Hähnchen mit Gemüse im Ofen

Hühnchen mit Gemüse im Ofen ist ein köstliches und interessantes Gericht für ein Abendessen zu Hause oder einen Feiertagstisch. Zartes Hühnerfleisch kombiniert mit saftigem Gemüse lässt niemanden gleichgültig. Die besten Rezepte für die Zubereitung eines solchen Leckerbissens finden Sie in unserem kulinarischen Angebot. Gönnen Sie sich und Ihren Lieben etwas!

Saftiges Hähnchen mit Gemüse in Folie im Ofen gebacken

Hähnchen mit Gemüse kann im Ofen in Folie gegart werden. Dank dieser Methode wird das Fleisch unglaublich zart und mit Gemüsesaft getränkt. Für Ihr selbstgemachtes Mittag- oder Abendessen erhalten Sie sowohl ein Hauptgericht als auch eine Beilage.

1. 
   Wie backt man Hühnchen mit Gemüse köstlich im Ofen? Das Hähnchenfilet in dünne lange Streifen schneiden.Reiben Sie sie gründlich mit Salz und Gewürzen ein.
2. 
   Legen Sie vier Stücke Folie auf ein Backblech. In jedes legen wir Kartoffeln, Karotten und Zwiebeln, die in dünne Scheiben geschnitten sind.
3. 
   Filetstücke auf das Gemüse legen.
4. 
   Beträufeln Sie das Essen mit Pflanzenöl und fügen Sie bei Bedarf Gewürze hinzu.
5. 
   Die Form in Folie einwickeln und für 50 Minuten in den Ofen stellen. Kochen bei 180 Grad.
6. 
   Öffnen Sie nach dem Backen vorsichtig die Folie und servieren Sie das aromatische Hähnchen mit Gemüse auf dem Tisch. Bereit!

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Zartes Hähnchen mit Gemüse auf einem Backblech im Ofen gebacken

Duftendes, mit Gemüse gebackenes Hühnchen eignet sich für ein großes Familienessen und kann auch zum Hauptgericht auf dem Feiertagstisch werden. Haushalte und Gäste werden das saftige und zarte Fleisch mit einer fertigen Beilage zu schätzen wissen.

Kochzeit: 2 Stunden

Kochzeit: 1 Stunde 30 Minuten

Portionen – 8

Zutaten:

• Huhn – 1,5 kg.
• Aubergine – 2 Stk.
• Zucchini – 2 Stk.
• Kartoffeln – 4 Stk.
• Tomate – 4 Stk.
• Zwiebeln – 1 Stk.
• Paprika – 2 Stk.
• Knoblauch – 3 Zehen.
• Mayonnaise – 2 EL.
• Salz - nach Geschmack.
• Kurkuma – 1 TL.
• Thymian - nach Geschmack.
• Pflanzenöl – 50 ml.

Kochvorgang:

1. Spülen Sie das Gemüse unter Wasser ab und beginnen Sie mit dem Schälen.

2. Als nächstes schneiden Sie alle Produkte in kleine Scheiben und legen sie auf ein mit Pflanzenöl bestrichenes Backblech. Den Inhalt mit Salz und Thymian bestreuen.

3. Das Hähnchen waschen und mit Kurkuma und Salz bestreichen.

4. Das Fleisch ebenfalls gründlich mit Mayonnaise bestreichen. Die vorbereitete Zutat zum Gemüse geben und für 1,5 Stunden in den Ofen stellen. Bei 200 Grad backen.

5. Sobald das Huhn fertig ist, teilen Sie es in Stücke und servieren Sie es zusammen mit gebackenem Gemüse. Guten Appetit!

Leckeres Rezept für gebackenes Hähnchen mit Gemüse im Ärmel

Ganz im Ärmel gebackenes Hähnchen ist ideal zum Servieren auf einem Feiertagstisch. Das Gericht wird mit Gemüse zubereitet und erfordert keine zusätzliche Beilage. Sie werden vom Aroma und dem saftigen Geschmack des Fleisches begeistert sein.

Kochzeit: 2 Stunden

Kochzeit: 1 Stunde 30 Minuten

Portionen – 6

Zutaten:

• Huhn – 1 Stk.
• Kartoffeln – 4 Stk.
• Karotten – 2 Stk.
• Orange – 1 Stk.
• Knoblauch – 1 Stk.
• Grüns – 1 Bund.
• Mehl – ​​1 EL.
• Butter – 1 EL.
• Paprika – 1 TL.
• Oregano – getrocknet – 1 TL.
• Gemahlener schwarzer Pfeffer – nach Geschmack.
• Salz - nach Geschmack.

Kochvorgang:

1. Waschen Sie das Hähnchen innen und außen gründlich unter Wasser. Bereiten Sie die nötigen Gewürze vor und schälen Sie den Knoblauch.

2. Das Hähnchen, auch innen, mit Butter einfetten. Anschließend mit Salz und Gewürzen einreiben. Außerdem geben wir dem Hähnchen Orangenscheiben, eine halbe Knoblauchzehe und gehackte Kräuter bei.

3. Karotten und Kartoffeln schälen. Das Gemüse in kleine Stücke schneiden.

4. Einen Esslöffel Mehl in die Backhülse geben und dort gleichmäßig verteilen.

5. Legen Sie das Hähnchen und das Gemüse in die Hülle. Wir binden auf beiden Seiten.

6. Machen Sie mit einem Zahnstocher kleine Einstiche in den Ärmel. Anschließend die Form für 1,5 Stunden in den Ofen stellen. Bei 180 Grad backen.

7. Das fertige Hähnchen vorsichtig in Teile teilen und mit Gemüse servieren. Guten Appetit!

Weiches und saftiges Hähnchen mit Kartoffeln und Gemüse, im Ofen gebacken

Hähnchen mit Kartoffeln und anderem Gemüse wird im Ofen besonders saftig und aromatisch. Ein einfaches und köstliches Gericht, das zum Mittag- oder Abendessen serviert werden kann.

Kochzeit: 1 Stunde 25 Minuten

Kochzeit: 1 Stunde

Portionen – 8

Zutaten:

• Huhn – 1 kg.
• Kartoffeln – 1 kg.
• Karotten – 3 Stk.
• Salz - nach Geschmack.
• Gewürze - nach Geschmack.
• Grün – zur Dekoration.
• Pflanzenöl – 100 ml.

Kochvorgang:

1. Das Hähnchen in Stücke teilen, waschen und auf ein mit Pflanzenöl bestrichenes Backblech legen.

2. Kartoffeln schälen und waschen.

3. Das Gemüse in große Scheiben schneiden und auf das Hähnchen legen.

4. Als nächstes die Karotten schälen und ebenfalls waschen.

5. Die Karotten in dicke Scheiben schneiden und gleichmäßig in der Form verteilen.

6. Fügen Sie Salz und beliebige Gewürze hinzu. Den Teig 1 Stunde bei 160 Grad backen.

7. Das fertige Hähnchen und Gemüse auf Tellern anrichten, frische Kräuter hinzufügen und servieren. Bereit!

Schritt-für-Schritt-Rezept zum Garen von Hühnchen mit Gemüse und Reis im Ofen

Im Ofen gebackenes Hähnchen mit Gemüse und Reis ist ein herzhaftes warmes Gericht mit einer fertigen Beilage. Probieren Sie das Originalrezept für Ihr Mittag- oder Abendessen. Sie werden vom Aroma und der Saftigkeit der fertigen Produkte begeistert sein.

Kochzeit: 1 Stunde 20 Minuten

Kochzeit: 40 Minuten

Portionen – 4

Zutaten:

• Hähnchenschenkel – 4 Stk.
• Reis – 500 gr.
• Zwiebeln – 1 Stk.
• Tomate – 3 Stk.
• Knoblauch – 4 Stk.
• Butter – 60 gr.
• Salz - nach Geschmack.
• Paprika – 2 TL.
• Getrocknete Petersilie – 2 TL.
• Gemahlener schwarzer Pfeffer – nach Geschmack.

Kochvorgang:

1. Hähnchenschenkel in kaltem Wasser waschen, dann mit Salz einreiben und mit getrockneter Petersilie bestreuen. Lassen Sie das Fleisch etwas ziehen.

2. Wir waschen den Reis auch in kaltem Wasser. Wir tun dies, bis das Wasser nach dem Müsli vollständig transparent wird.

3. Geben Sie den Reis in eine mit Pflanzenöl bestrichene Auflaufform, gefolgt von gehackten Tomaten, Zwiebeln und Knoblauchzehen. Füllen Sie den Inhalt mit Wasser und fügen Sie Paprika und gemahlenen schwarzen Pfeffer hinzu.

4. Hähnchenschenkel auf das Müsli mit Gemüse legen und die Form für 40 Minuten in den Ofen stellen. Bei 180 Grad backen.

5. Das heiße Hähnchen mit einer Beilage aus Reis und Gemüse auf Tellern anrichten. Fertig, servierfertig!

Duftendes Hähnchenfilet mit Gemüse, im Topf gebacken

In Töpfen gegartes Hähnchen mit Gemüse schmeckt besonders saftig und aromatisch. Mit dieser Methode können Sie alle wohltuenden und ernährungsphysiologischen Eigenschaften der Produkte bewahren. Das Rezept eignet sich sowohl für ein Familienessen als auch für ein Feiertagsessen.

Kochzeit: 1 Stunde

Kochzeit: 30 Minuten

Portionen – 4

Zutaten:

• Hähnchenfilet – 400 gr.
• Zucchini – 1 Stk.
• Aubergine – 1 Stk.
• Tomate – 1 Stk.
• Paprika – 2 Stk.
• Lauch – 1 Stk.
• Karotten – 1 Stk.
• Knoblauch – 2 Zehen.
• Salz - nach Geschmack.
• Gewürze - nach Geschmack.
• Pflanzenöl – 60 ml.

Kochvorgang:

1. Die geschälte Aubergine in kleine Würfel schneiden.

2. Das Gemüse mit Salz bestreuen und etwas kaltes Wasser hinzufügen. Wir lassen das Produkt für eine Weile stehen. Dies ist notwendig, um die Bitterkeit des Gemüses zu entfernen.

3. Die Karotten schälen und in dünne Streifen schneiden.

4. Karotten in Pflanzenöl 2-3 Minuten braten.

5. Als nächstes entkernen Sie die Paprika und hacken sie.

6. Wir legen auch die Paprika in die Pfanne.

7. Zucchini schälen und in kleine Würfel schneiden.

8. Den Lauch in dünne Ringe schneiden.

9. Wir legen auch das gehackte Gemüse in die Pfanne. Wir fügen auch die eingeweichte Aubergine hinzu. Wir köcheln weiter.

10. Teilen Sie die Tomate in kleine Stücke.

11. Fügen Sie es zusammen mit dem Knoblauch zur Gesamtmasse hinzu. Nach Geschmack salzen und vom Herd nehmen.

12. Das Hähnchenfilet waschen, trocknen und in kleine Würfel schneiden.

13. Das Fleisch portionsweise in Töpfe geben. Bestreuen Sie sie mit Salz und Gewürzen.

14. Gebratenes Gemüse auf das Fleisch legen und die Töpfe für 30 Minuten in den Ofen stellen. Bei hoher Temperatur kochen – 200 Grad.

15.Das fertige Gericht kann entweder auf Tellern angerichtet oder in Töpfen serviert werden. Guten Appetit!

Wie backt man Hähnchen mit Gemüse am Spieß im Ofen?

Mit Spießen können Sie Hähnchen mit Gemüse schnell und interessant im Ofen zubereiten. Die originelle Portion, die an einen Mini-Kebab erinnert, wird Ihre Familie oder Gäste angenehm überraschen.

Kochzeit: 40 Minuten

Kochzeit: 20 Minuten

Portionen – 4

Zutaten:

• Hähnchenfilet – 400 gr.
• Champignons – 400 gr.
• Kirschtomate – 200 gr.
• Paprika – 2 Stk.
• Knoblauch – 1 Zehe.
• Zitronensaft – 50 ml.
• Salz - nach Geschmack.
• Paprika – 1 TL.
• Getrocknetes Basilikum – 1 TL.
• Pflanzenöl – 60 ml.

Kochvorgang:

1. Vor dem Garen die Spieße in kaltem Wasser einweichen. Eine Stunde reicht.

2. Das Hähnchenfilet in gleich große Würfel schneiden. Zitronensaft über das Fleisch gießen, mit Salz, Paprika und gehackter Knoblauchzehe bestreuen. Gründlich mischen.

3. Gewaschene Kirschtomaten, Champignons und gehackte Paprika auf den Teller mit Fleisch geben. Getrocknetes Basilikum und Pflanzenöl hinzufügen. Mischen Sie die Mischung sorgfältig, damit die Zutaten keine Falten bilden oder brechen.

4. Die Speisen abwechselnd auf Spieße stecken. Anschließend die Form für 20 Minuten in den Ofen stellen. Bei 180 Grad backen, dabei gelegentlich wenden.

5. Die Spieße mit Hähnchen und Gemüse auf Teller legen und servieren. Bereit!

Ein einfaches und leckeres Rezept für Hühnchen mit Gemüse im Glas im Ofen

Möchten Sie Ihre Lieben mit einem interessanten und leckeren Mittagessen erfreuen? Hähnchen mit Gemüse im Ofen garen. Die Besonderheit des Rezepts besteht darin, dass die Produkte in Gläsern gebacken werden, wodurch das Fleisch zart und saftig wird.

Kochzeit: 1 Stunde

Kochzeit: 40 Minuten

Portionen – 2

Zutaten:

• Hähnchenschenkel – 2 Stk.
• Zucchini – ½ Stk.
• Tomate – 1 Stk.
• Zwiebeln – 1 Stk.
• Knoblauch – 2 Zehen.
• Mayonnaise – 2 EL.
• Salz - nach Geschmack.
• Paprika – ½ TL.
• Gemahlener schwarzer Pfeffer – nach Geschmack.

Kochvorgang:

1. Den Hähnchenschenkel unter Wasser waschen und den Knochen entfernen. Das Fleisch fein hacken und in eine große Schüssel geben.

2. Das Fleisch gleichmäßig mit Paprika, Salz und gemahlenem schwarzem Pfeffer bestreuen.

3. Zwiebel und Knoblauch hacken. Wir schicken sie zum Fleisch und gießen Mayonnaise darüber. Rühren Sie die Mischung gründlich um.

4. Schneiden Sie die Zucchini und die Tomate getrennt in mittelgroße Würfel.

5. Legen Sie eine kleine Schicht mariniertes Hähnchen auf den Boden von Halblitergläsern.76

6. Als nächstes fügen Sie die Zucchini und die Tomate hinzu.

7. Das Gemüse mit dem restlichen Fleisch bedecken.

8. Decken Sie die Hälse der Gläser mit Folie ab. Stellen Sie die Form für 40 Minuten in den Ofen. Bei einer Temperatur von 200 Grad kochen.

9. Die Auflaufform aus dem Ofen nehmen, die Folie entfernen und etwas abkühlen lassen.

10. Das fertige Hähnchen und Gemüse auf Serviertellern anrichten. Zusammen mit einer Beilage auf dem Tisch servieren. Guten Appetit!

Weiches und saftiges Hähnchen im Ofen mit Gemüse und Käse

Im Ofen gebackenes Hähnchen mit Käse und Gemüse wird unglaublich saftig und appetitlich. Dieses Gericht eignet sich sowohl für ein Abendessen zu Hause als auch für einen Feiertagstisch.

Kochzeit: 45 Minuten

Kochzeit: 20 Minuten

Portionen – 2

Zutaten:

• Hähnchenfilet – 350 gr.
• Tomate – 2 Stk.
• Paprika – 1 Stk.
• Knoblauch – 2 Zehen.
• Dill - nach Geschmack.
• Hartkäse – 200 gr.
• Mayonnaise – 1 EL.
• Mehl – ​​1 EL.
• Salz - nach Geschmack.
• Gemahlener schwarzer Pfeffer – 1 Prise.
• Pflanzenöl – 2 EL.

Kochvorgang:

1. Das Hähnchenfilet in kleine, gleich große Stücke schneiden. Das Fleisch mit einem Küchenhammer schlagen.

2. Die Filetstücke mit Mehl bestäuben und in eine mit Öl erhitzte Bratpfanne geben.

3.Das Fleisch von beiden Seiten anbraten. Salz und gemahlenen schwarzen Pfeffer hinzufügen.

4. Legen Sie das Werkstück auf einen Teller und lassen Sie es eine Weile stehen.

5. Die Tomate in Würfel schneiden und den frischen Dill hacken.

6. Gehackten Knoblauch und Mayonnaise mit Dill zu den Tomaten geben. Aufsehen.

7. Legen Sie das Fleisch auf ein Backblech, auf dem wir die Gemüsebrühe gleichmäßig verteilen.

8. Hartkäse reiben und die Form damit bestreuen.

9. 20 Minuten im auf 180 Grad vorgeheizten Ofen backen.

10. Saftiges Hähnchen mit Gemüse und Käse ist fertig. Sie können es auf den Tisch servieren!

Wie kocht man köstliches, mit Gemüse gefülltes Hühnchen?

Sie können ein appetitliches Hähnchen für Ihren Feiertagstisch im Ofen zubereiten und es mit aromatischem Gemüse füllen. Überraschen Sie Ihre Gäste mit einer knusprigen Kruste und saftiger Füllung.

Kochzeit: 2 Stunden 30 Minuten

Kochzeit: 1 Stunde

Portionen – 6

Zutaten:

• Huhn – 1,5 kg.
• Rosenkohl – 200 gr.
• Paprika – 1 Stk.
• Zwiebeln – 1 Stk.
• Sojasauce – 2 EL.
• Mayonnaise – 1 EL.
• Salz - nach Geschmack.
• Gewürze - nach Geschmack.
• Pflanzenöl – 60 ml.

Kochvorgang:

1. Zwiebel und Paprika fein hacken. Das Gemüse zusammen mit dem Rosenkohl in Pflanzenöl anbraten. Das Gericht nach Geschmack salzen und etwa 5-7 Minuten kochen lassen.

2. Waschen Sie das Hähnchen innen und außen gründlich und marinieren Sie es dann in Mayonnaise mit Sojasauce, Salz und Gewürzen. Stellen Sie das Produkt für 1 Stunde in den Kühlschrank.

3. Gebratenes Gemüse in das marinierte Hähnchen geben. Legen Sie das gefüllte Stück auf ein mit Folie oder Pergament ausgelegtes Backblech. Eventuelle Gewürze darüber streuen.

4. Wir binden das Hähnchen zusammen oder verschließen es mit Spießen, damit die Füllung nicht herausfällt. Stellen Sie die Form für 1 Stunde in den auf 220 Grad vorgeheizten Ofen.

5. Das goldbraune Hähnchen mit knuspriger Kruste aus dem Ofen nehmen und etwas abkühlen lassen.

6.Das Hähnchen vorsichtig aufschneiden, sodass die Gemüsefüllung sichtbar ist. Fertig, servierfertig!