Omelett mit Tomaten in einer Pfanne

Omelett mit Tomaten in einer Pfanne

Omelett mit Tomaten ist eine exquisite Kombination von Zutaten, die normalerweise in jedem Kühlschrankregal zu finden sind. Wenn Sie Ihrem Omelett auch nur ein paar reife Tomaten hinzufügen, erstrahlt das Gericht sofort in neuen Farben und sättigt das Essen nicht nur mit seiner Saftigkeit, sondern auch mit seinem angenehmen Gemüsegeschmack und Saft. Außerdem finden Sie in unserem Artikel Rezepte für die Zubereitung von Frühstücken mit Schinken oder Wurst, mit Käse oder frischen Kräutern – für jeden Geschmack und Geschmack!

Omelett mit Tomaten und Käse in einer Pfanne

Ein Omelett mit Tomaten und Käse in der Pfanne ist ein ideales Frühstück für die ganze Familie, das Sie lange vom Hunger befreit und Sie bis zum Mittagessen mit Energie versorgt. Wir empfehlen, die Omelettmischung in zerlassener Butter zu braten, damit das Gericht einen einzigartig zarten Geschmack erhält.

Omelett mit Tomaten in einer Pfanne

Zutaten
+2 (Portionen)
  • Hühnerei 4 (Dinge)
  • Kirschtomaten 10 (Dinge)
  • Kuhmilch 100 (Milliliter)
  • Parmesankäse (oder anderer Hartkäse) 45 (Gramm)
  • Butter 20 (Gramm)
  • Grün  schmecken
  • Salz  schmecken
Schritte
15 Minuten.
  1. Mahlen Sie ein Stück Hartkäse mit einer Reibe mit kleinen Löchern. Die gewaschenen Kirschen in 4 Teile schneiden.
    Mahlen Sie ein Stück Hartkäse mit einer Reibe mit kleinen Löchern. Die gewaschenen Kirschen in 4 Teile schneiden.
  2. Schlagen Sie vier Eier in einen tiefen Behälter auf.
    Schlagen Sie vier Eier in einen tiefen Behälter auf.
  3. Zerkleinern, Milch einfüllen und etwas Salz hinzufügen – vermischen.
    Zerkleinern, Milch einfüllen und etwas Salz hinzufügen – vermischen.
  4. Die Tomaten in zerlassener Butter 2-3 Minuten anbraten.
    Die Tomaten in zerlassener Butter 2-3 Minuten anbraten.
  5. Die Ei-Milch-Mischung über die Tomaten gießen und leicht umrühren.
    Die Ei-Milch-Mischung über die Tomaten gießen und leicht umrühren.
  6. Das Gericht mit Kräutern bestreuen, mit einem Deckel abdecken und 3-4 Minuten kochen lassen. Anschließend die Flamme auf niedrige Stufe reduzieren und mit Käsespänen bestreuen. Sobald der Käse geschmolzen ist, nehmen Sie ihn vom Herd und rollen Sie ihn wie einen Umschlag auf.
    Das Gericht mit Kräutern bestreuen, mit einem Deckel abdecken und 3-4 Minuten kochen lassen. Anschließend die Flamme auf niedrige Stufe reduzieren und mit Käsespänen bestreuen. Sobald der Käse geschmolzen ist, nehmen Sie ihn vom Herd und rollen Sie ihn wie einen Umschlag auf.
  7. Auf eine Servierplatte legen und mit dem Essen beginnen. Guten Appetit!
    Auf eine Servierplatte legen und mit dem Essen beginnen. Guten Appetit!

Üppiges Omelett mit Milch, Tomaten und Wurst

Ein üppiges Omelett mit Milch, Tomaten und Wurst ist ein farbenfrohes Gericht, das trotz seiner einfachen Zubereitung durch seinen reichen und hellen Geschmack überrascht, dem man nicht widerstehen kann. Besonders morgens, kombiniert mit einer Tasse aromatischem Kaffee oder Tee.

Kochzeit - 15 Minuten.

Kochzeit – 5-7 Min.

Portionen – 2-3.

Zutaten:

  • Eier – 3 Stk.
  • Milch – 1 EL.
  • Tomaten – 1 Stk.
  • Brühwurst – 100 gr.
  • Käse – 50-60 gr.
  • Sonnenblumenöl – 1-2 EL.
  • Grüns - nach Geschmack.
  • Salz - nach Geschmack.
  • Gemahlener schwarzer Pfeffer – nach Geschmack.

Kochvorgang:

Schritt 1. Brühwurst, Tomaten und Käse in mittelgroße Würfel schneiden.

Schritt 2. Schlagen Sie die Eier in die Schüssel, geben Sie Salz und Milch hinzu und verrühren Sie alles, bis alles gut vermischt ist.

Schritt 3. Gehackte Fertigprodukte zur Eimischung geben und umrühren.

Schritt 4. Pflanzenöl in einer Pfanne erhitzen, die Mischung hineingießen und bei schwacher Hitze 10 Minuten kochen lassen.

Schritt 5. Das fertige Gericht mit Kräutern und gemahlenem Pfeffer würzen.

Schritt 6. Guten Appetit!

Omelett mit Zwiebeln und Tomaten

Omelette mit Zwiebeln und Tomaten ist eine erstaunliche Kombination von Aromen und Aromen, die bei der Wärmebehandlung zu einem Ganzen vereint werden. Natürlich muss man für ein solches Omelett etwas mehr Zeit aufwenden als für ein klassisches, aber das Endergebnis ist es auf jeden Fall wert!

Kochzeit – 25 Min.

Kochzeit – 7 Min.

Portionen – 3.

Zutaten:

  • Zwiebel (klein) – 2 Stk.
  • Eier – 6 Stk.
  • Tomaten – 1 Stk.
  • Pflanzenöl – 4 EL.
  • Petersilie – 2 Zweige.
  • Salz - nach Geschmack.
  • Gemahlener schwarzer Pfeffer – nach Geschmack.

Kochvorgang:

Schritt 1. Schicht für Schicht die Schale von der Zwiebel entfernen und in dünne Federn schneiden.

Schritt 2. Legen Sie die Scheiben in eine Pfanne mit erhitztem Pflanzenöl.

Schritt 3. Unter häufigem Rühren braten, bis es hellbraun ist.

Schritt 4. Die Tomate unter fließendem Wasser waschen und nach Belieben hacken.

Schritt 5. Die Tomate mit der Zwiebel dazugeben, vermischen und etwa 5-7 Minuten bei mäßiger Hitze köcheln lassen.

Schritt 6. Gleichzeitig die Eier unter Zugabe von gemahlenem Pfeffer und Salz schlagen.

Schritt 7. Die Eimischung zum sautierten Gemüse gießen, vermischen und 3-4 Minuten bei schwacher Hitze stehen lassen.

Schritt 8. Mit einem Deckel abdecken und garen.

Schritt 9. Das Omelett mit Petersilienblättern bestreuen und mit dem Frühstück beginnen. Guten Appetit!

Omelett mit Tomaten und Pilzen

Omelett mit Tomaten und Pilzen ist eine einfache und sättigende Option für ein köstliches Frühstück oder einen vollwertigen Snack. Sie werden nur sehr wenig Zeit mit Kochen verbringen, aber Sie werden für lange Zeit Ihren Hunger stillen und neue Energie tanken, was nicht mit einem Schweregefühl im Magen einhergeht.

Kochzeit – 25 Min.

Kochzeit – 8 Min.

Portionen – 2.

Zutaten:

  • Champignons – 4-5 Stk.
  • Eier – 3 Stk.
  • Tomaten – 2 Stk.
  • Würstchen – 2 Stk.
  • Sonnenblumenöl – zum Braten.
  • Grüns – 4 Zweige.
  • Salz - nach Geschmack.

Kochvorgang:

Schritt 1. Von den halbfertigen Fleischprodukten die Hülle entfernen, in Scheiben schneiden und mit Pflanzenöl in eine Pfanne geben.

Schritt 2. Wenn die Würste gebräunt sind, fügen Sie die gehackten Pilze hinzu. Umrühren und braten, bis es weich ist.

Schritt 3. Geben Sie nun frische Tomatenscheiben in eine feuerfeste Schüssel, rühren Sie um und kochen Sie weiter.

Schritt 4. Zu diesem Zeitpunkt die Eier mit einer Prise Salz in einer Schüssel verquirlen.

Schritt 5. Gießen Sie die Eimischung über die frittierten Zutaten, warten Sie, bis die untere Schicht fest wird, und reduzieren Sie dann die Hitze. Mit einem Deckel abdecken und 5-7 Minuten warten.

Schritt 6. Die Form vom Herd nehmen und mit Kräutern bestreuen.

Schritt 7. Guten Appetit!

Omelett mit Tomaten und Würstchen

Ein Omelett mit Tomaten und Würstchen ist so einfach und schnell zubereitet, dass es sogar ein Kind zubereiten kann, das noch nicht zur Schule gegangen ist. Dennoch wird das fertige Gericht Ihrem Gaumen ein wahres gastronomisches Vergnügen bereiten. Probieren Sie es aus und überzeugen Sie sich selbst!

Kochzeit - 15 Minuten.

Kochzeit - 5 Minuten.

Portionen – 2-3.

Zutaten:

  • Eier – 4 Stk.
  • Tomaten – 2 Stk.
  • Würstchen – 3-4 Stk.
  • Pflanzenöl – 2 EL.
  • Salz - nach Geschmack.
  • Gemahlener schwarzer Pfeffer – nach Geschmack.

Kochvorgang:

Schritt 1. Das Gemüse mit Wasser abspülen, trocknen und in dünne Scheiben schneiden.

Schritt 2. Die geschälten Würste in Ringe schneiden.

Schritt 3. Pflanzenöl in die Pfanne gießen, erhitzen, die Tomatenscheiben auslegen und 2-3 Minuten köcheln lassen.

Schritt 4. Würste hinzufügen, umrühren und eine Minute braten.

Schritt 5. In einer separaten Schüssel die Eier mit Salz und schwarzem Pfeffer aufschlagen.

Schritt 6. Die geschlagenen Eier über die gebräunten Zutaten gießen und sofort die Hitze reduzieren.

Schritt 7Verschließen Sie die Pfanne mit einem Deckel und kochen Sie das Essen 7-8 Minuten lang. Guten Appetit!

Üppiges Omelett mit Tomaten und Paprika

Ein üppiges Omelett mit Tomaten und Paprika, zubereitet mit gekochten Nudeln und Kräutern, ist ein erstaunliches Gericht, das nicht nur schnell zubereitet ist, sondern auch durch seinen reichen Geschmack und seine leuchtenden Farben begeistert. Dank der Verwendung von gelbem und orangefarbenem Gemüse schmeckt das Omelett auch Kindern!

Kochzeit – 25 Min.

Kochzeit – 5-7 Min.

Portionen – 1.

Zutaten:

  • Nudeln – 50 gr.
  • Eier – 2 Stk.
  • Milch – 30 ml.
  • Tomaten – ½ Stk.
  • Paprika – 1 Stk.
  • Pflanzenöl – 1-2 EL.
  • Grüns - nach Geschmack.
  • Salz - nach Geschmack.

Kochvorgang:

Schritt 1. Kochen Sie die Nudeln in kochendem Salzwasser, bis sie weich sind. Anschließend in ein Sieb geben.

Schritt 2. Schlagen Sie die Eier in eine Schüssel und geben Sie etwas Salz hinzu.

Schritt 3. Mit einem Schneebesen glatt rühren.

Schritt 4. Milch hinzufügen und erneut umrühren.

Schritt 5. Das gründlich gewaschene Grün fein hacken und zu den Eiern geben.

Schritt 6. Das Paprikamark in Würfel schneiden und 5 Minuten in erhitztem Pflanzenöl braten.

Schritt 7. Tomatenstücke zur Paprika geben, umrühren und etwa 2 Minuten kochen lassen.

Schritt 8. Nudeln zu den verschiedenen Gemüsesorten hinzufügen.

Schritt 9. Füllen Sie den Inhalt der Bratpfanne mit der Milch-Ei-Mischung.

Schritt 10. Das Essen bei mittlerer Hitze unter dem Deckel etwa 5 Minuten garen. Direkt in der Pfanne servieren. Guten Appetit!

Omelett mit Schinken und Tomaten

Omelett mit Schinken und Tomaten – es schien eine banale Version von jedermanns Lieblingsfrühstück zu sein, doch heute präsentieren wir Ihnen ein Rezept für ein Blätterteigomelett.Das Kochprinzip unterscheidet sich nicht wesentlich von den Klassikern, aber glauben Sie mir, ein so zubereitetes Gericht schmeckt viel besser!

Kochzeit - 20 Minuten.

Kochzeit – 7 Min.

Portionen – 2.

Zutaten:

  • Eier – 4 Stk.
  • Hartkäse – 100 gr.
  • Tomaten – 1 Stk.
  • Milch – 10 ml.
  • Schinken – 60 gr.
  • Sonnenblumenöl – zum Braten.
  • Salz - nach Geschmack.
  • Grüns - nach Geschmack.
  • Gemahlener schwarzer Pfeffer – nach Geschmack.

Kochvorgang:

Schritt 1. Schlagen Sie 4 Eier in eine Schüssel mit hohem Rand.

Schritt 2. Milch hinzufügen und glatt rühren.

Schritt 3. Die reife Tomate mit kochendem Wasser übergießen, die Haut entfernen und in Ringe schneiden. Den Schinken ebenfalls in dünne Scheiben schneiden.

Schritt 4. Den Käse auf einer Borretschreibe reiben und dünne Schinkenscheiben der Länge nach in Streifen schneiden.

Schritt 5. Die Bratpfanne erhitzen und mit Pflanzenöl einfetten.

Schritt 6. Gießen Sie den dritten Teil der Hauptzusammensetzung aus, warten Sie, bis er fest geworden ist, und ordnen Sie die Tomaten, den Schinken nach dem Zufallsprinzip an, bestreuen Sie ihn mit Salz, Pfeffer und Käse.

Schritt 7. Kochen Sie das Omelett weitere drei Minuten und falten Sie es wie auf dem Foto gezeigt, sodass die Hälfte der Pfanne frei bleibt.

Schritt 8. Gießen Sie die restliche Eimischung in die freie Stelle, würzen Sie sie mit Kräutern und braten Sie sie, bis sie gar ist. Anschließend das Omelett mit einer weiteren Schicht bedecken.

Schritt 9. Geben Sie das Essen vorsichtig auf einen Teller und entnehmen Sie sofort eine Probe. Kochen und Spaß haben!

Omelett mit Tomaten und Speck

Omelett mit Tomaten und Speck ist ein unglaublich leckeres Gericht, und das ganze Geheimnis liegt in den dünnen Streifen halbfertigen Schweinefleischs. Beim Braten schmilzt der Speck und sein Fett durchdringt alle anderen Zutaten. Sobald Sie das Omelett zubereitet haben, werden Sie immer wieder auf dieses Rezept zurückgreifen!

Kochzeit – 25 Min.

Kochzeit - 5 Minuten.

Portionen – 1-2.

Zutaten:

  • Eier – 2 Stk.
  • Speck – 30 gr.
  • Creme 30 % – 30 ml.
  • Kirschtomaten – 4-6 Stk.
  • Zwiebel – ½ Stk.
  • Käse – 20 gr.
  • Pflanzenöl – 1 EL.
  • Gewürze - nach Geschmack.
  • Salz - nach Geschmack.
  • Grüns - nach Geschmack.

Kochvorgang:

Schritt 1. Den Speck in kleine Stücke schneiden und in heißem Pflanzenöl knusprig braten. Auf einen Teller legen.

Schritt 2. Zwiebelhalbringe in geschmolzenem Fett 3 Minuten braten.

Schritt 3. Die Tomatenhälften und den goldenen Speck zu den gebräunten Zwiebeln geben.

Schritt 4. Schlagen Sie gleichzeitig die Eier in einer Schüssel unter Zugabe von Sahne, Salz und Ihren Lieblingsgewürzen auf.

Schritt 5. Gießen Sie die resultierende Mischung mit den anderen Zutaten in eine Pfanne.

Schritt 6. Mit Käsespänen bestreuen, den Deckel schließen und bei leicht unter mäßiger Flamme zum Kochen bringen.

Schritt 7. Mit Kräutern dekorieren und servieren. Guten Appetit!

PP-Omelett mit Tomaten und Brokkoli

PP-Omelett mit Tomaten und Brokkoli ist ein proteinreiches Gericht, reich an Ballaststoffen und sehr wenig Fett. Wenn Sie eine Bratpfanne mit Antihaftbeschichtung haben, können Sie im Rezept überhaupt kein Pflanzenöl verwenden – dies wirkt sich positiv auf den Endkaloriengehalt aus.

Kochzeit - 20 Minuten.

Kochzeit - 15 Minuten.

Portionen – 2.

Zutaten:

  • Eier – 3 Stk.
  • Brokkoli – 200 gr.
  • Kirschtomaten – 5-6 Stk.
  • Milch – 150 ml.
  • Hartkäse – 50 gr.
  • Pflanzenöl – 1 EL.
  • Salz - nach Geschmack.
  • Gemahlener schwarzer Pfeffer – nach Geschmack.

Kochvorgang:

Schritt 1. Wir teilen den Brokkoli in mittelgroße Blütenstände auf, spülen ihn gründlich unter fließendem Wasser ab und trocknen ihn auf beliebige Weise.

Schritt 2. In einem tiefen Behälter Eier mit Salz, Milch und gemahlenem Pfeffer vermischen.

Schritt 3.Das Pflanzenöl erhitzen und den Kohl 1-2 Minuten braten, dann die Milch-Ei-Mischung hineingießen und etwa 3-4 Minuten köcheln lassen.

Schritt 4. Ordnen Sie die Tomatenhälften zufällig an. Decken Sie die feuerfeste Form mit einem Deckel ab und stellen Sie sie 7–9 Minuten lang beiseite.

Schritt 5. Geben Sie geriebenen Käse zum fertigen Omelett und schließen Sie den Deckel wieder, um ihn zu schmelzen.

Schritt 6. In Portionen schneiden und schnell servieren. Guten Appetit!

Omelett mit Kräutern und Tomaten

Ein Omelett mit Kräutern und Tomaten ist eine einfache und schnelle Möglichkeit, sich morgens aufzuheitern. Wir laden Sie ein, ein schmackhaftes und sättigendes Omelett mit Milch, Hartkäse und saftigen Tomaten zuzubereiten, das jeden erfreuen wird, der auch nur eine Gabel probiert.

Kochzeit - 15 Minuten.

Kochzeit - 5 Minuten.

Portionen – 1-2.

Zutaten:

  • Eier – 2 Stk.
  • Tomaten – 2 Stk.
  • Milch – 60 ml.
  • Käse – 10 gr.
  • Pflanzenöl – zum Braten
  • Salz - nach Geschmack.
  • Gemahlener schwarzer Pfeffer – nach Geschmack.

Kochvorgang:

Schritt 1. Bereiten Sie die Produkte gemäß der Liste vor.

Schritt 2. Wir waschen die Tomaten mit Wasser und schneiden sie an der Basis kreuzweise ein. Das Gemüse einige Minuten in kochendes Wasser tauchen, herausnehmen und die Haut entfernen. Das Fruchtfleisch in kleine Stücke schneiden.

Schritt 3. Das gewaschene und getrocknete Grün fein hacken.

Schritt 4. Milch, Eier, Salz und schwarzen Pfeffer vermischen.

Schritt 5. Die Tomatenscheiben in erhitztem Pflanzenöl 2-3 Minuten braten.

Schritt 6. Die Omelette-Mischung hineingießen.

Schritt 7. Das Gericht mit Kräutern bestreuen, mit einem Deckel abdecken und bei schwacher Hitze garen (7-10 Minuten).

Schritt 8. Am Ende der Wärmebehandlung das Omelett mit geriebenem Käse bestreuen.

Schritt 9. Servieren Sie das Gericht und probieren Sie es. Guten Appetit!

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