Garnelen in Sojasauce mit Knoblauch in einer Pfanne erhitzen

Garnelen in Sojasauce mit Knoblauch in einer Pfanne erhitzen

Garnelen in Sojasauce mit Knoblauch in der Pfanne sind eine würzige und proteinreiche Vorspeise, die perfekt in ein Bankettmenü passt und abendliche Zusammenkünfte mit Freunden verschönert. Gebratene Meeresfrüchte schmecken besonders gut zu einem Glas gekühltem Schaumgetränk; absolut alle Männer werden dieses Gericht zu schätzen wissen! Mit Sojasauce „saugen“ die Garnelen die richtige Menge Salz auf und haben einen sehr ausgewogenen Geschmack, und gehackter Knoblauch macht die Vorspeise pikanter und aromatischer.

Ungeschälte Garnelen in Sojasauce mit Knoblauch in einer Pfanne

Ungeschälte Garnelen in Sojasauce mit Knoblauch in der Pfanne sind ein gesundes und unglaublich leckeres Gericht, das Ihnen wahre gastronomische Freude und Sättigung bereiten wird. Die Zubereitung dauert eine halbe Stunde und als Ergebnis erhalten Sie eine Delikatesse, die Ihnen in keinem Restaurant angeboten wird!

Garnelen in Sojasauce mit Knoblauch in einer Pfanne erhitzen

Zutaten
+2 (Portionen)
  • Riesengarnelen 4 (Dinge)
  • Knoblauch 3 (Teile)
  • Sonnenblumenöl 2 (Esslöffel)
  • Wasser 100 (Milliliter)
  • Sojasauce 50 (Milliliter)
  • Zitrone 2 Scheiben
  • Provenzalische Kräuter  schmecken
  • Salz  schmecken
  • Gemahlener schwarzer Pfeffer  schmecken
Schritte
35 Min.
  1. Wie kocht man Garnelen in Sojasauce mit Knoblauch in einer Pfanne? Die aufgetauten Garnelen mit Wasser übergießen und mit Servietten trockentupfen.
    Wie kocht man Garnelen in Sojasauce mit Knoblauch in einer Pfanne? Die aufgetauten Garnelen mit Wasser übergießen und mit Servietten trockentupfen.
  2. Die Meeresfrüchte in eine hitzebeständige Schüssel geben und etwa 100 Milliliter Wasser angießen, unter dem Deckel bei mäßiger Hitze 4-5 Minuten köcheln lassen.
    Die Meeresfrüchte in eine hitzebeständige Schüssel geben und etwa 100 Milliliter Wasser angießen, unter dem Deckel bei mäßiger Hitze 4-5 Minuten köcheln lassen.
  3. In der Zwischenzeit den Knoblauch schälen und die Zehen fein hacken.
    In der Zwischenzeit den Knoblauch schälen und die Zehen fein hacken.
  4. Nachdem die Feuchtigkeit verdunstet ist, gießen Sie etwas Sonnenblumenöl in die Garnelen.
    Nachdem die Feuchtigkeit verdunstet ist, gießen Sie etwas Sonnenblumenöl in die Garnelen.
  5. Gehackten Knoblauch und Gewürze hinzufügen.
    Gehackten Knoblauch und Gewürze hinzufügen.
  6. Sojasauce dazugeben und mit saurem Zitronensaft beträufeln.
    Sojasauce dazugeben und mit saurem Zitronensaft beträufeln.
  7. Erhöhen Sie die Hitze auf eine hohe Stufe und braten Sie die Zutaten weitere 4–5 Minuten.
    Erhöhen Sie die Hitze auf eine hohe Stufe und braten Sie die Zutaten weitere 4–5 Minuten.
  8. Garnelen in Sojasauce mit Knoblauch in einer Bratpfanne sind fertig! Wir servieren das Essen und servieren es sofort an den Tisch. Guten Appetit!
    Garnelen in Sojasauce mit Knoblauch in einer Bratpfanne sind fertig! Wir servieren das Essen und servieren es sofort an den Tisch. Guten Appetit!

Garnelen in Sojasauce mit Butter und Knoblauch in einer Pfanne erhitzen

Garnelen in Sojasauce mit Butter und Knoblauch in der Pfanne sind eine Vorspeise, in die Sie sich auf den ersten Blick verlieben werden, besonders wenn Sie ein Liebhaber von Meeresfrüchten sind. Durch die Verwendung von Butter erhält das Gericht einen zarten Nachgeschmack und ein helles Aroma.

Kochzeit - 20 Minuten.

Kochzeit - 15 Minuten.

Portionen – 6.

Zutaten:

  • Tigergarnelen – 1,2 kg.
  • Knoblauch – 7 Zähne.
  • Butter – 80 gr.
  • Sojasauce – 50 ml.
  • Weißwein – 100 ml.
  • Pflanzenöl – zum Braten.
  • Zitrone - nach Geschmack.
  • Grüns - nach Geschmack.
  • Salz - nach Geschmack.
  • Gemahlener schwarzer Pfeffer – nach Geschmack.

Kochvorgang:

Schritt 1. Tauen Sie die Garnelen auf, waschen Sie sie gründlich, entfernen Sie alle überschüssigen Mengen und bestreuen Sie sie mit schwarzem Pfeffer und Salz.

Schritt 2.Eine Bratpfanne mit Pflanzenöl erhitzen und die Knoblauchscheiben (5 Zehen) schnell anbraten, nach ein paar Minuten die Hälfte der Butter und des Weins hinzufügen und den Alkohol verdampfen lassen.

Schritt 3. Meeresfrüchte und restlichen Knoblauch in die zarte Sauce geben, Sojasauce darübergießen und die andere Hälfte der Butter darauf verteilen. Bei mittlerer Hitze unter Rühren 5-7 Minuten kochen lassen.

Schritt 4. Leckere Garnelen auf einen Teller legen und mit Kräutern und Zitronenscheiben garnieren.

Schritt 5. Probieren Sie es aus und genießen Sie es. Guten Appetit!

Gebratene geschälte Garnelen mit Sojasauce, Zitrone und Knoblauch

Gebratene Garnelen in der Schale mit Sojasauce, Zitrone und Knoblauch sind eine Delikatesse, die absolut jeder zubereiten kann, auch ohne Kochkenntnisse oder Erfahrung. Meeresfrüchte sollten mit einigen Komponenten ergänzt und einer schnellen Wärmebehandlung unterzogen werden.

Kochzeit - 15 Minuten.

Kochzeit – 7 Min.

Portionen – 2.

Zutaten:

  • Knoblauch – 2 Zähne.
  • Garnelen – 400 gr.
  • Sojasauce – 70 ml.
  • Zitronensaft – 0,5 TL.
  • Sonnenblumenöl – zum Braten.
  • Salz - nach Geschmack.
  • Gemahlener schwarzer Pfeffer – nach Geschmack.

Kochvorgang:

Schritt 1. Legen Sie alle oben aufgeführten Zutaten auf den Tisch.

Schritt 2. Sonnenblumenöl in eine Pfanne geben und erhitzen, Meeresfrüchte hinzufügen.

Schritt 3. Mit einer Prise Salz bestreuen und umrühren.

Schritt 4. Drücken Sie die Knoblauchzehen durch eine Presse und braten Sie die Zutaten 4-5 Minuten lang.

Schritt 5. Sojasauce über die Zutaten gießen und alles unter Rühren weitere 2-5 Minuten erhitzen.

Schritt 6. Die Vorspeise auf eine Servierplatte geben und mit Zitronensaft und Pfeffer bestreuen. Guten Appetit!

Garnelen in Honig-Sojasauce mit Knoblauch in einer Pfanne erhitzen

Garnelen in Honig-Sojasauce mit Knoblauch in der Pfanne sind ein nahrhaftes und unglaublich leckeres Gericht, das abendliche Zusammenkünfte beim Ansehen einer Fernsehserie oder beim Treffen mit Freunden verschönert. Durch die Zugabe von Honig zu Meeresfrüchten wird sein Geschmack viel heller und reicher, probieren Sie es unbedingt!

Kochzeit - 30 Minuten.

Kochzeit - 15 Minuten.

Portionen – 5.

Zutaten:

  • Garnelen – 1 kg.
  • Honig – 40 gr.
  • Sojasauce – 50 ml.
  • Lorbeerblatt – 4 Stk.
  • Knoblauch – 2 Zähne.
  • Pflanzenöl – zum Braten.
  • Salz – 5 gr.
  • Gewürze - nach Geschmack.

Kochvorgang:

Schritt 1. Wasser in einem Topf zum Kochen bringen, Salz, Meeresfrüchte und Lorbeer hinzufügen – 5-7 Minuten kochen lassen.

Schritt 2. Gleichzeitig die Knoblauchzehen schälen und fein hacken.

Schritt 3. Das Pflanzenöl erhitzen und den Knoblauch anbraten, Honig und Sojasauce hinzufügen und umrühren.

Schritt 4. Legen Sie die Garnelen auf ein Sieb, lassen Sie sie abtropfen und geben Sie sie dann in die Honig-Sojasauce.

Schritt 5. Unter Rühren das Essen etwa 5 Minuten köcheln lassen, dabei die Feuchtigkeit verdunsten lassen. Mit aromatischen Kräutern bestreuen.

Schritt 6. Die goldenen Garnelen warm oder gekühlt servieren und genießen. Guten Appetit!

Riesengarnelen in Sojasauce mit Knoblauch

Riesengarnelen in Sojasauce mit Knoblauch sind eine einfache Möglichkeit, saftige und schmackhafte Meeresfrüchte mit einem Minimum an Zutaten zuzubereiten. Für eine spektakuläre Präsentation empfiehlt es sich, große Garnelen mit sauren Zitronenscheiben zu kombinieren – Sie werden sich die Finger lecken!

Kochzeit – 35 Min.

Kochzeit – 10-15 Min.

Portionen – 2.

Zutaten:

  • Königsgarnelen – 7-8 Stk.
  • Sojasauce – 50 ml.
  • Wasser – 100 ml.
  • Sonnenblumenöl – zum Braten.
  • Zitrone – 2 Scheiben.
  • Knoblauch – 3 Zähne.
  • Provenzalische Kräuter – nach Geschmack.
  • Salz - nach Geschmack.
  • Gewürze - nach Geschmack

Kochvorgang:

Schritt 1. Bevor Sie mit dem Vorgang beginnen, tauen Sie die Hauptzutat auf, waschen und trocknen Sie sie.

Schritt 2. Gießen Sie etwas Wasser in die Bratpfanne, fügen Sie die Garnelen hinzu und kochen Sie sie etwa 5 Minuten lang unter dem Deckel.

Schritt 3. Ohne Zeitverlust die geschälten Knoblauchzehen fein hacken.

Schritt 4. Wenn das gesamte Wasser verdunstet ist, fügen Sie eine kleine Menge Pflanzenöl hinzu.

Schritt 5. Knoblauch und provenzalische Kräuter, Salz und Lieblingsgewürze hinzufügen.

Schritt 6. Zitronensaft und Sojasauce unter Rühren in eine feuerfeste Schüssel geben und weitere 4 Minuten kochen lassen.

Schritt 7. Legen Sie die Meeresfrüchte schön auf eine Servierplatte und beginnen Sie mit dem Essen. Guten Appetit!

Gebratene geschälte Garnelen in Sojasauce mit Knoblauch

Gebratene geschälte Garnelen in Sojasauce mit Knoblauch sind eine köstliche Vorspeise, die pur serviert oder zu einem Salat, Häppchen oder Törtchen und vielen anderen Gerichten hinzugefügt werden kann, die Ihnen gefallen.

Kochzeit – 40 Min.

Kochzeit – 25-30 Min.

Portionen – 2-3.

Zutaten:

  • Garnelen – 500 gr.
  • Knoblauch – 5 Zähne.
  • Pflanzenöl – 4 EL.
  • Sojasauce – 50 ml.
  • Sesam - nach Geschmack.

Kochvorgang:

Schritt 1. Platzieren Sie die Produkte, die wir benötigen, auf dem Desktop.

Schritt 2. Tauen Sie die Meeresfrüchte vor und reinigen Sie sie von Eingeweiden, Schale und Kopf – spülen Sie sie gründlich unter fließendem Wasser ab und legen Sie sie auf ein Sieb.

Schritt 3. Nachdem Sie den Knoblauch geschält haben, schneiden Sie die Zehen in Scheiben.

Schritt 4. Die würzige Zutat in heißem Pflanzenöl anbraten und aus der Pfanne nehmen.

Schritt 5. Garnelen in aromatisches Öl geben und von allen Seiten anbraten, bis sie schön goldbraun sind.

Schritt 6. Sojasauce einfüllen und warten, bis die Sauce von den Meeresfrüchten aufgenommen wird.

Schritt 7Das heiße Gericht mit Sesamkörnern dekorieren und servieren. Guten Appetit!

Garnelen in Sojasauce mit Knoblauch und Ingwer in einer Pfanne erhitzen

Garnelen in Sojasauce mit Knoblauch und Ingwer in der Pfanne sind ein originelles und unglaublich leckeres Gericht, das Sie schon während des Bratvorgangs mit seinem Aroma besticht. Das Gericht hat einen hellen, leicht würzigen Nachgeschmack, daher sollten Liebhaber der asiatischen Küche diesem Rezept besondere Aufmerksamkeit schenken.

Kochzeit - 20 Minuten.

Kochzeit - 10 Minuten.

Portionen – 1.

Zutaten:

  • Tigergarnelen – 250 gr.
  • Knoblauch – 2 Zähne.
  • Ingwerwurzel – 1 cm.
  • Flüssiger Honig – 1 TL.
  • Tomatensauce – 2 EL.
  • Fischsauce – 1,5 TL.
  • Sojasauce – 1 EL.
  • Sonnenblumenöl – 2 EL.
  • Zitronensaft – 1 EL.
  • Chilischote – nach Geschmack.
  • Salz - nach Geschmack.
  • Gemahlener schwarzer Pfeffer – nach Geschmack.

Kochvorgang:

Schritt 1. Um das Aromaöl zuzubereiten, erhitzen Sie eine Bratpfanne mit Pflanzenöl und braten Sie geschälte Ingwerstücke und mit einem Messer (in der Schale) gepresste Knoblauchzehen eine Minute lang an.

Schritt 2. Entsorgen Sie die gebräunten Zutaten und legen Sie die Meeresfrüchte in eine feuerfeste Schüssel. Auf beiden Seiten 2 Minuten braten.

Schritt 3. Kombinieren Sie in einer separaten Schüssel die Saucen: Soja, Fisch und Tomate. Pfeffer hinzufügen, Honig hinzufügen und kräftig umrühren.

Schritt 4. Gießen Sie die Sauce über die Garnelen und fügen Sie auch die Chilischotenringe hinzu.

Schritt 5. Nach 2-3 Minuten die Zutaten mit Zitronensaft beträufeln, die Scheibe in eine Pfanne geben und umrühren.

Schritt 6. Die rosigen Garnelen direkt in der Pfanne servieren. Vorbereiten und genießen!

Tigergarnelen mit Gemüse in Sojasauce mit Knoblauch

Tigergarnelen mit Gemüse in Sojasauce mit Knoblauch sind ein exquisites Gericht, bei dem alle Verkoster sicher sein werden, wenn es den Gästen serviert wird, dass Sie es zuvor aus dem Restaurant geliefert haben. Sie können eine solche Delikatesse jedoch ganz einfach mit Ihren eigenen Händen zubereiten und diesen unglaublichen Geschmack genießen!

Kochzeit – 35 Min.

Kochzeit – 35 Min.

Portionen – 3-4.

Zutaten:

  • Tigergarnelen – 500-700 gr.
  • Knoblauch – 2-4 Zähne.
  • Sojasauce – 2-3 EL.
  • Tomaten – 3-4 Stk.
  • Ingwerwurzel – 2 cm.
  • Zitrone – 1 Scheibe
  • Grüns - nach Geschmack
  • Salz - nach Geschmack
  • Pflanzenöl – zum Braten.

Kochvorgang:

Schritt 1. Tauen Sie die Meeresfrüchte auf der unteren Schiene des Kühlschranks vor, entfernen Sie die Schale und die Speiseröhre und spülen Sie sie aus.

Schritt 2. Schneiden Sie die Tomaten in kleine Scheiben.

Schritt 3. Eine Bratpfanne mit Pflanzenöl erhitzen, die Tomaten hineingeben und 4–5 Minuten unter dem Deckel köcheln lassen.

Schritt 4. Gleichzeitig den geschälten Ingwer und Knoblauch hacken.

Schritt 5. Die gehackten Zutaten zu den Tomaten geben und mit Zitronensaft bestreuen.

Schritt 6. Das Gemüse 1–2 Minuten erwärmen, die Garnelen dazugeben und die Zutaten 3–4 Minuten unter dem Deckel köcheln lassen.

Schritt 7. Sojasauce einfüllen und nach einer Minute das Essen auf Teller verteilen. Guten Appetit!

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