Omelett mit Käse

Es gibt nichts Leckereres als ein üppiges und luftiges Omelett, das mit den eigenen Händen für die ganze Familie zubereitet wird, und durch das „Würzen“ von geschlagenen Eiern mit Käse, Wurst oder Schinken, frischen saftigen Tomaten und anderem Gemüse der Saison erhalten wir ein komplettes Gericht, das schmeckt langanhaltendes Sättigungsgefühl dank ausgewogener Inhaltsstoffe. Sie können ein solches Gericht entweder in der Pfanne oder im Ofen zubereiten – alles hängt vom gewünschten Ergebnis und Ihren Vorlieben ab.

Üppiges Omelett mit Käse und Tomaten in einer Bratpfanne

Wir bereiten ein klassisches Frühstück vor, das sicherlich jedem gefallen wird, der es probiert – ein zartes Butteromelett mit der Zugabe von frischen Kirschtomaten, geriebenem Käse und Milch. Dieses Gericht ist ganz einfach und schnell zubereitet und kann nicht schlechter serviert werden als in einem teuren Restaurant!

1. 
   Wie kocht man ein fluffiges Omelett mit Käse in einer Pfanne? Wir bereiten die „Füllung“ vor: Reiben Sie den Käse auf einer feinen Käsereibe und schneiden Sie die gewaschenen und getrockneten Tomaten in Hälften oder Viertel.
2. 
   Schlagen Sie 4 Eier in einen tiefen Behälter auf.
3. 
   Mit einem Schneebesen oder einer Gabel verrühren, etwas Salz hinzufügen, Milch hinzufügen und erneut glatt rühren.
4. 
   Die Bratpfanne auf mäßige Hitze stellen und die Butter schmelzen lassen, dann die gehackten Tomaten hinzufügen und einige Minuten köcheln lassen.
5. 
   Gießen Sie die Eiermischung über die Tomaten und rühren Sie leicht um, um ein gleichmäßiges Garen zu gewährleisten.
6. 
   Die hitzebeständige Form mit einem Deckel verschließen und 3-4 Minuten braten, dann gehackte Kräuter und Käse hinzufügen, die Hitze reduzieren und unser Essen weiter köcheln lassen, bis der Käse schmilzt. Wenn das Omelett vollständig fest geworden ist, nehmen Sie es vom Herd und falten Sie die Ränder wie einen Umschlag.
7. 
   Das aromatische Gericht auf einen flachen Teller geben und servieren. Guten Appetit!

Omelett mit Käse, Wurst und Tomaten in einer Pfanne

Aus den Produkten, die immer im Kühlschrank sind, bereiten wir ein sehr buntes und unglaublich leckeres Omelett zu. Die Kombination einer zarten Eiermasse mit Tomaten, Käse und Ihrer Lieblingswurst ist eine hervorragende Alternative für ein schnelles und schmackhaftes Frühstück.

Kochzeit - 15 Minuten.

Kochzeit - 5 Minuten.

Portionen – 2.

Zutaten:

• Eier – 3 Stk.
• Tomaten – 1-2 Stk.
• Käse – 50-60 gr.
• Brühwurst – 100 gr.
• Milch – 1 EL.
• Pflanzenöl – 1-2 EL.
• Grüns - nach Geschmack.
• Salz - nach Geschmack.
• Gemahlener schwarzer Pfeffer – nach Geschmack.

Kochvorgang:

Schritt 1. Brühwurst, gewaschene Tomaten und Käse in mittelgroße Würfel schneiden.

Schritt 2. In einer separaten Schüssel die Eier mit Milch und Salz verquirlen.

Schritt 3.Die Ei-Milch-Mischung mit den gehackten Zutaten verrühren, mit Pfeffer nach Geschmack würzen und gut vermischen.

Schritt 4. Ein paar Esslöffel Öl in einer Pfanne erhitzen und die Mischung aus Wurst, Käse und Eiern hineingeben. Zugedeckt bei mittlerer Hitze etwa 7–10 Minuten garen.

Schritt 5. Nach dem Herausnehmen vom Herd großzügig mit fein gehackten Kräutern bestreuen und auf Servierteller verteilen.

Schritt 6. Guten Appetit!

Üppiges Omelett mit Käse und Milch in einer Bratpfanne

Wenn Sie keine Zeit haben, Frühstück oder Abendessen zuzubereiten, verrühren Sie Eier mit Milch, fügen Sie gehackte Wurst und Käse hinzu – 20 Minuten und schon steht ein köstliches, aromatisches Gericht auf Ihrem Tisch!

Kochzeit - 20 Minuten.

Kochzeit - 10 Minuten.

Portionen – 3.

Zutaten:

• Wurst – 150 gr.
• Käse – 100 gr.
• Eier – 3 Stk.
• Milch – 180 ml.
• Sonnenblumenöl – 20 ml.
• Salz – 5 gr.
• Gemahlener schwarzer Pfeffer – 5 gr.

Kochvorgang:

Schritt 1. Schlagen Sie die Eier in eine Schüssel mit hohem Rand auf, fügen Sie Salz und gemahlenen schwarzen Pfeffer hinzu.

Schritt 2. Schlagen Sie die gewürzten Eier einige Minuten lang mit einem Mixer auf, gießen Sie dann 180 Milliliter frische Milch hinzu und verrühren Sie.

Schritt 3. Die Wurst in dünne Streifen schneiden.

Schritt 4. Reiben Sie den Käse auf einer feinen oder groben Reibe.

Schritt 5. Das Öl in einer Bratpfanne erhitzen und die Eiermischung hineingießen – bei mäßiger Hitze 2-3 Minuten braten, dann gehackte Wurst dazugeben und alles mit Käse bestreuen.

Schritt 6. Zugedeckt bei schwacher Hitze etwa 10–15 Minuten garen. Nach dem Herausnehmen vom Herd noch einige Minuten ziehen lassen.

Schritt 7. Das Omelett sofort servieren. Guten Appetit!

Wie kocht man ein köstliches Omelett mit Käse und Schinken?

Die Kombination von Schinken und Käse ist eine Win-Win-Situation, die jeder in einer Vielzahl von Gerichten liebt, vom Sandwich bis zum Pizzabelag.Aber heute präsentieren wir Ihnen ein Rezept für ein schnelles und unglaublich leckeres Omelett mit diesen Zutaten.

Kochzeit - 20 Minuten.

Kochzeit - 10 Minuten.

Portionen – 2.

Zutaten:

• Schinken – 100 gr.
• Tomaten – 100 gr.
• Brynza-Käse - 50 gr.
• Eier – 4 Stk.
• Salz – 2 Prisen.
• Gemahlener schwarzer Pfeffer – 2 Prisen.
• Gewürze – 5 gr.
• Pflanzenöl – 15-20 ml.

Kochvorgang:

Schritt 1. Schlagen Sie die Eier in einen tiefen Behälter auf und würzen Sie sie mit Salz, Pfeffer und Ihren Lieblingsgewürzen.

Schritt 2. Tomaten, Käse und Schinken in kleine Würfel oder Streifen schneiden.

Schritt 3. Die zerkleinerten Zutaten in die Eier geben und gut vermischen.

Schritt 4. Eine kleine Menge Pflanzenöl in einer Pfanne erhitzen und die Eimischung hineingießen.

Schritt 5. Das Omelett bei schwacher Hitze unter dem Deckel etwa 10 Minuten köcheln lassen.

Schritt 6. Servieren Sie ein duftendes und saftiges Frühstück in Kombination mit einer Tasse starkem Kaffee oder Tee auf dem Tisch. Guten Appetit!

Zartes und leichtes Omelett mit Käse und Zucchini

Ein unglaublich leichtes und luftiges Frühstück entsteht durch das Mischen von Lebensmitteln wie Hühnereiern, Zucchini, Karotten und etwas Hartkäse. Das Gericht ist nicht nur lecker, sondern auch sehr gesund!

Kochzeit - 15 Minuten.

Kochzeit - 5 Minuten.

Portionen – 2.

Zutaten:

• Eier – 4 Stk.
• Zucchini – 80 gr.
• Karotte – 50 gr.
• Butter – 50 gr.
• Milch – 4 EL.
• Käse – 40 gr.
• Salz – 1 Prise.

Kochvorgang:

Schritt 1. Waschen Sie die Zucchini gründlich unter fließendem Wasser, trocknen Sie sie ab, entfernen Sie die Haut mit einem Gemüseschäler und schneiden Sie bei Bedarf den Teil mit den Kernen heraus. Das Fruchtfleisch in kleine Würfel schneiden.

Schritt 2. Die geschälten Karotten in Stücke schneiden, die der Größe der Zucchini entsprechen.

Schritt 3. In einer separaten Schüssel Hühnereier und Milch vermischen.

Schritt 4.Fügen Sie der Eimischung etwas Salz hinzu.

Schritt 5. Reiben Sie ein Stück Hartkäse.

Schritt 6. Butter in einer Pfanne erhitzen, gehacktes Gemüse hinzufügen und 5 Minuten braten.

Schritt 7. Eine Mischung aus Eiern und Milch auf die Zucchini und Karotten gießen.

Schritt 8. Den Käse gleichmäßig darauf verteilen.

Schritt 9. Das Omelett weitere 5-7 Minuten bei schwacher Hitze unter dem Deckel köcheln lassen.

Schritt 10. Das zarte Gemüseomelett auf einen Teller legen und genießen. Guten Appetit!

Leckeres Omelett mit Käse und Pilzen

Wenn Sie das klassische Spiegelei satt haben, bereiten wir aus Eiern und Milch mit der Zugabe von Hartkäse und Pilzen ein originelles und unglaublich leckeres Omelett zu. Für dieses Gericht eignen sich sowohl normale Champignons als auch alle Wildpilze, insbesondere Austernpilze.

Kochzeit - 20 Minuten.

Kochzeit - 10 Minuten.

Portionen – 3.

Zutaten:

• Pilze – 300 gr.
• Eier – 4 Stk.
• Milch – 5-7 EL.
• Käse – 50 gr.
• Butter – 20 gr.
• Salz - nach Geschmack.
• Thymian - nach Geschmack.

Kochvorgang:

Schritt 1. Wir beginnen mit dem Kochen, indem wir die Pilze waschen und in Scheiben schneiden.

Schritt 2. Erhitzen Sie die Butter in einer Pfanne und braten Sie die Pilze eine Minute lang an.

Schritt 3. Eier, geriebenen Käse, Milch, Salz und etwas Thymian in eine Mixerschüssel geben.

Schritt 4. Alle Zutaten glatt rühren und über die gebratenen Pilze gießen.

Schritt 5. Die Mischung zum Kochen bringen und dann bei schwacher Hitze unter dem Deckel etwa 10 Minuten kochen lassen.

Schritt 6. Nach dem Entfernen vom Herd noch ein paar Minuten zugedeckt stehen lassen und auf Teller legen. Guten Appetit!

Wie backt man ein Omelett mit Käse köstlich im Ofen?

Im Ofen gebackenes Omelett ist immer luftiger und viel gesünder als beim Braten in der Pfanne.Und wenn Sie den Eiern mit Milch oder Sahne Paprika, Zwiebeln und Käse hinzufügen, erstrahlt das Gericht sofort in neuen Farben!

Kochzeit - 30 Minuten.

Kochzeit - 10 Minuten.

Portionen – 4.

Zutaten:

• Eier – 8 Stk.
• Milch/Sahne – 100 ml.
• Käse – 100 gr.
• Schinken – 100 gr.
• Paprika – 50 gr.
• Zwiebeln – 50 gr.
• Butter – 5 gr.
• Salz - nach Geschmack.
• Gemahlener schwarzer Pfeffer – nach Geschmack.

Kochvorgang:

Schritt 1. Wir fangen an, den Ofen auf eine Temperatur von 200 Grad vorzuheizen und schlagen gleichzeitig fast ein Dutzend Eier in eine tiefe Schüssel.

Schritt 2. Milch oder Sahne zur Hauptkomponente des Omeletts hinzufügen, mit Salz und gemahlenem schwarzem Pfeffer nach Ihrem Geschmack würzen und gründlich verrühren, bis eine glatte Masse entsteht.

Schritt 3. Zwiebel und Paprika fein hacken und zur Ei-Milch-Mischung geben.

Schritt 4. Den Schinken in Streifen oder Würfel schneiden und zu den restlichen Zutaten des Gerichts geben.

Schritt 5. Vergessen Sie auch nicht, geriebenen Käse hinzuzufügen.

Schritt 6. Eine Auflaufform mit hohem Rand mit etwas Butter einfetten und die Eimischung hineingießen. 20 Minuten im vorgeheizten Ofen garen.

Schritt 7. Bei Bedarf vor dem Servieren mit frischen Kräutern dekorieren. Guten Appetit!

Omelett mit Käse, Wurst und Tomaten im Ofen

Wenn Sie nur einmal versucht haben, ein Omelett im Ofen zu backen, anstatt es zu braten, werden Sie es für immer tun! Tatsächlich steigt die Eimasse bei dieser Wärmebehandlungsmethode maximal an und bleibt sehr saftig, insbesondere bei Zugabe von frischen Tomaten.

Kochzeit – 40 Min.

Kochzeit - 10 Minuten.

Portionen – 4.

Zutaten:

• Eier – 6 Stk.
• Kirschtomaten - 6 Stk.
• Würstchen – 1 Stk.
• Milch – 100 ml.
• Knoblauch – 2 Zähne.
• Salz - nach Geschmack.
• Gemahlener schwarzer Pfeffer – nach Geschmack.
• Käse – 50 gr.
• Butter – 30 gr.

Kochvorgang:

Schritt 1. Schlagen Sie 6 Eier in eine tiefe Schüssel und fetten Sie kleine Keramikformen mit Butter ein.

Schritt 2. Milch in die Eimischung gießen, mit Salz, gemahlenem schwarzem Pfeffer und Knoblauch würzen und durch eine Presse geben. 50 Gramm Hartkäse reiben und den Fleischanteil in Scheiben schneiden.

Schritt 3. Füllen Sie die Formen zu 2/3 mit der Eier-Milch-Mischung und fügen Sie auch die Tomatenhälften, den Käse und die Würstchen hinzu. Nach Belieben können Sie frische oder getrocknete Kräuter darüber streuen.

Schritt 4. Das portionierte Omelett etwa eine halbe Stunde im Ofen bei 180 Grad backen.

Schritt 5. Nach 30 Minuten das Essen vorsichtig aus den Formen nehmen und genießen. Guten Appetit!

Ein schnelles und einfaches Rezept für Omelett im Fladenbrot mit Käse

Nur wenige Menschen wissen, dass gewöhnliches Fladenbrot nicht nur für die Zubereitung von Döner und Brötchen mit verschiedenen Füllungen verwendet werden kann. Heute werden wir über ein gewöhnliches Käseomelett sprechen, aber wir werden es nicht auf ganz gewöhnliche Weise zubereiten.

Kochzeit - 15 Minuten.

Kochzeit - 5 Minuten.

Portionen – 4.

Zutaten:

• Eier – 4 Stk.
• Käse – 50 gr.
• Lavash – 1 Blatt.
• Milch – 50 ml.
• Butter – 20 gr.
• Salz - nach Geschmack.
• Gemahlener schwarzer Pfeffer – nach Geschmack.
• Grüns - nach Geschmack.

Kochvorgang:

Schritt 1. Um die Wirkung zu beschleunigen, legen Sie alle notwendigen Produkte auf die Arbeitsfläche.

Schritt 2. Schlagen Sie die Eier auf einen Teller mit hohem Rand und schlagen Sie sie mit einem Schneebesen oder einer Gabel.

Schritt 3. Gießen Sie 50 Milliliter Milch in dieselbe Schüssel.

Schritt 4. Die Eimasse mit Salz und schwarzem Pfeffer würzen und erneut umrühren.

Schritt 5. Schneiden Sie die Lavash-Schicht mit einer Schere in kleine Stücke und tauchen Sie sie in die Milch-Ei-Mischung.

Schritt 6. Einige Minuten einwirken lassen.

Schritt 7Geben Sie ein Stück Butter in eine Pfanne, schmelzen Sie es und gießen Sie es auf den Boden des zukünftigen Omeletts.

Schritt 8. Reiben Sie den Käse auf einer mittleren oder groben Reibe.

Schritt 9. Und streuen Sie es auf die Oberseite der Schüssel.

Schritt 10. Bei mäßiger Hitze noch etwa 5 Minuten köcheln lassen und vom Herd nehmen.

Schritt 11. In Portionen teilen, auf Teller verteilen und servieren, nach Belieben mit fein gehackten Kräutern dekorieren. Guten Appetit!

Fluffiges Omelett mit Käse und Spinat

Mit einfachen Zutaten wie Milch und Eiern können Sie ganz einfach ein gesundes Frühstück zubereiten – ein Omelett. Und wenn man ihn noch mit einer Handvoll gefrorenem Spinat und einer kleinen Menge Hartkäse verfeinert, wird er auch noch unglaublich aromatisch und lecker.

Kochzeit - 15 Minuten.

Kochzeit - 5 Minuten.

Portionen – 2.

Zutaten:

• Eier – 2 Stk.
• Milch – 60 ml.
• Spinat – 100 gr.
• Hartkäse – 30 gr.
• Butter – 20 gr.
• Salz - nach Geschmack.
• Provenzalische Kräuter – nach Geschmack.

Kochvorgang:

Schritt 1. Bereiten Sie alle in der Zutatenliste aufgeführten Komponenten vor.

Schritt 2. Erhitzen Sie die Butter in einem Topf oder einer Bratpfanne mit dickem Boden und geben Sie eine Handvoll gefrorenen Spinat hinein.

Schritt 3. Sobald die überschüssige Flüssigkeit aus dem Grün verdunstet ist, mit Salz und Kräutern nach Belieben bestreuen.

Schritt 4. Mahlen Sie den Käse mit einer Reibe.

Schritt 5. In einer separaten Schüssel die Eier mit etwas Milch verquirlen.

Schritt 6. Die entstandene Masse über den Spinat gießen und mit geriebenem Käse bestreuen.

Schritt 7. Das Essen bei schwacher Hitze unter dem Deckel etwa 10 Minuten köcheln lassen. Guten Appetit!