Maisbrei in einem Slow Cooker

Sowohl Erwachsene als auch Kinder lieben süßen und sehr leckeren Maisbrei. Ein Gericht aus Maisgrieß erweist sich als sehr sättigend. Gleichzeitig ist es gesund, da es nur minimale Kalorien enthält. Lassen Sie uns herausfinden, was die Geheimnisse der Zubereitung von Maisköstlichkeiten in einem Slow Cooker sind.

Maisbrei mit Milch in einem Redmond Slow Cooker

Maisbrei ist für viele Menschen nicht das Lieblingsgericht. Es gibt jedoch Rezepte für die Zubereitung von Köstlichkeiten, die Sie dazu bringen werden, Ihre Einstellung dazu zu überdenken. Lassen Sie uns den Brei im Redmond Slow Cooker kochen und sehen, was dabei herauskommt.

1. 
   Maisbrei lässt sich ganz einfach in einem Slow Cooker zubereiten. Messen Sie eine Tasse Maisgrieß ab und gießen Sie die Zutat in eine separate Schüssel. Wir spülen das Müsli mehrmals mit kaltem Wasser ab und lassen das Wasser in die Spüle ab.
2. 
   Rosinen und Trockenfrüchte vorher in warmem Wasser einweichen.Sie können warmes Wasser mit einer kleinen Menge Backpulver verdünnen, die Zutaten dann in der Lösung einweichen und 15 Minuten einwirken lassen.
3. 
   Geben Sie das gewaschene Müsli in die Multicooker-Schüssel und füllen Sie diese zuerst mit heißem Wasser und dann mit heißer Milch.
4. 
   Den Brei salzen und die benötigte Menge Zucker dazugeben. Um den Brei noch gesünder zu machen, kannst du den größten Teil des Zuckers durch Honig ersetzen.
5. 
   Kochen Sie das Gericht etwa eine Stunde lang (die Garzeit hängt vom Mahlgrad des Getreides ab) im Modus „Porridge“. Wir waschen die Rosinen und Trockenfrüchte: Legen Sie sie in ein Sieb, lassen Sie gleichzeitig das Wasser ab und spülen Sie sie dann unter fließendem Wasser ab.
6. 
   Geben Sie die Zutaten 10 Minuten vor dem Garen in den Brei. Rühren Sie die Mischung um und warten Sie die restlichen Minuten. Den heißen Brei auf Teller verteilen.

Guten Appetit!

Wie kocht man Maisbrei in Wasser in einem Slow Cooker?

Maisgrieß ist die am wenigsten verbreitete Getreidesorte, aus der Brei zubereitet wird. Überraschenderweise ist es nicht weniger nahrhaft und gesund als Haferflocken oder Hirse. Wir laden Sie ein, dieses leckere und zarte Gericht nach einem einfachen Rezept in einem Slow Cooker zuzubereiten.

Kochzeit – 5 Minuten.

Kochzeit – 50 Minuten.

Anzahl der Portionen – 6.

Zutaten:

• Maisgrieß – 150 gr.
• Wasser – 600 ml.
• Butter – 60 gr.
• Zucker – 2 EL.
• Salz - nach Geschmack.

Kochvorgang:

1. Fetten Sie die Wände der Multicooker-Schüssel mit einem kleinen Stück Butter ein, das aus einem Brikett geschnitten wurde.

2. Gießen Sie den Maisgrieß zunächst in einen tiefen Behälter und spülen Sie ihn anschließend gründlich mit fließendem Wasser ab (am besten mehrmals, um Flecken zu entfernen). Anschließend das Müsli in die Multicooker-Schüssel geben und Zucker, Salz, Butter (30 Gramm) und Wasser hinzufügen.

3. Wählen Sie auf dem Multicooker-Display den Modus „Porridge“ oder „Milchbrei“.Wenn es im Multikocher keine solchen Modi gibt, stellen Sie die Temperatur auf 95 Grad ein. Die Kochzeit für Porridge in einem Slow Cooker beträgt 45 Minuten.

4. Um das Gericht zarter und cremiger zu machen, fügen Sie weitere 30 Gramm Butter hinzu. Den vorbereiteten Brei umrühren. Jetzt sieht es nach einem köstlichen Dessert aus.

5. Sollte sich herausstellen, dass die fertige Leckerei zu flüssig ist, stellen Sie den Modus „Heat“ auf 10-15 Minuten ein und lassen Sie den Brei köcheln. Es wird dicker und reicher. Auf Wunsch können Sie dem Gericht Früchte oder Beeren hinzufügen.

Guten Appetit!

Flüssiger Maisbrei im Polaris Multikocher

Maisbrei ist reich an Ballaststoffen und daher für Säuglinge und ältere Kinder leicht verdaulich. Darüber hinaus ist das Gericht hypoallergen, aromatisch und sehr lecker – geeignet sowohl für ein nahrhaftes Frühstück als auch für ein leichtes Abendessen.

Kochzeit – 45 Minuten.

Kochzeit – 10 Minuten.

Anzahl der Portionen – 2.

Zutaten:

• Milch – 1,5 EL.
• Wasser – 1,5 EL.
• Maisgrieß – ½ EL.
• Zucker – 2-3 EL.
• Butter – 50 gr.

Kochvorgang:

1. Gießen Sie das Müsli bis zur Hälfte des Behälters in ein Glas, um die benötigte Menge zum Kochen abzumessen. Dann geben wir es in einen tiefen Teller oder eine Schüssel. Unter fließendem Wasser abspülen. Es empfiehlt sich, diesen Vorgang mehrmals zu wiederholen.

2. Geben Sie den gewaschenen Maisgrieß in die Multicooker-Schüssel. Als nächstes fügen wir Zucker hinzu, schneiden die benötigte Menge Butter vom Brikett ab und geben sie ebenfalls zum Müsli. Milch und Wasser angießen. Die Zutaten glatt rühren.

3. Wählen Sie den Modus „Milchbrei“. Es dauert 35 Minuten, bis die Mischung kocht.

4. Maisgrieß wurde weich und nahm nicht viel Flüssigkeit auf, das heißt, er wurde nicht zu dick – was für einen empfindlichen Körper eines Erwachsenen oder Kindes erforderlich ist.

5.Maisbrei auf Teller verteilen. Jetzt können Sie Ihre Familie an den Tisch einladen.

Guten Appetit!

Köstlicher Maisbrei mit Kürbis in einem Slow Cooker

Maisgrieß braucht ziemlich lange, um zu kochen und weich zu werden. Bei richtiger Verarbeitung wird das Gericht sehr lecker und durch die Zugabe von Kürbis zarter und reichhaltiger.

Kochzeit – 50 Minuten.

Kochzeit – 20 Minuten.

Anzahl der Portionen – 4-5.

Zutaten:

• Maisgrieß - 1 EL.
• Wasser – 3 EL.
• Milch – 2 EL.
• Kürbis – 300 gr.
• Vanillezucker – 1 TL.

Kochvorgang:

1. Gießen Sie Maisgrieß in ein Glas, um die Portion genau zu bestimmen. Dann legen wir es in einen tiefen Behälter, um das Spülen zu erleichtern (mehrmals wiederholen). Geben Sie das feuchte Müsli in eine Multicooker-Schüssel und füllen Sie es mit drei Gläsern Wasser. Kochen Sie das Müsli 10 Minuten lang in einem Multikocher im Modus „Getreide“.

2. Den Kürbis schälen und in der benötigten Menge fein hacken. Wenn Sie ein frisches Produkt hinzufügen möchten, kann der Kürbis gerieben oder gehackt werden.

3. Gießen Sie Milch in den fast fertigen Brei und fügen Sie dann Vanillezucker hinzu. Als nächstes den gehackten Kürbis dazugeben und die Zutaten vermischen. Den Brei 20 Minuten lang kochen (Modus – „Porridge“).

4. Lassen Sie den Brei nach Ablauf der Garzeit einige Minuten ruhen, damit er ruhen und gehaltvoller wird. Beobachten Sie den Vorgang: Wenn Sie den Brei zu lange stehen lassen, wird er zu dick.

5. Wenn Sie nicht genug Süße haben, geben Sie ein paar Esslöffel Honig (pro Portion) zum fertigen Brei. Gönnen Sie Ihrem Haushalt ein kulinarisches Meisterwerk.

Guten Appetit!

Maisbrei in einem Slow Cooker mit Rosinen

Maisgrieß ist von vielen Hausfrauen noch nicht ausreichend erforscht: Sie wissen einfach nicht, was man daraus zubereiten kann und ob die Gerichte lecker werden. Wir versichern Ihnen, dass Maisgrießbrei einen göttlichen Geschmack hat, insbesondere in Kombination mit Rosinen oder Früchten.

Kochzeit – 1 Stunde 25 Minuten.

Kochzeit – 15 Minuten.

Anzahl der Portionen – 2.

Zutaten:

• Maisgrieß - 2/3 EL.
• Milch – 2 EL.
• Gereinigtes Wasser – 1 EL.
• Getrocknete Aprikosen – 70 gr.
• Rosinen – 50 gr.
• Butter – 1,5 TL.
• Salz - nach Geschmack.
• Zucker nach Belieben.

Kochvorgang:

1. Wir empfehlen, Rosinen und getrocknete Aprikosen in warmem Wasser und Soda einzuweichen, um Schadstoffe und Rückstände zu entfernen. Lassen Sie die Trockenfrüchte 15 Minuten stehen.

2. Messen Sie die benötigte Müslimenge mit einem Messbecher ab und gießen Sie die resultierende Masse in eine Schüssel mit tiefem Boden. Wir spülen die Zutat mehrmals aus und lassen das Wasser in die Spüle ab.

3. Geben Sie die Zutaten in den Slow Cooker. Gießen Sie zuerst Milch und gereinigtes Wasser hinzu und gießen Sie dann Maisgrieß in die Flüssigkeit. Wir lassen das Wasser und das Backpulver in die Spüle ab und waschen die Trockenfrüchte gründlich. Rosinen und getrocknete Aprikosen (sie können in kleinere Stücke geschnitten werden) in die Schüssel geben. Fügen Sie etwas Zucker und Salz hinzu und vermischen Sie die Mischung leicht.

4. Schalten Sie den Modus „Porridge“ ein. Die Zeit kann automatisch angepasst werden. Wenn nicht, setzen Sie die Markierung auf „60 Minuten“. Während des Kochens muss der Brei nicht umgerührt werden.

5. Den fertigen Brei direkt in der Multicooker-Schüssel vermischen und 5-7 Minuten bei geschlossenem Deckel stehen lassen. Die Köstlichkeit in Portionen teilen und mit einem Stück Butter servieren.

Guten Appetit!

Ein einfaches und leckeres Rezept für Maisgrießbrei mit Fleisch

Um den Brei sättigend, aber gesünder zu machen, fügen Sie Hühnerfleisch und gehackte Kräuter hinzu, um ihm einen aromatischen Duft zu verleihen. Wenn der Brei dicker sein soll, füllen Sie das Müsli nicht mit großen Mengen Wasser auf.

Kochzeit – 1 Stunde 25 Minuten.

Kochzeit – 30 Minuten.

Anzahl der Portionen – 4.

Zutaten:

• Maisgrieß - 1 EL.
• Trinkwasser – 2 EL.
• Fleischfilet – 300 gr.
• Karotten – 0,5 Stk.
• Sonnenblumenöl – 1 EL.
• Zwiebel – 50 gr.
• Gewürze - nach Geschmack.
• Salz - nach Geschmack.
• Grüns – optional.

Kochvorgang:

1. Um Brei zuzubereiten, nehmen Sie ein beliebiges Fleisch. Es kann Schweinefleisch, Huhn, Rind oder Truthahn sein. Wir waschen die Filets, saugen überschüssige Feuchtigkeit mit Papiertüchern auf und schneiden sie in kleine Stücke.

2. Gießen Sie nun einen Esslöffel Öl in die Multicooker-Schüssel und legen Sie die Fleischstücke aus. Wählen Sie den Modus „Braten“. Das Fleisch fünf Minuten braten.

3. Wählen Sie Zwiebeln und Karotten geeigneter Größe aus. Spülen Sie das Gemüse nach dem Putzen mit Wasser ab und hacken Sie es anschließend. Die Karotten auf einer groben Reibe reiben und die Zwiebel in kleine Stücke schneiden. Gemüse zum Fleisch hinzufügen. Die Zutaten vermischen und etwa drei Minuten braten.

4. Bevor Sie Maisgrieß in die Multicooker-Schüssel geben, spülen Sie diese mehrmals mit Wasser aus. Zu diesem Zweck ist es am bequemsten, einen tiefen Behälter zu verwenden.74

5. Je nach Geschmacksvorlieben Salz und Gewürze zur Zubereitung hinzufügen. Füllen Sie die Mischung mit Wasser und kochen Sie sie 45 Minuten lang im Modus „Porridge“.

6. Rühren Sie den frisch gekochten Brei mit einem Holzlöffel oder Spatel um. Auf Tellern anrichten und nach Belieben mit frischen Kräutern servieren.

Guten Appetit!

Wie kocht man Maisbrei in einem Schnellkochtopf?

Das Kochen von Maisbrei mit Milch mit moderner Technologie ist viel bequemer als auf dem Herd: Sie müssen den Vorgang nicht ständig überwachen, die „austretende“ Milch überwachen und das Gericht ständig umrühren, damit es nicht anbrennt.

Kochzeit – 1 Stunde 10 Minuten.

Kochzeit – 10 Minuten.

Anzahl der Portionen – 2.

Zutaten:

• Maisgrieß – 120 gr.
• Milch – 1 l.
• Butter – 20-30 gr.
• Salz - nach Geschmack.
• Zucker nach Belieben.

Kochvorgang:

1. Bereiten Sie im Voraus alle Zutaten für die Zubereitung von Maisbrei vor: Messen Sie die benötigte Müslimenge mit einem Messbecher ab, prüfen Sie das Vorhandensein von Butter, Milch und bestimmen Sie die Menge an Zucker und Salz. Schneiden Sie ein Stück Butter ab und fetten Sie damit den Boden und die Wände der Multicooker-Schnellkochtopfschüssel ein.

2. Wir waschen den Maisgrieß nicht, sondern gießen ihn sofort aus dem Glas in die Multicooker-Schüssel.

3. Einen Liter Milch über den Maisgrieß gießen. Je nach Geschmacksvorlieben Salz und Zucker hinzufügen.

4. Decken Sie den Multicooker-Schnellkochtopf mit einem Deckel ab. Der Modus, in dem wir den Brei kochen, heißt „Milchbrei“. Stellen Sie die Zeit ein – 40 Minuten. Wir bereiten den Brei vor dem Signal vor.

5. Öffnen Sie den Deckel und rühren Sie den fertigen Brei um. Wenn Sie möchten, dass der Brei dicker wird, schalten Sie den Modus „Warmhalten“ ein und kochen Sie das Gericht 20 bis 30 Minuten lang.

6. Servieren Sie die fertige Delikatesse mit Beeren, Früchten, Trockenfrüchten und einem Stück Weißbrot (optional) auf dem Tisch.

Guten Appetit!