Rhabarberkompott

Rhabarberkompott ist eine köstliche und ungewöhnliche hausgemachte Zubereitung. Rhabarber ist nicht nur für seinen reichen süß-sauren Geschmack bekannt, sondern auch für seine wohltuenden Eigenschaften. Aus seinen Stielen werden oft Getränke und Desserts zubereitet. Selbstgemachte Kompotte schmecken daraus besonders gut, da das Produkt mit vielen anderen Zutaten kombiniert wird. Beachten Sie die kulinarische Auswahl von 10 Rezepten mit Schritt-für-Schritt-Beschreibungen.

Rhabarberkompott für den Winter im 3-Liter-Glas

Helles hausgemachtes Rhabarberkompott erinnert viele an den Geschmack der Kindheit. Im Drei-Liter-Glas lässt sich ein leckeres Getränk für den Winter zubereiten. Die Köstlichkeit kann zu jeder Jahreszeit geöffnet und verkostet werden!

1. 
   Wie bereitet man zu Hause Rhabarberkompott im 3-Liter-Glas für den Winter zu? Bereiten wir die Zutaten für das Kompott vor. Eberesche und Rhabarber gründlich waschen. Von letzterem müssen Sie die Blätter entfernen und nur die Stängel übrig lassen.
2. 
   Schneiden Sie die vorbereiteten Stiele in kleine Stücke.
3. 
   Geben Sie die Rhabarberstücke und einen Zweig Eberesche in ein sterilisiertes Drei-Liter-Glas. Die Zutaten mit kochendem Wasser übergießen und 20 Minuten ziehen lassen.
4. 
   Gießen Sie kochendes Wasser in einen Topf, fügen Sie Zucker hinzu und kochen Sie es 5 Minuten lang unter gelegentlichem Rühren.
5. 
   Gießen Sie den heißen Sirup zurück in das Glas. Den Deckel aufschrauben und bei Zimmertemperatur abkühlen lassen.
6. 
   Fertig ist das Rhabarberkompott im Glas. Das Getränk kann an einem kühlen Ort aufbewahrt werden.

Wie macht man Rhabarber-Apfel-Kompott zu Hause?

Aus Rhabarber und Äpfeln lässt sich hausgemachtes Kompott mit leichter Säure und angenehmem Aroma herstellen. Das Getränk löscht perfekt Ihren Durst und kann auch zu Desserts serviert werden.

Kochzeit: 30 Minuten

Kochzeit: 20 Minuten

Portionen – 10

Zutaten:

• Rhabarber – 300 gr.
• Apfel – 4 Stk.
• Zucker nach Belieben.
• Wasser – 2,5 l.
• Kirsche - nach Geschmack.

Kochvorgang:

1. Zuerst die Äpfel waschen und in dünne Scheiben schneiden. Wir entfernen die Kerne vorsichtig, die Schale muss nicht entfernt werden.

2. Die Apfelstücke in einen großen Topf geben.

3. Die Rhabarberstiele in kleine Würfel schneiden. Wir verwenden keine Blätter.

4. Den vorbereiteten Rhabarber zu den Äpfeln in die Pfanne geben.

5. Bestreuen Sie Speisen nach Geschmack mit Zucker. Es reicht aus, 3-5 Esslöffel hinzuzufügen.

6. Anschließend kaltes, sauberes Wasser einfüllen. Sie können hier auch einige bunte Beeren hinzufügen. Dadurch erhält das fertige Getränk einen Farbton.

7. Den Inhalt auf den Herd stellen, zum Kochen bringen und dann bei schwacher Hitze weitere 20 Minuten kochen lassen.

8. Das fertige Kompott abkühlen lassen und in Gläser füllen. Sie können es auf den Tisch servieren!

Köstliches und erfrischendes Rhabarber-Minz-Kompott

Eine einfache Idee für ein leuchtendes, erhellendes Getränk zu Hause ist ein Kompott aus Rhabarber und aromatischer Minze. Dieses Produkt wird Sie mit seiner Säure und seinem mäßig süßen Geschmack begeistern. Zum Mittagessen oder als Beilage zu Desserts servieren.

Kochzeit: 20 Minuten

Kochzeit: 20 Minuten

Portionen – 10

Zutaten:

• Rhabarber – 350 gr.
• Minze – 1 Bund.
• Zimtstange – 1 Stk.
• Zitrone - nach Geschmack.
• Zucker – 100 gr.

Kochvorgang:

1. Bereiten Sie den Rhabarber für die Kompottzubereitung vor. Die Blätter sollten entfernt und die Stängel gewaschen werden.

2. Als nächstes schneiden Sie die Stiele in kleine Stücke. Mahlen und vorgewaschene Minze. Bereiten wir eine Zimtstange vor.

3. Den Rhabarber mit Minze und Zimt in einen großen Topf geben. Wasser angießen und Zucker hinzufügen. Stellen Sie das Geschirr und den Inhalt auf das Feuer.

4. Nach dem Kochen 1-2 Zitronenscheiben zu der Mischung hinzufügen. Kochen Sie das kochende Getränk weitere 20 Minuten lang. Der Brand kann reduziert werden.

5. Vor dem Servieren sollte das fertige Kompott vollständig abgekühlt und abgeseiht sein. Sie können es in Gläser füllen und Ihre Lieben verwöhnen!

Wie kocht man aromatisches Rhabarber-Erdbeer-Kompott?

Eine unglaublich originelle Idee für selbstgemachtes Kompott – aus Rhabarberstängeln und Erdbeeren. Dieses Getränk löscht Ihren Durst perfekt und wird Sie auch mit seinem Geschmack und Aroma begeistern. Kann zu Desserts serviert werden.

Kochzeit: 40 Minuten

Kochzeit: 20 Minuten

Portionen – 16

Zutaten:

• Rhabarber – 350 gr.
• Erdbeeren – 350 gr.
• Zucker – 1 EL.
• Wasser – 4 l.
• Zitrone – 1 Scheibe.
• Melissa – 2 Zweige.
• Schwarze Johannisbeerblätter – 6 Stk.

Kochvorgang:

1. Rhabarberstiele waschen und in kleine Würfel schneiden. Wir verwenden keine Blätter.

2. Den Rhabarber zusammen mit den gewaschenen Erdbeeren in einen großen Topf geben. Füllen Sie das Futter mit Wasser.

3. Den Inhalt zum Kochen bringen, dann ein Glas Zucker hinzufügen und weitere 15 Minuten kochen lassen.

4.Wir nehmen die Zubereitung vom Herd, ergänzen sie mit Johannisbeerblättern, Zitronenmelisse und einer Zitronenscheibe. Decken Sie das Getränk mit einem Deckel ab und lassen Sie es vollständig abkühlen.

5. Das abgekühlte Kompott durch ein Sieb abseihen. Das Fruchtfleisch sollte entfernt werden.

6. Gießen Sie das selbstgemachte Getränk in Gläser und verwöhnen Sie Ihre Lieben!

Unglaublich leckeres Rhabarber-Orangen-Kompott

Aus Rhabarber und Orange lässt sich hausgemachtes Kompott mit exotischem Geschmack herstellen. Das Zitrusaroma verleiht dem Getränk eine besondere Originalität. Das Produkt kann pur oder zusätzlich zu Backwaren serviert werden.

Kochzeit: 40 Minuten

Kochzeit: 20 Minuten

Portionen – 8

Zutaten:

• Rhabarber – 350 gr.
• Orange – 1 Stk.
• Wasser – 2 l.
• Zucker – 100 gr.

Kochvorgang:

1. Waschen Sie die Rhabarberstiele gründlich unter Wasser. Sie können auch eine dünne Schicht der oberen Schale entfernen. Anschließend das Produkt mit einem Messer fein hacken.

2. Wir waschen auch die Orange und schneiden sie dann in dünne Scheiben. Entfernen Sie die Kerne von der Zitrusfrucht.

3. Füllen Sie die Rhabarberstücke mit kaltem Wasser. Den Inhalt zum Kochen bringen und weitere 10 Minuten kochen lassen.

4. Anschließend Orangenscheiben und Zucker hinzufügen. Rühren Sie um und kochen Sie das Produkt weitere 7-10 Minuten bei schwacher Hitze.

5. Kühlen Sie das fertige Kompott unter dem Deckel ab, damit es sein helles Aroma behält. Dann filtern wir, gießen es in Gläser und servieren.

Hausgemachtes Rhabarberkompott mit Zitrone

Das Original-Rhabarberkompott kann mit der Zugabe von Zitrusnoten zubereitet werden. Die Säure der Zitrone passt perfekt zu Ihrem selbstgemachten Getränk und lässt es wie Limonade aussehen. Gekühlt servieren!

Kochzeit: 50 Minuten

Kochzeit: 20 Minuten

Portionen – 12

Zutaten:

• Rhabarber – 500 gr.
• Zitrone – 0,5 Stk.
• Zucker – 180 gr.
• Wasser – 3 l.

Kochvorgang:

1.Bereiten wir die Zutaten für hausgemachtes Kompott vor: Rhabarber, Zitrone und Zucker.

2. Waschen Sie die Rhabarberstiele unter Wasser. Sie können auch eine dünne Hautschicht entfernen.

3. Schneiden Sie das vorbereitete Produkt mit einem Messer in dünne Stücke.

4. Zu diesem Zeitpunkt kochen Sie Wasser in einem Topf und gießen Zucker hinein. Rühren Sie die Zutat um, bis sie sich auflöst. Wir bekommen heißen Sirup.

5. Zuerst die Rhabarberstücke in die kochende Flüssigkeit geben. Den Inhalt bei mäßiger Hitze etwa 10 Minuten kochen lassen.

6. Als nächstes fügen Sie die in dünne Scheiben geschnittene Zitrone hinzu. Weitere 5 Minuten kochen lassen und vom Herd nehmen.

7. Kühlen Sie das fertige Produkt unter dem Deckel ab, damit es gut mit den gewünschten Aromen gesättigt ist. Anschließend das Getränk durch ein feines Sieb abseihen. Sie können das Fruchtfleisch etwas mahlen.

8. Fertig ist der kühle Zitrusdrink mit Rhabarber. Bedienen Sie sich!

Schritt-für-Schritt-Rezept für die Zubereitung von Rhabarber-Kirsch-Kompott

Aus Rhabarber und Kirschen lässt sich in 30 Minuten ein duftendes und helles Kompott zubereiten. Das Getränk wird geschmacksintensiv und nicht zu süß sein. Die perfekte Lösung für eine einfache hausgemachte Leckerei.

Kochzeit: 30 Minuten

Kochzeit: 20 Minuten

Portionen – 12

Zutaten:

• Rhabarber – 500 gr.
• Kirsche – 2 EL.
• Zucker nach Belieben.
• Wasser – 3 l.

Kochvorgang:

1. Für das Kompott werden ausschließlich Rhabarberstängel verwendet. Sie sollten gründlich unter Wasser abgespült werden.

2. Wir waschen auch die Kirschen. Entfernen Sie die Schwänze und entfernen Sie nach Bedarf die Kerne.

3. Zurück zu den Rhabarberstängeln. Sie sollten in kleine, gleich große Würfel geteilt werden.

4. Geben Sie den gehackten Rhabarber in einen Topf, füllen Sie ihn mit Wasser und lassen Sie ihn auf dem Feuer, bis er kocht.

5. Als nächstes Zucker und Kirschen hinzufügen. Umrühren und bei mäßiger Hitze weitere 15–20 Minuten kochen lassen.

6. Das fertige Getränk auf beliebige Weise abseihen und gekühlt servieren!

Wie kocht man ein leckeres und reichhaltiges Rhabarberkompott in einem Slow Cooker?

Ein duftendes und wohlschmeckendes Rhabarberkompott kann in einem Slow Cooker zubereitet werden. Sie müssen nur die Zutaten in die Schüssel geben und den entsprechenden Modus einschalten. Das fertige Getränk wird kalt serviert, begleitet von Desserts nach Geschmack.

Kochzeit: 50 Minuten

Kochzeit: 40 Minuten

Portionen – 8

Zutaten:

• Rhabarber – 200 gr.
• Zitrone – 1 Stk.
• Gemahlener Zimt – 3 EL.
• Honig – 60 gr.
• Wasser – 2 l.

Kochvorgang:

1. Den Rhabarber unter Wasser waschen und die Blätter entfernen. Es ist nicht notwendig, die Stiele abzuschneiden.

2. Die Zitrone waschen und in dünne Scheiben schneiden. Wir entfernen die Kerne aus dem Produkt.

3. Geben Sie die Hauptzutat und die Zitronenscheiben in die Multicooker-Schüssel. Die Zutaten mit gemahlenem Zimt bestreuen.

4. Als nächstes Wasser einfüllen und Honig eintauchen. Es empfiehlt sich, Flüssigkeit zu verwenden. Bereiten Sie das Getränk 40 Minuten lang im Suppenmodus zu.

5. Das heiße Kompott vollständig abkühlen lassen, durch ein feines Sieb passieren und in Gläser füllen. Du kannst es versuchen!

Ein einfaches und leckeres Rezept für Rhabarber-Ingwer-Kompott

Aus Rhabarber und Ingwer lässt sich ein erfrischendes Getränk mit hellem Aroma zubereiten. Selbstgemachtes Kompott wird Sie mit einem schnellen und verständlichen kulinarischen Prozess sowie einem angenehmen Geschmack begeistern.

Kochzeit: 40 Minuten

Kochzeit: 20 Minuten

Portionen – 8

Zutaten:

• Rhabarber – 200 gr.
• Ingwerwurzel – 1 Stk.
• Zucker – 5 EL.
• Zitrone – 0,5 Stk.
• Hibiskustee – 1 TL.
• Wasser – 2 l.

Kochvorgang:

1. Rhabarberstiele waschen und in kleine Stücke schneiden. Zunächst können Sie die oberste Hautschicht von ihnen entfernen.

2. Reiben Sie die Ingwerwurzel auf einer feinen Reibe oder hacken Sie sie auf andere Weise. Es sollte eine feine Paste sein.

3. Eine halbe Zitrone waschen und mit einer feinen Reibe die Schale entfernen.

4.Gießen Sie Wasser in einen großen Topf. Wir fügen hier auch Rhabarber, Ingwer, Schale und Hibiskus hinzu. Fügen Sie die erforderliche Menge Zucker hinzu. Tee ist notwendig, um einen hellen Farbton zu verleihen.

5. Kochen Sie den Inhalt und kochen Sie ihn dann 15 Minuten lang bei schwacher Hitze. Rühren, bis sich der Zucker aufgelöst hat.

6. Anschließend das fertige Getränk abkühlen lassen und durch ein Sieb abseihen.

7. Fertig ist das hausgemachte Rhabarber-Ingwer-Kompott. In Gläser füllen!

Wie kocht man ein würziges, aromatisches Rhabarberkompott mit Zimt?

Aus Rhabarber und Zimtstangen wird ein hausgemachtes Getränk mit einem hellen, würzigen Aroma hergestellt. Dieses Produkt wird viele Desserts perfekt ergänzen. Schauen Sie sich dieses einfache Rezept für unglaublich leckeres Kompott an.

Kochzeit: 40 Minuten

Kochzeit: 20 Minuten

Portionen – 8

Zutaten:

• Rhabarber – 350 gr.
• Zimtstangen – 2 Stk.
• Zucker nach Belieben.
• Apfel – 1 Stk.
• Minze - nach Geschmack.
• Wasser – 2 l.

Kochvorgang:

1. Waschen Sie die Rhabarberstiele gründlich unter Wasser. Wenn die Zutat zu hart ist, können Sie die oberste Schalenschicht davon entfernen. Danach kann das vorbereitete Produkt geschnitten werden.

2. Den Apfel waschen und in mittelgroße Scheiben teilen. Entfernen Sie das Kerngehäuse zusammen mit den Kernen.

3. Gießen Sie zwei Liter Wasser in die Pfanne. Fügen Sie Zucker und Zimtstangen hinzu. Den Inhalt zum Kochen bringen und unter Rühren noch einige Minuten kochen lassen. Das Ergebnis ist ein duftender Sirup.

4. Rhabarber, Apfel und etwas Minze in die heiße Masse eintauchen. Das Kompott weitere 15 Minuten bei schwacher Hitze kochen.

5. Sobald das Getränk fertig ist, lassen Sie es abkühlen. Gekühlt servieren!