Königlicher Käsekuchen mit Hüttenkäse im Ofen

Royal Cheesecake mit Hüttenkäse im Ofen ist ein sehr leckerer, sättigender und appetitlicher Kuchen, der sich ideal zum Kochen am Wochenende eignet. Der Duft dieses Gebäcks verleiht Ihrem Zuhause Behaglichkeit und Frieden und der zarte Quarkgeschmack wird Ihnen Freude und Freude bereiten. Wir bieten Schritt für Schritt 9 Rezepte für königlichen Käsekuchen mit Hüttenkäse im Ofen mit Fotos zur Auswahl. Darunter finden Sie bestimmt auch Ihr ganz persönliches Rezept!

Klassisches Rezept für königlichen Käsekuchen mit Hüttenkäse im Ofen

Sogar eine unerfahrene Hausfrau kann diesen appetitlichen und einfach zuzubereitenden Kuchen zubereiten. Bereiten Sie unbedingt eines zu, wenn Sie eine freie Minute haben und sich und Ihre Lieben mit köstlichem Gebäck erfreuen möchten.

1. 
   Königlicher Käsekuchen mit Hüttenkäse im Ofen ist ganz einfach zuzubereiten. Das gesamte Mehl und Backpulver in einen separaten Behälter sieben. Mahlen Sie dann in einem anderen Behälter sehr kalte, harte Butter, die Sie reiben können, anstatt sie mit einem Messer zu hacken. Mehl und Zucker mit Butter in den Behälter geben.
2. 
   Mischen Sie die Zutaten mit den Händen schnell zu Krümeln. Dies muss relativ schnell geschehen, damit die Butter nicht anfängt zu schmelzen.
3. 
   Nehmen Sie eine Springform und drücken Sie etwa 2/3 der entstandenen Masse hinein, vergessen Sie nicht, die Ränder zu formen. Der Einfachheit halber legen Sie die Pfanne zunächst mit Pergament aus und fetten sie mit Butter ein.
4. 
   Geben Sie Salz und Vanillin in den Behälter mit Hüttenkäse und mahlen Sie die Mischung gründlich, bis sie mehr oder weniger homogen ist, ohne Klumpen oder heterogene Quarkkörner. Anschließend Kristallzucker zur Mischung hinzufügen und alles gründlich vermischen.
5. 
   Fügen Sie der resultierenden Mischung nacheinander Hühnereier hinzu und kneten Sie den homogenen Teig kräftig.
6. 
   Mischen Sie die Quarkfüllung und passen Sie die Zutaten nach Augenmaß an. Da die Füllung dicker Sauerrahm ähneln sollte, ist möglicherweise etwas mehr Hüttenkäse oder Eier erforderlich.
7. 
   Anschließend verteilen Sie die Quarkmasse auf der unteren Schicht, die Sie zuvor in der Form verteilt haben.
8. 
   Sobald Sie die gesamte Füllung in den Kuchen gegossen und glatt gestrichen haben, streuen Sie die restlichen Krümel über den Kuchen und beginnen Sie mit dem Backen.
9. 
   Den Käsekuchen 40-45 Minuten im auf 180 Grad vorgeheizten Ofen backen. Die Oberseite des Kuchens sollte goldbraun sein.
10. 
    Nachdem der Käsekuchen abgekühlt ist, den Formring entfernen, den Käsekuchen in Portionen schneiden und servieren!

Königlicher Käsekuchen mit Hüttenkäse und Äpfeln

Hüttenkäse-Backwaren mit Äpfeln sind ein wahrer Genuss.Die Zubereitung eines solchen Käsekuchens ist nicht schwieriger als das Backen von Charlotte, aber dieses Dessert wird gesünder und nahrhafter sein. Versuchen Sie unbedingt, diese delikate Köstlichkeit zu backen, wenn Sie eine freie Minute haben.

Zutaten:

Für den Test:

• Premium-Weizenmehl - 240 gr.
• Kristallzucker - 100 gr.
• Butter - 150 gr.

Für die Füllung:

• Feinkörniger Hüttenkäse - 350 gr.
• Soda – ¼ TL.
• Vanillin - 1 Prise
• Kristallzucker - 100 gr.
• Hühnerei – 3-4 Stk.
• Salz - ½ TL.
• Apfel – 1 Stk.

Kochvorgang:

1. Nehmen Sie die Butter aus dem Gefrierschrank und reiben Sie sie schnell auf einer mittelgroßen Reibe oder zerkleinern Sie sie in einer Mixerschüssel. Das gesamte Mehl, immer das hochwertigste, schnell in die Butter sieben, Zucker hinzufügen und dann beginnen, Krümel zu formen. Arbeiten Sie schnell, ohne dass die Butter durch die Hitze des Raumes und Ihrer Hände schmilzt.

2. Wenn die Streusel fertig sind, beginnen Sie mit der Füllung. Dazu Hüttenkäse, Backpulver, Salz, Kristallzucker und Vanillin in einer Schüssel vermischen. Wenn Sie möchten, können Sie etwas Kakao und Zimt hinzufügen. Den Hüttenkäse zerstampfen, bis er möglichst glatt ist, dann die Eier dazugeben.

3. Schlagen Sie die Quarkmasse gründlich mit einem Mixer auf, bis eine plastische und mäßig dicke Masse entsteht. Den Apfel waschen, das Innere entfernen und in kleine Scheiben schneiden. Mischen Sie sie mit Hüttenkäse und beginnen Sie, einen Käsekuchen zu formen.

4. Einen Teil des Teigs auf dem Boden der Springform verteilen, sodass ein Rand für die Füllung entsteht. Anschließend die Füllung in die Form geben und glatt streichen. Bestreuen Sie die Oberseite des Kuchens mit der restlichen Butter und den Mehlkrümeln und beginnen Sie mit dem Backen des Produkts.

5. Stellen Sie die Kuchenform in den auf 180 Grad vorgeheizten Backofen und backen Sie sie etwa 40 Minuten lang.Wenn die Oberseite des Kuchens leicht gebräunt ist, können Sie das Produkt herausnehmen und abkühlen lassen. Sobald der Kuchen abgekühlt ist, legen Sie ihn auf einen schönen Teller und servieren Sie ihn!

Ein einfaches Rezept für Käsekuchen mit Margarine

In vielen Backrezepten ist es durchaus akzeptabel, Butter durch Margarine zu ersetzen. Sie können es in diesem Rezept auf die gleiche Weise ersetzen, ohne dabei an Geschmack einzubüßen. Versuch es!

Zutaten:

• Weizenmehl – ​​250 gr.
• Zucker – ½ Tasse
• Sahnemargarine – 150 gr.
• Hüttenkäse – 400 gr.
• Gemahlener Zimt – ½ TL.
• Vanillezucker – 1 Beutel
• Hühnerei – 3 Stk.
• Salz – eine Prise

Kochvorgang:

1. Mahlen Sie die gerade aus dem Gefrierschrank genommene Margarine mit einer Reibe oder einem Messer. Sofort das Mehl hineinsieben und die Zutaten zügig vermischen, bis sich Krümel bilden. Wenn die Margarine Zeit zum Schmelzen hat, funktioniert der Teig nicht.

2. Nehmen Sie eine Springform und verdichten Sie etwas mehr als die Hälfte der resultierenden Mischung. Vergessen Sie nicht, saubere Ränder für die Füllung zu formen. Der Einfachheit halber können Sie eine Auflaufform mit Pergament auslegen und sie mit cremiger Margarine einfetten.

3. Fügen Sie dem Hüttenkäse Soda mit Salz und Vanille hinzu und mahlen Sie die Mischung gründlich, bis sie mit einem Mixer oder einer Gabel mehr oder weniger homogen ist. Anschließend Zucker zur Mischung hinzufügen und die Zutaten gründlich vermischen. Fügen Sie der resultierenden Mischung nacheinander Hühnereier hinzu und kneten Sie den Teig kräftig mit einem Schneebesen.

4. Dann verteilen Sie die Quarkmasse auf der unteren Schicht, die Sie kürzlich in der Form verteilt haben. Nachdem Sie die gesamte Füllung in den Kuchen gegeben und glatt gestrichen haben, bestreuen Sie den Kuchen mit den restlichen Krümeln und beginnen Sie mit dem Backen.

5.Der Käsekuchen sollte 40-45 Minuten im auf 180 Grad vorgeheizten Ofen gebacken werden. Wenn der Kuchen goldbraun wird, können Sie ihn aus dem Ofen nehmen.

6. Entfernen Sie den Ring vom abgekühlten Käsekuchen und legen Sie das Produkt dann auf einen Teller. Sie können den fertigen Kuchen zur Verschönerung mit einer Mischung aus Kakao und Puderzucker bestreuen und dann servieren!

Hausgemachter Schokoladenkäsekuchen mit Hüttenkäse

Einen appetitlichen Käsekuchen erhalten Sie, wenn Sie dem Teig Kakaopulver hinzufügen. Der zarte Schokoladengeschmack wird den kleinen Naschkatzen auf jeden Fall gefallen, aber auch jedem Erwachsenen gefallen. Versuch es!

Zutaten:

• Premium-Weizenmehl – ​​1 EL.
• Butter oder Margarine – 150 gr.
• Zucker – 100 gr.
• Hüttenkäse – 450 gr.
• Kakaopulver – 3 EL.
• Vanillin - eine Prise
• Zimt – 1/3 TL.
• Hühnerei – 3 Stk.

Kochvorgang:

1. Mehl und 2 Esslöffel Kakao mischen, gründlich vermischen und sieben. Gefrorene Butter oder Margarine auf einer mittleren Reibe reiben, mit einem Mixer zerkleinern oder mit einem Messer hacken. Geben Sie die Butter in einen Behälter mit Mehl und kneten Sie den Teig schnell zu Krümeln. Lassen Sie die Butter nicht schmelzen, damit die Streusel schön schön gleichmäßig werden.

2. Den größten Teil des Teigs auf der Auflaufform verteilen, Ränder für die Quarkfüllung formen und dann mit der Zubereitung der Füllung beginnen. Für die Füllung müssen Sie Hüttenkäse, Zucker, Eier und Zimt mischen. Alles gründlich mit einem Mixer schlagen, bis eine homogene plastische Masse ohne Klumpen und Quarkkörner entsteht.

3. Die Hüttenkäsefüllung mit dem Teig in die Form geben, gründlich vermischen und die restlichen Teigkrümel darüberstreuen. Danach können Sie den Kuchen backen und auf das Ergebnis warten.

4.Der Ofen muss vorgeheizt werden, damit die Temperatur 170-180 Grad erreicht, und dann die Form mit dem zukünftigen Käsekuchen dort platzieren. Nach 40-45 Minuten kann das fertige Gericht entnommen und abgekühlt werden. Wenn der Käsekuchen vollständig abgekühlt ist, servieren Sie ihn auf einer schönen Platte mit Tee, Kaffee, Milch oder Kakao.

Guten Appetit und kulinarischen Erfolg!

Köstlicher königlicher Käsekuchen mit Banane

Bananen verleihen allen Backwaren eine einzigartige Zartheit und Süße. Ein appetitlicher Quarkkuchen mit Bananenfüllung wird Ihren Gaumen auf jeden Fall erfreuen und auch am langweiligsten Tag Freude bereiten.

Zutaten:

• Premium-Weizenmehl - 250 gr.
• Kristallzucker - 100 gr.
• Butter/Margarine – 150 gr.

Füllung:

• Feinkörniger Hüttenkäse (Fett) - 350 gr.
• Soda – ¼ TL.
• Vanillin - 1 Prise
• Kristallzucker - 70 gr.
• Hühnerei – 3 Stk.
• Banane – 1 Stk.

Kochvorgang:

1. Gefrorene Butter oder cremige Margarine müssen schnell auf einer mittleren Reibe gerieben oder in einer Mixerschüssel zerkleinert werden. Sieben Sie das gesamte hochwertige Mehl schnell in die Butter, fügen Sie Zucker hinzu und beginnen Sie dann, mit den Händen Krümel zu formen. Handeln Sie schnell, um zu verhindern, dass die Butter oder Margarine schmilzt und das gesamte Gericht ruiniert.

2. Wenn die Krümel fertig sind, können Sie mit der Zubereitung der Quark-Bananen-Füllung beginnen. Geben Sie dazu Hüttenkäse, Natron, Salz sowie Kristallzucker und Vanillin bzw. Vanillezucker in eine Schüssel. Wenn Sie möchten, können Sie der Füllung noch etwas Kakao hinzufügen. Der Hüttenkäse muss gründlich geknetet werden, bis er möglichst homogen ist, und dann Hühnereier zur Quarkmasse geben.

3. Schlagen Sie die Quarkmasse mit Eiern gründlich mit einem Mixer auf, bis eine plastische und mäßig dicke Konsistenz entsteht, die an dicke Sauerrahm erinnert.Einen Teil des Teigs auf dem Boden der Springform verteilen, sodass ein Rand für die Füllung entsteht. Anschließend die Hälfte der Füllung in die Form geben und glatt streichen. Schäle die Banane und schneide sie in Scheiben. Legen Sie die Kreise vorsichtig über die Quarkfüllung und fügen Sie den zweiten Teil hinzu.

4. Bestreuen Sie die Oberseite des Kuchens großzügig und gleichmäßig mit der restlichen Butter und den Mehlkrümeln und beginnen Sie mit dem Backen des Produkts.

5. Stellen Sie die Form mit dem Kuchen in den Ofen, der auf 170–180 Grad vorgeheizt werden muss, und backen Sie ihn etwa 40–45 Minuten lang. Wenn die Oberseite des Käsekuchens leicht gebräunt ist, können Sie das Produkt herausnehmen und abkühlen lassen. Den Käsekuchen mit Banane ganz oder portionsweise servieren.

Schritt-für-Schritt-Rezept für königlichen Käsekuchen mit Hüttenkäse und Sauerrahm

Damit die Quarkfüllung des Käsekuchens möglichst zart und cremig wird, ist es üblich, dem Quark saure Sahne hinzuzufügen. Auch in unserem Fall funktioniert diese Methode hervorragend und verwandelt bereits wunderbare Backwaren in den zartesten, aromatischsten Genuss.

Zutaten:

• Premium-Weizenmehl - 250 gr.
• Kristallzucker - ½ EL.
• Butter/Margarine – 150 gr.

Füllung:

• Hüttenkäse (nicht nass) - 350 gr.
• Soda – ¼ TL.
• Vanillin - 1 Prise
• Kristallzucker - ½ EL.
• Hühnerei – 3 Stk.
• Sauerrahm – 2 EL.

Kochvorgang:

1. Um die Quarkfüllung mit Sauerrahm zuzubereiten, müssen Sie den Quark mit Eiern zerdrücken, Soda, Vanillin und Zucker hinzufügen und dann Sauerrahm hinzufügen. Die Zutaten gründlich zerdrücken oder einen Mixer verwenden. Je gründlicher Sie die Mischung schlagen, desto zarter wird die Käsekuchenfüllung.

2. Legen Sie die fertige Füllung beiseite und bereiten Sie den Boden für den Käsekuchen vor. Nehmen Sie dazu sehr harte und kalte Butter oder im Extremfall cremige Margarine und hacken Sie sie fein.

3.Geben Sie die Butter in eine Schüssel und sieben Sie dann schnell das Weizenmehl hinein. Mischen Sie die Zutaten sehr schnell und sehr gründlich mit den Händen, ohne die Butter schmelzen zu lassen. Wenn Ihre Fettbasis zu schmelzen beginnt, entstehen am Ende keine Krümel, sondern eine undeutliche Mischung.

4. Teilen Sie die fertige Krume optisch in drei Teile; Zwei davon vorsichtig auf der Form verteilen, dem künftigen Kuchen eine gleichmäßige Form geben und die Seiten für die Quarkfüllung herausziehen.

5. Eine Mischung aus Hüttenkäse und Sauerrahm mit Zucker und Eiern auf den Boden geben und anschließend vorsichtig glatt streichen. Bestreuen Sie die Oberseite des Käsekuchens mit den restlichen Krümeln und verteilen Sie diese gleichmäßig auf der Füllung. Die Vorbereitung ist fertig!

6. Drehen Sie den Ofen auf 180 Grad und warten Sie, bis er aufheizt. Legen Sie die Form mit der Zubereitung in das bereits erhitzte Gerät, lassen Sie es dann 45 Minuten lang laufen und backen Sie die Köstlichkeit. Die Bereitschaft kann fünf Minuten vor Ende überprüft werden; Wenn der Käsekuchen bereits goldbraun ist, nehmen Sie ihn heraus und lassen Sie ihn vor dem Servieren abkühlen!

Königlicher Käsekuchen mit Hüttenkäse und Marmelade

Marmeladenkuchen ist nichts Neues. Aber haben Sie schon einmal einen mit Hüttenkäse und Marmelade gefüllten Käsekuchen probiert? Wenn nicht, sollten Sie dieses Rezept unbedingt speichern und ausprobieren. Die süße und zarte Quarkfüllung lässt niemanden gleichgültig!

Zutaten:

• Premium-Weizenmehl - 250 gr.
• Butter/Margarine – 150 gr.

Füllung:

• Hüttenkäse (jeder nicht nass) – 400 gr.
• Soda – ¼ TL.
• Hühnerei – 3 Stk.
• Erdbeermarmelade – 100 gr.

Kochvorgang:

1. Geben Sie die Butter oder gefrorene Margarine in eine Schüssel und sieben Sie dann schnell das gesamte Weizenmehl hinein. Mischen Sie die Zutaten sehr schnell und gründlich mit den Händen, ohne dass der Fettboden des Kuchens schmilzt. Sobald Sie Krümel haben, machen Sie den ersten Kuchenboden.

2.Eine Springform mit Backpapier auslegen und dann etwa zwei Drittel der Krümel auf dem Boden und den Seiten der Form verteilen. Stellen Sie diese Struktur in den Kühlschrank, während die Füllung zubereitet wird. Entfernen Sie auch alle restlichen Krümel.

3. Um die Quarkfüllung mit Marmelade zuzubereiten, müssen Sie den Quark sehr sorgfältig mit Eiern verkneten, Soda hinzufügen und die Mischung bei Bedarf leicht mit Sauerrahm verdünnen. Anschließend Erdbeermarmelade hinzufügen und alle Zutaten gründlich vermischen.

4. Nehmen Sie die Pfanne mit Boden und Krümeln aus dem Kühlschrank. Die Füllung vorsichtig gleichmäßig auf dem Boden verteilen und aus den restlichen Butter- und Mehlbröseln die oberste Schicht formen.

5. Der Rohling Ihres zukünftigen Käsekuchens sollte nur in einen vorgeheizten Ofen gestellt werden, also heizen Sie das Gerät vorher vor (170-180 Grad) und schicken Sie das Produkt danach gerne zum Backen.

6. Nehmen Sie sich 40-45 Minuten Zeit und machen Sie ruhig andere Dinge. Nach dieser Zeit ist Ihre Delikatesse bereit für den Tee zu Hause; Sie müssen sie nur noch abkühlen lassen und schön servieren!

Wie backt man Käsekuchen mit Hüttenkäse und Zitrone im Ofen?

Das Zitrusaroma und der Geschmack machen die Backwaren frisch und gleichzeitig sehr pikant. Die Kochmethode unterscheidet sich nicht sehr von anderen, aber der Geschmack ist einfach einzigartig und überraschend leicht. Nehmen Sie sich Zeit und versuchen Sie unbedingt, ein Dessert nach diesem Rezept zuzubereiten.

Zutaten:

• Premium-Weizenmehl - 250 gr.
• Butter/Margarine – 150 gr.
• Hüttenkäse (beliebig) - 400 gr.
• Soda – ¼ TL.
• Hühnerei – 3 Stk.
• Zitronenschale – von einer halben Zitrone
• Kristallzucker - ½ EL.

Kochvorgang:

1. Die Butter vorher in den Gefrierschrank stellen, damit sie fest ist. Wenn Sie mit der Zubereitung des Kuchens beginnen, nehmen Sie ihn aus dem Gefrierschrank und zerdrücken Sie ihn sofort.Das Mehl in die Butter sieben und mit den Händen Krümel formen.

2. Geben Sie etwa zwei Teile Butter-Mehl-Krümel auf den Boden der Auflaufform, ebnen Sie sie dann und formen Sie einen Rand, damit die Hüttenkäsefüllung nicht ausläuft.

3. Für die Füllung müssen Sie den Hüttenkäse sehr gut kneten und dabei Klumpen und Körner aufbrechen. Dort müssen Sie Zucker, Soda und Hühnereier hinzufügen. Die Mischung kann mit einem Mixer oder Mixer geschlagen werden. Die Dicke der Quarkfüllung sollte ähnlich dicker Sauerrahm sein.

4. Nehmen Sie eine Zitrone, spülen Sie sie unter fließendem Wasser ab, entfernen Sie die Schale und reiben Sie sie auf der feinsten Reibe. Die Zitronenschale zum Hüttenkäse geben und die Zutaten gründlich vermischen.

5. Die Füllung aus Hüttenkäse mit Zitronenschale gleichmäßig auf den Krümelboden legen, die Oberfläche mit einem Spachtel oder Löffel weiter glätten und die Struktur mit einer Schicht der restlichen Krümel vervollständigen.

6. Stellen Sie die Form mit dem Käsekuchen in den auf eine Temperatur von etwa 170-180 Grad vorgeheizten Ofen und lassen Sie das Produkt 40-45 Minuten lang stehen. Nehmen Sie das Rosé-Dessert nach der vorgegebenen Zeit aus dem Ofen und lassen Sie es vor dem Servieren abkühlen.

Königlicher Käsekuchen mit Hüttenkäse in einem Slow Cooker

Ein Multikocher ist ein echter Retter für Köche in der modernen Welt. Sie können damit fast jedes Gericht zubereiten, und Käsekuchen ist da keine Ausnahme. Die Delikatesse wird zart und aromatisch, nicht schlechter als beim Backen im Ofen.

Zutaten:

• Premium-Weizenmehl - 240 gr.
• Butter oder Sahnemargarine - 150 gr.
• Hüttenkäse (feinkörnig) - 500 gr.
• Soda – ¼ TL.
• Vanillin - 1 Prise
• Kristallzucker - 100-150 gr.
• Hühnerei – 3 Stk.

Kochvorgang:

1.Die gefrorene Fettbasis – Butter oder Margarine – auf einer groben Reibe reiben oder mit einem Messer hacken und in eine Schüssel geben. Sofort das Weizenmehl hineinsieben und mit den Händen Krümel für den Teig formen. Sie müssen alles schnell erledigen, bevor die Butter zu schmelzen beginnt.

2. Erwärmen Sie die Multicooker-Schüssel leicht und fetten Sie sie dann mit Butter ein, wobei Sie nicht nur den Boden, sondern auch die Wände der Schüssel gut einfetten. Anschließend ca. zwei Drittel des Teigs in der Schüssel verteilen und gleichzeitig einen Rand für die Füllung formen.

3. Den Hüttenkäse in einen separaten Behälter geben, Vanillin, Soda und Kristallzucker hinzufügen und glatt mahlen. Sie können weitere Zusatzstoffe hinzufügen: Kakao, Zimt, Äpfel oder etwas anderes. Schlagen Sie die Eier in die Hüttenkäsemischung und schlagen Sie den Hüttenkäse dann mit einem Mixer oder Mixer zu einer cremigen Paste ohne Klumpen oder Körner.

4. Verteilen Sie die Quarkmasse auf der Teigschicht, die Sie in der Multikocherschüssel hergestellt haben. Nachdem sich die gesamte Füllung in der Schüssel befindet, streuen Sie die restlichen Krümel auf das Produkt und stellen Sie die Schüssel mit der Kuchenzubereitung in das Gerät.

5. Schließen Sie den Deckel des Multikochers und schalten Sie den Modus „Backen“ für 45 Minuten ein. Öffnen Sie den Deckel erst, wenn der Multikocher Sie darüber informiert, dass das Gericht fertig ist. Lassen Sie den fertigen Käsekuchen direkt in der Multicooker-Schüssel abkühlen, decken Sie ihn dann mit einem breiten Teller oder einer Schüssel ab und drehen Sie ihn schnell um. Decken Sie den Käsekuchen mit einem weiteren Teller ab und drehen Sie ihn schnell wieder um. Der Käsekuchen ist fertig zum Verzehr!