Chicken Nuggets im Ofen

Chicken Nuggets im Ofen sind ein Gericht, das sowohl Erwachsenen als auch Kindern schmeckt, denn was könnte schmackhafter sein als zartes Hühnerfleisch unter einer knusprigen und appetitlichen Kruste? Zum Panieren eignen sich verschiedene Zutaten, zum Beispiel: Cornflakes, Semmelbrösel oder Ihre Lieblingschips. Beim Backen im Ofen brauchen wir nicht viel Öl zu verwenden, daher hat das fertige Gericht viel weniger Kalorien als das Frittieren des Hähnchens. Bereiten Sie einen köstlichen Snack zu und genießen Sie den hellen Geschmack und das Aroma!

Hähnchenbrust-Nuggets im Ofen

Hähnchenbrust-Nuggets im Ofen sind ein gesundes und sehr leckeres Gericht, das entweder als Snack oder als Fleischkomponente in Kombination mit Ihrer Lieblingsbeilage und frischem oder eingelegtem Gemüse serviert werden kann. Abgesehen vom Braten können Sie sich dieses Gericht auch nachts leisten!

1. 
   Schneiden Sie das Fleisch in kleine Scheiben der gewünschten Form.
2. 
   Mischen Sie in einem tiefen Behälter Wasser mit Olivenöl, Senf, Gewürzen und Salz.
3. 
   Tauchen Sie die Filetscheiben in die resultierende Mischung und legen Sie sie 60 Minuten lang auf das Kühlschrankregal.
4. 
   Legen Sie das Huhn nach einer Stunde in ein Sieb und lassen Sie es etwas trocknen.
5. 
   In einer separaten Schüssel die Zutaten für die Panade vermischen: Mehl, Cracker und Gewürze.
6. 
   Gleichzeitig das Ei mit Salz und Gewürzen verquirlen.
7. 
   Tauchen Sie den Vogel in die Eimischung.
8. 
   Anschließend das Filet in trockener Panade wälzen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
9. 
   Halbfertige Produkte eine halbe Stunde bei 180 Grad backen.
10. 
    Wir ergänzen die aromatische Vorspeise mit Ihrer Lieblingssauce und starten das Essen. Guten Appetit!

---

Nuggets in Paniermehl

Nuggets in Paniermehl sind ein herzhafter, aber gleichzeitig leichter Snack, der sowohl Erwachsene mit Schaum als auch Kinder, die kein besonderes Fleisch mögen, ansprechen wird. Das ganze Geheimnis liegt im Filet, das auf der Zunge zergeht und eine goldene Kruste hat. Und einer solchen Kombination kann man einfach nicht widerstehen!

Kochzeit – 1 Stunde 15 Minuten

Kochzeit - 30 Minuten.

Portionen – 4-5.

Zutaten:

• Hähnchenfilet – 700 gr.
• Laib – 4 Scheiben.
• Sauerrahm – 4 EL.
• Salz - nach Geschmack.
• Sonnenblumenöl – 1 EL.
• Gemahlener schwarzer Pfeffer – ½ TL.

Kochvorgang:

Schritt 1. Spülen Sie das Fleisch unter fließendem Wasser ab und tupfen Sie es mit Papiertüchern trocken, entfernen Sie alle Fett- und Filmeinschlüsse und schneiden Sie es in Scheiben (Dicke nicht mehr als 2 Zentimeter).

Schritt 2. Übertragen Sie die Scheiben auf einen Teller, der zum Mischen geeignet ist.

Schritt 3. Den Vogel mit Salz und schwarzem Pfeffer würzen. Wenn Sie möchten, können Sie beliebige Gewürze verwenden.

Schritt 4. Fügen Sie vier Esslöffel saure Sahne mit beliebigem Fettgehalt hinzu.

Schritt 5.Die Zutaten vermischen und mit Frischhaltefolie abdecken und eine halbe Stunde in den Kühlschrank stellen.

Schritt 6. Brechen Sie die Laibscheiben und geben Sie sie in eine Mixerschüssel.

Schritt 7. Mahlen Sie das Brot zu Krümeln. Sie können auch fertige Semmelbrösel verwenden.

Schritt 8. Ein Backblech mit Folie auslegen und mit einer dünnen Schicht Öl bestreichen.

Schritt 9. Das mit Gewürzen getränkte Fleisch in Semmelbröseln panieren.

Schritt 10. Legen Sie die Rohlinge auf ein Backblech.

Schritt 11. Im Ofen bei 180 Grad 30 Minuten backen.

Schritt 12. Warm oder gekühlt servieren. Guten Appetit!

Hausgemachte Chicken Nuggets mit Pommes

Selbstgemachte Chicken Nuggets in Chips sind eine hervorragende Alternative zu gekauftem Fast Food, dessen Zusammensetzung noch unbekannt ist. Gönnen Sie sich saftiges Hühnchen mit der Kruste Ihrer Lieblingschips, das jeden Abend verschönert und Ihnen ein wahres Geschmacksvergnügen bereitet!

Kochzeit – 120 Min.

Kochzeit - 20 Minuten.

Portionen – 3.

Zutaten:

• Hähnchenfilet – 500 gr.
• Chips – 100 gr.
• Sojasauce – 100 ml.
• Eier – 1 Stk.
• Pflanzenöl – 1 EL.

Kochvorgang:

Schritt 1. Um den Vorgang zu beschleunigen, platzieren Sie alle erforderlichen Produkte auf dem Desktop. Spülen Sie den Vogel ab und lassen Sie ihn etwas trocknen.

Schritt 2. Schneiden Sie das Filet in gleich große, mitteldicke Scheiben.

Schritt 3. Die Scheiben in eine Schüssel geben und mit Sojasauce übergießen, mit einem Deckel abdecken und zum Einweichen 60–120 Minuten in den Kühlschrank stellen.

Schritt 4. Schlagen Sie nach einer Stunde das Ei in einer Schüssel auf und gießen Sie es unter Rühren in das Huhn.

Schritt 5. Hacken Sie die Kartoffelchips mit einer beliebigen geeigneten Methode.

Schritt 6. Eine Handvoll Fleisch in Pommes frites geben, mit einem Deckel abdecken und kräftig schütteln.

Schritt 7Die mit Chipsstücken bedeckten Nuggets auf ein gefettetes Backblech legen. 20 Minuten bei 180 Grad backen.

Schritt 8. Das gebräunte Hähnchen auf einen Servierteller legen und servieren.

Schritt 9. Guten Appetit!

Nuggets in Haferflocken im Ofen

Haferflocken-Nuggets sind eine bewährte und schnelle Möglichkeit, 3-4 Personen mit nur einem Hähnchenfilet zu ernähren. In Flocken gerollte und im Ofen gebackene Geflügelstücke sind nicht nur ein unglaublich leckeres und aromatisches Gericht, sondern aufgrund ihres hohen Proteingehalts und der langsamen Kohlenhydrate auch gesund.

Kochzeit – 55 Min.

Kochzeit – 20-25 Min.

Portionen – 2-3.

Zutaten:

• Hähnchenfilet – 400 gr.
• Eier – 2 Stk.
• Haferflocken – 1 EL.
• Stärke/Mehl – ​​2 EL.
• Salz – 1 TL.
• Gewürze für Hühnchen – 1 TL.

Kochvorgang:

Schritt 1. Große Hühnereier in eine Schüssel geben.

Schritt 2. ½ Teelöffel Salz und Gewürze hinzufügen und verquirlen.

Schritt 3. Das gewaschene und getrocknete Filet quer zur Faser in kleine Scheiben schneiden.

Schritt 4. Mischen Sie das restliche Salz mit den Gewürzen und reiben Sie den Vogel mit der resultierenden Mischung ein.

Schritt 5. Tauchen Sie das Fleisch in Mehl oder Stärke und schütteln Sie den Überschuss ab.

Schritt 6. Als nächstes tauchen Sie das Huhn in geschlagene Eier mit Zusatzstoffen.

Schritt 7. Bedecken Sie nun das Hähnchen von allen Seiten mit Haferflocken.

Schritt 8. Die Halbzeuge auf ein Backblech mit Backpapier legen und etwa 30 Minuten bei 180 Grad backen.

Schritt 9. Leckere Nuggets mit frischem Gemüse, Kräutern und Soße servieren. Kochen und Spaß haben!

Chicken Nuggets mit Käse im Ofen

Chicken Nuggets mit Käse im Ofen sind ein saftiges und unglaublich leckeres Gericht, das jeden erfreuen wird, der zumindest ein Stück probiert! Zartes Filet passt perfekt zu Hartkäse, der bei der Wärmebehandlung schmilzt und dem Gericht eine gewisse Raffinesse verleiht.

Kochzeit – 1 Stunde 45 Minuten

Kochzeit – 25 Min.

Portionen – 6.

Zutaten:

• Hähnchenfilet – 600 gr.
• Käse – 100 gr.
• Cornflakes – 100 gr.

Für die Marinade:

• Sauerrahm – 200 gr.
• Salz – 1 TL.
• Gemahlener süßer Paprika – ½ TL.
• Gemahlene Pfeffermischung – ½ TL.
• Gemahlener schwarzer Pfeffer – nach Geschmack.

Kochvorgang:

Schritt 1. Waschen Sie den Vogel gründlich unter fließendem Wasser und trocknen Sie ihn mit Papiertüchern. In mittelgroße, gleich dicke Stücke schneiden.

Schritt 2. In einem tiefen Teller Sauerrahm mit Salz und Gewürzen vermischen.

Schritt 3. Geben Sie das Fleisch in die resultierende Mischung.

Schritt 4. Mischen Sie das Filet gründlich mit der Marinade und stellen Sie es mit Folie abgedeckt für mindestens 60 Minuten in den Kühlschrank.

Schritt 5. Gleichzeitig ein Stück Hartkäse mit einer Borretschreibe hacken.

Schritt 6. Die Cornflakes zu Krümeln schlagen.

Schritt 7. Müsli mit Käse vermischen.

Schritt 8. Tauchen Sie die Fleischscheiben in die Trockenmischung und legen Sie sie auf eine hitzebeständige Schüssel, die mit einem Blatt Backpapier ausgelegt ist.

Schritt 9. Kochen Sie das Essen eine halbe Stunde lang bei 200 Grad.

Schritt 10. Legen Sie die warmen Nuggets auf einen Teller und entnehmen Sie eine Probe. Guten Appetit!

Mit Mais panierte Chicken Nuggets im Ofen

Mit Mais panierte Chicken Nuggets im Ofen sind eine herzhafte und aromatische Vorspeise, die Ihre Familie und Gäste mit ihren unübertroffenen Geschmackseigenschaften überraschen wird.Und auch eine zarte Textur, die gut zur knusprigen und köstlichen „Hülle“ der gemahlenen Flocken passt.

Kochzeit – 45 Min.

Kochzeit – 15-20 Min.

Portionen – 5-7.

Zutaten:

• Hähnchenfilet – 1 kg.
• Ungesüßte Cornflakes – 150 gr.
• Eier – 3 Stk.
• Mehl – ​​100 gr.
• Petersilie – 4-5 Zweige.
• Salz - nach Geschmack.
• Gemahlener schwarzer Pfeffer – nach Geschmack.

Kochvorgang:

Schritt 1. Geben Sie 150 Gramm Cornflakes in eine Mixerschüssel.

Schritt 2. Mischen, bis die Mischung fein gemahlen ist.

Schritt 3. Spülen Sie das Fleisch ab, trocknen Sie es und schneiden Sie es in Stücke beliebiger Größe und Form.

Schritt 4. Schlagen Sie die Eier auf einen Teller, fügen Sie fein gehackte Kräuter, schwarzen Pfeffer und Salz hinzu – schlagen Sie mit einer Gabel.

Schritt 5. Gießen Sie außerdem Müsli in eine andere Schüssel und Mehl in eine dritte Schüssel.

Schritt 6. Den Vogel leicht salzen und pfeffern. Das Fleisch in Mehl wenden und dann in die Ei-Müsli-Mischung tauchen. Legen Sie die Stücke auf eine Silikonmatte.

Schritt 7. Die Nuggets bei 190 Grad 25–30 Minuten backen.

Schritt 8. Lassen Sie das Roségericht etwas abkühlen und beginnen Sie mit dem Probieren. Guten Appetit!

PP-Nuggets im Ofen

PP-Nuggets im Ofen sind eine hervorragende Option für ein kohlenhydratarmes Mittag- oder Abendessen, die auch während einer Diät bedenkenlos verzehrt werden kann. Hühnchen, das in einem zarten Teig aus Sauerrahm und würzigen Gewürzen zubereitet wird, wird Sie mit seinem hellen und reichen Geschmack sowie seinem einzigartigen Aroma überraschen.

Kochzeit – 2 Stunden 45 Minuten

Kochzeit - 20 Minuten.

Portionen – 3.

Zutaten:

• Hähnchenfilet – 500 gr.
• Sauerrahm – 150-200 gr.
• Käse (gerieben) – 50 gr.
• Cornflakes – 50 gr.
• Kurkuma – nach Geschmack.
• Gemahlener süßer Paprika – nach Geschmack.
• Gemahlener schwarzer Pfeffer – nach Geschmack.
• Salz - nach Geschmack.
• Khmeli-Suneli – nach Geschmack.

Kochvorgang:

Schritt 1.Sauerrahm in einen tiefen Teller geben, Salz und Ihre Lieblingsgewürze hinzufügen und glatt rühren.

Schritt 2. Das von Fett und Filmen befreite Filet in kleine Stücke schneiden und zur Sauerrahmmischung geben.

Schritt 3. Das Filet mit der Marinade vermischen, mit Folie abdecken und mindestens 60 Minuten im Kühlschrank lagern.

Schritt 4. Mahlen Sie die Flocken ohne Zeitverlust in einem Mixer.

Schritt 5. Die resultierenden Krümel mit geriebenem Käse vermischen.

Schritt 6. Die Hähnchenstücke in der Paniermischung wälzen und die Halbfertigprodukte auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech oder eine Backmatte legen.

Schritt 7. Den Ofen auf 180 Grad vorheizen und den Snack etwa 30-40 Minuten garen.

Schritt 8. Guten Appetit!

Gehackte Chicken Nuggets im Ofen

Gehackte Chicken Nuggets im Ofen sind eine schnell zubereitete, schmackhafte und saftige Vorspeise aus gedrehtem Fleisch. Die Zubereitung der Nuggets ist sehr einfach, sodass sogar ein Kind mit dem Vorgang zurechtkommt und alle Manipulationen nicht länger als zwanzig Minuten dauern. Probieren Sie es aus und überzeugen Sie sich selbst!

Kochzeit – 40 Min.

Kochzeit - 20 Minuten.

Portionen – 4.

Zutaten:

• Gehacktes Hähnchen – 500 gr.
• Eier – 1 Stk.
• Semmelbrösel – 3 EL.
• Mehl – ​​3 EL.
• Salz - nach Geschmack.
• Gemahlener schwarzer Pfeffer – nach Geschmack.

Kochvorgang:

Schritt 1. In einem Teller mit hohem Rand ein großes Hühnerei schlagen.

Schritt 2. Mehl und Cracker auf zwei Teller verteilen.

Schritt 3. Das Hackfleisch mit Gewürzen würzen und mit nassen Händen Kugeln formen, leicht andrücken und in Mehl wälzen, dann in das Ei tauchen und erst dann in Semmelbrösel – auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech verteilen.

Schritt 4. Stellen Sie das Geschirr mit den Zubereitungen für 30 Minuten bei 180-190 Grad in den Ofen.

Schritt 5. Vor dem Servieren Saucen und Kräuter hinzufügen.Guten Appetit!