Hähnchenflügel im Ofen sind ein duftender, knuspriger und attraktiver Leckerbissen für Ihren Tisch. Servieren Sie es als herzhaften, warmen Snack mit frischem Gemüse und Saucen nach Geschmack. Wings im Ofen zu backen ist gar nicht so schwer. Verwenden Sie dazu einfache Rezepte mit Schritt-für-Schritt-Beschreibungen des Prozesses und Fotos!
- Hähnchenflügel mit knuspriger Kruste im Ofen
- Würzige Hähnchenflügel in Sojasauce
- Hähnchenflügel in Honig-Sojasauce, im Ofen gebacken
- Wie man Hähnchenflügel in Honig-Senf-Sauce im Ofen backt
- Ein einfaches und leckeres Rezept für Chicken Wings mit Kartoffeln im Ofen
- Schritt-für-Schritt-Rezept für die Zubereitung von Chicken Wings mit Reis
- Hähnchenflügel in Mayonnaise, im Ofen gebacken
- Köstliche Hähnchenflügel im Ärmel gebacken
- Wie man Chicken Wings in Teriyaki-Sauce kocht
- Hähnchenflügel mit Gemüse, im Ofen gebacken
Hähnchenflügel mit knuspriger Kruste im Ofen
Knusprige Hähnchenflügel sind ideal für eine große Gruppe. Ihre Gäste werden diese appetitliche Vorspeise zu schätzen wissen und die Zubereitung wird Ihnen wie ein einfacher und angenehmer Vorgang erscheinen.
- Hühnerflügel 1 (Kilogramm)
- Olivenöl 100 (Milliliter)
- Salz schmecken
- Gewürz für Hühnchen schmecken
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Wie backt man Chicken Wings lecker im Ofen? Wir tauen die Flügel zuerst auf und spülen sie dann unter Wasser ab.
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Schneiden Sie die Flügelspitzen ab. Sie werden nicht benötigt, da sie schnell verbrennen.
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Auch andere störende Teile schneiden wir ab.
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Das restliche Produkt waschen und trocknen wir.
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Geben Sie die erforderliche Menge Hühnergewürz in eine kleine Schüssel. Wir wählen es nach Geschmack aus.
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Fügen Sie Salz zum Gewürz hinzu und vermischen Sie die Mischung gründlich.
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Die Flügel mit Gewürzen und Salz bestreuen und mit Olivenöl beträufeln.
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Das Hähnchen mit Gewürzen vermischen und 30-40 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen.
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Den Backofen auf 180 Grad vorheizen. Ein Backblech mit Backpapier auslegen und nach Belieben mit Öl bestreuen.
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Legen Sie die Flügel nicht zu dicht nebeneinander aus.
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30 Minuten backen, dabei das Backblech in die Mitte des Ofens legen.
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Dann legen Sie die Flügel auf einen Rost ganz oben im Ofen.
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Bei einer Temperatur von 220–240 Grad auf jeder Seite 10–15 Minuten backen und die Form herausnehmen.
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Knusprige Wings sind fertig! Kann warm oder gekühlt serviert werden.
Würzige Hähnchenflügel in Sojasauce
In Sojasauce marinierte Hähnchenflügel erhalten einen originellen würzigen Geschmack. Das Gericht kann als Vorspeise oder als Hauptgericht für ein hausgemachtes Mittag- oder Abendessen serviert werden.
Kochzeit: 1 Stunde 10 Minuten
Kochzeit: 30 Minuten
Portionen – 8
Zutaten:
- Hähnchenflügel – 1 kg.
- Sojasauce – 120 ml.
- Salz - nach Geschmack.
- Gewürze - nach Geschmack.
- Knoblauch – 2 Zehen.
- Pflanzenöl – 2 EL.
Kochvorgang:
1. Die Flügel auftauen und waschen. Entfernen Sie die Kerne mit einem scharfen Messer.
2. Bereiten Sie die Marinade separat aus Sojasauce, gehacktem Knoblauch, Salz und Gewürzen zu. Mischen und in einen tiefen Behälter gießen, in den wir die Hähnchenflügel legen. Lassen Sie es 20–30 Minuten ruhen.
3. Fetten Sie ein Backblech mit Pflanzenöl ein. Die marinierten Flügel auflegen und dabei den Abstand zwischen den Stücken einhalten. 30 Minuten bei 180 Grad backen.
4.Die fertigen Wings in Sojasauce auf portionierte Teller legen und warm servieren. Guten Appetit!
Hähnchenflügel in Honig-Sojasauce, im Ofen gebacken
Flügel in Honig-Sojasauce sind außen knusprig und innen saftig. Eine ideale heiße Option sowohl für Familienfeiern als auch für besondere Anlässe.
Kochzeit: 1 Stunde 10 Minuten
Kochzeit: 40 Minuten
Portionen – 4
Zutaten:
- Hähnchenflügel – 0,5 kg.
- Sojasauce – 50 ml.
- Honig – 50 gr.
- Knoblauch – 1 Zehe.
- Salz - nach Geschmack.
Kochvorgang:
1. Entfernen Sie die Spitzen und das Fett von den bereits aufgetauten Flügeln. Den Knoblauch schälen.
2. In einer separaten Schüssel Sojasauce und Honig gründlich verrühren.
3. Den Knoblauch hacken und zur Sauce geben. Salz nach Geschmack.
4. Hähnchenflügel 15–20 Minuten in Honig-Sojasauce einweichen.
5. Ein Backblech mit Backpapier auslegen und die Flügel in die Marinade legen.
6. Im auf 180 Grad vorgeheizten Ofen 35-40 Minuten backen.
7. Servieren Sie das aromatische Gericht heiß auf dem Tisch. Guten Appetit!
Wie man Hähnchenflügel in Honig-Senf-Sauce im Ofen backt
Appetitliche Wings in Honig-Senf-Sauce werden pikant und saftig. Das Gericht wird nicht nur Ihre Familie, sondern auch Ihre Gäste angenehm erfreuen. Und das Garen im Ofen nimmt nicht viel Zeit in Anspruch.
Kochzeit: 1 Stunde 40 Minuten
Kochzeit: 30 Minuten
Portionen – 4
Zutaten:
- Hähnchenflügel – 0,5 kg.
- Honig – 3 EL.
- Senf – 2 EL.
- Knoblauch – 1 Zehe.
- Salz - nach Geschmack.
- Gewürze - nach Geschmack.
Kochvorgang:
1. In einem tiefen Teller Senf, Honig, Salz und Gewürze vermischen.
2. Mischen Sie die Mischung gründlich, um eine homogene Sauce zu erhalten. Fügen Sie gehackte Knoblauchzehe hinzu.
3.Wir spülen die vorgefrorenen Flügel unter Wasser ab und wischen sie mit einem Papiertuch ab.
4. Die Flügel in der Soße wälzen. Lassen Sie es eine Stunde lang einweichen.
5. Die Hähnchenflügel in eine Auflaufform legen und für 30 Minuten in den Ofen stellen. Bei 180 Grad kochen.
6. Nach dem Garen das Gericht auf einen gemeinsamen Teller stellen und servieren. Guten Appetit!
Ein einfaches und leckeres Rezept für Chicken Wings mit Kartoffeln im Ofen
Ofenkartoffeln mit Chicken Wings sind eine tolle Option für ein großes Familienessen. Dieses herzhafte Gericht ist einfach zuzubereiten und sein saftiger Geschmack und angenehmes Aroma werden Ihre Familie begeistern.
Kochzeit: 1 Stunde
Kochzeit: 40 Minuten
Portionen – 8
Zutaten:
- Hähnchenflügel – 1 kg.
- Kartoffeln – 1,5 kg.
- Knoblauch – 3 Zehen.
- Apfelessig – 2 EL.
- Salz - nach Geschmack.
- Gewürze - nach Geschmack.
- Sonnenblumenöl – 3 EL.
Kochvorgang:
1. Rollen Sie zunächst die aufgetauten Hähnchenflügel in einer Mischung aus Salz und Gewürzen nach Geschmack. Dies geschieht am besten in einem tiefen Teller.
2. Kartoffeln schälen und in nicht zu dicke Scheiben schneiden.
3. Ein Backblech mit Öl einfetten. Legen Sie die Kartoffeln aus, salzen Sie sie und legen Sie das Hähnchen darauf. Apfelessig dazugeben und mit gehacktem Knoblauch bestreuen. 40 Minuten bei 180 Grad backen.
4. Das fertige Gericht etwas abkühlen lassen, dann in Portionen teilen und warm servieren. Guten Appetit!
Schritt-für-Schritt-Rezept für die Zubereitung von Chicken Wings mit Reis
Wings mit Reis im Ofen sind eine ideale Option für ein komplettes Abendessen. Sie müssen keine Beilage separat zubereiten, das Gericht ist sättigend und appetitlich.
Kochzeit: 1 Stunde 10 Minuten
Kochzeit: 50 Minuten
Portionen – 8
Zutaten:
- Hähnchenflügel – 1 kg.
- Reis – 2 EL.
- Wasser – 3 EL.
- Zwiebeln – 1 Stk.
- Karotten – 2 Stk.
- Salz - nach Geschmack.
- Gewürze - nach Geschmack.
Kochvorgang:
1. Aufgetaute Hähnchenflügel in Salz und Gewürzen wälzen. Zwiebeln und Karotten schälen.
2. Die Karotten reiben und die Zwiebel hacken. Anschließend das Gemüse in einer Bratpfanne glasig braten.
3. Verteilen Sie das geröstete Gemüse gleichmäßig auf dem Boden der Auflaufform.
4. Den Reis in der nächsten Schicht verteilen und mit Wasser auffüllen.
5. Als nächstes verteilen Sie die Flügel gleichmäßig. Stellen Sie die Form in den auf 180 Grad vorgeheizten Ofen. 50 Minuten kochen lassen.
6. Teilen Sie die Form nach dem Backen mit einem Spatel in Portionen auf, um die Form beizubehalten. Sie können es auf den Tisch servieren!
Hähnchenflügel in Mayonnaise, im Ofen gebacken
Eine der einfachsten Möglichkeiten, Flügel im Ofen zuzubereiten, besteht darin, sie in Mayonnaise zu marinieren. Das Gericht wird saftig und appetitlich. Kann mit einer Beilage zum Mittag- oder Abendessen serviert werden.
Kochzeit: 1 Stunde 15 Minuten
Kochzeit: 45 Minuten
Portionen – 6
Zutaten:
- Hähnchenflügel – 12 Stk.
- Mayonnaise – 100 gr.
- Kurkuma – 1 TL.
- Salz - nach Geschmack.
- Gemahlener schwarzer Pfeffer – nach Geschmack.
- Pflanzenöl – 2 EL.
Kochvorgang:
1. Spülen Sie die Hähnchenflügel mit kaltem Wasser ab, lassen Sie sie trocknen und legen Sie sie für die Marinade auf einen großen Teller.
2. Das Produkt salzen und pfeffern.
3. Kurkuma hinzufügen und die Flügel mit allen Gewürzen vermischen.
4. Die erforderliche Menge Mayonnaise einfüllen.
5. Mischen Sie das Gericht erneut und lassen Sie es 30-40 Minuten ziehen.
6. Ein Backblech mit Öl einfetten, mit Mayonnaise marinierte Flügel darauf legen und 45 Minuten bei 180 Grad backen.
7. Saftige und rosige Wings sind fertig. Sie können es auf den Tisch servieren!
Köstliche Hähnchenflügel im Ärmel gebacken
Im Ärmel gebackene Flügel zeichnen sich durch ihre Saftigkeit aus.Dank einer speziellen Garmethode wird das Fleisch weich und zart. Das Gericht kann mit jeder Beilage für Abendessen zu Hause und im Urlaub serviert werden.
Kochzeit: 1 Stunde 40 Minuten
Kochzeit: 30 Minuten
Portionen – 6
Zutaten:
- Hähnchenflügel – 1 kg.
- Mayonnaise – 100 gr.
- Ketchup – 50 gr.
- Sojasauce – 50 ml.
- Wasser – 100 ml.
- Salz - nach Geschmack.
- Gemahlener schwarzer Pfeffer – nach Geschmack.
- Khmeli-Suneli – 0,5 TL.
- Paprika – 0,5 TL.
- Pflanzenöl – 2 EL.
Kochvorgang:
1. Bereiten wir die notwendigen Produkte vor. Die Flügel sollten vorher aufgetaut und gewaschen werden.
2. Als nächstes bereiten Sie die Marinade vor. In einer tiefen Schüssel Mayonnaise, Ketchup, Sojasauce, Wasser, Salz und Gewürze vermischen. Gründlich mischen.
3. Hähnchenflügel in die Marinade eintauchen und für 1 Stunde in den Kühlschrank stellen. Mehr ist möglich.
4. Legen Sie die marinierten Flügel vorsichtig in eine Backhülse. Binden wir es zusammen.
5. 20 Minuten im auf 200 Grad vorgeheizten Backofen garen.
6. Nehmen Sie die Form aus dem Ofen, stechen Sie die Hülle durch und lassen Sie den Inhalt etwas abkühlen.
7. Nehmen Sie die Flügel aus der Hülle und servieren Sie sie mit Ihrer Lieblingsbeilage. Bereit!
Wie man Chicken Wings in Teriyaki-Sauce kocht
Teriyaki-Sauce ist die perfekte Ergänzung zu im Ofen gebackenen Hähnchenflügeln. Ein originelles und aromatisches Gericht kann zum Highlight Ihrer heimischen Küche werden. Familie und Gäste werden es zu schätzen wissen!
Kochzeit: 1 Stunde 5 Minuten
Kochzeit: 50 Minuten
Portionen – 8
Zutaten:
- Hähnchenflügel – 1 kg.
- Teriyaki-Sauce – 1 EL.
- Mehl – 1 EL.
- Stärke – 2 EL.
- Sesamsamen – 1 EL.
- Knoblauch – 1 Zehe.
- Salz - nach Geschmack.
- Gemahlener schwarzer Pfeffer – 0,5 TL.
- Gemahlener roter Pfeffer – 0,5 TL.
Kochvorgang:
1. Bereiten Sie die notwendigen Zutaten vor. Die Flügel vorher auftauen und waschen.
2. Schneiden Sie die Spitzen der Hähnchenflügel ab.Wir werden sie nicht brauchen.
3. In einem gemeinsamen Teller Mehl, Stärke, gehackten Knoblauch und gemahlene Paprika vermischen.
4. Die Flügel in der würzigen Mischung wälzen.
5. Heizen Sie den Backofen auf 200 Grad vor und legen Sie die Flügel auf einen Rost. 25 Minuten kochen lassen.
6. Nach 25 Minuten die Form umdrehen und ebenso lange weiterbacken.
7. Sesamkörner in einer Bratpfanne 1-2 Minuten braten.
8. Teriyaki-Sauce in die Samen gießen, umrühren und den Herd ausschalten.
9. Die gebackenen Flügel mit Sauce und Sesam bestreichen. 5 Minuten ziehen lassen.
10. Wenn die Sauce gut am Hähnchen haftet, kann das Gericht auf einen Teller gegeben und serviert werden. Bereit!
Hähnchenflügel mit Gemüse, im Ofen gebacken
Saftige Hähnchenflügel mit Gemüse sind ein fertiges warmes Gericht mit Beilage. Das Gericht kann zum Mittag- oder Abendessen für eine große Familie zubereitet werden.
Kochzeit: 1 Stunde
Kochzeit: 30 Minuten
Portionen – 8
Zutaten:
- Hähnchenflügel – 1 kg.
- Kartoffeln – 0,5 kg.
- Kürbis – 0,5 kg.
- Zwiebeln – 2 Stk.
- Sojasauce – 2 EL.
- Französischer Senf – 1 EL.
- Honig – 1 EL.
- Salz - nach Geschmack.
- Gemahlener schwarzer Pfeffer – nach Geschmack.
- Khmeli-Suneli – 0,5 TL.
Kochvorgang:
1. Kartoffeln und Kürbis schälen. Wenn die Kartoffeln klein sind, lassen Sie sie ganz. Wir schneiden den Kürbis in Stücke. Schneide die Zwiebel. Das Gemüse mischen, salzen, gemahlenen Pfeffer und Suneli-Hopfen hinzufügen.
2. In einer separaten Schüssel Senf, Honig, Sojasauce und etwas Salz vermischen. Bestreichen Sie die zuvor aufgetauten Flügel mit der resultierenden Mischung.
3. Legen Sie das Gemüse in die Backhülse und das Hähnchen darauf. Binden und im auf 200 Grad vorgeheizten Ofen 30 Minuten garen.
4. Nach dem Backen das Gericht etwas abkühlen lassen, dann auf Teller anrichten und servieren. Bereit!