Hühnerpfannkuchen

Hähnchenfiletpfannkuchen sind ein einfach zuzubereitendes und unglaublich nahrhaftes Gericht. Es kann mit einer Beilage zum Mittagessen oder als schneller Snack serviert werden. Darüber hinaus hat der Leckerbissen wohltuende Eigenschaften. Beachten Sie diese bunte Auswahl von 8 kulinarischen Rezepten mit einer Schritt-für-Schritt-Beschreibung des Prozesses.

Gehackte Hähnchenbrustpfannkuchen

Um hausgemachte Hähnchenpfannkuchen möglichst saftig zu machen, bereiten Sie sie aus gehackten Bruststücken zu. Das Gericht wird Sie mit seinem Nährwert, seinem hellen Geschmack und seinen wohltuenden Eigenschaften begeistern. Versuch es!

1. 
   Hühnerpfannkuchen sind ganz einfach zuzubereiten. Bereiten wir das Hähnchenfilet vor. Es muss aufgetaut und ggf. geschält werden.
2. 
   Als nächstes das Fleisch in kleine Würfel schneiden.
3. 
   Geben Sie das Produkt in eine tiefe Schüssel.
4. 
   Hier die Zwiebel hacken und eine Knoblauchzehe hineinpressen.
5. 
   Schlagen Sie ein Hühnerei in das Essen, hacken Sie den Dill, fügen Sie Salz und gemahlenen schwarzen Pfeffer hinzu.
6. 
   Mayonnaise mit Mehl hinzufügen.
7. 
   Mischen Sie die Zutaten, bis ein homogener Teig entsteht.
8. 
   Legen Sie das Werkstück mit einem Löffel in eine Pfanne mit Öl.
9. 
   Auf jeder Seite goldbraun braten.
10. 
    Gehackte Hähnchenpfannkuchen sind fertig. Probieren Sie es aus und verwöhnen Sie Ihre Lieben!

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Hühnerleberpfannkuchen

Ein origineller Leckerbissen für Ihren heimischen Tisch – Hühnerleberpfannkuchen. Das Gericht wird Sie durch seine einfache kulinarische Zubereitung sowie seinen interessanten, delikaten Geschmack begeistern. Mit Sauerrahm oder frischem Gemüse servieren!

Kochzeit: 30 Minuten

Kochzeit: 15 Minuten

Portionen – 4

Zutaten:

• Hühnerleber – 0,5 kg.
• Ei – 1 Stk.
• Zwiebeln – 1 Stk.
• Mehl – ​​2 EL. l
• Salz - nach Geschmack.
• Gemahlener schwarzer Pfeffer – nach Geschmack.
• Pflanzenöl – zum Braten.

Kochvorgang:

1. Die Hühnerleber sorgfältig waschen, die Adern entfernen und in kleine Stücke teilen.

2. Als nächstes die Zwiebeln hacken.

3. Geben Sie beide Produkte in eine Mixerschüssel. Ei, Mehl, Salz und Pfeffer hinzufügen. Mahlen, bis alles glatt ist.

4. Die Bratpfanne erhitzen und mit Pflanzenöl bestreichen.

5. Den flüssigen Leberteig hier mit einem Löffel einfüllen. Auf beiden Seiten braten, bis es gar ist.

6. Hühnerleberpfannkuchen mit zartem Geschmack sind fertig. Servieren Sie sie mit Sauerrahm oder anderen Zusätzen.

Zarte Hühnerpfannkuchen mit Zucchini

Saftige und zarte Hähnchenpfannkuchen werden mit Zucchini zubereitet. Dieser Leckerbissen kann zum Frühstück, Mittagessen oder als schneller, nahrhafter Snack serviert werden. Genießen Sie ein schnelles und unterhaltsames kulinarisches Erlebnis.

Kochzeit: 25 Minuten

Kochzeit: 10 Minuten

Portionen – 4

Zutaten:

• Hähnchenfilet – 300 gr.
• Zucchini – 1 Stk.
• Mehl – ​​80 gr.
• Ei – 2 Stk.
• Salz - nach Geschmack.
• Gemahlener schwarzer Pfeffer – nach Geschmack.
• Pflanzenöl – zum Braten.

Kochvorgang:

1. Fein gehacktes Filet, geriebene Zucchini, Hühnerei, Salz und gemahlenen schwarzen Pfeffer in eine tiefe Schüssel geben.

2. Mischen Sie die Zutaten gründlich. Der Teig sollte homogen sein.

3. Geben Sie den saftigen Teig mit einem Löffel in eine Pfanne mit gut erhitztem Pflanzenöl. Auf beiden Seiten kochen, bis eine charakteristische Röte entsteht.

4. Übertragen Sie das fertige Produkt auf eine Papierserviette. Dies wird dazu beitragen, überschüssiges Fett zu entfernen.

5. Nahrhafte Hühnerpfannkuchen mit Zucchini sind fertig. An den Tisch servieren!

Saftige, gehackte Hähnchenpfannkuchen in einer Bratpfanne

Eine einfache und unglaublich leckere Idee für ein Hausmenü – Hähnchenhackfleisch-Pfannkuchen. Das Gericht ist einfach und unkompliziert zubereitet. Stellen Sie es auf den Tisch und fügen Sie nach Ihrem Geschmack Gemüse, Soßen oder andere Beilagen hinzu.

Kochzeit: 25 Minuten

Kochzeit: 15 Minuten

Portionen – 4

Zutaten:

• Gehacktes Hähnchen – 0,5 kg.
• Ei – 2 Stk.
• Grieß – 2 EL.
• Salz - nach Geschmack.
• Gewürze - nach Geschmack.
• Pflanzenöl – zum Braten.

Kochvorgang:

1. Bereiten Sie gehacktes Hähnchen zu.

2. Tauchen Sie es in eine zum Kneten geeignete Schüssel. Brechen Sie hier Hühnereier.

3. Salzige Lebensmittel.

4. Nach Belieben Gewürze hinzufügen.

5. Geben Sie die erforderliche Menge Grieß hinzu.

6. Den Fleischteig glatt kneten.

7. Eine Bratpfanne mit Öl erhitzen. Geben Sie die Hühnerbrühe mit einem Löffel hierher.

8. Die Pfannkuchen müssen auf beiden Seiten gebraten werden.

9. Kochen, bis eine kleine knusprige Kruste entsteht.

10. Leckere und nahrhafte Fleischpfannkuchen sind fertig, probieren Sie sie!

Hähnchenbrustpfannkuchen mit Stärke und Mayonnaise

Durch die Zugabe von Mayonnaise und Stärke lassen sich zarte und wohlschmeckende Hähnchenpfannkuchen zubereiten. Der heiße Leckerbissen wird Sie mit seinem interessanten Geschmack und Nährwert begeistern. Gönnen Sie sich und Ihrer Familie etwas!

Kochzeit: 25 Minuten

Kochzeit: 15 Minuten

Portionen – 4

Zutaten:

• Hähnchenfilet – 600 gr.
• Ei – 1 Stk.
• Stärke – 40 gr.
• Mayonnaise – 3 EL.
• Knoblauch – 2 Zehen.
• Grüns - nach Geschmack.
• Salz - nach Geschmack.
• Gemahlener schwarzer Pfeffer – nach Geschmack.
• Pflanzenöl – zum Braten.

Kochvorgang:

1. Das aufgetaute Hähnchenfilet in kleine Stücke schneiden.

2. Geben Sie es in eine tiefe Schüssel und fügen Sie gehackte Kräuter hinzu.

3. Schlagen Sie ein Hühnerei in das Essen.

4. Den Inhalt mit Salz, Pfeffer und durch eine Presse gepressten Knoblauchzehen bestreuen.

5. Als nächstes fügen Sie Stärke und Mayonnaise hinzu.

6. Den Teig kneten, bis alle Zutaten gleichmäßig verteilt sind.

7. Legen Sie das Werkstück mit einem Löffel in heißes Öl in einer Bratpfanne.

8. Den Leckerbissen auf beiden Seiten goldbraun braten.

9. Duftende und köstliche Hühnerpfannkuchen sind fertig, probieren Sie sie aus!

Wie macht man köstliche Hähnchenbrustpfannkuchen mit Käse?

Um Hähnchenpfannkuchen noch heller und origineller zu machen, fügen Sie Käse zum Fleischteig hinzu. Dieser Leckerbissen kann jederzeit heiß serviert werden. Eine tolle Idee, Ihr Menü abwechslungsreicher zu gestalten!

Kochzeit: 35 Minuten

Kochzeit: 20 Minuten

Portionen – 4

Zutaten:

• Hähnchenfilet – 300 gr.
• Ei – 1 Stk.
• Zwiebeln – 1 Stk.
• Knoblauch – 1 Zehe.
• Hartkäse – 50 gr.
• Mehl – ​​30 gr.
• Sauerrahm – 3 EL.
• Salz - nach Geschmack.
• Gemahlener schwarzer Pfeffer – nach Geschmack.
• Grüns - nach Geschmack.
• Pflanzenöl – zum Braten.

Kochvorgang:

1. Bereiten Sie alle Zutaten gemäß der Liste vor.

2. Als nächstes teilen Sie das aufgetaute Hähnchenfilet in mehrere Teile.

3. Zwiebeln schneiden.

4. Mischen Sie beide Zutaten in einem Mixer und fügen Sie dann Hühnerei und Kräuter hinzu.

5. Wir schicken hier auch Sauerrahm, Salz und Pfeffer. Nochmals mahlen.

6.Den Teig in eine tiefe Schüssel geben, mit gesiebtem Mehl und geriebenem Käse vermischen.

7. Legen Sie das Werkstück mit einem Esslöffel in eine Pfanne mit Öl. Goldbraun braten.

8. Fertig sind die leckeren und saftigen Hühnerpfannkuchen mit Käse. Du kannst es versuchen!

Saftige Hühnerpfannkuchen mit Karotten und Zwiebeln

Sie können Hühnerpfannkuchen auf leckere und interessante Weise mit Zwiebeln und Karotten verfeinern. Der Kochvorgang ist sehr einfach und schnell. Dieser farbenfrohe Leckerbissen ist eine großartige Option für ein Familienessen oder einen Snack.

Kochzeit: 25 Minuten

Kochzeit: 10 Minuten

Portionen – 4

Zutaten:

• Hähnchenfilet – 300 gr.
• Zwiebeln – 1 Stk.
• Karotten – 0,5 Stk.
• Ei – 1 Stk.
• Mehl – ​​60 gr.
• Sauerrahm – 3 EL.
• Salz - nach Geschmack.
• Gewürze - nach Geschmack.
• Pflanzenöl – zum Braten.

Kochvorgang:

1. Das Hähnchenfilet auftauen, fein hacken und in eine tiefe Schüssel geben.

2. Fleischstücke mit Ei, gehackten Zwiebeln, Salz und Gewürzen nach Geschmack hinzufügen.

3. Sauerrahm einfüllen und den Inhalt vermischen.

4. Als nächstes das Mehl sieben und erneut umrühren.

5. Den Inhalt mit geriebenen Karotten ergänzen. Den Teig glatt kneten.

6. Legen Sie das Werkstück mit einem Löffel in eine Pfanne mit Pflanzenöl. Das Produkt auf beiden Seiten goldbraun braten.

7. Saftige und leckere Hähnchenpfannkuchen mit Gemüse sind fertig!

Ein einfaches und leckeres Rezept für Hähnchenpfannkuchen mit Kefir

Eine einfache und delikate Idee für den heimischen Tisch – Hähnchenfiletpfannkuchen mit Kefir. Der Leckerbissen kann jederzeit serviert werden, auch als Snack. Beachten!

Kochzeit: 25 Minuten

Kochzeit: 10 Minuten

Portionen – 4

Zutaten:

• Hähnchenfilet – 400 gr.
• Zwiebeln – 0,5 Stk.
• Ei – 1 Stk.
• Mehl – ​​60 gr.
• Kefir – 120 ml.
• Salz - nach Geschmack.
• Gewürze - nach Geschmack.
• Pflanzenöl – zum Braten.

Kochvorgang:

1. Hähnchenfilet und eine halbe Zwiebel in kleine Stücke schneiden.

2. Mahlen Sie die Zutaten durch einen Fleischwolf, um Hackfleisch zu erhalten.

3. Schlagen Sie ein Hühnerei in die Zubereitung.

4. Hier die benötigte Menge Kefir einfüllen.

5. Als nächstes sieben Sie das Mehl. Salzen und nach Belieben mit Gewürzen bestreuen.

6. Den Hühnerteig glatt kneten.

7. Die Bratpfanne erhitzen und Pflanzenöl hineingießen. Das Produkt mit einem Löffel verteilen und auf beiden Seiten goldbraun braten.

8. Helle, köstliche Hähnchenfiletpfannkuchen sind fertig. Sie können es auf den Tisch servieren!