Omelette im Ofen

Ein Omelett im Ofen ist eine originelle Idee für Ihr selbstgemachtes Frühstück oder Ihren Snack. Das so zubereitete Produkt wird sehr zart und luftig sein. Um Ihre kulinarische Idee zu verwirklichen, verwenden Sie bewährte Rezepte mit Schritt-für-Schritt-Fotos und einer detaillierten Beschreibung des Prozesses. Ihre Lieben werden angenehm überrascht sein!

Flauschiges Omelett im Ofen wie im Kindergarten

Ein fluffiges, zartes und leckeres Omelett zuzubereiten, das jeder von uns im Kindergarten probiert hat, ist so einfach wie das Schälen von Birnen. Bei der Zubereitung eines solchen Omeletts gibt es einige Geheimnisse, die in diesem Rezept ausführlich beschrieben werden. Ein fluffiges Omelett schmeckt sowohl warm als auch kalt gleichermaßen. Dies ist ein Gericht mit einem erstaunlichen Geschmack – Sie werden nicht enttäuscht sein!

1. 
   Wie kocht man ein fluffiges Omelett im Ofen wie im Kindergarten? Eier in eine tiefe Schüssel schlagen. Den Eiern etwas Salz hinzufügen.Schon zu Beginn können Sie den Backofen einschalten und auf eine Temperatur von 180 Grad vorheizen.
2. 
   Anschließend sofort die benötigte Menge Milch einfüllen. Es empfiehlt sich, dass die Milch Zimmertemperatur hat. Eines der Geheimnisse bei der Zubereitung eines üppigen Omeletts ist das richtige Verhältnis von Eiern und Milch (ungefähr 1:1, d. h. für 1 Ei müssen Sie 50-55 ml Milch verwenden).
3. 
   Alle Zutaten mit einem Küchenbesen verrühren. Es ist nicht erforderlich, einen Mixer zu verwenden.
4. 
   Eine hitzebeständige Form mit Butter einfetten. Damit das Omelett fluffig und groß wird, ist es wichtig, eine tiefe Auflaufform zu verwenden.
5. 
   Den Omelettboden in die vorbereitete Pfanne füllen. Legen Sie die Form mit dem Inhalt für 30 Minuten in einen heißen Ofen, bis sie gar ist.
6. 
   Nach einer Weile die Omelettpfanne aus dem Ofen nehmen und etwas abkühlen lassen.
7. 
   Fertig ist ein fluffiges Omelett im Ofen, ganz wie im Kindergarten!

Guten Appetit!

Ein einfaches und köstliches Omelett im Ofen aus Eiern und Milch

Zart, fluffig, mit angenehmem Geschmack.... Genau so entsteht ein Omelett aus Eiern und Milch, das durch Backen im Ofen zubereitet wird. Die Zubereitung des Gerichts ist recht einfach. Nicht nur Erwachsene, sondern auch Kinder können seinen Geschmack schätzen. Jeder kann aus Eiern und Milch ein appetitliches und unglaublich leckeres Omelett zubereiten!

Kochzeit: 35 Min.

Kochzeit: 5 Minuten.

Portionen – 6.

Zutaten:

• Ei – 6 Stk.
• Milch – 300-350 ml.
• Salz – 0,5 TL.
• Butter – 80 gr.
• Gewürze – optional.

Kochvorgang:

1. Hühnereier in einen geeigneten Behälter schlagen. Den Backofen auf 200 Grad vorheizen.

2. Geben Sie die erforderliche Menge Salz zu den Eiern. Auf Wunsch können Sie bei der Zubereitung des Omeletts zusätzlich beliebige Gewürze nach Ihrem Geschmack verwenden.

3. Rühren Sie die Eier vorsichtig um und brechen Sie dabei das Eigelb auf.Es ist wichtig, eine Überlastung zu vermeiden.

4. Als nächstes gießen Sie Milch (mit beliebigem Fettgehalt) in die Eier.

5. Alle Zutaten vermischen, bis eine homogene Basis entsteht.

6. Fetten Sie die Pfanne, in der Sie das Omelett im Ofen backen möchten, großzügig mit Butter ein. Es verleiht dem fertigen Gericht einen angenehmen Geschmack und ein angenehmes Aroma, daher sollten Sie es nicht durch ein Gemüsegericht ersetzen.

7. Die Ei-Milch-Basis in die Form gießen und für 30 Minuten in den heißen Ofen stellen.

8. Omelett aus Eiern und Milch im Ofen ist fertig!

Guten Appetit!

Schritt-für-Schritt-Rezept für die Zubereitung eines Omeletts mit Wurst im Ofen

Omelett mit Wurst, im Ofen gegart, ist zart, aromatisch und sehr appetitlich. Das Hinzufügen von Wurst zu einem klassischen Omelett macht das fertige Gericht sättigender. Jeder kann ein helles, leckeres Omelett mit Wurst zubereiten! Das Mischen aller Zutaten dauert nur minimal.

Kochzeit: 35 Min.

Kochzeit: 5 Minuten.

Portionen – 6.

Zutaten:

• Ei – 4-5 Stk.
• Wurst – 50 gr.
• Milch – 0,5 EL.
• Backpulver – eine Prise.
• Salz - nach Geschmack.

Kochvorgang:

1. Die Wurst muss in kleine Würfel geschnitten werden. Lassen Sie sich bei der Wahl der Wurst von Ihrem eigenen Geschmack leiten.

2. Schlagen Sie die Eier in eine Schüssel und schlagen Sie sie mit einem Schneebesen oder einer Gabel. Es ist nicht erforderlich, einen Mixer zu verwenden.

3. Geben Sie die erforderliche Menge Milch zu den geschlagenen Eiern.

4. Als nächstes fügen Sie die gehackte Wurst hinzu.

5. Alle Zutaten mit Salz abschmecken.

6. Fügen Sie dem Inhalt dann eine Prise Soda hinzu, um ihn fluffiger zu machen. Alles gründlich vermischen.

7. Den vorbereiteten Boden in eine hitzebeständige Form geben. Legen Sie die Form mit dem zukünftigen Omelett für 25-30 Minuten in einen auf 200 Grad vorgeheizten Ofen.

8. Nach einer Weile das goldene Omelett aus dem Ofen nehmen und etwas abkühlen lassen.

9.Omelett mit Wurst im Ofen ist essfertig!

Guten Appetit!

Omelette mit Wurst, Käse und Tomaten im Ofen

Ein köstliches und sehr appetitliches Omelett, im Ofen mit Wurst, Käse und Tomaten zubereitet, eignet sich perfekt als Mittag- oder Abendessen, aber auch als leichter Snack für die ganze Familie. Eine lockere Basis aus Eiern und Milch harmoniert perfekt mit den anderen Zutaten – Käse, Wurst und Tomaten. Einfach und sehr lecker!

Kochzeit: 40 Min.

Kochzeit: 10 Minuten.

Portionen – 6.

Zutaten:

• Ei – 5 Stk.
• Wurst – 70 gr.
• Milch – 200-220 ml.
• Hartkäse – 100 gr.
• Tomate – 1 Stk.
• Grüns - nach Geschmack.
• Salz - nach Geschmack.
• Butter – zum Einfetten der Form.

Kochvorgang:

1. Hühnereier in eine tiefe Schüssel schlagen.

2. Als nächstes die Milch einfüllen. Etwas Salz hinzufügen.

3. Mischen Sie diese Zutaten mit einer Gabel oder einem Schneebesen.

4. Das gewaschene Grün fein hacken. Gießen Sie es mit der Ei-Milch-Mischung in den Arbeitsbehälter.

5. Die Wurst muss in kleine Würfel geschnitten werden. Die gehackte Wurst zu den restlichen Zutaten geben.

6. Die Tomate waschen und in kleine Stücke schneiden.

7. Die gehackte Tomate mit der Ei-Milch-Mischung, den Kräutern und der Wurst in einen Behälter geben. Alles vermischen.

8. Bestreichen Sie die Auflaufform vorsichtig mit Butter und legen Sie dort den Boden des zukünftigen Omeletts ab. Stellen Sie die Pfanne mit dem Inhalt für 25 Minuten in den auf 200 Grad vorgeheizten Ofen.

9. Mahlen Sie den Hartkäse auf einer groben Reibe.

10. Nach einer Weile das Omelett aus dem Ofen nehmen und mit geriebenem Käse bestreuen. Lassen Sie das Gericht weitere 5 Minuten im heißen Ofen.

11. Omelett mit Wurst, Käse und Tomaten ist fertig!

Guten Appetit!

Schritt-für-Schritt-Rezept für die Zubereitung eines Omeletts mit Zucchini im Ofen

Omelett mit Zucchini, im Ofen gegart, ist lecker, zart und saftig. Dieses Gericht ist sättigend und kann daher nicht nur zum Frühstück, sondern auch zum Mittag- oder Abendessen zubereitet werden. Saftige Zucchini passt gut zu Omelette und anderen Zutaten, die zum Kochen verwendet werden.

Kochzeit: 45 Min.

Kochzeit: 10 Minuten.

Portionen – 8.

Zutaten:

• Milch – 1 EL.
• Ei – 4 Stk.
• Zucchini – 2 Stk.
• Hartkäse – 100 gr.
• Tomate – 1 Stk.
• Weizenmehl – ​​1 EL.
• Petersilie - nach Geschmack.
• Salz - nach Geschmack.
• Butter – zum Einfetten der Form.

Kochvorgang:

1. Zucchini abspülen, ggf. schälen. Als nächstes reiben Sie das Gemüse auf einer groben Reibe. Geben Sie etwas Salz zu den geriebenen Zucchini und drücken Sie nach einer Weile den freigesetzten Saft aus.

2. Gießen Sie eine kleine Menge Milch in einen tiefen Behälter und fügen Sie Weizenmehl hinzu. Aufsehen.

3. Anschließend die restliche Milch in den Behälter mit dem Inhalt gießen, die Eier unterrühren und alles mit Salz würzen. Anschließend alle Zutaten gründlich mit einem Schneebesen vermischen.

4. Eine Auflaufform mit Butter einfetten und die geriebenen Zucchini hineinlegen.

5. Die Ei-Milch-Mischung über die Zucchini gießen.

6. Die gewaschene Petersilie muss gehackt werden.

7. Spülen Sie die Tomate unter fließendem Wasser ab und schneiden Sie sie dann in kleine Scheiben.

8. Das Gemüse auf der Ei-Milch-Mischung verteilen, gefolgt von den Tomaten.

9. Den Hartkäse auf einer groben Reibe mahlen und mit den restlichen Zutaten bestreuen. Das Gericht 30-35 Minuten im auf 180 Grad vorgeheizten Ofen backen.

10. Wenn das Omelett fertig ist, nehmen Sie es aus dem Ofen und lassen es leicht abkühlen.

11. Omelett mit Zucchini im Ofen ist fertig! Das Gericht in Portionen schneiden. Sie können sich etwas gönnen!

Guten Appetit!

Üppiges und luftiges Omelett mit Gemüse im Ofen

Eines der beliebtesten und gesündesten Frühstücke ist ein Omelett. Wenn Sie dieses Gericht mit Gemüse im Ofen zubereiten, erhalten Sie nicht nur ein leckeres und sättigendes Frühstück. Dieses Omelett sorgt auch beim Mittag- oder Abendessen mit der Familie für Abwechslung. Dieses Gericht lässt sich wie folgt beschreiben: schnell, einfach, lecker und gesund! Variieren Sie das Standardomelett mit Gemüse, Sie werden es nicht bereuen!

Kochzeit: 45 Min.

Kochzeit: 15 Minuten.

Portionen – 6.

Zutaten:

• Ei – 5 Stk.
• Creme – 100 ml.
• Hartkäse – 50 gr.
• Butter – 20 gr.
• Paprika – 0,5 Stk.
• Grüne Bohnen – 100 gr.
• Blumenkohl – 300 gr.
• Gemahlener schwarzer Pfeffer – nach Geschmack.
• Salz - nach Geschmack.

Kochvorgang:

1. Bereiten Sie zunächst das gesamte Gemüse vor. Wir waschen die grünen Bohnen und Paprika und schneiden sie in kleine Stücke; nach dem Waschen teilen wir den Blumenkohl in mittelgroße Blütenstände.

2. Kochen Sie Wasser in einem Topf und geben Sie dann grüne Bohnen und Kohlblütenstände hinein. Nach 5 Minuten Garzeit sollte das Gemüse aus dem Wasser genommen und abgekühlt werden.

3. Mahlen Sie eine der Zutaten – Hartkäse – auf einer groben Reibe.

4. In einem tiefen Behälter Eier mit Sahne schlagen. Fügen Sie der resultierenden Mischung Salz, gemahlenen schwarzen Pfeffer und geriebenen Käse hinzu. Alles vermischen.

5. Legen Sie das vorbereitete Gemüse – Paprika, Blumenkohl und grüne Bohnen – in eine Auflaufform, die Sie zuvor mit einem Stück Butter eingefettet haben.

6. Im nächsten Schritt wird das Gemüse mit der Ei-Käse-Mischung gefüllt. Das Gericht 30 Minuten im auf 200 Grad vorgeheizten Ofen backen.

7. Omelett mit Gemüse im Ofen ist fertig!

Guten Appetit!

Diätrezept für Omelett mit Brokkoli

Omelett mit Brokkoli ist ein leckeres, zartes und gesundes Gericht.Auch diejenigen, die dieses Gemüse normalerweise nicht essen, werden es mögen. Die Kombination von Brokkoli mit Omelett ist sehr gelungen, der Geschmack des fertigen Gerichts ist interessant und ungewöhnlich. Dieses Omelett kann nicht nur für Erwachsene, sondern auch für Kinder zum Frühstück zubereitet werden. Durch die Zugabe von Hartkäse erhält das Omelette eine zusätzliche Geschmacksnote.

Kochzeit: 45 Min.

Kochzeit: 15 Minuten.

Portionen – 6.

Zutaten:

• Brokkoli – 200 gr.
• Ei – 5 Stk.
• Sauerrahm – 100 gr.
• Hartkäse – 100 gr.
• Salz - nach Geschmack.
• Butter – zum Einfetten der Form.

Kochvorgang:

1. Den Brokkoli in Röschen zerlegen und unter fließendem Wasser abspülen. Auf Wunsch können Sie auch Tiefkühlgemüse verwenden.

2. Den Brokkoli für 5 Minuten in kochendes Wasser legen.

3. Schlagen Sie die Eier in einen geeigneten Behälter.

4. Anschließend Sauerrahm und etwas Salz zu den Eiern geben. Alles gründlich schlagen.

5. Mahlen Sie den Hartkäse auf einer groben Reibe.

6. Die Hälfte der Gesamtmenge an geriebenem Käse zur Ei-Sauerrahm-Mischung geben. Alles mit einem Mixer oder Mixer schlagen. Auf Wunsch können alle Komponenten einfach mit einer Gabel oder einem Schneebesen verrührt werden, ohne dass eine homogene Masse entsteht.

7. Eine Auflaufform mit Butter einfetten und den Brokkoli hineinlegen.

8. Den vorbereiteten Omelettboden über das Gemüse gießen.

9. Alle Zutaten mit dem restlichen geriebenen Käse bestreuen. Legen Sie das zukünftige Omelett für 30 Minuten in einen heißen Ofen – vorgeheizt auf 190 Grad.

10. Das fertige Omelett muss aus dem Ofen genommen und abgekühlt werden.

11. Brokkoli-Omelett ist fertig!

Guten Appetit!

Üppiges Omelette mit Blumenkohl zum Frühstück

Auf der Suche nach leckeren und unkomplizierten Frühstücksmöglichkeiten? Dieses Rezept für die Zubereitung eines Omeletts mit Blumenkohl im Ofen kann ein Geschenk des Himmels sein! Das Gericht ist schnell zubereitet, die Zutaten sind einfach und erschwinglich.Sogar Kinder werden dieses Omelett lieben! Der zarte und angenehme Geschmack des Blumenkohlomeletts gepaart mit der Saftigkeit macht dieses Gericht zu einem wunderbaren Frühstück!

Kochzeit: 35 Min.

Kochzeit: 15 Minuten.

Portionen – 6.

Zutaten:

• Blumenkohl – 500 gr.
• Milch – 200 ml.
• Ei – 3-4 Stk.
• Hartkäse – 100 gr.
• Gemahlener schwarzer Pfeffer – nach Geschmack.
• Salz - nach Geschmack.

Kochvorgang:

1. Eine der Hauptzutaten – Blumenkohl – muss gründlich gewaschen und in Blütenstände aufgeteilt werden. Es ist besser, die Blütenstände mittelgroß und nicht sehr groß zu machen.

2. Den Kohl in kochendes Salzwasser geben und das Gemüse 5 Minuten kochen lassen.

3. In einer tiefen Schüssel Eier und Milch vermischen und alles glatt rühren. Die Ei-Milch-Mischung salzen und pfeffern.

4. Hartkäse reiben.

5. Den gekochten Blumenkohl in eine Auflaufform geben.

6. Gießen Sie die vorbereitete Ei-Milch-Mischung über das Gemüse.

7. Alle Komponenten mit geriebenem Käse bedecken – gleichmäßig verteilen. Heizen Sie den Ofen auf 190 Grad vor und backen Sie das Gericht dann 20 Minuten lang.

8. Nach einer Weile das rosig duftende Omelett aus dem Ofen nehmen.

9. Omelette mit Blumenkohl im Ofen ist fertig!

Guten Appetit!

Duftendes und köstliches Omelett mit Spinat

Hier ist ein Rezept für ein köstliches und gleichzeitig einfach zuzubereitendes Gericht – Omelett mit Spinat. Solch ein helles und aromatisches Omelett wird jedem gefallen! Ein gesundes Omelett mit Spinat, im Ofen gegart, bringt Abwechslung in Ihre Ernährung und befriedigt Ihre Geschmacksbedürfnisse.

Kochzeit: 30 Minuten.

Kochzeit: 10 Minuten.

Portionen – 4.

Zutaten:

• Ei – 2 Stk.
• Milch – 0,5 EL.
• Mayonnaise – 1 EL.
• Spinat – 100 gr.
• Dill – 20 gr.
• Petersilie – 20 gr.
• Frühlingszwiebel – 20 gr.
• Salz - nach Geschmack.
• Gemahlener schwarzer Pfeffer – nach Geschmack.
• Pflanzenöl – 1 TL.

Kochvorgang:

1. Alle Grüns – Spinat, Zwiebeln, Dill und Petersilie – müssen gründlich gewaschen werden.

2. Den Spinat nach Belieben schneiden.

3. Frühlingszwiebeln, Petersilie und Dill sollten ebenfalls gehackt werden.

4. Eier in einen tiefen Behälter schlagen, Mayonnaise, Salz und gemahlenen schwarzen Pfeffer hinzufügen.

5. Mischen Sie diese Zutaten gründlich und gießen Sie dann die erforderliche Menge Milch hinein. Alles noch einmal vermischen.

6. Fetten Sie eine hitzebeständige Form mit Pflanzenöl ein und legen Sie dann das gesamte Grün hinein.

7. Die vorbereitete Eier-Milch-Mischung über den Spinat und die restlichen Kräuter gießen. Im auf 200 Grad vorgeheizten Ofen das Omelett 20 Minuten backen.

8. Nach 20 Minuten muss das Gericht aus dem Ofen genommen werden.

9. Spinat-Omelett ist fertig! In Portionen schneiden und servieren.

Guten Appetit!

Fleischomelett mit Hackfleisch im Ofen

Ein ungewöhnliches Rezept für die Zubereitung eines Omeletts – mit Hackfleisch im Ofen – wird Ihr Verständnis für dieses Gericht verändern! Dieses Fleischomelett ist sehr saftig und sättigend. Ein leckeres und appetitliches Omelett mit Hackfleisch passt perfekt zu jeder Mahlzeit. Das Gericht ist einfach und schnell zubereitet, die meiste Zeit wird für das Backen im Ofen aufgewendet.

Kochzeit: 35 Min.

Kochzeit: 15 Minuten.

Portionen – 4.

Zutaten:

• Ei – 3 Stk.
• Milch – 150 ml.
• Gehacktes Schweinefleisch – 150 gr.
• Hartkäse – 100 gr.
• Tomate – 0,5 Stk.
• Zwiebeln – 1 Stk.
• Butter – 30 gr.
• Dill – 30 gr.
• Salz - nach Geschmack.
• Gemahlener schwarzer Pfeffer – nach Geschmack.

Kochvorgang:

1. Bereiten Sie der Einfachheit halber alle notwendigen Zutaten vor.

2.Den Hartkäse mahlen, die Tomate abspülen und fein hacken, die Zwiebel schälen und hacken.

3. In einem geeigneten Behälter die Eier mit Salz verquirlen.

4. Gießen Sie Milch in die resultierende Mischung.

5. Anschließend geriebenen Käse zur Ei-Milch-Mischung geben. Aufsehen.

6. Das Hackfleisch zusammen mit der Tomate und der Zwiebel in Butter anbraten. Während des Bratens alle Zutaten salzen und pfeffern.

7. Das gebratene Hackfleisch in eine Auflaufform geben.

8. Der nächste Schritt besteht darin, das Hackfleisch mit der zuvor zubereiteten Mischung aus Eiern, Milch und Käse zu bedecken.

9. Den Dill waschen, hacken und über die Form streuen. Legen Sie das zukünftige Fleischomelett für 20 Minuten in einen auf 180 Grad vorgeheizten Ofen.

10. Sobald die Kruste goldbraun erscheint, kann das Gericht aus dem Ofen genommen werden.

11. Fleischomelett mit Hackfleisch im Ofen ist fertig!

Guten Appetit!