Hähnchen mit Zucchini im Ofen

Hähnchen mit Zucchini im Ofen

Gebackenes Hähnchen mit Zucchini im Ofen ist ein einfaches, nahrhaftes und erschwingliches Gericht. Das weiße Fleisch wird saftig und Zucchini ist eine leckere Ergänzung und leckere Beilage. Mit einem der 10 in diesem Artikel gesammelten Rezepte können Sie ein herzhaftes Gericht zum Abendessen zubereiten.

Saftiges Hähnchenfilet mit Zucchini im Ofen

Aus Hühnchen und Zucchini lässt sich ein leichtes, aber sättigendes Abendessen zubereiten. Fleisch und Gemüse werden im Ofen gebacken und können je nach Geschmack mit würzigen Gewürzen, aromatischen Kräutern und Beilagen ergänzt werden.

Hähnchen mit Zucchini im Ofen

Zutaten
+6 (Portionen)
  • Zucchini 500 (Gramm)
  • Salz  schmecken
  • Provenzalische Kräuter ½ (Teelöffel)
  • Sonnenblumenöl 1 (Esslöffel)
  • Zwiebelzwiebeln 100 (Gramm)
  • Hühnerschenkel 800 (Gramm)
  • Gemahlener schwarzer Pfeffer  schmecken
Schritte
65 Min.
  1. Wie kocht man Hühnchen mit Zucchini im Ofen? Zucchini waschen, schälen und in große Würfel schneiden. Das Gemüse in eine Schüssel geben, Sonnenblumenöl hinzufügen, salzen und würzen.
    Wie kocht man Hühnchen mit Zucchini im Ofen? Zucchini waschen, schälen und in große Würfel schneiden. Das Gemüse in eine Schüssel geben, Sonnenblumenöl hinzufügen, salzen und würzen.
  2. Zwiebeln schälen und in Federn schneiden.
    Zwiebeln schälen und in Federn schneiden.
  3. Legen Sie das Gemüse in eine hitzebeständige Schüssel.
    Legen Sie das Gemüse in eine hitzebeständige Schüssel.
  4. Hähnchenschenkel waschen, mit Salz und Gewürzen einreiben. Das Fleisch auf das Gemüse legen.
    Hähnchenschenkel waschen, mit Salz und Gewürzen einreiben. Das Fleisch auf das Gemüse legen.
  5. Fleisch und Gemüse im Ofen bei 180 Grad 50 Minuten backen. Hähnchen und Zucchini heiß servieren.
    Fleisch und Gemüse im Ofen bei 180 Grad 50 Minuten backen. Hähnchen und Zucchini heiß servieren.

Guten Appetit!

Wie backt man Zucchini mit Hühnchen und Käse köstlich im Ofen?

Zucchini ist geschmacksneutral und passt gut zu Käse und allen Fleischsorten. Wir bieten Ihnen ein Rezept für ein köstliches Gericht aus Hühnchen, Zucchini und Käse. Dieses Gericht kann auch von Menschen mit Magen-Darm-Problemen gegessen werden.

Kochzeit: 70 Min.

Kochzeit: 15 Minuten.

Portionen: 6.

Zutaten:

  • Hühnerfleisch – 0,5 kg.
  • Salz - nach Geschmack.
  • Gemahlener schwarzer Pfeffer – nach Geschmack.
  • Zucchini – 0,3 kg.
  • Zwiebeln – 1 Stk.
  • Tomaten – 200 gr.
  • Kartoffeln – 0,4 kg.
  • Käse – 150 gr.

Kochvorgang:

1. Das Hähnchenfilet in eine Auflaufform legen, salzen und abschmecken.

2. Zucchini waschen und in Scheiben schneiden. Die Zwiebel schälen und in halbe Ringe schneiden. Die Tomaten in Scheiben schneiden.

3. Das Gemüse nach Geschmack salzen und umrühren.

4. Kartoffeln schälen, in dünne Scheiben schneiden und auf das Fleisch legen. Die Kartoffeln nach Geschmack salzen.

5. Die Gemüsemischung auf die Kartoffeln geben. Decken Sie die Pfanne mit Folie ab und backen Sie die Form 40 Minuten lang bei 200 Grad im Ofen.

6. Anschließend die Form mit geriebenem Käse bestreuen und für weitere 10-15 Minuten in den Ofen stellen. Offen backen. Fertig ist ein köstliches Hühnchen-Zucchini-Gericht.

Guten Appetit!

Zarter Zucchini-Auflauf mit Hühnchen im Ofen

Ein zarter Auflauf mit Zucchini und Hühnchen beschert Ihnen neue gastronomische Erlebnisse. Es hat einen tollen Geschmack, ein tolles Aroma und eine schmelzende Konsistenz. Darüber hinaus wird das Gericht ohne Mehl zubereitet.

Kochzeit: 75 Min.

Kochzeit: 25 Min.

Portionen: 6.

Zutaten:

  • Zucchini – 800 gr.
  • Hühnerfleisch – 300-400 gr.
  • Hühnereier – 2 Stk.
  • Sauerrahm – 1 EL.
  • Grüns – 10 gr.
  • Käse – 100 gr.
  • Salz – 5-7 gr.
  • Gemahlener schwarzer Pfeffer – nach Geschmack.
  • Pflanzenöl – zum Einfetten der Form.

Kochvorgang:

1. Zucchini waschen und auf einer groben Reibe reiben. Überschüssige Flüssigkeit aus der Zucchinimasse ausdrücken.

2. Trennen Sie das Hühnerfleisch von den Knochen und schneiden Sie es in kleine Stücke.

3. In einer Schüssel gehackte Zucchini, Hühnerfleisch, Eier, Sauerrahm, Kräuter, Salz vermischen und den Teig nach Geschmack würzen. Die Form mit Öl einfetten und den Teig hineingeben.

4. Das Gericht im Ofen bei 180 Grad 25–30 Minuten backen. Anschließend den Käse reiben und über das Werkstück streuen. Den Auflauf für weitere 15–20 Minuten in den Ofen stellen.

5. Den fertigen Auflauf etwas abkühlen lassen und servieren.

Guten Appetit!

Zucchinischiffchen mit Hähnchen im Ofen

Wir präsentieren Ihnen ein interessantes Gericht mit jungen Zucchini. Es besteht aus kleinen, mit Hähnchenfilet gefüllten Zucchinihälften.

Kochzeit: 70 Min.

Kochzeit: 30 Minuten.

Portionen: 4.

Zutaten:

  • Zucchini – 2 Stk.
  • Hähnchenfilet – 300 gr.
  • Senfbohnen – 2 TL.
  • Petersilie – 10 gr.
  • Pflanzenöl – 1 TL.
  • Salz - nach Geschmack.
  • Gemahlener schwarzer Pfeffer – nach Geschmack.

Kochvorgang:

1. Zucchini waschen, halbieren und das Mark mit einem kleinen Löffel herauslöffeln.

2. Das Zucchinimark fein hacken.

3. Hähnchenfilet waschen, mit Küchenpapier trocken tupfen, schneiden und mit dem Zucchinimark vermischen. Senf, Salz und Pfeffer hinzufügen, umrühren.

4. Die Zucchinihälften mit der Füllung füllen.

5. Die Boote im Ofen bei 200 Grad 40 Minuten backen. Das fertige Gericht mit gehackter Petersilie bestreuen und servieren.

Guten Appetit!

Ein einfaches und leckeres Rezept für Hähnchenbrust mit Zucchini und Tomaten

Mit Zucchini und Tomaten im Ofen gebackenes Hühnchen ist ein so appetitliches und schmackhaftes Gericht, dass es schwer zu beschreiben ist; Sie müssen es selbst probieren. Es ist perfekt für ein leichtes Abendessen oder Mittagessen.

Kochzeit: 80 Min.

Kochzeit: 30 Minuten.

Portionen: 6.

Zutaten:

  • Hähnchenbrust – 1 Stk.
  • Provenzalische Kräuter – 1 TL.
  • Salz - nach Geschmack.
  • Sonnenblumenöl – 20 ml.
  • Zucchini – 350 gr.
  • Tomaten – 2 Stk.
  • Zwiebeln – 1 Stk.
  • Käse – 150 gr.
  • Pflanzenöl – zum Einfetten der Form.

Kochvorgang:

1. Die Haut von der Hähnchenbrust entfernen und in kleine Stücke schneiden. Das Fleisch in eine Schüssel geben, salzen, abschmecken und umrühren.

2. Zucchini waschen, Schale abschneiden und in halbe Kreise schneiden.

3. Eine hitzebeständige Form mit Pflanzenöl einfetten. Zuerst das Hühnerfleisch und dann die Zucchinischicht darauflegen.

4. Die Tomaten in Scheiben schneiden und auf die Zucchini legen, mit Salz abschmecken.

5. Die Zwiebeln in halbe Ringe schneiden und auf einer Tomatenschicht anrichten.

6. Das Werkstück mit geriebenem Käse bestreuen und für 45-50 Minuten in den auf 180 Grad vorgeheizten Ofen stellen. Das Gericht heiß servieren.

Guten Appetit!

Zarte Hähnchenbrust mit Zucchini und Auberginen im Ofen

Dieses Gericht erinnert ein wenig an das bekannte Ratatouille, nur werden statt Paprika Tomaten verwendet. Dies ist ein schmackhaftes und gesundes Gericht, da es im Ofen zubereitet wird.

Kochzeit: 90 Min.

Kochzeit: 30 Minuten.

Portionen: 4.

Zutaten:

  • Hähnchenbrust – 350 gr.
  • Auberginen – 1 Stk.
  • Zucchini – 1 Stk.
  • Tomaten – 2 Stk.
  • Sonnenblumenöl – 20 ml.
  • Salz - nach Geschmack.
  • Käse – 100 gr.
  • Grüns – zum Servieren.
  • Sauerrahm – 200 ml.

Kochvorgang:

1. Hähnchenfilet waschen und in kleine Stücke schneiden.

2. Auberginen, Tomaten und Zucchini waschen und in Scheiben schneiden.

3. Eine Auflaufform mit Pflanzenöl einfetten. Fleisch, Zucchini, Auberginen und Tomaten nacheinander anrichten. Füllen Sie das gesamte Formular aus, salzen und pfeffern Sie das Werkstück nach Geschmack.

4. Stellen Sie die Form für 35-40 Minuten in den auf 200 Grad vorgeheizten Ofen. Den Käse auf einer groben Reibe reiben und mit Sauerrahm vermischen.

5. Die Form aus dem Ofen nehmen, mit einer Mischung aus Sauerrahm und Käse bestreichen, zurück in den Ofen stellen und weitere 20 Minuten bei 180 Grad garen. Das Gericht mit gehackten Kräutern bestreuen und servieren.

Guten Appetit!

Schritt-für-Schritt-Rezept zum Kochen von Hähnchenfilet mit Zucchini und Kartoffeln

Dieses Gericht kann sogar auf einem Feiertagstisch serviert werden. Gebackenes Hähnchen mit Gemüse sieht wunderschön aus und löst das Problem eines komplexen Hauptgerichts bei einer Feier. Es ist einfach und schnell zubereitet.

Kochzeit: 95 Min.

Kochzeit: 30 Minuten.

Portionen: 5.

Zutaten:

  • Hähnchenbrust – 500 gr.
  • Kartoffeln – 4-5 Stk.
  • Zucchini – 1 Stk.
  • Zwiebeln – 0,5 Stk.
  • Knoblauch – 2-3 Zähne.
  • Salz - nach Geschmack.
  • Gemahlener schwarzer Pfeffer – nach Geschmack.
  • Olivenöl – 1 EL.
  • Mayonnaise - nach Geschmack.
  • Tomaten – 2-3 Stk.
  • Grüns - nach Geschmack.

Kochvorgang:

1. Hähnchenbrust waschen, mit Küchenpapier trocken tupfen und in Stücke schneiden. Das Fleisch salzen, abschmecken und in eine Auflaufform legen.

2. Kartoffeln und Zwiebeln schälen und schneiden, Kartoffeln in Scheiben, Zwiebeln in halbe Ringe.

3. Legen Sie die Zwiebel auf das Huhn, legen Sie dann die Kartoffelschicht darauf und salzen Sie sie nach Geschmack.

4. Schneiden Sie die Zucchini in halbe Kreise und legen Sie sie auf die Kartoffeln.

5. Tomatenscheiben als letzte Schicht auflegen.Stellen Sie die Pfanne für 45 Minuten in den auf 220–220 Grad vorgeheizten Ofen.

6. Den Knoblauch hacken, mit Mayonnaise vermischen und die Soße bei Bedarf mit Wasser verdünnen. Gießen Sie die entstandene Soße über die Form und stellen Sie sie für weitere 15–20 Minuten in den Ofen.

7. Das Gericht mit frischen Kräutern garniert servieren.

Guten Appetit!

Gefüllte Zucchini mit Hühnchen im Ofen

Während der Zucchini-Reifezeit lassen sich Hausfrauen allerlei Gerichte einfallen. Gebratene, gedünstete, gefüllte Zucchini, Zucchini-Pfannkuchen, Pasteten und Aufläufe. Aber die wohl leckerste von allen sind gefüllte Zucchini mit Hühnchen im Ofen.

Kochzeit: 60 Min.

Kochzeit: 30 Minuten.

Portionen: 4.

Zutaten:

  • Hähnchenfilet – 0,5 kg.
  • Laib – 100 gr.
  • Salz - nach Geschmack.
  • Zucker – 1 TL.
  • Gemahlener schwarzer Pfeffer – nach Geschmack.
  • Zucchini – 0,5 kg.
  • Karotte – 60 gr.
  • Zwiebeln – 60 gr.
  • Sonnenblumenöl – 30 ml.
  • Tomatenmark – 40 ml.

Kochvorgang:

1. Den Laib 5 Minuten in Wasser einweichen. Das Hähnchenfleisch und den Laib durch einen Fleischwolf rollen. Das Hackfleisch salzen und abschmecken.

2. Zucchini waschen, in 5-6 Zentimeter breite Kreise schneiden. Das Fruchtfleisch vorsichtig mit einem kleinen Löffel herauslöffeln.

3. Füllen Sie die Zucchini mit Hackfleisch.

4. Bereiten Sie die Soße vor. Geriebene Karotten und gehackte Zwiebeln in einen Kessel geben und in Pflanzenöl weich braten. Dann Tomatenmark hinzufügen, 250-300 Milliliter Wasser, Salz und Zucker hinzufügen und 5-7 Minuten köcheln lassen.

5. Zucchini-Zubereitungen in die Sauce geben, den Kessel mit einem Deckel abdecken und im Ofen bei 200 Grad 30-40 Minuten garen.

6. Die gebackenen Zucchini mit Hühnchen heiß servieren.

Guten Appetit!

PP-Diät-Zucchini im Ofen mit Hühnchen

Gönnen Sie Ihrem Magen eine kleine Pause und bereiten Sie ein einfaches und gesundes Gericht zu – gebackene Zucchini mit Hühnchen.Trotz seiner Leichtigkeit ist das Gericht sättigend und lecker.

Kochzeit: 80 Min.

Kochzeit: 30 Minuten.

Portionen: 4.

Zutaten:

  • Hähnchenfilet – 0,5 kg.
  • Zucchini – 1 Stk.
  • Tomaten – 2 Stk.
  • Knoblauch – 2 Zähne.
  • Salz - nach Geschmack.
  • Gemahlener schwarzer Pfeffer – nach Geschmack.
  • Käse – 100-150 gr.
  • Grüns - nach Geschmack.

Kochvorgang:

1. Hähnchenbrust in kleine Würfel schneiden. Das Fleisch eine halbe Stunde lang mit Pflanzenöl, Salz, Pfeffer und gehacktem Knoblauch marinieren.

2. Zucchini waschen, schälen, entkernen und in Würfel schneiden. Die Tomaten ebenfalls hacken. Das Gemüse in eine Schüssel geben, salzen und abschmecken.

3. Hähnchen in eine Auflaufform legen und mit gehacktem Gemüse bedecken. Stellen Sie die Form für 25–30 Minuten in den auf 200 Grad vorgeheizten Ofen.

4. Den Käse reiben, auf die Form streuen und für weitere 20 Minuten in den Ofen stellen.

5. Das Gericht ist fertig, heiß servieren.

Guten Appetit!

Saftiges Hähnchen mit Zucchini im Ofen mit Sauerrahm

Der Sommer ist die beste Zeit für Gemüsegerichte. Dieses Rezept ergibt ein einfaches Gericht zum Mittag- oder Abendessen. Dafür benötigen Sie junge Zucchini, Hühnchen und Sauerrahm.

Kochzeit: 90 Min.

Kochzeit: 30 Minuten.

Portionen: 2.

Zutaten:

  • Sauerrahm – 100 ml.
  • Knoblauchsauce – 50 ml.
  • Salz - nach Geschmack.
  • Gemahlener Cayennepfeffer – nach Geschmack.
  • Huhn – 400 gr.
  • Zucchini – 200 gr.
  • Käse – 80 gr.

Kochvorgang:

1. Das Hähnchen waschen, mit Küchenpapier trocken tupfen und in eine hitzebeständige Schüssel geben.

2. Zucchini waschen, in Würfel schneiden und zum Hähnchen geben. Die Zutaten salzen und würzen.

3. Sauerrahm und Knoblauchsauce vermischen, Cayennepfeffer und etwas warmes Wasser hinzufügen.

4. Die Soße über die Zubereitung gießen.

5.Decken Sie die Form mit einem Deckel ab und stellen Sie sie für 30 bis 40 Minuten in den auf 190 bis 200 Grad vorgeheizten Ofen. Anschließend das Gericht mit geriebenem Käse bestreuen und weitere 20 Minuten backen, bis eine köstliche goldbraune Kruste entsteht.

Guten Appetit!

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