Erdbeerkompott ist eine leckere, helle und aromatische Zubereitung für den Winter. Es gibt nichts Besseres, als im Winter den Durst mit einem natürlichen, vitaminreichen Getränk zu löschen. Deshalb haben wir 5 wunderbare Rezepte für die Zubereitung von Erdbeerkompott ausgewählt.
Wie bereitet man ein köstliches Walderdbeerkompott für den Winter zu?
Beerenkompott hält sich den ganzen Winter über gut im Keller. Das Erdbeerkompott ist mäßig süß und sehr aromatisch. Es wird Kinder und Erwachsene ansprechen.
- Erdbeeren 1 (Kilogramm)
- Kristallzucker 500 (Gramm)
- Zitronensäure 1 (Teelöffel)
- Wasser 3 (Liter)
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Wie bereitet man Erdbeerkompott im 3-Liter-Glas für den Winter zu? Gießen Sie Wasser in die Pfanne, bringen Sie es zum Kochen, fügen Sie Zucker und Zitronensäure hinzu. Rühren Sie den Sirup um, warten Sie, bis sich Zucker und Zitronensäure vollständig aufgelöst haben, und schalten Sie den Herd aus. -
Die Erdbeeren verlesen, waschen und zum Abtropfen in ein Sieb geben. -
Die Beeren mit heißem Sirup in einen Topf geben. -
Decken Sie die Pfanne mit einem Deckel ab und lassen Sie das Kompott 3-6 Stunden ziehen. -
Anschließend die Beeren in Gläser füllen, den Sirup erneut aufkochen, in die Gläser füllen und die Deckel aufrollen. Kühlen Sie das Kompott auf Raumtemperatur ab und stellen Sie es zur Lagerung in den Keller.
Guten Appetit!
Erdbeerkompott für den Winter in 3-Liter-Gläsern
Warum Säfte und Nektare im Laden kaufen, wenn man selbstgemachte Kompotte aus verschiedenen Beeren und Früchten zubereiten kann? In diesem Rezept verraten wir Ihnen, wie Sie Erdbeerkompott in einem 3-Liter-Glas ausrollen.
Kochzeit: 50 Min.
Kochzeit: 30 Minuten.
Portionen: 10.
Zutaten:
- Erdbeeren – 1,5 EL.
- Zitrone – 5 gr.
- Wasser – 3 l.
- Zucker – 0,5 EL.
Kochvorgang:
1. Erdbeeren sortieren und waschen.
2. Gießen Sie Wasser in die Pfanne und kochen Sie es. Geben Sie Beeren und Zitrone in ein sterilisiertes Drei-Liter-Glas.
3. Füllen Sie das Glas zu etwa 1/3 mit kochendem Wasser und lassen Sie es 10-15 Minuten stehen.
4. Anschließend das Wasser zurück in den Topf gießen und erneut zum Kochen bringen. Zucker in das Glas gießen.
5. Gießen Sie kochendes Wasser in das Glas und verschließen Sie es mit einem Deckel. Drehen Sie das Glas um, wickeln Sie es in eine Decke und lassen Sie es vollständig abkühlen. Bewahren Sie das Kompott an einem kühlen Ort auf.
Guten Appetit!
Ein einfaches und leckeres Rezept für Erdbeer-Johannisbeer-Kompott für den Winter
Im Winter kann niemand köstliches und aromatisches hausgemachtes Kompott ablehnen. Die wunderbare Kombination aus Walderdbeeren und Johannisbeeren im Getränk wird Sie mit seinem süß-sauren, reichen Geschmack begeistern.
Kochzeit: 30 Minuten.
Kochzeit: 30 Minuten.
Portionen: 10-12.
Zutaten:
- Schwarze Johannisbeere – 400 gr.
- Erdbeeren – 250 gr.
- Zucker – 250 gr.
- Wasser – 2,5 l.
Kochvorgang:
1. Die Beeren verlesen, gut waschen und zum Abtropfen in ein Sieb geben.
2. Wasser in die Pfanne gießen, zum Kochen bringen und schwarze Johannisbeeren hinzufügen.
3. Nach ein paar Minuten die Erdbeeren hinzufügen.
4. Fügen Sie auch Zucker hinzu, rühren Sie um und kochen Sie das Kompott bei schwacher Hitze, bis es kocht.
5. Anschließend das Kompott sofort in sterilisierte Gläser füllen und diese verschließen.Kühlen Sie die Brötchen kopfüber ab und legen Sie sie zur Lagerung an einen kühlen Ort.
Guten Appetit!
Leckeres Erdbeer-Himbeer-Kompott für den Winter
Dies ist eines der beliebtesten und einfachsten Rezepte für hausgemachtes Kompott. Erdbeer-Himbeer-Kompott ist ein ausgezeichnetes konzentriertes Getränk, das den Durst perfekt löscht und Sie mit Vitaminen füllt.
Kochzeit: 40 Min.
Kochzeit: 40 Min.
Portionen: 6.
Zutaten:
- Erdbeeren – 200 gr.
- Wasser – 2,8-3 l.
- Himbeeren – 200 gr.
- Zucker – 250 gr.
Kochvorgang:
1. Beeren waschen und trocknen.
2. Kompottgläser vorher waschen und sterilisieren.
3. Geben Sie die Beeren in Gläser.
4. Füllen Sie die Gläser fast bis zum Rand mit kochendem Wasser, decken Sie sie ab und lassen Sie sie 10-15 Minuten stehen. Dann das Wasser aus den Dosen zurück in die Pfanne abgießen, Zucker hinzufügen, aufkochen, 5-7 Minuten köcheln lassen, der Zucker sollte sich vollständig auflösen.
5. Füllen Sie die Gläser mit heißem Kompott, rollen Sie die Deckel auf, drehen Sie die Gläser um und lassen Sie sie vollständig abkühlen. Erdbeer-Himbeer-Kompott kühl lagern.
Guten Appetit!
Erdbeerkompott mit Zitronensäure zur Langzeitlagerung
Hausgemachte Kompotte sind ein Vorrat an Vitaminen und Mikroelementen, die für einen geschwächten Körper in der kalten Jahreszeit so wichtig sind. Erdbeerkompott ist ein solches Getränk; die Zubereitung und das Aufrollen ist so einfach wie das Schälen von Birnen.
Kochzeit: 4 Stunden.
Kochzeit: 30 Minuten.
Portionen: 6-8.
Zutaten:
- Erdbeeren – 400 gr.
- Wasser – 3,2 l.
- Zucker – 0,8 EL.
- Zitronensäure – 0,5 TL.
Kochvorgang:
1. Wasser in einen Topf gießen und Zucker hinzufügen, den süßen Sirup zum Kochen bringen, 5 Minuten köcheln lassen und vom Herd nehmen.
2. Erdbeeren waschen und in einem Sieb abtropfen lassen.
3.Die Beeren in eine Schüssel geben, den heißen Sirup einfüllen, mit einem Deckel abdecken und 3-4 Stunden ruhen lassen.
4. Nach dieser Zeit die Erdbeeren in trockene, sterilisierte Gläser füllen. Den Sirup auf das Feuer stellen und zum Kochen bringen, Zitronensäure hinzufügen, umrühren und in Gläser füllen.
5. Rollen Sie die Deckel der Gläser auf, wickeln Sie sie in eine warme Decke und lassen Sie sie vollständig abkühlen. Bewahren Sie die Nähte an einem kühlen Ort auf.
Guten Appetit!
