Lavash mit Füllung

Lavash mit Füllung ist ein leckerer, vielseitiger und einfach zuzubereitender Leckerbissen. Dieser Snack kann mit einer süßen Füllung, Fleisch, Fisch oder jeder anderen Füllung Ihrer Wahl zubereitet werden. Die besten kulinarischen Ideen finden Sie in unserer Auswahl von zehn einfachen und leckeren Pita-Roll-Rezepten mit Schritt-für-Schritt-Fotos.

Lavash gefüllt mit Quark und rotem Fisch

Mit Quark und rotem Fisch gefülltes Lavash ist eine helle und unglaublich leckere Vorspeise für den Heim- oder Feiertagstisch. Sie können in wenigen Minuten eine Leckerei zubereiten. Verwenden Sie dazu ein bewährtes Rezept mit Schritt-für-Schritt-Fotos aus unserer Auswahl.

1. 
   Lavash mit Füllung ist schnell und einfach zubereitet. Legen Sie ein Blatt Fladenbrot auf eine Arbeitsfläche.
2. 
   Den Quark gleichmäßig darauf verteilen.
3. 
   Verteilen Sie den Quark mit einem Messer oder Spachtel in einer dünnen Schicht rundherum.
4. 
   Rotes Fischfilet in kleine Stücke schneiden.
5. 
   Das Filet auf das Fladenbrot legen.
6. 
   Die Gurke in dünne Scheiben schneiden.
7. 
   Wir verteilen es auch auf dem Fladenbrot.
8. 
   Rollen Sie den Teig zu einer festen Rolle. Zum Einweichen in den Kühlschrank stellen.
9. 
   Fertig ist das mit Quark und rotem Fisch gefüllte Lavash. Schneiden Sie die Vorspeise auf und legen Sie sie auf einen Teller mit Chinakohlblättern, garniert mit frischen Kräutern.

---

Lavash gefüllt mit Krabbenstäbchen, Eiern und Käse

Mit Krabbenstäbchen, Eiern und Käse gefülltes Lavash wird Sie mit seinem reichen Geschmack und seinen ernährungsphysiologischen Eigenschaften begeistern. Dieser Leckerbissen eignet sich sowohl für den Heim- als auch für den Feiertagstisch. Probieren Sie unbedingt unser bewährtes Rezept mit Schritt-für-Schritt-Fotos aus.

Kochzeit – 25 Minuten

Kochzeit – 15 Minuten

Portionen – 4

Zutaten:

• Lavash – 100 gr.
• Krabbenstäbchen – 400 gr.
• Frischkäse – 150 gr.
• Gouda-Käse – 100 gr.
• Ei – 2 Stk.
• Dill – 1 Bund.

Kochvorgang:

Schritt 1. Bereiten Sie die notwendigen Zutaten vor. Hühnereier vorher kochen.

Schritt 2. Reiben Sie die gekochten Eier auf einer groben Reibe. Dasselbe machen wir auch mit Hartkäse.

Schritt 3. Reiben Sie die Krabbenstäbchen.

Schritt 4. Das Fladenbrot auf der Arbeitsfläche verteilen. Mit Frischkäse bedecken und mit gehacktem Dill bestreuen.

Schritt 5. Eier, Krabbenstäbchen und Hartkäse gleichmäßig verteilen.

Schritt 6. Rollen Sie das Werkstück zu einer festen Rolle. Wickeln Sie es in Frischhaltefolie ein und legen Sie es in den Kühlschrank, um es etwa eine Stunde lang einweichen zu lassen.

Schritt 7. Mit Krabbenstäbchen, Eiern und Käse gefülltes Lavash ist fertig. Den Leckerbissen zerschneiden und servieren!

Lavash-Rolle nach koreanischer Art mit Hühnchen und Karotten

Die Lavash-Rolle nach koreanischer Art mit Hühnchen und Karotten wird Sie mit ihrem reichen Geschmack, ihrer unglaublichen Saftigkeit und ihren ernährungsphysiologischen Eigenschaften begeistern. Ein solcher Leckerbissen wird das übliche Menü definitiv abwechslungsreicher gestalten.Beachten Sie unbedingt unser bewährtes Rezept mit Schritt-für-Schritt-Fotos.

Kochzeit – 35 Minuten

Kochzeit – 15 Minuten

Portionen – 8

Zutaten:

• Dickes Fladenbrot – 4 Blätter.
• Hähnchenfilet – 200 gr.
• Koreanische Karotten – 250 gr.
• Hartkäse – 200 gr.
• Dill – 1 Zweig.
• Petersilie - 1 Zweig.
• Sauerrahm – 250 gr.
• Mayonnaise – 250 gr.

Kochvorgang:

Schritt 1. Das Hähnchenfilet kochen, abkühlen lassen und in kleine Stücke schneiden. Kann in Fasern unterteilt werden.

Schritt 2. Dill und Petersilie fein hacken.

Schritt 3. Sauerrahm mit Mayonnaise vermischen. Mischen.

Schritt 4. Bestreichen Sie das Lavash-Blatt mit einer Mischung aus Sauerrahm und Mayonnaise.

Schritt 5. Hähnchenfilet auf Fladenbrot legen.

Schritt 6. Bedecken Sie das Werkstück mit dem zweiten Fladenbrot und bestreichen Sie es mit der Mischung. Wir verteilen die Karotten nach koreanischer Art. Es ist besser, es in kleinere Stücke zu schneiden.

Schritt 7. Legen Sie das Fladenbrot erneut hinein. Mit Sauerrahm und Mayonnaise bestreichen, mit Kräutern bestreuen.

Schritt 8. Fügen Sie mehr Fladenbrot hinzu. Mit Soße bestreichen und mit Käse bestreuen, gerieben auf einer feinen Reibe.

Schritt 9. Rollen Sie das Werkstück fest auf und legen Sie es zum Einweichen in den Kühlschrank.

Schritt 10. Das Pita-Brötchen nach koreanischer Art mit Hühnchen und Karotten ist fertig. In Portionen teilen und servieren!

Lavash mit Quarkfüllung

Lavash mit Quarkfüllung ist eine originelle Delikatesse für Ihren Tisch. Dieses Gericht kann zum Frühstück, als Snack oder mit einer Tasse heißen Tee serviert werden. Sie werden nicht viel Zeit und Mühe in den kulinarischen Prozess investieren. Nutzen Sie dazu unser bewährtes Schritt-für-Schritt-Rezept.

Kochzeit – 35 Minuten

Kochzeit – 15 Minuten

Portionen – 6

Zutaten:

• Lavash – 2 Blätter.
• Hüttenkäse – 340 gr.
• Ei – 2 Stk.
• Grieß – 2 EL.
• Zucker – 2 TL.
• Salz - nach Geschmack.
• Eigelb – zum Bestreichen.
• Milch – 2 EL.
• Sesam - nach Geschmack.
• Gemahlener Zimt – nach Geschmack.

Kochvorgang:

Schritt 1. Hüttenkäse und Eier in eine tiefe Schüssel geben. Zucker und Salz hinzufügen. Gründlich mischen.

Schritt 2. Fügen Sie der resultierenden Masse Grieß hinzu.

Schritt 3. Alles noch einmal vermischen und 5 Minuten ruhen lassen, damit das Müsli quillt.

Schritt 4. Schneiden Sie das Fladenbrot in gleich große Rechtecke.

Schritt 5. Geben Sie etwas Füllung auf den Rand jedes Rechtecks.

Schritt 6. Rollen Sie die Rohlinge zu ordentlichen Rollen.

Schritt 7. Legen Sie die Brötchen in eine Auflaufform. Mit einer Mischung aus Eigelb und Milch bestreichen. Mit Sesam und Zimt bestreuen. 15-20 Minuten bei 200 Grad backen.

Schritt 8. Lavash mit Quarkfüllung ist fertig. Du kannst es versuchen!

Lavash mit Hühnchen und Pilzen

Lavash mit Hühnchen und Pilzen ist eine nahrhafte und unglaublich leckere Vorspeise für einen originellen hausgemachten Snack. Eine Leckerei zuzubereiten ist überhaupt nicht schwierig. Verwenden Sie dazu ein bewährtes Rezept mit Schritt-für-Schritt-Fotos aus unserer Auswahl. Ihre Lieben werden nicht widerstehen können.

Kochzeit – 35 Minuten

Kochzeit – 15 Minuten

Portionen – 4

Zutaten:

• Lavash – 2 Blätter.
• Champignons – 200 gr.
• Hähnchenfilet – 250 gr.
• Zwiebeln – 1 Stk.
• Tomaten – 2 Stk.
• Frühlingszwiebel – 1 Bund.
• Knoblauch – 3 Zehen.
• Mayonnaise – 4 EL.
• Salz – 0,5 TL.
• Gemahlener schwarzer Pfeffer – 0,5 TL.
• Pflanzenöl – zum Braten.

Kochvorgang:

Schritt 1. Die Zwiebel schälen und fein hacken. Dann in Pflanzenöl braten, bis es leicht gebräunt ist.

Schritt 2. Die Pilze waschen und in kleine Würfel schneiden. Zusammen mit der Zwiebel anbraten, bis alles fertig ist.

Schritt 3. Das Hähnchenfilet mit einem Messer fein hacken, salzen und pfeffern.

Schritt 4. Das Hähnchenfilet goldbraun braten.

Schritt 5. Schneiden Sie die Tomaten in dünne Scheiben.

Schritt 6. Für die Sauce den Knoblauch auf beliebige Weise hacken.

Schritt 7Mayonnaise, Knoblauch und gehackte Frühlingszwiebeln mischen. Kneten.

Schritt 8. Die Lavash-Blätter mit Soße bestreichen. Wir legen hier frittierte Lebensmittel und Tomaten ab.

Schritt 9. Falten Sie die Zuschnitte zu Umschlägen.

Schritt 10. Lavash mit Hühnchen und Pilzen ist fertig. Kann kalt serviert oder in der Pfanne gebraten werden.

Lavash-Rolle mit süßer Füllung

Eine Lavash-Rolle mit süßer Füllung ist eine köstliche Delikatesse, die sich hervorragend für Familienfrühstücke, Snacks und Teepartys eignet. Gönnen Sie sich und Ihren Lieben eine interessante Freude. Beachten Sie dazu das bewährte Rezept mit Schritt-für-Schritt-Fotos.

Kochzeit – 45 Minuten

Kochzeit – 15 Minuten

Portionen – 2

Zutaten:

• Lavash – 1 Stk.
• Apfel – 3 Stk.
• Rosinen - nach Geschmack.
• Zucker – 3 EL.
• Vanillin – 1,5 g.
• Eigelb – 1 Stk.
• Sauerrahm – 2 TL.
• Butter – 15 gr.

Kochvorgang:

Schritt 1. Äpfel schälen und in kleine Würfel schneiden.

Schritt 2. Die Äpfel mit Butter in eine Pfanne geben. 2-3 Minuten braten.

Schritt 3. 2 Teelöffel Zucker und vorgewaschene Rosinen hinzufügen. Weitere 3-4 Minuten braten.

Schritt 4. In einer tiefen Schüssel Eigelb, Sauerrahm, einen Teelöffel Zucker und Vanillin vermischen. Gut mischen.

Schritt 5. Bestreichen Sie das Lavash-Blatt mit einer Mischung aus Sauerrahm und Eigelb.

Schritt 6. Ordnen Sie die Äpfel und Rosinen gleichmäßig an.

Schritt 7. Falten Sie die Kanten und rollen Sie das Werkstück zu einer festen Rolle.

Schritt 8. Übertragen Sie die Rolle in eine Auflaufform. Mit der restlichen Mischung bestreichen.

Schritt 9. Backen Sie die Leckerei etwa 20 bis 30 Minuten lang bei einer Temperatur von 170 Grad.

Schritt 10. Fertig ist die Lavash-Rolle mit süßer Füllung. Mit einer Tasse Tee servieren!

Lavash mit Fischkonserven

Lavash mit Fischkonserven ist ein origineller und unglaublich leckerer Snack für den heimischen Tisch.Jeder kann einen Leckerbissen zubereiten. Nutzen Sie dazu ein bewährtes Rezept mit Schritt-für-Schritt-Fotos aus unserem kulinarischen Angebot. Gönnen Sie sich und Ihren Lieben etwas!

Kochzeit – 35 Minuten

Kochzeit – 15 Minuten

Portionen – 2

Zutaten:

• Lavash – 1 Stk.
• Sardinen in Öl – 100 gr.
• Ei – 2 Stk.
• Schmelzkäse – 1 Stk.
• Mayonnaise – 1 EL.
• Frühlingszwiebel - 2 Federn.
• Salz - nach Geschmack.
• Gemahlener schwarzer Pfeffer – nach Geschmack.

Kochvorgang:

Schritt 1. Ein Blatt Fladenbrot mit Mayonnaise bestreichen und mit gehackten Frühlingszwiebeln bestreuen.

Schritt 2. Das Fladenbrot mit geriebenen gekochten Eiern bestreuen.

Schritt 3. Auch mit geriebenem Schmelzkäse bestreuen.

Schritt 4. Den Dosenfisch mit einer Gabel zerdrücken oder mit einem Messer schneiden.

Schritt 5. Legen Sie die Sardinen auf das Fladenbrot.

Schritt 6. Rollen Sie das Werkstück zu einer festen Rolle. Wir stellen es zum Einweichen in den Kühlschrank.

Schritt 7. Lavash mit Fischkonserven ist fertig. Servieren und genießen!

Lavash gefüllt mit Wurst und Käse

Mit Wurst und Käse gefülltes Lavash ist eine herzhafte und unglaublich leckere Vorspeise für einen schnellen hausgemachten Snack. Eine Leckerei zuzubereiten ist überhaupt nicht schwierig. Verwenden Sie dazu ein bewährtes Rezept mit Schritt-für-Schritt-Fotos aus unserer Auswahl. Ihre Lieben werden nicht widerstehen können.

Kochzeit – 25 Minuten

Kochzeit – 15 Minuten

Portionen – 2

Zutaten:

• Großes, dünnes Fladenbrot – 1 Stk.
• Wurst – 70 gr.
• Hartkäse – 70 gr.
• Mayonnaise – 1 EL.
• Ei – 1 Stk.
• Salz - nach Geschmack.
• Gemahlener schwarzer Pfeffer – nach Geschmack.
• Pflanzenöl – 3 EL.

Kochvorgang:

Schritt 1. Bereiten Sie die erforderlichen Produkte gemäß der Liste vor.

Schritt 2. Schneiden Sie das Lavash-Blatt in Rechtecke.

Schritt 3. Die Wurst in kleine Stücke schneiden und den Käse reiben. Geben Sie die Zutaten in eine tiefe Schüssel. Wir ergänzen sie mit Mayonnaise.

Schritt 4. Zutaten für die Füllung mischen.

Schritt 5.Das Hühnerei mit Salz und gemahlenem schwarzem Pfeffer verquirlen.

Schritt 6. Legen Sie die Füllung dreieckig auf den Rand jedes Stücks Fladenbrot.

Schritt 7. Rollen Sie die Rohlinge zu ordentlichen Dreiecken.

Schritt 8: Tauchen Sie die Leckereien in die Eimischung. In einer Pfanne in Pflanzenöl goldbraun braten.

Schritt 9. Mit Wurst und Käse gefülltes Lavash ist fertig. Sie können es servieren und probieren!

Lavash-Rolle mit Hackfleisch

Ein Lavash-Brötchen mit Hackfleisch wird Sie mit seinem reichen Geschmack, seiner Saftigkeit und seinen ernährungsphysiologischen Eigenschaften begeistern. Dieser Leckerbissen wird Ihr gewohntes Hausmenü auf jeden Fall abwechslungsreicher gestalten. Versuchen Sie unbedingt, ein köstliches Brötchen nach unserem bewährten Rezept mit Schritt-für-Schritt-Fotos zuzubereiten.

Kochzeit – 40 Minuten

Kochzeit – 20 Minuten

Portionen – 4

Zutaten:

• Dünnes Lavash – 1 Stk.
• Hackfleisch – 400 gr.
• Zwiebeln – 0,5 Stk.
• Karotten – 1 Stk.
• Sauerrahm – 1 EL.
• Gemahlener schwarzer Pfeffer – nach Geschmack.
• Granulierter Knoblauch – 0,5 TL.
• Pflanzenöl – 30 ml.
• Eigelb – 1 Stk.
• Grüns - nach Geschmack.
• Salz - nach Geschmack.
• Sesam – 0,5 TL.

Kochvorgang:

Schritt 1. Zwiebel mit einem Messer fein hacken, Karotten reiben.

Schritt 2. Messen Sie die benötigte Menge Hackfleisch ab.

Schritt 3. Das Hackfleisch in einer Pfanne mit Pflanzenöl anbraten, bis sich die Farbe ändert. Salzen, pfeffern, mit Knoblauchgranulat bestreuen und ständig umrühren.

Schritt 4. Zwiebeln und Karotten zum Hackfleisch geben.

Schritt 5. Umrühren, saure Sahne hinzufügen und köcheln lassen, bis alles fertig ist.

Schritt 6. Falten Sie das Fladenbrot in zwei Schichten und legen Sie die Fleischfüllung hierher.

Schritt 7. Bestreuen Sie das Werkstück mit Kräutern.

Schritt 8. Rollen Sie den Teig zu einer festen Rolle und geben Sie ihn in eine Auflaufform.

Schritt 9. Mit Eigelb bestreichen und mit Sesamkörnern bestreuen.

Schritt 10. Den Leckerbissen 20 Minuten bei 180 Grad backen.

Schritt 11Fertig ist die Lavash-Rolle mit Hackfleisch. An den Tisch servieren!

Lavash mit Hühnchen und Gemüse

Lavash mit Hühnchen und Gemüse ist eine nahrhafte, gesunde und unglaublich leckere Vorspeise für einen originellen hausgemachten Snack. Ein helles Gericht zuzubereiten ist überhaupt nicht schwierig. Verwenden Sie dazu ein bewährtes Rezept mit Schritt-für-Schritt-Fotos aus unserer Auswahl. Gönnen Sie sich und Ihrer Familie etwas!

Kochzeit – 35 Minuten

Kochzeit – 20 Minuten

Portionen – 4

Zutaten:

• Dünnes Lavash – 2 Stk.
• Hähnchenfilet – 400 gr.
• Zwiebeln – 1 Stk.
• Frühlingszwiebel – 5 Federn.
• Eingelegte Gurke – 2 Stk.
• Dill – 0,5 Bund.
• Paprika – 1 Stk.
• Blattsalat – 100 gr.
• Mayonnaise – 150 gr.
• Salz – 1 TL.
• Gemahlener schwarzer Pfeffer – 0,5 TL.

Kochvorgang:

Schritt 1. Das Hähnchenfilet in Salzwasser kochen, bis es gar ist.

Schritt 2. Das abgekühlte Filet in kleine Stücke schneiden.

Schritt 3. Die Paprika von den Kernen schälen und in kleine Würfel schneiden.

Schritt 4. Zwiebeln hacken.

Schritt 5. Die gewaschenen und getrockneten Frühlingszwiebeln fein hacken.

Schritt 6. Dasselbe machen wir mit Dill.

Schritt 7. Die eingelegten Gurken schälen und in dünne Scheiben schneiden.

Schritt 8. Die Hähnchenfiletstücke in einen Mixer geben und zerkleinern.

Schritt 9. In einer tiefen Schüssel das gehackte Hähnchen und alle gehackten Zutaten vermischen. Salz, Pfeffer, mit Mayonnaise würzen und vermischen. Für das Fladenbrot etwas Mayonnaise übrig lassen.

Schritt 10. Bestreichen Sie das Fladenbrot dünn mit der restlichen Mayonnaise.

Schritt 11. Salatblätter hier platzieren.

Schritt 12. Verteilen Sie die Hühnchen-Gemüse-Mischung gleichmäßig.

Schritt 13. Rollen Sie das Werkstück zu einer festen Rolle.

Schritt 14. Wickeln Sie die Rolle in Folie ein. Zum Einweichen etwa 1 Stunde in den Kühlschrank stellen.

Schritt 15. Lavash mit Hühnchen und Gemüse ist fertig. Bedienen Sie sich!