Kompott aus Pflaumen und Äpfeln für den Winter

Eine tolle Idee für die Herstellung von hausgemachtem Kompott – aus Äpfeln und Pflaumen. Die Produkte ergänzen sich und verleihen dem Getränk einen reichhaltigen süß-sauren Geschmack. Es wird ein natürlicher Ersatz für im Laden gekaufte Säfte und Limonaden sein. Verwenden Sie für die Wintervorbereitungen 5 bewährte Rezepte für ein Drei-Liter-Glas.

Kompott aus Pflaumen und Äpfeln für den Winter im 3-Liter-Glas

Es ist praktisch, ein helles und duftendes Apfel-Pflaumen-Kompott in Drei-Liter-Gläsern zuzubereiten. Auf diese Weise erhalten Sie viele köstliche Getränke, die für die ganze Familie oder ein großes Unternehmen ausreichen.

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   Wie bereitet man Pflaumen-Apfel-Kompott für den Winter in einem 3-Liter-Glas zu? Wir waschen Äpfel und Pflaumen unter fließendem Wasser. Lassen Sie das Essen eine Weile stehen und trocknen.
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   Als nächstes schneiden Sie die Früchte in Hälften oder Viertel. Entfernen Sie die Kerne.
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   Beide Produkte in ein gewaschenes Drei-Liter-Glas geben, mit kochendem Wasser übergießen und 15 Minuten ruhen lassen.
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   Gießen Sie die Flüssigkeit nach einer Weile in einen Topf und kochen Sie sie. Um zu verhindern, dass der Inhalt mit dem Wasser austritt, verwenden wir einen speziellen Deckel mit Löchern.
5. 
   Fügen Sie hier Zucker hinzu und kochen Sie weiter, bis er sich vollständig aufgelöst hat. Gelegentlich umrühren.
6. 
   Gießen Sie den heißen Sirup in das Glas mit dem Essen. Wir verschließen das Werkstück mit einem Deckel und lassen es vollständig abkühlen. Fertig ist ein helles Kompott aus Äpfeln und Pflaumen im Drei-Liter-Glas. Zur Lagerung einsenden! Das Getränk ist in einem kühlen Raum etwa ein Jahr haltbar.

Apfel- und Pflaumenkompott für den Winter ohne Sterilisation

Pflaumen und Äpfel passen in selbstgemachten Zubereitungen gut zusammen. Aus ihnen können Sie ein reichhaltiges Kompott mit süß-saurem Geschmack zubereiten. Ein heller Leckerbissen ist eine hervorragende Alternative zu im Laden gekauften Getränken.

Kochzeit: 30 Minuten

Kochzeit: 15 Minuten

Portionen – 3 l.

Zutaten:

• Pflaume – 350 gr.
• Apfel – 6 Stk.
• Zucker – 1,5 EL.
• Wasser – 2,5 l.

Kochvorgang:

1. Die Pflaumen in kaltem Wasser einweichen und gründlich abspülen. Dasselbe machen wir auch mit Äpfeln.

2. Geben Sie die vorbereiteten Pflaumen in ein mit Soda gewaschenes Glas. 15 Minuten lang mit kochendem Wasser übergießen.

3. Lassen Sie das Wasser in einen Topf ab und tauchen Sie die zuvor halbierten Äpfel hinein.

4. Fügen Sie hier eineinhalb Gläser Zucker hinzu und kochen Sie es etwa 5 Minuten lang. Das trockene Produkt sollte sich in dieser Zeit vollständig auflösen.

5. Geben Sie die Äpfel vorsichtig in ein Glas und füllen Sie es mit heißem Sirup auf. Wir verschließen das Werkstück mit einem Deckel und lassen es abkühlen.

6. Duftendes hausgemachtes Apfel-Pflaumen-Kompott ist fertig! Um sicherzustellen, dass das Werkstück lange gelagert wird und seine Eigenschaften nicht verliert, bewahren Sie es in einem kühlen Raum auf.

Leckeres Kompott aus Pflaumen, Äpfeln und Birnen für den Winter

Aus Äpfeln, Pflaumen und Birnen lässt sich ein duftendes und mäßig süßes Kompott herstellen. Eine helle Produktkombination macht Ihr hausgemachtes Getränk reichhaltig und originell. Das Rezept ist für die langfristige Winterlagerung geeignet. Gönnen Sie sich einen natürlichen Genuss ohne Konservierungsstoffe.

Kochzeit: 40 Minuten

Kochzeit: 20 Minuten

Portionen – 3 l.

Zutaten:

• Pflaume – 300 gr.
• Apfel – 2 Stk.
• Birne – 2 Stk.
• Zucker – 0,5 EL.
• Wasser – 2,5 l.

Kochvorgang:

1. Pflaumen, Äpfel und Birnen unter Wasser abspülen. Kompottprodukte für den Winter sollten frei von jeglichen Verunreinigungen sein.

2. Die Pflaumen halbieren, die Äpfel vierteln. Wir entfernen vorsichtig die Knochen.

3. Geben Sie die Zutaten in einen Topf mit Wasser. Den Inhalt zum Kochen bringen.

4. Als nächstes fügen Sie die erforderliche Menge Zucker hinzu. Kochen Sie die Mischung 15–20 Minuten lang bei schwacher Hitze. Gelegentlich umrühren.

5. Gießen Sie das fertige Kompott sofort in ein vorbereitetes Drei-Liter-Glas. Mit einem Deckel verschließen, abkühlen lassen und an einem kühlen Ort aufbewahren.

Wie bereitet man Pflaumen-, Apfel- und Weintraubenkompott für den Winter zu?

Hausgemachtes Kompott, leuchtend in Farbe und Geschmack, wird aus Äpfeln, Pflaumen und Weintrauben hergestellt. Ein Getränk mit angenehmer Säure löscht Ihren Durst perfekt und ist ein natürlicher Ersatz für im Laden gekaufte Produkte.

Kochzeit: 50 Minuten

Kochzeit: 30 Minuten

Portionen – 3 l.

Zutaten:

• Pflaume – 100 gr.
• Apfel – 1 Stk.
• Trauben – 200 gr.
• Minze – 1 Zweig.
• Zucker – 0,5 EL.
• Wasser – 2,5 l.

Kochvorgang:

1. Waschen Sie die Hauptzutaten unter kaltem Wasser. Wir schneiden den Kern aus den Äpfeln, sortieren die Trauben von den Zweigen.

2. In einem Topf oder Topf Wasser mit Zucker und Apfelstücken aufkochen.

3. Nach dem Kochen die gewaschenen Weintrauben und Pflaumen hinzufügen. Den Inhalt bei schwacher Hitze etwa 15 Minuten lang weitergaren. Regelmäßig umrühren, um ein Anbrennen zu vermeiden.

4. Fügen Sie der Gesamtmasse einen Zweig Minze hinzu. Es wird nur für den Geschmack benötigt und ist daher nicht erforderlich. Schalten Sie den Herd aus und decken Sie die Pfanne mit einem Deckel ab. Lassen Sie es 10–15 Minuten ruhen.

5. Gießen Sie das fertige Kompott aus Äpfeln, Pflaumen und Weintrauben in ein vorbereitetes Drei-Liter-Glas. Kann aufbewahrt werden.

Pflaumen-Apfel-Kompott mit Zitronensäure für den Winter

Unter Zusatz von Zitronensäure kann Kompott aus Pflaumen und Äpfeln zubereitet werden. Die Zutat verleiht dem Getränk einen besonderen Geschmack und wirkt sich auch positiv auf die Langzeitlagerung in Gläsern aus.

Kochzeit: 30 Minuten

Kochzeit: 15 Minuten

Portionen – 3 l.

Zutaten:

• Pflaume – 150 gr.
• Apfel – 2 Stk.
• Zucker – 300 gr.
• Zitronensäure – 1 TL.
• Wasser – 2,5 l.

Kochvorgang:

1. Waschen Sie die Produkte gut unter fließendem Wasser und lassen Sie sie trocknen.

2. Für den Sirup Wasser mit Zucker aufkochen, bis dieser sich vollständig aufgelöst hat. Am Ende des Garvorgangs Zitronensäure hinzufügen. Umrühren und vom Herd nehmen.

3. Äpfel und Pflaumen halbieren oder vierteln, dabei vorsichtig die Kerne entfernen.

4. Waschen Sie das Glas mit Soda. Füllen Sie es mit Äpfeln und Pflaumen und gießen Sie heißen Sirup hinein. Wir schließen das Werkstück, drehen es um und lassen es stehen, bis es vollständig abgekühlt ist. Sie können es mit einem Handtuch abdecken.

5. Als nächstes schicken wir das fertige Kompott zur Lagerung an einem geeigneten Ort. Probieren Sie das Getränk zu jeder Jahreszeit!