Canapés am Spieß für eine festliche Tafel sind eine hervorragende Lösung für die Dekoration eines Festmahls. Der Leckerbissen ist schnell genug zubereitet und gefällt durch seinen interessanten Geschmack und sein helles Aussehen. Beachten Sie eine Auswahl von 15 kulinarischen Rezepten mit Schritt-für-Schritt-Beschreibungen. Hier finden Sie süße Speisen, Gemüse, Meeresfrüchte, Käse und vieles mehr.
- Häppchen mit Weintrauben und Käse am Spieß
- Häppchen mit Käse und Wurst am Spieß
- Häppchen mit Käse und Oliven
- Häppchen mit Garnelen für die festliche Tafel
- Obst-Canapés am Spieß für die festliche Tafel
- Häppchen mit rotem Fisch zu Hause
- Schnelle Canapés mit Hering, Oliven, Käse und Gurke
- Häppchen am Spieß auf Schwarzbrot mit Lachs
- Häppchen mit Wurst und Gurke am Spieß
- Canapes mit Kirschtomaten und Mozzarella
- Saftige Canapés mit Ananas für die festliche Tafel
- Gemüse-Canapés am Spieß für die festliche Tafel
- Wie bereitet man Canapés mit Wachteleiern zu?
- Süße Häppchen am Spieß mit Marmelade
- Canapés am Spieß „Griechischer Salat“
Häppchen mit Weintrauben und Käse am Spieß
Eine einfache und leckere Möglichkeit, Feiertags-Häppchen zuzubereiten – mit Weintrauben und Käse. Beide Zutaten ergänzen sich perfekt. Das Ergebnis ist ein zarter und saftiger Geschmack mit einer angenehm süßen Note.
- Traube 12 PC. groß
- Käse Dor Blue 80 (Gramm)
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Canapés am Spieß für eine festliche Tafel lassen sich ganz einfach zubereiten. Den Blauschimmelkäse in gleich große Würfel schneiden.Auf Wunsch kann der Käse je nach Geschmack durch jede andere Käsesorte ersetzt werden.
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Wir waschen die Trauben und trennen sie von den Zweigen. Wir schneiden jede Frucht in zwei Hälften.
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Wir fangen an, den Leckerbissen zu formulieren. Zuerst fädeln wir eine halbe Weintraube und dann ein Stück Käse auf.
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Den Käse mit der anderen Hälfte der Weintrauben bedecken. Das Gleiche machen wir mit allen Zutaten.
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Helles Canapé mit Käse und Trauben ist fertig! Auf einen Teller legen und gekühlt servieren.
Häppchen mit Käse und Wurst am Spieß
Leckere hausgemachte Canapés werden aus einfachen Zutaten hergestellt: Käse und Wurst. Die kalte Vorspeise wird zart und nahrhaft sein. Nutzen Sie eine kulinarische Idee für ein Feiertagsmenü.
Kochzeit: 10 Minuten
Kochzeit: 5 Minuten
Portionen – 24 Stück.
Zutaten:
- Rohwurst – 24 Scheiben.
- Hartkäse – 200 gr.
- Kirschtomaten – 12 Stk.
Kochvorgang:
1. Teilen Sie den Hartkäse in vierundzwanzig gleich große Würfel. Sie müssen eine gleichmäßige Form haben, damit sie den Spieß in vertikaler Position halten können.
2. Kirschtomaten waschen und halbieren.
3. Falten Sie dünne Rohwurstscheiben in zwei Hälften und dann noch einmal in zwei Hälften.
4. Zuerst eine halbe Kirsche auf einen Spieß stecken, dann Wurst und ein Stück Hartkäse.
5. Den fertigen Leckerbissen auf einen Teller geben und auf dem festlichen Tisch servieren. Helfen Sie sich selbst und verwöhnen Sie Ihre Lieben.
Häppchen mit Käse und Oliven
In nur wenigen Minuten bereiten Sie einen leckeren leichten Snack für das Feiertagsmenü zu. Häppchen mit Oliven und Käse werden Sie nicht nur geschmacklich begeistern, sondern auch Ihren Tisch wunderbar ergänzen.
Kochzeit: 10 Minuten
Kochzeit: 5 Minuten
Portionen – 20 Stk.
Zutaten:
- Hartkäse – 200 gr.
- Feta-Käse – 200 gr.
- Entkernte Oliven – 250 gr.
Kochvorgang:
1.Bereiten wir zunächst die Hauptzutaten für die Zubereitung von Canapés vor. Achten Sie darauf, entkernte Oliven zu wählen. Es wird empfohlen, Hartkäse ohne Löcher zu verwenden.
2. Anschließend die Flüssigkeit vorsichtig aus den Oliven abgießen. Dies geschieht bequem über ein feines Sieb.
3. Als nächstes beschäftigen wir uns mit Hartkäse. Es muss in gleich große Würfel geschnitten werden. Wenn die Oliven groß sind, sollte der Käse in gleiche Stücke geschnitten werden.
4. Feta-Käse auf die gleiche Weise schneiden.
5. Wir formen die Häppchen wie folgt: Zuerst reihen wir eine Käsesorte auf, dann eine Olive und eine andere Sorte. Bereit!
Häppchen mit Garnelen für die festliche Tafel
Eine gute Idee für die Zubereitung von Canapés ist die Zugabe von Garnelen. Meeresfrüchte sorgen für einen angenehm leichten Geschmack. Darüber hinaus wird der Leckerbissen auf dem Tisch interessant aussehen. Versuch es!
Kochzeit: 20 Minuten
Kochzeit: 10 Minuten
Portionen – 8 Stück.
Zutaten:
- Weißbrot – 3 Scheiben.
- Garnelen – 150 gr.
- Hartkäse – 100 gr.
- Paprika – 1 Stk.
- Oliven – 8 Stk.
- Zitrone – 0,5 Stk.
- Olivenöl – 1 EL.
Kochvorgang:
1. Bereiten Sie die erforderliche Menge an Zutaten vor.
2. Die Garnelen in Olivenöl nicht länger als 5 Minuten braten.
3. Zitronensaft über die Meeresfrüchte gießen.
4. Die Paprika waschen, entkernen und in kleine Stücke schneiden.
5. Teilen Sie den Hartkäse in gleich große Würfel.
6. Weißbrot in kleine Quadrate schneiden. Sie können daraus auch mit einer speziellen Form Formen ausschneiden.
7. Canapés formen. Zuerst fädeln wir Paprika, Garnelen, Oliven und zum Schluss Brot auf. Bereit!
Obst-Canapés am Spieß für die festliche Tafel
Ein einfaches und helles Dessert für Ihren Tisch – saftige Fruchthäppchen. Das ist eine tolle Idee für ein Feiertagsmenü. Der Leckerbissen wird sowohl Erwachsene als auch Kinder begeistern.Beachten Sie das Schnellrezept.
Kochzeit: 10 Minuten
Kochzeit: 5 Minuten
Portionen – 12 Stück.
Zutaten:
- Erdbeeren – 250 gr.
- Banane – 2 Stk.
- Mandarine – 2 Stk.
- Kiwi – 2 Stk.
- Pomelo – zum Servieren.
Kochvorgang:
1. Erdbeeren waschen und in breite Stücke teilen. Entfernen Sie vorsichtig die Stiele.
2. Kiwi schälen. Als nächstes schneiden Sie die Früchte in Scheiben.
3. Mandarine schälen und in Scheiben teilen. Wir entfernen die Knochen. Wir schälen die Banane und schneiden sie genau wie die Kiwi in Kreise.
4. Wir beginnen, den Leckerbissen zu formen. Fruchtstücke in der Reihenfolge, die Ihnen am besten schmeckt, auf Spieße stecken.
5. Stecken Sie ein Leckerli in den Besen. Obst-Canapés mit farbenfroher Präsentation sind bereit für Ihren Urlaub!
Häppchen mit rotem Fisch zu Hause
Ein leckerer und zarter Genuss für Ihren Urlaub – Canapés mit rotem Fisch. Ein leichter Snack wird Ihre Lieben oder Gäste begeistern. Denken Sie an diese einfache und schnelle Kochidee!
Kochzeit: 45 Minuten
Kochzeit: 10 Minuten
Portionen – 10 Stk.
Zutaten:
- Toastbrot – 2,5 Scheiben.
- Roter Fisch – 200 gr.
- Quark – 200 gr.
- Avocado – 1 Stk.
- Knoblauch – 1 Zehe.
- Dill - nach Geschmack.
- Mayonnaise - nach Geschmack.
- Roter Kaviar – zur Dekoration.
Kochvorgang:
1. Hüttenkäse, Mayonnaise, gehackten Knoblauch und Dill in einen tiefen Teller geben. Rühren, bis alles glatt ist.
2. Den roten Fisch von der Haut trennen und in dünne Scheiben schneiden.
3. Avocado schälen und entkernen. Wir teilen die Früchte auch in dünne Streifen.
4. Schneiden Sie vorsichtig die Kruste vom Toastbrot ab. Es sollten noch quadratische Scheiben übrig bleiben.
5. Jede Scheibe mit einer Mischung aus Quark und Mayonnaise bestreichen.
6. Roten Fisch auf den Kitt legen.
7. Avocadoscheiben darauf legen.
8.Decken Sie die Werkstücke mit einem flachen, schweren Gegenstand ab und lassen Sie sie 30 Minuten einwirken.
9. Als nächstes schneiden Sie das Produkt in gleich große Würfel.
10. Mit rotem Kaviar dekorieren.
11. Als nächstes stechen wir jeden Würfel mit einem Spieß ein.
12. Fertig ist ein bunter Leckerbissen für die festliche Tafel. Du kannst es versuchen!
Schnelle Canapés mit Hering, Oliven, Käse und Gurke
Eine interessante Lösung für einen festlichen Snack sind Canapés mit Hering. Bereiten Sie einen köstlichen und nahrhaften Leckerbissen zu, den Ihre Gäste bestimmt zu schätzen wissen. Merken Sie sich ein einfaches Kochrezept.
Kochzeit: 15 Minuten
Kochzeit: 10 Minuten
Portionen – 12 Stück.
Zutaten:
- Hering – 1 Stk.
- Hartkäse – 200 gr.
- Entkernte Oliven - 1 Glas.
- Eingelegte Gurke – 5 Stk.
Kochvorgang:
1. Lassen Sie die Flüssigkeit vorsichtig aus dem Glas mit den Oliven ab. Sie müssen kernlos sein.
2. Hartkäse in kleine, gleich große Würfel schneiden, damit er sich leicht fädeln lässt.
3. Die Gurken in nicht zu dicke Kreise schneiden.
4. Wir beginnen, den Leckerbissen zu formen. Zuerst stecken wir eine Olive auf einen Spieß, dann Käse, eingelegte Gurke und ein Stück Hering.
5. Die fertigen Spieße mit Hering auf einen Teller legen. Die kalte Vorspeise für den Feiertagstisch ist fertig!
Häppchen am Spieß auf Schwarzbrot mit Lachs
Ein herzhafter Snack im festlichen Menü – Canapés auf Schwarzbrot. Verwöhnen Sie Ihre Gäste mit einem leckeren und farbenfrohen Produkt.
Kochzeit: 15 Minuten
Kochzeit: 10 Minuten
Portionen – 8 Stück.
Zutaten:
- Schwarzbrot – 2 Scheiben.
- Roter Fisch – 50 gr.
- Quark – 30 gr.
- Gurke – 1 Stk.
- Meerrettich-Wasabi – nach Geschmack.
- Eingelegter Ingwer – nach Geschmack.
Kochvorgang:
1. Bereiten Sie die notwendigen Zutaten vor.
2. Schneiden Sie das Schwarzbrot in acht gleich große Quadrate.
3.Bedecken Sie jedes Stück Brot mit Quark.
4. Etwas Wasabi in die Mitte träufeln.
5. Die Gurke in dünne Scheiben schneiden.
6. Den roten Fisch fein hacken.
7. Gurke, roten Fisch und etwas eingelegten Ingwer auf das Brot legen.
8. Das Werkstück mit einem Spieß einstechen, auf einen Teller legen und servieren!
Häppchen mit Wurst und Gurke am Spieß
Eine der interessanten Möglichkeiten, Feiertags-Häppchen zuzubereiten, sind Wurst und Gurke. Ein Snack aus einfachen Zutaten ist sehr lecker und hell. Zu Ihrem Menü hinzufügen.
Kochzeit: 1 Stunde 10 Minuten
Kochzeit: 10 Minuten
Portionen – 10 Stk.
Zutaten:
- Trockenwurst – 10 Scheiben.
- Eingelegte Gurke – 3 Stk.
- Knoblauch – 1 Zehe.
- Frischkäse – 100 gr.
- Grüns - nach Geschmack.
Kochvorgang:
1. Die Wurstscheiben überlappend auflegen. Die Mitte mit einer Mischung aus Quark, gehackten Kräutern und Knoblauch bestreichen.
2. Rollen Sie die Wurst- und Käsestruktur vorsichtig zu einer Rolle.
3. Legen Sie die resultierende Rolle 1 Stunde lang in den Kühlschrank und schneiden Sie sie dann in 10 kleine Stücke.
4. Die eingelegten Gurken in gleich dicke Scheiben schneiden.
5. Wir beginnen mit der Zubereitung der Vorspeise. Zuerst fädeln wir eine Gurke auf und dann ein Stück Wurstbrötchen.
6. Fertig sind leckere Canapés mit Wurst und Gurke. Bedienen Sie sich!
Canapes mit Kirschtomaten und Mozzarella
Mit einfachen Zutaten können Sie eine köstliche und leichte kalte Vorspeise zubereiten. Canapes mit Mozzarella und Kirschtomaten sind eine hervorragende Lösung für ein Buffet oder ein Feiertagsmenü. Versuch es!
Kochzeit: 10 Minuten
Kochzeit: 5 Minuten
Portionen – 8 Stück.
Zutaten:
- Kirschtomaten – 8 Stk.
- Mozzarella-Käse – 70 gr.
- Basilikum - nach Geschmack.
- Salz – 1 Prise.
- Olivenöl – 1 EL.
Kochvorgang:
1.Bereiten wir die notwendigen Zutaten vor. Wir waschen die Kirsche und das Basilikum unter Wasser. Lassen Sie die Flüssigkeit vorsichtig aus dem Mozzarella abtropfen.
2. Als nächstes schneiden Sie einen kleinen Teil der Basis der Tomaten ab. Dies ist für die Stabilität des Leckerlis notwendig.
3. Dann schneiden Sie die Früchte in zwei Teile.
4. Den Mozzarella schneiden wir ebenfalls in Scheiben.
5. Wir beginnen mit der Zubereitung der Vorspeise. Kirschtomaten, Käse und nochmals einen Teil der Kirsche auf einen Spieß stecken. Das Ganze mit Basilikum abrunden. Mit Olivenöl und Salz beträufeln.
6. Leckere und einfache Canapés für das Feiertagsmenü sind fertig!
Saftige Canapés mit Ananas für die festliche Tafel
Eine saftige und leicht schmeckende Vorspeise für das Feiertagsmenü – Canapés mit Ananaszusatz. Die Frucht wird ein echtes Highlight des Leckerbissens sein. Das Produkt wird Sie nicht nur durch seinen Geschmack begeistern, sondern auch durch sein helles Aussehen.
Kochzeit: 10 Minuten
Kochzeit: 5 Minuten
Portionen – 36 Stück.
Zutaten:
- Ananas aus der Dose – 1 Dose.
- Entkernte Oliven – 1 Dose.
- Hartkäse – 200 gr.
Kochvorgang:
1. Bereiten Sie die notwendigen Zutaten vor. Lassen Sie die Flüssigkeit vorsichtig von den Ananas und Oliven abtropfen.
2. Hartkäse in gleich große Würfel schneiden.
3. Schneiden Sie die Ananas aus der Dose in gleiche Stücke.
4. Fädeln Sie zunächst ein Stück Ananas auf einen Zahnstocher.
5. Als nächstes entkernte Oliven.
6. Wir beenden die Vorspeise mit einem Stück Käse. Darauf ruht die Struktur.
7. Die geschmacksintensiven Canapés sind fertig. Fügen Sie sie Ihrem Feiertagstisch hinzu!
Gemüse-Canapés am Spieß für die festliche Tafel
Eine im Geschmack und in der Zubereitungsart leichte Variante der Festtags-Canapés wird aus Gemüse hergestellt. Dieser Leckerbissen eignet sich für vegetarische und vegane Menüs. Nutzen Sie die Idee für Ihren Tisch.
Kochzeit: 10 Minuten
Kochzeit: 5 Minuten
Portionen – 8 Stück.
Zutaten:
- Tomaten – 1 Stk.
- Gurke – 1 Stk.
- Karotten – 1 Stk.
- Paprika – 1 Stk.
- Grün – zur Dekoration.
Kochvorgang:
1. Wir waschen das gesamte Gemüse und fangen an, es zu schneiden. Die Gurke in dünne Kreise schneiden.
2. Schneiden Sie die Tomate in kleine gleich große Scheiben.
3. Entfernen Sie die Schale von den Karotten und schneiden Sie die Früchte in kleine Kreise.
4. Entfernen Sie den Stiel und die Kerne von der Paprika. Als nächstes schneiden Sie die Früchte in kleine Stücke.
5. Wir beginnen, den Leckerbissen zu formen. Zuerst stecken wir eine Tomate und eine Paprika auf einen Spieß, dann Karotten und Gurken. Die Gemüse-Vorspeise auf einen Teller legen, mit aromatischen Kräutern dekorieren und servieren!
Wie bereitet man Canapés mit Wachteleiern zu?
Ein leckerer und zarter Genuss für Ihren Urlaub – Canapés am Spieß mit Wachteleiern. Ein leichtes Gericht wird Ihren Tisch perfekt ergänzen und schmücken. Verwenden Sie ein einfaches und schnelles Rezept.
Kochzeit: 25 Minuten
Kochzeit: 10 Minuten
Portionen – 24 Stück.
Zutaten:
- Wachtelei – 12 Stk.
- Gurke – 2 Stk.
- Quark – 150 gr.
- Roter Kaviar - nach Geschmack.
- Dill - nach Geschmack.
- Mayonnaise - nach Geschmack.
- Zitrone – 0,5 Stk.
- Salz - nach Geschmack.
Kochvorgang:
1. Quark und Mayonnaise in eine tiefe Schüssel geben. Den Saft einer halben Zitrone auspressen, fein gehackten Dill hinzufügen und vermischen.
2. Die Wachteleier weich kochen, schälen und halbieren.
3. Schneiden Sie die Gurken in Kreise und schneiden Sie dann jeden Kreis kreuzweise durch.
4. Wir beginnen, den Leckerbissen zu formen. Fädeln Sie zunächst ein halbes Ei mit der Schnittseite nach oben ein. Und dann ein Stück Gurke, damit die Häppchen platziert werden können.
5. Gießen Sie die Mischung aus Quark und Mayonnaise vorsichtig über das Ei. Hierzu eignet sich am besten ein Spritzbeutel.
6. Mit rotem Kaviar dekorieren.
7. Helle Canapés mit Wachteleiern sind fertig.Du kannst es auf den Tisch legen!
Süße Häppchen am Spieß mit Marmelade
Eine beliebte Option für festliche Canapés ist Marmelade. Der Leckerbissen wird Sie mit seiner leichten Süße und seinem interessanten Geschmack begeistern. Dekorieren Sie Ihren Tisch mit einem einfachen und schnell zubereiteten Snack.
Kochzeit: 10 Minuten
Kochzeit: 5 Minuten
Portionen – 8 Stück.
Zutaten:
- Marmelade – 100 gr.
- Zitrone – 100 gr.
- Hartkäse – 100 gr.
Kochvorgang:
1. Die Zitrone waschen und anschließend in kleine Stücke schneiden. Entfernen Sie vorsichtig die Kerne, die Schale muss nicht entfernt werden.
2. Teilen Sie den Hartkäse in gleich große Stücke: Würfel oder Rechtecke. Die Form muss stabil sein.
3. Messen Sie die benötigte Anzahl an Gummibärchen ab. Wenn sie klein sind, müssen sie nicht geschnitten werden.
4. Stecken Sie das Essen auf einen Spieß. Zuerst Marmelade, dann Zitrone und Käse.
5. Ein heller und attraktiver Leckerbissen für Ihren Feiertagstisch ist fertig!
Canapés am Spieß „Griechischer Salat“
Auf der Suche nach leckeren und leichten Snacks für Ihren Tisch? Entscheiden Sie sich für die Klassiker. Bereiten Sie Kanapees im griechischen Salatstil zu. Sie werden vom frischen Geschmack der Leckerei sowie dem einfachen kulinarischen Prozess begeistert sein.
Kochzeit: 10 Minuten
Kochzeit: 5 Minuten
Portionen – 36 Stück.
Zutaten:
- Feta-Käse – 200 gr.
- Tomaten – 200 gr.
- Gurke – 200 gr.
- Paprika – 150 gr.
- Entkernte Oliven – 1 Dose.
- Olivenöl - nach Geschmack.
- Gemahlener schwarzer Pfeffer – nach Geschmack.
Kochvorgang:
1. Bereiten Sie die notwendigen Zutaten vor. Wir waschen das Gemüse unter Wasser.
2. Schneiden Sie die Tomaten in kleine Stücke.
3. Dasselbe machen wir mit der Gurke.
4. Schälen Sie die Paprika von den Kernen und hacken Sie sie in kleine Stücke.
5. Feta-Käse in gleich große Würfel schneiden.
6. Wir beginnen, den Leckerbissen zu formen.Zuerst reihen wir Oliven, Paprika, Tomaten, Gurken und dann Feta-Käse aneinander.
7. Olivenöl über die Zubereitung gießen und mit gemahlenem schwarzem Pfeffer bestreuen. Griechische Canapés sind fertig!