Pommes frites im Ofen

Pommes frites im Ofen

Pommes Frites im Ofen sind eine einfache Möglichkeit, leckeres Fast Food zu Hause zuzubereiten. Der Leckerbissen kann für eine große Gesellschaft serviert werden, ergänzt mit Ihren Lieblingssaucen. Damit Ihre Kartoffeln lecker und knusprig werden, beachten Sie die vorgefertigte kulinarische Auswahl von acht Rezepten mit Schritt-für-Schritt-Fotos.

Knusprige Pommes frites im Ofen

Knusprige Pommes Frites im Ofen sind ein bunter und appetitlicher Genuss für die Familie oder ein großes Unternehmen. Servieren Sie die gebräunten Kartoffeln als Beilage oder als Vorspeise. Kann mit beliebigen Soßen nach Geschmack serviert werden. Verwenden Sie zur Zubereitung ein bewährtes Schritt-für-Schritt-Rezept.

Pommes frites im Ofen

Zutaten
+2 (Portionen)
  • Kartoffel 4 (Dinge)
  • Pflanzenöl 3 (Esslöffel)
  • Salz ½ (Teelöffel)
  • Gemahlener schwarzer Pfeffer  schmecken
  • Würze 1 (Teelöffel)
Schritte
30 Minuten.
  1. Kartoffeln schälen, waschen und in Streifen schneiden. Trocknen Sie die Zutat anschließend mit Papiertüchern ab.
    Kartoffeln schälen, waschen und in Streifen schneiden. Trocknen Sie die Zutat anschließend mit Papiertüchern ab.
  2. Die Zutat salzen, pfeffern und Pflanzenöl hinzufügen.
    Die Zutat salzen, pfeffern und Pflanzenöl hinzufügen.
  3. Mit aromatischen italienischen Kräutern bestreuen. Gut vermischen, um alle Gewürze gleichmäßig zu verteilen.
    Mit aromatischen italienischen Kräutern bestreuen. Gut vermischen, um alle Gewürze gleichmäßig zu verteilen.
  4. Legen Sie die vorbereiteten Kartoffeln auf Backpapier in eine Auflaufform.
    Legen Sie die vorbereiteten Kartoffeln auf Backpapier in eine Auflaufform.
  5. 20-25 Minuten bei 200 Grad backen.
    20-25 Minuten bei 200 Grad backen.
  6. Die fertigen Kartoffeln können auf eine Serviette gegeben werden, um überschüssiges Öl zu entfernen.
    Die fertigen Kartoffeln können auf eine Serviette gegeben werden, um überschüssiges Öl zu entfernen.
  7. Knusprige Pommes Frites sind fertig im Ofen. Servieren und genießen!
    Knusprige Pommes Frites sind fertig im Ofen. Servieren und genießen!

Pommes im Ofen, wie bei McDonald's

Ofenpommes wie bei McDonald's lassen sich ganz einfach zu Hause zubereiten. Mit unserem Schritt-für-Schritt-Rezept können Sie Ihre Familie und Gäste ganz einfach mit dem berühmten Fast Food überraschen. Die fertigen Kartoffeln werden knusprig und goldbraun. Mit Ihren Lieblingssaucen servieren.

Kochzeit – 45 Minuten

Kochzeit – 10 Minuten

Portionen – 2

Zutaten:

  • Kartoffeln – 6 Stk.
  • Salz - nach Geschmack.
  • Pflanzenöl – 3 EL.

Kochvorgang:

Schritt 1. Kartoffeln schälen, waschen und trocknen.

Schritt 2. Als nächstes schneiden Sie das Gemüse in saubere Streifen.

Schritt 3. Legen Sie die Kartoffelstreifen in eine Plastiktüte. Sie müssen nicht gleich Salz hinzufügen, sonst werden die Kartoffeln nicht so knusprig.

Schritt 4. Pflanzenöl in den Beutel gießen. Den Beutel verschließen und den Inhalt gut vermischen.

Schritt 5. Legen Sie die Kartoffeln auf ein Backblech mit Pergament.

Schritt 6. 35-45 Minuten bei 240 Grad backen. Nachdem die Kartoffeln fertig sind, können Sie Salz hinzufügen.

Schritt 7. Pommes im Ofen wie bei McDonald's sind fertig. Bedienen Sie sich!

Pommes frites ohne Öl im Ofen

Pommes frites ohne Öl im Ofen werden sehr rosig und knusprig, ohne zu fettig zu sein. Wenn Sie auf Ihre Figur achten, sollten Sie sich unbedingt ein interessantes kulinarisches Rezept aus unserem Sortiment merken. Bereiten Sie eine Leckerei als Beilage oder als Vorspeise vor, wenn Ihre Gäste ankommen.

Kochzeit – 25 Minuten

Kochzeit – 10 Minuten

Portionen – 4

Zutaten:

  • Kartoffeln – 0,5 kg.
  • Paprika – 1 TL.
  • Salz – 0,5 TL.
  • Gemahlener schwarzer Pfeffer – nach Geschmack.
  • Eiweiß – 1 Stk.

Kochvorgang:

Schritt 1. Messen Sie die erforderliche Menge Kartoffeln ab, schälen Sie sie, spülen Sie sie unter Wasser ab und trocknen Sie sie mit Papiertüchern.

Schritt 2. Schneiden Sie die vorbereiteten Knollen in saubere Kugeln.

Schritt 3. In einer tiefen Schüssel das Eiweiß schlagen. Fügen Sie hier Salz, Paprika und gemahlenen schwarzen Pfeffer hinzu. Alles noch einmal glatt rühren.

Schritt 4. Die Kartoffelspalten mit der Mischung übergießen und vermischen.

Schritt 5. Legen Sie die Kartoffeln auf ein Backblech mit Pergament.

Schritt 6. Legen Sie das Werkstück in einen auf 220 Grad vorgeheizten Ofen. Etwa 10-15 Minuten backen.

Schritt 7. Pommes Frites ohne Öl im Ofen sind fertig. Bedienen Sie sich!

Pommes frites im Ofen mit Käse

Ofenpommes mit Käse sind ein leckerer Leckerbissen für die ganze Familie oder eine große Gesellschaft, den jeder zu Hause zubereiten kann. Um köstliche knusprige Kartoffeln zuzubereiten, verwenden Sie ein bewährtes kulinarisches Rezept mit Schritt-für-Schritt-Fotos.

Kochzeit – 50 Minuten

Kochzeit – 10 Minuten

Portionen – 2

Zutaten:

  • Kartoffeln – 6 Stk.
  • Geriebener Parmesankäse – 0,5 EL. +1/4 M. vor dem Servieren.
  • Gehackte Petersilie – ¼ EL.
  • Knoblauch – 3 Zehen.
  • Olivenöl – ¼ EL.
  • Getrockneter Thymian – 0,5 TL.
  • Salz – ¼ TL. + ¼ TL. vor dem Servieren.
  • Gewürze - nach Geschmack.

Kochvorgang:

Schritt 1. Kartoffeln schälen, waschen und mit Papiertüchern trocknen.

Schritt 2. Als nächstes schneiden Sie die Kartoffeln in saubere Streifen.

Schritt 3. Die Kartoffeln mit gehacktem Knoblauch, Salz, getrocknetem Thymian und Gewürzen nach Geschmack bestreuen. Mit Olivenöl beträufeln und gut vermischen.

Schritt 4. Legen Sie die Kartoffeln auf ein Backblech und stellen Sie sie in den auf 220 Grad vorgeheizten Ofen.15 Minuten backen, umdrehen und weitere 15 Minuten garen.

Schritt 5. Als nächstes bestreuen Sie die Kartoffeln mit geriebenem Käse und gehackten Kräutern.

Schritt 6. Den Leckerbissen weitere 10 Minuten bei gleicher Temperatur backen. Vor dem Servieren können Sie die Kartoffeln noch etwas salzen und mit geriebenem Käse bestreuen.

Schritt 7. Ofenpommes mit Käse sind fertig. Mit Ihren Lieblingssaucen servieren!

Pommes frites mit Knoblauch im Ofen

Pommes Frites mit Knoblauch im Ofen begeistern nicht nur mit einer goldenen, knusprigen Kruste, sondern auch mit einem appetitlichen Aroma. Ein solcher Leckerbissen lässt niemanden gleichgültig. Bereiten Sie es unbedingt für Ihre Gäste oder für sich selbst zu, indem Sie unser bewährtes Rezept mit einer Schritt-für-Schritt-Beschreibung verwenden.

Kochzeit – 35 Minuten

Kochzeit – 10 Minuten

Portionen – 2

Zutaten:

  • Kartoffeln – 4 Stk.
  • Knoblauch – 2 Zehen.
  • Gemahlener Paprika – 1 EL.
  • Salz – 0,5 TL.
  • Pflanzenöl – 3 EL.

Kochvorgang:

Schritt 1. Pflanzenöl in einen tiefen Teller gießen. Fügen Sie hier gehackten Knoblauch, Salz und gemahlenes Paprikapulver hinzu. Alles gut vermischen.

Schritt 2. Kartoffeln schälen, waschen und in Streifen schneiden. Trocknen Sie die Zutat anschließend mit Papiertüchern ab.

Schritt 3. Die Kartoffeln mit Pflanzenöl, Knoblauch und Gewürzen beträufeln.

Schritt 4. Gut vermischen, um die Gewürze gleichmäßig zu verteilen.

Schritt 5. Den Teig mit Backpapier auf ein Backblech legen.

Schritt 6. Legen Sie die Leckerei in einen auf 200 Grad vorgeheizten Ofen. Etwa 20-25 Minuten backen.

Schritt 7. Pommes Frites mit Knoblauch im Ofen sind fertig. Schnell servieren und genießen!

Pommes frites mit Paprika im Ofen

Pommes Frites mit Paprika im Ofen werden Sie mit einem erstaunlichen Geschmack und einem appetitlichen Aroma begeistern. Servieren Sie dieses farbenfrohe Gericht als Beilage oder als Vorspeise.Knusprige Kartoffeln können mit beliebigen Saucen nach Geschmack ergänzt werden. Beachten Sie diese einfache kulinarische Idee!

Kochzeit – 35 Minuten

Kochzeit – 10 Minuten

Portionen – 2

Zutaten:

  • Kartoffeln – 6 Stk.
  • Paprika – 1 TL.
  • Pfeffermischung – 1 Prise.
  • Salz - nach Geschmack.
  • Pflanzenöl – 4 EL.

Kochvorgang:

Schritt 1. Kartoffeln schälen, waschen und in Streifen schneiden. Trocknen Sie die Zutat anschließend mit Papiertüchern ab.

Schritt 2. Die Kartoffelspalten in eine tiefe Schüssel geben. Gießen Sie sie mit Pflanzenöl.

Schritt 3. Das Produkt salzen und mit einer Paprikamischung bestreuen. Mischen.

Schritt 4. Bestreuen Sie das Werkstück mit gemahlenem Paprika.

Schritt 5. Mischen Sie den Inhalt, um alle Gewürze gleichmäßig zu verteilen. Zum Aussalzen 5 Minuten ruhen lassen.

Schritt 6. Bei 200 Grad goldbraun backen. Dies dauert ungefähr 20 Minuten.

Schritt 7. Pommes Frites mit Paprika im Ofen sind fertig. Servieren und genießen!

Pommes frites mit Eiweiß im Ofen

Pommes Frites mit Eiweiß im Ofen werden knusprig und unglaublich appetitlich. Jeder kann es zu Hause zubereiten. Nutzen Sie dazu ein bewährtes Schritt-für-Schritt-Rezept aus unserer Auswahl. Gönnen Sie sich und Ihren Lieben eine fröhliche Beilage. Diese Kartoffeln können auch mit verschiedenen Saucen als eigenständiger Snack serviert werden.

Kochzeit – 35 Minuten

Kochzeit – 10 Minuten

Portionen – 2

Zutaten:

  • Kartoffeln – 7 Stk.
  • Eiweiß – 2 Stk.
  • Paprika – 1 TL.
  • Salz – 5 gr.

Kochvorgang:

Schritt 1. Bereiten Sie die Produkte gemäß der Liste vor.

Schritt 2. Kartoffeln schälen, abspülen und mit Papiertüchern trocknen.

Schritt 3. Als nächstes schneiden Sie die Kartoffeln in Würfel. Sie können ein gebogenes Messer verwenden. Geben Sie die Zutat 10 Minuten lang in die Salzlösung.Anschließend waschen und trocknen wir.

Schritt 4. Trennen Sie das Eiweiß vom Eigelb. Das Eiweiß mit etwas Salz schlagen, bis die ersten Spitzen entstehen.

Schritt 5. Mischen Sie die Kartoffelecken unter die Proteinmischung. Wir fügen hier auch Paprika hinzu. Nochmals mischen.

Schritt 6. Legen Sie die Rohlinge mit Pergament auf ein Backblech. 15-20 Minuten bei 180 Grad backen.

Schritt 7. Pommes Frites mit Eiweiß im Ofen sind fertig. Mit Soße oder Kräutern servieren!

Gefrorene Pommes frites im Ofen

Gefrorene Ofen-Pommes sind eine schnelle und einfache Möglichkeit, sich und Ihre Lieben mit einem köstlichen, knusprigen Leckerbissen zu verwöhnen. Als Beilage oder als Vorspeise für die Gesellschaft servieren. Um ein köstliches Tiefkühlprodukt zuzubereiten, verwenden Sie ein bewährtes Schritt-für-Schritt-Rezept aus unserer Auswahl.

Kochzeit – 30 Minuten

Kochzeit – 10 Minuten

Portionen – 4

Zutaten:

  • Gefrorene Kartoffeln – 0,7 kg.
  • Pflanzenöl – 40 ml.
  • Salz - nach Geschmack.

Für die Soße:

  • Milch – 300 ml.
  • Mozzarella-Käse – 100 gr.
  • Parmesankäse – 70 gr.
  • Butter – 45 gr.
  • Knoblauch – 2 Zehen.
  • Salz - nach Geschmack.
  • Gemahlener weißer Pfeffer – nach Geschmack.

Kochvorgang:

Schritt 1. Den Backofen auf 190 Grad vorheizen. Bei Konvektion können Sie die Temperatur auch auf 210 Grad einstellen. Decken Sie das Backblech mit Pergament ab.

Schritt 2: Gefrorene Kartoffeln auf Backpapier legen. Pflanzenöl einfüllen und mit den Händen vermischen. Etwa 8 Minuten backen.

Schritt 3. Zu diesem Zeitpunkt bereiten Sie die Sauce vor. Reiben Sie zwei Käsesorten. Gehackten Knoblauch in Butter in einem Topf anbraten. Salz nach Geschmack.

Schritt 4. Milch einfüllen. Den Inhalt aufkochen, vom Herd nehmen und Käse hinzufügen. Rühren, bis es schmilzt, gemahlenen weißen Pfeffer hinzufügen.

Schritt 5.Nach 8 Minuten Backzeit die Kartoffeln umdrehen und die gleiche Menge garen.

Schritt 6. Die fertigen Kartoffeln nach Geschmack mit Meersalz bestreuen.

Schritt 7. Die gefrorenen Pommes Frites im Ofen sind fertig. Mit köstlicher Soße servieren!

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