Hähnchenschenkel im Ofen

Der saftigste Teil des Hähnchens sind die Schenkel. Sie lassen sich köstlich im Ofen backen. Es gibt viele Möglichkeiten, das Gericht zuzubereiten: in Sojasauce, Mayonnaise, mit Gemüse, Käse oder Reis. Probieren Sie Ideen aus einer kulinarischen Auswahl an Rezepten mit Schritt-für-Schritt-Beschreibungen aus. Gönnen Sie Ihrer Familie ein köstliches und farbenfrohes Mittagessen.

Hähnchenschenkel mit knuspriger Kruste auf einem Backblech im Ofen

Erfreuen Sie Ihre Lieben mit köstlichem Hühnchen mit knuspriger Kruste. Der saftige Oberschenkelteil eignet sich hierfür perfekt. Servieren Sie diesen farbenfrohen Leckerbissen zum Mittag- oder Abendessen mit einer beliebigen Beilage.

1. 
   Hähnchenschenkel im Ofen zu garen ist ganz einfach. Die Schenkel auftauen und unter Wasser abspülen.
2. 
   In einer großen Schüssel Ketchup, Mayonnaise, fein gehackten Knoblauch und Salz mit Gewürzen vermischen.
3. 
   Rühren Sie die Mischung glatt.
4. 
   Tauchen Sie die Hähnchenstücke in die vorbereitete Mischung.
5. 
   Übertragen Sie das Produkt auf ein mit Pflanzenöl gefettetes Backblech mit Folie.
6. 
   Das Gericht 45–50 Minuten im vorgeheizten Backofen garen. Die geeignete Temperatur beträgt 180 Grad.
7. 
   Saftiges Hähnchen mit knuspriger Kruste ist fertig. Als Familienessen mit Kartoffelpüree oder anderen Beilagen servieren!

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Saftige Hähnchenschenkel im Ärmel

Um Hähnchenschenkel im Ofen noch saftiger zu machen, garen Sie sie in einem Bratbeutel. Auf diese Weise behält das Gericht seinen hellen Geschmack und sein Aroma. Eine ausgezeichnete Lösung für ein Mittag- oder Abendessen mit der Familie!

Kochzeit: 45 Minuten

Kochzeit: 35 Minuten

Portionen – 3

Zutaten:

• Hähnchenschenkel – 3 Stk.
• Salz - nach Geschmack.
• Gemahlener schwarzer Pfeffer – nach Geschmack.
• Curry – 1 TL.
• Paprika – 1 TL.
• Kurkuma – 1 TL.

Kochvorgang:

1. Hähnchenschenkel unter Wasser waschen und etwas trocknen lassen.

2. Salz mit Pfeffer, Curry, Paprika und Kurkuma vermischen. Rühren Sie die Mischung um und reiben Sie sie vorsichtig über das vorbereitete Fleisch.

3. Legen Sie das Produkt in eine Backhülse. Wir binden es zusammen und legen es auf ein Backblech.

4. 30 Minuten bei 200 Grad garen, dann die Hülse öffnen und weitere 15 Minuten backen.

5. Das Hähnchen, innen rosig und saftig, ist fertig. Servieren Sie den geschmackvollen Leckerbissen mit Beilagen Ihrer Wahl.

Wie backt man Hähnchenschenkel mit Kartoffeln im Ofen?

Eine tolle Idee für ein Familienessen – Hähnchenschenkel mit Kartoffeln. Das Geflügelfleisch wird innen rosig und saftig. Das Gericht wird Sie mit seinem hellen Geschmack und seinem angenehmen Aroma begeistern. Versuch es!

Kochzeit: 1 Stunde 20 Minuten

Kochzeit: 1 Stunde

Portionen – 3

Zutaten:

• Hähnchenschenkel – 3 Stk.
• Kartoffeln – 3 Stk.
• Zitrone – 0,5 Stk.
• Knoblauch – 2 Zehen.
• Butter – 50 gr.
• Salz - nach Geschmack.
• Gewürze - nach Geschmack.

Kochvorgang:

1.Die Kartoffeln schälen, waschen und anschließend in gleich große Scheiben schneiden.

2. Aufgetaute Hähnchenschenkel mit Salz und Gewürzen einreiben. Legen Sie sie in eine Auflaufform.

3. Ergänzen Sie den Vogel mit Kartoffeln.

4. Die Knoblauchzehen separat pressen.

5. Entfernen Sie die Schale von der Zitrone.

6. In einem Topf Butter mit Zitronenschale und gehacktem Knoblauch kochen.

7. Drücken Sie hier etwas Zitronensaft aus.

8. Die Form mit der Zubereitung füllen und eine Stunde bei 180 Grad backen.

9. Rosiges Hähnchen mit Kartoffeln ist bereit für Ihren Tisch!

Saftiges Hähnchenschenkelfilet ohne Knochen im Ofen

Es ist bekannt, dass Hähnchenschenkel ein sehr zartes und saftiges Produkt sind. Sie können sie ohne Kerne im Ofen garen. Dieser Leckerbissen wird Ihre Familie oder Gäste angenehm überraschen. Abwechseln Sie Ihr Menü mit einem interessanten Rezept.

Kochzeit: 1 Stunde 10 Minuten

Kochzeit: 40 Minuten

Portionen – 6

Zutaten:

• Hähnchenschenkel – 6 Stk.
• Salz - nach Geschmack.
• Gemahlener schwarzer Pfeffer – nach Geschmack.
• Gewürz für Hühnchen - nach Geschmack.
• Zitronensaft – 2 EL.

Kochvorgang:

1. Hähnchenschenkel auftauen, einschneiden und vorsichtig die Knochen entfernen. Als nächstes waschen Sie das Fleisch sorgfältig.

2. Bestreuen Sie das Produkt mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft.

3. Hühnergewürz hinzufügen.

4. 15 Minuten marinieren lassen.

5. Das Hähnchen auf ein Backblech mit Folie legen und etwa 40 Minuten bei einer Temperatur von 220 Grad garen.

6. Saftige Hähnchenschenkel ohne Knochen sind fertig. Probieren Sie das zarteste Fleisch und verwöhnen Sie Ihre Lieben!

Hähnchenschenkel in Mayonnaise im Ofen

Aus der Oberschenkelpartie erhält man zartes Hähnchenfleisch mit knuspriger Kruste im Inneren. Bereiten Sie es für Ihr Familienessen vor. Sie können diesen nahrhaften Leckerbissen mit frischem Gemüse, Kartoffeln oder Müsli servieren.

Kochzeit: 1 Stunde 10 Minuten

Kochzeit: 40 Minuten

Portionen – 2

Zutaten:

• Hähnchenschenkel – 2 Stk.
• Zwiebeln – 1 Stk.
• Mayonnaise – 60 ml.
• Salz - nach Geschmack.
• Provenzalische Kräuter – 1 TL.
• Gewürz für Hühnchen - nach Geschmack.
• Pflanzenöl – 2 EL.

Kochvorgang:

1. Hähnchenschenkel auftauen und waschen.

2. Wir ergänzen sie mit dünnen Zwiebelhalbringen.

3. Verteilen Sie die erforderliche Menge Mayonnaise.

4. Salz und Gewürze darüber streuen.

5. Kneten Sie das Werkstück. Sie können es 15–20 Minuten marinieren lassen.

6. Als nächstes legen Sie das Hähnchenprodukt in eine Auflaufform und garen es etwa 40 Minuten lang bei einer Temperatur von 200 Grad.

7. Saftige Hähnchenschenkel in Mayonnaise sind fertig. Du kannst es versuchen!

Ein einfaches und köstliches Rezept für mit Käse überbackene Hähnchenschenkel

Sie wissen nicht, wie Sie Ihre Familie überraschen sollen? Probieren Sie ein einfaches und köstliches Rezept für Hähnchenschenkel mit Käse. Das Gericht wird im Ofen gebacken und ist saftig, zart und aromatisch.

Kochzeit: 1 Stunde

Kochzeit: 30 Minuten

Portionen – 2

Zutaten:

• Hähnchenschenkel – 2 Stk.
• Hartkäse – 50 gr.
• Sauerrahm – 60 ml.
• Salz - nach Geschmack.
• Gemahlener schwarzer Pfeffer – nach Geschmack.
• Gewürze - nach Geschmack.

Kochvorgang:

1. Hähnchenschenkel waschen und die Haut entfernen.

2. Reiben Sie den Vogel mit Salz und gemahlenem Pfeffer ein.

3. Auf jedes Stück einen Esslöffel Sauerrahm geben.

4. Beschichten Sie sie sorgfältig.

5. Verschließen Sie das Produkt mit einem Deckel.

6. Anschließend zum Marinieren für 20–40 Minuten in den Kühlschrank stellen.

7. Hartkäse in kleine Scheiben schneiden.

8. Übertragen Sie das vorbereitete Fleisch in eine Auflaufform.

9. Stellen Sie das Gericht für 30 Minuten in den auf 200 Grad vorgeheizten Ofen. 10 Minuten vor dem Garen Käse zum Hähnchen geben.

10. Saftige Oberschenkel mit Käse sind fertig. An den Tisch servieren!

Hähnchenschenkel mit Gemüse im Ofen gebacken

Ein herzhafter Leckerbissen, der Ihren Esstisch wunderbar ergänzen wird – mit Gemüse gebackene Hähnchenschenkel. Sie werden nicht viel Zeit damit verbringen, eine kulinarische Idee umzusetzen. Beachten!

Kochzeit: 1 Stunde

Kochzeit: 45 Minuten

Portionen – 4

Zutaten:

• Hähnchenschenkel – 4 Stk.
• Zwiebeln – 1 Stk.
• Karotten – 1 Stk.
• Spargel – 50 gr.
• Grüne Erbsen – 50 gr.
• Salz - nach Geschmack.
• Gewürze - nach Geschmack.
• Olivenöl – 2 TL.
• Mayonnaise – 80 gr.

Kochvorgang:

1. Machen wir zuerst das Gemüse. Legen Sie sie auf einen flachen Teller. Zwiebeln und Karotten vorher schälen und hacken.

2. Das Essen mit Olivenöl beträufeln.

3. Hähnchenschenkel waschen, salzen, mit Gewürzen bestreuen und mit Mayonnaise übergießen.

4. Das Fleisch vorsichtig mit Mayonnaise und Gewürzen bestreichen.

5. Gemüse und Hühnchen in eine Backhülse geben.

6. Kochen Sie das Gericht 45 Minuten lang bei einer Temperatur von 180 Grad.

7. Rosig-saftige Schenkel mit Gemüse sind fertig!

Schritt-für-Schritt-Rezept zum Garen von Hähnchenschenkeln mit Reis im Ofen

Ein Fertiggericht für Ihren heimischen Tisch – Reis mit Hähnchenschenkeln. Sie müssen keine zusätzliche Beilage zubereiten. Direkt aus dem Ofen servieren. Ein einfaches Rezept spart Zeit und sorgt für Abwechslung im Menü.

Kochzeit: 1 Stunde 10 Minuten

Kochzeit: 50 Minuten

Portionen – 4

Zutaten:

• Hähnchenschenkel – 5 Stk.
• Reis – 1 EL.
• Zwiebeln – 1 Stk.
• Salz - nach Geschmack.
• Gemahlener schwarzer Pfeffer – nach Geschmack.
• Wasser – 2 EL.
• Pflanzenöl – 2 EL. l.

Kochvorgang:

1. Bereiten Sie die notwendigen Zutaten vor. Wir waschen das Fleisch und schälen die Zwiebel.

2. Als nächstes schneiden Sie die Zwiebel in dünne halbe Ringe und braten sie in Pflanzenöl an.

3. Spülen Sie den Reis unter Wasser ab und legen Sie ihn in eine Auflaufform. Röstzwiebeln darauf legen.

4.Verteilen Sie die Zutaten gleichmäßig.

5. Hähnchenschenkel darauflegen. Salzen und mit Pfeffer bestreuen.

6. Füllen Sie das Werkstück mit zwei Gläsern kochendem Wasser.

7. 50 Minuten bei 180 Grad backen.

8. Hähnchenschenkel mit Reis sind fertig. Verwöhnen Sie Ihre Lieben.

Hähnchenschenkel in Sojasauce im Ofen

Lecker schmeckende Hähnchenschenkel werden mit Sojamarinade hergestellt. Bereiten Sie eine Leckerei für Ihr Familien- oder Feiertagsessen zu. Das kulinarische Rezept wird Sie mit seiner schnellen und einfachen Bedienung begeistern.

Kochzeit: 2 Stunden

Kochzeit: 40 Minuten

Portionen – 6

Zutaten:

• Hähnchenschenkel – 6 Stk.
• Sojasauce – 80 ml.
• Honig – 1 EL.
• Adjika – 1 TL.
• Salz - nach Geschmack.
• Gemahlener schwarzer Pfeffer – nach Geschmack.

Kochvorgang:

1. Hähnchenschenkel unter Wasser waschen.

2. Für die Marinade Sojasauce, Honig und Adjika in einer tiefen Schüssel vermischen. Rühren, bis alles glatt ist.

3. Marinieren Sie das Fleisch mindestens eine Stunde lang in der Sojamischung.

4. Sie können nach Geschmack Salz und gemahlenen Pfeffer hinzufügen.

5. Übertragen Sie die Hähnchenteile in Sojasauce auf ein Backblech.

6. Decken Sie die Form mit Folie ab.

7. 20 Minuten bei 180 Grad backen und die Folie entfernen.

8. Anschließend das Hähnchen mit der restlichen Marinade bestreichen und die gleiche Menge garen.

9. Das fertige Gericht aus dem Ofen nehmen und 10 Minuten ziehen lassen.

10. Ein heller Leckerbissen mit knuspriger Kruste ist fertig!

Duftende Hähnchenschenkel mit Pilzen im Ofen

Ein originelles Gericht für Ihren heimischen Tisch – gebackene Hähnchenschenkel mit Pilzen. Der Leckerbissen wird sättigend, lecker und aromatisch sein. Überraschen Sie Ihre Lieben oder Gäste!

Kochzeit: 1 Stunde 10 Minuten

Kochzeit: 50 Minuten

Portionen – 4

Zutaten:

• Hähnchenschenkel – 4 Stk.
• Champignons – 200 gr.
• Zwiebeln – 1 Stk.
• Sauerrahm – 120 gr.
• Salz - nach Geschmack.
• Gewürze - nach Geschmack.
• Butter – 1 EL.

Kochvorgang:

1. Bereiten Sie die notwendigen Zutaten für das Gericht vor.

2. Die Zwiebeln in kleine Halbringe schneiden.

3. Champignons waschen und in kleine Stücke schneiden.

4. Die Zwiebel in einer Pfanne mit Butter köcheln lassen.

5. Fügen Sie hier Pilze hinzu. Weitere 5 Minuten kochen lassen.

6. Füllen Sie den Inhalt mit Sauerrahm.

7. Salzen, mit Gewürzen bestreuen, kneten und noch ein paar Minuten köcheln lassen.

8. Hähnchenschenkel mit Salz und Gewürzen einreiben. Legen Sie sie auf ein Backblech.

9. Gießen Sie das Fleisch mit Pilzen, Zwiebeln und Sauerrahm. 40-50 Minuten bei 180 Grad backen.

10. Ein duftendes und leckeres Gericht aus Hühnchen und Pilzen ist fertig!