Seelachs im Teig in einer Pfanne erhitzen

Seelachs im Teig in der Bratpfanne ist ein einfacher und leckerer Leckerbissen für den heimischen Tisch. Dieses Produkt wird Sie mit seiner köstlichen knusprigen Kruste und seinen ernährungsphysiologischen Eigenschaften begeistern. Beachten Sie zur Zubereitung unsere bewährte kulinarische Auswahl von acht Rezepten mit Schritt-für-Schritt-Fotos und einer detaillierten Beschreibung des Prozesses.

Frittierter Seelachs im Teig in einer Bratpfanne

Gebratener Seelachs im Teig in einer Bratpfanne ist ein leckerer und appetitlicher Leckerbissen mit einer knusprigen goldbraunen Kruste. Dieses Produkt ist ideal für ein Familienessen oder einen Snack. Verwenden Sie für die Zubereitung zu Hause ein bewährtes Schritt-für-Schritt-Rezept aus unserer Auswahl.

1. 
   Seelachs im Teig in einer Bratpfanne lässt sich ganz einfach zubereiten. Bereiten wir die notwendigen Zutaten für die Zubereitung eines Fischgerichts vor.
2. 
   Seelachsfilet in Portionen schneiden, mit Salz und Gewürzen bestreuen.
3. 
   Für den Teig Hühnereier mit Salz verquirlen.
4. 
   Milch in die Eimischung gießen und umrühren.
5. 
   Als nächstes Mehl hinzufügen und erneut verrühren, bis eine glatte Masse entsteht.
6. 
   Tauchen Sie jedes Fischstück in den Teig und geben Sie es dann in eine mit Pflanzenöl erhitzte Bratpfanne.
7. 
   Den Leckerbissen von beiden Seiten goldbraun braten.
8. 
   Fertig ist der gebratene Seelachs im Teig in einer Pfanne. Bedienen Sie sich!

Seelachsfilet im Teig mit Mehl und Ei

Seelachsfilet im Teig mit Mehl und Ei ist unglaublich lecker und appetitlich. Dieser Leckerbissen wird Ihr gewohntes Menü abwechslungsreicher gestalten. Es kann zum Mittag- oder Abendessen zusammen mit Ihren Lieblingsbeilagen serviert werden. Beachten Sie unbedingt unser bewährtes Schritt-für-Schritt-Rezept.

Kochzeit – 20 Minuten

Kochzeit – 10 Minuten

Portionen – 4

Zutaten:

• Seelachsfilet – 0,6 kg.
• Ei – 2 Stk.
• Mehl – ​​2 EL.
• Salz – 1 TL.
• Pflanzenöl – zum Braten.

Kochvorgang:

Schritt 1. Bereiten Sie die notwendigen Zutaten gemäß der Liste vor.

Schritt 2. Seelachsfilet in Portionen schneiden, mit Salz und Pfeffer bestreuen.

Schritt 3. Für den Teig die Eier mit dem Salz verquirlen.

Schritt 4. Fügen Sie hier Mehl hinzu und kneten Sie weiter, bis eine glatte Masse entsteht und die Klumpen verschwinden.

Schritt 5. Tauchen Sie jedes Fischstück in den Teig und legen Sie es in eine Pfanne mit erhitztem Pflanzenöl.

Schritt 6. Die Stücke auf beiden Seiten goldbraun braten.

Schritt 7. Seelachsfilet im Teig mit Mehl und Ei ist fertig. An den Tisch servieren!

Seelachs im Teig mit Mayonnaise und Knoblauch

Seelachs im Teig mit Mayonnaise und Knoblauch ist ein unglaublich leckerer und appetitlicher Leckerbissen mit einer knusprigen goldbraunen Kruste. Dieses Produkt wird Sie mit seinem hellen Aroma und seinem attraktiven Aussehen begeistern. Verwenden Sie für die Zubereitung zu Hause ein bewährtes Schritt-für-Schritt-Rezept aus unserer Auswahl.

Kochzeit – 25 Minuten

Kochzeit – 10 Minuten

Portionen – 4

Zutaten:

• Seelachsfilet – 0,5 kg.
• Ei – 3 Stk.
• Mayonnaise – 3 EL.
• Mehl – ​​3 EL.
• Knoblauch – 3 Zähne.
• Salz - nach Geschmack.
• Gewürze - nach Geschmack.

Kochvorgang:

Schritt 1. Das Seelachsfilet vorher auftauen und in Portionen schneiden.

Schritt 2. Die Fischstücke in eine tiefe Schüssel geben, mit Salz und Gewürzen nach Geschmack bestreuen.

Schritt 3. Bereiten Sie den Teig in einer separaten Schüssel vor. Hier Hühnereier aufschlagen, Salz und Gewürze hinzufügen.

Schritt 4. Mayonnaise in der angegebenen Menge einfüllen.

Schritt 5. Drücken Sie hier die Knoblauchzehen und vermischen Sie den Teig gründlich.

Schritt 6. Tauchen Sie die Fischstücke in den entstandenen Teig und geben Sie sie in eine Pfanne mit Pflanzenöl. Auf beiden Seiten goldbraun braten.

Schritt 7. Seelachs im Teig mit Mayonnaise und Knoblauch ist fertig. Du kannst es versuchen!

Seelachs im Sauerrahmteig

Seelachs im Sauerrahmteig lässt sich ganz einfach zu Hause zubereiten. Nutzen Sie dazu ein bewährtes Rezept mit Schritt-für-Schritt-Fotos aus unserem kulinarischen Angebot. Der fertige Leckerbissen wird Sie mit seinem delikaten Geschmack und der appetitlichen goldbraunen Kruste begeistern. Ideal für ein Familienessen.

Kochzeit – 40 Minuten

Kochzeit – 15 Minuten

Portionen – 4

Zutaten:

• Seelachs – 0,7 kg.
• Salz - nach Geschmack.
• Gemahlener schwarzer Pfeffer – nach Geschmack.
• Zitronensaft – 1 EL.
• Sauerrahm – 3 EL.
• Ei – 2 Stk.
• Mehl – ​​5 EL.
• Wasser – 50 ml.
• Pflanzenöl – zum Braten.

Kochvorgang:

Schritt 1. Tauen Sie den Fisch vorher auf. Bei Bedarf Schwanz und Kopf säubern und abschneiden.

Schritt 2. Als nächstes schneiden Sie den Kadaver in Filets.

Schritt 3. Das Fischfilet in Portionen teilen. Mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft bestreuen. Vorsichtig mischen und 15 Minuten ruhen lassen.

Schritt 4. In einer tiefen Schüssel Hühnereier, Sauerrahm, Salz, Pfeffer, Wasser und Mehl vermischen.

Schritt 5. Den Teig gründlich mit einem Schneebesen verrühren, bis die Klumpen verschwinden.

Schritt 6.Den vorbereiteten Fisch in Sauerrahmteig tauchen.

Schritt 7. Als nächstes geben Sie den panierten Fisch in eine Bratpfanne mit Pflanzenöl.

Schritt 8. Auf beiden Seiten goldbraun braten.

Schritt 9. Seelachs im Sauerrahmteig ist fertig. An den Tisch servieren!

Seelachs in Paniermehl

Seelachs in Paniermehl wird Sie mit seinem hellen Geschmack und der köstlichen knusprigen Kruste begeistern. Jeder kann zu Hause einen so interessanten Leckerbissen zubereiten. Beachten Sie dazu das bewährte Schritt-für-Schritt-Rezept mit Fotos aus unserem kulinarischen Angebot.

Kochzeit – 40 Minuten

Kochzeit – 20 Minuten

Portionen – 4

Zutaten:

• Seelachs – 0,5 kg.
• Semmelbrösel – 50 gr.
• Pflanzenöl – zum Braten.

Für den Teig:

• Ei – 2 Stk.
• Milch – 100 ml.
• Mehl – ​​150 gr.
• Salz - nach Geschmack.
• Gemahlener schwarzer Pfeffer – nach Geschmack.

Kochvorgang:

Schritt 1. Bereiten Sie die erforderlichen Produkte gemäß der Liste vor.

Schritt 2. In einer tiefen Schüssel Hühnereier mit Salz und Gewürzen vermischen.

Schritt 3. Beginnen Sie mit dem Rühren und gießen Sie die Milch hinein. Nochmals mischen.

Schritt 4. Als nächstes das Mehl einfüllen und alles noch einmal gründlich vermischen, bis die Mehlklumpen verschwinden.

Schritt 5. Wir filetieren den Fisch und schneiden ihn in Portionen.

Schritt 6. Als nächstes tauchen Sie jedes Fischstück in flüssigen Teig.

Schritt 7. Als nächstes Semmelbrösel hineinrollen.

Schritt 8. In eine erhitzte Pfanne mit Pflanzenöl geben.

Schritt 9. Auf beiden Seiten goldbraun braten.

Schritt 10. Seelachs in Semmelbröseln ist fertig. Du kannst es versuchen!

Seelachs im Bierteig

Seelachs im Bierteig ist ein schmackhafter und appetitlicher Leckerbissen mit einer knusprigen goldbraunen Kruste. Dieses Produkt kann als heller Snack für eine Familie oder ein Unternehmen serviert werden.Verwenden Sie für die Zubereitung zu Hause ein bewährtes Schritt-für-Schritt-Rezept aus unserer Auswahl.

Kochzeit – 25 Minuten

Kochzeit – 10 Minuten

Portionen – 3

Zutaten:

• Seelachsfilet – 0,6 kg.
• Ei – 1 Stk.
• Helles Bier – 250 ml.
• Salz - nach Geschmack.
• Gemahlener schwarzer Pfeffer – nach Geschmack.
• Mehl – ​​200 gr.
• Pflanzenöl – zum Braten.

Kochvorgang:

Schritt 1. Bereiten Sie alle angegebenen Zutaten vor.

Schritt 2. In einer tiefen Schüssel das Hühnerei mit Bier vermischen.

Schritt 3. Ei und Bier glatt rühren.

Schritt 4. Als nächstes Mehl, Salz und Pfeffer hinzufügen. Rühren, bis eine glatte Masse entsteht und die Klumpen verschwinden.

Schritt 5. Das Fischfilet in Portionen teilen und in Bierteig tauchen.

Schritt 6. Als nächstes in eine erhitzte Pfanne mit Pflanzenöl geben.

Schritt 7. Auf jeder Seite goldbraun braten.

Schritt 8. Seelachs im Bierteig ist fertig. An den Tisch servieren!

Seelachs im Käseteig in einer Pfanne erhitzen

Seelachs im Käseteig in der Pfanne wird unglaublich appetitlich und knusprig. Dieses Gericht wird Ihr übliches Menü abwechslungsreicher gestalten. Es kann zum Mittag- und Abendessen oder als nahrhafter Snack serviert werden. Beachten Sie unbedingt unser bewährtes Schritt-für-Schritt-Rezept.

Kochzeit – 35 Minuten

Kochzeit – 15 Minuten

Portionen – 2

Zutaten:

• Seelachsfilet – 150 gr.
• Hartkäse – 50 gr.
• Ei – 1 Stk.
• Salz – 1 Prise.
• Italienische Kräuter – 0,5 TL.
• Mehl – ​​2,5 EL.
• Pflanzenöl – zum Braten.

Kochvorgang:

Schritt 1. Tauen Sie das Seelachsfilet vorher auf.

Schritt 2. Dann in kleine Portionen schneiden. In eine tiefe Schüssel geben.

Schritt 3. Die Fischstücke mit Salz und Gewürzen bestreuen.

Schritt 4. Alles vorsichtig vermischen und eine Weile ruhen lassen.

Schritt 5.Schlagen Sie ein Hühnerei in eine separate Schüssel und geben Sie eine Prise Salz hinzu.

Schritt 6. Ei und Salz glatt rühren.

Schritt 7. Den Käse auf einer feinen Reibe reiben.

Schritt 8. Den Käse zur Eimischung geben. Sie können noch etwas Salz hinzufügen. Dann mischen.

Schritt 9. Jedes Fischstück gründlich in Mehl wenden.

Schritt 10. Als nächstes in den Käseteig tauchen.

Schritt 11. Legen Sie die Stücke in eine erhitzte Pfanne mit Pflanzenöl.

Schritt 12. Frittieren, bis es auf beiden Seiten hell gebräunt ist.

Schritt 13. Seelachs im Käseteig in einer Bratpfanne ist fertig. Bedienen Sie sich!

Seelachs im Zwiebelteig

Seelachs im Zwiebelteig wird Sie mit seinem hellen Geschmack, seinem appetitlichen Aroma und seinen ernährungsphysiologischen Eigenschaften begeistern. Jeder kann dieses Gericht zu Hause zubereiten. Beachten Sie dazu das bewährte Schritt-für-Schritt-Rezept mit Fotos aus unserer Auswahl.

Kochzeit – 35 Minuten

Kochzeit – 15 Minuten

Portionen – 4

Zutaten:

• Seelachs – 2 Stk.
• Zwiebeln – 1 Stk.
• Ei – 1 Stk.
• Mayonnaise – 2 EL.
• Salz - nach Geschmack.
• Gemahlener schwarzer Pfeffer – nach Geschmack.
• Mehl – ​​2 EL.

Kochvorgang:

Schritt 1. Tauen Sie den Fisch vorher auf.

Schritt 2. Dann reinigen wir es, schneiden Schwanz und Kopf ab. Als nächstes in Portionen schneiden.

Schritt 3. In einer tiefen Schüssel geriebene Zwiebeln, Mayonnaise, Mehl, Hühnerei, Salz und gemahlenen schwarzen Pfeffer vermischen.

Schritt 4. Mischen Sie die Produkte gründlich mit einem Schneebesen und erhalten Sie einen duftenden Zwiebelteig.

Schritt 5. Tauchen Sie die Fischstücke in den vorbereiteten Teig.

Schritt 6. Umrühren und 10 Minuten ruhen lassen.

Schritt 7. Anschließend die Stücke in eine erhitzte Pfanne mit Pflanzenöl geben und von allen Seiten goldbraun braten.

Schritt 8. Seelachs im Zwiebelteig ist fertig. Servieren und probieren!