Hähnchenspieß im Ofen

Wenn Sie unbedingt grillen möchten, aber keine Zeit haben, die Stadt zu verlassen, nutzen Sie den Ofen. Darin können Sie ein ebenso leckeres Fleischprodukt zubereiten. Eine Auswahl von 10 Schritt-für-Schritt-Rezepten hilft Ihnen dabei. Wählen Sie Ihre Version des hausgemachten Kebabs und starten Sie den Vorgang.

Hähnchenbrustschaschlik am Spieß im Ofen

Eine einfache und gute Idee für hausgemachten Hähnchenspieß – am Spieß im Ofen. Dieses Gericht kann nicht nur für ein Familienessen oder Mittagessen serviert werden. Das Produkt wird auf dem Feiertagstisch großartig aussehen. Versuch es!

1. 
   Wie bereitet man saftigen Hähnchenspieß am Spieß im Ofen zu? Wir spülen das Hähnchenfilet unter Wasser ab und trocknen es mit Papiertüchern.
2. 
   Dann jedes Stück in Streifen schneiden.
3. 
   Bestreuen Sie das Werkstück mit Salz und gemahlenem schwarzem Pfeffer.
4. 
   Gießen Sie die erforderliche Menge Pflanzenöl und Sojasauce hinzu.
5. 
   Wir fügen außerdem Suneli-Hopfen und Koriander hinzu.
6. 
   Den Inhalt vermischen und 1-2 Stunden marinieren lassen.
7. 
   Legen Sie jeden Filetstreifen in Form einer Ziehharmonika auf einen Holzspieß.
8. 
   Legen Sie den Kebab auf eine Auflaufform.
9. 
   Bei 180 Grad 20–30 Minuten garen.
10. 
    Fertig ist der leichte Hähnchenspieß am Spieß. Mit Kräutern oder Gemüse servieren.

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Saftiger Hähnchenspieß auf einem Backblech

Auf einem Backblech lassen sich zu Hause appetitliche und aromatische Schaschliks zubereiten. Ein Hühnchengericht ist eine gute Lösung sowohl für ein Familienessen als auch für einen Feiertagstisch. Versuch es!

Kochzeit: 1 Stunde 40 Minuten

Kochzeit: 1 Stunde

Portionen – 4

Zutaten:

• Hähnchenschenkel – 8 Stk.
• Zwiebeln – 1 Stk.
• Mayonnaise – 100 gr.
• Sojasauce – 2 EL.
• Salz - nach Geschmack.
• Gewürze - nach Geschmack.
• Pflanzenöl – 1 EL.

Kochvorgang:

1. Hähnchenschenkel unter kaltem Wasser reinigen und in eine tiefe Schüssel geben.

2. Wir ergänzen das Produkt mit Zwiebeln, die wir vorher schälen und in Ringe teilen.

3. Alles mit der benötigten Menge Mayonnaise übergießen.

4. Fügen Sie der Mischung Salz, aromatische Gewürze und Sojasauce hinzu. Den Inhalt vermischen und 30 Minuten marinieren.

5. Geben Sie die Hühnerbrühe auf ein Backblech mit Folie.

6. Backen Sie das Produkt bei einer Temperatur von 200 Grad. Es dauert 60 Minuten, bis es vollständig gekocht ist.

7. Servieren Sie den knusprigen und rosigen Hähnchenspieß heiß!

Wie kocht man köstlichen Hähnchenspieß in Gläsern?

Eine originelle und bewährte Art, hausgemachten Schaschlik zuzubereiten, ist in einem Glasgefäß im Ofen. Das Fleischprodukt wird Sie mit seinem reichen Aroma und seiner unglaublichen Saftigkeit begeistern.

Kochzeit: 3 Stunden

Kochzeit: 1 Stunde

Portionen – 4

Zutaten:

• Hähnchenfilet – 0,5 kg.
• Salz - nach Geschmack.
• Gewürze - nach Geschmack.
• Zwiebeln – 2 Stk.
• Zitrone – 0,5 Stk.
• Mineralwasser mit Kohlensäure – 1 EL.

Kochvorgang:

1. Hähnchenfilet in mittelgroße Stücke teilen, Zwiebel in dicke Ringe schneiden.

2. Fleisch und Zwiebeln in eine tiefe Schüssel geben. Bestreuen Sie das Essen mit Gewürzen und Salz und gießen Sie den Saft einer halben Zitrone darüber.

3. Den Inhalt vermischen und 1 Stunde bei Zimmertemperatur marinieren lassen.

4. Die Mischung mit kohlensäurehaltigem Mineralwasser aufgießen und eine weitere Stunde ruhen lassen.

5. Als nächstes stecken wir das Fleisch auf Holzspieße. Fügen Sie hier Zwiebelringe hinzu.

6. Geben Sie den Kebab in ein Glas. Decken Sie den Hals fest mit Folie ab.

7. Stellen Sie den Behälter in den Ofen und backen Sie ihn bei einer Temperatur von 140 Grad goldbraun. Dies kann etwa 60 Minuten dauern.

8. Saftiger Hähnchenspieß im Glas ist fertig. Du kannst es versuchen!

Wie backt man Hähnchenspiesse im Ärmel köstlich?

Saftiger hausgemachter Geflügelspieß kann in einem Backbeutel gebacken werden. Beachten Sie dieses einfache hausgemachte Rezept für ein leckeres und lebendiges Gericht. Geeignet für ein herzhaftes Mittagessen oder einen formellen Tisch.

Kochzeit: 2 Stunden 10 Minuten

Kochzeit: 1 Stunde

Portionen – 4

Zutaten:

• Huhn – 1 Stk.
• Zwiebeln – 1 Stk.
• Knoblauch – 2 Zehen.
• Mayonnaise – 100 gr.
• Getreidesenf – 30 gr.
• Pflanzenöl – 50 ml.
• Salz - nach Geschmack.
• Gewürze - nach Geschmack.

Kochvorgang:

1. Das aufgetaute Hähnchen in Teile teilen. Wir waschen sie und legen sie in eine tiefe Schüssel.

2. Ergänzen Sie das Produkt mit zerdrückten Knoblauchzehen und Zwiebelringen.

3. Fügen Sie der Mischung Mayonnaise und Senf hinzu.

4. Mit Salz und Gewürzen bestreuen. Umrühren und eine Stunde quellen lassen.

5. Geben Sie das vorbereitete Hähnchen in eine hitzebeständige Schüssel. In den auf 180 Grad vorgeheizten Backofen geben.40 Minuten bis eine Stunde backen. Einige Zeit vor der Zubereitung reißen wir das Material auf und lassen das Fleisch bräunen.

6. Hausgemachter Hähnchenspieß mit knuspriger Kruste ist fertig. Versuch es!

Saftiger Schaschlik aus Hühnerherzen im Ofen

Möchten Sie Ihre Familie oder Freunde mit einer originellen Leckerei überraschen? Bereiten Sie Schaschlik im Ofen aus Hühnernebenerzeugnissen zu. Das warme Gericht wird Sie mit seinem hellen Geschmack und seinem attraktiven Aussehen angenehm überraschen.

Kochzeit: 2 Stunden 40 Minuten

Kochzeit: 30 Minuten

Portionen – 4

Zutaten:

• Hühnerherzen – 24 Stk.
• Knoblauch – 3 Zehen.
• Salz - nach Geschmack.
• Gemahlener schwarzer Pfeffer – nach Geschmack.
• Ei – 1 Stk.

Kochvorgang:

1. Waschen Sie die Hühnerherzen sorgfältig unter Wasser. Wir entfernen Blutgerinnsel.

2. Die Zutat auf einen großen Teller geben und mit Salz und gemahlenem schwarzem Pfeffer bestreuen.

3. Drücken Sie hier die Knoblauchzehen aus und schlagen Sie das Hühnerei auf.

4. Die Produkte kneten und 2 Stunden marinieren lassen.

5. Nach einer Weile jedes Herz vorsichtig auf einen Holzspieß stecken.

6. Übertragen Sie das Werkstück auf ein Backblech und stellen Sie es in den auf 180 Grad vorgeheizten Ofen.

7. 30 Minuten backen. Während des Prozesses drehen wir das Produkt um.

8. Saftiger Schaschlik aus Hühnerherzen mit knuspriger Kruste ist fertig. Servieren und genießen!

Wie backt man Hähnchenspiesse mit Kartoffeln im Ofen?

Ein Fertiggericht für ein fröhliches Familienessen – Hähnchenspieß im Ofen mit knusprigen Kartoffeln. Gönnen Sie sich und Ihren Lieben eine leckere und nahrhafte Leckerei. Ein einfaches Schritt-für-Schritt-Rezept hilft Ihnen bei der Zubereitung.

Kochzeit: 2 Stunden 30 Minuten

Kochzeit: 50 Minuten

Portionen – 4

Zutaten:

• Hähnchenfilet – 0,6 kg.
• Kartoffeln – 8 Stk.
• Knoblauch – 3 Zehen.
• Salz - nach Geschmack.
• Gewürze - nach Geschmack.
• Grüns – 1 Bund.
• Sojasauce – 120 ml.
• Zitronensaft – 1 EL.
• Pflanzenöl – 2 EL.

Kochvorgang:

1. Hähnchenfilet waschen und in lange Streifen schneiden.

2. Legen Sie die Fleischstücke in einen tiefen Teller.

3. Drücken Sie die Knoblauchzehen in das Fleisch.

4. Bestreuen Sie das Essen mit Salz und Gewürzen nach Geschmack.

5. Füllen Sie das Werkstück mit der erforderlichen Menge Sojasauce.

6. Die Mischung kneten und 30–40 Minuten marinieren lassen.

7. Kartoffeln schälen und in Spalten teilen.

8. Pflanzenöl über das Gemüse gießen und mit Gewürzen bestreuen. Umrühren und für 40 Minuten in den auf 180 Grad vorgeheizten Ofen stellen.

9. Zu diesem Zeitpunkt bereiten Sie Hähnchenspieße vor. Legen Sie jeden Hähnchenstreifen auf einen Holzspieß.

10. Rollen Sie beide Enden des Fleisches in verschiedene Richtungen, sodass der Kebab die Form einer Spirale annimmt.

11. Holzspieße können in Folie eingewickelt werden. Das Fleisch zu den Kartoffeln geben und 30 Minuten backen.

12. Knusprige Kartoffelspalten auf Servierteller legen.

13. Legen Sie den Kebab darauf und bestreuen Sie alles mit gehackten Kräutern. Kann serviert werden.

Schaschlik mit knusprigen Hähnchenflügeln im Ofen

Ein beliebtes Produkt zum selbstgemachten Grillen sind Chicken Wings. Sie eignen sich gut zur Vorbereitung auf ein großes Unternehmen. Dieser knusprige Leckerbissen wird Ihre Lieben und Gäste mit seinem unvergesslichen Geschmack begeistern.

Kochzeit: 2 Stunden

Kochzeit: 40 Minuten

Portionen – 6

Zutaten:

• Hähnchenflügel – 1 kg.
• Zwiebeln – 1 Stk.
• Knoblauch – 3 Zehen.
• Dill – 0,5 Bund.
• Sauerrahm – 100 gr.
• Senf – 1 TL.
• Salz – 1 TL.

Kochvorgang:

1. Die Zwiebeln in kleine Würfel schneiden und die Knoblauchzehen durch eine Presse drücken.

2. Den Dill fein hacken.

3. Das gehackte Gemüse in eine tiefe Schüssel geben. Wir gießen hier auch Sauerrahm und Senf ein.

4. Die Produkte kneten, bis eine homogene, aromatische Mischung entsteht.

5.Hähnchenflügel in die Marinade eintauchen.

6. Rühren Sie die Mischung um, sodass jedes Hähnchenstück gut durchnässt ist. Mindestens 1 Stunde marinieren.

7. Übertragen Sie die vorbereiteten Flügel in eine Auflaufform.

8. 30-40 Minuten bei 180 Grad Ofentemperatur garen.

9. Knuspriger Hähnchenspieß zu Hause ist fertig. An den Tisch servieren!

Zarter und saftiger Hähnchenkebab im Ofen

Aus Hähnchenschenkeln können Sie im Ofen köstliche und saftige Kebabs zubereiten. Überraschen Sie Ihre Lieben oder Gäste mit einem hellen, warmen Gericht. Sie können es mit Soße, Gemüse oder Gurken servieren.

Kochzeit: 1 Stunde 30 Minuten

Kochzeit: 45 Minuten

Portionen – 4

Zutaten:

• Hähnchenschenkel – 8 Stk.
• Sojasauce – 1 EL.
• Mayonnaise – 100 gr.
• Apfelessig – 1 EL.
• Pflanzenöl – 1 EL.
• Salz - nach Geschmack.
• Gewürze - nach Geschmack.

Kochvorgang:

1. Bereiten wir die notwendigen Produkte vor.

2. Mayonnaise, Sojasauce, Essig und Pflanzenöl in eine tiefe Schüssel geben. Fügen Sie hier Salz und Gewürze hinzu.

3. Die Zutaten glatt rühren.

4. Waschen Sie die Hähnchenschenkel sorgfältig und trocknen Sie sie mit Papierservietten ab.

5. Die Hähnchenstücke in das würzige Dressing geben.

6. Umrühren und etwa 30 Minuten marinieren.

7. Als nächstes stechen wir jeden Oberschenkel mit einem Holzspieß ein.

8. Legen Sie das Werkstück in eine Auflaufform.

9. 45 Minuten im auf 180 Grad vorgeheizten Ofen garen.

10. Saftiger und rosiger Hähnchenkebab ist fertig. Stellen Sie es mit Gemüse und frischen Kräutern auf den Tisch.

Hausgemachter Hähnchenspieß mit Gemüse

Zu Hause können Sie köstliche Hähnchenspiesse mit Gemüse zubereiten. Das Gericht wird Sie mit seiner Saftigkeit und hellen Präsentation begeistern. Beachten Sie diese kulinarische Idee für Ihr Feiertagsmenü.

Kochzeit: 1 Stunde 40 Minuten

Kochzeit: 30 Minuten

Portionen – 6

Zutaten:

• Hähnchenfilet – 0,8 kg.
• Zwiebeln – 3 Stk.
• Tomaten – 3 Stk.
• Paprika – 3 Stk.
• Knoblauch – 3 Zehen.
• Kefir – 1 EL.
• Salz - nach Geschmack.
• Gewürze - nach Geschmack.

Kochvorgang:

1. Bereiten Sie die notwendigen Zutaten vor.

2. Kefir in einen tiefen Teller füllen. Wir geben hier auch Salz, Gewürze und gehackten Knoblauch hinein. Gut umrühren.

3. Das Hähnchenfilet waschen und in kleine Stücke teilen.

4. Zwiebeln in Ringe schneiden.

5. Zwiebeln und Fleisch in die Kefir-Marinade tauchen. Umrühren und 1 Stunde ruhen lassen.

6. Tomaten und Paprika in kleine Stücke schneiden.

7. Das marinierte Hähnchen auf Spieße stecken. Abwechselnd Fleischstücke mit Zwiebeln, Tomaten und Paprika anrichten.

8. Übertragen Sie das Werkstück auf ein Backblech mit Folie und backen Sie es 30 Minuten lang bei 180 Grad.

9. Saftiger und rosiger Schaschlik mit Gemüse ist fertig. An den Tisch servieren!