Portionen – 6

Zutaten:

• Spaghetti – 400 gr.
• Butter – 40 gr.
• Salz – 1 TL.
• Wasser – 2 l.

Kochvorgang:

Schritt 1: Nehmen Sie zunächst so viel Nudeln, wie Sie für das Rezept benötigen. Reduzieren Sie ggf. die Produktmenge.

Schritt 2: Nehmen Sie einen großen Topf. Gießen Sie 2 Liter kaltes Wasser ein. Stellen Sie die Pfanne auf den Herd, stellen Sie die Hitze auf Maximum und warten Sie, bis es kocht. Etwas Salz hinzufügen.Umrühren und Spaghetti hinzufügen.

Schritt 3. Nach und nach werden die Spaghetti matschig und vollständig eingetaucht. Hier muss mit leichtem Druck nachgeholfen werden. Wenn die Nudeln vollständig im Wasser eingetaucht sind, erneut umrühren und zum Kochen bringen. 1-2 Minuten kürzer kochen als auf der Packung angegeben.

Schritt 4. Normalerweise gibt die Packung nach dem Kochen eine Garzeit von etwa 10 Minuten an. Aber ich koche immer und empfehle die Zubereitung „al dente“ oder „bis auf die Zähne“. Lassen Sie die Spaghetti also vorsichtig durch ein Sieb oder Sieb abtropfen, spülen Sie sie gut mit kaltem Leitungswasser ab und lassen Sie überschüssige Flüssigkeit abtropfen.

Schritt 5. Während die Spaghetti abtropfen, stellen Sie die Bratpfanne auf schwache Hitze und schmelzen Sie die Butter.

Schritt 6. Spaghetti zum Öl geben und unter leichtem Rühren leicht erhitzen, sodass das Öl die Nudeln bedeckt. Wenn Sie möchten, können Sie es schön goldbraun bräunen. Teilen Sie die Spaghetti in Portionen auf. Fügen Sie Ihre Lieblingssauce hinzu oder bestreuen Sie es mit Käse und genießen Sie es. Guten Appetit!

Gekochte Hartweizenspaghetti

Gekochte Spaghetti aus Hartweizen sind bei Anhängern der richtigen Ernährung sehr beliebt. Der Kochvorgang unterscheidet sich nicht vom Kochen normaler Nudeln. Die Beilage nach diesem Rezept kommt mega appetitlich und aromatisch daher. Ich verwöhne mich und meine Familie oft.

Kochzeit - 20 Minuten.

Kochzeit - 5 Minuten.

Portionen – 2

Zutaten:

• Hartweizenspaghetti – 100 gr.
• Olivenöl – 2 EL.
• Sojasauce – 30 ml.
• Basilikumblätter - nach Geschmack.
• Paprikamischung - nach Geschmack.
• Salz - nach Geschmack.
• Wasser – 2 l.

Kochvorgang:

Schritt 1. Also alles so einfach wie möglich. Nehmen wir einen großen Topf. Gießen Sie 2 Liter kaltes Wasser pro 100 Gramm Nudeln.Stellen Sie die Pfanne auf den Herd, stellen Sie die Hitze auf Maximum und warten Sie, bis es kocht. Etwas Salz hinzufügen. Umrühren und Spaghetti hinzufügen.

Schritt 2. Nach und nach werden sie nass und gehen unter Wasser. Hier müssen Sie durch Drücken nachhelfen. Wenn die Nudeln vollständig im Wasser eingetaucht sind, erneut umrühren und zum Kochen bringen. 1-2 Minuten kürzer kochen als auf der Packung angegeben. Die Basilikumblätter abspülen, trocknen und hacken.

Schritt 3. Geben Sie das gehackte Basilikum in eine Schüssel und fügen Sie Olivenöl hinzu.

Schritt 4. So, die Spaghetti sind fertig. Lassen Sie sie vorsichtig durch ein Sieb oder Sieb abtropfen und lassen Sie überschüssige Flüssigkeit abtropfen. Die Spaghetti zurück in die Pfanne geben.

Schritt 5. Mit Basilikum und Olivenöl würzen und über die Sojasauce gießen. Pfeffer nach Geschmack. Ich habe eine duftende Paprikamischung. Mit einer speziellen Pinzette vorsichtig umrühren.

Schritt 6. Die aromatischen Spaghetti in Portionen teilen. Essen Sie mit Genuss. Guten Appetit!

In einem Slow Cooker gekochte Spaghetti

In einem Slow Cooker gekochte Spaghetti passen perfekt zu Fleisch, Fisch oder Geflügel. Mit Käse bestreut oder mit Tomatensauce gewürzt sehen Spaghetti auch sehr appetitlich aus. Selbst Kochanfänger können die Zubereitung meistern.

Kochzeit - 15 Minuten.

Kochzeit - 5 Minuten.

Portionen – 4

Zutaten:

• Spaghetti – 200 gr.
• Olivenöl – 3 EL.
• Kirschtomaten – 200 gr.
• Knoblauch – 3 Zehen.
• Getrocknetes Basilikum – 0,5 TL.
• Salz – 1 TL.
• Wasser – 2,5 l.

Kochvorgang:

Schritt 1. Nehmen Sie also die Zutaten und sammeln Sie sie der Einfachheit halber an einem Ort. Wir brauchen Spaghetti von guter Qualität. Es ist besser, Nudeln aus Hartweizen zu nehmen. Nehmen Sie eine Multicooker-Schüssel und gießen Sie 2,5 Liter kaltes Wasser hinein. Stellen Sie die Schüssel in das Gerät.

Schritt 2. Wählen Sie auf dem Bedienfeld das Programm „Kochen“.Drücken Sie „Start“ und bringen Sie das Wasser zum Kochen. Etwas Salz hinzufügen. Dann schick die Spaghetti. Wenn die Nudeln vollständig in Wasser eingetaucht sind, wählen Sie auf dem Bedienfeld das Programm „Pasta“. Stellen Sie den Timer auf 8 Minuten ein. Drücken Sie „Start“ und kochen Sie bis zum Ende des Programms.

Schritt 3. Während die Spaghetti kochen, die Knoblauchzehen schälen, hacken und in eine Schüssel geben, getrocknetes Basilikum hinzufügen. Olivenöl einfüllen und gut umrühren. Nach der Benachrichtigung über das Ende des Programms schalten Sie das Gerät aus.

Schritt 4: Lassen Sie die Spaghetti vorsichtig durch ein Sieb oder Sieb abtropfen und lassen Sie überschüssige Flüssigkeit abtropfen. Legen Sie die Spaghetti zurück, fügen Sie aromatisches Öl hinzu und rühren Sie um. Kirschtomaten waschen, trocknen und halbieren.

Schritt 5. Die aromatischen Spaghetti in Portionen teilen. Mit halbierten Kirschtomaten und frischen Basilikumblättern garnieren. Essen Sie mit Genuss. Guten Appetit!

In einer Bratpfanne gekochte Spaghetti

In einer Pfanne gekochte Spaghetti sehen sehr appetitlich aus. Sie können mit etwas Deftigem, etwa Fleischprodukten, ergänzt werden. Aber ich esse gerne einfach so. Es ist zufriedenstellend und ohne viel Arbeit. Und das Wichtigste: Es geht so einfach und schnell wie möglich. Alles, was ich liebe!

Kochzeit - 15 Minuten.

Kochzeit - 5 Minuten.

Portionen – 3

Zutaten:

• Spaghetti – 150 gr.
• Zwiebeln – 1 Stk.
• Tomatensauce – 2 EL.
• Pflanzenöl – 3 EL.
• Hühnereier – 2 Stk.
• Salz - nach Geschmack.
• Gemahlener schwarzer Pfeffer – nach Geschmack.
• Gemahlener Paprika - nach Geschmack.
• Gewürze - nach Geschmack.
• Heißes Wasser – 250 ml.

Kochvorgang:

Schritt 1. Als erstes müssen Sie die Zwiebel schälen. Die geschälte Zwiebel abspülen und in Würfel teilen.Eine Bratpfanne erhitzen, dann geruchloses Öl einfüllen und die Zwiebelwürfel dazugeben und glasig braten.

Schritt 2. Der Einfachheit halber brechen Sie die Spaghetti in zwei Hälften oder in mehrere Stücke.

Schritt 3. Die zerbrochenen Nudeln auf die sautierte Zwiebel legen.

Schritt 4. Gießen Sie ein Glas heißes Wasser ein.

Schritt 5. Mit Gewürzen, Pfeffer und Salz würzen.

Schritt 6. Mit einem Deckel abdecken und bei mittlerer Hitze 5-7 Minuten köcheln lassen. Wenn das Wasser aufgesogen ist, Tomatensauce hinzufügen. Umrühren und noch ein paar Minuten kochen lassen.

Schritt 7. Zuerst die Hühnereier waschen und trocknen. In eine tiefe Schüssel geben.

Schritt 8. Mit einer Gabel glatt schütteln.

Schritt 9. Die gemischten Eier über die Spaghetti gießen.

Schritt 10. Unter ständigem Rühren köcheln lassen, bis die Eier vollständig gekocht sind.

Schritt 11. Teilen Sie die leckeren Spaghetti in Portionen auf. Mit Ihren Lieblingskräutern dekorieren, frisches Gemüse hinzufügen und mit Genuss genießen. Guten Appetit!

Wie man Spaghetti mit Eintopf kocht

Wie man Spaghetti mit Eintopf kocht, ist vielen bekannt, wenn nicht jedem. Heute werde ich ein Rezept teilen, das mir gefällt. Du kannst übrigens jeden Eintopf verwenden. Fleischprodukte ergänzen Spaghetti perfekt und machen das Gericht sättigender. Diese einfache Option hilft perfekt, wenn Sie keine Zeit zum Kochen haben, aber essen möchten.

Kochzeit - 30 Minuten.

Kochzeit - 10 Minuten.

Portionen – 5

Zutaten:

• Spaghetti – 250 gr.
• Zwiebeln – 2 Stk.
• Dosentomaten – 300 gr.
• Pflanzenöl – zum Braten.
• Rindereintopf – 320 gr.
• Paprikamischung - nach Geschmack.
• Getrocknetes Basilikum – nach Geschmack.
• Salz - nach Geschmack.
• Wasser – 3 l.

Kochvorgang:

Schritt 1. Zuerst die Zwiebel schälen. Die geschälte Zwiebel abspülen und in Würfel teilen.Eine Bratpfanne erhitzen, dann geruchloses Öl einfüllen und die Zwiebelwürfel dazugeben und glasig braten.

Schritt 2. Entkorken Sie eine Dose Eintopf und Tomatenkonserven.

Schritt 3. Den Eintopf zu den Röstzwiebeln geben. Ich habe Rindereintopf. Unter ständigem Rühren erhitzen, bis eine glatte Masse entsteht.

Schritt 4. Dosentomaten zu der resultierenden Masse hinzufügen und unter ständigem Rühren 5-7 Minuten köcheln lassen. Mit Pfeffermischung würzen. Bei Bedarf Salz hinzufügen.

Schritt 5. Gießen Sie 3 Liter Wasser in einen großen Topf. Stellen Sie die Pfanne auf den Herd, stellen Sie die Hitze auf Maximum und warten Sie, bis es kocht. Etwas Salz hinzufügen. Umrühren und Spaghetti hinzufügen. Nach und nach werden die Spaghetti nass und gehen unter Wasser. 1-2 Minuten kürzer kochen als auf der Packung angegeben.

Schritt 6. Anschließend die Spaghetti vorsichtig durch ein Sieb oder Sieb abgießen und überschüssige Flüssigkeit abtropfen lassen. Geben Sie die Spaghetti zurück in die Pfanne und gießen Sie den Inhalt der Pfanne hinein.

Schritt 7. Mit zwei Gabeln vorsichtig umrühren, sodass der Eintopf mit Gemüse die Nudeln bedeckt und durchtränkt.

Schritt 8. Teilen Sie die eleganten Spaghetti in Portionen. Mit getrocknetem Basilikum bestreuen und servieren. Essen Sie mit Genuss. Guten Appetit!

Spaghetti in Milchsauce

Spaghetti in Milchsauce werden Ihr Herz erobern. Das resultierende Gericht ist zart und cremig und erfordert keine besonderen Zusätze wie Würstchen, Hühnchen oder Fisch. Ich liebe es, sie so zu essen. Das Gericht ist so einfach und schnell wie möglich, was vielbeschäftigten Menschen nur gefallen kann.

Kochzeit – 25 Min.

Kochzeit - 5 Minuten.

Portionen – 2

Zutaten:

• Spaghetti – 100 gr.
• Pflanzenöl – 2 EL.
• Zwiebeln – 1 Stk.
• Milch 3,2 % – 120 ml.
• Salz - nach Geschmack.
• Gemahlener schwarzer Pfeffer – nach Geschmack.
• Petersilie – optional.
• Wasser – 500 ml.

Kochvorgang:

Schritt 1. Entfernen Sie zunächst die Schale von der Zwiebel. Die geschälte Zwiebel abspülen und in Würfel teilen.

Schritt 2. Die Zwiebel in eine Multicooker-Schüssel geben und geruchloses Öl einfüllen. Wählen Sie auf dem Bedienfeld das Programm „Frittieren“. Drücken Sie „Start“ und bräunen Sie es, bis es durchscheinend ist.

Schritt 3. Salz hinzufügen. 120 Milliliter Milch einfüllen. Zum Kochen bringen.

Schritt 4. Brechen Sie die Spaghetti in mehrere Stücke und tauchen Sie sie in die Milchsoße.

Schritt 5. Mit heißem Wasser und Pfeffer auffüllen. Wenn die Spaghetti vollständig im Wasser eingetaucht sind, wählen Sie auf dem Bedienfeld das Programm „Pasta“. Stellen Sie den Timer auf 15 Minuten ein. Drücken Sie „Start“ und kochen Sie bis zum Ende des Programms unter ständigem Rühren.

Schritt 6. Mit der Zeit nimmt das Volumen der Spaghetti zu und die Milchsoße wird dicker. Es ist wichtig, sie nicht zu lange zu kochen, damit die Milchpaste nicht zu Brei wird.

Schritt 7. Die cremigen Spaghetti in Portionen teilen. Fügen Sie Ihr Lieblingsgrün hinzu. Nach Belieben mit geriebenem Käse bestreuen. Essen Sie mit Genuss. Guten Appetit!