Pommes Frites zu Hause sind eine appetitliche und interessante kulinarische Idee für Ihren Tisch. Dieses Produkt kann als Beilage oder herzhafter Snack für eine Gruppe serviert werden. Um einen farbenfrohen frittierten Leckerbissen zuzubereiten, beachten Sie unsere bewährte kulinarische Auswahl an Schritt-für-Schritt-Rezepten.
- Pommes frites in einer Bratpfanne zu Hause
- Knusprige Pommes frites im Ofen
- Wie man knusprige Pommes wie bei McDonald's macht
- Ein einfaches Rezept für Pommes Frites in Ihrer heimischen Fritteuse
- So machen Sie Pommes Frites ohne Fritteuse
- Schritt-für-Schritt-Rezept zum Garen von Pommes Frites ohne Öl im Ofen
- Eine schnelle und einfache Möglichkeit, Pommes Frites in der Mikrowelle zuzubereiten
- Pommes frites in der Pfanne zu Hause
- So bereiten Sie gefrorene Pommes Frites in einer Pfanne zu
- Knusprige Pommes frites in der Heißluftfritteuse
Pommes frites in einer Bratpfanne zu Hause
Knusprige Pommes Frites sind ideal für große Gruppen und Familientreffen. Die Vorspeise kann zu Hause in einer Bratpfanne zubereitet werden. Mit diesem einfachen Rezept kommt jeder zurecht!
- Kartoffel 4 (Dinge)
- Salz schmecken
- Pflanzenöl 200 (Milliliter)
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Wie kocht man Pommes Frites zu Hause? Kartoffeln schälen und gründlich unter kaltem Wasser abspülen.
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Schneiden Sie das Gemüse vorsichtig in dünne, gleichmäßige Streifen. Füllen Sie das Produkt mit kaltem Wasser und lassen Sie es 10 Minuten einwirken.
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Lassen Sie das Wasser von den Kartoffeln ab und tupfen Sie das Produkt gründlich mit einem Papiertuch ab.Lassen Sie es vollständig trocknen.
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Pflanzenöl in die Pfanne geben und erwärmen lassen. Anschließend die Kartoffeln in kochendes Öl tauchen und salzen.
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Etwa 5-7 Minuten braten, bis es hell gebräunt ist. Mit einem Schaumlöffel umdrehen.
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Nehmen Sie die gebräunten Kartoffeln vorsichtig aus der Pfanne und legen Sie sie für 2 Minuten auf eine Papierserviette. Lass es trocknen.
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Tauchen Sie die Kartoffeln erneut in kochendes Öl, jedoch 3 Minuten lang.
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Legen Sie das Produkt nach dem zweiten Frittieren erneut auf Papierservietten. Lassen Sie das überschüssige Öl einziehen.
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Pommes Frites in der Pfanne sind fertig. Sie können Soße hinzufügen und auf dem Tisch servieren.
Knusprige Pommes frites im Ofen
Knusprige Pommes Frites können im Ofen gebacken werden. Das Gericht ist nach einem einfachen hausgemachten Rezept sehr schnell zubereitet. Gönnen Sie sich und Ihren Lieben einen interessanten und schmackhaften Snack.
Kochzeit: 35 Minuten
Kochzeit: 25 Minuten
Portionen – 2
Zutaten:
- Kartoffeln – 2 Stk.
- Ei – 1 Stk.
- Salz - nach Geschmack.
- Gewürze - nach Geschmack.
Kochvorgang:
1. Kartoffeln schälen, waschen und in dünne, saubere Streifen schneiden.
2. Wir extrahieren nur das Eiweiß aus dem Ei. Etwas aufschlagen und durch ein Sieb in eine andere Schüssel gießen.
3. Kartoffeln in Eiweiß wälzen. Dann salzen und mit Gewürzen bestreuen. Legen Sie das vorbereitete Produkt auf ein mit Pergament oder Silikonmatte bedecktes Backblech.
4. Den Backofen auf 200 Grad vorheizen. Kartoffeln dazugeben und 25 Minuten backen
5. Nehmen Sie das heiße Gericht heraus. Abkühlen lassen und in einen Teller oder eine Papiertüte legen. Fertig, guten Appetit!
Wie man knusprige Pommes wie bei McDonald's macht
Echte goldbraune Pommes wie bei McDonald’s sind zu Hause gar nicht so schwer zuzubereiten. Alles, was Sie brauchen, ist etwas zu essen und Freizeit.Der Snack ist ideal für einen Snack in einer großen Firma.
Kochzeit: 30 Minuten
Kochzeit: 10 Minuten
Portionen – 4
Zutaten:
- Kartoffeln – 3 Stk.
- Salz - nach Geschmack.
- Pflanzenöl – 200 ml.
Kochvorgang:
1. Entfernen Sie die Schale von den Kartoffeln. Wir waschen das geschälte Gemüse.
2. Schneiden Sie jede Kartoffel in lange, dünne Streifen.
3. Füllen Sie das vorbereitete Produkt mit kaltem Wasser und lassen Sie es 15 Minuten einwirken. Dies ist notwendig, um Stärke zu entfernen.
4. Wischen Sie die Kartoffeln nach dem Kaltwasser mit Servietten ab und lassen Sie das Produkt trocknen.
5. Erhitzen Sie die Bratpfanne und gießen Sie Pflanzenöl hinein. Dann legen Sie die Kartoffeln dort hin. 5-7 Minuten goldbraun braten.
6. Legen Sie die fertigen Kartoffeln auf eine Serviette, die überschüssiges Öl aufnimmt. Während das Produkt heiß ist, bestreuen Sie es nach Geschmack mit Salz.
7. Pommes Frites sind fertig, genau wie bei McDonald's. Guten Appetit!
Ein einfaches Rezept für Pommes Frites in Ihrer heimischen Fritteuse
Mit Pommes frites in Ihrer heimischen Heißluftfritteuse können Sie schnell und einfach einen goldbraunen und unglaublich knusprigen Snack zubereiten. Ergänzen Sie das Gericht mit Ihren Lieblingsgewürzen und Soße und genießen Sie den ursprünglichen Geschmack.
Kochzeit: 20 Minuten
Kochzeit: 10 Minuten
Portionen – 4
Zutaten:
- Kartoffeln – 4 Stk.
- Salz - nach Geschmack.
- Gewürze - nach Geschmack.
- Pflanzenöl – 1 EL.
Kochvorgang:
1. Schälen Sie die Kartoffeln vorsichtig und waschen Sie sie anschließend ab.
2. Schneiden Sie die Kartoffeln in dünne lange Streifen. Lassen Sie das Produkt trocknen.
3. Schalten Sie die Fritteuse ein. Gießen Sie Pflanzenöl in den Behälter. Dann tauchen wir das Netz mit den Kartoffeln hinein.
4. Kochen Sie die Kartoffeln, bis sie hell gebräunt sind. Dann nehmen wir es aus der Fritteuse direkt auf eine Papierserviette. Wir warten, bis das überschüssige Öl absorbiert ist. Bestreuen Sie das heiße Gericht auch mit Salz und Gewürzen.
5.Knusprige hausgemachte Pommes sind fertig. Sie können es auf den Tisch servieren!
So machen Sie Pommes Frites ohne Fritteuse
Knusprige Pommes Frites können Sie auch ohne Fritteuse zu Hause zubereiten. Diese rosige Vorspeise ist einfach zuzubereiten. Es kann mit Soße oder als Beilage serviert werden.
Kochzeit: 35 Minuten
Kochzeit: 15 Minuten
Portionen – 4
Zutaten:
- Kartoffeln – 3 Stk.
- Stärke – 100 gr.
- Salz - nach Geschmack.
- Gewürze - nach Geschmack.
- Pflanzenöl – 1 EL.
Kochvorgang:
1. Kartoffeln schälen und in dünne, aber stabile Streifen schneiden. Legen Sie sie auf ein Papiertuch.
2. Decken Sie die Oberseite der Kartoffeln mit einem Papiertuch ab. Dadurch wird überschüssige Feuchtigkeit aus dem Produkt absorbiert.
3. Die Stärke separat in eine tiefe Schüssel sieben.
4. Tauchen Sie die Kartoffeln in das Trockenprodukt und mischen Sie es gründlich.
5. Pflanzenöl in eine tiefe Pfanne geben. Wir erhitzen es und legen dann die Kartoffeln in Stärke. Goldbraun kochen.
6. Die fertigen knusprigen Kartoffeln mit Salz und Gewürzen bestreuen und servieren. Guten Appetit!
Schritt-für-Schritt-Rezept zum Garen von Pommes Frites ohne Öl im Ofen
Selbstgemachte Pommes ohne Öl im Ofen werden leichter als frittierte. Ein knuspriger Snack ist eine hervorragende Gelegenheit, Familie oder Freunde zusammenzubringen.
Kochzeit: 25 Minuten
Kochzeit: 10 Minuten
Portionen – 6
Zutaten:
- Kartoffeln – 6 Stk.
- Ei – 1 Stk.
- Salz - nach Geschmack.
- Gemahlener schwarzer Pfeffer – nach Geschmack.
- Paprika - nach Geschmack.
Kochvorgang:
1. Kartoffeln schälen, gründlich abspülen und in saubere, dünne Streifen schneiden. Lassen Sie das Produkt trocknen.
2. Nehmen Sie das Eiweiß aus dem Ei und schlagen Sie es, bis leichter Schaum entsteht.
3. Fügen Sie dem Protein Salz, Paprika und gemahlenen schwarzen Pfeffer hinzu.Nochmals schlagen.
4. Kartoffelstrohhalme in das würzige Dressing tauchen. Gut umrühren.
5. Die vorbereiteten Kartoffeln auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. 7 Minuten im Ofen bei 200 Grad garen.
6. Als nächstes entfernen Sie vorsichtig das Papier vom Backblech und backen die Kartoffeln einige Minuten lang weiter, bis sie hell gebräunt sind.
7. Pommes Frites ohne Öl im Ofen sind fertig. Kann serviert werden.
Eine schnelle und einfache Möglichkeit, Pommes Frites in der Mikrowelle zuzubereiten
Die originellste und schnellste Art, hausgemachte Pommes Frites zuzubereiten, ist das Backen in der Mikrowelle. Der Snack wird knusprig und goldbraun. Es kann mit Soße und verschiedenen Gewürzen serviert werden.
Kochzeit: 15 Minuten
Kochzeit: 8 Minuten
Portionen – 2
Zutaten:
- Kartoffeln – 3 Stk.
- Salz – 1 TL.
- Gewürze - nach Geschmack.
- Pflanzenöl – 1 TL.
Kochvorgang:
1. Entfernen Sie die Schale von den Kartoffeln. Das geschälte Gemüse vorsichtig in kaltem Wasser waschen und in gleich dünne Streifen schneiden.
2. Die Kartoffeln mit Salz bestreuen und die Zutaten gründlich verrühren.
3. Anschließend Gewürze und etwas Pflanzenöl zu den Salzkartoffeln geben. Mischen Sie das Produkt erneut gründlich.
4. Legen Sie die Gewürzkartoffeln auf einen Teller und stellen Sie sie in die Mikrowelle. Kochen Sie das Gericht 7-8 Minuten lang bei maximaler Leistung. Sie können die Bereitschaft regelmäßig überprüfen, indem Sie die Tür öffnen.
5. Mikrowellen-Pommes sind fertig! Ergänzen Sie das Gericht mit Ihrer Lieblingssauce und servieren Sie es.
Pommes frites in der Pfanne zu Hause
Hausgemachte Pommes lassen sich bequem in einem Topf zubereiten. In kochendem Öl verwandeln sich rohe Kartoffeln in wenigen Minuten in einen knusprigen, goldenen Snack. Erfreuen Sie Ihre Familie mit einem einfachen und interessanten Leckerbissen.
Kochzeit: 20 Minuten
Kochzeit: 10 Minuten
Portionen – 8
Zutaten:
- Kartoffeln – 8 Stk.
- Salz - nach Geschmack.
- Gewürze - nach Geschmack.
- Pflanzenöl – 1,5 EL.
Kochvorgang:
1. Schälen Sie die Kartoffeln und spülen Sie das Gemüse anschließend gründlich in kaltem Wasser ab.
2. Schneiden Sie die Kartoffeln in dünne und lange Streifen. Anschließend das Produkt trocknen lassen. Sie können mit einem Papiertuch abwischen.
3. Pflanzenöl in die Pfanne gießen. Zum Kochen bringen.
4. Werfen Sie die vorbereiteten Kartoffeln in das heiße Öl. Wir warten darauf, dass es braun wird. Dies dauert etwa 8-10 Minuten.
5. Nehmen Sie die heißen Kartoffeln vorsichtig aus der Pfanne. Mit Salz und Gewürzen abschmecken. Danach können wir es an den Tisch servieren. Bereit!
So bereiten Sie gefrorene Pommes Frites in einer Pfanne zu
Gefrorene Kartoffeln in einer Bratpfanne zuzubereiten ist schnell und einfach. Dieses knusprige Gericht eignet sich nicht nur als Snack, sondern kann auch als Beilage zu Ihrem selbstgekochten Mittagessen serviert werden.
Kochzeit: 35 Minuten
Kochzeit: 15 Minuten
Portionen – 6
Zutaten:
- Gefrorene Pommes frites – 500 gr.
- Salz - nach Geschmack.
- Gewürze - nach Geschmack.
- Pflanzenöl – 1 EL.
Kochvorgang:
1. Packen Sie die aufgetauten Pommes frites aus.
2. 20–30 Minuten bei Zimmertemperatur schmelzen lassen.
3. Eine Bratpfanne mit Pflanzenöl erhitzen. Dann die Pommes vorsichtig hineinlassen. Lassen Sie es goldbraun kochen. Bei Bedarf umdrehen.
4. Heiße Kartoffeln auf eine Serviette legen. Wir warten darauf, dass das überschüssige Fett darin aufgenommen wird. Das heiße Gericht sofort mit Salz und Gewürzen bestreuen.
5. Gefrorene Pommes Frites sind fertig! Heiß oder warm servieren.
Knusprige Pommes frites in der Heißluftfritteuse
Selbstgemachte Pommes Frites können in der Heißluftfritteuse zubereitet werden. Dank des Küchenelektrogeräts verbringen Sie nicht viel Zeit mit der Zubereitung des Gerichts.Verwöhnen Sie Ihre Familie mit einer knusprigen Beilage oder einem Snack.
Kochzeit: 35 Minuten
Kochzeit: 25 Minuten
Portionen – 8
Zutaten:
- Kartoffeln – 8 Stk.
- Salz - nach Geschmack.
- Pflanzenöl – 2 EL.
Kochvorgang:
1. Kartoffeln schälen und gründlich in kaltem Wasser abspülen.
2. Schneiden Sie die Kartoffeln in dünne Scheiben oder Strohhalme (optional). Bestreuen Sie das Produkt mit Salz, gießen Sie Pflanzenöl hinein und mischen Sie es vorsichtig.
3. Legen Sie die Kartoffeln in die Heißluftfritteuse auf die mittlere Schiene. Das Gericht 15 Minuten bei 250 Grad garen.
4. Nach dem Garen sind die Kartoffeln außen gut gebacken und knusprig und innen weich.
5. Legen Sie die Vorspeise aus der Heißluftfritteuse auf einen gemeinsamen Teller und servieren Sie sie. Bereit!
Sie können auch Pommes Frites oder Ofenkartoffeln mit Kürbiskaviar servieren, indem Sie einfach 1 bis 10 gemahlenen Zimt zum Kaviar geben.