Schnitzel ohne Zwiebeln

Schnitzel ohne Zwiebeln

Koteletts ohne Zwiebeln sind ein zarter und saftiger Leckerbissen für Ihr Mittag- oder Abendessen mit der Familie. Wenn Sie keine Zwiebeln essen, ist diese kulinarische Auswahl genau das Richtige für Sie. Beachten Sie sechs Rezepte für Hackfleischkoteletts mit Schritt-für-Schritt-Fotos. Servieren Sie das fertige Produkt nach Geschmack mit Kartoffelpüree, Müsli oder anderen Beilagen.

Saftige Hackfleischkoteletts ohne Zwiebeln in einer Bratpfanne

Saftige Hackfleischkoteletts ohne Zwiebeln in der Pfanne werden Sie mit ihrem delikaten Geschmack und appetitlichen Aussehen begeistern. Zum Mittag- oder Abendessen mit Ihren Lieblingsbeilagen servieren. Um köstliche Fleischkoteletts zuzubereiten, verwenden Sie ein bewährtes Schritt-für-Schritt-Rezept aus unserer Auswahl.

Schnitzel ohne Zwiebeln

Zutaten
+4 (Portionen)
  • Hackfleisch  (Kilogramm)
  • Weißbrot 80 (Gramm)
  • Kuhmilch 60 (Milliliter)
  • Knoblauch 10 (Gramm)
  • Hühnerei 1 (Dinge)
  • Salz  schmecken
  • Gemahlener schwarzer Pfeffer ½ (Teelöffel)
  • Semmelbrösel 50 (Gramm)
  • Pflanzenöl  zum Braten
Schritte
35 Min.
  1. Das aufgetaute Hackfleisch in eine tiefe Schüssel geben. Wählen Sie einen Behälter, in dem sich die Produkte bequem mischen lassen.
    Das aufgetaute Hackfleisch in eine tiefe Schüssel geben. Wählen Sie einen Behälter, in dem sich die Produkte bequem mischen lassen.
  2. Wir schälen die Knoblauchzehen und hacken sie dann mit einer Presse oder Reibe. Geben Sie das Produkt zum Hackfleisch.
    Wir schälen die Knoblauchzehen und hacken sie dann mit einer Presse oder Reibe. Geben Sie das Produkt zum Hackfleisch.
  3. In Milch getränktes Weißbrot zum Hackfleisch geben und ein Hühnerei aufschlagen. Wir fügen auch Salz und Gewürze hinzu. Rühren Sie die Mischung gründlich um, bis sie glatt ist.
    In Milch getränktes Weißbrot zum Hackfleisch geben und ein Hühnerei aufschlagen. Wir fügen auch Salz und Gewürze hinzu. Rühren Sie die Mischung gründlich um, bis sie glatt ist.
  4. Aus der resultierenden Masse machen wir ordentliche runde Schnitzel. Rollen Sie sie in Semmelbröseln.
    Aus der resultierenden Masse machen wir ordentliche runde Schnitzel. Rollen Sie sie in Semmelbröseln.
  5. Panierte Schnitzel in eine mit Pflanzenöl erhitzte Bratpfanne geben.
    Panierte Schnitzel in eine mit Pflanzenöl erhitzte Bratpfanne geben.
  6. Den Leckerbissen auf beiden Seiten goldbraun braten. Anschließend das Werkstück mit einem Deckel verschließen und bei schwacher Hitze noch einige Minuten köcheln lassen.
    Den Leckerbissen auf beiden Seiten goldbraun braten. Anschließend das Werkstück mit einem Deckel verschließen und bei schwacher Hitze noch einige Minuten köcheln lassen.
  7. Saftige Hackfleischkoteletts ohne Zwiebeln in der Pfanne sind fertig. Auf einen Teller legen und genießen!
    Saftige Hackfleischkoteletts ohne Zwiebeln in der Pfanne sind fertig. Auf einen Teller legen und genießen!

Hähnchenschnitzel ohne Zwiebeln

Hähnchenschnitzel ohne Zwiebeln sind ein unglaublich leckerer, saftiger und schnell zubereiteter Leckerbissen für ein Mittag- oder Abendessen mit der Familie. Servieren Sie das farbenfrohe Produkt zusammen mit Ihren Lieblingsbeilagen. Nutzen Sie zur Zubereitung das Schritt-für-Schritt-Rezept aus unserem kulinarischen Angebot.

Kochzeit – 35 Minuten

Kochzeit – 15 Minuten

Portionen – 6

Zutaten:

  • Hähnchenfilet – 0,9 kg.
  • Ei – 3 Stk.
  • Dill - nach Geschmack.
  • Mayonnaise – 3 EL.
  • Kartoffelstärke – 3 EL.
  • Salz - nach Geschmack.
  • Pflanzenöl – zum Braten.

Kochvorgang:

Schritt 1. Das Hähnchenfilet unter Wasser waschen und in kleine Würfel schneiden. Wir ergänzen die Zutat mit vorgewaschenem und gehacktem Dill.

Schritt 2. Brechen Sie hier die Hühnereier auf. Sie werden zum Zusammenkleben von Produkten benötigt.

Schritt 3. Fügen Sie drei Esslöffel Mayonnaise hinzu.

Schritt 4. Fügen Sie dem Inhalt Kartoffelstärke hinzu.

Schritt 5. Nach Geschmack Salz hinzufügen und gründlich vermischen, um alle Zutaten gleichmäßig untereinander zu verteilen.

Schritt 6. Eine Bratpfanne mit Pflanzenöl erhitzen. Geben Sie die Hühnerbrühe mit einem Löffel hierher.

Schritt 7. Den Leckerbissen auf jeder Seite goldbraun braten.

Schritt 8. Hähnchenschnitzel ohne Zwiebeln sind fertig. Servieren und genießen!

Schnitzel ohne Zwiebeln und Brot

Koteletts ohne Zwiebeln und Brot lassen sich ganz einfach zu Hause zubereiten.Dieser Leckerbissen wird Sie durch seine besondere Zartheit und Saftigkeit begeistern. Eine tolle Lösung für Ihren Esstisch. Servieren Sie köstliche Schnitzel mit Kartoffelpüree, frischem Gemüse und anderen Zutaten nach Geschmack.

Kochzeit – 45 Minuten

Kochzeit – 15 Minuten

Portionen – 2

Zutaten:

  • Hackfleisch – 350 gr.
  • Ei – 1 Stk.
  • Grieß – 3 EL.
  • Kefir – 100 ml.
  • Salz - nach Geschmack.
  • Gemahlener schwarzer Pfeffer – nach Geschmack.
  • Getrockneter Knoblauch – 1 TL.
  • Dill – 3 Zweige.
  • Pflanzenöl – zum Braten.

Kochvorgang:

Schritt 1. In einer tiefen Schüssel Hühnerei, Kefir und Grieß vermischen. Alles gut vermischen.

Schritt 2. Vorgetautes Hackfleisch in diese Mischung geben. Salzen, mit gemahlenem schwarzem Pfeffer und getrocknetem Knoblauch bestreuen. Alles gut vermischen.

Schritt 3. Den Dill waschen, trocknen und fein hacken.

Schritt 4. Gehackten Dill zum Hackfleisch geben und alles noch einmal gut vermischen.

Schritt 5. Eine Bratpfanne mit Pflanzenöl erhitzen. Legen Sie hier das vorbereitete Hackfleisch in Form von ordentlichen Koteletts ein.

Schritt 6. Die Stücke bei mittlerer Hitze von allen Seiten goldbraun braten. Anschließend die Hitze reduzieren und den Leckerbissen unter dem Deckel ca. 10-15 Minuten köcheln lassen.

Schritt 7. Schnitzel ohne Zwiebeln und Brot sind fertig. Auf einen Teller legen und servieren!

Putenschnitzel ohne Zwiebeln

Putenschnitzel ohne Zwiebeln sind besonders zart und saftig. Darüber hinaus ist ein solches Produkt nahrhaft und nicht zu kalorienreich. Die ideale Lösung für Ihr herzhaftes und gesundes Mittagessen. Auch für Kindermenüs eignen sich solche Geflügelkoteletts. Unbedingt beachten!

Kochzeit – 35 Minuten

Kochzeit – 15 Minuten

Portionen – 4

Zutaten:

  • Putenfilet – 0,5 kg.
  • Weißkohl – 150 gr.
  • Knoblauch – 2 Zehen.
  • Ei – 1 Stk.
  • Salz - nach Geschmack.
  • Gemahlener schwarzer Pfeffer – nach Geschmack.
  • Gemahlene Muskatnuss – 1 Prise.
  • Mehl – ​​2 EL.
  • Dill – 3 Zweige.
  • Pflanzenöl – zum Braten.

Kochvorgang:

Schritt 1. Den Weißkohl waschen und fein hacken. Sie müssen den Kohl so fein wie möglich hacken. Um den Vorgang zu beschleunigen, können Sie einen Mixer verwenden.

Schritt 2. Wasser in einem Topf kochen. Legen Sie den gehackten Kohl hier für zwei bis drei Minuten ein. Anschließend das Produkt in ein feines Sieb geben, überschüssige Flüssigkeit entfernen und abkühlen lassen.

Schritt 3. Das Putenfilet durch einen Fleischwolf mahlen. Die resultierende Masse ergänzen wir mit einem Hühnerei.

Schritt 4. Wir fügen außerdem Salz und Gewürze hinzu und pressen die Knoblauchzehen hinein.

Schritt 5. Das gewaschene und getrocknete Grün fein hacken.

Schritt 6. Gemüse, Mehl und Brühkohl zum Hackfleisch geben. Mischen Sie die Mischung gründlich und formen Sie daraus saubere Schnitzel.

Schritt 7. Als nächstes legen Sie die Werkstücke in eine mit Pflanzenöl erhitzte Bratpfanne.

Schritt 8. Die Schnitzel bei schwacher Hitze von beiden Seiten goldbraun braten.

Schritt 9. Putenschnitzel ohne Zwiebeln sind fertig. Servieren Sie sie auf dem Tisch und genießen Sie schnell den delikaten Geschmack!

Rinderkoteletts ohne Zwiebeln

Schnitzel und Rindfleisch ohne Zwiebeln sind ein sehr saftiger, schmackhafter und nahrhafter Leckerbissen für Ihr Mittag- oder Abendessen mit der Familie. Servieren Sie dieses köstliche Fleischprodukt mit Ihren Lieblingsbeilagen. Für schnelles und einfaches Kochen zu Hause verwenden Sie ein bewährtes Rezept mit Schritt-für-Schritt-Fotos.

Kochzeit – 35 Minuten

Kochzeit – 15 Minuten

Portionen – 4

Zutaten:

  • Hackfleisch – 300 gr.
  • Apfel – 0,5 Stk.
  • Weißbrot – 60 gr.
  • Salz - nach Geschmack.
  • Gemahlener schwarzer Pfeffer – nach Geschmack.
  • Ei – 1 Stk.
  • Getrocknete Minze – 1 Prise.
  • Pflanzenöl – zum Braten.

Kochvorgang:

Schritt 1. Weißbrot in Wasser einweichen, bis es weich ist.

Schritt 2: Bereiten Sie das Hackfleisch vor. Geben Sie es in eine tiefe Schüssel.

Schritt 3. Wir schicken das weiche Brot zum Fleischprodukt. Hier ein Hühnerei aufschlagen, das Werkstück salzen und mit gemahlenem schwarzem Pfeffer bestreuen. Gut mischen.

Schritt 4. Fügen Sie das Hackfleisch mit geriebenem Apfel hinzu. Die Zutaten mit getrockneter Minze bestreuen und erneut kneten.

Schritt 5. Aus der resultierenden Masse saubere Schnitzel formen. Tauchen Sie sie in eine Pfanne mit Pflanzenöl.

Schritt 6. Den Leckerbissen auf beiden Seiten goldbraun braten. Bei schwacher Hitze kochen, bis die Schnitzel innen gut gegart sind. Nach dem Frittieren können Sie sie bei schwacher Hitze noch etwas unter dem Deckel köcheln lassen.

Schritt 7. Schnitzel und Rindfleisch ohne Zwiebeln sind fertig. Servieren Sie einen köstlichen Leckerbissen auf dem Tisch!

Fischkoteletts ohne Zwiebeln

Fischkoteletts ohne Zwiebeln werden Sie mit ihrem saftigen und delikaten Geschmack begeistern. Es wird schwierig sein, einem so hellen Leckerbissen zu widerstehen. Servieren Sie es am Esstisch mit warmen Beilagen, Schwarzbrot oder frischem Gemüse. Beachten Sie bei der Zubereitung von gehackten Fischkoteletts unser bewährtes Rezept.

Kochzeit – 35 Minuten

Kochzeit – 15 Minuten

Portionen – 2

Zutaten:

  • Gehackter Fisch – 300 gr.
  • Weißbrot – 1 Stk.
  • Salz - nach Geschmack.
  • Gemahlener schwarzer Pfeffer – nach Geschmack.
  • Milch – 50 ml.
  • Mehl – ​​1 EL.
  • Butter – 1,5 TL.

Kochvorgang:

Schritt 1. Den Laib in Stücke brechen und mit Milch füllen. Einige Minuten quellen lassen.

Schritt 2. Den gehackten Fisch in eine tiefe Schüssel geben. Wir ergänzen es mit Salz, gemahlenem schwarzem Pfeffer und weichem Brot. Mischen Sie die Mischung gründlich mit Ihren Händen.

Schritt 3. Aus dem resultierenden Werkstück formen wir ordentliche runde Schnitzel und legen sie auf einen Teller mit Mehl.

Schritt 4.Die Schnitzel von allen Seiten vorsichtig im Mehl wälzen.

Schritt 5. Die Butter in einer Bratpfanne schmelzen. Legen Sie die vorbereiteten Fischkoteletts hierher. Decken Sie die Leckerei mit einem Deckel ab und kochen Sie sie etwa 10 Minuten lang.

Schritt 6. Drehen Sie das Produkt um und kochen Sie es weitere 10 Minuten lang.

Schritt 7. Fischkoteletts ohne Zwiebeln sind fertig. Schnell servieren und genießen!

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