Thailändisches Fleisch ist ein unglaublich saftiges und aromatisches Gericht. Es kann sowohl als herzhafter Snack als auch als hausgemachtes Mittagessen serviert werden, ergänzt mit lockerem Reis und anderen Zusätzen nach Geschmack. Um ein farbenfrohes Gericht im thailändischen Stil zuzubereiten, verwenden Sie eine bewährte kulinarische Auswahl von fünf Schritt-für-Schritt-Rezepten mit Fotos.
Thailändisches Fleisch mit Paprika
Thailändisches Fleisch mit Paprika ist überraschend saftig und geschmacksintensiv. Solch ein appetitliches Gericht wird Ihren heimischen Tisch schmücken und Ihr gewohntes Menü bunt abwechslungsreich gestalten. Gönnen Sie sich und Ihren Liebsten die farbenfrohe thailändische Küche mit unserem bewährten Schritt-für-Schritt-Rezept.
- Schweinefleisch 400 (Gramm)
- Bulgarischer Pfeffer 1 (Dinge)
- Zwiebelzwiebeln 1 (Dinge)
- Karotte 1 (Dinge)
- Knoblauch 2 (Teile)
- Sojasauce 50 (Milliliter)
- Zitronensaft 20 (Milliliter)
- Pflanzenöl 10 (Milliliter)
-
Wir waschen das Schweinefleisch, schneiden es in Streifen und legen es in eine tiefe Schüssel. Sojasauce und Zitronensaft über das Fleisch gießen. Gründlich mischen. -
Die Knoblauchzehen hacken und zum Fleisch geben. Umrühren und 30 Minuten marinieren lassen. -
Die Paprika von den Kernen schälen und in dünne Streifen schneiden. Auch die geschälten Karotten schneiden wir in Streifen und die Zwiebeln in dünne Halbringe. -
Eine Bratpfanne mit Pflanzenöl erhitzen. Legen Sie das marinierte Fleisch hierher und braten Sie es goldbraun.Das Schweinefleisch auf einen Teller geben. -
Gemüse in die gleiche Pfanne geben. Unter Rühren braten, bis sie weich sind. Dies dauert etwa 10 Minuten. -
Fleisch zum Gemüse hinzufügen. Die restliche Sojamarinade hinzufügen. Den Inhalt umrühren und etwa 20 Minuten köcheln lassen. -
Thailändisches Fleisch mit Paprika ist fertig. Auf Servierteller legen und servieren!
Thailändisches Fleisch und Gemüse
Fleisch nach thailändischer Art mit Gemüse ist ein saftiger und heller Leckerbissen, der für Abwechslung auf Ihrem heimischen Tisch sorgt. Servieren Sie ein köstliches Gericht zum Mittag- oder Abendessen. Kann mit einer Beilage aus flauschigem Reis ergänzt werden. Versuchen Sie unbedingt, das Gericht mit unserem Schritt-für-Schritt-Rezept zuzubereiten!
Kochzeit – 40 Minuten
Kochzeit – 10 Minuten
Portionen – 2
Zutaten:
- Rindfleisch – 0,5 kg.
- Karotten – 1 Stk.
- Zwiebeln – 1 Stk.
- Paprika – 2 Stk.
- Grüne Bohnen – 400 gr.
- Sojasauce – 4 EL.
- Getrockneter Knoblauch – 1 TL.
- Getrockneter Ingwer – 1 TL.
- Pflanzenöl – 4 EL.
Kochvorgang:
Schritt 1. Spülen Sie das Rindfleisch gut unter Wasser ab und schneiden Sie es anschließend in dünne Streifen. Marinieren Sie das Fleisch in einer Mischung aus Sojasauce, Pflanzenöl, getrocknetem Knoblauch und Ingwer. 30 Minuten einwirken lassen.
Schritt 2. Die Zwiebel schälen und in dünne Halbringe schneiden.
Schritt 3. Die Karotten in dünne Stücke schneiden.
Schritt 4. Entfernen Sie die Kerne von der Paprika. Das Gemüse in dünne Streifen schneiden.
Schritt 5. Die Zwiebel mit Karotten und Paprika anbraten, bis sie weich ist.
Schritt 6. Ergänzen Sie das weiche Gemüse mit grünen Bohnen. Sie können auch gefrorene Produkte verwenden.
Schritt 7. Das marinierte Fleisch separat anbraten, bis es gar ist, und zum Gemüse geben. Umrühren, weitere 5-10 Minuten köcheln lassen und vom Herd nehmen.
Schritt 8. Thailändisches Fleisch und Gemüse sind fertig. An den Tisch servieren!
Thailändisches Fleisch mit Sojasauce
Thailändisches Fleisch mit Sojasauce ist unglaublich saftig und geschmacksintensiv. Solch ein appetitliches Gericht wird Ihren heimischen Tisch schmücken und Ihr gewohntes Menü bunt abwechslungsreich gestalten. Verwöhnen Sie sich und Ihre Lieben mit unserem Schritt-für-Schritt-Rezept mit interessanter thailändischer Küche.
Kochzeit – 1 Stunde
Kochzeit – 10 Minuten
Portionen – 4
Zutaten:
- Schweinefleisch – 0,7 kg.
- Paprika – 1 Stk.
- Zwiebeln – 1 Stk.
- Karotten – 1 Stk.
- Knoblauch – 1 Zehe.
- Sojasauce – 5 EL.
- Zitrone – 1 Stk.
- Honig – 1 EL.
- Salz - nach Geschmack.
- Paprikamischung - nach Geschmack.
- Pflanzenöl – zum Braten.
Kochvorgang:
Schritt 1. Das Schweinefleisch waschen und in dünne Streifen schneiden.
Schritt 2. Sojasauce, Zitronensaft und Honig über die Schweinefleischstücke gießen. Gründlich mischen.
Schritt 3. Gehackten Knoblauch zum Fleisch geben und die Zubereitung 30 Minuten marinieren lassen.
Schritt 4. Die Zwiebel schälen und in dünne Halbringe schneiden.
Schritt 5. Schneiden Sie die Karotten in kleine Stücke.
Schritt 6. Entfernen Sie die Kerne von der Paprika. Wir schneiden es in dünne Streifen.
Schritt 7. Das marinierte Fleisch in eine Pfanne mit Pflanzenöl geben. Unter gelegentlichem Rühren braten, bis alles fertig ist.
Schritt 8. Legen Sie das Fleisch auf einen Teller und legen Sie das gehackte Gemüse in die gleiche Pfanne. Köcheln Sie sie, bis sie weich sind.
Schritt 9. Das gebratene Fleisch zum Gemüse geben. Restliche Marinade einfüllen. Umrühren und 7 Minuten köcheln lassen. Nach Geschmack Salz und eine Mischung aus gemahlenen Paprika hinzufügen.
Schritt 10. Thailändisches Fleisch mit Sojasauce ist fertig. Auf Teller legen und servieren!
Thailändisches Schweinefleisch
Thailändisches Schweinefleisch ist ein köstlicher Leckerbissen, der auf jeden Fall für Abwechslung auf Ihrer Speisekarte sorgt. Servieren Sie zum Mittag- oder Abendessen ein Gericht mit kräftigem Geschmack.Auf Wunsch kann es mit krümeligem Reis ergänzt werden. Versuchen Sie unbedingt, saftiges Fleisch mit unserem Schritt-für-Schritt-Rezept zuzubereiten.
Kochzeit – 40 Minuten
Kochzeit – 10 Minuten
Portionen – 2
Zutaten:
- Schweinefleisch – 300 gr.
- Paprika – 1 Stk.
- Champignons – 180 gr.
- Karotten – 1 Stk.
- Knoblauch – 4 Zehen.
- Grüns – 1 Bund.
- Pflanzenöl – 80 ml.
Für die Soße:
- Sojasauce – 50 ml.
- Reisessig – 0,5 EL.
- Kartoffelstärke – 0,5 TL.
Kochvorgang:
Schritt 1. In einer tiefen Schüssel Sojasauce, Reisessig und Kartoffelstärke vermischen. Mischen.
Schritt 2. Das Schweinefleisch gut waschen und in dünne Streifen schneiden.
Schritt 3. Die Pilze waschen und in dünne Scheiben schneiden.
Schritt 4. Die entkernte Paprika in dünne Streifen schneiden.
Schritt 5. Auch die geschälten Karotten schneiden wir in Streifen.
Schritt 6. Eine Bratpfanne mit Pflanzenöl erhitzen. Schweinefleischstreifen darauflegen und anbraten, bis sie hell gebräunt sind.
Schritt 7. Nehmen Sie das Schweinefleisch aus der Pfanne und fügen Sie Pilzscheiben hinzu. Wir braten sie auch goldbraun.
Schritt 8. Nach den Pilzen die Paprika in derselben Pfanne anbraten.
Schritt 9. Als nächstes braten Sie die Karottenstreifen.
Schritt 10. Alle frittierten Zutaten in eine Bratpfanne geben. Gießen Sie die vorbereitete Sojasauce hinein und fügen Sie gehackten Knoblauch hinzu. Umrühren und nach einer Minute vom Herd nehmen.
Schritt 11. Thailändisches Schweinefleisch ist fertig. Auf Teller legen und servieren!
Thailändisches Fleisch mit Gurken
Thailändisches Fleisch mit Gurken wird Sie mit seinem hellen Geschmack und seiner unglaublichen Saftigkeit begeistern. Ein solcher Leckerbissen lässt niemanden gleichgültig und die Zubereitung wird nicht schwierig sein. Nutzen Sie dazu ein bewährtes Schritt-für-Schritt-Rezept aus unserem kulinarischen Angebot.
Kochzeit – 30 Minuten
Kochzeit – 10 Minuten
Portionen – 2
Zutaten:
- Jedes Hühnerfleisch ohne Knochen – 300 gr.
- Zwiebeln – 1 Stk.
- Karotten – 1 Stk.
- Paprika – 1 Stk.
- Gurke – 1 Stk.
- Sojasauce – 1/3 EL.
- Gewürze - nach Geschmack.
- Pflanzenöl – zum Braten.
Kochvorgang:
Schritt 1. Das Hähnchen in Streifen schneiden und in einer Pfanne mit Pflanzenöl anbraten, bis sich die Farbe ändert.
Schritt 2. Ergänzen Sie das Hühnerprodukt mit dünnen Zwiebelhalbringen. Umrühren und weitere 5 Minuten braten.
Schritt 3. Paprika- und Karottenstreifen in die Gesamtmasse geben. Alles zusammen anbraten, bis das Gemüse weich ist.
Schritt 4. Gewürze und Sojasauce hinzufügen.
Schritt 5. Gurkenstrohhalme in eine gemeinsame Schüssel geben.
Schritt 6. Den Inhalt mischen und vom Herd nehmen. Schließen Sie den Deckel und lassen Sie es 15 Minuten ziehen.
Schritt 7. Thailändisches Fleisch mit Gurken ist fertig. Auf Teller legen und servieren!
