Wok-Nudeln

Wok-Nudeln sind ein Gericht mit einer langen Geschichte. Heute ist das Produkt auf der ganzen Welt sehr beliebt. Es wird in vielen Gastronomiebetrieben serviert. Außerdem ist es nicht schwer, den Leckerbissen zu Hause zuzubereiten. Nutzen Sie dazu eine bunte Auswahl von 10 kulinarischen Rezepten mit Schritt-für-Schritt-Beschreibungen und Fotos.

Hausgemachte Wok-Nudeln mit Hühnchen und Gemüse

Durch die Zugabe von Hähnchenfilet und Gemüse erhält man köstliche und zarte Wok-Nudeln. Das warme Gericht wird zum Mittagessen oder als Snack serviert. Gönnen Sie sich und Ihren Lieben eine originelle Freude.

1. 
   Wie kocht man Wok-Nudeln zu Hause? Zuerst hacken wir die Hauptzutaten.Hähnchenfilet, Karotten und Paprika in dünne Streifen schneiden. Schneide die Zwiebel.
2. 
   Den Ingwer in einer Bratpfanne anbraten, um ihm Geschmack zu verleihen, dann das Hähnchen und nach 5 Minuten die Zwiebel dazugeben.
3. 
   Noch ein paar Minuten kochen lassen und das restliche Gemüse hinzufügen. Wir schicken hier auch Salz, Gewürze und Saucen, fügen Wasser hinzu und köcheln unter dem Deckel, bis alle Produkte fertig sind.
4. 
   Kochen Sie die Udon-Nudeln separat und geben Sie sie in die Schüssel. Vorsichtig umrühren und vom Herd nehmen. Frühlingszwiebeln und Sesamsamen hinzufügen.
5. 
   Fertig ist der appetitliche Wok mit Hähnchen und Gemüse. Bedienen Sie sich!

Wok mit Buchweizennudeln und Hühnchen

Ein helles Gericht für Ihren Tisch ist Wok mit Hühnchen und Buchweizennudeln. Servieren Sie es zum Mittagessen. Mit einem solchen Leckerbissen werden Sie Ihr Menü abwechslungsreich gestalten und Ihre Lieben mit einer interessanten kulinarischen Lösung angenehm überraschen.

Kochzeit: 25 Minuten

Kochzeit: 15 Minuten

Portionen – 2

Zutaten:

• Buchweizennudeln – 1 Packung.
• Hähnchenfilet – 300 gr.
• Gemischtes Gemüse – 1 Packung.
• Japanische Soße für Nudeln – 180 ml.
• Pflanzenöl – zum Braten.

Kochvorgang:

Schritt 1. Das Hähnchenfilet waschen, mit einem Papiertuch abwischen, fein hacken und in einer Pfanne anbraten.

Schritt 2. Die Gemüsemischung zu den Fleischstücken geben und kochen, bis die Feuchtigkeit verdunstet ist.

Schritt 3. Wir versenden hier auch separat gekochte Buchweizennudeln.

Schritt 4. Japanische Soße in den Inhalt gießen, vorsichtig umrühren und nach 1–2 Minuten vom Herd nehmen.

Schritt 5. Fertig ist der helle Wok aus Buchweizennudeln mit Hühnchen. In Portionen teilen und servieren!

Hausgemachte Wok-Nudeln mit Schweinefleisch und Gemüse

Aus Schweinefleisch, Nudeln und saftigem Gemüse lässt sich ein schmackhafter und nahrhafter Wok zubereiten. Schauen Sie sich diese einfache Kochidee mit Schritt-für-Schritt-Anleitung an. Machen Sie Ihrer Familie eine Freude!

Kochzeit: 25 Minuten

Kochzeit: 15 Minuten

Portionen – 2

Zutaten:

• Schweinefleisch – 400 gr.
• Selleriewurzel – 100 gr.
• Zwiebeln – 1 Stk.
• Paprika – 1 Stk.
• Lauch – 1 Stk.
• Soba-Nudeln – 150 gr.
• Sojasauce – 4 EL.
• Gemahlener schwarzer Pfeffer – nach Geschmack.
• Pflanzenöl – 4 EL.
• Sesamsamen – 1 EL.

Kochvorgang:

Schritt 1. Zwiebel und Sellerie in dünne Scheiben schneiden.

Schritt 2. Die Nudeln sofort kochen, bis sie vollständig gekocht sind.

Schritt 3. Das Schweinefleisch waschen und in kleine Würfel schneiden.

Schritt 4. In einer Pfanne die Zwiebel und den Sellerie anbraten. Hier legen wir auch einen dünnen Streifen Paprika hinein.

Schritt 5. Als nächstes legen Sie das Schweinefleisch aus. Braten, bis das Fleisch fertig ist. Das Werkstück pfeffern.

Schritt 6. Als nächstes Sojasauce hinzufügen und umrühren.

Schritt 7. Legen Sie die gekochten Nudeln aus. Nochmals umrühren und vom Herd nehmen.

Schritt 8. Servieren Sie das Gericht und fügen Sie Sesam und Lauch hinzu.

Wie kocht man Wok-Nudeln mit Hühnchen und Teriyaki-Sauce?

Hühner-Wok-Nudeln haben dank der Teriyaki-Sauce einen lebendigen Geschmack. Ein solcher Leckerbissen lässt niemanden gleichgültig. Zum Esstisch servieren. Verwenden Sie zur Zubereitung ein einfaches hausgemachtes Rezept.

Kochzeit: 35 Minuten

Kochzeit: 15 Minuten

Portionen – 2

Zutaten:

• Udon-Nudeln – 300 gr.
• Hähnchenfilet – 300 gr.
• Zwiebeln – 1 Stk.
• Karotten – 150 gr.
• Paprika – 1 Stk.
• Sojasauce – 2-3 EL.
• Teriyaki-Sauce – 3-4 EL.
• Salz - nach Geschmack.
• Pflanzenöl – zum Braten

Kochvorgang:

Schritt 1. Das Hähnchenfilet in Stücke schneiden und 20 Minuten in Sojasauce marinieren.

Schritt 2. Die Zwiebel in halbe Ringe mahlen, die Karotten mit Paprika in dünne Streifen schneiden.

Schritt 3. Das Hähnchen in Pflanzenöl anbraten, dann Gemüse und Teriyaki-Sauce hinzufügen. Nach Geschmack salzen und köcheln lassen, bis das Gemüse weich ist.

Schritt 4. Kochen Sie die Udon-Nudeln separat wie auf der Packung angegeben.Wir geben das Produkt zur Gesamtmasse hinzu, kneten es sorgfältig durch und nehmen es vom Herd.

Schritt 5. Den fertigen Wok in Portionen teilen und servieren. Versuch es!

Hausgemachte Wok-Nudeln mit Rindfleisch und Gemüse

Aus Rindfleisch und Gemüse kann ein nahrhafter hausgemachter Wok zubereitet werden. Das Gericht wird Sie mit seinem reichen Geschmack und Aroma begeistern. Gemüse verleiht dem Leckerbissen Saftigkeit. Beachten Sie diese Idee!

Kochzeit: 1 Stunde

Kochzeit: 20 Minuten

Portionen – 2

Zutaten:

• Rindfleisch – 300 gr.
• Funchoza-Nudeln – 150 gr.
• Tomaten – 3 Stk.
• Frühlingszwiebeln – 2 Bund.
• Pekingkohl – 150 gr.
• Paprika – 2 Stk.
• Ingwer - nach Geschmack.
• Gewürze - nach Geschmack.
• Sojasauce – 100 ml.
• Pflanzenöl – 3 EL.

Kochvorgang:

Schritt 1. Bereiten Sie die notwendigen Produkte und Utensilien vor. Es empfiehlt sich, eine spezielle Wok-Pfanne zu verwenden.

Schritt 2. Das Rindfleisch in sehr dünne Streifen schneiden und in Öl goldbraun braten, dann Salz, Gewürze und gehackten Ingwer hinzufügen.

Schritt 3. Als nächstes dünn geschnittenes Gemüse in die Pfanne geben: Tomaten, Kohl und Paprika. Sojasauce dazugeben und weiter köcheln lassen, dabei die Hitze reduzieren.

Schritt 4. Als nächstes fügen Sie gehackte Frühlingszwiebeln hinzu. Gleichzeitig die Funchose aufkochen.

Schritt 5. Legen Sie die Funchose vorsichtig in eine gemeinsame Schüssel. Umrühren und servieren. Du kannst es versuchen!

Schritt-für-Schritt-Rezept für die Zubereitung von Wok-Nudeln mit Garnelen

Eine tolle Idee für einen hausgemachten Wok – hergestellt aus Nudeln und Garnelen. Das Gericht wird unglaublich nahrhaft und aromatisch sein. Bereiten Sie es zum Abendessen zu Hause zu, um Ihr gewohntes Menü abwechslungsreicher zu gestalten.

Kochzeit: 25 Minuten

Kochzeit: 15 Minuten

Portionen – 2

Zutaten:

• Udon-Nudeln – 1 Packung.
• Große Garnelen – 6 Stk.
• Zwiebeln – 0,5 Stk.
• Frühlingszwiebeln - nach Geschmack.
• Sesamöl – 1 EL.
• Thai-Paste – 1 EL.
• Thailändische Fischsauce – 0,5 TL.
• Zitronensaft – 1/3 TL.

Kochvorgang:

Schritt 1. Bereiten Sie in einer tiefen Schüssel die Sauce zum Braten vor: Kombinieren Sie Thai-Paste, Thai-Sauce und Zitronensaft.

Schritt 2. Die Produkte glatt kneten.

Schritt 3. Die Zwiebel schälen und in dünne Halbringe schneiden.

Schritt 4. Entfernen Sie vorsichtig die Schale von den aufgetauten Garnelen.

Schritt 5. Als nächstes entfernen wir die Speiseröhre. Spülen Sie die Zutat mit Wasser ab.

Schritt 6. Die Frühlingszwiebeln hacken.

Schritt 7. Wasser in einer Bratpfanne zum Kochen bringen, die Nudeln hineingeben und kochen, bis sie gar sind.

Schritt 8. Dann werfen wir es auf ein Sieb.

Schritt 9. Braten Sie separat die Garnelen und Zwiebeln an, nachdem Sie die Pfanne zuvor mit Sesamöl bestrichen haben.

Schritt 10. Kochen Sie das Essen, bis eine Röte entsteht.

Schritt 11. Gekochte Nudeln zu den Meeresfrüchten geben.

Schritt 12. Umrühren und Soße hinzufügen.

Schritt 13. Nochmals umrühren und weiter brennen lassen, bis die Nudeln aufgewärmt sind.

Schritt 14. Das fertige Gericht mit Kräutern bestreuen und servieren!

Wok mit Eiernudeln und Hühnchen

Wok mit Eiernudeln passt perfekt zu zartem Hühnerfleisch. Als Snack oder zu einem hausgemachten Mittagessen servieren. Ihre Lieben werden von dem originellen Gericht angenehm überrascht sein.

Kochzeit: 25 Minuten

Kochzeit: 15 Minuten

Portionen – 2

Zutaten:

• Eiernudeln – 200 gr.
• Hähnchenbrust – 500 gr.
• Zwiebeln – 1 Stk.
• Karotten – 1 Stk.
• Gurke – 1 Stk.
• Yakitori-Sauce – 180 ml.
• Sesam - nach Geschmack.
• Pflanzenöl – zum Braten.

Kochvorgang:

Schritt 1. Die Zwiebel hacken und die Karotten reiben. Gemüse in einer Pfanne in Pflanzenöl weich braten.

Schritt 2. Die Gurke in dünne Streifen schneiden. Wir fügen es zum restlichen Gemüse hinzu.

Schritt 3. Das Hähnchenfilet fein hacken. Wir schicken es an die allgemeine Masse. Die Soße dazugeben und 10 Minuten köcheln lassen.

Schritt 4.Kochen Sie die Eiernudeln separat, wie auf der Packung angegeben.

Schritt 5. Die Nudeln mit gebratenem Gemüse und Hühnchen verrühren. Bestreuen Sie das Gericht mit Sesamkörnern und servieren Sie es auf dem Tisch!

Wie macht man Udon-Nudeln und Hühnchen im Wok?

Kräftig gewürztes Wok-Hähnchen und Udon-Nudeln sorgen für ein herzhaftes, hausgemachtes Mittagessen. Bereiten Sie es nach einem einfachen Schritt-für-Schritt-Rezept zu. Auch Anfänger kommen mit dem kulinarischen Prozess zurecht. Versuch es!

Kochzeit: 25 Minuten

Kochzeit: 15 Minuten

Portionen – 2

Zutaten:

• Hähnchenfilet – 160 gr.
• Udon-Nudeln – 180 gr.
• Zwiebeln – 60 gr.
• Karotten – 60 gr.
• Paprika – 60 gr.
• Zucchini – 60 gr.
• Knoblauch – 2 Zehen.
• Champignons – 40 gr.
• Kartoffelstärke – 2 EL.
• Sojasauce – 60 ml.
• Pflanzenöl – zum Braten.

Kochvorgang:

Schritt 1. Bereiten Sie die erforderlichen Produkte vor. Wir waschen das Gemüse, schneiden es in dünne lange Streifen und schneiden die Pilze in Würfel.

Schritt 2. Die Hähnchenfiletstücke in Streifen schneiden und in Kartoffelstärke wälzen. Anschließend in einer Bratpfanne goldbraun braten.

Schritt 3. Ergänzen Sie das Fleisch mit Gemüsestücken und Pilzen. Das Essen bei mäßiger Hitze köcheln lassen, bis es gar ist. Zum Schluss gehackten Knoblauch hinzufügen.

Schritt 4. Kochen Sie die Udon-Nudeln separat, werfen Sie sie in ein Sieb und geben Sie sie zur Gesamtmasse hinzu. Fügen Sie hier Sojasauce hinzu. Vorsichtig umrühren, 1-2 Minuten köcheln lassen und vom Herd nehmen.

Schritt 5. Fertig sind die köstlichen Wok-Udon-Nudeln. In Portionen teilen und servieren!

Wok-Nudeln mit Hühnchen und Pilzen

Mit Nudeln, Hühnchen und Pilzen lässt sich ein nahrhafter Wok zubereiten. Sie werden sehr wenig Zeit mit dem kulinarischen Prozess verbringen. Gönnen Sie sich und Ihren Lieben eine interessante hausgemachte Leckerei.

Kochzeit: 25 Minuten

Kochzeit: 15 Minuten

Portionen – 2

Zutaten:

• Reisnudeln – 400 gr.
• Hähnchenfilet – 400 gr.
• Champignons – 200 gr.
• Frühlingszwiebel – 100 gr.
• Ingwer – 50 gr.
• Knoblauch – 4 Zehen.
• Paprika – 1 Stk.
• Zitrone – 1 Stk.
• Sojasauce – 50 ml.
• Sternanis – 2 Sterne.
• Gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack.
• Sesamöl – zum Braten.

Kochvorgang:

Schritt 1. Eine große Bratpfanne mit Sesamöl erhitzen. Legen Sie hier gehackte Pilze mit Knoblauch und Ingwer hinein.

Schritt 2. Wenn der Pilzsaft zu verdampfen beginnt, fügen Sie hier Hähnchenfiletstücke hinzu. Frittieren, bis es fertig ist.

Schritt 3. Kochen Sie die Reisnudeln separat, bis sie weich sind, und werfen Sie sie in ein Sieb.

Schritt 4. Als nächstes Gewürze in die Pfanne geben, Sojasauce und Zitronensaft hinzufügen. Schritt 5. Die fertigen Nudeln sofort absenken und umrühren.

Schritt 5. Fertig ist der aromatische Wok mit Hähnchen und Pilzen. Bedienen Sie sich!

Leckere Wok-Nudeln mit Meeresfrüchten

Ein strahlender Genuss für Ihren Tisch – köstliche Wok-Nudeln mit Meeresfrüchten. Ein herzhaftes Gericht, das sich zum Mittagessen oder als Snack eignet. Bereiten Sie es selbst nach einem einfachen Rezept zu.

Kochzeit: 25 Minuten

Kochzeit: 15 Minuten

Portionen – 2

Zutaten:

• Reisnudeln – 180 gr.
• Tigergarnelen – 7 Stk.
• Sojasauce – 40 ml.
• Gewürze - nach Geschmack.
• Sesam - nach Geschmack.
• Sesamöl – 30 ml.
• Zwiebeln – 40 gr.
• Knoblauch – 1 Zehe.
• Paprika – 100 gr.
• Karotten – 30 gr.
• Spinat – 40 gr.
• Pflanzenöl – 30 ml.

Kochvorgang:

Schritt 1. Die Reisnudeln kochen, bis sie weich sind, dann in ein Sieb geben und unter Wasser abspülen.

Schritt 2. Die Zwiebeln in dünne Halbringe schneiden.

Schritt 3. Die Karotten in dünne Streifen schneiden.

Schritt 4. Dasselbe machen wir mit Paprika.

Schritt 5. Tigergarnelen putzen.

Schritt 6. Pflanzenöl in die Pfanne gießen und Gemüse hinzufügen. Braten Sie sie, bis sie gar sind, und fügen Sie Garnelen hinzu.

Schritt 7Nudeln und Spinat in die Pfanne geben. Bestreuen Sie das Essen mit Gewürzen und gehacktem Knoblauch. Den Inhalt umrühren, zwei Esslöffel Wasser hinzufügen und weitere zwei Minuten kochen lassen.

Schritt 8. Zum Schluss Sesamöl einfüllen und die Samen hinzufügen.

Schritt 9. Der appetitliche Wok mit Meeresfrüchten ist fertig, servieren!