Schnitzel mit Käse

Koteletts mit Käse sind ein sehr leckerer und farbenfroher Leckerbissen für Ihr Mittag- oder Abendessen. Wenn Sie die klassischen Hackfleischkoteletts satt haben und Ihr Hausmenü abwechslungsreicher gestalten möchten, nutzen Sie unsere kulinarische Auswahl aus acht köstlichen Rezepten mit Schritt-für-Schritt-Fotos.

Gehackte Hähnchenbrustkoteletts mit Käse

Gehackte Hähnchenbrustkoteletts mit Käse sind ein sehr leckerer, saftiger und schneller Leckerbissen für ein Mittag- oder Abendessen mit der Familie. Servieren Sie das farbenfrohe Produkt zusammen mit Ihren Lieblingsbeilagen. Nutzen Sie zur Zubereitung das Schritt-für-Schritt-Rezept aus unserer Auswahl.

1. 
   Bereiten wir das Hähnchenfilet vor. Es muss unter Wasser gewaschen, getrocknet und in kleine Würfel geschnitten werden. Dies gelingt am besten bei leicht gefrorenem Fleisch.
2. 
   Die Zwiebel schälen und fein hacken.
3. 
   Geben Sie die Zwiebel und das gehackte Hähnchenfilet in eine tiefe Schüssel, in der Sie die Mischung für die Koteletts bequem vermischen können.
4. 
   Hartkäse in kleine Würfel schneiden.
5. 
   Die Käsewürfel mit dem Hackfleisch in eine Schüssel geben.
6. 
   Gehackten Dill, Salz, gemahlenen schwarzen Pfeffer, Stärke und Sauerrahm zur Zubereitung hinzufügen.
7. 
   Mischen Sie die Mischung gründlich, bis alle Zutaten gleichmäßig verteilt sind.
8. 
   Eine Bratpfanne mit Pflanzenöl erhitzen. Das Hackfleisch auf das heiße Öl geben.
9. 
   Den Leckerbissen von beiden Seiten goldbraun braten.
10. 
    Gehackte Hähnchenbrustkoteletts mit Käse sind fertig. Servieren Sie diesen köstlichen Leckerbissen mit Ihren Lieblingsbeilagen!

Hähnchen Kiew mit Käse darin

Hühnchen Kiew mit Käse darin ist unglaublich saftig und appetitlich. Niemand kann einem solchen Leckerbissen widerstehen. Eine ideale Lösung für ein Mittag- oder Abendessen mit der Familie. Um die berühmten Kiewer Schnitzel zuzubereiten, beachten Sie unser bewährtes Schritt-für-Schritt-Rezept.

Kochzeit – 40 Minuten

Kochzeit – 15 Minuten

Portionen – 2

Zutaten:

• Hähnchenbrust – 1 Stk.
• Salz - nach Geschmack.
• Gemahlener schwarzer Pfeffer – nach Geschmack.

Für die Füllung:

• Hartkäse – 20 gr.
• Butter – 40 gr.
• Petersilie – 1 gr.
• Süßer Paprika – ¼ TL.
• Salz - nach Geschmack.
• Gemahlener schwarzer Pfeffer – nach Geschmack.
• Knoblauch – 1 Zehe.

Zum Panieren:

• Mehl – ​​200 gr.
• Ei – 2 Stk.
• Semmelbrösel – 300 gr.
• Salz – 1 Prise.
• Pflanzenöl – 300 ml.

Kochvorgang:

Schritt 1. Die Hähnchenbrust in Filets schneiden. Wir schneiden jedes Filet der Länge nach und erhalten vier dünne Hähnchenschichten.

Schritt 2. Die Hähnchenteile mit einem Küchenhammer schlagen. Jedes Stück mit Salz und gemahlenem schwarzem Pfeffer bestreuen.

Schritt 3. Für die Füllung weiche Butter mit gehackten Kräutern, Knoblauch, Paprika, Salz und Pfeffer vermischen. Gründlich vermischen, bis eine glatte Masse entsteht. Hartkäse in kleine Würfel schneiden.

Schritt 4.Auf den Rand jeder Hähnchenschicht legen wir die cremige Füllung und Hartkäseblöcke.

Schritt 5. Rollen Sie die Stücke fest zusammen, sodass keine Lücken mehr entstehen.

Schritt 6. Sie sollten dichte kleine Rollen mit Füllung erhalten.

Schritt 7. Rollen Sie die Werkstücke in Mehl, dann in geschlagenen Eiern mit Salz und Semmelbröseln.

Schritt 8. Die Schnitzel in Pflanzenöl goldbraun braten. Dann legen wir es in die Form. 15 Minuten bei 190 Grad backen.

Schritt 9. Kiewer Schnitzel mit Käse darin sind fertig. An den Tisch servieren!

Saftige Schnitzel mit Käse und Pilzen

Saftige Schnitzel mit Käse und Pilzen werden Sie mit ihrem delikaten Geschmack und appetitlichen Aussehen begeistern. Zum Mittag- oder Abendessen mit Ihren Lieblingsbeilagen servieren. Um köstliche Fleischkoteletts zuzubereiten, verwenden Sie ein bewährtes Schritt-für-Schritt-Rezept aus unserer Auswahl.

Kochzeit – 25 Minuten

Kochzeit – 10 Minuten

Portionen – 4

Zutaten:

• Hähnchenfilet – 350 gr.
• Champignons – 150 gr.
• Schmelzkäse – 1 Stk.
• Zwiebeln – 1 Stk.
• Mehl – ​​1 EL.
• Mayonnaise – 1 EL.
• Ei – 1 Stk.
• Salz – 3 gr.
• Gemahlener schwarzer Pfeffer – 1 gr.
• Pflanzenöl – 60 ml.

Kochvorgang:

Schritt 1. Das Hähnchenfilet vorwaschen und in kleine Würfel schneiden. Zum besseren Schneiden verwenden Sie leicht gefrorenes Fleisch.

Schritt 2. Die Champignons gut waschen und hacken.

Schritt 3. Die Zwiebel schälen und fein hacken.

Schritt 4. Hähnchenfilet, Pilze und gehackte Zwiebeln in eine tiefe Schüssel geben. Wir schicken hier auch ein Hühnerei, geriebenen Schmelzkäse, Salz, Gewürze und Mayonnaise.

Schritt 5. Mehl zum Inhalt hinzufügen und alles gründlich vermischen.

Schritt 6. Eine Bratpfanne mit Pflanzenöl erhitzen. Den Schnitzelteig hineinlöffeln.

Schritt 7Den Leckerbissen braten, bis er auf beiden Seiten hell gebräunt ist.

Schritt 8. Saftige Schnitzel mit Käse und Pilzen sind fertig. Servieren und genießen!

Gehackte Hähnchenschnitzel mit Käse und Mayonnaise

Gehackte Schnitzel mit Käse und Mayonnaise lassen sich ganz einfach zu Hause zubereiten. Dieser Leckerbissen wird Sie durch seine besondere Weichheit und Saftigkeit begeistern. Eine ausgezeichnete Lösung für Ihren Esstisch oder Ihr Familienessen. Servieren Sie köstliche Schnitzel mit Kartoffelpüree, frischem Gemüse und anderen Zutaten nach Geschmack.

Kochzeit – 30 Minuten

Kochzeit – 10 Minuten

Portionen – 4

Zutaten:

• Hähnchenbrust – 0,5 kg.
• Mehl – ​​3 EL.
• Mayonnaise – 2 EL.
• Hartkäse – 100 gr.
• Ei – 2 Stk.
• Salz - nach Geschmack.
• Gewürze für Hühnchen – nach Geschmack.
• Pflanzenöl – 100 ml.

Kochvorgang:

Schritt 1. Bereiten Sie die notwendigen Zutaten gemäß der Liste vor. Hähnchenbrust vortauen und abspülen.

Schritt 2. Trennen Sie das Filet vom Knochen und hacken Sie es mit einem Messer fein.

Schritt 3. Hühnereier mit Mayonnaise und Mehl vermischen.

Schritt 4. Fügen Sie der resultierenden Masse Hähnchenstücke hinzu. Die Zubereitung salzen und mit Hühnergewürzen bestreuen.

Schritt 5. Mischen Sie den Inhalt der Schüssel gründlich.

Schritt 6. Den Käse auf einer feinen Reibe reiben und zur Gesamtmasse hinzufügen. Alles gut vermischen.

Schritt 7. Eine Bratpfanne mit Pflanzenöl erhitzen. Geben Sie die Mischung mit einem Löffel hierher.

Schritt 8. Den Leckerbissen auf beiden Seiten goldbraun braten.

Schritt 9. Gehackte Schnitzel mit Käse und Mayonnaise sind fertig. Servieren und genießen!

Schnitzel mit Käse und Schinken

Koteletts mit Käse und Schinken sind eine originelle kulinarische Idee, die Ihr Menü abwechslungsreicher macht und Ihren heimischen Tisch schmückt. Mit diesem Leckerbissen werden Sie Ihre Lieben oder Gäste auf jeden Fall überraschen.Beachten Sie unbedingt unser bewährtes Rezept mit Schritt-für-Schritt-Fotos.

Kochzeit – 30 Minuten

Kochzeit – 10 Minuten

Portionen – 4

Zutaten:

• Gehacktes Hähnchen – 0,5 kg.
• Schinken – 80 gr.
• Hartkäse – 80 gr.
• Zwiebeln – 1 Stk.
• Semmelbrösel – 3 EL.
• Pflanzenöl – zum Braten.

Zum Panieren:

• Stärke – 50 gr.
• Mehl – ​​50 gr.

Kochvorgang:

Schritt 1. Das zuvor aufgetaute Hackfleisch in eine tiefe Schüssel geben.

Schritt 2. Den Schinken in kleine Würfel schneiden und zum Hackfleisch geben.

Schritt 3. Zwiebeln hacken. Wir schicken es an die allgemeine Masse.

Schritt 4. Fügen Sie der Mischung Semmelbrösel, Salz und gemahlenen schwarzen Pfeffer hinzu.

Schritt 5. Den Inhalt gründlich durchkneten und gut schlagen.

Schritt 6. Den Hartkäse in kleine Würfel schneiden. Aus dem Hackfleisch machen wir ordentliche, mit Käse gefüllte Schnitzel.

Schritt 7. Geben Sie den Rohlingen eine runde Form. Um das Modellieren zu erleichtern, befeuchten Sie Ihre Hände mit Wasser.

Schritt 8. Zum Panieren Mehl mit Stärke mischen. Die Schnitzel in dieser Mischung wälzen.

Schritt 9. Als nächstes braten Sie sie in Pflanzenöl, bis sie gar sind. Frittieren, bis es köstlich goldbraun ist.

Schritt 10. Schnitzel mit Käse und Schinken sind fertig. Bedienen Sie sich!

Schnitzel mit Käse und Tomaten im Ofen

Koteletts mit Käse und Tomaten im Ofen sind ein sehr saftiger, schmackhafter und nahrhafter Leckerbissen für Ihr Familienmittag- oder -abendessen. Servieren Sie dieses köstliche Gericht mit Ihren Lieblingsbeilagen. Für schnelles und einfaches Kochen zu Hause verwenden Sie ein bewährtes Rezept mit Schritt-für-Schritt-Fotos.

Kochzeit – 45 Minuten

Kochzeit – 15 Minuten

Portionen – 4

Zutaten:

• Rind/Schwein – 0,5 kg.
• Weißbrot – 100 gr.
• Milch – 100 ml.
• Knoblauch – 2 Zehen.
• Ei – 2 Stk.
• Zwiebeln – 1 Stk.
• Tomate – 1 Stk.
• Käse – 100 gr.
• Sauerrahm/Mayonnaise – 4 EL.
• Ketchup – 2 EL.
• Salz - nach Geschmack.
• Gemahlener schwarzer Pfeffer – nach Geschmack.

Kochvorgang:

Schritt 1. Bereiten Sie die erforderlichen Produkte gemäß der Liste vor. Wir mahlen das Fleisch durch einen Fleischwolf, oder Sie nehmen fertiges Hackfleisch.

Schritt 2. Weißbrot in Stücke schneiden, mit Milch füllen und quellen lassen.

Schritt 3. Das Hackfleisch in eine geeignete tiefe Schüssel geben.

Schritt 4. Den weichen Laib, gehackten Knoblauch, Hühnereier, Salz und gemahlenen schwarzen Pfeffer zum Hackfleisch geben. Den Inhalt gründlich vermischen, bis eine glatte Masse entsteht.

Schritt 5. Aus dem vorbereiteten Hackfleisch runde, flache Schnitzel formen. Legen Sie sie auf ein Backblech mit Pergament.

Schritt 6. Die Zwiebel in dünne Scheiben schneiden.

Schritt 7. Schneiden Sie die gewaschene Tomate in die gleichen Kreise.

Schritt 8. Den Käse in dünne Scheiben schneiden.

Schritt 9. Die Fleischstücke mit Ketchup bestreichen.

Schritt 10. Die Zwiebelscheiben auslegen. Das Gemüse mit Sauerrahm bestreichen.

Schritt 11. Tomatenkreise auf die Zwiebel legen. Wir bestreichen sie auch mit Sauerrahm.

Schritt 12. Bedecken Sie die Rohlinge mit Käsescheiben. Stellen Sie die Form für 30 Minuten in den auf 180 Grad vorgeheizten Ofen.

Schritt 13. Koteletts mit Käse und Tomaten sind im Ofen fertig. An den Tisch servieren!

Fischkoteletts mit Käse

Fischkoteletts mit Käse sind eine interessante kulinarische Idee für Ihr Heimmenü. Versuchen Sie unbedingt, mit unserem bewährten Schritt-für-Schritt-Rezept die zartesten gehackten Fischkoteletts zuzubereiten. Das fertige Produkt kann zum Mittag-, Abendessen oder als Snack serviert werden.

Kochzeit – 35 Minuten

Kochzeit – 15 Minuten

Portionen – 4

Zutaten:

• Fischfilet – 0,6 kg.
• Ei – 2 Stk.
• Weißbrot – 2 Scheiben.
• Milch – 2 EL.
• Zwiebeln – 1 Stk.
• Karotten – 1 Stk.
• Käse – 100 gr.
• Mayonnaise – 2 EL.
• Mehl – ​​3 EL.
• Salz – 0,5 TL.
• Gemahlener schwarzer Pfeffer – nach Geschmack.
• Semmelbrösel – 50 gr.
• Pflanzenöl – zum Braten.

Kochvorgang:

Schritt 1. Weißbrotstücke in eine Mixerschüssel geben. Milch angießen, etwas einweichen lassen und hacken.

Schritt 2. Die Zwiebel schälen und mit Weißbrot in einen Mixer geben. Alles zusammen mahlen.

Schritt 3. Die Fischfiletstücke fein hacken. Wir ergänzen das Produkt mit zerkleinertem Brot mit Zwiebeln, Hühnereiern, Mayonnaise, Salz und gemahlenem schwarzem Pfeffer.

Schritt 4. Mischen Sie den Inhalt gründlich, bis ein homogener gehackter Fisch entsteht.

Schritt 5. Geriebene Karotten, geriebenen Käse und Mehl zur Mischung hinzufügen. Alles noch einmal gut verrühren.

Schritt 6. Aus der resultierenden Masse machen wir saubere Schnitzel und rollen sie in Semmelbröseln.

Schritt 7. Die Schnitzel in eine mit Pflanzenöl erhitzte Bratpfanne geben.

Schritt 8. Den Leckerbissen von allen Seiten goldbraun braten.

Schritt 9. Fischkoteletts mit Käse sind fertig. Servieren und genießen!

Schnitzel mit Käse am Spieß

Koteletts mit Käse am Spieß sind ein köstliches und originelles Gericht für Ihr Familienmittagessen oder Feiertagsessen. Servieren Sie das köstliche Fleischprodukt nach Belieben mit frischem Gemüse, Gurken und anderen Zutaten. Für eine schnelle und einfache Zubereitung verwenden Sie ein bewährtes Rezept mit Schritt-für-Schritt-Fotos.

Kochzeit – 45 Minuten

Kochzeit – 15 Minuten

Portionen – 2

Zutaten:

• Gehacktes Hähnchen – 300 gr.
• Käse – 30 gr.
• Haferflocken – 1 EL.
• Ei – 1 Stk.
• Knoblauch – 1 Zehe.
• Salz - nach Geschmack.
• Italienische Kräuter - nach Geschmack.

Kochvorgang:

Schritt 1. Bereiten Sie die notwendigen Zutaten gemäß der Liste vor. Gehacktes Hähnchen vorher auftauen.

Schritt 2. In eine tiefe Schüssel geben. Wir ergänzen das Produkt mit Haferflocken, Hühnerei, gehacktem Knoblauch, Salz, Gewürzen und geriebenem Käse.

Schritt 3.Mischen Sie die Zutaten gründlich, bis eine homogene Mischung entsteht.

Schritt 4. Mit nassen Händen schöne längliche Koteletts formen und auf Spieße stecken. Wir befeuchten auch Holzspieße mit Wasser. Dies ist notwendig, damit sie beim Backen nicht anbrennen.

Schritt 5. Legen Sie die Rohlinge auf ein Backblech.

Schritt 6. Legen Sie die Leckerei in einen auf 180 Grad vorgeheizten Ofen. Das Gericht etwa 30 Minuten backen.

Schritt 7. Koteletts mit Käse am Spieß sind fertig. Servieren Sie einen originellen Leckerbissen auf dem Tisch!