Nüsse mit Kondensmilch

Nüsse mit Kondensmilch sind eine köstliche Delikatesse, die niemanden gleichgültig lässt. Sowohl Erwachsene als auch Kinder werden den zarten Teig mit viel süßer Füllung zu schätzen wissen. Es ist nicht schwer, ein solches Dessert zu Hause zuzubereiten. Beachten Sie dazu diese bunte Auswahl bewährter Schritt-für-Schritt-Rezepte.

Klassische Nüsse mit Kondensmilch in einer sowjetischen Nussmaschine mit Gas

Nur wenige Menschen können weichen Nüssen aus Mürbeteig mit Kondensmilchfüllung widerstehen. Es ist nicht schwer, das klassische Rezept der berühmten Delikatesse mit sowjetischen Haselnüssen zu Hause zu wiederholen.

1. 
   Wie kocht man Nüsse mit Kondensmilch in einer Nussmaschine auf Gas nach dem klassischen Rezept? Eier, eine Prise Salz und Zucker verquirlen, bis leichter Schaum entsteht.
2. 
   Zimmerwarme Butter mit gesiebtem Mehl und Backpulver verrühren. Mischen Sie die Mischung mit Ihren Händen, bis sie krümelig wird.
3. 
   Gießen Sie die Eimischung in den resultierenden Teig.
4. 
   Den Teig glatt kneten. In Frischhaltefolie einwickeln und für 20 Minuten in den Gefrierschrank stellen.
5. 
   Beginnen wir mit der Zubereitung der Creme für die Füllung. Schlagen Sie zunächst die geschmolzene Butter auf.
6. 
   Kondensmilch zur Butter geben und weiter verquirlen.
7. 
   Nehmen Sie den Teig aus dem Gefrierschrank. Wir teilen es in kleine runde Stücke, die wir in eine Haselnuss geben.
8. 
   Die Haselnuss verschließen und mit Gas auf dem Herd kochen. Kochen, dabei gelegentlich wenden. Wenn die Kekse leicht gebräunt sind, können Sie sie herausnehmen und eine weitere Charge zum Backen schicken.
9. 
   Die Kekshälften auf einen Teller legen und etwas abkühlen lassen.
10. 
    Wir füllen jede Hälfte mit Sahne und kombinieren sie dann zu Nüssen.
11. 
    Die Nüsse mit der Kondensmilch in den Kühlschrank stellen. Nach dem Abkühlen können sie serviert werden. Genießen Sie Ihren Tee!

Kekse „Nüsse mit Kondensmilch“ wie in der Kindheit

Jedermanns Lieblingssüßnüsse mit Kondensmilch werden Ihnen helfen, sich an den Geschmack Ihrer Kindheit zu erinnern. Die Delikatesse ergänzt ideal eine Teeparty mit der Familie – ein weiterer Grund, alle an einem Tisch zu versammeln.

Kochzeit: 1 Stunde

Kochzeit: 20 Minuten

Portionen – 10

Zutaten:

• Ei – 2 Stk.
• Puderzucker – 200 gr.
• Salz – 1 Prise.
• Mehl – ​​3-3,5 EL.
• Butter – 200 gr.
• Soda – 1 TL.
• Essig – 1 EL.
• Gekochte Kondensmilch – 1 Dose.

Kochvorgang:

1. Brechen Sie zwei Hühnereigelb in einen tiefen Teller; das Eiweiß brauchen wir nicht.Wir geben hier auch leicht geschmolzene Butter, Pulver und Salz hinzu.

2. Mahlen Sie die Zutaten, bis eine homogene Mischung entsteht.

3. Das Soda mit Essig ablöschen, zur Mischung geben und sofort vermischen.

4. Das Mehl nach und nach sieben.

5. Den Teig gründlich durchkneten, bis er weich und homogen ist.

6. Etwas Teig in Metallformen geben und mit dem Finger andrücken.

7. Den Teig in den Formen 15 Minuten im Ofen backen. Die erforderliche Temperatur beträgt 200 Grad.

8. Nach dem Backen die Formen abkühlen lassen und dann den Teig mit einem Messer herauslösen.

9. Füllen Sie jede Nusshälfte mit Kondensmilch.

10. Kleben Sie die Hälften zusammen.

11. Die Nüsse mit Kondensmilch abkühlen lassen und mit Tee servieren. Bereit!

Weiche Nüsse mit Kondensmilch in einem elektrischen Nussbereiter

Nüsse mit Kondensmilch und Butter werden weich und zart. Bereiten Sie ein Dessert für eine Teeparty mit der Familie vor. Der perfekte hausgemachte Leckerbissen!

Kochzeit: 50 Minuten

Kochzeit: 10 Minuten

Portionen – 12

Zutaten:

• Ei – 2-3 Stk.
• Zucker – 3 EL.
• Salz – 1 Prise.
• Mehl – ​​3-4 EL.
• Butter – 200 gr.
• Backpulver – 1 TL.

Für die Füllung:

• Gekochte Kondensmilch – 1 Dose.
• Walnüsse - nach Geschmack.

Kochvorgang:

1. Eigelb mit Zucker schlagen, bis sich dieser auflöst. Legen Sie das Eiweiß beiseite.

2. In einer separaten Schüssel Mehl mit Salz und Backpulver vermischen, geschmolzene Butter dazugeben und die Mischung verkneten.

3. Das restliche Eiweiß zu einem dicken Schaum schlagen.

4. Eigelb und Zucker zur Buttermischung geben und verrühren.

5. Dann das geschlagene Eiweiß unterrühren. Legen Sie den resultierenden Teig für 15 Minuten in den Gefrierschrank, nachdem Sie ihn in Folie eingewickelt haben.

6. Als nächstes teilen wir den Teig in kleine Stücke, die wir in eine elektrische Nussmaschine geben.

7.Die Nüsse 3-4 Minuten kochen, bis eine leichte Röte entsteht.

8. Legen Sie die resultierenden Kekse zum Abkühlen auf einen flachen Teller.

9. Um die Füllung originell zu machen, können Sie der gekochten Kondensmilch zerkleinerte Walnüsse hinzufügen.

10. Die süße Füllung mit einem Teelöffel halbieren.

11. Die Hälften vermischen und fertig sind die weichen, leckeren Nüsse mit Kondensmilch!

Nüsse mit Kondensmilch im Redmond Multi-Bäcker

Noch einfacher gelingt die Zubereitung leckerer Nüsse mit Kondensmilch im Redmond Multibaker. Sie sparen Zeit und vermeiden die Gefahr, sich die Hände zu verbrennen, wie es bei Metallformen der Fall ist. Probieren Sie diesen hausgemachten Leckerbissen für eine Teeparty mit der Familie!

Kochzeit: 40 Minuten

Kochzeit: 10 Minuten

Portionen – 8

Zutaten:

• Ei – 2 Stk.
• Zucker – 2 EL.
• Salz – 1 Prise.
• Mehl – ​​3 EL.
• Sauerrahm – 100 gr.
• Butter – 100 gr.
• Backpulver – 1 TL.
• Gekochte Kondensmilch – 1 Dose.

Kochvorgang:

1. Bereiten Sie die Zutaten vor und messen Sie die benötigte Menge ab.

2. Den Teig kneten. Eier mit Zucker schaumig schlagen, dann mit geschmolzener Butter einreiben, Sauerrahm, Mehl, Backpulver und Salz hinzufügen. Mischen, bis eine glatte und viskose Masse entsteht.

3. Wählen Sie für einen Multibäcker eine spezielle Form für Nüsse. Den Teig in kleine Stücke geben.

4. Schließen Sie den Deckel und backen Sie den Teig, bis er fertig ist.

5. Gekochte Kondensmilch in die Hälften geben und zusammenkleben.

6. Die Nüsse im Kühlschrank abkühlen lassen und dann servieren. Genießen Sie Ihren Tee!

Schritt-für-Schritt-Rezept für die Zubereitung von Nüssen mit Kondensmilch in Formen im Ofen

Möchten Sie Ihre Gäste mit einem einfachen und köstlichen Dessert überraschen? Bereiten Sie Nüsse mit Kondensmilch zu, die vielen aus der Kindheit bekannt sind. Sie sind nicht schwer zuzubereiten und eignen sich hervorragend zum gemütlichen Teetrinken.

Kochzeit: 40 Minuten

Kochzeit: 15 Minuten

Portionen – 12

Zutaten:

• Ei – 3 Stk.
• Zucker – 3 EL.
• Salz – 1 Prise.
• Mehl – ​​3,5 EL.
• Sauerrahm – 1 EL.
• Butter – 200 gr.
• Soda – 0,5 TL.
• Zitronensaft – 1 TL.

Für Sahne:

• Gekochte Kondensmilch – 100 gr.
• Butter – 150 gr.
• Walnüsse - nach Geschmack.

Kochvorgang:

1. Bereiten Sie zunächst die Füllung vor. Schlagen Sie dazu die geschmolzene Butter und die gekochte Kondensmilch mit einem Mixer auf.

2. Sie können der Kondensmilchcreme nach Geschmack gemahlene Walnüsse hinzufügen.

3. Als nächstes bereiten Sie den Teig selbst vor. Das gesiebte Mehl und Salz in einer tiefen Schüssel vermischen.

4. Eier separat mit Zucker verquirlen.

5. Zerlassene Butter und Sauerrahm zur Eimasse geben. Aufsehen.

6. Das Mehl sieben. Fügen Sie dem Teig Soda und Zitronensaft hinzu.

7. Kneten Sie die Mischung, bis sie weich und homogen ist.

8. Rollen Sie den Mürbeteig der Einfachheit halber in einer dicken Schicht aus und verwenden Sie Metallformen, um die erforderliche Menge darin aufzufangen.

9. Die Formen mit dem Teig für 15 Minuten in den Ofen stellen. Bei 200 Grad backen.

10. Nehmen Sie das Backblech mit den vorbereiteten Nüssen heraus und lassen Sie es abkühlen.

11. Den Teig vorsichtig aus den Formen lösen.

12. Die Nüsse mit Kondensmilchcreme füllen.

13. Die fertige Delikatesse kann auf einen Teller gelegt, mit Folie abgedeckt und für eine Weile in den Kühlschrank gestellt werden, danach kann sie serviert werden!

Hausgemachte Nusskekse mit Kondensmilch und Sauerrahm

Noch weicher werden Nüsse mit Kondensmilch und saurer Sahne. Probieren Sie diese hausgemachte Leckerei mit einem einfachen Rezept! Kekse können zum Tee oder einfach als Dessert serviert werden.

Kochzeit: 1 Stunde

Kochzeit: 15 Minuten

Portionen – 8

Zutaten:

• Ei – 2 Stk.
• Sauerrahm – 100 gr.
• Zucker – 4 EL.
• Salz – 1 Prise.
• Mehl – ​​3,5-4 EL.
• Butter – 100 gr.
• Backpulver – 0,5 TL.
• Gekochte Kondensmilch – 1 Dose.

Kochvorgang:

1. Bereiten wir Produkte für Nüsse vor. Eier und Sauerrahm sollten Zimmertemperatur haben, vorher aus dem Kühlschrank nehmen.

2. Eier mit Salz und Zucker verquirlen, dann Sauerrahm und geschmolzene Butter dazugeben. Nochmals schlagen. Zum Schluss das Mehl mit Backpulver sieben und den Teig kneten.

3. Den weichen Mürbeteig in Formen oder Nussformen füllen. Kochen, bis die Krusten goldbraun sind.

4. Die Hälften herausnehmen, mit Kondensmilch füllen, zusammenkleben und abkühlen lassen.

5. Servieren Sie die Nüsse mit vollständig abgekühlter Kondensmilch. Guten Appetit!

Ein einfaches und leckeres Rezept für Nüsse mit Kondensmilch und Margarine

Hausgemachte Nüsse mit Kondensmilch können mit Margarine zubereitet werden. Der Geschmack des Gerichts wird dadurch nicht beeinträchtigt. Die Kekse werden weich und zart.

Kochzeit: 1 Stunde

Kochzeit: 15 Minuten

Portionen – 12

Zutaten:

• Ei – 3 Stk.
• Zucker – 1 EL.
• Mehl – ​​3 EL.
• Margarine – 250 gr.
• Soda – 0,5 TL.
• Essig – 1 TL.
• Salz – 1 Prise.
• Gekochte Kondensmilch – 1 Dose.

Kochvorgang:

1. Leicht geschmolzene Margarine mit Zucker mahlen, dann Eier, Salz und gelöschte Limonade zu den Zutaten hinzufügen. Mit einem Mixer schlagen.

2. Schlagen Sie die Masse weiter, bis eine dicke, luftige Creme entsteht.

3. Das Mehl nach und nach sieben und den Teig kneten.

4. Geben Sie den Teig in eine Haselnussform oder in eine Haselnussform und bereiten Sie ihn vor.

5. Die fertig gebräunten Hälften abkühlen lassen.

6. Die Kekse mit Kondensmilch füllen, abkühlen lassen und servieren. Bereit!

Wie man zu Hause Nüsse mit Kondensmilch und Mayonnaise kocht

Kinder und Erwachsene mögen Nüsse mit Kondensmilch.Bereiten Sie hausgemachte Süßigkeiten nach einem alten Rezept unter Zugabe von Mayonnaise zu. Der Teig wird weich und mäßig fett.

Kochzeit: 1 Stunde

Kochzeit: 15 Minuten

Portionen – 12

Zutaten:

• Ei – 3 Stk.
• Mayonnaise – 3 EL.
• Zucker – 1 EL.
• Salz – 1 Prise.
• Mehl – ​​3,5 EL.
• Butter – 200 gr.
• Stärke – 1 EL.
• Gekochte Kondensmilch – 1 Dose.

Kochvorgang:

1. Zuerst den Teig kneten. Eier mit Zucker und Salz verquirlen, dann Mayonnaise und geschmolzene Butter hinzufügen. Mehl und Stärke hinzufügen. Gründlich mischen.

2. Aus dem Teig kleine Kreise formen. Anschließend verteilen wir sie in Formen und backen sie 10 Minuten bei 200 Grad im Ofen.

3. Die Formen mit dem Teig abkühlen lassen. Entfernen Sie dann das gekochte Essen mit einem Messer. Mit gekochter Kondensmilch auffüllen. Hierzu eignet sich am besten eine Spritze.

4. Die Hälften zusammenkleben, abkühlen lassen und servieren. Bereit!

Schritt-für-Schritt-Rezept zur Herstellung von Nüssen mit Kondensmilch ohne Eier

Mit Kondensmilch gefüllte Nüsse können ohne Eier zubereitet werden. Dieses Rezept vereinfacht Ihre Aufgabe und spart Zeit. Und die Delikatesse selbst wird zart und lecker.

Kochzeit: 1 Stunde

Kochzeit: 15 Minuten

Portionen – 8

Zutaten:

• Butter – 250 gr.
• Sauerrahm – 100 gr.
• Zucker – 100 gr.
• Mehl – ​​3 EL.
• Soda – 0,5 TL.
• Gekochte Kondensmilch – 1 Dose.

Kochvorgang:

1. Mehl und Soda sieben, geschmolzene Butter, Sauerrahm und Zucker hinzufügen. Mischen Sie die Mischung mit Ihren Händen, bis ein weicher und homogener Teig entsteht.

2. Teilen Sie den Teig in kleine Kugeln.

3. Legen Sie die Kugeln in die Haselnussform.

4. Backen Sie die Kekse, bis sie goldbraun sind. Das gesamte Produkt dauert nicht länger als 1 Minute.

5. Die Hälften auf einen Teller legen und abkühlen lassen.

6.In jede Hälfte geben wir gekochte Kondensmilch und kleben die Komponenten dann zu einer Nuss zusammen. Bereit! Servieren Sie die Delikatesse auf dem Tisch, wenn sie abgekühlt ist.

Hausgemachte Kekse „Nüsse mit Kondensmilch“ mit Kefir

Ein idealer Leckerbissen für Familie und Gäste sind Nüsse mit Kondensmilch. Die Delikatesse lässt sich ganz einfach mit Kefir zubereiten. Probieren Sie ein einfaches und leckeres Rezept aus, das niemanden gleichgültig lässt.

Kochzeit: 50 Minuten

Kochzeit: 15 Minuten

Portionen – 8

Zutaten:

• Ei – 1 Stk.
• Kefir – 1 EL.
• Zucker – 1 EL.
• Salz – 1 Prise.
• Mehl – ​​4 EL.
• Butter – 100 gr.
• Soda – 1 Prise.
• Gekochte Kondensmilch – 1 Dose.

Kochvorgang:

1. Das Ei mit Zucker und Salz verquirlen. Dann geschmolzene Butter hinzufügen, Mehl und Soda sieben und Kefir hinzufügen. Den Teig glatt kneten.

2. Den Teig in kleine Kreise teilen. Wir geben jedes einzelne in Haselnussformen. Jede Charge 3-4 Minuten kochen lassen.

3. Nehmen Sie die Kekshälften heraus, lassen Sie sie etwas abkühlen und füllen Sie sie dann mit gekochter Kondensmilch. Lassen Sie uns verbinden.

4. Warten Sie, bis die Nüsse vollständig abgekühlt sind, und servieren Sie sie auf dem Tisch. Genießen Sie Ihren Tee!