Pasta mit Würstchen

Pasta mit Würstchen ist das beliebteste Schnellgericht. Wenn Sie die übliche Portion satt haben, versuchen Sie, sie auf eine besondere Art und Weise zuzubereiten. Die Rezepte aus diesem Artikel sind universell, da sie auch aus den Resten des Abendessens zum Mittagessen zubereitet werden können. Denken Sie daran und versuchen Sie unbedingt, sie zu wiederholen!

Wie kocht man schnell und einfach Nudeln mit Würstchen in einer Pfanne?

Sie haben keine Zeit zum Kochen, möchten aber trotzdem essen? Es gibt eine schnelle Möglichkeit, dieses Problem zu lösen. Nudeln mit Würstchen in einer Pfanne kochen. Dies ist ein leckeres und sättigendes Gericht, das einfach zubereitet ist. Die Zutaten dafür sind immer griffbereit und günstig. Füttern Sie Ihr Familienessen in nicht mehr als 15 Minuten.

Kochzeit – 15 Minuten

Kochzeit – 20 Minuten

Portionen – 2-3

1. 
   Wie kocht man Nudeln mit Würstchen einfach und lecker? Nehmen Sie Ihre Lieblingswürste oder die im Kühlschrank übriggebliebenen Würstchen mit. Am besten verwenden Sie für dieses Gericht Jagdwürste, sie verleihen dem Gericht einen besonderen rauchigen Geschmack und Geruch.Schneiden Sie sie auf einem Schneidebrett in längliche Kreise.
2. 
   Füllen Sie einen kleinen Topf mit Wasser und stellen Sie ihn zum Erhitzen auf den Herd. Sobald die Flüssigkeit kocht, salzen Sie sie und fügen Sie einen Löffel Pflanzenöl hinzu. Diese kleinen Tricks verhindern, dass die Nudeln auch nach dem Abkühlen kleben bleiben. Die Produkte in die Pfanne geben und garen. Die Garzeit steht auf der Packung und variiert je nach Nudelsorte. Sie können Produkte in jeder Form nehmen, Hauptsache, sie bestehen aus Hartweizen.
3. 
   Geben Sie die gekochten Nudeln in ein Sieb, lassen Sie die Flüssigkeit abtropfen und spülen Sie die Nudeln unter fließendem Wasser ab. Es ist nicht notwendig, die Nudeln abzuspülen, es ist optional.
4. 
   Die geschnittenen Würste in eine trockene Bratpfanne geben und bei mittlerer Hitze von beiden Seiten anbraten. Auf die Verwendung von Öl kann verzichtet werden, da Jagdwürste bereits über ausreichend Fett verfügen. Wenn Sie normale Würstchen verwenden, geben Sie beim Braten etwas Öl hinzu.
5. 
   Die gekochten Nudeln zu den Fleischprodukten in die Pfanne geben und umrühren. Das Gericht bei schwacher Hitze erhitzen und mit Pfeffer würzen. Das Gericht ist fertig! Sofort heiß servieren. Nach Belieben Ketchup oder Mayonnaise hinzufügen.

Guten Appetit!

Nudeln mit im Ofen gebackenen Würstchen

Wenn Sie vom Abendessen noch Nudeln übrig haben, verabschieden Sie sich nicht überstürzt davon. Machen Sie lieber einen leckeren Auflauf. Die Zubereitung wird nicht schwierig sein und nicht viel Zeit in Anspruch nehmen, da die Zutaten sehr einfach und erschwinglich sind. Gönnen Sie Ihrer Familie eine köstliche Mahlzeit, ohne stundenlang am Herd zu stehen.

Kochzeit – 25 Minuten

Kochzeit – 35 Minuten

Portionen – 6-8

Zutaten:

• Nudeln – 500 gr.
• Würstchen – 5-6 Stk.
• Käse – 150 gr.
• Zwiebel – 1 Stk.
• Pflanzenöl – 2 EL.
• Salz – 1 Prise
• Gemahlener schwarzer Pfeffer – 1 Prise

Kochvorgang:

1. Die Zwiebel schälen und unter fließendem Wasser abspülen. Das Gemüse fein hacken. Eine Bratpfanne mit Pflanzenöl einfetten und erhitzen. Die Zwiebel darin glasig dünsten. Fügen Sie nach Belieben etwas Knoblauch oder Karotten hinzu.

2. Entfernen Sie die Folie bzw. den Naturdarm von den Würstchen. Schneiden Sie die Produkte quer in kleine Stücke. Die Würstchen mit den Zwiebeln in die Pfanne geben, salzen und pfeffern. Auf beiden Seiten braten, bis eine appetitliche Kruste entsteht.

3. Zu diesem Zeitpunkt kochen Sie die Nudeln, bis sie halb gar sind. Füllen Sie dazu einen Topf mit kaltem Wasser und bringen Sie es zum Kochen. Etwas Salz hinzufügen. Salz löst sich in Flüssigkeiten jeder Temperatur gleich gut auf, aber wenn man es in kochendes Wasser gibt, kommt es zu einer chemischen Reaktion, die verhindert, dass die Nudeln zusammenkleben. Gießen Sie zum gleichen Zweck einen Esslöffel Pflanzenöl hinein. Die Nudeln ins Wasser geben und die Hälfte der auf der Packung angegebenen Zeit kochen. Danach das Wasser abgießen und die Produkte mit Würstchen und Zwiebeln in eine Pfanne geben. Fügen Sie nach Wunsch Ihre Lieblingsgewürze hinzu. Umrühren und bei mittlerer Hitze etwa 2-3 Minuten kochen lassen.

4. Fetten Sie eine hitzebeständige Auflaufform mit etwas Pflanzenöl ein und geben Sie den Inhalt der Pfanne hinein. Mit einem Löffel nivellieren und den zukünftigen Auflauf gleichmäßig über die gesamte Fläche der Schüssel verteilen.

5. Hartkäse auf einer groben Reibe reiben. Streuen Sie es über Nudeln und Würstchen. Im auf 180 Grad vorgeheizten Ofen 15–20 Minuten backen. Den fertigen Auflauf in Portionen schneiden und auf flache Teller legen. Mit Ihrer Lieblingssauce oder frischem Gemüse servieren.

Guten Appetit!

Saftige Nudeln mit Wurst und Käse im Ofen

Jeder weiß, dass moderne Kinder Würstchen lieben.Wenn Sie also Ihrem Zappel ein Mittagessen geben möchten, das ihm auf jeden Fall schmeckt, bereiten Sie einen Nudelauflauf mit Würstchen zu. Auch Erwachsene werden es gerne zum Mittagessen essen. Und Sie können diesen Auflauf in weniger als einer Stunde zubereiten.

Kochzeit – 30 Minuten

Kochzeit – 40 Minuten

Portionen – 2

Zutaten:

• Nudeln – 150 gr.
• Würstchen – 2 Stk.
• Hühnerei – 1 Stk.
• Mayonnaise – 2 EL.
• Salz - nach Geschmack
• Gemahlener schwarzer Pfeffer – nach Geschmack
• Käse – 80 gr.
• Pflanzenöl – 2 EL.

Kochvorgang:

1. Für die Zubereitung des Auflaufs benötigen Sie gekochte Nudeln. Wenn Sie von Ihrer letzten Mahlzeit etwas übrig haben, nehmen Sie es ein. Wenn nicht, füllen Sie einen Topf mit kaltem Wasser und stellen Sie ihn auf das Feuer. Wenn es kocht, fügen Sie Salz und etwas Pflanzenöl hinzu. Es ist wichtig, dies jetzt zu tun, damit die geschweißten Produkte nicht zusammenkleben. Geben Sie die Nudeln in die Pfanne und kochen Sie sie für die auf der Packung angegebene Zeit. Durch ein Sieb abseihen und in eine Schüssel geben. Die Würstchen in kleine Stücke schneiden.

2. Schlagen Sie ein Hühnerei in eine andere kleine Schüssel und fügen Sie Mayonnaise hinzu. Mit Salz und Pfeffer würzen. Die Zutaten mit einem Schneebesen oder Mixer leicht schaumig schlagen. Gießen Sie die Mischung mit den Nudeln und der Wurst in die Schüssel. Aufsehen.

3. Eine hitzebeständige Form mit Pflanzenöl einfetten. Geben Sie den Inhalt der Schüssel hinein. Mit einem Löffel nivellieren.

4. Hartkäse auf einer groben Reibe reiben. Sie können die gebräuchlichste Variante nehmen oder eine, die sich beim Backen gut dehnt, zum Beispiel Suluguni. Es liegt an Ihrem Geschmack. Den Wurst-Mac mit Käse bestreuen.

5. Den Backofen auf 190 Grad vorheizen. Das Gericht etwa 30 Minuten backen. Den fertigen Auflauf in Stücke schneiden und auf flache Teller legen. Heiß servieren.

Guten Appetit!

Nudelauflauf mit Wurst, Käse und Ei

Wenn Sie keine Zeit oder Energie haben, das Mittagessen vorzubereiten, bereiten Sie es aus dem zu, was Sie zur Hand haben. Pasta mit Würstchen ist ein schnelles, aber schmackhaftes und sättigendes Gericht, das jedem bekannt ist. Und wenn Sie ein Stück Hartkäse haben, variieren Sie das übliche Rezept und verwandeln Sie ein Alltagsgericht in einen Auflauf.

Kochzeit – 20 Minuten

Kochzeit – 35 Minuten

Portionen – 2-3

Zutaten:

• Nudeln – 250 gr.
• Würstchen – 4 Stk.
• Zwiebel – 1 Stk.
• Sauerrahm – 2 EL.
• Hühnereier – 3 Stk.
• Getrockneter Oregano – 1 TL.
• Paprika – 1 TL.
• Chilischote – ½ TL.
• Salz - nach Geschmack
• Sonnenblumenöl – 2 EL.
• Käse – 150 gr.

Kochvorgang:

1. Hartweizennudeln in leicht gesalzenem Wasser kochen, bis sie weich sind. Produkte dieser Art können nicht überkochen. Damit die Nudeln ihre Form behalten und nicht zusammenkleben, gießen Sie etwas Pflanzenöl in einen Topf mit kochendem Wasser. Für die auf der Packung angegebene Zeit kochen. Lassen Sie die gekochten Nudeln mithilfe eines Siebs abtropfen. Keine Notwendigkeit zu spülen. Übertragen Sie sie in eine große Schüssel.

2. Die Zwiebel schälen und unter fließendem Wasser abspülen. Das Gemüse in kleine Würfel schneiden. Eine mit Pflanzenöl gefettete Bratpfanne erhitzen und gehackte Zwiebeln darin anbraten. 3–4 Minuten goldbraun anbraten.

3. Schneiden Sie die Würste in kleine Kreise. Die Art des Fleischprodukts spielt keine große Rolle, nehmen Sie das, was Ihnen schmeckt. Geben Sie sie zusammen mit den Zwiebeln in die Pfanne und fügen Sie Gewürze hinzu: Chili und Paprika. Auf beiden Seiten goldbraun braten.

4. Die Hühnereier in einen tiefen Teller aufschlagen, Sauerrahm, Oregano und Salz hinzufügen. Alle Zutaten gründlich vermischen. Am bequemsten geht das mit einem Schneebesen.

5.Sobald die Würste gar und gebräunt sind, den Inhalt der Pfanne mit den Nudeln in die Schüssel geben und umrühren. Füllen Sie die Auflaufform mit der resultierenden Mischung und gießen Sie die Eiersauce darüber.

6. Reiben Sie den Hartkäse auf einer groben Reibe. Streuen Sie es über Ihren zukünftigen Auflauf.

7. Den Backofen auf 200 Grad vorheizen. Stellen Sie die Schüssel mit Nudeln und Würstchen dort hin und backen Sie sie 20 Minuten lang. Heiß servieren, garniert mit gehackten frischen Kräutern.

Guten Appetit!

Ein einfaches und leckeres Rezept für Pasta mit Würstchen im Slow Cooker

Es gibt kaum ein einfacheres Gericht als Nudeln mit Würstchen. Aber auch solche Grund- und Alltagsspeisen lassen sich auf ungewöhnliche und schmackhafte Weise zubereiten. Eine Möglichkeit ist ein Rezept zum Kochen in einem Slow Cooker. Es wird nicht nur lecker, sondern auch schnell. Ein solches Mittagessen kann jedoch nicht als diätetisch bezeichnet werden.

Kochzeit – 30 Minuten

Kochzeit – 45 Minuten

Portionen – 2

Zutaten:

• Nudeln – 300 gr.
• Würstchen – 150 gr.
• Trinkwasser – 500 ml.
• Tomatensauce – 2 EL.
• Sonnenblumenöl – 1 EL.
• Salz - nach Geschmack
• Gemahlener schwarzer Pfeffer – nach Geschmack

Kochvorgang:

1. Die Würste aus der Folie schälen und in kleine, aber nicht sehr dünne Kreise schneiden. Legen Sie sie in eine mit Pflanzenöl gefettete Multicooker-Schüssel. Wählen Sie den Modus „Fry“ oder „Backen“ und braten Sie die Würstchen 10 Minuten lang bei geöffnetem Deckel. Gelegentlich mit einem Holzspatel umrühren. 7 Minuten nach Beginn des Garvorgangs Tomatenmark oder klassischen Ketchup zu den Würstchen geben. Salz, Pfeffer und Sie können Gewürze nach Ihrem Geschmack hinzufügen, z. B. Paprika. Die restliche Zeit kochen.

2. Rohe Nudeln zum gebratenen Fleisch geben. Die Tatsache, dass die Produkte nicht zuerst gekocht werden müssen, ist eines der Geheimnisse des Gerichts.Die rohen Nudeln saugen das Öl und den Saft der Wurst auf. Darüber hinaus besteht keine Gefahr, dass die Produkte kochen oder zusammenkleben. Die Form der Pasta können Sie ganz nach Ihrem Geschmack wählen. Zapfen, Muscheln oder Spiralen funktionieren am besten, Spaghetti oder Fettuccine sind jedoch nicht sehr praktisch zum Essen.

3. Mischen Sie die Zutaten. Gießen Sie sauberes Trinkwasser in den Multikocher. Es sollte die Nudeln vollständig bedecken, aber nicht mehr als 1 cm darüber liegen, sonst wird es zu Brei. Gut mischen. Schließen Sie das Gerät und kochen Sie es 15 bis 20 Minuten lang im Modus „Pilaf“ oder „Kochen“. Bitte beachten Sie, dass die Garzeiten je nach Form unterschiedlich sind.

4. Wenn die am Timer eingestellte Zeit abgelaufen ist, piept der Multicooker. Öffnen Sie die Geräteabdeckung nicht sofort. Lassen Sie die Schüssel 5 Minuten ruhen.

5. Öffnen Sie den Deckel des Multikochers und mischen Sie den Inhalt gründlich. Sofort servieren, solange das Gericht heiß ist. Bereiten Sie einen Salat aus frischem Gemüse mit Sauerrahm für Nudeln und Würstchen zu.

Guten Appetit!

Wie backt man Nudeln mit Würstchen und Tomaten im Ofen?

Fügen Sie interessante und ungewöhnliche Zutaten hinzu, um ein langweiliges Gericht, das zubereitet wird, wenn für etwas anderes weder Zeit noch Energie bleibt, abwechslungsreicher zu gestalten. Zum Beispiel Tomaten. Kochen Sie sie mit Nudeln und Würstchen im Ofen und erhalten Sie einen tollen Auflauf, in den sich die ganze Familie verlieben wird.

Kochzeit – 30 Minuten

Kochzeit – 45 Minuten

Portionen – 3

Zutaten:

• Nudeln – 400 gr.
• Würstchen – 2 Stk.
• Käse – 100 gr.
• Milch – 250 ml.
• Hühnereier – 2 Stk.
• Salz - nach Geschmack
• Gemahlener schwarzer Pfeffer – nach Geschmack
• Tomate – 2 Stk.

Kochvorgang:

1. Schlagen Sie die Eier in eine kleine Schüssel und schlagen Sie sie mit einem Schneebesen leicht schaumig. Milch, Salz und gemahlenen schwarzen Pfeffer hinzufügen.Gründlich mischen.

2. Wasser in einem Topf zum Kochen bringen und salzen. Schicken Sie Hartweizennudeln zum Kochen dorthin. Produkte können jede beliebige Form haben: Muscheln, Hörner oder Spiralen. Kochen Sie sie für die auf der Packung angegebene Zeit, bis sie gar sind. Sie hängt von der Nudelsorte ab, beträgt jedoch in der Regel nicht mehr als 10 Minuten. Legen Sie sie in ein Sieb und lassen Sie das Wasser abtropfen. Gekochte Nudeln in eine große Schüssel geben. Hartkäse auf einer groben Reibe reiben. Gießen Sie es in die Nudeln und rühren Sie um. Den Inhalt der Schüssel mit der Ei-Milch-Mischung übergießen und nochmals umrühren.

3. Waschen Sie die Tomaten unter fließendem Wasser. Schneiden Sie eine Tomate in große Würfel und die zweite in halbrunde Stücke. Legen Sie das gewürfelte Gemüse auf den Boden einer ofenfesten Auflaufform.

4. Legen Sie die vorbereiteten Nudeln darauf und verteilen Sie sie mit einem Löffel gleichmäßig über die gesamte Fläche der Form.

5. Schälen Sie die Würstchen von der Folie und schneiden Sie sie in Kreise. Legen Sie gehackte Fleischprodukte und Tomatenscheiben auf den zukünftigen Auflauf. Den Backofen auf 200 Grad vorheizen und den Auflauf 30 Minuten garen. Das Abendessen sofort heiß servieren. Mit frischen Kräutern garnieren.

Guten Appetit!